店面经营管理方案

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店面经营管理方案范文第1篇

1.长线投资的目标长线投资与短期投资不同，长线投资需要经历一个漫长的时期，同时，长线投资不仅与投资者自身的能力有关，也与客观环境有莫大的关系。这就要求长线投资者在进行长线投资之前要制定一个科学、合理的长线投资方案，确定投资的目标。文具店是一个小型的投资项目，短期的利润十分微薄，因此，对文具店进行投资不可能是短期的投资。文具店的长线投资目标一方面自然是取得利润和收益；另一方面则是保持文具店能够长期的经营下去。某投资商在进行小项目的投资中，选中了文具店的长期投资，并制定了长线投资的目标，为政府、大型的工厂和企业专门供应文具用品，并成为各种文具品牌的经销商。

2.长线投资的条件投票、证券、房地产等项目的投资进行长线投资时要考虑长线投资的条件。文具店的长线投资也一样，文具店的长线投资条件包括具有长线投资的目标和科学合理的长线投资方案；有时间能够保证进行文具店的长线投资；有相关文具店的信息条件，并且也抓住市场，根据市场规律把握文具店的长线投资机遇[2]。

二、文具店的长线投资方案

下面是该投资商进行文具店的长线投资的具体投资方案：

1.文具店的选址首先是文具店的选址策略，对于没有长远规划的文具店投资商，进行文具店的选址时，一般情况下选址学校附近的地方，文具店的面积大约在15平方米到25平方米之间，且要把文具店的租金控制在800元以内，否则，一旦租金超过800元，文具店的经营利润恐怕就连店面的租金都不够。该投资商具有成为供应商和经销商的长线投资目标，因此，该投资商的文具店选址计划是在商业中心选择面积在30平方米左右的店面，店面的租金不超过1200元。同时，根据消费者的心理和消费对象，该店面依托了附近的学校和商务写字楼，并且避开了闹市区的店铺，有效的拓展了文具店的经营空间，减小了经营的风险。

2.装修计划选好店面之后，该投资商的店面装修充分的考虑到了两个方面，一是文具店的整体形象，该店的整体形象与文具十分相符，整个店面的风格简单、整洁、明亮，并在光线比较暗的方位设置了灯光，通过灯光的效果弥补了文具店的不足。二是文具店根据文具的不同类型进行了分区陈列，该投资商在店面的装修前，对附近的学校和商务写字楼等进行了一番调查，确定了文具店的消费圈和消费范围，根据具体的环境，该投资者放了7个文具货架，分别按照笔、纸、办公用品、数码设备、财务用品、体育用品、礼品文具进行了分区陈列。

3.进货方案文具店的长线投资与文具的进货方案也具有一定的关系。该投资商在文具进货方面，充分考虑到了五个进货的方案，一是平衡文具的质量与价格，由于文具的功能导向问题，因此消费者对文具用品的质量和款式要求比较高，高质量的文具其价格也相对较高，因此，投资者要找到文具的质量和价格的那个平衡点。二是利用杂牌优势，该投资商将品牌文具与杂牌文具兼顾起来，比如，有一定量的晨光文具等，同时也提供了杂牌文具，保证商品应有尽有。三是避免了品牌误区，也降低了进货的成本。四是该投资商充分的了解消费者，尤其是学生的心理把握了市场潮流。五是通过网络进货的方式降低进货的成本。

三、结语

店面经营管理方案范文第2篇

虾客行(中国)餐饮连锁有限公司，是在传统秘方的基础上，配以现代工艺，经科学改良而成的、主要经营香辣虾系列菜品的餐饮企业，总部坐落在河南省新乡市。该公司的核心产品“虾客行香辣虾”，系精心采选优质南美白虾炮制而成。将北方传统火锅烹制方式与川湘辣味风格完美融合，辣不灼口，以辣辅鲜，鲜香突出，先炒后涮，虾肉细腻滑嫩，汤料爽靓可口，既富含营养，又降低了传统火锅的脂肪含量。

“虾客行香辣虾”推出以来，受到了南北食客的交口称赞。其以经济实惠、口味创新而迅速风靡中原餐饮市场。该公司成熟的运作模式使“虾客行香辣虾”加盟项目广受投资者追捧，其市场投资收益十分可观。

那么，香辣虾为什么受到消费者的欢迎呢?科学研究发现，虾含有很高的营养与保健功效。小小的虾有“开阳白菜”之称，脂肪含量很低，富含丰富的蛋白质以及钙、磷、铁、锌等微量元素。小食几只，就能大大增强营养，是理想的滋补保健菜。春末夏初虾体中的氨基酸最为丰富，口味最佳，且其时虾脑丰满。“虾脑”俗称“石榴子”，鲜香肥美，带子母虾，其虾子透鲜。虾营养价值很高，蛋白质、磷、钙等含量丰富。按中药理论，它性温、味甘，具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑之功效。

虾客行餐饮连锁有限公司是中国烹饪协会会员单位，且正式在商标局注册商标。该品牌拥有成熟的运作机构，有着一支对饮食市场深度认知和把握的管理策划团队，无需推销产品，他们做的就是让消费者体验和认可他们的品质、服务、文化，进而支持他们的事业。虾客行有统一的经营理念和形象设计，有最富成效的多变的市场方案，有上佳口味的品质保证和优良的厨师培训基地，有快速反应的加盟服务和对加盟店遇到的不同情况提供恰当的解决方案，且为每一家加盟店提供立体的广告支持方案和区域保护，以便降低投资风险。

总部将根据加盟商所在地的商业环境，对投资事宜作详细的考察调研，分析预测。总店在长期的经营中形成的成熟的经营管理方案，将毫无保留地提供给加盟商，并因地因势贯彻实施。总店全面参与开业前的店面选址、装修、策划工作。协助加盟店人员的招聘培训工作，包括：前堂的管理人员和服务人员的招聘和培训；后堂的管理人员和技术人员的招聘和培训；虾客行香辣虾特色菜品制作技术传授培训，确保经营的专业化水平；协助筹备做好加盟店开业庆典及开业前后的广告运作。开业后，总店的营销人员将经常回访，并根据加盟商在经营过程中出现的问题对症施治。总店技术人员将针对加盟店技术不精的情况及时进行指导并督促其改进。公司推出的创新菜品将在第一时间与各加盟店分享，并依托先进的沟通手段及时与加盟店互通有无传递最新的行业商情。

公司对加盟者的要求比较严格：具有一定经济实力和良好的个人信誉． 认同品牌和公司的经营管理模式；能严格执行公司的质量方针，服务规范，环境卫生规范；比较熟悉当地消费特点、口味习性、饮食习惯及主要餐饮企业或酒楼；能严格履行对公司的义务。目前，

店面经营管理方案范文第3篇

成都市网吧行业协会是由天府网点、殷商时代、星美数码、零度聚阵等四家网吧连锁管理公司，于2003年发起成立的。协会成立近3年来，在成都市人民政府主管部门指导下，努力实践全心全意为网吧业主服务的宗旨，坚决维护行业合法权益，积极谋求行业总体利益，提升行业经营管理整体水平。同时，认真扮演政府与行业的桥梁与纽带，加强行业自律，维护行业秩序，推动行业健康规范发展，促进了先进网络文化的繁荣昌盛。

成都市网吧行业协会会长、天府网点公司总经理任学向记者介绍了成立行业协会的基本思路。他认为成立协会首先是市场发展的必然。随着互联网技术的广泛运用应运而生的网吧行业，同样遵循产业发展的一般规律，已经度过了启动和高速发展阶段，进入了成熟稳定时期。表现在政府对市场的管理更加严格和规范、行业竞争更加激烈、客户的消费行为更加理性等诸多方面，而“微利”是这一时期的最典型的待征。成都是西部经济、文化中心城市之一，一方面，信息网络高度发达，网络文化生机勃勃，网吧行业发展很快、潜力巨大；另一方面行业竞争也异常惨烈，仅近三年时间就淘汰了近2千家网吧，网吧总数已从3年前的4000余家，减少到目前的2300余家，而且恶性的价格竞争也呈现出愈演愈烈之势。怎样找到竞争与协作的平衡点，怎样在竞争与协作的过程中，实现行业的健康发展和整体经营水平的提升，是摆在所有网吧业主面前的、直接关系生存与发展的紧迫问题。世界范围的成熟市场的成功经验表明，只有作为社会中介组织的行业协会才能在这一点上发挥作用。在这样的背景下成都网吧行业协会的诞生和发展，有此客观必然性。其次，成立协会肯定会受到政府的支持。网吧作为一个信息服务平台，同时又是广大青少年喜爱的游戏娱乐场所，直接关系到社会信息的传播和青少年的健康成长，因此，网吧行业的经营必然受到政府部门的强力监管。成都是全国网吧管理长效机制建设首批9大试点城市之一。近年来，相关部门制定了《建立网吧管理长效机制工作方案》；确立了“属地管理、以网管网、抓大限小、违规重处、疏堵结合、典型引路”的24字方针；实施了“绿色行动”、“蓓蕾行动”、“零点行动”、“护雷行动”等一系列专项措施。而具有行业自律职能的协会，必然成为政府实施行业监管重要环节。实际上成都市网吧行业协会，作为行业协调、监督和服务性组织，在网吧管理长效机制建设中也确实发挥了重要作用，成功地扮演了市场与政府的桥梁与纽带。因此，协会建设也必然得到政府部门的大力支持。

任学会长介绍说，协会开展工作的基本手段主要是会员会议、会刊、协会网站和上门服务。主要工作内容可大略区分为十项：一是宣传贯彻国家网吧行业政策、法规；二是组织网吧经营管理相关专业技术培训；三是协助网吧规避经营风险，处理危机事件；四是建设和维护管理协会网站，建立会员管理系统和网吧从业人员信息库，组织网上信息服务、信息交流；提供软件下载、技术指导、经营管理咨询等网上服务；五是组织网吧行业市场调研，及时向政府反映网吧行业的困难和问题，维护行业合法权益；六是跟踪行业动态，组织调研和信息采集，为会员提供信息服务；七是协助制订网吧经营、管理、考核和人员培训等行业标准；八是整合店内广告媒体、网游平台、网络文化等网吧资源，形成行业系统优势，提升行业经营业绩；九是代表整个行业加强与设备供应商、游戏厂商、内容提供商、电信运营商及其他相关企业的联系，为网吧行业争取更加有效的外部支持；十是组织网吧经营管理相关理论课题研究，以及经营管理先进网吧评先、奖励、宣传和经验交流。

在协会同志的带领下，记者走访了一家成都市网吧行业协会的会员网吧“蓝天云网吧”。业主黄玲介绍说，一年前，由于恶性价格竞争，加之自身管理薄弱，网吧走到了关门停业的边缘，是协会的同志主动上门服务，协调我们和周边网吧确定了合理的价格标准，指导我们改进经营管理，首先改善店面形象，并对相关的管理和服务人员进行了岗位培训，逐步提升了服务品质。此外积极协助我们开拓新的增值服务项目，吸纳我们参与一些大型联合网游活动等，也是使网吧逐渐转亏为盈，走出经营困境的重要因素。

店面经营管理方案范文第4篇

关键词：文具店；长线投资；经营策略

中图分类号：F830.59 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2013）09-0-01

文具店其实也是一个商业潜力巨大的投资项目，尤其是在学校周围，中小学生对文具的需求量比较大。文具店为学生提供了最便捷的服务，同时，使用文具的不仅仅只限于学生，普通办公人员也需要文具等。由于文具店的经营深受学生的影响，因此，文具店的、投资、选址、经营等都需要进行一定的规划。

一、文具店的概述

文具包括了笔、墨、纸、砚等各种文化用品，这笔墨纸砚自我国古代开始，就有“文房四宝”的美誉。而文具店就是指经营各种文化用品的商店，一般情况下，文具店的商品包括了学生文具、办公文具和礼品文具等。除了上述的笔、墨、纸、砚等文具之外，还有相关的配套用品，比如小刀、笔筒、橡皮、各种宣纸、办公A4纸、文件袋、笔记本、计算器、装订机等。这些文具是学生必不可少的学习用具，比较有名的文具品牌有晨光、爱好、真彩等[1]。

二、文具店的投资价值

在经济不断发展、物质生活十分丰富的今天，文具店，这个小小的文具用品店已经逐渐被人遗忘。目前，我国最大的投资项目是房地产项目，与房地产项目相比，文具店这个项目就显得微不足道了。但是，据有关调查显示，文具店在小型投资项目中是一个隐形的冠军项目。文具店项目的投资价值可以从动态和静态两个方面来看，从动态上看，政府、工厂、企业等在经营业务等过程中需要大量的办公用品，因此，从这一方面来讲，文具店能够成为政府、工厂、企业等文具的供应商，并且成为各种文具品牌的经销商。从静态上看，文具店主要为学校的学生提供文具用品，但是如果文具店只服务于学校的话，文具店就无法长期良好的经营。

三、长线投资的概述

1.长线投资的目标

长线投资与短期投资不同，长线投资需要经历一个漫长的时期，同时，长线投资不仅与投资者自身的能力有关，也与客观环境有莫大的关系。这就要求长线投资者在进行长线投资之前要制定一个科学、合理的长线投资方案，确定投资的目标。文具店是一个小型的投资项目，短期的利润十分微薄，因此，对文具店进行投资不可能是短期的投资。文具店的长线投资目标一方面自然是取得利润和收益；另一方面则是保持文具店能够长期的经营下去。某投资商在进行小项目的投资中，选中了文具店的长期投资，并制定了长线投资的目标，为政府、大型的工厂和企业专门供应文具用品，并成为各种文具品牌的经销商。

2.长线投资的条件

投票、证券、房地产等项目的投资进行长线投资时要考虑长线投资的条件。文具店的长线投资也一样，文具店的长线投资条件包括具有长线投资的目标和科学合理的长线投资方案；有时间能够保证进行文具店的长线投资；有相关文具店的信息条件，并且也抓住市场，根据市场规律把握文具店的长线投资机遇[2]。

四、文具店的长线投资方案

下面是该投资商进行文具店的长线投资的具体投资方案：

1.文具店的选址

首先是文具店的选址策略，对于没有长远规划的文具店投资商，进行文具店的选址时，一般情况下选址学校附近的地方，文具店的面积大约在15平方米到25平方米之间，且要把文具店的租金控制在800元以内，否则，一旦租金超过800元，文具店的经营利润恐怕就连店面的租金都不够。该投资商具有成为供应商和经销商的长线投资目标，因此，该投资商的文具店选址计划是在商业中心选择面积在30平方米左右的店面，店面的租金不超过1200元。同时，根据消费者的心理和消费对象，该店面依托了附近的学校和商务写字楼，并且避开了闹市区的店铺，有效的拓展了文具店的经营空间，减小了经营的风险。

2.装修计划

选好店面之后，该投资商的店面装修充分的考虑到了两个方面，一是文具店的整体形象，该店的整体形象与文具十分相符，整个店面的风格简单、整洁、明亮，并在光线比较暗的方位设置了灯光，通过灯光的效果弥补了文具店的不足。二是文具店根据文具的不同类型进行了分区陈列，该投资商在店面的装修前，对附近的学校和商务写字楼等进行了一番调查，确定了文具店的消费圈和消费范围，根据具体的环境，该投资者放了7个文具货架，分别按照笔、纸、办公用品、数码设备、财务用品、体育用品、礼品文具进行了分区陈列。

3.进货方案

文具店的长线投资与文具的进货方案也具有一定的关系。该投资商在文具进货方面，充分考虑到了五个进货的方案，一是平衡文具的质量与价格，由于文具的功能导向问题，因此消费者对文具用品的质量和款式要求比较高，高质量的文具其价格也相对较高，因此，投资者要找到文具的质量和价格的那个平衡点。二是利用杂牌优势，该投资商将品牌文具与杂牌文具兼顾起来，比如，有一定量的晨光文具等，同时也提供了杂牌文具，保证商品应有尽有。三是避免了品牌误区，也降低了进货的成本。四是该投资商充分的了解消费者，尤其是学生的心理把握了市场潮流。五是通过网络进货的方式降低进货的成本[3]。

五、结语

要进行文具店的长线投资，一方面要确定长线投资的目标，制定科学、详细的长线投资方案。除此之外，要保证文具店的经营效益，实现长线投资的目标，对文具店的经营管理也十分重要。一是宣传，二是营销的策略，其中营销的策略要根据不同的消费者制定不同的营销策略。

参考文献：

[1]新龙.如何让文具品牌成为销售冠军[J].文体用品与科技，2011（02）：9-11.

[2]老章.文具店长线投资经营方案[J].科技致富向导，2011（13）：21-22.

店面经营管理方案范文第5篇

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