百合的栽培技术要点
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百合的栽培技术要点范文第1篇
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无
百合的栽培技术要点范文第2篇
关键词大蒜；栽培技术；优质；高产；鲁南地区
中图分类号 S633.4 文献标识码B文章编号 1007-5739（2011）22-0149-01
大蒜是百合科葱属两年生草本植物，常食用大蒜可增进食欲，强身健体。近年来，市场陆续出现大蒜保健饮料、调味品、化妆品及工业用品等 [1]。鲁南地区是大蒜种植大区，但大蒜种植过程中，受传统耕作习惯的影响，农民盲目施肥，管理粗放，严重影响大蒜的产量和质量。现总结大蒜优质高产栽培技术[2]，以进一步提高大蒜的产量和品质，实现农业增产增收。
1精选蒜种
蒜种大小与产量高低密切相关。蒜种大，出苗健壮，产量高。蒜种选择标准为蒜瓣肥大，色泽洁白，无病斑，无伤口[1]。
2整地施肥
大蒜在种植过程中对土壤质地要求不严，但以富含腐殖质的肥沃壤土为最好。土壤酸碱性要求偏酸性，最适pH值为5.5~6.0。大蒜需肥量多且耐肥，增施有机肥有显著的增产效果。大蒜生长要求表土营养丰富。地膜覆盖栽培大蒜时，应在播种时一次性施足肥料，施腐熟厩肥45~60 t/hm2、大蒜专用配方肥（16-10-16）1 500 kg/hm2，施肥后将地块深耕耙平。
3播种
3.1播种时期
鲁南地区秋播大蒜适宜的播种期为9月下旬至10月上旬。播种过晚，独头蒜多，二次生长严重。因此，应抓住播种适期及时播种。
3.2播种方法
大蒜播种多采用畦作，便于灌冻水和越冬管理。整地后按20~23 cm开沟，开沟深度10 cm左右，播种深度7 cm左右，株距9~10 cm，行距17~20 cm，播后覆土厚度2 cm左右，轻度踏实。播种时将大蒜瓣的弓背朝向畦向，以确保大蒜生长过程中叶片能采光均匀。播种后浇透水，播后3~5 d选用33%二甲戊灵乳油（施田补）2 250 g/hm2对水喷雾，再覆盖地膜。
4田间管理
大蒜出齐苗后，如果出现土壤较干的状况，可灌水1次，以促进蒜苗生长。大蒜齐苗后进入幼苗生长前期，应控制灌水，注意秋雨后田间排水。清明前后追施尿素150 kg/hm2。
孕薹、蒜头膨大期茎叶和蒜薹同时迅速伸长，蒜头开始逐渐膨大，需养分多，可追施尿素150 kg/hm2。于现尾前15 d左右施入，以促使蒜薹抽生快，旺盛生长。此时这也是需水量最大的时期，应于追孕薹肥后及时浇灌抽薹水。现尾后要连续浇水，以水促苗，直到收薹前2~3 d停止浇灌水。蒜薹采收后立即浇水，以促进蒜头迅速膨大和增重。收获蒜头前5 d停止浇水，以控制长势，促进叶部的同化物质加速向蒜头转运。
5病虫害防治
可用70%乙膦铝锰锌可湿性粉500~700倍液防治叶枯病，隔7~10 d防治 1次，连续防治2~3次；喷洒50%稼洁500倍液，或77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液，隔7~10 d喷1次，防治细菌性软腐病[3]。用90%敌百虫800~1 000倍液注入根部土壤中，防治蒜蛆幼虫[4]。喷洒60%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，防治白腐病。喷洒70%代森锰锌可湿性粉剂1 000倍液，隔7~10 d喷1次，防治大蒜锈病。
6适时收获
蒜薹露出叶口8~15 cm打弯时，是蒜薹收获适期。采薹时要注意尽量保护叶片，最好在晴天中午或午后进行[5]。蒜薹收获后20~25 d，植株叶片逐渐枯黄，假茎松软，为蒜头收获适期。
此外，在栽培过程中，应注意预防大蒜二次生长，主要预防措施：一是选择二次生长发生率低的品种[6]。二是适期播种，秋播大蒜不宜过早，山东省秋播种蒜应在9月中下旬至10月上旬进行。三是播前30 d，将蒜种贮藏在温度20 ℃以上、空气相对湿度75%的环境中，控制二次生长的产生[7]。四是播前将种蒜在阳光下晾晒2~3 d，播时剥掉蒜皮，除去残留茎盘。
7参考文献
[1] 刘世琦，徐坤，马红，等.蔬菜栽培学[M].北京：金盾出版社，1998：121-128.
[2] 闫童，滕世辉，刘士亮，等.大蒜配方肥肥效研究[J].现代农业科技，2011（7）：110
[3] 张尊沛，王全林，朱淑英，等.无公害苔蒜生产技术要点[J].特种经济动植物，2009（7）：43.
[4] 万慧娟，王从涛.大蒜优质高产栽培技术[J]. 现代农业科技，2011（14）：121.
[5] 李淑恒. 大蒜露地栽培技术[J].种业导刊，2010（11）：24-25.
百合的栽培技术要点范文第3篇
芦笋嫩茎质地细腻、风味芳香、顶尖紧密、纤维少质脆，含有蛋白质、脂肪、钙、铁和多种维生素,是名贵蔬菜,味道鲜美,营养丰富,还有较高的药用价值,可降血压,防治心血管、泌尿、淋巴等系统的疾病,具有独特的抗癌作用,是驰名世界的名菜良药, 被欧美国家誉为蔬菜之王，产品畅销国内外。种植芦笋市场前景好，效益高。
芦笋最适夏季温暖冬季冷凉的气候。一般以春季萌生的嫩茎为产品器官，其生长依靠根中前一年的贮藏养分供应。嫩茎生长和产量形成与前一年成茎数、枝叶的繁茂程度成正相关。嫩茎盛产期长短与品种、环境条件、栽培技术等密切相关。栽培管理应围绕当年产量和稳定持续高产，延长经济寿命这一中心进行。要多施堆肥和厩肥等有机肥料，促使土质疏松肥沃，以利根系发展。栽培技术要点如下：
一、选用优良品种
芦笋系多年生宿根草本植物，适应性强，品种较多。根据市场需求，选用适宜的品种，如选择阿波罗、紫色激情（紫色品种）、特来蜜、泽西巨人、奋进、UC800等优良品种。出笋粗壮、整齐，顶端不易散头，商品率高，经济效益好。值得一提的是芦笋雌株因开花结实，消耗养分多，其嫩茎产量比雄株低，但雌株所产的笋粗而重。优良的芦笋杂交一代种当年育苗定植，第二年即可采笋150～200公斤/亩，第三年、第四年鲜笋产量可达600～1000公斤/亩，亩效益可达5000～8000元。
二、营养钵培育壮苗
采用营养钵育苗，有利于提高成苗率，培育壮苗，移栽时植伤轻，有利于壮苗早发，达到适期定植、早期丰产的目的。
1.备足营养钵
营养钵应提前一个月准备好，首先选择肥力水平较高的疏松砂壤土作苗床，苗床宽1.3～1.5米、深10～15厘米。制钵前每立方营养土应施入腐熟好的鸡粪30～40斤，磷肥2斤，草木灰10斤，也可按70%园土，25%草木灰、1.5%复合肥、0.5%尿素、1%磷肥和2%氯化钾配制营养土，充分拌匀后打钵。钵体直径8～10厘米，钵高10厘米，每亩大田需备钵2500个。
2.浸种催芽
芦笋种子外壳厚且有脂质，吸水较慢。首先用50％多菌灵300～500倍液浸种24小时，再放入25～30度温水中浸种2～3天，每天更换新水2～3次。浸种后用干净纱布包好，置于25～30度条件下催芽，催芽期间每天用25度左右温水淋浇1～2次。当有15%的种子露白即可播种。
3.适期播种
百合的栽培技术要点范文第4篇
一、品种选育的依据与意义
东北地区玉竹为小玉竹，俗称竹根尾，野生小玉竹集中分布于我国黑龙江、吉林省长白山区域、辽宁东部山区等地，为我国东北地区所特有。其药性及产品品质均优于普通玉竹。作为野菜，小玉竹可食部分是幼苗和地下根状茎。药用部分为干燥的根状茎，是一种重要的食药兼用经济植物。近年来，由于小玉竹深受国内外市场欢迎，尤其是韩国客商特别青睐小玉竹，辽宁东部山区小玉竹栽培面积发展较快，可望在国内外市场上占有较大的优势，发展前景广阔。近几年来，小玉竹作为食药兼用的主栽品种在我国东北的特色经济产业中发挥着极其重要的作用，目前除我国大量需求用做医药制剂外，韩国等国家需求量很大，主要用于制作滋补品销往欧洲市场。但野生资源破坏严重，存在着品种混杂，商品性差的问题。现在许多科技工作者已经开始攻克玉竹品种混杂、人工驯化栽培等技术难题，以满足国内外市场需求。为选育和开发产量高、商品性好的新品种，宽甸玉竹农副产品有限公司与沈阳农业大学野菜课题组联手从2003年开始，特进行小玉竹的人工驯化及品种的选育工作，搜集调查整理大量的野菜种质资源，经过多年的栽培驯化，从百合科多年生野生小玉竹植株中选育出辽宁小玉竹，其品种纯净、产量有所提高，而且品质也有明显改善。
二、品种来源及选育工作
辽宁小玉竹主要有两种生态型，圆叶玉竹和尖叶玉竹。2001年春沈阳农业大学野菜课题组从宽甸满族自治县野生自然生态条件下优选2000余株多年生小玉竹植株，以尖叶玉竹为对照，在当地进行植物学性状及不同生态型品种特征特性的观察记载。可以看出，圆叶玉竹根状茎分枝力强，具有产量高、口感佳、商品性好等优点。但因野生资源蕴藏量和采集量日趋匮乏，只是依靠野生植物的归圃栽培，不仅很难发展成产业化规模，而且，在适应性、栽培性以及生产力挖掘等方面存在诸多难以克服的问题。为了适应生产发展的需要， 2001年9月下旬在引种地多年生的小玉竹植株上，进一步优选芽上刺少或无刺、芽肥大、产菜量高、适应性强的种株，在当地进行人工繁育制种，经过两年多的连续选择与驯化，于2003年筛选出辽宁小玉竹新品种，并大面积人工繁育制种获成功，三年生以上的植株可以亩产优良种子40kg左右。经过近3年的人工栽培驯化试验，辽宁省东部山区抚顺、丹东、北部山区铁岭等地裸地栽植均已安全自然越冬，植株正常开花、结实。
三、辽宁小玉竹主要生物学特性及经济性状
1.形态特征 株高30～60cm，茎单一直立，上有7～12片叶，叶互生，叶片长椭圆形，全缘，近无叶柄。花1～4朵，腋生，花被绿白色，合生成筒状。浆果球形，成熟时蓝黑色，有毒不可食。种子卵圆形，直径3.4mm，黄褐色。花期6～8月，果期8～9月。玉竹地下根茎横生，圆柱形压扁状，表皮黄白色，节多，节间长，生多数须根。
2.生长习性 玉竹适应性强，性喜阴湿、凉爽气候，适宜于在微酸性黄沙土壤中生长。整个生长周期210～230天，温度在9～13℃时，从根茎出苗；18～22℃现蕾开花；19～25℃时地下根茎增粗，为干物质积累盛期；温度下降到20℃以下时，果实成熟，地上部生长缓慢。玉竹对土壤和肥水要求不严，荒野生地、山野荫湿处最适宜玉竹生长；野生玉竹多分布于林下、灌木丛中、山地草甸等，海拔在600m以上的向阳山坡地生长也很好。玉竹分布较广，但以北方地区为主。
四、辽宁小玉竹栽培技术要点
1.选择好栽培地和种茎 栽培地应选择在海拔600m以上的生野地或经济林地。土壤肥力要求不严，偏酸性土壤适宜种植。秋季时选当年生长的肥大的、黄白色的根芽作种，种茎每段需有2～3个节，每667m2用种量150kg左右。
2.栽种 栽种前作畦开横沟，行距30cm，沟深12～15cm，株距13～17cm。种茎排放方法有双排并栽法和单排密植法。栽种后撒施草木灰，顺畦浇清水然后覆土深约6cm。上冻前玉竹畦土表施一层腐熟的圈肥。栽种玉竹也可在3月下旬前实行春栽。
3.田间管理 秋栽的次年春季出苗后，及时除草松土，苗高7～10cm时，每667m2施腐熟人粪尿500kg，冬季倒苗后，在行间撒施草木灰，做好根际培土工作。到第3年秋季即可收获。玉竹病虫害很少发生，一般无须防治。
具体操作技术如下：
3.1选种栽
玉竹通常用根状茎繁殖，繁殖速度很快。根状茎每年长一节，可用来判断生长年限。每个节可生长2～3个分枝。要选当年生、芽端整齐、略向内凹的粗壮分枝。瘦弱细小和芽端尖锐向外突出的分枝及老的分枝不能发芽，不宜留种。也不宜用主茎留种，因主茎又大又长，成本太高。
3.2栽植
玉竹喜阴湿凉爽气候，适宜于在微酸性黄砂土壤中生长。玉竹地下茎因向四周生长，不易中耕松土。
玉竹一般在8月份栽培，不能连作，否则根系生长很差，产量很低，质量很差，甚至死苗。一般玉竹3～4年收获最好，所以要间隔3年轮作。
3.3田间管理
玉竹抗病虫害能力很强，病虫害极少，不需药物防治和中耕松土，只需在栽后次年除1～2次杂草即可，此后杂草一般竞争不过玉竹而被自然淘汰。
3.4病虫害防治
玉竹常发生灰斑病，但危害不重。
春末夏初，病菌在低温或中等温度而湿度较高时主要危害叶片，叶面有圆形或不规则形斑，病斑边缘紫色，中央灰白色。严重时整个叶片枯死。
防治方法：①发病初期喷洒百菌清500倍液或1：1：300的波尔多液防治。②秋季落叶后清理田园枯茎落叶。
3.5采收加工
百合的栽培技术要点范文第5篇
毛葱也称分蘖葱头、鬼子葱、珠葱等，是黑龙江省传统的优良农家品种，百合科葱属草本植物，适应性和耐寒性极强，适于北方高寒地区栽培，以肥大肉质鳞茎为产品，适应性强，耐贮藏和运输，可在蔬菜淡季供应市场。毛葱营养丰富，含有多种蛋白质、维生素，还含有葱蒜辣素、二烯丙基硫醚等，味香辛，特别适合生食与佐料。通过研究表明：毛葱具有软化血管、抗肿瘤之功效。在我县2014年毛葱平均亩产1100Kg，按2.5元/kg计算，亩效益可达2750元，另外，收获后还可栽种一茬秋白菜、萝卜或油豆角等，实现一年两熟，能有效利用土地.提高复种指数，增加种植效益。现将寒地毛葱高产栽培技术要点介绍如下：
1 品种选择
选用当地农家品种。毛葱以小鳞茎为繁殖材料进行无性繁殖，选择鳞茎大小中等，无病无伤者做种鳞茎
2 选地
毛葱是浅根作物，根为弦状根，着生于短缩茎盘的基部，根系较弱，无主根和根毛，根系入土深度和扩展范围仅为30～40cm， 根系主要密集分布在20～30cm 的土层中，故耐旱性弱，吸收肥、水能力差，且鳞茎在土壤中膨大，宜选择土壤肥沃、疏松、保水保肥力强、有机质丰富的砂壤土为好。毛葱忌连作，也不能与其他葱蒜类重迎茬，最好实行3-5年轮作。另外，喷施过普施特、豆磺隆、绿磺隆、广灭灵等长残效除草剂的地块3年内不能栽种毛葱，以免产生除草剂药害。
3 整地和施底肥
毛葱由于生产季节都较短，生长速度快。但鳞茎的分蘖，植株良好的长势和抗性，优良的品质，都需要N、P、K的合理搭配，才能达到高产、优质。分蘖洋葱以食用嫩叶为主，生长时间较短，但鳞茎的分蘖，植株良好的长势和抗性，优良的品质，都需要N、P、K的合理搭配，才能达到高产、优质。关于N、P、K的施用时期，首先考虑生长季节短的问题，肥料宜早施，一次性作底肥或部分作底肥，部分在出苗后20―30 天追肥效果较好，追肥太晚，效果不明显。几年来的试验结果也表明，早期追肥效果好。因此，栽种毛葱的地块要及早整地，最好是秋整地，深翻细耙10-15cm，要达到土松土细。在翻耙之前每亩施腐熟农家肥2000-3000Kg，磷酸二铵5Kg，然后起垄镇压，确保墒情。
4 栽种
4.1 栽种时间 可在5～7℃时萌芽，春季土壤化冻10～15cm时即可栽种，适时早种扎根快，幼苗生长茁壮。栽种不宜过晚，过晚葱头出芽少、生根少，养分消耗大，易感病、虫害，产量低。4月上旬（清明过后）栽种为宜。栽种过晚，生长后期温度过高鳞茎停止膨大进入休眠壮态，导致生长期不够，使每株毛葱形成的鳞茎个头小、产量低。
4.2 栽种方法 栽种前，将垄面搂成平台，每垄按2～3行栽种。垄距65cm、株距10～12cm，沙质土可稍深，黏重土可稍浅。栽成拐子苗，栽后立即覆土 2～3cm，待表土干后再镇压；镇压后，垄台不形成裂缝。每亩保苗19 000～25 000 株，栽种量 70～80kg/亩。栽种深度3～4cm，过深，地上部生长过旺，鳞茎不易膨大，且呈畸形。过浅，根系生长不良，植株易倒伏，鳞茎外露易开裂或日晒变绿。为使幼苗生长一致和防止缺苗，栽种小鳞茎时要求：开沟深浅一致，栽种深度一致，覆土厚度一致，并使种鳞茎与土壤密接，不留空隙。
5 田间管理
5.1 苗期管理 早期气温低，毛葱栽后10余天幼苗才开始出土，再经20余天母鳞茎才全部消失，所以毛葱出土后应多次中耕，可疏松土壤，去除杂草，提高地温。一般苗高7-10cm，2-3叶时行第一次中耕，锄沟宜深，垄背垄肩宜浅，两小行间也过小锄；幼苗长到4-5叶时，再中耕除草一次。后期可视田间草情进行人工拔大草。
5.2 肥水管理
栽后应保持土壤湿润，有利于出苗，浇水不可漫灌，防止水过垄背，地面板结。在栽后约35天母鳞茎烂母前结合灌水亩施硫酸铵或尿素10-15Kg；在[茎膨大期亩施硫酸铵或尿素15-20Kg，结合灌水施入，同时也可叶喷0.2%磷酸二氢钾1-2次。收获前5-7天不浇水，使鳞茎组织充实，充分成熟，有利于贮藏。
5.3 病虫害防治
毛葱在整个生长发育过程中遭受的病害主要有霜霉病、软腐病等，最常见的虫害主要是地老虎、葱蓟马、葱蝇、甘蓝夜蛾等。病害防治于发病初期每隔7-10d喷施75%百菌清粉剂600倍液或50%甲霜铜可湿性粉剂600-700 倍液，连喷2-3次。葱蝇、地老虎可用 40%乐果乳油 45kg/hm2结合灌水灌根防治；甘蓝夜蛾等害虫可用10%菊・马乳油1500 倍液或80%乐果乳油 1500 倍液喷雾防治；蓟马幼虫发生盛期喷洒10%蚍虫啉可湿性粉剂4000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油1500-2500倍液，每7-10d 喷1次药，连防2-3 次。
