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1、教材建设滞后
教材建设对保证教学质量、促进教学内容和课程体系改革具有重要作用。但现有的化妆品教材类别参差:一是面向化工行业,重视化妆品原理与制备介绍的;二是针对医学美容专业,偏重医疗美容技术的;三是适合广大读者,内容通俗易懂,科学性不强的。至今尚未有适合工科院校学生通识教育的功能性化妆品教材,并且化妆品行业发展迅速,对教材的更新要求较高,现有教材滞后影响课程教学。
2、实践教学薄弱,教学方法不佳
教学方法很大程度上决定了学生的学习兴趣。化妆品课程受学科型教育的影响,老师们总觉得理论不讲透,学生就没法运用,而总课时是有限的,所以以教师为主体的灌输式教学,牺牲实践教学的时间,导致师生缺乏交流和互动,难以调动课堂气氛。功能性化妆品是一门讲究理论联系实际的课程,忽视实践教学环节,不能有效激发学生学习兴趣和求知欲望,学生易养成被动的学习态度,不利于学生综合素质的提高。
3、考核方式单一
在我国高等教育教学中,考试是检验学生学习情况的重要环节和方法。但现有的课程考试方法过于简单生硬,方式单一,重结果,轻过程;重理论,轻实践。落后的评价方式无法反映同学们真正的学习情况,也难以调动其学以致用的积极性,不利于学生自主学习能力的培养和个性化的发展,易滋长投机取巧的心理,形成不良的考风和学风。
二、提高功能性化妆品课程教学质量的途径与探索
1、抓住重点,合理调整教学内容
在通识教育以人为本的人才培养模式下,功能性化妆品课程体系和教学内容的设计和开发是关键。由于是面向全校的公共选修课,针对学生的专业背景不同,首先,我们改革了传统化妆品课程专业教育的模式,对关于产品组分及结构的基础理论部分,介绍化妆品配方组成的机理及制备等难理解也不会影响学习整体性的部分,大量地进行删减,以每种不同功能性化妆品单独为章节,分别介绍各类化妆品的功效、基本成分、适用人群及使用原则,增加了在生活中如何科学使用和挑选化妆品的专题介绍。其次,我们引入迁移式教学概念,在化妆品专业知识的教育中,增加人文教育和职业教育内容,穿插介绍化妆品行业及其衍生行业的职业类型及职业素养,使学生明白学习的内容与今后职业的关系,为学生的职业生涯规划提供思考方向。再次,针对化妆品技术发展迅速,化妆品行业新兴事物不断涌现,尤其现代化妆品的各种新理念、新方法、新技术层出不穷,我们在教学中增添了化妆品行业的最新知识的介绍,使学生能够学习、掌握化妆品行业的最新动向,跟上学科的发展。改革后的功能性化妆品课程教学内容由浅入深,重点突出,既保留了科学性,涵盖应用性和实用性,同时不失趣味性和时尚性,能有效的调动学生的学习情绪和积极性。
2、编写适合工科院校通识教育的功能性化妆品课程教材
在以往的教学中,我们深感编写一本有特色,适合工科院校通识教育,融入实践教学内容的科普型“功能性化妆品”教材的迫切性与重要性。但教材的编写需要严谨的思路,全局观的课程体系设计,更重要的是需要教学团队成员的配合和共同努力。我们功能性化妆品通识教育教学团队也正在合作编写教材,体现学校因需施教的办学理念。
3、合理安排实践教学,改进教学手段和方法
功能性化妆品是一门实践性非常强的课程,针对传统教学方法效果不佳的情况,本人认为最佳的出路就是重视实践教学环节,精心设计教学实践的内容和方式,构建实践教学与理论教学合理的比例关系。在多年的教学经验总结下,我们把功能性化妆品的课程实践分为体验式实践和课外调研性实践两种类型:体验式实践内容如“卸妆油的使用方法演示”,“不同SPF防晒产品的使用感官对比”,“自制晒后修护面膜并对比使用功效”等,课外调研实践内容如“超市殊口腔用品类型的调研”,“如何识别不同化妆品生产日期及保质期标记方法”,“广东省特有防老抗皱食疗方法调研”等,体验式实践能给学生直观真实的学习感受,提高课堂学习效率,培养洞察与总结的能力;调研式实践教学具有启发性,增强学生自主学习的意识,能吸引学生观察生活,培养信息处理能力和独立思考、比较判断的能力。教学手段和教学方法也很大程度影响学生的学习兴趣和教学效果,教师应改变过往说教式教学方法,在整个教学行动过程中,扮演着一个组织者、协调人的角色,勤于提供咨询、帮助,提供项目教学法、案例教学法和情景实例教学法等转换,引导学生开展研讨式教学。如在讲述抗痤疮化妆品的章节时,我们先提出一个患者案例,然后分析此患者患痤疮的原因,在讲述抗痤疮化妆品的不同种类、有效成分、功效和适合人群后,让学生讨论患者应该如何选择适合的抗痤疮化妆品,促使学生进行逻辑思维、组织语言并流畅地表达自己的想法和观点,让学生成分课堂的真正主人,从被动式学习转变为主动学习。化妆品及其相关行业由于其时尚性,长久以来都是网络上关注的热点,在网上也很容易搜索到关于功能性化妆品的资料和视频。利用网络资源辅助教学,也能让学生学习到更多的化妆品知识。但由于网络的随意性,网络资源良莠不齐,其中也充斥着伪科学的内容,引导学生利用网络资源并给与学生正确指导十分重要。为此,我们课题组设计并建立了课程的学习网站,将课程内容和我们筛选过的网络资源推荐进网站,引导学生课后根据自己的兴趣继续自主、有效的学习。
4、改革课程考核方式
为了改变通识教育课程考核往往是笔试或是一纸论文的传统考核方式,我们大胆进行课程考核方式改革。通过加大平时成绩的分值,鼓励学生在实践教学中勇于表现,在体验式教学和研讨教学中陈述自己的观点,培养学生即时逻辑思考能力和语言表达能力。在考核中增加调研报告内容,请同学们结合已经学习到的功能性化妆品知识,选取一款适合自己的产品,并阐述选此产品的原因及对其中有效成分的认识和功效评价,培养学生运用所学解决实际问题的能力。考试不是目的,是实现目的的手段,要通过考核,充分调动教学双方的积极性和主动性,达到以考促教、以考促学的目的,不断提高教育教学质量。
三、改革成效
引言
人物形象设计专业教育本质上归属于艺术教育的范围,但这是狭义的艺术教育,广义的艺术还包括文学艺术。从人物形象设计的历史和国际实际来看,文学艺术因素完全可以有机地渗透在人物形象设计专业的教育中,而且也是这个专业人文素质教育的必须。
1、谋化教学策略
著名教育家陶行知说过:“好的先生不是教书,不是教学生,乃是教学生学”。本课在以工作任务为导向课程体系的指导下,以学生为主体,教师为学生的引导者、辅助者和提供者。在教学中采用了多种教学方法。一是小组讨论法,学生通过小组讨论,合作学习,取长补短,以激发学生的创造力。二是师生合作法,在教师的控制和引导下,学生在每一环节中分组讨论、分析、归纳,提高学生综合能力,发展创造性思维。三是采用情境教学法。为提高学生自主学习的主观能动性,体现学生在教学过程中的主体作用,变“要我学”为“我要学”,可采用情境教学法:创设情境,激发学生兴趣和探究心理,让学生以造型师的身份为顾客造型服务,树立正确职业观。四是任务驱动教学法。将工作情境中舞台装、老年装、朝代装这一工作任务交给学生,让他们结合本节课的知识来完成。这样使学生成为学习中的主角,而教师则转换为引导者、教学服务者,更好地激发学生的学习兴趣,培养他们的“关键能力”。五是四阶段教学方法:通过理论传授、技能指导、实践操作、研讨总结四阶段,把课堂教学从重知识的传授转向重能力的培养,进而达到提高、创新的目的,使学生不但要“知其然”还要“知其所以然”。
2、造型设计教学实效性分析
2.1、学生探究的好奇心和学习的兴趣
让学生深刻体会本课的内容,让学生在轻松的气氛中进入到学习中,课前让学生为班级一名同学化妆,课上让学生观察妆面与平日有什么不同?这样可以让同学们踊跃回答,把注意力集中到同学的化妆和腮红。第三,针对教学重点,进行直观的示范讲解。教师先对技能方面的知识做示范讲解,让学生对所学知识能够看得见、摸得着、学得进、记得牢。教师采用四阶段教学法示范讲解整体造型包括化妆、发型、服饰、配饰等等,引导学生观察实例图片并讨论,师生共同总结。此后,教师播放录像,学生观看,思考和总结不同时段的造型方法,总结操作中的注意事项,并告知学生国家技能考核标准。第四,学生把讲授内容经过自己分析、理解融会贯通,然后自己从实践中去训练,验证其实际效果。学生根据评价标准,两人一组进行练习,一人为模特一人为化妆师自主练习,教师巡视指导。练习结束,师生共同探讨存在的问题及解决办法。然后模特和化妆师互换再进行练习。 第五,为使学生更客观地认识自己的操作能力,确定自己努力方向,在所有学生练习结束后,将所有学生作品呈现,让学生根据标准腮红评价表进行自评、互评。教师则根据实际情况进行点评并强调操作中的注意事项,指导、改正直至达到标准。
2.2、及时总结反思,不断促进教学内容与工作任务紧密对接
每次课结束后,教师要及时进行总结反思,不断改进。笔者认为,要让教学内容与工作任务全面对接,在教学中就要遵循以工作任务就导向,以能力为本位,突出教学的应用性,以贴近生活、贴近岗位实践为出发点,贯彻“以人为本”“以学生的学习能力为本”的人性化教育理念,积极创设教学情境,让学生开展“自主发现、自主探索”式学习,充分发挥学生的主动性与创造性。
3、人物造型教学质量控制
3.1、注重自身内在修养
良好的外在形象是建立在自身的文化修养基础之上的,人的个性与心里素质要靠丰富的文化修养来调节,从事形象设计专业的工作人员,必须具备一定的文化修养,使自身的形象更加丰满,而得到更多人的认可,一般来说要具备一下素养:1、对时尚的高度敏感和丰富的想象力。
3.2、触类旁通
对美术、音乐、舞蹈、文学、诗歌,要有一定的了解与爱好,现代生活方方面面的时尚资讯,都可以给我们很大的启发和设计灵感
3.3、对生活的观察能力和敬业精神
是一个形象设计师应具备的,要养成敏锐的感觉和好奇心,注意观察周围的一切事物,从设计的角度去了解、思考、观察生活中的一切,敢于打破常规,标新立异。
3.4、注重基础关注时尚
绝大多数人有自己的审美观,但是由于审美意识受到多方面的影响,造成了个人审美意识会暂时出现不稳定性,加强学生在化妆课程学习中对时尚的学习,在学习的同时通过教师对学生的影响,潜移默化的提高学生的审美情趣,把握时尚脉搏,这是作为一个学形象设计的学生至关重要的,了解时尚,把握时尚,有敏锐的时尚嗅觉,是形象设计师必备的专业修养。教师在教学中多利用现代化的教学手段进行教学,让学生多观摩各种不同风格的形象设计案例,色彩搭配、技法运用、风格表现时常会随流行而改变,因此教师在备课时的准备尤为重要,提供图片的欣赏分析,随时了解时尚的变化和发展。
3.5、运用风格整合,提升学生整体把握能力
人物形象设计是一个系统化的专业,专业中每一个课程之间都是相互影响的整体,任何一部分没有学好,都有可能会影响到学生对专业的掌控,因此教师在实际教学时,一定要让学生把握专业的整体性,具体方法是以整体风格为主,教师要让学生明白化妆、发型和服装搭配的相关技巧是要围绕风格进行展开的,而不是纯粹的技法学习。在具体的化妆、发型、服装设计教学过程中,就要使学生熟练掌握什么样的要素或技法能打造出什么样的风格形象。所以说,风格教学的引入是解决教学过程中各个部分孤立化的最好方法。
摘要:化妆造型课是美容美发与形象设计专业的基础课,常使用项目教学法,帮助学生总结复习一阶段内所学过的知识和技能。本文重点阐述项目教学法在化妆造型课中的应用。
关键词 :化妆造型课 工作任务项目教学
项目教学法在国际上许多职业教育中被广泛采用,在我国很多职业学校都提出了“项目导入、任务驱动”的教学模式,要求教师尽量避免单纯传统的教授型授课模式。
项目教学法是美容美发与形象设计专业中实践课程常用的教学方法之一,学生可以在项目完成的过程中,对已学的知识技能进行总体性的巩固和提高。教学设置的项目,不仅需要学生以团队合作的方式完成,而且需要运用到全面的、甚至跨学科的知识或技能。所以,一方面,通过项目教学法能够激发学生主动学习的热情,培养学生的创造性和团队协作的精神;另一方面,能令学生在掌握基础理论知识的同时,将相关专业知识性融会贯通,进而提升创新和实践的能力。
化妆造型课是美容美发与形象设计专业的基础课,我们常使用项目教学法,帮助学生总结复习一阶段内所学过的知识和技能。笔者以新娘造型——影楼新娘白纱妆面造型一课为例。
一、分析学情,让教学有针对性
学习此课程的学生,为美容美发与形象设计专业一年级的学生。从学生的心理情况分析,学生有较强的好奇心,对未来就业充满兴趣,但注意力不够集中,自我约束力较差。学生通过之前局部化妆的学习,已经有了一定的化妆基础,但缺乏整体造型意识。根据以上学情特点,结合学生未来就业的需求,我们设计了一个真实、完整的工作,即为在影楼拍婚纱照的新娘进行白纱妆面的造型设计,让学生以小组合作的方式完成该任务,为学生搭建了专业学习的平台。
二、分析教材,结合企业实践安排工作任务
我们所使用的教材均为姜勇清主编的《美容与造型》第十一章第二节的内容。为了满足学生未来就业的需求,对“实用性新娘妆的表现方法和造型要点”进行了补充和细化,把新娘婚纱造型细化为影楼新娘白纱妆面造型和婚礼新娘白纱妆面造型。本节课的教学内容为影楼新娘白纱妆面造型。该内容既是新娘妆学习的核心内容,又为后面婚礼新娘白纱妆面造型学习打下了基础。根据新课改的要求,职业教育“做中学、做中教”的教学理念,结合学生实际,将本节课的教学目标确定为:能够概括出新娘妆面的特点,能够说出影楼新娘白纱妆面造型的八个步骤,掌握眼影两种晕染的方法。在教学过程中通过小组合作的方式完成这一具体任务。
三、明确教学方法,让教学有的放矢
选择和运用适合、有效的教学方法是教学目标得以实现的重要手段。化妆是一门以实训为主的技能课,本着有利于学生自主学习的原则,以任务驱动学生主动学习的项目教学法为主,同时兼用其他教学方法。如情境设置法——模拟影楼工作环境,分角色派发任务;教师演示法——教师视频示范;教师改妆示范。评价激励法——对学生作品进行自评、互评和教师点评,激励引导学生将学习兴趣点放在完成具体的工作任务上。
倡导“自主、合作、探究、体验”的学习方式,教师引导学生自学工作任务书,分别扮演化妆师、助理、新娘,体验真实的工作流程,合作完成任务。
四、理实一体,学生有所收获
本课的教学环节为:准备任务—布置任务—分析任务—完成任务—评价任务—工作延展。
1.准备任务
调动学生的热情,为完成工作任务奠定基础:将学生分组为化妆师、化妆助理、新娘;下达工作任务书,学生自学基础化妆(美目贴、粉底、眉毛描画)和发型设计。
2.布置任务
“为在影楼拍婚纱照的新娘进行白纱妆面的造型设计。”该任务来源于真实的职业情境,有实用价值,让学生明确要求、明确完成任务的质量标准。并提出要求:三人一组(新娘1人、化妆师1人、助理1人)。化妆师和助理们要根据新娘五官特点和意愿,按照造型步骤完成眼影、眼线、睫毛、腮红和唇的整体设计;突出“两法”的运用;妆面的造型设计要求体现新娘甜美、端庄、自然之美。
3.分析任务
本着“规律让学生发现、知识让学生自学、疑难让学生讨论”的原则,教师通过精心设计任务书,提供教学视频、图片资料,为学生的专业学习提供行动指南,变被动教为主动学。通过欣赏新娘妆的图片,找出新娘妆的特点。播放影楼新娘白纱妆面造型的化妆视频,引导学生们在观看中找出影楼新娘白纱妆面造型的“八步两法”,即:修眉、粘美目贴、施粉、眼影晕染、眼线描画、粘睫毛、抹腮红、涂唇彩,并掌握眼影下深上浅和外深内浅的两种晕染方法。结合图片和文字对应粘贴,归纳出造型的步骤和顺序。引导学生参考任务书自主学习,师生共同梳理知识点,为完成工作任务打下基础。教师提示任务书中的要求及评价标准:根据新娘的五官特征和意愿进行整体造型设计,突出新娘的端庄、甜美、喜庆的特点。
4.完成任务
让学生自行组织、安排自己的学习行为,小组讨论填写影楼新娘白纱妆面造型设计方案。小组按照任务书的要求,完成新娘眼影、眼线、睫毛、腮红和唇整体实际操作。教师巡视提供方法指导,全体学生都参与到学习过程中,在具体的职业工作情景中学习“如何工作”。有的小组学生提出问题:新娘妆眼影色的选择是否可以运用黑色,画烟熏妆?作为教师不急于回答,而是以引导化妆师征求新娘的意愿。因为在真实的工作中,顾客对服务的满意度是检验质量的唯一标准。同时,学生的质疑体现了其创新精神,这是学生个性中的闪光点。作为一名化妆教师,更应注重培养学生的个性发展,因为个性和风格是化妆师艺术生命的源泉。
5.评价任务
展示与评价任务是课堂教学中的重要环节。对学生的学习成果及时展示,可以增强学生自信心;而及时的评价反馈,更是改善和促进学生职业能力形成的关键。由各小组分别进行造型展示。化妆师、助理自评(对照过程评价标准进行),新娘点评(对照成果评价标准进行),教师点评与改妆。通过这样的教学可以修正问题,成果激励,师生共同享受学习乐趣。
6.工作延伸
引导学生明确只有主动自主学习才能成为一名优秀的化妆师。举一反三是一种学习能力,要靠平时多练多学多想才能形成。三人一组,完成韩式新娘白纱妆面的造型设计。参考韩式新娘白纱妆面的造型图片,完成妆面造型设计方案。完成韩式新娘白纱妆面的造型设计,并拍照。
五、反思项目教学法在本课的作用
第一,把影楼化妆师实际工作任务拿到课堂上分析、解决,尤其是评价方式,采取了影楼中对化妆师工作的评价方式即由客户新娘对化妆师的工作予以评价,最终达成教学目标。围绕典型的职业任务组织教学内容,教学过程以完成实际工作任务为主线。
第二,职业能力是学生作为一个准职业人必须具备的能力。在真实的工作情境中,我们通过构建化妆师和客户、化妆师和助理等工作关系,使学生以小组合作的方式解决实际工作任务,在此过程中学生获得一系列职业能力。
六、小结
【关键词】中医美容专业 礼仪课程 改进
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889(2016)09B-0044-02
中医美容专业是一个以培养服务型、技能型人才为主的中职教育专业,归属于现代服务业范畴,因此对服务的礼仪要求比较高。目前北海市卫生学校正在使用的礼仪课程教材是《医护礼仪与形体训练》,此本教材供中职护理、助产、检验、药学、卫生保健、医疗美容技术、社区医学等专业使用,基本涵盖所有的中职医学专业。内容均是以临床医疗工作的医护礼仪为主,而严重缺乏中医美容专业岗位所需的礼仪知识。因此,目前中医美容专业礼仪的课程与市场的需求还有一定的差距。为了更好地适应中医美容专业岗位的社会市场需求变化,本着求真务实的态度,我们对中医美容专业礼仪课程进行以下改进。
一、教材
中职学校使用的医学礼仪课程教材大多是针对医学生的教材,不适合中医美容专业的学生,因此教材改革是当前中医美容专业礼仪课程当中最迫切也是最重要的改革。中医美容专业是中职卫生职业教育中的一个比较特殊的专业,它有别于其他的医学专业,它的就业岗位主要是美容师、化妆师、化妆品终端销售员等工作岗位,而不是临床医疗岗位。因此它应该使用独立、专用的礼仪课程教材。
(一)增加岗位礼仪知识。中医美容专业的学生毕业后工作的对象,主要是以求美者为主的客户,虽然有相当一部分人也存在一些身心疾病,但是诊断和治疗并不在中医美容专业毕业生的权限范围内,他们大多数人的工作,仅仅是为医疗机构诊断提供参考信息及在医疗机构治疗过程中提供一些权限内的协助。但目前教材的礼仪主要是适用于临床医疗工作,面对的主要是病患者。因此,教材应改为增设中医美容专业岗位所必需的美容师和化妆师行业礼仪、销售礼仪等方面的知识,大幅减少临床医疗工作礼仪知识。
(二)增加职场礼仪知识。中医美容专业的学生毕业后,面临求职、就业、新手上岗等实际问题,如何面试竞岗、与同事友好相处、与客户沟通等必须认真应对,但目前的教材缺乏职场实用性礼仪知识,为此应增加相应的求职、面试、与客户沟通等方面的礼仪知识。
(三)增加国学礼仪知识。中国素有“礼仪之邦”之称,国学博大精深,“仁、义、礼、智、信”思想源远流长,可以把它融入现代医学礼仪教育中。中医美容专业传承了祖国中医学的内涵与精粹,而同是传承的国学礼仪美应融入中医美容专业的服务之中,使两者相得益彰。如国学中“不学礼,无以立”的经典理念和“非礼勿视,非礼勿听,非礼勿言,非礼勿动”“步从容、立端正、揖深圆、拜恭敬、勿践阈、勿跛倚”等儒学家关于“礼”文化的倡导,与现代医学礼仪异曲同工,因此运用国学礼仪可以强化现代医学礼仪的重要性,引导学生端正行为举止,树立“正气存入,邪不可干”的中医学礼仪健康理念,学会“礼者,敬人也”,达到“礼者,事之治也”,能运用礼仪知识正确地为人处世,有效地服务顾客。
二、教学内容
根据以上教材改革的内容,我们在教学内容上进行了相应的改革,以更贴近中医美容专业的岗位需要。
(一)重点传授美容岗位礼仪,区别于其他医学专业礼仪。中医美容专业与其他医学专业的礼仪教学侧重点不同。其他医学专业则侧重于临床医疗礼仪的应用,注重与病患者的交谈礼仪以及医护交际、仪容仪表礼仪等,从而营造和谐医疗氛围,构建和谐医患关系。中医美容专业应侧重于美容市场礼仪的应用,应大幅减少临床礼仪,给予中医美容专业的学生传授更多的医学美容美体、美容产品销售、善于与顾客心理沟通等方面的礼仪知识,塑造健康向上、真诚可靠的从业形象,引导客户正确追求健康的美容美体。
(二)增加岗位礼仪知识,融入国学思想。针对目前的教材,教学内容中增加岗位所需的美容、销售、职场等礼仪知识,同时在教学中把“仁、义、礼、智、信”思想融入美容产品销售礼仪,学习传统“非礼勿视,非礼勿听,非礼勿言,非礼勿动”、“步从容、立端正、揖深圆、拜恭敬、勿践阈、勿跛倚”等儒学礼仪,并将之融入言行举止礼仪中,引导学生传承国学礼仪文化,树立良好职业服务形象。
(三)教学不必重复教授化妆技术。医学专业的礼仪教学中都包括有仪容修饰即化妆技术的教学,但作为中等职业卫校殊存在的中医美容专业,它本身就开设有美容化妆、初级美容师等专业课程,因此礼仪教学不必再重复教授化妆美容技术。
三、教学形式
在中医美容专业教学中,礼仪课程的专业性要求不高,它最突出的特点是具有较强的实践性。单一、传统的课堂理论讲学方式并不适合礼仪教学。我们应把礼仪课程的理论课和实践课进行适当调整,更多地实行实践互动教学。
(一)情景模拟教学,角色扮演体验。教学中,模拟工作场景如“客户拟进来美容,学生如何招待客户?”或模拟职业场景,如“学生毕业求职,如何进行应聘?”然后由学生进行美容师、客户、招聘者、应聘者等角色扮演,对场景进行表演和练习,体验各种角色的立场与感受,教师和其他学生进行点评、分析、总结。
(二)小组案例教学,鼓励课堂互动。设计职业案例,例如“小芳上班时负责接待工作,当时背靠椅子翘着小腿,有一个客户进来,小芳当时没有起身迎接,只是询问后用食指进行方向引导。请分析小芳举止有何不妥并说出理由。”然后进行学生分组讨论,接着鼓励每个小组代表发言,最后教师进行分析、总结。
(三)开展实训练习,并以赛促学。实训练习是巩固学生礼仪行为的重要教学,除了绪论,每一章的理论教学课结束后都尽量开展相应的礼仪实训练习课。行动心理学认为,一个行为习惯的形成需要21天的坚持,需要90天的重复,这样才能形成稳定的习惯。因此,良好的言行举止需要反复地实训练习。除了课堂实训练习,还可以利用小组比赛和学校的礼仪比赛,引导学生开展课后礼仪训练,以赛促学,提高学生进行礼仪实践练习的积极性。
(四)“美容模拟店”实习,培养良好职业形象。为了使学生更好地将各种礼仪融入工作岗位,我们安排学生到学校开设的具有真实职业环境的“美容模拟店”进行实习,将个人礼仪、销售礼仪、服务礼仪等融入“美容模拟店”的不同岗位,并由顾客和老师对学生的礼仪行为进行打分,评出礼仪之星。学生在实践中不仅可以提高美容技能,还可以体验到礼仪学习的乐趣,规范了行为举止,培养了大方得体、谈吐自然、笑容宜人的职业形象,提高了人际沟通能力,收到了较好的效果。
四、考核方式
礼仪课程的内容相对医学知识而言,浅显易懂,人文性强,操作性强,注重规范行为举止和为人处世道理的教化。因此考核方式可以有别于其他医学专业课程的考核方式,不适宜单纯地采用死记硬背的理论考试方式,可以采取理论考试与实践操作考试方式相结合,各占分数50%比例的考核方式。
结合多年的礼仪教学经验和课题研究,我们发现小组角色模拟表演(类似情景模拟教学)、礼仪情景剧展示比赛等考核方式能最大限度地调动学生的积极性和参与性。如情景剧礼仪展示比赛,以宿舍为单位,学生8-10人一组,时间为5分钟左右,自由设计情景剧,将礼仪的行为举止贯穿全场,一一展示,教师从表情、仪容仪表、站姿、行姿、坐姿、蹲姿、握手礼、鞠躬礼、介绍礼、精神面貌、剧目编排、音乐选曲等方面给予评分,小组最终得分为每个小组成员的个人成绩得分。这种互相学习、团结协作的小组考核方式不仅能充分调动学生的学习主动性和积极性,还能提高学生的人际沟通能力,增强其团结合作能力和创造意识,增强集体荣誉感。
五、成效
中医美容专业礼仪课是培养高质量的医学美容人才的一门重要课程,课程改革的目标是通过与市场需要接轨,改革现有的教材、教学内容、教学形式、考核方式等,不断完善礼仪教学体系,提高礼仪教学的实用性以及学生对礼仪课程的学习兴趣和积极性,为培养高素质的中医美容专业人才夯实基础。经过实践,取得了较好的成效:
第一,提高了礼仪教学的实用性。通过对教材、教学内容的改革,教师在教学内容上增加了岗位礼仪、职场礼仪、国学礼仪知识等,侧重于美容礼仪的教学而不是医护礼仪的教学,从而增强了中医美容礼仪知识的实用性,强化了美容礼仪的重要性和继承性,让学生有效地掌握了实用性的工作知识,为将来自信地走上职场进行了充分的知识储备。而且对全国中医美容专业礼仪教材进行了调查研究,对北海市卫生学校使用中医美容专业的礼仪教材提出了改进建议和提供了教材参考,得到了学校教学管理部门的支持和认可。
第二,提高了学生的实践能力和学习积极性。通过情景模拟教学、案例分析、实训练习、“美容模拟店”实习等实践体验教学,学生有更多的机会参与教学互动,亲身体验了礼仪的规范性、可操作性,而且教师在教学互动中充分肯定了学生的动手能力,规范了学生的言行举止,增强了学生与人交往的沟通能力,提高了学生对礼仪课程学习的兴趣和参与实践学习的积极性。
第三,增强了学生团结协作的意识。通过“美容模拟店”、礼仪情景剧展示比赛、小组案例分析等需要团体合作的教学与考核方式,增强了学生团体合作意识,学生切身体会到“大家好,才是真的好”,树立了集体荣誉观,提高了团队合作的精神。
【参考文献】
[1]张薇.关于护理礼仪课程改革的思考[J].卫生职业教育,2011(5)
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广州凯利化妆品销售有限公司
地址:广州市天河区珠江新城华明路9号15层1509号
电话:020-2238 2528
传真:020-2238 2529
网址:省略
法国诺曼姿(香港)公司旗下四大品牌 ――强势出击 诚征空白地区或加盟
产品采用国际顶尖的科研成果,将传统天然美容秘方与现代医学科技完美结合,使用真空高速微乳化技术,并配合天然植物活细胞提炼技术,将神奇的天然植物精油融入护肤品中,克服传统护肤品在吸收上的障碍,真正有效改善发黄、灰暗、粗糙肌肤,一向被誉为现代美容品专家和肌肤护理之先驱。
诺曼姿、欧蕊儿、莱特维佳、凝兰四大旗舰品牌分别适合专业线、前店后院及日化线总有一个适合你!
品牌权属: 诺曼姿(香港)公司
本品仅供中国香港、澳门、台湾、大陆地区及新加坡
进出口代码:150075667964X 海关编码:1512960042
中国大陆运营机构:北京欧蕊尔生物技术有限公司
地址:北京市通州区瑞都国际中心10层
电话:010-80811201 80811202
传真:010-80811796 80811736
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访韩交流团开始报名
由中华全国工商联美容化妆品业商会(CBC)色彩形象设计专业委员会组织的访韩交流团,将于今年6月正式发团,报名工作正在进行中!
行程路线:参观韩国电视台、知名化妆品公司、美容院、行业知名大学等。同时将对时尚都市首尔进行实地考察,还将游览济州岛、釜山等知名景点。
报名方式:010-62270644
联 系 人:专委会石小姐
由于人员名额限制和办理签证等具体事务,报名请从速!
柏纷脱毛抑毛“畅销”传统淡季市场
PAYVEN柏纷,在国内具有15年的终端操作经验,特别是核心竞争力产品――专业脱毛类,畅销传统的化妆品淡季市场。柏纷仅专业脱毛类产品就有10多个单品,零售价为29.8元至198元,从低到高全方位价位均有。更值得一提的是:2007年包装的成功定位和升级,一方面保留了原有的经典元素,以供老顾客认知;另一方面,升级为自选货架包装的特点,直面产品卖点和品牌LOGO,色彩丰富。并且脱毛产品全部配备利于超市货架展示的陈列盒,以达到3米之内柏纷脱毛产品在超市货架上一跃而出,一目了然,从而为顾客自选带来方便,从另一个角度,也省去了超市终端人员的介绍,节省人员费用,使产品的利润率达到最高。
柏纷化妆品(深圳)有限公司
地址:深圳市宝安区公园路柏纷化妆品工业园
电话:0755-27963388
传真:0755-27963366
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美容界再创神话之颠 ――EGF― 再创美容创富神话颠峰
美容市场经过历年来的发展和变化,使得很多美容从业者及经营者陷入了一种极度的疲惫及困惑阶段,我们的未来在哪里?
随着消费者美容观念的提升,美白、祛斑、整形已经不能满足消费者的需求了,故而金丝植入、HGH注射、肉毒素等火了一部分人,也伤了一大批人。
EGF-促表皮生长因子的研发、诺贝尔奖的科技验证、到批量生产,开创了当今基因美容真正应用于临床的先河,满足了高端女性的需求,从市场而言,掌握了美容化妆品的新趋势,摆脱了同行竞争的撕杀,EGF以专业、专一、安全、功效掌握着基因美容趋势并再创美容致富颠峰。
招商咨询电话:
0535-21277712127772 2127773
2127774 2127775 2127776
省略
走近露莎琳娜,认识教育营销
露莎琳娜的“美容院经营管理十一化”教育营销策略分为教育、管理和销售三个部分,包括接待服务程序化、人员管理制度化、行为规范口诀化、技术训练晋升化、经营业绩目标化、职位晋升透明化、数据分析表格化等内容。分门别类地总结升华为美容院经营管理十一化,是美容院店务管理的经验总结的精华。
职业店长驻店实施教育营销,是令“十一化”在加盟美容院生根发芽,开花结果的有力保障。“150计划”责是在全国范围内经营150家高质量加盟网络,用直营店管理手段与方式进行管理,由此来保证各加盟美容院在复制了经营模式后步步攀升新台阶。
露莎琳娜美容顾问管理有限公司
电话:020-3759 0577 0451-8276 2250
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国际著名海洋护肤品牌―― 法国蒂妮奥诚征或加盟
THALION法国蒂妮奥海洋疗法专家,融合了海洋与护肤美学,采用联合国生态保护区-法国布列塔尼半岛孕育出的天然无污染海水、纯净海藻及海洋精华,透过全面的面部及美体thalassotherapy海洋疗法,引导身体重回美与健的天然平衡,舒缓放松压力,带来最彻底的身心洗涤,达致从内到外的和谐美。THALION法国蒂妮奥遍布全球超过40个国家,是多家世界知名水疗中心的合作伙伴。欢迎全国各大美容机构分销加盟,共创国际美容SPA新领域!
诚聘英才:区域培训经理欢迎优秀及有自信之精英加盟。
广州市卡嘉莉贸易有限公司
地址:广州市东风西路191号国际银行中心703室
电话:020-8135 1508
传真:020-8135 1233
手机:138029 98149
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以色列死海SPA ORIGINAL+DEAD SEA―― 有机矿物自愈力“DIY”美容诚征或加盟
提倡最新的“DIY有机美容”和“有机饮品、有机食品”相结合的时尚理念,已受到广大消费者的万分青睐,而其成功稳健的营运管理模式更是您永续经营的最佳选择。同时,我公司拥有一批专业的SPA项目导师,可为贵机构解答SPA产品的任何难题,拓展更大的市场空间,达成更高的经济效益。
俊宝俏温泉概念商贸(深圳)有限公司
地址:深圳市人民南路嘉里中心2705
电话:0755-82219218 传真:0755-82366036
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蝶恋花公司旗下问题皮肤基因修复专家―― 活能诚征或加盟
首家通过省级科技创新产品技术鉴定、唯一获中华医学会专业认证的“问题皮肤基因修复专家”专业美容护肤品牌。产品由多所国家级科研机构提供核心技术,国际顶尖的研发中心支持升级技术,在本质上修复与更生问题皮肤。
现因业务发展需要,诚招如下区域:重庆地区、上海地区、自治区。欢迎各优秀公司来电来函!
广东活能化妆品销售有限公司
地址:广州市天河区珠江新城华明路9号15层1508号
电话:020-2238 2518
传真:020-2238 2519
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MATISPA 完美体验 ―― 品味法兰西・缘起魅力匙招商进行中
法国MATIS魅力匙品牌日前上市的全线“MATISPA”系列身体产品及疗程,运用高科技手段,将各种珍贵植物精华及海洋成分添加到产品中,利用天然能量与人体相互产生的微妙作用及自然反应,自内而外地满足身体五感及心灵减压的需求,营造健康舒适、宁静清纯、远离压力与尘嚣的SPA之旅。欢迎全国各专业美容机构及会所加盟MATISPA。
广州科伦诗化妆品有限公司
地址:广州市人民中路555号美国银行中心
1508-1509室
电话:020-8130 0587/8130 0696
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日本诗蔓诚征经销商
诗蔓护肤品是原装进口的高档护肤品,以针对性、改善皮肤护理为主,除了有专业的美容院装产品外,市场上最受欢迎的就是给家庭所用的零售装了。每年公司致力发展新产品,把爱美人士照顾到无微不至,并在市场上赢得越来越多支持者。现诚征空白区域经销商。
可贺国际有限公司电话:
香港:00852-2744 5211 深圳:0755-8230 0880
广州:020-8357 7020 北京:010-6917 3505
上海:021-6508 8053
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进修新方式,精品新课程――劳动保障部形象设计远程职业培训
为了满足社会对形象设计职业人才的需求,普及大众形象设计基础教育,日前由劳动保障部中国就业培训技术指导中心组织开发,由全国工商联美容化妆品业商会色彩形象设计专业委员会(CBC)和北京千惠美容艺术学校提供专业资源,上海双威理想通讯网络有限公司提供多媒体技术支持,在国家级远程职业培训网站――劳动和社会保障部远程职业培训网( 省略 )上,开设了形象设计远程职业培训课程。课程分为化妆造型、色彩、服装服饰搭配、整体造型4个模块,现面向全国美容美发、化妆、形象设计、服装、广告等相关行业以及爱好形象设计的其他在学、在职人员招生。
学员合格后获得由劳动和社会保障部颁发的劳动保障部形象设计职业培训证书(CETTIC证书)。诚邀各地有实力的形象设计学校申请建立该项目的地方学习中心。详情请登陆:
北京千惠美容形象设计艺术学校网站:
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色彩形象设计专业委员会网站:省略
咨询电话:010-62270644。
法国海之韵诚征
PHYTOCEANE诞生在法国北部一个非常美丽的MONT―SAINT―MICHEL海湾,是法国国家海洋自然生态保护区海域,其能量之多样性,深深吸引了PHYTOCEANE的研发人员,引导他们发明了新一代的护肤品,结合东方古老的子午流柱原理,创出符合人体子午线(NATUROPLASTIE)的疗法和获得专利的WENFA技术,被法国500家专业美容美体机构与SPA温泉俱乐部所使用及推崇。
爱雅化妆品有限公司La Souhait Cosmetic Limited
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