鹿茸的功效与作用
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鹿茸的功效与作用范文第1篇
1 来源
为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。前者称“花鹿茸”,后者习称“马鹿茸”。味甘、咸,性温。归肾、肝经[1]。
2 功效
(1)补益气血:如香茸丸、茸桂百补丸、参茸固本丸、补天大造丸等,现代医学证实,鹿茸能促进血细胞的增值、发育和成熟,使正常家兔的红细胞、血色素和网织红细胞增加。临床上用于治疗再生障碍性贫血、血小板和白细胞减少症,以及苯中毒引起的血液病。(2)温肾壮阳:可单用研末服,或同山药浸酒服,亦可配伍人参、熟地、枸杞子等补气养血益精药同用如参茸固本丸;中成药如三鞭丸、全鹿丸、参茸卫生丸等;近代临床也多将鹿茸与羊藿、仙茅、巴戟天、山萸肉等益肾药配合使用。(3)强心复脉:应用于低血压及其慢性循环障碍,颇具强心升压益脑的作用,治疗肺心病缓解期和神经衰弱、植物神经功能失调等。(4)化瘀生肌:与当归、黄芪、肉桂等配伍应用于多种疾病,尤其是慢性经久不愈者,疗效更佳。(5)强筋壮骨:可单味服用,还可以与龟板、熟地、杜仲、续断、肉苁蓉、巴戟天等配伍成复方应用。(6)固崩止带:配伍当归、阿胶、乌贼骨、蒲黄等如鹿茸散;还可配伍狗脊、白莶等。(7)补肝益肾:配伍熟地、山药、山萸肉等如加味地黄丸。(8)强身抗老:使用鹿茸和人参、刺五加、黄芪等扶正药物后,机体的免疫功能得到明显的提高。
3 临床应用
(1)阳痿:以鹿茸精穴位注射(气海、关元、中极、曲骨、足三里各0.5ml,命门1ml),并辨证配合内服中药,取得较好疗效。(2)慢性腹泻:鹿茸精注射液1~2ml肌肉注射,每日或隔日1次,连用2次。治疗肾虚泄泻16例,结果痊愈12例,有效3例,无效1例。(3)遗尿症:鹿角霜60g,五味子30g,共研细末,每晚用黄酒冲服6g。(4)再生障碍性贫血、血小板减少症:取鹿茸内骨髓,用白酒浸渍制成20%的鹿茸血酒,口服10ml,每日3次。(5)乳腺增生症:将鹿花盘制成针剂肌肉注射,于月经前10~15天用药,每次2ml,每日2次,至月经来潮时停药,观察86例,有效率87.2%。(6)脑部外伤、头颈部外伤后遗症:每天肌肉注射1ml鹿茸精。(7)原发性和直立性低血压症:肌肉注射鹿茸精1ml,每日1次,20ml为1个疗程。(8)自主神经失调症:每日皮下注射鹿茸精1ml,20ml为1个疗程,效果非常显着。(9)振动病:鹿茸精每日皮下注射1ml,总用量16~28ml治疗后,症状明显改善。(10)更年期综合征:鹿茸精治疗更年期障碍和内分泌失调,总有效率达76%~80%。(11)老年性骨质疏松症:鹿茸治疗老年性骨质疏松症可取得良好效果。(12)小儿发育不良:单用鹿茸研末,每次吞服1~2.5g。亦可用鹿茸、牡丹皮、泽泻各15g,牛膝、云苓、山药各24g,山茱萸30g,熟地黄45g研末,炼蜜为丸,如梧桐子大,每次口服15~20丸,每天2次。(13)其他:鹿茸精对胆石症、高脂血症、甲状腺机能低下症、急性胃炎、内脏神经官能症、风湿性关节炎、肝硬化症和胃溃疡等疾病引起的头痛、头重、眩晕、低血压、倦怠、食欲不振等症状均有改善作用。此外,鹿茸精配合脑神经外科治疗,可改善病人诸种精神症状。
4 服用季节
(1)夏日食鹿茸—美肤:夏为冬之始,要进补打好根基,最好由夏季开始。注意事项:鹿茸壮阳火,身体带热或者极度阴虚者不宜服用。(2)秋冬季服鹿茸—适宜:霜降后为服用鹿茸最佳节令。适用于阳痿、滑精、腰酸软弱、小便频数、头晕、耳鸣、女子虚寒崩漏带下及虚损赢瘦等症。注意事项:体实、病重者遵医嘱用。凡发热、风寒外感未除者,阳盛身体壮实者,高血压患者不宜服用。服鹿茸1周内禁食猪血、生萝卜及生冷食物。
5 服食宜忌
鹿茸固然属补精填髓的补益佳品,但服食不善,往往易发生吐血、衄血、尿血、目赤、头晕、中风昏厥等症。因此不能妄施滥投,必须因人、因证而施。
5.1 不宜服用 (1)外感疾病不宜服用。(2)有“五心烦热”症状、阴虚的人。(3)内有实火者。(4)有高血压症,头晕、走路不稳,脉眩易动怒而肝火旺的人。(5)经常流鼻血,或女子行经量多、血色鲜红、舌红脉细,表现是血热的人。
5.2 进补鹿茸及各种鹿茸制剂的禁忌 (1)服用鹿茸时忌喝茶、吃萝卜,尽量不要服用含莱菔子、谷芽、麦芽和山楂等中药。(2)不宜与水杨酸类同用。(3)不宜与奎宁同用。(4)不宜与甲苯磺丁脲、氯磺丙脲、苯乙双胍等降糖药同用[2]。
【参考文献】
鹿茸的功效与作用范文第2篇
鹿与皇室的不解之缘
远在汉代，即有“鹿身百宝”之说。鹿可以说是一种很神奇的动物，明朝李时珍的《本草纲目》中曾记载：“鹿之一身皆益人，或煮或蒸或脯，同酒食之良。大抵鹿乃仙兽，纯阳多寿之物，能通督脉，又食良草，故其肉、角有益无损。”古代民间用鹿产品向皇帝进贡，故有“皇帝吃鹿茸，皇妃吃鹿胎”的说法。
据国际野生动物保护组织有关专家认定，梅花鹿的人工饲养最早就是始于中国的“盛京围场”，即现在辽宁省西丰县冰砬山下的赵家趟子沟。1895年，慈禧太后首次批准人工养鹿。事实上，整个清朝王室都与梅花鹿缘分不浅。在各种梅花鹿补品中，清朝皇室对鹿茸、鹿肉、鹿血青睐有加。乾隆皇帝常食用鲜鹿肉烹饪的菜肴，以饱口福；咸丰皇帝喝鹿血补身健体；慈禧太后每天清晨起床后，必喝几口用鹿茸片熬成的汤，以保精力充沛，延年益寿。
现代，各种鹿产品被广泛应用于保健养生，鹿茸、鹿胎、鹿鞭、鹿骨、鹿筋、鹿尾、鹿肾等均有很高的药用价值，都是滋补强身的珍品。
其实，鹿产品中最有说头的还是鹿茸。鹿茸是与人参齐名的珍贵药材，主产于东北三省。它是雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。以质嫩毛细、顶端丰富、茸体圆大、皮色油润、外圈无骨质者为上品。鹿茸是一种复杂的器官，具有完整的组织结构，其中富含血管和神经，代谢旺盛。成熟的鹿茸外层有茸毛，伴有体温，硬度不大，皮色油润。鹿茸的生长速度很惊人而且每年可以生长两次，每年从清明前后开始生长，差不多每天都可以生长两厘米，经过两个月左右的时间，便可以锯头茬鹿茸，九月份左右第二茬鹿茸也生长完毕。
药用鹿茸历史悠久
鹿的药用价值开发最早起源于秦末汉初，而鹿茸作为药用，在我国已有两千多年的历史。鹿茸的药用最早见载于汉代的《神农本草经》，列为中品，谓其有“益气强志，生齿不老”等功效。《名医别录》介绍用来治疗虚劳、羸瘦、四肢酸痛、腰脊痛、尿频、血尿、遗精、腹中瘀血、石淋、痈肿等，并说“久服耐老”。唐朝的甄权说，鹿茸“补男子腰肾虚冷，脚膝无力，夜梦鬼交，精泄自出，女人崩中漏血，赤白带下”。明朝李时珍在《本草纲目》记载，“鹿茸能生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损，耳聋目暗，眩晕虚痢。”
中医认为，鹿茸味甘、咸，性温。入肝、肾二经，具有壮肾阳、补气血、益精髓、强筋骨之功效。用于精亏血虚，眩晕耳鸣，耳聋，阳痿滑精，腰膝酸软，囟门不合等症。近年来还用于治疗血小板减少症、白细胞减少症、再生障碍性贫血、慢性苯中毒引起的血液病等。
世界上现存鹿的种类有52种，其中马鹿和梅花鹿的药用价值最高。梅花鹿主产于黑龙江、吉林、青海、新疆、四川等省区。东北梅花鹿采收的叫“花鹿茸”，质量最优；东北马鹿采收的叫“东马茸”，品质较优；西北所产的叫“西马茸”，品质稍逊前两种。现在市场上鹿产品鱼龙混杂，部分产品是以驯鹿鹿茸为原料制成。虽然驯鹿也有一定的药用价值，但是其药用价值相较于马鹿和梅花鹿就大打折扣了，这也是部分市民觉得服用后，效果不显著的原因之一。
鹿茸的药理作用有：
1.强壮作用。它能提高机体的工作能力，改善睡眠和饮食，减少疲劳。
2.对心血管的作用。鹿茸精对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用，并使心脏收缩加强。
3.有性激素样作用。动物试验证实，用鹿茸酊作皮下注射，几天后即见前列腺、精囊重量增加。
4.它能增强肾脏的利尿功能。
经过现代医学的实践证明，鹿茸所含有机物成分高达63.44%，无机元素有钙、磷、铁、镁、锌等二十多种，具有调节机体代谢、促进各种生理机能活动的作用，还能治疗劳伤瘦弱、目暗、血液病等。
鹿茸对妇女儿童均有益处，它所含的无机元素对促进钙的吸收、骨的生长以及增强心脏、肌肉的功能都有积极的作用。尤其是镁离子，更是延年益寿必不可少的物质。这对妇女宫寒不育、月经不调；小儿发育不良，因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等，均有较好的治疗作用。
小贴士：
鹿茸这么滋补，但也不是所有人都能受补。有5种情况不宜服用鹿茸：
1.有“五心烦热”症状，阴虚的人；
2.小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人；
3.经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人；
4.正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人；
5.有高血压症、心脏病，头晕、走路不稳，脉弦易动怒而肝火旺的人。
鹿茸怎么吃
鹿茸中的脑素具益智作用，能使食用者思维敏捷、增强记忆。若精神萎靡、面无光泽、体虚气短、毛发枯黄、目光无神、眼袋明显的中青年人用鹿茸进补，可起到精神饱满、容光焕发、体质健康、头发乌黑的效果。
鹿茸春夏季节不适宜服用，选秋冬季节为好，每年霜降之后，为服用鹿茸最佳节令。因为这段时间气候转凉，人体气血开始收敛，生长速度也随之减慢，所以此时服用鹿茸最好。
把鹿茸切成薄片食用更能发挥其养生功效，我们日常吃鹿茸的方法有很多，如泡酒、煮水……也有人生食，但生食不容易消化，所以消化不好的朋友还是另找方法来食用。这里给大家介绍几种鹿茸的吃法，看看你适合哪种。
鹿茸煎熬膏滋
将药物的煎液反复煎熬，去渣，再用微火浓缩，调加蜂蜜或者冰糖而成为稠膏，因其具有较好的滋补功效，故习惯上称为“膏滋”。
膏滋一般以蜂蜜或冰糖作为赋形剂，二者不仅具有较好的矫味作用，而且还具有良好的滋补和营养价值。煎熬鹿茸膏滋的具体做法是：把鹿茸（通常不单独使用，当复方使用时剂量应遵医嘱）与其他健身滋补药物，分别放入两只锅中，以冷水浸泡1～2小时，然后加水高出药面10 厘米左右，文火煎煮1小时许，滤取煎液，此为第一煎。
依此方法，分别收取第二、三煎药液（煎煮时间可较一煎短一些），再用干净的纱布挤压药渣，合并3次煎液及榨取液，静置半天，上清液用纱布滤过，继之用武火煎熬浓缩至500毫升左右，再加入等量蜂蜜，改用文火，熬至滴水成珠的程度，即成为膏滋剂。煎煮后的鹿茸药渣，可以嚼服。然后把熬制好冷透的膏滋剂装入干净的深色瓶中，藏于阴凉干燥处，或放入冰箱内。
膏滋服用起来，十分方便。每次以洁净的食匙取1～2匙，以开水冲化饮用，或者直接放入口中含服即可。为了使膏滋存放日久而不致变质，可以加入适量的防腐剂。
鹿茸含化嚼服
含化嚼服鹿茸，简单易行，而且不受场所、环境等条件的限制，古往今来，备受人们的青睐。
其具体的做法是：将原药材用酒精灯燎焦茸毛，刮净，以布带缠绕茸体，自锯口面小孔不断灌入热白酒，以灌满润透为度，然后横切薄片，压平，晒干，装入干净瓶中，随用取，每次以1～2片含于舌下，借助唾液将其湿润泡透，进而吞咽津液，以求药效，直至药味淡薄以后，再将它嚼碎吞下。
鹿茸药茶
茶疗，是中医传统的治疗方法之一，是中医与茶文化结合的产物。长期以来，它在防病治病，促进人们健康的卫生保健事业中发挥了重大的作用。既可单茶运用，又可与药物配伍成方，或单用药物煎汤代茶饮，具有物美价廉，制作简便，治疗面广，功效卓著，可长期服用等优点，深受历代医药学家和世人的重视，并在我国传统的医药学中占有重要的地位。
鹿茸药茶通常是直接将炮制好的鹿茸片放入茶杯中以沸水冲泡，盖紧杯盖，温浸几分钟，即可以当茶饮用，或者和其他具有甜味的滋补类药物如枸杞、桂圆等配伍成方，同时泡沏饮用。经多次泡沏，直至药汁无味时，便可将鹿茸片嚼食吞服。若作为保健药茶饮用，鹿茸用量以每日0.3～0.5克为好，也可采用隔日饮用法，不必每日都服。若作为治疗疾病药茶使用，鹿茸的剂量可以适当加大，或者根据医嘱用量。
鹿茸的功效与作用范文第3篇
人参+酒补气虚
中医认为，人参性温，味甘、微苦，入脾、肺两经，具有大补元气的功效。现代药理研究表明，人参中含有的主要有效成分人参皂甙和黄酮类物质，具有抗衰老、提高免疫力、调节血脂、防止血管硬化等作用。
推荐——人参酒：将人参切成段或薄片，浸入优质白酒中，加盖密封，置于阴凉处，每日振摇1次，浸泡7天后饮用。具有大补元气、补脾益肺、安神益智的功效，尤适用于久病气虚、脾肺不足者。
阿胶+芝麻补血虚
中医认为，阿胶性平味甘，入肺、肝、肾三经，以滋阴养血著称。历代医家视阿胶为妇科良药，对调治各种妇科病有独特功效，尤得女士们青睐。
推荐——阿胶冰糖煲芝麻：取阿胶500克，浸在1500毫升黄酒内，待胶块呈海绵状时，隔水蒸成液体，趁热加冰糖1000克，当糖与胶融为一体时，加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃仁各适量，制成黏稠膏滋，每日早晚各取1～2匙，温开水冲服。
鹿茸+小米补阳虚
李时珍在《本草纲目》中称：“鹿茸能生精补髓、养血益阳、强筋健骨，治一切虚损……”现代药理研究表明，鹿茸含多种氨基酸、骨胶原、蛋白质和矿物质，具有滋补、强壮的作用，服用后可使人精力充沛。
推荐——鹿茸小米粥：将鹿茸研为细末，每次取1克，放小米粥内服用。鹿茸性温，味甘、咸，入肝、肾两经，具有补肾壮阳的功效；小米性温，有养胃的功效，两者相配，滋补效果更好。
虫草+老鸭补阴虚
鹿茸的功效与作用范文第4篇
服用参茸的方法多种多样，家庭进补以医疗保健为目的，可以根据各自的经济状况、服食条件、工作环境及平素习惯等，选择既方便、又实惠，且疗效又好的方法：
(一)泡制药茶
药茶疗法是中医传统的治疗方法之一。这种方法具有制作简单方便，吸收较决的优点。通常是将人参用干净的湿布包裹半天左右，令其变软，然后切成薄片，放在日光下晒干或烘干均可。使用时，每次少则三五片，多则十余片，放人茶杯中以沸水冲泡，盖紧杯盖，温浸几分钟，即可以当茶饮用，或者和其他具有甜味的滋补类药物配伍成方，同时泡沏饮用。经多次泡沏，直至药汁无味时，便可将参渣嚼后吞服。至于参条、参须，只要稍加断碎，就可以直接泡饮服用。药店里买来的鹿茸本身就是薄片状，所以能直接泡茶饮用，最后嚼食吞下。作为保健药茶饮用，单味药服食，人参一日量以2克左右为宜，鹿茸以0.3～0.5克为好，可采用隔日饮用法，不必每日都服。坚持数月，必有助益。作为治疗疾病使用茶疗，人参、鹿茸的剂量可以适当增大些，或者根据医嘱用量。
(二)含化嚼食
古代医家就已有含尝高丽参以判断真伪的做法。气虚含嚼红参，阴虚含嚼西洋参，这种含化嚼食的方法，古往今来，备受青睐。据载，慈禧太后就经常含嚼西洋参以吞津益寿。含化不受场所、条件、环境的限制。具体做法是：将人参或西洋参切成薄片，晒干后，装入干净瓶中。随用随取，每次以一两片含于舌下，借助唾液的湿润将其泡透，进而吞咽津液，以求药效。初含微苦，继之甘甜，直至药味淡薄以后，再将它嚼碎吞下。参须、参条和鹿茸采用嚼食法服用，更为适宜。剂量可参阅泡制药茶条。
(三)煎煮药粥
保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以人参、鹿茸为主，配合其他滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。人参、鹿茸药粥，通常有两种做法：一是将人参、鹿茸的薄片直接和粳米加水煎煮，熬粥食用，最后将人参、鹿茸的残渣嚼食吞服；另一种是将人参或鹿茸加工成为粉剂，在清晨或晚上食粥时，调入少许粉末搅和均匀后即可食用。做保健药粥时，每10克人参粉可分成10～15次服完，1克鹿茸粉分作2～3次调服。
(四)煎熬膏滋
将药物的煎液经过反复煎熬，浓缩后调加蜂蜜(或者冰糖、红糖)而制成的稠膏，因其具有较好的滋补功效，故习惯上称之为“膏滋”。
膏滋一般以蜂蜜为赋形剂。蜂蜜不仅有良好的矫味作用，同时还有滋补和营养价值。此外，蜂蜜经过熬炼，还有一定的防腐作用。膏滋的一般做法是，把人参或鹿茸(通常不单独使用，当复方使用时剂量应遵医嘱)与其他健身滋补药物分别放入两只锅中，以冷水浸泡1～2小时，然后加水(高出药面10厘米左右)，文火煎煮1小时许，滤取煎液，此为第一煎。依此方法，煎煮时间可较一煎为短，分别收取第二、第三煎药液，再用干净的纱布挤压药渣，合并三次煎液及榨取液，静置半天，上清液用纱布滤过，继之用武火煎熬浓缩至500毫升左右，再加入等量蜂蜜，改用文火，熬至滴水成珠的程度，即成为膏滋剂。煎煮后的人参、鹿茸药渣，可以嚼服。然后把熬制好冷透的膏滋剂装入干净的深色瓶中，贮藏于阴凉干燥处，或放入冰箱内。膏滋服用起来十分方便。每次以洁净的食匙取1～2匙，以开水冲化饮用，或者直接放入口中含服。为了使膏滋存放日久而不致变质，最好加入适量的防腐剂。
鹿茸的功效与作用范文第5篇
加药物的食品并不是适合每个人吃的,没病的健康人吃了不但无益,反而可能受害。
药品与食品不同,食品是各种供人食用或者饮用的成品和原料,有些食品对某些疾病有一定疗效,例如绿豆、赤小豆、姜、大枣等,但它不是以治疗为目的的。药品是指用于治疗、预防、诊断疾病或用于规定有适应症、用法、用量的医疗用品。无论是中药,还是西药,只能是治疗一定的疾病,对某些患者有治疗作用,而对健康人则是有害无益的。有些药品与之间往往只有服用数量的差别,即药品在一定的剂量下可以治疗疾病,过量就是,会引起中毒,甚至发生更严重的问题。
在一些酒、糖果、饮料中加进了一些人参、党参、黄芪、当归、鹿茸、熟地、黄精、杜仲等,这些“补药”也是药物,有一定的适应症,只能治疗一定的疾病。尤其是其中的人参、鹿茸、党参,药理作用较强,对健康人是无益的,对儿童甚至是有害的,会影响其正常发育。
祖国医学认为,“补药”系为正气补虚而设,凡身体健康,脏腑活动正常者,就不需要使用“补药”,否则可导致阴阳失调,脏腑正常活动受到扰乱;即使是虚症患者,又分气虚、阳虚、血虚、阴虚四种。因此,“补药”也根据其作用和应用范围相应地分为补气药如人参、党参、黄芪等;补阳如鹿茸等;补血如当归熟地、何首乌等;补阴有枸杞等。不同的虚症要用相应的补药,如果用药不对症,或者盲目滥用,对人体不但无益,有时反而引起不良后果。
补药与任何药物都一样,是有毒性的。以鹿茸为例,有的人吃了鹿茸会引起鼻出血、牙龈出血等中毒现象。古人对鹿茸早有记载:“补精填髓之功效虽甚伟,服食不善,往往发生吐血、衄血、尿血、目赤、头晕、中风昏厥等症。”《中华人民共和国药典》明确规定,高血压病、肾炎、肝炎及肝肾功能不正常者忌服鹿茸。现代研究表明,鹿茸中含有雌二醇、雌酮,是鹿茸具有雌激素样作用的主要成分。实验还证明,从鹿茸中抽提的鹿茸精含有雄性内分泌素,只能用于治疗阳痿。可见,如果患有高血压病、肾炎、肝炎的人饮了鹿茸酒,或儿童吃了鹿茸糖是十分有害的。再拿人参来说,有的人吃了少量人参就会引起胃部胀闷、难受,食欲下降;有的儿童吃了就大量流鼻血;如果食用大剂量,更可出现中毒现象,表现为全身玫瑰疹、瘙痒、晕眩、头痛、体温升高及出血。此外,有人服当归,也是不适宜的。古代医书上就有“肠胃薄弱、泄泻溏薄及一切脾胃病、恶食、不思食及食不消,并禁用之”的记载。可见加人参、当归的酒、糖等食品也不是人人都可用来滋补的。加其他补药的食品也同样如此。
除加中药补药外,有些食品还滥加了一些西药。比如,有的糖果中加入了洗必泰,一般人食用过多时可造成肠道菌群紊乱。有的糖果中加入维生素A、维生素D,称为电视糖,宣传说吃了它,看电视可保护眼睛,但食用过多也可造成维生素A、维生素D中毒。还有的婴儿蛋卷或饼干中加入谷维素,宣传说能增加营养,提高大脑功能。其实,谷维素只是治疗植物神经功能失调的药物,主要用于周期性精神病、精神分裂症、脑震荡后遗症等,而无病食用这种加谷维素的饼干则会出现皮疹、皮痒、脱发等许多不良反应。
