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[摘 要]农民旅游市场是一个潜力巨大尚未充分挖掘的市场,在国内旅游蓬勃发展的今天,开发占中国人口3/4左右的农民旅游市场,
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申明:本网站内容仅用于学术交流,如有侵犯您的权益,请及时告知我们,本站将立即删除有关内容。 [摘 要]农民旅游市场是一个潜力巨大尚未充分挖掘的市场,在国内旅游蓬勃发展的今天,开发占中国人口3/4左右的农民旅游市场,不论对刺激国内消费,还是对发展中的旅游业,意义都是十分重大的。本文通过对农民旅游市场开发现状及原因的分析,对农民旅游市场的开发前景进行了展望,并提出了一些具体的开发建议。[关键词]农民旅游市场;开发[中图分类号]F590[文献标识码]A[文章编号)1002―5006(2004)04―0023―05
关键词:旅游市场;需求预测;方法
abstract:tourism demand and consumer behavior are both important issues under research in china's tourism. in this regard there have been plenty of achievements by now. this paper reviews the researches concerned in the recent 30 years and generalizes the forecasting methods for the reference of developing china′s tourism.
key words:tourism market;demand forecast;method
一、引言
旅游需求是旅游市场形成的根本基础,没有旅游需求,旅游市场就无从谈起,旅游产品的价值也就无法实现。因此,对某地旅游产品的需求量是旅游目的地旅游管理部门、旅游企业(景区、旅行社等)和旅游从业人士都十分关切的重要问题。旅游需求的重要性说明,任何一个国家或地区在发展旅游业时,都必须以人们对该国或该地区旅游产品的需求为依据,在此基础上有针对性地开发旅游产品,合理地规划和控制旅游业的开发规模和发展速度,以实现发展区域旅游业的最佳效益。对旅游者需求研究特别是对其消费行为的研究非常重要,中国的旅游业发展需要这方面的研究来指导实践。而消费者的需求和消费行为也随着社会发展不断变化,需要业界不断地追踪研究,与时俱进。旅游者需求与消费行为将始终是中国旅游研究的前沿问题[1]。我国的学者一直以来十分重视这个问题的研究,进行不断地探索,取得了一定的研究成果。
随着我国旅游业的不断发展,旅游活动对社会的影响不断加大,关于旅游需求的研究开始向更深的层次展开,很多不同领域的学者开始介入到旅游需求的研究之中。从旅游目的地的角度研究旅游需求可以指导目的地的旅游产品的开发与规划、旅游企业经营策略,为旅游资源开发与规划等提供科学的依据。
二、旅游市场需求预测研究中的统计分析
利用中国期刊网搜索,从研究内容进行选取,共有137篇文章来探索旅游市场需求预测问题。王铁生(1984)首先发表文章探讨杭州国内旅游需求预测[2]。而1985年12月通过鉴定的《北京旅游发展战略》,其中包含了客源市场调查研究篇幅,从内容上看,包括了客源市场预测、市场发展战略、旅游者行为分析等;从方法上看,使用了大规模的问卷抽样调查,并进行了旅游市场预测研究,在全国具有领先意义[3]。从此开始,我国学者对旅游需求预测进行不断研究和探索。
(一)文献数量统计
从文献的时间动态分布统计中看出(见图1),我国学者从20世纪80年代中期开始进行旅游市场需求预测研究,在20世纪80年代仅有4篇相关文献。而持续进行此方面的研究始于20世纪90年代中期。我国学者陆续开始进行旅游市场需求预测的研究。从1996-2004年,文献数量基本持平,但总体上略有递增趋势。近几年(2005-)有关旅游市场需求预测的研究又有新的增长,而且增幅很大,尤其是2005年达到15篇,是2004年的3.75倍,2006年达到了20篇,2007年截至到7月份已经有19篇文献,可见我国对旅游市场需求预测的研究真正兴起于最近几年。
(二)研究方法分类统计
国内对旅游需求预测的研究主要是在借鉴国外旅游需求预测方法的基础上做更进一步的探索与分析,不少学者对旅游需求预测方法改进做了大量研究[4]。笔者参考了任来玲(2006)的旅游需求预测分类[5],将137篇文献按照研究方法进行分类。从传统的研究方法来看,有60.1%的文献采用,其中有15.2%的文献采用了定性研究方法,有44.9%文献采用了定量研究方法,所有的传统研究方法中回归模型的应用最多,达到了24.6%;有39.9%的文献采用了人工智能方法,在人工智能方法中,灰色系统研究方法应用最多,达到了19.6%。
三、旅游市场需求研究轨迹分析
在对137篇文献进行总体统计分析的基础上(结合表1和图1),根据我国旅游市场需求研究的具体情况,从研究发展的轨迹来看,可以划分为三个阶段:第一个阶段为20世纪80年代,我国的旅游研究起步于改革开放以后的20世纪70年代末期,这个旅游研究处于起步阶段,一直到20世纪80年代末期,我国对旅游市场需求预测的研究仅有很少的学者介入,研究成果很少;第二个阶段为20世纪90年代,我国的旅游研究蓬勃发展,有较多的学者开始对旅游市场需求预测进行研究,从内容和方法都有一定的扩展;第三个阶段为2000年以来。2000年以来,我国的旅游市场需求预测研究在数量上和研究方法上都出现了比较大的变化,虽然回归模型仍然是主要的研究方法,但是已经从简单的一元回归向多元回归、指数回归、多项式回归转变,新的研究方法引入、如神经网络、粗集理论开始应用到旅游市场需求预测之中,而且多种方法的综合应用研究也不断地增加。
(一)零散的摸索起步阶段(20世纪70年代末-80年代末)
在此期间共有5篇相关文献。从研究方法的时间演进看,我国的旅游市场需求预测研究在1990年以前,我国的学者开始进行旅游市场需求预测研究的摸索,在研究方法上主要使用传统的研究方法,虽然以定量方法为主,但是利用的定量方法比较简单,回归模型都是使用了简单的一元线性回归方法,而且都以国民人均收入为自变量。
这一阶段代表性成果有王铁生,葛立成(1984)利用铁路运输、公路运输、水运和空运发送人次对杭州旅游人次进行匡算,并指出了其中的误差。在对杭州市旅游市场需求进行预测中,认为经济发展是衡量国内旅游发展的重要因素,因此,其利用人均国民收入作为自变量用一元回归模型进行旅游市场需求预测。同时为了弥补第一种方法的不足,又使用了指数方程(时间序列)进行了预测。文章最后指出旅游增长率高于人均国民收入增长率[2]。叶涛(1986)首次提出运用计量经济学的方法进行旅游市场需求预测。文章提出了黄山客流量模型,文章使用了回归和滑动平均结合模型对黄山旅游市场需求进行了预测[6]。韩德宗(1986)首次将引力模型和旅行发生模型引入国内,并进行了介绍、分析[7]。
(二)稳定的探讨成长阶段(20世纪90年代)
在这一阶段,旅游市场需求研究文献数量相比较第一阶段有了很大的提高,在研究方法上也出现多元化,特尔菲法、arima模型和灰色系统都第一次运用到旅游市场需求预测之中,但回归模型和时间序列仍然占有主导地位。研究出现了从简单单变量分析向复杂的多变量分析、静态模型向动态模型、单一方法向方法综合发展,多种学科(如数学、地理)开始介入到研究之中的变化趋势。
一些新的预测方法、模型应用到旅游市场需求预测之中。保继刚(1992)首次运用修正引力模型对北京市6月份国内游客预测模型,并指出模型的使用范围,在我国使用引力模型存在数据问题,要使用引力模型进行旅游市场需求预测必须有些解决旅游数据获取[8]。张洪明(1995)首次将灰色理论应用于旅游市场预测之中,建立了引入残差信息的灰色预测模型,指出灰色建模不需要大量原始数据,不存在误差积累,和概率统计、回归模型比较具有精度高的特点,适合用于中长期旅游市场需求预测[9]。赵西萍,王磊,邹慧萍(1996)对国际上旅游市场预测方法进行了综述,并提出了旅游需求预测的发展趋势——与经营管理过程相融合的预测方法[10]。魏启恩,刘新平(1997)引入随机时间序列arma,arima模型分析方法,建立了西安境外游客的arima动态预测模型[11]。
这一阶段一些综合性的组合方法开始出现,如周建设,刘新平(1996)选用了逻辑斯缔曲线模型,选用常规的线性回归和三次曲线模型等7种模型对昆明入境游客进行预测,通过比较分析发现带虚拟变量的线性回归模型和指数曲线模型较优。并利用7种预测模型进行了组合预测[12]管宁生,杨丽,王建平(1998)利用指数模型和特尔菲法对鹤庆县旅游市场进行了预测[13]。
(三)快速的发展整合阶段(2000年-)
2000年以来,我国对旅游市场需求预测的研究进入了新的阶段,目前有108篇成果出现,远远多于前20年的总和,由此来看,对于旅游市场需求预测的研究成为了旅游研究的热点之一。随着经济学的介入和人工智能理论的成熟以及在各行业的广泛应用,旅游研究者将计量经济方法、神经网络、灰色模型等这些方法引入旅游业,并进行了旅游需求模型和预测研究的有益探索。在旅游市场需求研究中尝试将新的研究方法于最新的研究结合和整合运用,研究方法逐渐精细化,这样得益于旅游需求理论的不断提升,旅游建模和预测方法也经历了比较大的变化。
李峰,孙根年(2006)应用旅游本底趋势线的概念和方法研究了2003年“sars”对我国的旅游的影响[14]。吕连琴,王世文(2000)通过定性与定量相结合的方法,分析了小浪底国内客源市场的趋势和走向,还尝试采用了趋势分析法、专家咨询法、分级累计法、平均值法等多种预测方法,对小浪底旅游区国内旅游市场进行了深入的分析与预测[15]。田喜洲(2001)对重庆市美国旅游客源市场进行了详细分析,并通过建立指数方程预测模型预测了重庆市未来3年的美国游量[16]。张启敏,汪文帅(2002)采用hammerstein模型对宁夏2006年的旅游需求量进行预测、并对该模型进行了修正,同时指出在小样本条件下hammerstein模型是一个非线性模型[17]。吴江,黄震方(2004)运用logistic曲线对旅游地生命周期的发展阶段进行模拟,并应用stell ii语言建立了模型,代入一定的数据进行处理,模拟旅游产品生命周期曲线,并对这一曲线的主要影响因素进行了讨论,得出旅游市场预测的非线性规律,并讨论回头客对旅游地持续发展的重要性[18]。王娟、曾昊(2001)研究了人工神经网络(artficial neural networks)在旅游市场预测的应用及其重要性[19]。郑江华,刘平(2001)利用线性组合预测方法对新疆国际旅游客源量进行了预测[20]。张立生(2004)研究了影响旅游需求的因素,并对经济、人口和交通因素分别进行分析,建立了预测模型,预测了我国2005年和2010年的国内旅游人次和旅游收入[21]。刘颂(2003)利用gm(1,1)模型对旅游地客源市场动态预测方法进行了探讨[22]。曹霞(2006)在分析上海市2000年1月—2004年9月旅游市场动态变化时序数据的基础上,采用博克斯-詹金斯(b-j)方法预测了2004年4月—2004年9月间上海市旅游客流的发展变化趋势[23]。谭频频等(2006)建立基于月度数据的桂林漓江旅游航班、运量及游客的需求预测模型,运用指数平滑、sarima和elman人工神经网络3种方法,并采用平均绝对误差(mae)、均方差百分比误差(rmse)和平均绝对百分比误差(mape)评价模型预测效果。预测实例表明elman神经网络模型更能反映时间序列的波动性,更适合桂林漓江旅游需求预测[24]。
四、结语
综上所述,可以看出国内对旅游市场需求预测的研究具有以下特点:
第一,从研究方法来看,国内在对旅游市场需求预测的研究过程中仍然偏重于定量研究方法(模型)的使用和探索,但是,研究成果具有一定的相似性。近年,开始注重定量与定性方法相结合以及一些方法的综合运用,预测方法正由单一化逐渐向综合化方向发展。但是和国外的研究相比较,虽然研究方法日益丰富,但是研究零散,缺乏系统性,没有形成体系,因此,对于研究方法的理论探讨和体系形成需要不断地努力。
第二,从研究对象和研究内容来看,国内旅游市场需求预测研究方面着重现象的统计描述,利用模型进行过程和机制分析较少;针对某一消费者群或旅游目的地的实证分析较多,对基础理论与方法论的探索少;强调个案研究多,以个案推导整体的做法不够严谨,样本质量和代表性存在问题,研究结论不具备普遍指导意义。在研究中对于旅游市场需求预测的目的和意义认识不够,对于预测过程和结果的分析不足,致使其实用价值受到很大影响。
参考文献:
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今年4月,××省政府了××建设国际旅游岛的目标计划,国际旅游岛建设分为3个阶段性目标,2013年,建成国际旅游岛的雏形,2018年,基本建成国际旅游岛,到2028年,建成世界一流的国际旅游岛。为适应“国际旅游岛”建设的要求和发展思路,大力发展以旅游业为龙头的现代服务业,××省工商局制定了10项措施。
这10项措施分别为:
一、营造××和谐诚信的旅游消费环境。开展创建“××省旅游消费诚信示范单位”活动,工商、旅游部门对连续3年在旅游经营过程中,诚信经营且没有违法行为的企业和单位,公示为“××省旅游消费诚信示范单位”。
二、引导旅游行业开展优质服务活动。大力支持旅游部门在全行业开展“××省优质旅游服务计划”活动,凡被旅游部门向社会推介的优质服务旅游购物点、旅游酒店、旅游景区和旅行社,列为工商部门优先服务对象,实行专办员跟踪服务制度,并由每年年检一次改为每3年年检一次。
三、支持大型外资旅游企业和各种新型旅游业态进入××市场。
四、培育××旅游优质品牌。树立旅游行业商标意识,大力推进旅游特色产品著名商标的认定工作,3年内认定的旅游行业著名商标数量不少于30件,并为争取驰名商标认定提供各项基础。
五、规范旅游市场主体准入行为。对旅游市场主体及旅游珠宝玉器商场实行总量控制,凡从事旅行社经营业务的,必须先取得旅游部门颁发的许可证后,方可核发营业执照。违反规定从事旅行社业务的,按超经营范围依法从严查处。坚决打击各种变相从事旅行社业务的违法违规行为。
六、完善旅游市场长效监管机制。以旅游土特产经营店、珠宝玉器经营店、海鲜大排档和以接待团队为主的演艺场所为重点监管对象,全面落实旅游市场经济户口管理、旅游市场重点商品准入、旅游企业信用分类监管、旅游消费服务内容及价格明示、旅游市场12315进场进店等制度,促进行业自律,规范经营秩序。
七、建立旅游服务、旅游投诉联动工作机制。按照“有诉必接、接诉必查、查诉必果”的工作要求,积极整合12315和12301旅游消费维权服务资源,建立快速反应的旅游消费维权机制。
八、加强旅游市场监管工作的协调和互动。积极会同旅游部门定期对旅游市场的经营秩序进行综合巡查。定期通报监管工作信息。对旅游部门依法吊销旅行社经营资格许可证的,工商部门一概责令办理变更手续;对拒不变更的,依法吊销营业执照。对旅游部门建议吊销营业执照的,工商部门依法予以吊销。
1.1生态旅游市场调查和旅游者需求分析
笔者于2011年8至12月,2012年5至8月,在太阳岛、中央大街、三岛一湖、斯大林公园、动力锅炉厂社区以及群力新区的社区6个地点对来哈尔滨的游客和哈尔滨的居民进行问卷调查,共发放问卷1000份,有效回收问卷982份,有效率达到98.2%。
1.1.1哈尔滨游客和居民生态旅游意识
哈尔滨的游客和哈尔滨居民对于生态旅游的认识比较肤浅,近50%的研究对象认为“生态旅游”等同于“到生态环境中旅游”,对于游客在生态旅游过程中的责任并不了解。
1.1.2哈尔滨生态旅游市场人口学特征
哈尔滨生态旅游市场以中青年市场为主游客的文化程度越高就越有利于生态旅游的发展,结果表明哈尔滨的游客文化程度还是比较高的,本科及以上学历的游客能达到将近50%,职业对于游客的可自由支配收入、闲暇时间和受教育程度都有不同程度的影响,调查对象中职业类型分布广泛,其中以企事业管理人员、科技人员、服务销售人员居多
1.1.3哈尔滨游客行为学特征
在获取旅游信息渠道方面,29%通过电视广播获取信息,22%通过报刊杂志获取信息,电视广播和报刊杂志仍然是湿地生态旅游产品宣传的主要工具,而其他的信息渠道相对受众比重较小,人们需求日益个性化和多样化,多数调查对象对渔家乐和观光旅游产品感兴趣,所以渔家乐和观光型生态旅游产品将是大众生态旅游市场的主打产在影响选择生态旅游产品要素方面,认为首要条件是当地特色的游客占26%,认为是服务质量的占16%;而对生态旅游产品种类、价格高低、交通便捷度、文化独特性、距离远近关心较少。可见,有哈尔滨特色的生态旅游产品是吸引生态旅游者的关键,旅游者对旅游服务质量的高低非常关注。游客在旅游过程中越来越重视客制化的服务,愿意参加旅行团占17%,自助游的占38%,半自助的占42%,其他的占4%,如图8所示。喜爱自助旅行的人数占旅游市场将近八成,对于游程的自主性要求越来越高。在价格方面,不能接受生态旅游产品价格高于一般旅游产品的占21%,游客对于生态旅游产品价格认为高1%~5%合理的占33%,认为高~10%合理的占25%,认为高10%~20%合理的占12%,如图9所示。由此可见,生态旅游市场的培育还要运用合理的价格策略。
1.2STP
通过分析哈尔滨2008~2012年旅游统计数据,哈尔滨的国际市场份额仅占旅游市场的1%,所以松花江湿地旅游应该以国内旅游市场为主,本文将以国内旅游市场为研究重点。根据2011年哈尔滨市国内游旅游统计调查数据,用SPSS17.0将游客按照来源地进行分类汇总,作为哈尔滨旅游客源市场划分的依据。对2011年哈尔滨国内游客的客源地汇总结果进行K-均值聚类分析,聚类中心为3,即将哈尔滨游客的客源市场分为3级,经过2次迭代后得到聚类结果,见表1。哈尔滨的国内旅游客源市场遍及全国31个省份和自治区,按照地区划分:一级客源市场是黑龙江本省,历年本省游客比重均超过占50%;二级客源市场是辽宁、吉林、山东、北京这4个邻近省份,共占游客总数的将近20%;三级客源市场是广东、河北等其他省份,随着生活水平的提高,对于这部分客源的吸引力也会增加。
1.3营销策略
1.3.1产品策略(ProductStrategy)
根据成长策略方格图(TheProduct/MarketEx-pansionGrid),哈尔滨湿地生态旅游产品属于新产品投入到既有市场中,应该采用产品开发策略。要根据目前大众生态旅游市场的特点,在注重推出生态观光旅游产品的同时,要穿插认知型和体验型的生态旅游产品,
1.3.2价格策略(PriceStrategy)
经调查显示哈尔滨的游客对于生态旅游产品的价格高于一般旅游产品价格较难接受,从体验营销、市场培育的角度出发,对于观光型生态旅游产品可以使用满意定价策略。适中的价格更容易被游客接受,可以较为有效的吸引普通游客购买生态旅游产品。太阳岛、白鱼泡等景点即将推出观鸟这类认知体验型旅游产品,由于刚投入旅游市场,其介入性差,则可以采用撇脂定价策略。采用撇脂定价策略可以树立高档优质的产品形象,容易激发游客求新求异的购买心理。太阳岛景区作为国家5A级风景名胜区,在国内具有较高的知名度,旅游资源的垄断性较强,生态旅游产品的品质较高,可以采用声望定价策略。目前哈尔滨的旅行社和景区主要的湿地生态旅游产品就是游轮观光,对于同一类型的生态旅游产品可以采用分等级定价策略,以不同的价格吸引不同的旅游者,这样可以满足不同层次的游客的需求,以此达到开拓市场的作用。受到哈尔滨气候的影响,除了太阳岛冬季雪博会能够吸引游客外,其他湿地旅游景区春季和冬季几乎没有游客。这些景区可以运用季节折扣,在旅游淡季的时候可以适当的降低门票价格来吸引游客。适当的采用数量折扣、现金折扣、同业折扣等折扣定价策略也有助于吸引和鼓励游客、中间旅游商积极购买。
1.3.3渠道策略(PlaceStrategy)
目前哈尔滨湿地旅游产品主要是依靠旅行社设计的旅游线路来对游客进行销售的,即是以间接营销渠道为主。随着旅游市场的发展,要求生态旅游产品不断增强自我销售能力,将营销渠道变得“短宽化”,以降低中间的销售费用。(1)营销渠道的长度策略。使用直接或者间接营销渠道是由游客数量和维护营销渠道的费用来共同决定的。松花江湿地观光、农家乐、渔家乐等游客兴趣程度很高的旅游产品,由于距离市场近,游客充足,旅游企业可以自己建立营销网点直接销售,缩短销售渠道,节省中间费用。但是游客对其他的湿地生态旅游产品购买的意愿不是很强烈,通过中间商能够更好的建立销售网络、扩大客源,逐步建立自己的直销网络来进行销售。(2)营销渠道的宽度策略。松花江湿地旅游产品需要扩大市场占有率,这就需要在渠道层次中尽可能多的选择旅游中间商来共同进行销售宣传,增加分销渠道,对目标市场采取密集型营销,提高松花江湿地生态旅游知名度。
2讨论
关键词:老年人;旅游市场;营销策略
中图分类号:F59文献标识码:A文章编号:
2095-3283(2016)11-0070-03
[作者简介]陶薇(1976-),女,汉族,江苏镇江人,副教授,硕士研究生,研究方向:国际贸易、市场营销等学科教学。
一、我国老年人旅游市场的特征
(一)老年人成为淡季出游的主力军
2015年11月,携程网了《国内老年人旅行行为分析报告》,报告中指出,已退休或临近退休的老年人是国内游客的重要组成部分,是错峰、淡季出游的主力军。进入20世纪90年代以来,我国的家庭结构有了较大的变化,城市中出现大批的“空巢家庭”,即两位退休的老人独居寓所,成年子女另居他所。因此,绝大部分老年人的闲暇时间都比较充裕,他们通常都会避开人多拥挤的周末和公共假期,选择在旅游淡季出行,因而老年人逐渐成为旅游淡季的“中坚力量”。同时,淡季出游也解决了旅游设施在淡季闲置的情况,为旅游企业创造了盈利机会。
(二)组团出游成为老年人旅游的首选
为了更加安全、舒适和方便,大多数老年人会首选跟随旅行团队出游。在参加旅行社的旅游团队时,舒适、安全及高质量的旅游服务是他们的基本要求,相应的医疗安全保障也是必需条件。除了在旅行社组团外,有些老年人也会自己组团后,通过单位、社区等组织出游。此外,一些老人还会在家人闲暇时选择与家人或老同事一起自由行旅游。
(三)周边游成为老年人的“最爱”
《国内老年人旅行行为分析报告》中分别对老年人国内游及出境游的旅行习惯作了详细研究,结果表明,在国内旅游方面,超过65%的老年人更偏好周边游。老年游客通常会选择生活环境周边的旅游景点结伴出游,其中有63%的老年人会邀请2―3人一起出行。近年来,由于子女工作繁忙等客观原因,老年人结伴出游的现象愈发普遍。这样的群体一般由小区内关系较好的邻居、读书时的老同学或者工作后的老同事组成,对于他们而言,外出旅行已经成为联络感情、定期聚会的一种特定方式。
(四)报刊是老年人获取旅游信息的主要途径
老年人主要通过报刊、广播、宣传手册、朋友等渠道获取出游信息,其中由于报刊的可靠性比较高,成为老年人获取旅游信息的主要渠道。近年来,随着互联网的快速发展和智能手机普及使用,许多接受新事物比较快的老年人也开始通过互联网平台来获取旅游信息。
(五)观光度假是老年人最感兴趣的旅游方式
由于年龄的原因,大多数老年人更为感兴趣的是观光度假、疗养型的出游方式。老年人通常会选择环境优美、安全舒适的旅游景点,或是一些历史底蕴深厚、民族风情独特的旅游景点。由于老年人的怀旧心理强烈,他们还会选择探访旧友、故地重游、追根求源等为主要内容的观光度假旅游。
(六)消费理性是老年人旅游的突出特点
随着年龄的增长,老年人对于旅游产品的购买行为往往会根据自己长期积累的经验和已形成的标准,再三考虑、反复比较,然后再作出购买决策。老年旅游者的消费决策受情感冲动的影响比较少,表现得非常理智,特别是对一些舒适型、享受型国内外长途旅游线路的购买,决策过程一般都会比较长。在旅游过程中,对于旅游纪念品的购买欲望往往也较少。在我国勤俭节约传统文化的影响下,老年消费者一般对价格都较为敏感。老年人在国内游时更愿意选择火车作为交通工具而不是飞机,乘坐火车出游的占4成多,而乘飞机的不到3成。在酒店选择方面,地理位置好的快捷酒店往往会优于装修奢华的高星级酒店。据统计,老年游客一次国内游的平均花费在3200元左右。
二、我国老年人旅游市场发展现状
20世纪80年代我国的老年人旅游市场开始起步,在初期我国并没有专业的旅行社从事关于老年旅游服务工作。随着我国老年人人口数量的不断增加以及生活水平的提高,旅游企业的目光也开始投向了“老年人”这一特殊群体,老年人旅游市场初步形成规模,旅游服务也不断规模化。
(一)老年人旅游市场需求激增
根据调查显示,目前我国老年人旅游市场已经成为继中年人旅游市场之后的第二大旅游市场,占整个旅游市场的20%。进入21世纪后,因为我国独生子女政策带来的副作用,社会开始进入老龄化,60岁以上的老人已达到142亿,并以每年32%的速度增长。有关部门预计,到2030年我国老年人口将超过总人口的20%,进入高度老龄化阶段;2040年以后,我国老年人将超过4亿,这为我国老年人旅游市场的发展奠定了基础。
(二)旅游企业和社会的关注度较高
老年人出游大部分要依靠旅行社,所以老年消费群体是旅行社必不可少的客源之一。越来越多的旅行社对于老年人旅游市场也更加重视,旅游企业会为老年人量身定做适合他们的旅游线路,以保证老年消费者得到更加安全、舒适、高质的旅游服务。例如,在上海已经有1/6的旅行社展开了以“银发旅游”为主题的活动,还有一些旅游社设立了“老年部”,也有一些旅行社是专门为老年群体服务的。同时,行业协会对老年旅游也相当重视,并给予较大的支持,全国各地相继成立了各类老年人协会、老年人旅游协会、老年大学等。随着老年人口数量的剧增,社会也会将更多的目光关注到老年群体身上。
(三)老年人希望外出旅游人数增多
根据中国消费者协会2014年的调查,452%的老年消费者愿意外出旅游。这一比例较往年有所提升,其中138%的老年人表示会经常外出旅游,314%的老年人表示会偶尔外出旅游。由此可知,随着经济收入的不断提高以及老年人社会保障的逐步完善,越来越多的老年朋友已不满足于在居住城市的风景地游玩,与朋友结伴走出家门看看外面的世界成为一种交际的需要和生活的时尚。
(四)老年人旅游的客源市场分布不均衡
我国老年游客主要集中在东部经济发达地区,如珠三角地区、长三角地区以及京津地区。西北地区经济发展比较落后,老年人出游比例比较低。城市经济比较发达,老年人出游比例较高,乡村经济相对落后,老年人出游比例较低。 老年旅游者数量的多少与地区人口的绝对数和社会经济的发达程度有关。老龄化在地区间的发展不平衡导致东部沿海地区的发展明显快于西部欠发达地区。
三、我国老年人旅游市场存在的问题
(一)老年人旅游业起步晚,产品种类单一
与发达的西方国家相比,我国旅游业起步较晚,在20世纪80年代后期才形成了一定模式的客源市场,而老年人旅游市场开发得更晚,并且长时间以来很少引起关注,所以开发力度不大。随着近年来我国人口老龄化,老年人旅游越来越受到广泛的关注。由于老年人的身体条件差、消费水平低,对安全性要求又比较高,很多旅行社考虑到成本、收益等因素,没有推出为老年人量身定做的旅游产品,而只是在普通旅游产品基础之上冠以“夕阳红”三个字,实质与普通旅游产品区别不大。
(二)老年人出游安全性偏低
随着年龄的增长,老年人各项生理机能退化,很多老年人都患有不同程度的高血压、高血脂、高血糖或某些心脏方面的疾病,还有些老年人行动也不太方便,因此,老年游客对旅行中安全保障和服务质量的要求比较挑剔,一方面,他们要求行程缓慢、舒适、安全、劳逸结合;另一方面,对餐饮、住宿方面的要求也比较特殊。但目前市场上的旅行社在老年人的安全保障方面做得还远远不到位,旅游期间无随行医生陪伴,在旅行途中一旦发生险情和困难,得不到及时救助。同时,有些旅行社为了节约成本,吸引更多的老年人客源,在出行交通工具、住宿条件、饮食安排等方面标准较低,导致很多老年人旅行归来后过度疲劳或旧病复发,失去再次出游的兴趣和欲望。
(三)传统观念阻碍老年人旅游市场的发展
受传统观念的影响,许多老年人都有勤俭节约的习惯,觉得外出旅游是乱花钱的表现,旅游只是年轻人应该干的事情。我国很大一部分老人只存钱不花钱,希望将钱用于儿女后代的身上,而不是自己拿来进行旅游消费,另一部分老人有外出旅游的欲望,但是过高的旅游消费价格使他们望而却步。老年人现有的这种消费观念在一定程度上限制了老年人旅游市场的发展。
(四)老年人旅游市场管理不够规范
老年人因为有固定的收入、充裕的时间一直受旅游市场的青睐,但由于老年人体质较弱、安全风险大、利润空间小等特点,也对旅游管理部门和旅游企业在市场规范和产品设计上提出了更高的要求。目前,大多数旅游企业都纷纷开始涉足老年人市场,不过其中有不少企业因为规模较小、资金不足、服务质量较差等,导致了其不规范的商业行为,低价旅游、买保险送旅游、买商品送旅游、老年人报团加价等混乱现象仍充斥着老年旅游市场。
四、老年人旅游市场的营销策略
(一)做好市场调研,制定有针对性的营销策略
必要的市场调查和研究是企业制定营销策略的基础和前提。随着市场竞争的日趋激烈及市场规范化的逐步提高,旅行社应把市场调研提到重要的议事日程上,通过分类调研(离退休干部、退休工人、教师、医生、家庭主妇、者等)对主要客源及其旅游目的、旅客经济特征及行为特征、旅客消费偏好及客源流向等进行深入的了解,系统地搜集有关老年人旅游需求方面的信息,从而制定出切实可行的产品策略、价格策略、促销策略和渠道策略。
(二)开发特色旅游产品,丰富老年人旅游市场产品种类
在为老年人设计路线时,旅行社要根据老年人的自身特点,本着“短、精、缓”的原则,景点要精练而特色鲜明,内容丰富,行程缓和,安排适合老年人参与的旅游项目。比如“山游”、“水游”、“都市游”、“庙游”、“风情游”等适合老年人的传统观光型旅游产品,既可以开阔老年人视野,又利于促进老年人的身体健康。同时针对老年人的怀旧心理,可以组织他们到他们曾经生活过、工作过、甚至战斗过的地方重游,可以唤起对过去美好、难忘生活的回忆。还可以通过组织老年游客到一些温泉疗养地、原始生态区,开展老年人品尝药膳、书法绘图、垂钓等活动,使每位老人亲身参与到活动中,既可以满足他们的健康需要,又可以满足其情趣需求。
(三)优化价格策略,灵活选择促销方式
大部分老年人是成熟理智的消费者,价格的高低直接影响着他们的决策,物美价廉、经济实惠是大多数老年人购买商品的基本准则。老年人在出游时不会花费太多,一般出游花费在中等水平。由于老年人的闲暇时间比较多,可以区别不同时间实行差别定价,根据旅游淡旺季的不同实行浮动价格;也可以根据旅游目的地的不同实行空间差异定价。另外,由于部分老年人可能会根据自己的想法和身体状况有不同的旅行要求,旅行社应根据老人的特殊要求进行量身设计。
在促销策略上,对于促销时间、方式、地点以及宣传品的设计上都要考虑到老年人的自身特点。在促销时间上,应该选在早晨或下午午休以后,这两个时间段老年人外出比较多;地点可以选择在老年人集中晨练的公园、买菜的市场或超市等地开展旅游咨询活动,传播相关旅游信息;在方式上,除了传统的广告以外,可以实时开展体验营销、口碑营销、活动营销等;在宣传材料的制作上,考虑到老年人的思维方式和阅读习惯,内容要简单、详细、明了,文字醒目、图案鲜艳,突出景点特色、路线设计的合理性以引起他们的游览兴趣,激发其出门旅游的欲望。
(四)提高服务质量,注重旅游服务人文关怀
近年来,随着旅游业的快速发展,随之而来的游客投诉也在不断增加,老年游客投诉重点主要集中在一些旅行社低价运作,依靠购物弥补,旅行社认为收不回成本因而对其加收团费;个别景区不能严格执行国家的相关政策,对持有老年证的游客购买门票优惠尺度不一,以及存在强制消费,导游离团,软卧变硬卧等问题。作为旅游社要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,必须优先考虑顾客的利益,关注老年人游客在旅行中衣、食、住、行的每一个环节。饮食方面,尽量安排香软、含糖量少、易消化、营养价值高的食物;住宿方面,给老人提供舒适、安静的居住环境,要选择防滑地板,卫生间的设施要防止磕碰,避免老人发生危险;在交通工具选择方面,最好采用专车、专机、专航的形式,形成海、陆、空都有的旅游形式,方便老人出游,同时还要避免旅游高峰期。在整个行程中,要为老年游客营造健康、舒适、愉快的环境,优化老年旅游产品质量,体现人文关怀,提高老年旅游者的满意度。
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