梨树栽培技术要点
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梨树栽培技术要点范文第1篇
目前栽培的日韩梨品种较多，如丰水、黄金、金廿世纪等。这类品种的共同特点是个大、肉质细、汁液多、脆甜，但耐藏性和风味(特别是香味)远不如中国梨品种。因此，不要单纯栽培日韩梨。中国梨品种中可选绿宝石、玛瑙、早酥、黄冠和宝山酥梨。郑州果树所用日本梨品种幸水和中国梨品种火把梨做亲本，杂交育成的满天红品种表现也较好，果实9月下旬成熟，可溶性固形物含量15%～16%，风味佳，而且果实为红色，特别适合观光栽培，可适当发展。
另外，从市场销售情况看，发展部分西洋梨非常必要。如传统的巴梨已很少栽，早熟的伏茄梨和日面红等，市场上早已绝迹。然而，这些品种都是别具风味的优良品种，应该适当发展。
根据土壤、地势和气候特点，山东大体分3个梨区，各区都有传统的主栽品种。如鲁西北梨区的主栽品种为鸭梨和胎黄梨。目前除阳信仍以鸭梨为主外(仍生产品牌产品)，其余县市几无栽培。冠县2万hm2鸭梨大部分已改接成丰水梨等；德城区、陵县、平原等县则几乎全部刨除。据少数农户试验，该梨区今后可栽培绿宝石、早酥、黄冠、黄金和丰水梨；禹城栽培的爱宕梨表现也很好。
鲁中南梨区原来的主栽品种为子母梨、金坠子梨、天生梨和棉梨等。这些品种因除耐藏性较好外，品质均较差，故已逐步淘汰。20世纪80年代滕州刘村把天生梨改为砀山酥梨，宁阳把金坠子梨改接成栖霞香水梨，都表现很好。20世纪90年代从平邑选出的宝山酥梨(华王梨)，经在沂南大面积栽培看出，其果实大、肉质细、丰产、耐藏，可谓是适于鲁中南栽培的优良品种。因此，可适当发展。
胶东梨区以栖霞、龙口、莱阳和青岛崂山为代表，主栽品种有栖霞香水梨、黄县长把梨、莱阳茌梨和青岛窝窝梨等。目前除存有少量莱阳茌梨以外，其余品种已基本淘汰。从近年引进的日韩梨品种看，金廿世纪、丰水、黄金、圆黄和新兴等，在莱阳和龙口等地表现尚佳，龙口致远公司已进行商业栽培。从发展名优产品出发，笔者认为莱阳、栖霞仍应发展部分莱阳茌梨，因该品种当属世界上品质最优的品种，果肉细脆无渣，含可溶性固形物17%～18%，汁多味甜。另外，栖霞香水梨也是仍有栽培价值的品种，虽品质称不上十分优良，但丰产、耐藏、好管理，引至各产区均表现优良。郑州果树所以此做亲本与鸭梨杂交育成的中华玉梨(中梨3号)单果重250～300g，肉质细脆，，外观似鸭梨，可取代鸭梨或砀山酥梨。
绝大多数的梨品种自花不孕，栽培时必须配置授粉树，一般授粉树的比例要占20%。将授粉树植于行中，即每隔4株栽1株授粉树，因为蜜蜂多顺行访花，很少在行间穿飞。栽培绿宝石梨可配玛瑙做授粉树；丰水可配鸭梨和爱宕梨授粉；主栽爱宕梨可用丰水做授粉树；黄冠梨的授粉品种为鸭梨、绿宝石和砀山酥梨；黄金梨花粉很少，宜用绿宝石、早酥和砀山酥梨授粉。宝山酥梨的授粉品种为砀山酥梨和雪花梨。栖霞香水梨则用茌梨、鸭梨和鼓梗梨做授粉树，栽培巴梨需配置伏茄梨、红巴梨和红安久做授粉树。
值得注意的是：在有足够授粉树的情况下，还要强调进行人工授粉(点授花朵)，这是保证坐果的关键，也是梨树管理的三大重点之一(梨比苹果更好管，只要抓住仨重点；人工授粉保坐果，有机肥足轻修剪)。
2 育苗
培育梨苗要用杜梨做砧木(西洋梨除外)。因为杜梨不仅抗旱、耐涝，而且枝干抗病能力强。采集充分成熟的杜梨，堆积成熟后去除果肉，取其种子，淘洗干净后晾干。杜梨种子的千粒重约16g，每公斤约6.5万粒。准备好的杜梨种，于冬季进行层积处理，需层积60～90天，至翌年3月下旬至4月上旬播种。杜梨一般采用宽行(50cm)和窄行(30cm)条播。培育好砧木后于秋季芽接，翌春剪砧促使品种芽生长，第2年秋季出圃1年生苗。苗的基茎粗1～1.5cm，苗高100～120cm。距地60～80cm处有6～8个饱满芽。主侧根伸展范围超过20cm，有3～4条侧根。起苗时保全根系。最好随起苗随定植。
西洋梨适应性较差，抗寒、耐旱力也弱，遇-25℃低温有冻害发生。用杜梨做砧木虽嫁接亲和力好，但枝干易发腐烂病，果实易罹轮纹病和尻腐(铁头)病。栽培中常见18～19年生后出现枯梢、树皮纵裂，树势衰弱，这实际是一种后期不亲和现象。因此，栽培西洋梨最好不用杜梨做砧木而改用豆梨，尽量选肥沃土壤定植。对于现有10年生以下的西洋梨，可在树干周围播种(或栽植)培育2～3株豆梨实生苗(也可用洋梨实生苗)，将其上端接入现有树的树干(接2～3条腿)，以防止出现后期不亲和现象。
3 栽植
梨的根系比苹果和桃稀少，但分布较深，移栽后缓苗较慢。因此，定植前要规划好，一旦定植就不再移植，否则会因缓苗慢而影响长树。几十年前不少地区采用“坐地苗”繁殖法就是这个道理。即先定植砧木苗(根蘖苗或实生苗)，经2～3年培育后再嫁接品种(多用劈接法)，此时根系健壮、完整，嫁接后树长得很快，特别适合在立地条件较差的山区应用。如今多用健壮的苗圃苗定植，除在起苗时尽量保全根系外，要做到植后不再移植。
春季和秋季均可栽梨，但都要保证栽植质量。栽前首先要改良土壤，应使土壤有机质含量达到1%左右时再建园。即使不能全面改良，也要将定植穴(沟)改良好。山丘地主要是增厚土层，河滩地主要是增加粘粒；盐碱地先修好台田和排水沟，以便“冲淡压碱”；平原粘土地要加沙破淤。无论改良何种土地，都不要打乱土层，即保证熟土在上，生土在下，同时要施有机肥。栽树时在改良好的树穴中央挖植入树苗，掌握“苗树正，根舒展，土压实，水浇足”。树苗栽植后的埋土深度依苗上的土印为准，浇水沉实后，苗上的土印与地面齐平正合适。栽树的要领是：“不栽浅也不栽深，苗上的土印是标准；土印齐地平，阳土埋住根；踩实浇透水，保墒埋土堆；春季撤土换地膜，提高地温促成活。”
梨树的寿命很长，一二百年的树照样丰产，树体也较高大。因此，常规栽培时株距至少要5m，以5～6m×7～8m为宜。在树株未长满园之前，可间种农作物(不种高秆作物)或绿肥，不能混栽其他果树，更不能与寿命短的桃树混栽。但可加密栽植临时树株，即在株间和行间加密栽植。对加密树株采取控制生长、促进成花的措施，尽量使其早结果，待影响永久株时，再彻底伐除。
至今梨一直无理想的矮化砧木可用，密植栽培时只能限定结果年限(10～15年)，利用梨更新容易的特点，采用篱状整枝，依靠拉枝整形和通过夏剪控制生长，以早结果为主要目标。定植株行距可为1.5～2m×2～3m。
丛植也是一种密植栽培方式。即在同一个树穴中栽植3～4株，中间1株正植，相当于中心干部分，其余2～3株斜栽，每株相当于1个主枝(斜栽3株呈开心形也可)。因各自有独立而较大的根系，故植后树体生长较快，利于早果丰产。
随着旅游业的发展，观光果园已成为重要景观之一(如聊城姜堤)。可同时栽植满天红、红香酥、红巴梨、紫巴梨、早红考密斯等有色果品种，春季白花满园，秋季艳果斑斓，集观光和经济栽培于一体。
4 栽培管理
4.1 土肥水管理
建园前未完成土壤改良时，定植后应继续改良，直到全园深翻熟化一遍为止。稀植园提倡种植绿肥作物，如百脉根、三叶草、沙打旺等。不种绿肥可实行“夏覆草、秋翻埋”的做法，不断增加土壤中的有机物质。山地和沙滩地梨园，在株间或行间挖穴换土，设置肥水集中的营养穴。
梨是喜氮肥的树种，在保证磷、钾肥供应的条件下，适当增加氮肥，可有效地提高叶功能，促进生长和增产。从梨吸收氮、磷、钾三要素的情况看，以吸收氮和钾较多，吸收磷的数量相当于氮的1/3。在年周期中，4～5月吸收氮最多，7～8月对钾的吸收量急增，全年对磷的吸收较平均。据莱阳农学院研究，每生产100kg梨果需氮450g、磷200g、钾450g。三要素的比例大体是2∶1∶2。
确定施肥量要根据树龄、树势、结果多少、土壤肥沃程度及历年施肥状况。总的是按树体需要量减去土壤能供给的量，就是需要补充的量，同时要考虑不同肥料的利用率。因土壤是一个复杂系统，影响肥力发挥的因素很多。所以，很难订出确切标准，目前仍根据经验确定施肥量。从华北梨区的丰产典型看，成龄结果树多数株施100kg优质猪圈粪加500g尿素。圈粪腐熟时加2kg过磷酸钙，并在7～8月份追加4～5kg草木灰。照此经验，如果每666.7m2产5000kg的话，应施5000kg优质猪圈粪加25kg尿素、100kg过磷酸钙和200～250kg草木灰。
另有试验证明，施氮量多的梨园产量均高。幼树密植园和成龄丰产园，每666.7m2应施纯氮20～25kg。
基肥宜在采果后至落叶前施用，以尽早为好。成龄梨园可撒施深刨，幼树园和密植园宜开条状沟或环状沟施入。需注意的是，一定要把肥与土混匀，以充分发挥肥效。
梨树追肥以速效氮肥为主。一年中把握在萌芽至开花前、花后至新梢停长前和果实迅速膨大期追肥。第1次追肥促进枝叶生长及花器发育，初结果树株施尿素500g；盛果期树株施1000～1500g，但在树旺时可不追肥。第2次追肥促进新梢生长和叶片增大，同时能提高坐果率及促进幼果发育。此时初结果树株施磷酸二铵500g，盛果期树株施1000g。第3次追肥在5月中旬新梢接近停长时进行，以促进花芽分化。最好追复合肥或果树专用肥，株施1～1.5kg三元复合肥或1.5～2kg果树专用肥。
采收前喷0.5%的尿素可增强叶功能，充实花芽和增加树体的贮备营养。
如果有大小年结果现象，可通过追肥调节。大年时着重在6月和8月追肥，以满足果实生长和花芽分化所需的养分，藉以增加来年(小年)的花量和产量。相反，小年时则应着重于萌芽前和花前、花后追肥，以促进新梢春梢段的生长、提高坐果率、增加当年产量、减少成花量，使来年产量不致过高。
梨的耗水量较大，每生产1克干物质需蒸腾284～401g水，每666.7m2梨园一年中约需水383t，有4个明显需水期，如果不降水则应灌溉。一是迫切需水期，即萌芽至5月下旬。因为萌芽、开花和新梢速长，80%的叶面积要在此期形成。所以，无论是幼树还是结果树，天旱无雨(或雨小)都应灌水。二是亮叶期至胚形成期(5月下旬至7月中旬)。此时全树叶面积形成，是光合作用最强的时期，须及时供水。特别是结果多的树和弱树更不能缺水。而对于幼树和旺树，此时则应适当控水，只要中午叶片不萎蔫就不浇水，有萎蔫则浇小水解除旱象。三是果实膨大期至采收(7月中旬至9月中旬)保证供水，以促使果实膨大和花芽分化。四是采收后至落叶期(即9月中下旬至11月)灌水，促进树体营养物质积累，提高花芽质量和增强越冬能力。提倡在秋施基肥后浇水，封冻前再浇1次水。
给梨树浇水采用畦灌法或沟灌法，即顺树行作畦，然后放水。沟灌时从行间每50cm开1条沟，沟与行平行，向沟内放水湿润土壤。
4.2 人工辅助授粉
绝大多数的梨品种自花授粉不结实，只有适宜授粉树的花粉落在柱头上，发芽后将精细胞送入子房完成受精过程，果实才发育。所以，栽培梨要配置足够的授粉树，在有授粉树的情况下，还要保证有传粉媒介(如昆虫)传递花粉，否则会很难坐果，常见的现象是：“开花时繁花似海，落花后幼果无几”。人工授粉是保证开花即坐果的关键技术。
在人工授粉的方法(插花枝、鸡毛掸子传粉、人工点授和液体喷粉)中，最有效、最可靠的是人工点授法。即先采花制得花粉，待开花时用纸棒、毛笔或橡皮头等蘸粉，将其点在雌蕊柱头上。
采花朵制取花粉要采铃铛状的花朵，此时花药已成熟，花瓣尚未张开。将采集的花朵带回室内，桌子上铺上油光纸(或用较大的干净容器)，两手各拿1朵花相对轻揉，花药即可掉落在纸上。把鲜花药收集在一起，拣出花丝和碎花瓣，准备晾干制取花粉。采花量大时，可将花朵放在孔径大于花药的筛子中(如铁丝筛，纱网亦可)，用手轻轻揉搓花朵，然后晃筛，花药会通过筛孔落在纸上，重复几次，直到无花药掉落为止。将剥下的鲜花药摊放在干净光滑的纸上，放在通风良好、20～24℃、空气湿度60%～80%的室内晾粉(避免日晒)，每昼夜翻动2～3次，经24～48小时即可散出花粉。花粉晾干后不必过箩，可连同干花药壳一起收集装入小瓶，拿到田间进行授粉。一般在花开25%时开始授粉，每花序点1～2朵边花，整个花期重复2～3次。试验证明，开花后3天之内授粉花朵坐果率70%，4～5天后授粉坐果率30%～50%，6天以后再授粉坐果率不足15%。所以，一旦开花要抓紧进行人工授粉。一天中上午9时至下午4时均可进行。
4.3 疏花疏果
从节省营养的角度看，疏花疏果的时间越早，节省的营养越多。所以，常说疏果不如疏花，疏花不如疏花芽。但是，具体要根据树体健壮程度、授粉条件好坏、气候是否正常及劳力多少确定。树壮、授粉充分及天气晴暖，可在花序分离期着手疏花，优先疏掉弱枝花、腋花及梢头花。待开花时每花序再疏掉2～3朵边花，花序中未完全发育的花朵全疏掉。花序间彼此相距20cm为宜。经常有晚霜危害的地区，要待晚霜过后再疏花。
疏果也是适当早些为好。一般先根据树势、树龄、品种固有的单果重确定负载量(按树定产、分枝负担)，增加20%作保险系数，然后将多余的幼果疏掉，大多数品种适合每花序只留1个果。山东栖霞小观村的经验是：疏花、疏果“三步走”。即先疏花芽，再疏花，然后疏果。如栖霞香水梨定产300kg，全树有5000～6000花芽时，修剪时剪掉1/3，开花时再疏掉1/3留下1500～2000个花序，花后早疏果定果，一般每序留单果，壮枝留双果，即能保证年年稳产丰产。河北的鸭梨，中等管理水平下的成龄树，每666.7m2留果2.5～4万个，单果重180～210g，结果当年还能形成25%～30%的花芽，满足来年生产需要。
4.4 整形修剪
梨树寿命长，树体高大，百年老树仍能大量结果。因此，整形修剪时既要使其迅速成形早期结果，又要培养牢固的树体骨架，为长期丰产、稳产创造条件。梨的顶端优势比苹果更明显，幼树直立性强，容易出现中干强、主枝弱，或主枝强、侧枝弱的现象，侧枝难培养。所以，整形期间要控制中干，扶持侧枝。梨萌芽力强，成枝力弱，故长枝少、短枝多，树冠较稀疏。幼树期要多短截少疏枝。因幼树期分枝角度小而长大结果后骨干枝角度逐渐加大，故主、侧枝的角度一般保持在40°左右即可。梨的发育枝被截后抽生的长枝数少，不会因加重短截而提高成枝力，而重截在枝条基部3～5节处又不发枝(西洋梨除外)，所以，不能靠短截程度促使发枝，要想增加长枝数量必须增加被短截的枝数。另外，梨的短枝顶芽充实饱满，展叶快，停长早，故易形成花芽。中、长枝顶芽也充实，能抽生长枝，可培养成骨干枝，在缺枝的部位可以利用。梨的1年生枝缓放比苹果更易成花。因此，整形时除各级骨干枝的延长枝适当短截外，幼树期多留辅养枝而不短截。
常规栽培梨树可用主干疏层形、二层开心形和开心自然形。采用主干疏层形时，一层留3～4个主枝(角度40°左右)，2～3层各两个主枝，4层以上每层只留1个主枝，全树7～10个主枝。定植后留80～90cm定干，剪口下有5～6个饱满芽。待萌芽抽枝后从中选直立枝做中干，下部的留作主枝，长枝数不足时由中短枝充任。以后持续短截中干、选留培养主枝，直至整形完成。主枝上的侧枝伺机选留，有则留，无则等，要多利用中短枝，有意识地培养。
二层开心形比较适合梨的特性，整形时按主干疏层形的要求整形，大约在第6年树上具备5层枝时，压缩一、三层间的过渡层，待完成整形任务后，使三层变二层，同时控制三层以上的树冠部分，并逐渐将其缩剪掉使之形成开心树形，层间距100cm，树体总高3.5～4m，冠径5m左右。一层主枝上培养3～4个侧枝，二层主枝上各两个侧枝。结果枝组主要着生在骨干枝两侧，背上枝组斜生而不密不大。
开心自然形有利于提高梨果品质，但结果体积较小(只有一层枝)，目前网架栽培都是开心形。如果刻意追求梨果质量，可以采用该种树形。定植后剪留80～100cm定干，从抽生的枝条中选3～4个侧枝，背上结果枝组的枝轴控制在30～50cm，以遮严主枝而不密挤为宜。
密植栽培时宜采用篱壁形整枝。干高50～60cm，全树共6个主枝。1层两个主枝顺行向伸展，开张60°左右；2层主枝两个也顺行向伸展，距1层主枝80～100cm；3层主枝两个向行间伸展，距2层主枝60～80cm。主枝上着生大型结果枝组(似侧枝)，树高2.5～3m，行间冠幅不超过2m。
遵循梨的生长特点，按照整形修剪的原则，从定干开始，逐年进行适度修剪是使梨树早期结果和长期保持稳定丰产的必要措施。多年不修剪的梨树，往往“鞭杆枝”很多，幼树象把扫帚，树冠内的枝条无明显的从属关系和层次，通风透光不良；结果枝寿命短，结果部位集中在树冠外层，单株产量低，且有“大小年”结果现象。
在整形期间，为加速扩大树冠和增加枝量，对骨干枝的延长枝要年年短截，中干和主枝延长枝一般剪去枝长的1/5或1/4；在树体空间大的部位，对长枝进行连年短截，以增加分枝培养大型结果枝组。对结果期的树，花多的年份要短截部分中、长果枝，以减少花量，防止结果过多。当各级骨干枝先端长势衰弱、后部出现小枝枯死现象时，要进行回缩更新。即在延长枝前部2～3年生枝段选较旺的斜生枝做延长枝，缩剪原枝头成结果枝组。发现结果枝组衰弱时，疏除枝组内的冗长枝和弱枝，留壮枝、壮芽复壮。对影响从属关系和通风透光的大小枝条，都要通过疏剪或缩剪调整。
修剪5～6年生以前的梨树，主要任务是控制中干过旺生长，开张主枝的角度，扶持培养主侧枝，保留利用辅养枝早期结果。总的原则是：“轻剪为主，轻重结合；因树整形，兼顾结果；培养好一层主枝，调节好中干优势；充分利用各类枝条，培养丰满的结果枝组”。初入结果期的梨树，尚未完成整形任务，要继续培养骨干枝，着重培养结果枝组，为大量结果奠定基础。同时要继续控制上强，稳定树势；充分利用辅养枝，提高早期产量。因梨的长枝经拉枝缓放后更容易抽生短枝、形成花芽，而且结果可靠。所以，对生长旺的直立枝可在生长季拉平缓放，不必强行疏除。
对于进入盛果期的梨树，因树体骨架业已形成，树势也趋稳定，修剪的主要任务是维持中庸健壮的树势和良好的树体结构，保持良好的通风透光条件；短截中、长枝培养新的结果枝组；对已有的结果枝组，见弱即更新。同时要严格控制花芽留量，防止出现“大小年”结果现象。此时的修剪程度不能忽轻忽重，枝一般截去枝长的1/2。对结果枝组要掌握“交替更新，逐年回缩；细剪短果枝群和中小枝组”。
已现衰老的梨树，新梢生长量很小；骨干枝先端下垂、枯死，结果枝组衰弱而失去结果能力。要使其恢复生机，首先要加强土肥水管理，促进根系更新复壮，然后通过较重的修剪刺激，促发新枝和徒长枝，用来重建骨干枝和结果部位。此时要对各级骨干枝进行重回缩，利用一切壮枝、壮芽使局部转旺，进而培养成新的结果枝组。
密植栽培的梨树，主要以早结果和多结果为主要目标，修剪的原则是：“轻剪多缓、先放后缩，抑强用弱(枝)、快速扩冠”。即修剪时尽量保留利用所有的枝条，原则上不短截，长枝用拉枝法调整长势和伸展方向。强旺直立枝也可在生长季拉倒，改成斜生或水平，中、短枝一律自然延伸。
梨树夏季修剪很简单，主要是拉枝缓势和摘心控长。
4.5 防治病虫害
常见的病害主要是梨黑星病；害虫主要有梨二叉蚜、梨木虱、介壳虫、红蜘蛛、梨网蝽、梨茎蜂和梨小食心虫等。首先要根据当地条件建立规范的预测预报制度，摸清各种病虫害在当地的发生规律，找出其最薄弱环节，采取综合防治措施，把病虫害压低到经济上不受损失的程度。
梨黑星病又叫疮痂病，由真菌引起。芽鳞片、病叶和病部的病菌为侵染源。若5～7月降水多、空气湿度大，易引起该病流行。在华北地区，4月下旬即开始发病(危害花器和嫩梢)，7～8月为发病盛期。为防治梨黑星病，一要彻底清除枯枝、落叶和病果，剪除病枝，集中烧掉或深埋；春季及时摘除病梢、叶和幼果，以减少再次侵染源。梨芽萌动期喷10～20倍的硫酸铵可明显减少嫩梢基部发病。二要增强树势，5月下旬至6月下旬喷两次0.5%的尿素液，6月下旬至7月下旬再喷两次0.2%～0.3%的磷酸二氢钾，可减轻发病程度。三要及时喷药保护，北方梨区在发病初期喷第1次药，以后每隔15～20天喷1次，共喷4次(一般喷药的具体时间为5月中旬、6月上旬、6月末至7月初及8月上旬)；南方梨区可在近开花前和落花70%时各喷1次杀菌剂，以后每半月喷1次，共喷4次即可基本控制危害。防治梨黑星病的常用药剂为1∶2∶200倍波尔多液、800倍70%甲基托布津等。波尔多液与杀菌剂交替使用，效果更好。
梨二叉蚜又叫梨蚜，在山东1年发生十余代，以卵在1～2年生枝条的芽腋和树皮缝隙中越冬。来年3月末、4月初梨芽萌动时越冬卵即孵化，若虫先群集在芽上，展叶后集中在叶面危害。4月下旬产生有翅蚜，5月上旬迁飞到夏季寄主上繁殖，6月中旬后梨树上基本绝迹。9～10月间又迁回到梨树上产卵越冬。为防治梨蚜要注意保护天敌(瓢虫、食蚜蝇、小花蝽、蚜茧蜂和草蛉等)。喷药防治时要抓住梨芽萌动、越冬卵孵化期(3月末、4月初)，可选用10%吡虫啉可湿性粉剂5000倍液，或95%机油乳剂60～80倍液，也可结合防治梨木虱喷5%高效氯氰菊酯乳油3000倍液。
在山东，梨木虱1年发生4～5代，以冬型成虫在裂缝、落叶和杂草中越冬。梨芽萌动时(8℃)出蛰。交尾后把卵产在叶痕、芽鳞痕及花芽基部的缝隙间，卵期20天左右。花序分离时正值一代卵孵化盛期，是第1次喷药关键期。5月中下旬至6月上旬为二代卵孵化盛期，系第2次喷药关键期。以后成虫、卵和若虫重叠发生，喷药防治较困难。从全年种群数量动态看，一代轻、二代重、三代种群数量决定本年发生程度。如果一、二代若虫发生期干旱少雨，则有利于发生，数量多、危害重。防治梨木虱要重视清理越冬场所，除尽落叶和杂草，刮除老翘皮，消灭越冬成虫，此举是压低越冬成虫基数的有效措施。喷药防治时要在梨芽萌动后(3月中下旬)、越冬成虫出蛰产卵前，喷5%高效氯氰菊酯3000倍液。上年危害重的园片，喷药后7天须再加喷1次。在此基础上，再于花序伸出、鳞片脱落后，以及谢花后各喷1次3000倍10%的吡虫啉。为提高药效，喷药时可在药液中加3000倍水胶。
梨树栽培技术要点范文第2篇
1 基本情况
阜新地处辽宁省的西北部，地理位置北纬41°36′～42°38′，东经121°02′～122°03′。东靠辽河平原，西连努鲁尔虎山脉，北接科尔沁沙地，南倚医巫闾山，属于北温带半干旱大陆性季风气候，年降水量450mm左右，年平均气温7.6℃，年有效积温度3300℃，4-9月日照时数为2868h，无霜期平均153.8d。总面积10366km2，沙荒占8%，平原占23%，浅山丘陵占69%。林业用地618万亩，林地500万亩，农业用地560万亩，有150～200亩轮耕地亟待改造，或植树造林或综合治理。林业 发展 潜力的空间很大。
2 杨树是阜新地区主要造林树种
阜新地区地处北半球中纬度地区，气侯因子、光照条件、土壤种类等因素非常适合杨树的生长。建国以来，特别是近些年，阜新选育杨树新品种， 科学 营林，在杨树栽培方面积累了丰富的经验和技术，杨树在阜新地发展潜力非常大。杨树是集生态效益、 经济 效益于一身的特有树种，效益非常突出、可观。
在考虑以上因素的基础上，本人结合自己的工作，多次深入阜新市林业园区、阜蒙县国有建设林场和彰武县胜利林场进行杨树栽培实地调查。本文就阜新地区杨树栽培性的几个技术要点作一浅略探讨，希望可以推动阜新杨树产业的发展。
3 杨树栽培主要技术要点
3.1 树种选择。阜新地区栽培杨树树种选择很重要，树种选择必须在坚持适地适树的原则下进行。树种选择决定杨树栽培能否成功，能否正常生长发育。所以，树种选择要慎重。根据多年杨树栽培经验，一要选择乡土树种，二要选择多年栽培的引进树种，然后要考虑树种是否速生丰产，树种的抗逆性、抗病虫害性能。适宜的树种有小美旱、彰武小钻杨、白城杨41号、化石戈杨以及沈新杨和三北一号等小钻类树种。如欧美杨107、欧美杨108、辽宁杨等，可以营造在立地条件较好，地下水位较高，气候条件更优越的地方。
3.2 认真选地，细致整地。杨树生长土壤通秀性要求较高，对地下水位也有一定要求，土壤肥力是决定速生丰产的关键。所以，杨树造林地选择要尽量满足这三个条件，或经过人工努力改变现有条件以达到这几个关键条件。例如，打深井，浇灌可满足杨树生长对水分的需求，造林地块确定好后，要进行全面的科学的整地，整地时间应在造林前一年的夏季或秋季，如果在造林前一年，已经种植农作物，视情况可不用整地，但造林前要清理现场。整地要进行全面整地，深度达30cm以上，再进行平整耙压，使地表便于各项生产作业。
3.3 营造技术
3.3.1 选苗。小钻类杨树苗，选择苗龄在1-1，地径2cm以上，欧美杨苗龄为1-0，苗木地径2.5cm以上，根系长30cm 的无病害的状苗。机械损伤苗木慎用，弱苗、病苗严禁使用。
3.3.2 造林密度。依据杨树造林出材目的不同，造林密度可选择3m×4m，3m×5m或4m×4m等。另外，根据造林苗木或其它特殊性，造林密度可做调整。
3.3.3 造林技术要点 ①苗木管理 首先，要做到4随。即随起苗、随运输、随假植、随栽植。该做法目的是防止苗木少失水，特别是根系，在运输过程中要包盖好，尽量避免光照、风吹，以减少水分散失。还有一个技术环节，就是苗木在造林前根系要在水中浸泡24h或24h以上。其次是苗木修剪。在栽植前后要进行苗木修剪。栽前，对根系进行三剪子处理。一剪过长须根，二剪机械损伤根，在损伤处剪掉部分，三剪病烂部分根体。栽后，对1、2年生的苗木一律剪掉侧枝，对欧美杨类树种，视其苗木情况可剪去顶上部分，有的可直接栽根。②造林时间 阜新地区，春季造林较为常见，具体时间为4月中旬左右，杨树物侯期为树液流动前，栽植较为适宜，此时造林成活率较高。③造林方法 a挖栽植坑。根据杨树速生的特点，树坑的直径为0.8-1.0m，坑深0.7-0.9m为宜。挖坑时一定要将表土、心土分开，回填时，先放表圭。b栽植苗木。植苗时要扶正、栽直，按照“三埋二踩一提苗”的栽植技术环节操作，目的是苗木根条与土壤密切接触，避免腾空，影响根系吸水，栽后马上浇水，待水渗透后再扶正苗木，做穴，踩实。
3.4 林间管理。搞好新植林的田间管理很重要，俗语说，造林一时管理一世，管理出成效，管理多出材、出好材。 科学 管理是保证杨树充分发挥本身生物学特性，速生、丰产、优质的关键。
3.4.1 科学施肥，合理间种。通过施肥能调整或补充土壤肥力不足，是实现杨树速生的根本措施，施肥量根据幼树年龄，或化肥种类不同，而确定不同的施肥量。鉴于植物间的相互作用，杨树间种农作物很有必要。间种蝶形花科农作物或牧草比较适宜，既可以达到以农补林，以短养长，还能改良土壤，提高地力，补充杨树幼树肥力之不足。结合间种，要搞好中耕除草，除草原则是除早、除小、除了。
3.4.2 防治病虫害。阜新地区杨树有白杨透翅蛾、杨干象、青杨天牛三种蛀干害虫和杨树腐烂病。杨树病虫害的防治，关键在防，重要在治。
防，首先是选择抗病虫害的优良杨树品种。其次在育苗时下功夫，培植壮苗，增强杨树苗抗病虫害能力，提高免疫力，三是改善林地卫生状况，降低病虫害发生的环境条件。四是做预防。在苗圃地或造林地，先做好病虫害发生情况调查分析，制定出病虫害防治预案。
梨树栽培技术要点范文第3篇
1 特征特性
蠡玉35夏播生育期95天。幼苗生长势强，叶片上冲，株型紧凑，株高250厘米，穗位高110厘米，全株19~20片叶;雄穗分枝较多，花药黄色，花颖绿色，雌穗花丝绿浅紫色，花丝较长;果穗圆柱形，穗长17.5厘米，穗粗5.0厘米，穗行数16~18行，行粒数35粒;籽粒半马齿型，黄粒，白轴，千粒重315克，出籽率89%。属中匀穗、耐密型品种。植株叶片持绿期长，成熟时苞叶黄，茎叶保持绿色。2005年参加河南省区试平均产量669.2千克/667平方米，居17个参试品种第2位；2006年续试，平均每667平方米产514.5千克，居20个参试品种第2位；2006年省生产试验平均产量521.3千克/667平方米，居9个参试品种第5位。2006年经农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)检测:籽粒粗蛋白10.30%，粗脂肪4.33%，粗淀粉74.01%，赖氨酸0.30%，容重741克/升，属高淀粉玉米，达到淀粉发酵工业用玉米一级标准。高抗矮花叶病、茎腐病，抗大斑病、小斑病、弯孢菌叶斑病，中抗瘤黑粉病，感玉米螟。
2 栽培技术要点
2.1 蠡玉35特别适合中上等肥力地块种植，且土壤越肥越好，在高水肥地种植增产潜力非常大，旱地、沙地、盐碱地等瘠薄地不宜种植。结合黄淮的气候条件，我地以密度3300~3500株/667平方米为宜，行距60厘米，株距30~33厘米。该品种种子籽粒肥大，发芽率在95%以上，播种时尽量单粒播种，省工省时，又能节省成本。
2.2 科学施肥 种植前精细整地，播前施足种肥，复合肥(N、P、K总含量≥45%)25~30千克/667平方米；如果麦后直播可在苗期追施复合肥(N、P、K总含量≥45%)25~30千克/667平方米，无论种植前整地与否，都必须在大喇叭口期追施尿素25~30千克/667平方米。
梨树栽培技术要点范文第4篇
关键词：果树；栽培；管理措施；种植技术
中图分类号：S35 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170631031
随着我国林业的不断完善和发展，林果业已经成为了我国林业的关键性产业，果树栽培管理技术受到果农的重视，我国也大量地投入资金进行果树资源的开发和种植技术的研究，从而使我国果农业实现高速的发展。
1 果树栽培措施对果品安全的影响因素
1.1 果树园址的选择对果品安全的影响
在进行果树栽培和管理的过程中，很重要的一点就是果树园的选址问题，在果园选址的过程中，不仅仅要针对果树种植，而且还应该遵循一些客观的原则。由于果树的生长环境和生产条件都比较特殊，因此，在果园选址的过程中要防止一些污染源的靠近，并且防止在果园的附近开设工厂等。不论在任何环境下，都要确保果树在清洁的环境下生长，如果果树的生长受到的污染源的影响，就会导致果实中产生毒素，如果人们食用了这类果实，就会导致严重的后果。在进行果园地址选址的过程中，还应该对周围的环境进行勘察，分析在果园的附近是否有发电厂、造纸厂等，这些都会对土壤和水资源产生污染。
1.2 苗木品种的选择对果品安全的影响
在进行果树栽培的过程中，果树品种的选择非常重要，首先要做好苗木的选择工作。在进行苗木选择的过程中，应该尽量选择那些质量好的苗木，可以选择一些抗旱、抗逆性的苗木进行栽培，而且在进行苗木选择的过程中，还可以选择无病害的苗木，从而才能确保果品的安全。
1.3 果实套袋措施对果品安全的影响
套袋对果品的安全产生非常重要的影响，近年来，果树的栽培技术实现了高速的发展，也引起了人们广泛的关注，在果树栽种的过程中，套袋非常关键。由于果品很容易受到外界的伤害，如果果皮受到损坏后，就会导致果实发生破坏。因此，为了有效的解决这一问题，可以在果实的外部套上一层外套，从而可以防止果实的表面发生损坏，而且还能确保果实的颜色比较有光泽。在很多时候，果实在风力的作用下很容易发生刮伤的问题，如果在果实外面套袋就可以有效防止这类问题的产生。
1.4 土肥管理对果品安全的影响
在果园中，施肥中一定要按照规定执行，不能随便采用化肥，否则就会导致严重的污染问题，还会对果园周围的水体产生严重的影响。近年来，很多肥料都会导致果品的污染，在对果品进行检测中，发现果品中有大量的金属元素，在果实成长的过程中，加入了大量的氮肥，就会导致土壤中含有超标的亚硝酸盐，导致果实毒副作用的严重。所以，在进行化肥选择的过程中，要合理选择化肥，对化肥中的元素进行分析的基础上使用化肥，如果化肥使用过多，就会导致土壤中的金属元素超标，对人体和水体都会产生严重的危害。因此，为了减少各类危害的产生，要对化肥的使用进行合理的控制。
1.5 病虫草害防治对果品安全的影响
通过相关的调查研究显示，农药的过度使用会导致很多不良后果的产生。在农药的使用过程中，10%的农药会附着在果实上，而且其附着能力具有较好的稳定性，农药的毒性比较大。如果农药进入到人体后，就会在人体内产生积累，农药长时间在人体中聚集，对人体造成的危害是不言而喻的。为了确保人在食用果实中的安全性，应该在果品生产的环节中禁止使用高毒性的农药。
2 果树栽培的特点
2.1 不同种类的果树生长习性差异很大
果树与一年生粮油作物差别非常大，果树一般都是多年生乔木和小乔木构成，如核桃和板栗都是乔木，柑橘是大型的乔木，由于不同类型的果树在生物学特性上存在很大的差异，所以，其对环境的要求也不同，其生产和发育特点也呈现出明显的差异，对环境条件的要求也不同，如南方的果树适合在高温多湿的气候下生长，北方的果树适合在寒冷干燥的气候下生长，所以果树栽培的难度比农作物要高。
2.2 栽培周期长
果树是木本的植物，其栽植当年不能结果，一般在3～5a才能结果，在5～8a才能进入到盛果期，有的果树盛果期长达数十年。相比而言，桃树的寿命比较短，但是核桃和板栗的寿命非常长，在进行果树栽培的过程中，要促进其结果期，所以，要采用一系列的栽培技术从而实现果树早日进入盛果期。
2.3 生长发育具有生命和年生长2个周期
生命周期指的是种子植物发育的过程中经历萌芽、生长和结实等，实生果树的生命周期分成幼年、生长和衰老等。
3 果树高产栽培管理措施
要不断地完善果树的高产栽培技术，要采用先进的技术，并且还应该对果树的高产栽培进行管理，从而提高果树的质量，对果实的生产进行严格把关，对各类影响果品质量的外在和内在的因素进行控制。果树高产栽培管理策略主要包括以下几个方面。
3.1 选择合适的果树栽培位置
在进行果树栽培的过程中，栽培的环境对果实的质量产生关键的影响，合理的栽培位置的选择是培养优质果实的基础。随着我国经济的高速发展，我国的工业园区的数量和规模都在扩大，这就导致了工厂周围的水质比较差，而且周围的种植环境非常的恶劣，果树栽培的发展受到各类限制。为了提高果树栽培的安全性，培育各类绿色果实，果农在选择果树栽培位置中，应该充分分析土壤的质量，选择在土壤肥沃并且蓄水能力强的地段进行果树的种植，防止在水源不充足的地方进行果树的种植。而且，还应该确定果树种植的环境中有优质的水源，防止果树种植周围的水源发生各类污染的问题。在果树栽培位置的选择中，应该远离污染源，应该远离工厂和出现污染的河流。相关的部门还应该对果园周围的空气质量进行定期的监测，防止大气污染的产生，要对土壤和水质进行定期的监测，对果树的生长指标进行密切的分析。
3.2 慎重选择肥料
果品种植的最终目的在于为消费者提供绿色、安全和无公害的产品，所以，在果树施肥的环节中，应该采用绿色和无公害的化肥。在果园种植中，尽量选择农家肥的方式，在确保果树在生长的过程中具有充足的养料作为支撑的基础上，还能确保绿色果实的生产。在进行肥料的选择过程中，可以采用化学肥料的方式，如尿素和硫酸钾等，在果品的采摘过程中，每个月可以采用追肥的方式，在果树种植的后期可以强化果树的催肥工作。
3.3 严格按照程序进行施肥
果树要想健康的成长，离不开大量的肥料，在施肥过程中，应该按照相关的流程进行。相关工作人员可以恰当地使用有机化肥，防止食用一些没有进行加工过的肥料。农户在施肥的过程中，应该在对果树需要的化肥种类进行分析的基础上，进行有针对性的施肥。而且化肥使用的时间也应该进行合理的规划。一般是在秋季进行施肥，而且施肥的方式比较多，但是果树一般采用的是叶面喷施和沟施的方式，从而果实可以充分的吸收化肥，提高果实的产量。
3.4 病x害的防治
要确保果树健康的成长，就要进行病虫害的防治工作。果农应该选择抗虫害较好的品种，并且选择无毒的品种，在果树的种植前，果农应该对果树进行检疫工作，从而确保果树的安全和健康。为了防止各类病虫害带来的问题，果农应该提前做好病虫害的防御工作，在种植的过程中应该着力的栽培一些没有病虫害的苗木，从而降低病虫害的发生率。果农也可以采用物理手段的方式防止各类病虫害问题的产生，可以采用灯光照明或者色彩的方式进行病虫害的防治工作，也可以采用涂白粉的方式防治病虫害。果农还可以采用生物农药的方式进行病虫害的防治，从而起到无毒害的效果。在对不同的病虫害防治的过程中，采用不同的方式和药物，从而可以有效的控制成本，并且防止病虫害防治中产生污染的问题。在病虫害防治的过程中，也可以采用套袋的技术，这项技术在颗粒较大的果实上得到了较为广泛的应用，可以确保果实的色泽，并且延长果实的保质期。
4 高产栽培管理技术要点
4.1 矮化密植技术
在果树栽培的过程中，最常见的技术就是矮化密植技术，这项技术在矮生品种中非常的常见，并且采用一定的种植技术，使果树体积比较矮小，并且果树与果树之间的间隙也会比较小，在一定程度上提高了果树种植的密度，并且消耗比较少，果树的产量可以得到提升。矮化密植技术的使用可以使果树产果更早，并且结合了光合作用的原理，相关人员也完善了果树冠的处理。
4.2 良种化技术的应用
良种化技术的运用结合了果树的生长环境，是一类新型的栽培技术，可以使果树更加适应周围的环境，防止果树发病，使果树的产量上升，从而实现果农经济效益的最大化。
4.3 无毒苗木技术的采用
我国很多果树在生长的阶段都会受到病虫害的侵袭，导致苗木不能正常的生长。无毒苗木技术可以有效地防止病虫害的产生，从而可以防止病虫害的生长。通过多年的研究分析，可以看出我国已经建成了苹果、草莓等果树脱毒果园，实现果树栽培技术的现代化。
4.4 机械自动化生产
在新的历史时期，果园的发展逐渐朝着机械自动化的方向发展，我国很多地方都实现了果园的机械化生产，在农药的喷洒和果树种植过程中的技术有了很大的提升。
4.5 套袋技术要点
套袋技术可以在一定程度上提高水果的质量，但是，在进行套袋技术管理的过程中，还是存在局限性，由于套袋的成本比较高，而且在操作中需要消耗大量的人力，在推广的过程中也存在局限性，而且很多果农还不能充分地掌握套袋的技术，在进行各项操作的过程中会出现操作失误的问题。所以，相关的人员要对套袋技术进行大力的宣传，从而进行套袋技术的引导。
5 结语
果树的栽培于管理措施对幼苗的发育和果实的生长起到关键的作用，随着我国林业生产技术的发展，很多先进的技术都被采用到果树的栽培中，但是在先进技术采用的过程中，还是要通过对果园环境分析的基础上进行，从而对苗木进行有针对性的选择，从而才能确保果园的增产。
参考文献
[1]曼尼汗・阿不都拉.果树栽培管理措施及种植技术要点的探讨[J].农业与技术，2016（06）：215.
[2]乔艳云.果树栽培管理措施及种植技术要点的探讨[J].农业与技术，2015（06）：151.
梨树栽培技术要点范文第5篇
1 适地建园
幸水梨要求土壤疏松通气，有机质含量高，土壤有机质含量达1％以上为宜。选择土层深厚保肥力强的地块栽植，忌在沟洼黏重地栽植。栽植密度每667m233～66株。定植前挖1m3的穴，每穴施优质有机肥50kg、山红土40kg与土混匀后回填，浇水沉实。11月中下旬定植。苗木修整根系后于清水中浸根12h左右，定植后浇透定根水，树盘覆膜。
2 肥水管理
基肥一般于当地11月份施入，以有机肥为主，最好是猪圈肥或发酵好的鸡粪及饼肥，并混入适量的氮、磷、钾肥，施肥量一般为每1kg果施2kg有机肥。幼树每年追肥1～2次，结果树于花前、幼果膨大期和花芽分化前各追肥1次。前期以氮肥为主，中后期以磷、钾肥为主。果实膨大期不要施氮肥，能增加果实含糖量。7月份果实采收结束后施1次速效性氮磷钾复合肥。灌水应在芽萌动前、落花后、果实膨大期、秋施基肥后、封冻前进行，一般每年4～5次。
3 花果管理
幸水梨易成花，坐果率高，花序坐果率达90％，花期对春寒的耐受力较强。花前应尽早疏除过多的花序、花蕾，每花序只留3朵花。花期进行人工授粉，能增大果重与提高品质，采用人工点授效果好。幸水可与新水、丰水、筑水等品种互为授粉树，授粉品种与主栽品种的比例一般为1：(3～5)，即每隔3～5行幸水梨，栽植1行授粉树。一般花后2周左右进行疏果，按25cm间距留单果。要严格控制负载量，每667m2产量控制在2000kg左右。4月底5月初进行定果，定果后套梨果专用纸袋，套袋前全园喷施杀虫杀菌剂。
4 合理修剪
幸水梨在睢宁采用三主枝开心形树形。幼树长至80cm左右定干，基部配备3个生长健壮、方位适宜的主枝，主枝角度45°～50°，每主枝上培养角度、方向适宜的2～3个侧枝。修剪时应适当抬高主、侧枝的角度，保持主、侧枝较强的长势。防止主、侧枝开张角度过大，以免造成先端迅速变弱。初果期中、长果枝和腋花芽结果良好，盛果期以短果枝结果为主。结果枝连续结果能力强，但花芽易成为盲芽，结果枝组需3年更新修剪1次，以保证产量稳定和果实品质优良。此外，还要重视生长期修剪，主要是抹芽、摘心、疏除背上枝和强旺枝，拉枝并诱引枝条上架，枝条诱引应于7月15日前结束。对直立的大枝拉枝或拿枝，尽量避免疏大枝，防止叶片减少，影响枝条、果实的发育。
5 适期采收
幸水梨果实发育期120d左右，要达到品种应有的成熟度时方可采收，采收时应及时剪去果梗。幸水梨常温下不耐贮藏，要及时销售或采用冷藏延长供货期。
6 防鸟害
幸水梨味浓甜，易受鸟害。果实套袋是有效的防治方法，其次是覆防鸟网，再次就是使用农用驱鸟剂。
7 防止裂果
幸水梨有裂果现象。生产上采取适期采收、控制水分、防止机械伤等措施可有效避免裂果的发生。采前1个月，土壤水分不能变化太大，干旱时应适当小水浇灌。
