火龙果的栽培技术

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火龙果的栽培技术范文第1篇

关键词：火龙果；搭架；空间定向；“四度”；柱式栽培法

中图分类号 S667.9 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）01-02-76-02

火龙果为仙人掌科的三角柱属蔓生植物，属典型的热带和亚热带多年生营养保健型水果。在北方普遍采用日光温室大棚栽培，实现南果北栽，具有良好栽培发展前景，是一项朝阳产业。搭架是栽培过程中的重点环节，但是人们往往从眼前利益出发，过分强调短、平、快，认为搭架只是形式，技术含量不高，随意性很大，忽视了搭架技术的科学应用，对火龙果温室栽培技术推广应用产生了不利的影响。因此具体规范搭架应用技术有助于实现火龙果大棚温室栽培标准化，对普及火龙果温室栽培技术，取得优质高产具有重要的促进作用。

1 搭架的主要目的

火龙果搭架栽培就是通过外部材料的辅助支撑作用，实现枝条“空间定向”生长的栽培技术要求，从而达到科学、适用、优质、丰产的目的，是日光温室大棚栽培火龙果的关键技术之一。它是依据日光温室大棚的构造特点和火龙果生长情况来确定的，主要包括合理的走向和空间构形，最大限度地达到透风通光的目标，从而满足火龙果立体生长的空间环境条件要求。其作用主要表现在：

一是有利于植株实现攀缘生长，提供枝条的附着面，以便诱导产生大量的气生根，帮助植株获得大量的氧气，增强枝条的光合作用，促进生长，对提高坐果率和果实增大有重要的促进作用。二是有利于枝条下垂生长。火龙果结果部位与枝条长度相关联，结果枝条长度一般大于1.5m，中上部的枝条、枝条顶端和下垂枝最容易结果，因此枝条的长度、数量和良好的空间构形是取得高产的基础，通过搭架引导枝条下垂生长，延长了枝条的长度。三是有利于整形修剪。火龙果属蔓生植物，刺座具有很强的萌芽能力，良好的立体空间结构有助于对植株进行修剪，平衡树势，从而实现营养生长和生殖生长相协调，是栽培管理的重要手段之一。四是有利于日常管理。搭架使火龙果整个栽培地域进行合理布局，空间走向合理，这样给施肥、浇水、喷药等日常管理提供了方便。

2 搭架技术的基本要求

在棚室准备栽培火龙果之前，最主要也是最基本的准备工作，就是筹划好并解决搭架问题。搭架虽然一次性投入相对较大，但栽培方式一旦确立会对今后多年生产管理产生直接影响，因此，搭架一定要讲究科学性、合理性、规范性，事先要依据搭架技术标准要求，掌握好“四度”，规划并设计好图纸，准备好充足的材料，做到心中有形，有章可循。

一是高度。支撑火龙果下垂生长的支架顶端距离地面垂直距离为1.5～1.8m为好，这样一方面可以保障从顶端生长的枝条下垂生长长度不少于1.5m，有利于结果枝形成，另一方面也有利于农艺操作管理。二是空间支撑角度。下垂枝是依托上端支架以一定角度向下生长的，如果角度过大占用空间也大，如果角度过小易折断或损伤枝条，对枝条自然生长不利，影响通风透光。一般情况上端支架支撑半径是垂直地高度的1/5，如上端设计成圆盘状，那么圆盘半径为30～40cm为好。三是材料选用强度。由于火龙果立地生长时间长（可达20a以上），生长量大，棚内湿度又大，一般选用坚固、耐重压、耐腐蚀的钢筋水泥预制件，不易使用易腐烂的木桩、竹杆之类材料，也不易单纯使用钢材，因为炎热夏季钢材本身易形成高温，这样会对支撑的茎干产生灼伤危害。四是合理的密度。良好的搭架方式为合理种植密度设计和整形修剪提供了基础性保障。火龙果属多年生热带水果，萌芽力强，生长旺盛，并随着生长年限的增加而越长越旺。在日光温室栽培过程中，一开始因为生长较慢，人们加大了密度，特别是“排式栽培法”，以至后期枝条生长杂乱无章。根据火龙果枝条结果规律，及时进行植株调控，以防产生不利影响。

3 搭架的基本方式

目前在北方日光温室大棚主要采用“柱式栽培法”，这种方法也适合复式大棚栽培，使用简便，不仅有利于枝条下垂，使之形成一个有序的并与主茎相隔开的下垂枝条立体生长空间结构，而且增加了透风通光水平，栽培密度也比较合理，管理也方便。也有采用“排式法栽培”，这种方法最大的缺点是建造时比较烦琐。

柱式栽培法是：在棚内按一定距离埋立柱支撑，木柱上方扣一圆盘（又叫支撑圈），柱行距为2.0m×2.5m，立柱顶端圆盘距离地面1.5～1.8m，圆盘直径60cm，立柱长×宽×高为10cm×10cm×200cm，内置钢筋水泥预制，从而保证立柱埋入土中50cm，距离地面150cm；圆盘可设置成“?”形，外边宽度10cm，内置钢筋水泥预制。火龙果苗延着立柱的四周各植一棵，使之攀援根攀附柱子并带领枝条向上生长至圆盘，当枝条生长超过圆盘30cm高时打顶，促使枝条顶端萌芽，并引导侧枝通过圆盘外边缘下垂生长。

排式栽培法是：栽培模式设置成行排结构，每排综列方向是南北向，排与排之间距离为2.5m，每排种植畦上按一定距离（一般是3m）埋立柱，立柱顶部用横杆（又叫支撑杆）连接起来，横杆距离地面1.5m，距离立柱顶60cm处与排垂直方向置100cm长的横杆（等距离分布于立柱两侧），然后把所横杆端头用铁丝连接起来，从而构建一个“伞形”立体空间结构，苗在横杆正下方按50cm株距栽培，并通过竹杆（或其它材料）引导生长置横杆，当枝条生长超过横杆30cm高时打顶，促使枝条顶端萌芽，并引导侧枝延着两边连接铁丝下垂生长。

4 结语

火龙果搭架具有很强的科学性和农艺操作性，对取得火龙果优质丰产的重要作用是显而易见的。但是，目前研究不够深入，有关栽培技术材料也未能进行系统性全面阐述，指导性不强，具体实施要求的力度也不够大，因此对火龙果栽培技术的推广产生了一定的影响。本文虽在这方面作出尝试，意在引导从科学的角度对搭架技术进行更加深入细致的研究，引起人们的重视，为火龙果“南果北栽”进行种植推广提供良好的技术支持。

参考文献

[1]冯奕玺.火龙果生物学特性栽培技术及其发展前景[J].云南热作科技，2002，25（3）：36.

[2]张义勇.台湾青枣 火龙果北方日光温室栽培技术[M].北京：中国农业出版社，2005（05）.

[3]朱白庚.火龙果的栽培方式[J].农家之友，2011（07）.

火龙果的栽培技术范文第2篇

关键词：火龙果；人工授粉；时间；方法；注意事项

中图分类号 S667.9 文献标识码 B 文章编号 1007-7731（2014）03-04-65-02

火龙果为仙人掌科的三角柱属蔓生植物，属典型的热带和亚热带多年生营养保健型水果。在北方普遍采用日光温室大棚栽培，实现南果北栽，具有良好的栽培发展前景，是一项朝阳产业。但在栽培过程中，由于没有很好地掌握人工授粉技术，常常会出现花而不实现象，产量低，发展缓慢。实际上，只要栽培管理得当，定植后第3a进入盛果期，产量可达2 500kg/667m2以上，并且随着生长年限的增长，产量会有所增加。

1 人工授粉是取得火龙果优质丰产的关键技术

人工辅助授粉就是采用人工方法将火龙果花粉授至柱头上以提高坐果率的技术方法，是与火龙果本身的生理特点和栽培生长环境条件相适应的。

一是由于火龙果花朵的雄蕊与花柱等长或较短，有时雄蕊短于柱头3～5cm，自然条件下，火龙果很难实现自花授粉。

二是火龙果是典型的夜间开花植物，一般傍晚开花，凌晨开始逐渐凋萎，至阳光照射后完全凋谢，此间昆虫活动能力很弱，对授粉不利。

三是红肉型火龙果往往有自花不亲和现象，自花授粉率不足10%（白肉型火龙果自花授粉率可达90%），所以在生产上必须进行白肉型品种搭配栽培和采取人工授粉才能获得优质高产。

四是日光温室基本上无风力作用，在自然条件下也很难通过风力将花粉传授到柱头上。

2 正确把握人工授粉的时间

正确把握火龙果开花规律。火龙果有“霸王花”、“大花王”之美称，花朵大而美丽。火龙果开花时间较短，夜间开放，开花到凋谢只有1个晚上，类似于昙花。一般从晚上8∶30时（日落后1～1.5h）开花，花药裂开，于21∶30时左右蜜腺开始分泌，花蕾散开，如漏斗状，至凌晨1∶00时左右花径最大，此时授粉能力最强，之后开始逐渐萎凋，至早上9∶00时完全凋谢，授粉后柱头裂片呈褐色。

人工授粉时间以傍晚花开至清晨花尚未闭合前进行为好。实施人工授粉可以提高座果率，但火龙果花开放时间在夜里，会给操作带来不方便。实践证明，适当的肥水管理加上人工授粉，成果率可达100%。

3 人工授粉的方法

目前普遍采取人工“毛笔点授法”，即在晚上依靠夜灯照明，将采集好的花粉充分混合均匀，用毛笔蘸花粉点授柱头，并使花粉均匀涂抹在柱心处。

火龙果花大，每朵花粉很多，可较易采集到花粉，萌芽率较高，人工授粉比较容易到位，但花粉的生活力一般比较弱，在常温条件下存活时间不长，花粉离体12h后生活力逐渐下降。所以，采用人工授粉时，花粉最好是随采随用，以免失去活力，影响授粉效果。

4 注意事项

品种间遗传差异越大，授粉结实率越高。因此种植火龙果时，可以间种其它类型的火龙果，特别是红白肉品种之间互相搭配，一般以白肉型作为主栽品种，适当配栽红肉品种，两者之间通常以10∶1进行配置，相互之间进行人工授粉，有利于提高结实率。

火龙果果实的大小与授粉时授到柱头上的花粉量多少有关。一般情况下，授粉时授到柱头上的花粉量多，果实内胚珠受精数量多，形成的种子多、果实大，发育正常。只有雌蕊柱头上有足够的花粉粒数，才能保证授粉、受精的顺利完成，因为大量的花粉不仅能给子房带来激素，更重要的是它能刺激子房合成生长激素，有利于受精和子房的迅速膨大、种子发育及均匀地分布在果实中；花粉分泌的雄性激素能刺激幼果的细胞分裂，使果实的细胞数量增多。人工授粉果实内种子比自然授粉果实多，单果比自然授粉果实大。人工授粉为提高单果重量奠定了基础。

人工授粉后，也可在花朵完全张开时采用100～200mg/kg的赤霉素进行花朵基部涂抹处理，坐果率会更高。

参考文献

[1]王领，何聪芬，董银卯，等.火龙果的生物学特性及开发应用概况[J].北方园艺，2008（03）：57-60.

[2]谢志亮，吴振旺.火龙果生物学特性与品种介绍[J]. 温州农业科技，2012（01）：42-44.

[3]李金强，袁启凤.火龙果授粉技术研究进展[J].江苏农业科学，2009（04）：188-189.

火龙果的栽培技术范文第3篇

关键词：温室；火龙果；引进示范；总结

火龙果别名红龙果、仙蜜果、芝麻果等，为多年生攀援性肉质植物。火龙果生长迅速、易种易管、投入低，种植后第3年可投产。目前，北方温室栽培的火龙果为量天尺属的白、红2种类型。洛浦县2008年7月，从北京怀柔区引进火龙果种苗，有白、红2个种类。种植在多鲁乡哈拉甫村的示范棚中，种植后第3年结果。

1 种植条件

火龙果最适宜的生长温度为25～35℃，当温度低于10℃或者高于38℃时，植株进入休眠状态，温度低于5℃时可能出现冻害。花果期温度要求为20℃以上，北方温室种植火龙果花期集中在5～10月。洛浦县种植花期集中在6～10月，盛花期在7月中、下旬，冬季不加温也可以安全越冬。火龙果对土壤适应性广，一般土壤均可种植，但以疏松透气、排水良好、保水保肥力强和富含有机质的土壤生长快、产量高、品质好。

2 定植时间、方式、密度

最佳定植时间为4～5月，可采取架式种植，架式栽培种植行向按东西或南北走向种植，窄行0.6m、宽行1.5m、株距0.6m，667m2种植约800株。

3 种苗移栽

挖种植沟，沟宽0.8m、深0.4m，然后回填有机肥、粉碎秸秆等，或者可用营养土。回填土使其高出地表20cm，定植深度5～7.5cm，覆盖表土且压紧种苗，浇定根水，定植30天内每2～3天浇水1次，以后保持土壤湿润即可。

4 水肥管理

火龙果植株正常生长后，薄施有机肥，每月1～2次，坐果后根据坐果数量适当增施肥料，以促进果实膨大。施肥的次数为2次，在每年的10月及翌年的3月施肥，施肥量为腐熟有机肥1.5kg，复合肥200g。在发芽前后至开花期（3～7月），新梢生长至幼果膨大期（8～10月）2个关键时期，每月至少浇水1次。火龙果属浅根植物，根系入土浅，一般分布在0～15cm土层。火龙果长有大量的气生根，通过气生根攀附支架使植株向上生长，火龙果气生根具有吸收水、肥的功能，所以，可通过浇淋支架对火龙果进行根外追肥。

5 花期管理及采收

在见花蕾8天内疏花，每枝条留花1～2个，同时，进行人工授粉，由于火龙果的开花过程比较独特，当天夜间开花。16：00～18：00时花药裂开，20：30时左右蜜腺开始分泌，此时蜜腺分泌清晰可见。18：40～19：00开放速度最快，授粉时间为夜晚22时～次日1时，取雄花的花粉，用毛笔涂抹于雌花的柱头上即可。花谢后第26～27天，果皮开始转红，再经过7～10天，果实外观饱满且有光泽时即可采收（大约在9月中旬），采收后尽量保留果梗，以便贮藏。如果当地销售，再推后7天采收，品质更佳。

6 整形修剪

幼树修剪以整形为主，每株保留1～2根枝条作为主干固定在架子上，当主干超过50cm时，及时摘心促进侧枝萌发成为结果枝。当火龙果进入花分化期（和田地区6月中、下旬）应除去所有嫩芽，促进养分积累。成年树每年产季结束后将全部结过果的老枝剪除。一般每株培养5条枝，包括3条结果枝和2条营养枝。

7 病虫害防治

用灭蚁药防治蚂蚁咬食生长点。

8 扦插繁殖

火龙果的苗木繁殖主要用无性繁殖，扦插容易生根，和田可用扦插方式育苗，温室内扦插育苗可随时进行，最好结合整枝同时进行。苗床准备，可直接起垄15～20cm作为苗床。苗床准备好后，选择木质化，饱满健壮的枝条做为扦插枝，剪成30cm长的枝条，放置阴凉处自然阴干，经3～4天伤口愈合后进行扦插，以减少伤口感染腐烂。扦插密度可根据苗期的长短而定，一般可采用15cm×25cm的规格，以利于日常管理。扦插后注意不要马上浇水，苗床宜保持干燥，通常扦后5天以后可进行第1次浇水，生根以后要保持床土湿润，以利生长。和田温室3月中旬扦插的苗，8月份即可定植。

参考文献

1 许永新.南果北种关键技术百问百答[M].北京：中国农业出版社出版，2010

火龙果的栽培技术范文第4篇

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火龙果的栽培技术范文第5篇

设施草莓移动架式栽培关键技术集成创新与示范

草莓外观鲜艳，风味独特。具有独特是营养价值和保健作用。是一种栽培周期短，见效快，收益高的经济作物。草莓才配属于劳动密集型产业，为了减轻劳动强度，自20世纪90年代起，设施农业发达国家开始设计各种草莓栽培系统，其中以日本的?{设栽培和荷兰的悬挂式栽培系统为代表。近些年，日本开始研究草莓移动架式早培系统，温室面积利用率可由原来不足45%提高到75%。目前，国内草莓生产模式及相关技术和国外设施农业发达国家相差较大。21世纪初，中国各地开始引入日本草莓架式系统，但?体产量水平较低，目前尚为形成较为成熟的栽培技术体系。

园区在对近年来国内外草莓栽培发展领域最新技术成果进行研究引进的基础上，构建了基于基质栽培、移动架式栽培，局部新茎加温、营养及时诊断，病虫害绿色防控等技术的设施草莓移架式栽培系统（图2），形成了符合当地气候特征和设施特点的设施草莓优质高产技术体系，与固定式草莓架式栽培相比，其单位面积产量可提高58%以上。

设施瓜果菜高效基质栽培技术集成与示范

蔬菜无土栽培是目前世界上先进的栽培生产技术之一，由于无土栽培具有许多优点，近几年来无土栽培面积逐年上升。一般依据栽培过程中是否使用固体基质材料，将其分为水培和固体基质栽培两大类。基质栽培是用固体基质（介质）固定植物根系，施用营养液的一种无土栽培方式。根据栽培基质形态、成分及形状可分为无机基质栽培、有机基质栽培以及混合基质栽培3种类型[3-4]。

园区依据区域环境特点和技术平台优势，结合不同蔬菜作物生长特性，选择不同栽培基质、营养液配方，集合水肥一体化精准施用、病虫害绿色防控等栽培技术的综合应用，先后研究应用了西瓜、甜瓜桶式基质栽培（图3），黄瓜、辣椒袋式基质栽培（图4）以及番茄岩棉+椰糠复合基质架式长季节栽培（图5）等高效蔬菜无土栽培技术体系。袋式基质栽培设施简单，管理方便，成本较低；番茄岩棉+椰糠复合基质架式栽培充分利用岩棉和椰糠基质的不同理化性质，综合二者优势，采用岩棉块育苗，椰糠栽培袋定植，结合营养液管理、温室环境调控以及病虫害绿色防治等技术，有效提高了番茄的产量和品质，降低了病虫害的传染和扩散。

自然光型叶菜植物工厂栽培技术集成与示范

植物工厂作为国际上公认的高新技术密集型植物生产系统，具有生产计划性强、单位面积产量高，劳动强度低、资源利用率高，机械化、自动化、智能化程度高等特点，是未来设施园艺重要的发展方向之一[5]。

园区根据地区环境特点，在充分利用自然光的基础上，将现有温室改良为半密闭式自然光型叶菜植物工厂，结合人工光型密闭式工厂化育苗、平滑式移动栽培系统、营养液温度调控、营养液模块化管理和蔬菜品质调控等生产技术，总结出一套人工光育苗+自然光栽培的温室叶菜高产、优质栽培模式。

目前，园区内17 m2人工光育苗系统配套2400 m2玻璃温室自然光叶菜栽培系统的叶菜植物工厂（图6～9），主要栽培品种包括小青菜、菠菜、水菜、生菜、小松菜等，全年可栽培即食叶菜13～19茬，年产量达5万kg以上。园区生产的叶菜具有无病虫害、无农药、生鲜即食等特点。该栽培模式的实施，实现了设施叶菜集约化、产业化、标准化生产，有力促进了叶菜育苗技术的进步，提升了产业竞争力。

基于潮汐式苗床灌溉施肥系统的花卉栽培技术

设施花卉栽培是现代设施园艺发展中的重要组成部分，园区花卉温室引用了国内领先的潮汐式苗床灌溉施肥系统，系统在进行相关运转参数设定后，可实现自动化定时、定量给水与施肥。潮汐式灌溉技术特别适合盆栽花卉的营养液栽培和容器育苗，具有维持基质结构、稳定根部介质水气含量、保持叶面干燥、提高植株生长齐整度及成品率、高效节约水肥等优点（图10～11）。

热带作物设施栽培技术示范

园区为满足当地旅游休闲及科普教育需求，结合热带作物生长环境需求和栽培技术特点，建造了一座热带植物示范园。植物园集热带植物展示、科普教育、休闲旅游、试验研究于一体，现种植热带、南亚热带植物栽培品种35种，约400多棵，其他植物20多种。主要栽培的热带果树有香蕉、椰子、芒果、荔枝、菠萝蜜、火龙果等（图12）。

“智慧农业”物联网技术

农业物联网是新一代信息技术在农业领域的高度集成和综合运用，农业物联网可以实现农业环境的远程监测和控制，从而实现农业管理的智能化、集约化、高效化，是实现农业现代化的关键技术之一。基于农业物联网的智能温室系统，可远程监测温室环境，并根据作物的环境需求实施精准的温室控制，科学高效的提高管理温室效率[6]。

园区于2015年开展“智慧农业”相关项目建设，该项目主要包括信息采集、环境检测、智能控制、数据处理等内容。园区配置气象站，各温室内部安装了摄像头，光照、空气温湿度、CO2浓度、土壤温湿度、土壤pH、土壤EC等传感器，可以进行视频远程监控，室外气象数据收集，室内温室环境监测；环境智能控制系统可基于对采集数据的分析及各温室内部环境目标设定值，通过计算机分析、处理，自动控制棚内的水肥灌溉及天窗、卷膜、风机、湿帘、遮阳等机电设施设备，达到作物生长需要的适宜条件。该系统有效地减少了人工操作，提高了生产效率。

总结

江苏常熟国家农业科技园区自建设成立以来，已经成为苏南地区重要的设施园艺优质高效和绿色生产的样板，区域性农业科技成果的重要转化平台和示范基地。