生物技术人才培养方案

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇生物技术人才培养方案范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

生物技术人才培养方案范文第1篇

【关键词】生物技术专业；医学院校；课程体系

近些年，随着科技的进步，生命科学飞速发展，生物技术在各领域展现出了无限潜力，社会关注度越来越高，被世界各国确定为21世纪科技发展的关键技术和新型产业。现代生物技术与其他学科相互交叉融合，逐步形成了农业生物技术、医药生物技术和工业生物技术三个应用领域，其中医药生物技术领域由于和人类的生命安全关系密切，成为现代生物技术中最实用、最具发展势头的领域之一。

一、生物技术专业人才需求及各院校招生情况

随着生物医药产业健康快速发展，以及新的理论技术不断涌现，具有扎实理论基础、较强探索精神和实践能力的医药生物技术人才的需求也与日俱增。生物技术相关专业人才的社会需求有增无减，尤其是医药行业生物技术人才需求快速增长。为了更好的适应社会对生物技术人才的需求，教育部于1998年正式将生物技术专业列入理学本科专业目录，主要培养应用型的专业技术人才。之后，很多院校都相继开设生物技术专业，中国前300名大学中，具有生物技术专业的大学占到了33.7%。通过对生物技术专业在这300所大学不同类别的分布分析可以发现，生物技术专业在综合类、理工类、农林类和师范类高校中设置的频率较高，分别占相应各类高校总数的70.6%、70.8%、82.6%、97.3%。而我们通过前期统计，全国90所医学本科院校，开设生物技术及相关专业的仅有28所，占31.1%，不及全国的平均水平。医药行业生物技术人才的供给远远小于社会需求。医学院校生物技术专业与普通院校该专业人才培养目标有所不同，其特点体现在医学知识和药学知识与生物技术的深度交叉融合，因此医学院校生物技术专业开设的课程也要反映相应的医药特色。但是，由于生物技术专业在国内相关院校的开设主要集中在综合类、理工类、农林类和师范类高校，在医学院校开设的相对较少，必然会导致教学模式和内容偏向于工业生物技术和农业生物技术的教学。体现在人力资源市场上就是医药生物技术人才的相对缺乏。面对大好形势，高等医学院校作为医药生物技术人才培养的主体，如何有针对性地进行专业人才培养方案和课程体系的建设，以培养与行业发展相适应的高素质专业人才，是关系到专业兴衰成败的关键课题。目前，医药生物技术的教学模式还存在一些缺陷，针对性的医药生物技术人才培养机制尚属于探索阶段。如果照搬其他院校的人才培养方案，就会导致学生能力的同质化严重，不能很好的与医药行业的职业岗位需求相吻合，学生的核心竞争力不足，从而造成就业困难。所以，迫切需要建设适合医药生物技术专业人才培养的针对性课程体系及人才培养方案。另外，生物技术是一门实践性很强的学科，实践教学是夯实理论知识和培养科研思维必备的手段。因此，在教学体系设计及教学过程中必须重视实践教学，这对学生创新思维能力和实践能力的形成具有重要的意义。

二、全国各高校生物技术专业开设课程分析

统计了全国21所高校生物技术专业所开设课程，其中包括4所医学院校生物技术专业，统计分析结果如下：

（一）各校生物技术专业课程开设情况

从总体来看，各学校课程开设率较高的课程有细胞生物学、生物化学、医学遗传学，所统计所有学校均开设有以上三门课程；其次，开出率较高的课程有微生物学、分子生物学、基因工程、医学统计学、生物信息学、免疫学等，下图为所统计各学校开出率前21位的课程。

（二）医学与非医学院校生物技术专业课程开设情况对比

与非医学院校相比，医科学校生物技术专业中，各学校课程开设率较高的课程同样有细胞生物学、生物化学、医学遗传学，统计的所有学校均开设有以上三门课程；除此之外，医学类学校基因工程、医学统计学、生物信息学、免疫学、生物技术综合性实验、生理学、人体解剖学、药理学、蛋白质工程等几门课程开出率高。下图为综合所统计各医科与非医科学校课程开出率前20位的对比图。从图上可以看出细胞生物学、生物化学、医学遗传学、基因工程、医学统计学等开出率两类学校均较高，但是临床医学概论、病理学、药理学、人体解剖学、生理学等医学相关课程，非医学院校均开设较少或未开设。

三、医学院校生物技术专业课程体系建设思路

医学院校生物技术专业在人才培养的过程中应注意医学基础知识与生物技术学科各课程间的交叉和渗透。所以在课程体系的建设上就应该与其他院校有所区别，具有自己的特色。除了生物技术专业必开的基础课程及专业技术课程之外，具有医学特色的相关课程也应该在课程体系的设计中，可以使学生将医药基础知识更好地应用于医学生物技术的实际工作中，更好地适应社会的需求，适应医药生物技术行业。因此，通过对其他医学院校生物技术专业课程体系的学习以及近几年的教学实践探索，总结了一些本校生物技术专业课程体系建设的思路。

（一）合理选择授课科目，突出医学院校优势

目标是培养出适合我国现阶段实际需求，具备扎实医药生物技术理论基础，熟练掌握各项实验技能，能在医药、检验、食品等行业的企事业单位和行政管理部门从事与生物技术有关的科学研究、技术开发与服务等工作，以及在科研、营销、第三方检验等领域从事研究助理、产品销售、检测试剂盒的设计开发与使用等工作的高级应用型专业人才。因此，我们的学生除了学习一般生物技术专业必须学习的理论知识，还要补充如临床医学概论、病理学、药理学、人体解剖学、生理学、医学遗传学、医学统计学等与医药生物技术相关的医学类专业课，从而进一步提升医学院校生物技术专业毕业生的就业竞争力。

（二）调整实践教学模式，开设专业综合实训

生物技术专业涉及到的五大工程技术之间彼此交叉渗透，互为基础。因此，生物技术实验课程的设置必须打破传统上每门课程单独设立实验的传统，将本专业主干课程实验根据内在联系进行整合，单独成课，设立一些综合性实验、实训，而非简单的课程实验。综合性实验要求学生具备一定基础知识和基本技能，因此一般在第三到第四学年开展。另外，综合性实验内容的设置还要能反映多门课程的综合知识，最终达到对学生实验技能和方案进行综合训练的目的。例如，我校开设了生物技术综合实训，该实训共安排8周时间，分两学期上完，每学期安排4周时间，中间不再穿插理论课学习，给予学生充分的实践机会。该综合实训涉及基因工程各个方面，以蛋白药物开发作为主线，包括蛋白药物的克隆、表达、检验、纯化、药物活性的检测等一系列医药生物技术操作环节。该实践环节与真正蛋白药物的研发生产相一致，使学生能将理论知识与实践充分结合，与社会、行业接轨。另外，根据专业生物技术专业医药特色，开设病理检验、实验动物学、抗体制备、临床分子诊断、动物细胞培养等实验，这些实验除了培养学生基础生物技术技能之外，加入医学相关内容，使学生掌握交叉学科知识及技能，更适应社会对医药生物技术专业人才培养的需要，培养出的学生更适于快速发展的医药生物技术行业。

（三）根据市场需求，合理整合教学内容

在生物技术专业课程的教学中发现许多知识点在不同课程中重复出现，造成教学资源的浪费。另外通过对学生实习企业的调查，我们发现企业最需要那些实践能力强、具有自主学习能力的毕业生，而我们的某些授课内容缺乏纵深性，对知识点的讲解并不系统，存在理论与实践脱节的现象。针对以上问题进行了教学内容的整合，减少理论教学时间，增加学生自主学习的比重，同时注重了某些理论知识与实践的结合，有利于学生快速系统地建立知识体系。例如在“分子诊断学”授课中，增加遗传病的介绍，如常见遗传病的临床特征、分子诊断手段以及基因治疗等。除此之外，还可以在授课内容中加入临床诊断试剂盒的研发、临床生物技术检测及基因诊断和基因治疗方法等内容，以培养具有良好医学基础的生物技术专业人才，适应社会并服务于社会。生物技术尤其是医药生物技术方向在医学领域的应用可以说改变了现代医学的发展，但是对于医学院校生物技术专业人才培养方案及课程体系的建设仍处于探索阶段，因此目前对该专业人才培养模式及课程体系通过思考后进行有目的、有计划的探索，能够培养出与社会及行业、企业需求相适应的高素质的专业人才。

【参考文献】

［1］郭弘艺，张旭光，邵露等.生物技术专业现状浅析［J］.中国校外教育，2014（12）

［2］刘瑞珍，张兰凤，邱启祥.医学院校生物技术专业解剖学教学探究［J］.四川解剖学杂志，2014，22（2）

生物技术人才培养方案范文第2篇

随着生物技术的产业的高速发展，我国生物技术产业也处在快速起飞的阶段，在不断的将科研成果转换为生产力的过程中，生物技术及应用专业的复合型人才炙手可热。目前，我国众多高校都开设了生物技术专业，但多以培养科研型、学术型人才为主，而对于具有营销、管理方面才能的生物技术学生则存在培养空白，直接导致大学培养出来的人才与企业实际需求无法相匹配，存在上手慢、对接困难的困境。高职院校作为培养专业技能人才的摇篮，更加注重学生实践能力的培养，但由于一般的专业课程体系与实际生产间还有一定的距离，对于适应企业需求的应用型技术人才的培养还需要进一步加强和完善课程体系。因此，高职院校本着以服务为宗旨、以就业为导向的办学理念，在生物技术及应用专业人才培养上，通过产学结合的教育体系，培养出适应社会、适应企业的专业性人才。

二、生物技术及应用专业人才培养与实践

1.深入“基本能力——核心能力——综合能力”三个阶段人才培养。高职院校在遵循教育规律和职业能力形成规律的基础上，将专业技能人才培养划分为三个阶段，既“本能力——核心能力——综合能力”。在支持生物制造业、与企业对接的过程中，需要做到培养目标与需求相通、教学活动与生产实际相通、岗位实习与就业相通，只有遵守以上原则进行教学，在不同的阶段树立不同的教学目标，运用不同的教学手段，才能让高职学生由学生转变为专业人才。

2.强化实验实践教学环节，提高学生动手能力。由于生物技术及应用专业的培养目标是专业技术应用型人才，因此，实践教学作为培养高素质技术人才的重要方法，在其专业教学中有着重要的地位。可以说实践教学的效果，直接影响生物工程专业的总体教学目标的达成情况。因此，笔者着重对生物技术及应用专业的实验教学进行研究，希望通过以下几点对实验教学进行加强和改进。第一，加强实验教学意识，培养学生科研创新能力。针对生物技术及应用的专业教学中，我们可以大胆的将重要的专业基础课的实验进行独立教学，在教学过程中，注重培养实验意识，同时提升学生的实验设计能力。从实验所需药品、仪器准备等到亲手操作实验，再到实验结果分析，在这一系列的过程中学生作为主体，培养学生的科研和创新的能力，教师在旁做好引导和辅助的作用。第二，实施产学结合、项目式教学为主的实践教学模式。依据社会需求、生物技术岗位的工作特点等，需要在专业人才培养过程中引入产学结合、项目式教学为主的实践教学模式，选择典型的项目作为教学内容，并将项目任务进行分解和整理分配给学生作为学习任务。项目教学法是以实际的项目作为任务的载体，在教学中除了完成基本知识和技能、专业知识、专项能力的学习任务外，通过任务教学法中实际任务综合实践，达到岗位能力培训的目的。第三，强化顶岗实习管理，加强学生技能培训。在进行实践教学的过程中，为了保证学生的综合能力的提升以及技能的实际应用，除了在校期间设置实验课以外，还需要进行实际技能的综合实训，即模拟企业岗位的操作——顶岗实习。顶岗实习可以通过学校与企业共同研究制定以实践为主的教学方案，通过综合实践顶岗训练，提升学生的综合能力，从而保证学生将专业技能与企业岗位相融合。在顶岗实习的过程中，要充分发挥校企合作的关联性，建立满足顶岗实习要求的培训基地，让学生切实接触到生产的具体情况，完成顶岗需要完成的任务，形成校、企、生三赢的合作机制，做到企业选学生、学生选企业的互惠互利的培养机制。第四，强化校企合作，建立实践教学基地。高职教育的最总教学宗旨是为社会培养大量的有专业技能的人才，因此，除了在教学计划上遵照这个教学宗旨以外，还应该在实践教学中处处与社会企业的需求相联系，并且建立起稳定的合作关系。校企的合作可以帮助学生们有固定的与社会接轨的实习机会，更有效的培养出应用型人才。各高职院校可以加快生物技术及应用专业实践教学基地的建设步伐，在教学计划中，每年留出固定的实践时间，与实践教学基地开展生产学习和毕业实习等项目，以满足生物技术及应用专业的实践教学需要。

3.课程改革促进了学生综合素质的提高。各高职院校自开办生物技术及应用专业以来，在课改促进下，正在不断的优化课程体系、改革教学方案，突出生物技术应用专业的特色，基本实现了生物技术应用型人才的培养。为了进一步适应生物技术的不断发展，应改变传统的学术型的教学模式，在教学中加进更多的实践，引入项目教学法，让学生带着问题和目的去学习，构建“生物技术专业课程+特色课程”这一创新课程的体系，只有这样才能让学生不断适应就业的压力，毕业后很快的适应岗位的需求。

三、结语

生物技术人才培养方案范文第3篇

[关键词] 创新型人才 人才培养方案 平台 模块 课程群

现代生物工程技术是当今世界科学发展中极为重要、极为活跃的科学领域,尤其是基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程进展迅速,连同近年来该领域又逐步发展形成的蛋白质工程、生化工程技术等,已在社会经济建设的各个领域发挥着重要作用,与人类的生产、生活密不可分。

郑州大学在原有“生物技术”本科专业开设及建设的基础上,于2007年起设立“生物工程”本科专业。该专业的设立不但将对河南省生物工程与技术产业的发展起着重要的推动作用,而且对学校的学科建设也非常重要,直接影响到郑州大学工程学科的综合实力。2008年郑州大学将“生物工程”专业列为全校“教学内容与课程体系改革与建设”试点专业,要求在原有人才培养方案的基础上,对“生物工程”专业培养方案进行修订完善,并将相关教学内容和知识体系进一步进行整合,制定出新的培养方案。生物工程专业旧的人才培养方案是在专业开办申请时参考教育部生物科学与生物工程教学指导委员会拟定的“生物工程专业规范”的基础上制定的,为此我们根据学校课程体系改革的精神及要求,结合学科发展特点、国内外生物工程技术发展现状、趋势,以及郑州大学生物与工程技术学科的实际,对该专业的课程体系框架及教学内容进行整合建设,以期满足生物工程学科创新型人才培养的要求。

一、认真组织调研,学习国内相关高校开展课程体系改革与建设经验

在明确课程体系改革与建设的目标和任务的基础上,我们对国内教育部直属重点大学及部分地方特色高校开展课程体系改革的经验与做法进行了认真地调研和分析,重点围绕生物工程学科发展和技术进步对专业教育带来的影响、生物工程专业课程体系的优化与教学内容的整合重建、实践教学体系构建与教学模式探索、生物工程与技术学科教学方法改革等进行深入的研究和分析总结。通过调研,负责“课程体系改革与建设”的老师及教学委员成员深受启发,对充分学习和借鉴各高校课程体系改革与建设过程中所取得的各项成果、经验,以及进一步明确专业办学方向、理请办学思路,明确生物工程专业模块设置方向等具有积极意义。

二、瞄准学科前沿及国家生物产业发展政策,明确专业发展方向

随着生物工程与技术学科的迅速发展,其在国民经济建设中越来越发挥着重要作用。生物工程技术广泛应用于医药、农业、能源、环境等行业,发展日新月异。2007年2月28日,国务院召开“十一五”期间高技术产业和生物产业发展问题研究会议,强调“十一五”期间,要把加快发展生物产业放在突出重要的战略位置。加快发展生物医药、生物农业、生物能源、生物制造、生物环保等行业,加强生物资源的保护和开发利用,强化生物安全管理体系建设。形成一批具有自主知识产权的生物技术产品,培育一批大型生物企业和生物产业基地,使生物产业真正发展成为增长速度快、质量效益好、带动效益强的战略性新兴产业。

三、整合教学内容及知识点,确定新的人才培养方案体系框架

基于生物工程专业人才培养目标在于,掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论,基本技能,能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。在充分借鉴国内其他高校经验与做法的同时,我们对原有课程的教学内容、知识体系进行了认真整合。

1.原有教学内容及知识体系存在的问题

问题主要反映在实践实习教学环节及课程体系结构两个方面。前者有:(1)实践教学环节形式单一。主要是分散的课程实验,缺乏集中安排的课程及专业综合实验、专业课程设计及各种实习、实训等;(2)实习、实训等实践教学基地数量严重不足,急需加强建设以满足实践实习教学;(3)实验教学综合性、创新性实验项目比例偏少,需要进一步增加。(4)没有完全建立独立于理论教学的实践教学体系。实践、实习环节需要进一步加强。尤其是与生物技术专业相比,生物工程专业办学需要进一步与企业密切联合。

在课程体系结构方面,传统的人才培养方案包含有必修课(含公共、学科基础及专业必修课)、限选课(学科基础及专业限选课)和选修课,总学时和学分分别达到3410学时和182分。必修课过多(尤其是大平台课),选修课较少。必修课学分比例甚至达到60%以上,挤占了学生对专业及其它课程的自主选修学分。同时,大量的课堂教学也同样挤占了学生对其它课程自主选修,不利于学生自主学习积极性的调动和发挥,不利于创新型人才的培养。

2.采取有效措施,推进知识点整合

在教学计划制定过程中,我们考虑了学校有关文件精神要求、其它高校改革的成功经验和做法以及学科本身特点。具体措施有:(1)知识体系重叠部分前移讲授。根据学科特点,召开课程体系论证专家会议,充分征求教师和专家意见进行调整。(2)公共基础平台课进行尝试性改革。压缩部分课程学时、学分等;(3)对生物学基础课程进行整合。根据专业特点,将植物生物学、动物生物学整合为普通生物学开设,增加专业选修课比例,学科群课程增加前沿性、应用性课程比例,多学科知识点重新梳理、衔接,强化实验实习环节,以及将课堂教学与大学生创新实验项目结合等。(4)明确各门课程在培养计划中的地位与边界,界定各门课程的讲授范围,避免课程之间的重复和脱节,注重学科知识的综合性与实用性,注意学科间知识的衔接、推进、渗透及有机联系,克服课程之间的松散性,压缩、删减课程重复和内容陈旧的部分,将新的理论、方法和先进的科技成果引入课程教学内容。通过课程教学内容的科学设计与合理编排,培养专业范围宽、基础知识厚、综合素质高、工作能力强的复合型人才。

3.教学内容知识点及人才培养方案体系框架的确定

参照教育部专业规范重新梳理知识体系及知识点,明确生物工程专业共有的100多个知识单元。这些知识单元分属于不同的专业知识领域,同时开设理论课并配备相应的实践教学内容以加强学生创新、动手能力培养。这些知识领域包括基础生物学、生物化学、微生物学、工程制图、发酵工程、化工原理、细胞工程、酶工程、基因工程与分子生物学、生物分离工程、生物工程设备、生物反应工程、发酵工厂设计概论等。

四、按照培养目标和学科发展特点,制定新的人才培养方案

生物工程学科发展迅速,其中生物制药、发酵工程领域在整个生物技术产业中产值及行业规模较大,从就业和学科前景来看,我们计划设置上述两个专业模块,即生物制药模块(服务于制药领域)和发酵工程模块(技术服务于多农业、能源、环保、制造等多个领域)。在此基础上,结合学校新的培养方案设置要求,我们按照“平台+模块+课程群”的体系制定出了新的人才培养方案。

(一)专业培养目标

生物工程专业培养目标定位于,培养掌握生物工程技术及其产业化的科学原理、掌握生物制药或发酵工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能,能在生物制药或发酵工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的高素质工程技术人才。

(二)专业培养基本要求

专业培养要求本专业学生主要学习微生物学、生物化学、生化工程原理、生物工程等方面的基本理论和基本知识,受到生物技术与工程等方面的基本训练,具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力:具有宽泛的文化知识、较高的文化素养,不仅具备从事本专业领域业务工作的基本能力和素质,而且有一定的人文社会科学和自然科学基本理论知识;掌握现代生物学、生化工程原理、生物制药或发酵工程领域核心课程的基本理论、基本知识和基本技能;具备在生物制药或发酵工程领域从事工程设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力,具有独立获取知识、提出问题、分析问题和解决问题的基本能力及开拓创新精神;熟悉生物工程技术及产业发展有关的方针、政策和法规;了解当代生物工程技术的理论前沿和发展动态;掌握生物工程技术领域文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力。

(三)专业模块方向设置及主要课程

1.生物制药模块

主要课程包括:基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、免疫学与抗体工程、生物反应工程原理、生物技术制药、发酵工厂设计概论、生物工程产物分离技术、药学概论、生物化学综合实验、分子生物学综合实验、生物信息学、生物工程设备、实验动物学、工程制图。

2.发酵工程模块

主要课程包括:基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、环境微生物学、生物反应工程原理、微生物生理学、发酵工厂设计概论、生物工程产物分离技术、仪器分析、生物化学综合实验、分子生物学综合实验、生物信息学、生物工程设备、微生物学综合实验、工程制图。

“生物工程”专业新的人才培养方案除包括上述模块设立外,特别注重减少课堂教学总学时数,通过精选教学内容、改进教学方法等推动创新型教学及人才培养。规定本专业须修满指导性教学计划中规定课程学分173学分,其中平台课95学分(比例54.5%),模块课5分(34.0%),课程群1分(比例11.0%)。使得课程体系结构更为合理,更加有利于将学生从填鸭式的课堂教育中解放出来,对培养具有自主学习能力和创新精神的生物工程类人才具有积极意义。

参考文献:

[1]卢碧林,张敏,毛治超,等.生物工程专业课程体系建设与实践研究[J].高教论坛,2006(4):59-61.

[2]韩雅莉.生物技术专业教学内容和课程体系改革研究与实践[J].高等理科教育,2003(S2):90-93.

[3]易自力,周朴华,曾宝成,等.生物技术本科专业教学内容和课程体系改革的探索[J].中国农业教育,1999(7):46-47.

[4]李庆杨,李明宇.高等学校课程体系改革与创新人才的培养[J].沈阳教育学院学报,2008,10(1)37-38,46.

[5]龙健,乙引.生物技术专业课程体系教学创新探索[J].中国生物工程杂志,2005,(S):221-223.

生物技术人才培养方案范文第4篇

关键词：高职教学 生物技术 教学实践

生物技术目前已由人们观念里传统高深的技术已经向大众开始逐渐普及起来，随着生物技术的发展和普及，其已经逐渐向多个领域进行扩展，比如农、牧、渔、园林、工业、环保、医药、食品等众多行业都与生物技术密不可分。所以，我们社会对于生物技术及其专业人才的需求量也在不断升高。在我国的各大院校，都已经建立和发展了和生物技术相关的专业院、系等，对生物技术发展和专业人才培养起到了很好的助推作用。对于高职院校而言，其生物技术及相关专业的开设仅仅只有十几年的时间，可以称得上是一个比较“年轻”的专业。因为培养的是高级专业技术人才，所以这对培养对象的动手实践能力就相对要求较高，可以说学生的实际动手操作能力决定着自身在未来所从事这个行业领域的生存。高职院校怎样在这种要求环境下，立足自身实际，使培养的学生能够具有更高的专业技能，使他们能够更好地满足社会的发展和需求，高职院校生物技术及应用专业的发展应着重考虑以下几方面的问题。

一、对学科专业定位问题

由生物技术是一个涵盖领域非常宽泛的专业，在发展的早期只有食品与发酵一个专业方向，而随着生物技术的快速发展，专业范围被大大拓宽，包括了生物制药、食品发酵、环境保护、动植物细胞培养、生化工程、农产品深加工等。那么这样一样，覆盖领域如此的科学专业，对高职院校而言，怎样定位学科发展是尤为关键的。高职院校的生物技术及其应用专业的学科定位，既不同于大学本科的教育，也不应同于中职院校的培养目标，它是处在这个专业领域比较中间的位置。所以，既要定位于有研究倾向的发展，又要非常地注重学生动手实践能力培养，后者是高职院校学科定位的重中之重。既要培养对专业的创新研究能力，可以以这个为导向，引导学生在真正实际的操作实践中能够积极思考，不断创新实践环节。这样，才可以说把高职院校的对生物专业技术及应用专业培养目标定准，这也为具体的培养方案和课程设置问题奠定了方向性上的基础。

二、专业建设发展问题

高职生物技术及应用专业建设应该建立有鲜明特点高职教育特色体系，加强工学结合人才培养模式的实施和多元化校企合作模式来进行专业建设发展。一是形成三级梯队教育。这三级分别是指国家级、省级、校级的名师梯队。在实际建设中，要积极依靠校外力量，特别是要省的投入，积极聘请全国比较知名的教师在学校进行指导和讲学，同时也要主动邀请企业的一线技术人员来学校进行参观并请他们提出宝贵意见的方式，来打造全方位的学习机会，为专业建设和发展奠定基础。二是建立课程建设新机制。在这方面，可以以精品课程建设为提高教学质量的切入点和着力点，并建立开放、多元、动态的课程体系，以国家、省级、校级、院（系）级的四级课程建设机制，并通过校企合作深度互融共同开发课程；特别是要综合课程和实训课程建设为重点带动相关课程的资源建设，使专业课程体系更趋开放、多元和动态。三是建立工学人才培养模式。对于这种模式，目前呢，中职院校采用的比较多，比如对于操作性特别强的专业来说，在学生进校的第一年就把基础课和专业课学完，从第二年开始直到学生毕业，通过与企业建立长期合作机制，把学生送企业进行实习，通过在实际岗位中不断锻炼，提高他们的实际动手操作能力，这也是未来高职院校建立多元化校企合作模式的趋势。这种模式一方面解决了企业人员的紧缺，另一方面给学生提供了顶岗实习锻炼的机会，实现校企的“双赢”，可以采取多种形式，例如组成企业实践服务团，让学生在专业相关企业开展社会实践活动，彰显专业特色，鼓励学生深入企业，倡导学以致用，服务社会。

三、人才培养方案制定问题

人才培养方案是具体人才培养实施的指导方针，一些从事人才培养的工作都应以为依据，结合高职院校学科专业定位和专业建设发展来看，主要应包括以下几个方面内容：一是依据岗位来开发课程体系。通过生物技术类企业岗位调研，进行岗位群定位、技能需求分析、设立知识技能模块、重构课程体系、建立基于岗位需求的专业培养方案。针对学生要建立两个平台，一个是人文素质基础模块、另一个是生物基础知识模块，这两个模块可以使得学生看到自身存在短板，针对问题找出在学习和实习中有针对性地提高的地方。二是依据工作过程开发课程体系。根据就业岗位每项任务的工作过程，分析每一个工作步骤所需的知识和技能，把学习性的工作任务进行归纳，　进行基于工作过程系统化的课程开发，确定教学内容，并按照先简后繁、先易后难的顺序进行排列，建立专业课程体系。三是按照职业要求优化课程体系。按照工作过程导向序化成若干个工作项目，作为成功完成每项工作项目支撑点的课程教学，结合需求进行课程内容的优化与整合，将工作和学习融合起来，满足岗位工作所需要的理论和实践；同时，需要以工作过程为主线，进行技术模块的设计，将知识点项目化，设计项目化课程。四是建立一体化教学模式。课程体系的设计和建立要以工作过程为基础，形成在“做中教、在做中学”这样一体化的教学模式，其一切的教学内容与环节都要围绕实践来展开，可以以生产为载体，实行任务驱动导向，从而体现高职教育的实践性、职业性、开放性。以课程学习为主线，以强化学生的职业道德！提升学生的职业能力为目标，成立课程学习兴趣小组，开展丰富多采的第二课堂活动，融学与做为一体。可以模拟企业生产流程再现企业真实环境，一方面根据企业生产不同目标产品，模拟企业流程开设综合性大实验，另一方面从实训环境、实训设备和器材购置上向企业的真实情况靠近，在学校营造和模拟一种实际的职业环境。其实这种方式，就是要在教学中要加强实践课程的力度。五是注重课程网站建设构建学生自主学习平台　引导学生充分利用课程网站进行自主学习，建立交流讨论平台，提供电子课件、常见问题解答、仪器使用方法、学习参考文献等教学资源和网站链接课外拓展等学习资源，帮助同学对所学知识的消化理解，开阔视野，促进学生学习能力的发展，打破了时间和空间的阻隔，使课堂得以延伸。

四、课程设计问题

生物技术及应用专业相关课程操作环节比较多，所以建立理论和实践相结合的考核制度显得尤为重要，它既是实践教学与质量的反馈，又能直接地反馈实践教学中存在的问题；既能真实地反映出学生的实际水平，又能充分调动学生的学习兴趣。其中制度里应包括到课情况，实际态度，实验原理的掌握，基本操作过程，数据处理和结果分析，分析报告几个方面，并根据课程具体设定每部分应占的比例。应向学生说明制度，这样才能利用它真实地评价学生实践的成绩，提高学生参加课程实践环节的自觉性，从而使学生的基本操作和技能得以加强。当然，在课程设计中，在加大操作实践课的同时还需要进行适当的讲解，实践教学的主要环节是操作，但正确操作的前提是理论知识，因此在教学中不能认为教师什么也不讲就能提高学生的动脑动手能力，因为高职的学生的主要特点是知识基础相对差一些，如果教师不进行必要的讲解，让学生在一无所知的情况下去操作反而使他们丧失了兴趣和信心。说明了原理、让学生充分了解原理、机制对于实践大有裨益。其实，在讲解的过程中只需要注意强调注意事项和简单过程，而把为什么要注意及实验应该出现的现象或结果设为疑问，多给学生一些独立思考的时间和空间，充分发挥学生的自主性，启发学生的求知欲望，使学生始终处于有效的积极思维状态。让学生们带着问题去实践，可以提高学生们探究疑问的兴趣，也培养了学生们的独立思维能力。在课程教学环节，要采用形式多样的方式方法，比如可以在一定条件的基础上创造条件多分组，这样可以克服实验仪器设备数量少、价格贵、器材耗损大等困难，同时，还可以增加学生们的实际操作和动手机会、发现问题可以积极解决。克服传统的整班进操作间，一人做、多人看的传统形式。再比如可以把整班分成几个部分，按次序分批进行实验，使课内实践与课外实践相结合，这样虽然一个班级的实践操作环节时间会大大延长，但每个学生都能够得到锻炼和提高的机会。教师在学生课程学习和实践过程中需要进行耐心细致地指导，不断发现并纠正学生在操作过程中错误的操作手法，解答疑难问题，更重要的是起到了督促的作用。

参考文献：

[1]邓凤霞，史晓华.　对高职院校生物技术及应用专业现状的调查与讨论[J].　职业教育研究，2008（7）

生物技术人才培养方案范文第5篇

1．1教学方法不当

随着科技的发展和社会的进步，现代社会的教学内容和形式已经发生巨大变化。很多教师的观念和想法与学生截然不同，特别是一些中老年教师表现更为突出，因为对学生的认识和研究不够，从而对学生的行为不认同，很难与学生打成一片，所以并不能取得良好的教学效果；另一方面，一些年轻的教师或非师范毕业的教师由于没有经过系统的教育学和心理学的学习，对学生的心理活动研究不够，缺乏对学生个体的准确认识，并表现出对教学和学生工作没有耐心，教学效果也并不理想。此外，课堂讲授方面，大多数教师主要还是采用传统板书讲授方式，简单机械地把教学内容传授给学生，缺少对学生的吸引力，忽视学生认知情况及教学内容难度，填鸭式教学，其效果并不理想。

1．2实践和技能教学重视不够

1．2．1重理论轻技能

很多教师对职业教育理解不透，对技能教育重视不够。只注重理论知识的传授，认为学生掌握好理论，即可解决一切问题，实践教学要求较高，耗费精力和财力，需要一段时间才能使学生掌握教学技能，因此不注重实践技能的教授。为了教学方便或因使用设备场地不便一些教师随意安排实践教学存在未授理论课程便进行实践教学的现象，导致学生学习目的不明确，在学习过程中掌握不到重点。有些课程虽然采取边授课边实践或理论授课后进行技能学习，但是由于课程安排不科学，或者没有实践后的总结，教学效果也不理想。例如微生物发酵、酶制剂生产和组织培养等生物技术都是过程复杂、关联性较强且标准较高的技术，如果课程安排不合理、次数和时间不够或技能教学重视不足，都会使学生是很难真正熟练掌握。

1．2．2缺乏实训基地

某些专业和方向相关课程的技能学习需要完善的校内实训场所和特定的校外实习单位才能顺利完成。例如，由于没有炼苗室和试验基地，黑龙江农业技术职业学院生物技术方向的学生在学习组培技能时，很难领会温度、水、气是炼苗成功的关键因素，难以真正掌握相关技术；食用菌方向的学生也只能在实验室完成食用菌拌料、装袋和消毒的过程，而学不到后期的管理和深加工等环节；酶制剂生产方向的学生在学习酶制剂生产相关技能时，由于没有专用的场地和设备，只能到其它专业或系部发酵实训基地观看相关设备，不能动手操作。到目前为止，生物技术专业所有方向的课程技能学习都没有真正的实习单位或企业。

1．3培养方案不完善

1．3．1培养目标定位不准

人才培养方案是人才培养目标和培养规格的具体化、实践化的形式，是专业培养目标和培养规格的中心环节。因此，高校人才培养目标必须与社会经济和科技发展的需要相适应。生物技术专业人才培养目标是培养高素质实用型生物类复合人才，这不仅是企业用人的标准和原则，也是生物技术专业适应市场和社会的要求。然而，由于黑龙江农业职业技术学院现有的学生文化基础较差，学习目的不明确，学习主动性不强等原因，学生的学习积极性不高，导致现阶段所设生物技术专业培养目标很难达到预期效果。

1．3．2课程体系有待于改革

科学完善的课程体系是塑造实用性、技能型、复合型人才培养目标的基础和前提。然而，黑龙江农业职业技术学院生物技术专业目前实施的课程体系与这一目标相差甚远，主要表现为课程多、针对性不强、特点不突出，两学年共休30多门课程，且几乎没有能体现地方经济发展特色的课程；课程体系不科学，不同课程知识重复多，例如相关微生物知识在酶制剂生产、组织培养和发酵等课程都作为主要内容进行讲述；难度大，多数教材是压缩版的本科教材，缺乏实用性和针对性；逻辑性不强，课程顺序不合理，例如微生物、细胞和生物化学相关基础课程开设在第2学年；实践课程欠缺，如酶制剂生产专业没有生产设备和校外实习基地，教师难以真正实现实践技能教学。

1．4资金和设备投入不足

以就业为导向，决定了职业教育必须将技能培训放在突出位置。高职院校是培养高技能应用型复合型人才的地方，技能教育离不开实训条件，没有良好的实训实习条件，就难以保证教学计划的完成。黑龙江农业职业技术学院由于开设专业较多，资金投入以及生源存在分布不均等现象，造成生物技术专业教学设备和资金投入不足的问题。另一方面，学院存在资金投入不科学的问题，学生多的专业投资多。生物技术专业是国家重点专业，但由于招生数量不够多，在资金和设备投入方面与其它专业相比稍显不足，如酶制剂生产专业没有规模生产设备及蛋白质分离纯化相关仪器和设备，食用菌栽培缺少菌种保藏所需的冰箱和大型灭菌设备。

2培养高素质生物技术专业人才的对策

2．1制定科学的培养方案准确定位培养目标是培养人才的前提和基础。首先在课程开设上，一定要根据专业学生的实际情况确定基础课和专业课的数量和比例，避免授课内容的重叠和混乱。在顺序上要讲究逻辑性和科学性；在内容上要讲究实用和适用性，基础知识面要宽广，专业技能要实用先进，难度要降低；在课时分配上要体现全面加强学生技能提高以及学生要有充分的自由时间自行进行个人全面素质提高的特点；其次，学校应经常组织教师到企业进行实地考察调研，了解企业的性质和要求，明白企业和社会的需求，与此同时，邀请企业行业的技术人员或专家参与制定教学培养方案，从而使制定出的培养方案更有针对性及实用性。

2．2改革教学方法

教师一定要摈弃陈旧生硬的教学方法，做到与时俱进，在教学过程中要以人为本，以技能化为主，体现教师主导作用和学生主体作用的“双主”原则。根据生物技术专业教学内容、教学环境及学生的自身实际情况，分类分层次教学推进。把学生分为不同等级水平的班级，教师在教学方法和内容上做适当的调整，最终确保每个学生都听懂授课内容，掌握实践技能。

2．3强化实践教学

为了保证教学正常进行，体现出职业教育的特点，一定要根据行业企业的标准要求和国家相关文件的规定，建立校内和校外实习实训基地，配备相关设备，且保证设备设施的高效合理使用。黑龙江农业职业技术学院生物技术专业的酶制剂生产要建立符合相关标准要求的发酵生产线和基地，特别要购买高效实用的蛋白质分离纯化设备；食用菌生产方向必须购买大型灭菌设备和建立食用菌栽培基地，使学生体验真正的生产环境，真正掌握相关生产技能。同时，依托校内现有的实训实习基地，将校内实训提升到一个更高的水平，使学生不出校门便可接受实训，尽量缩短毕业后尚不能独立工作的缓冲时间。根据教学内容、教学特点和现有教学条件，进行实践实训，例如第1学期先到相关行业了解大体生产情况、生产流程及基本要求；第2学期回到学校学习理论和实训；第3学期再到企业工作实践；第4学期回校巩固加强，把实践知识归纳总结上升到系统理论。或者边学习边实践，或者在实践的过程学习，最终回校复习巩固，或者先集中学习理论，最后集中实践。总之，采取灵活的方法，力争达到良好的技能教学的目的。

2．4建立双师型教师队伍

具有高素质的教师队伍是培养高质量的生物技术专业人才培养的重要保障，特别是一只高素质的“双师型”的教师团队。培养双师型的教师团队主要有4种途径：一是有计划。有顺序安排教师到相关企业工作，积累实践经验，丰富教学内容；二是重视交流和学习的机会，积极选派相关教师参加学术会议或到高等院校深造，了解行业发展的最新动态，汲取教学经验；三是聘请一些业务熟练且经验丰富的行业专家，担任兼职教师或客座教授，从而做到与企业互通有无；四是招聘对口行业的人才加入教师队伍，提高师资队伍的质量，使教师的个体专业知识和企业经历得到增加，教学能力得到提高，只有如此生物技术人才的培养才有希望。

2．5拓宽学生就业渠道