美甲培训总结

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇美甲培训总结范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

美甲培训总结范文第1篇

1.1实训形式

1.1.1任务性“创岗实训”任务性“创岗实训”是教师在教学过程中完成一个实训项目就创设模拟情境岗位或寻找校内外岗位，本专业学生全体参与，利用业余时间或是教师的集中安排，参加实训工作，各专业教师具体指导。岗位包括：美发师工作岗位、美容师工作岗位、美甲师工作岗位和化妆师工作岗位等。

1.1.2竞争性“创岗实训”竞争性“创岗实训”是教师、学生在教学过程中积极寻找校内外岗位，全体学生通过竞争上岗，开展项目实训，实现工作任务与学习训练的有机结合。岗位包括：校内、校外大型演出的化妆师，社区服务中的美发师、美容师，学长制下的美容导师和美发导师等。

1.1.3自主性“创岗实训”自主性“创岗实训”是学生已具有基本的技能，她们根据自己的兴趣或专长利用业余时间自主地开展校内服务项目，实现工作任务与学习训练有机结合。岗位包括：美发师工作岗位、美容师工作岗位、美甲师工作岗位和化妆师工作岗位等。

1.2实训方法

1.2.1明确目标教师和学生都应明确“创岗实训”的重要性，把它作为日常教学和技能考核的一部分，要求学生每期的“创岗实训”次数应不少于五次并作好相关记录，专业部每学期开展“创岗之星”的评选，提高学生参与的积极性、主动性。

1.2.2密切联系专业部和各专业教师应密切和行业、社区、学校以及其他专业部的联系，创造一切机会让学生参与到“创岗实训”中，实训的程序、要求跟进行业的程序、要求，如美容学科的“皮肤护理卡”、美发、化妆学科的“造型设计方案”都应以行业的标准拟写、设计，都应以“顾客”的满意为服务宗旨。

1.2.3及时反馈“顾客”的评价是学生不断进步的动力。收集、整理“顾客”的意见和建议，善于发现学生在“创岗实训”中遇到的困难和问题，专业教师就会有针对性地调整教学活动和开展专题培训，强化学生的技能，扩大学生的视野，激发她们有信心参与下一次的“创岗实训”。

1.3实训管理

1）学生的“创岗实训”岗位包括：美发师工作岗位，美容师工作岗位，化妆师工作岗位和美甲师工作岗位等。实训地点包括校内、校外，由专业学长、专业教师、班主任和专业部指导、实施和考评。

2）学校、专业部和指导教师要专门对学生进行安全教育，帮助学生熟悉工作防护设施，对学生进行劳动纪律、生产安全、自救自护和心理健康等方面的教育，提高学生的自我保护能力和自我保护意识，避免学生在工作过程中受到人身伤害，避免安全事故的发生。实训期间出现紧急情况应第一时间向专业教师、班主任和学校报告。

3）学生“创岗实训”的次数、记录和反馈计入每期的技能考试成绩和毕业考试中，对工作特别优秀者，经专业教师推荐、专业部审核，优先推荐好的单位。

2“创岗实训”效果

2.1学生发展“创岗实训”极大地调动了学生参与的积极性，学生的综合素养得到大的提升。学生在实训总结中这样写道：“以前总是自我感觉良好，有了这几次服务后，才发觉自己在各方面都有欠缺，包括手法的轻重、伏贴度等，特别是心里的紧张感怎么也克服不了……”“人总是遭受挫折后才会成长得更辉煌。虽然‘顾客’在建议栏里写的是‘不满意’，但信我不会因此而灰心丧气，我要加强练习，带着准备与自信再一次为她服务。”“我想说每个人在工作、奋斗的时候是最美丽的……”。实训中“顾客”的评价再次成为学生不断追求进步的动力。“创岗实训”为“顶岗实习”打下了坚实的基础。学生们的优秀表现得到行业和企业的高度肯定与赞誉，重庆标榜美发公司、重庆忆念美美容美发公司、重庆太阳风美容美发公司、重庆琦品美容美发公司等行业单位都与学校建立了良好的合作关系，实施订单式培养。黄丽、郭红俊、冉梦仙、游莹、蒋攀、谭海霞等一批优秀学生成长为了学校的骨干教师、美容美发行业老板和公司的技术骨干等。

2.2教师发展

各专业教师具体指导本专业岗位的“创岗实训”，每个岗位都设有负责人和小组长。在工作中，专业课教师既是班主任，又是生产实习的指导者，名师出高徒，教师的职业能力决定着学生的综合能力。重庆市女子职业高级中学“创岗实训”使每个专业教师主动深入行业，参与校企合作项目，参加各级各类培训。三年来有20名教师参加了行业调研、企业实践和行业培训，依托行业不断更新观念，提升专业技能，参与定制专业人才培养方案，一起开发专业项目培训包。其中有1名教师参加国家骨干教师培训、4名教师参加了高级美发师培训、2名教师参加高级美容师培训、6名教师参加职业鉴定考评员培训、1名教师取得美发技能比赛裁判员资格、2名教师取得形象设计师培训讲师资格。

2.3专业部、学校发展

美甲培训总结范文第2篇

古语云：不谋万世者，不足谋一时；不谋全局者，不足谋一域。对于发展中的美容行业来说，发展规划是企业发展第一步，规划是方向，决策是战略，执行要落实，监督要严格，这样美容院才能由小到大、由弱到强、由单店走向连锁。

沿着成功创业者的足迹我们发现，获取财富的秘密不是一种机会，而是一种选择。3年前的选择决定了今天的结果，而今天的选择将决定你3年后的成就。所以，在美容院群体逐渐规范化、规模化、规则化的今天，让我们静下心来上第一堂关于美容院成长与规划的课程。

美容院定位是核心

美容院定位是核心，是导向性、基础性、不可替代的。

做什么(what)，是美容院的经营理念、价值观、远景与目标；何人做(who)，就是自己做、合作，还是请店长，不同阶段用不同的管理模式与用人机制，对员工也要有定位与规划，谁是能与你长期合作的，谁是与你短期合作的；何时(When)开始具体有步骤地实施、行动起来：何地(Where)开始调整与完美：如何(How)做好每一个详细的工作计划与方案：得花多少(H0w much)时间或者精力才能达成目标。

你从业可能是几个月或者几年，这不重要，关键是你是否有总结与思考，是否在每个阶段进行了调整与完善。有几个问题，你可以先问问自己：如果让你把现在的美容院全面总结，你如何做?几年美容生涯，你最大的得失是什么々如果可能将你现在的店进行升级换代，你会如何做?如果现在有钱再开一家美容院，你又将如何做?会和什么样的人合作

美容院定位的内容

美容院定位的内容包括美容院主要的营业内容与赢利手段是什么，是高端会所店还是中型店，是朝连锁发展还是向会所发展，是前店后院还是专业店，是直营方式还是网终推广，是高科技项目还是中医养生，是以销售为导向还是以服务为导向，是采用多元经营还是专业经营……以及在此基础上确定：做多大规模的店?前期投资多少?启动资金多少?回报率多少?

先有了宏观定位，才可以展开以下细节定位，如：

品牌定位――经营几个什么样的品牌、利润点是多少、服务项目多少、高中端产品有多少、有没有些独特项目?

营销模式定位――高利还是长利?企业成长的速率、营销模式、促销计划、现金流回笼率等。

企业架构定位――企业组织架构、管理模式、员工配置、薪资奖惩、晋升发展，有一部分是单店的，有一部分是企业发展连锁时对总部的规划。

众诚王勇刚美容商学院关于定位的一些观点

1　定位对外形式而言就是店格，即店的风格。

2　定位是搞清楚自己的店要干什么，区别于其他店的是什么。

3　定位就是运用有限的力量和资源，在有限的方面获得集中的优势，找到突破口与契入点，这是强化竞争优势的必要手段。

4　定位就是告诉你，不是什么你都会、都能、都想要的。

5　定位是一种影响力，定位是一个宣传点。

6　专注产生精度，精度延生深度，深度引发关注。关注强化专注。

美容院整体规划

美容院整体规划包括美容院名称、美容院地址、美容院经营理念、美容院宣传口号等。

老板和店长为整体规划做什么

定位――美容院顾客定位，这一点决定价格定位、产品定位、项目定位、服务定位等，一定耍有主顾客群体的消费档次，结合商圈和自己社会关系资源确定顾客类型与开发对象。

特色――美容院大体营运特点、宣传推广的主要导向等。

品牌定位――保养、疗肤、内调、面部、美体、精油、仪器等，对所有经营品牌的性价比、服务力、推动力等进行全面评估。

产品――每个品牌的特色项目与拳头产品，不同产品针对与满足不同顾客群体，适当时可交叉搭配，如疗肤、保养、减压和仪器四位一体。

顾客确认――通过顾客身份确认，从而锁定挖掘客源的方向与手段，如果可能，成立外联部集体拓客，拓展类群顾客。

顾客分析――将顾客按ABC分类后，重点分析大客户的消费特色与规律，做好下年度大客户策略，确保A，兼顾B，将B提升为A，帮老顾客做好一年护理规划。

服务项目――将全部项目进行整体评估，列出受顾客欢迎程度，适当进行项目更新与升级，体现新奇特。

经营收费――是否考虑整体收费略提升?当然，收费提高要润物细无声，通过转卡巧妙完成。

销售模式――依据当年的销售状况，根据当地消费习惯，来制定下年度销售模式和促销方案，有时候不能被动迎合，而应主动引导教育。

消费信誉――通过顾客调查、消费信誉调查，了解美容院的最大问题并有针对性地解决。

服务流程――达成标准服务流程，如背部开穴指压，有多少个步骤、每个步骤的名称、操作的固定时间、服务后意见评定表等。

空间布局――美容院依据季节来做小型的装修和环境改良，合理调整布局及床位设置等。

设备仪器――尽可能提高设备仪器使用率，不要成为摆设，一般美容院每年以进二三种新仪器为宜。

人员配备――人员架构是否合理，人员配备情况、流动情况、招聘情况、其他人员稳定情况。

薪资设定――薪资设计情况、员工满意程度、如何有效调整、全年平均员工工资。

管理特色――独特的管理方法与经验，以及存在的管理困惑和急需解决的问题。

管理制度――结合自己美容院大小而采用的表格与制度，不可求大，也不可全无，实用最重要。

宣传推广――一年的广告投入、时间段、投入产出比、广告内容、其他宣传方式的采用。

促销活动――全年做过的促俏方案、厂家促销方案、终端会及每次的投入产出比。

学习培训――参加学习培训记录、参加会议的效果、员工全年培训教育方案。

公共关系――老板主要资历、从业时间、所获奖项、与经销商厂家关系、社会关系。

竞争压力――所处商圈是商住区、工厂、校内、小区还是闹市?周边竞争态势如何?第一商圈内(500米)有多少家店、经营什么品牌、经营状况如何等。

年营业额――全年营业额、最高月营业额、最低月营业额、毛利润、净利润。

案例分享

在一次培训中，笔者让学员尽可能描述自己心目中的美容院规划。一位著名连锁机构的店长(非老板)写了以下这份规划，虽然其中尚有不少漏洞，但仍值得学习与借鉴。

美容院名称：窈窕淑女国际美容美体生活馆

美容院地址：北京亚运会商圈

美容院经营理念：倡导女性美丽新生活开刨女子美容新天地

定位

鉴于现代紧张忙碌的生活，人们对美的不断追求，生活水平不断提高，通过全方位立体的美容美

体，为消费者提供一个身、心、灵参悟的美丽梦境。同时结合心理美容，实现让顾客身、心、灵健康三者合一的美容院。突出专业，以综合护理为主，表现五星级美容院的顶尖级专业水准和超一流服务。

特色

融合心理学、现代医学、运动学、美学、美容学等方面知识，成为一种美容主动思维的引导，提倡整体健康美容。顶尖级专业水准，装修豪华、设备完善、仪器先进、疗程全面、效果卓著。

品牌

高档价位，以美容、美体、SPA、口服、养生为主。

顾客定位

年龄在28―48岁之间的女性消费者，对生活质量、自身品味要求高，如白领丽人、机关领导、女企业家、生意人、医生、律师、演艺界人士等。

赢利模式

1　以会员制为主，推广会员卡，从1万～36万元不等；计划固定会员100～200人，平均消费3万元；流动客人600人，平均消费5000元。其中：普通年卡x张、汉方药膳疗程卡X张、淑女美人卡x张、魅力翡翠卡×张、时尚名流卡x张、白金成就卡x张、终身会员卡x张、奢华女王卡×张。

2　提倡转卡销售，提倡以卡送卡，提倡服务增值，提倡定期清卡，提倡以卡增值。

3　运用疗、养、护、舒、享五步美容法。

4　提倡顾客分级、消费分级、服务分级、美容师分级、售后分级。

5　整体健康美容套餐：帮顾客设定全年的健康美容方案，用立体项目锁定顾客。

服务项目与收费

包括美容、美体、芳香疗法、心理咨询、健身训练等。

面部护理：基础护理、美白祛斑、除暗疮、抗衰老、香熏)台疗、微电治疗。

特别护理：眼部护理、手部护理、颈部护理等。

美体护理：全身美体、美胸、减肥、香熏身体淋巴引流、卵巢保养、经络元素、精油产品。

纤体护理：太空热能减肥、震脂减肥、减肥套餐、SPA水疗。

推介服务：电眼睫毛、文眉、文绣眼线、日问化妆、宴会妆、新娘妆、形象设计、修甲，脱毛。

高端消费者：口服精油、口服美容品、皮膜种植、内调食品、美体内衣。

空间布局

计划面积800～1000平方米，床位26张，其中20张普通床位，6个VIP主题房。设置大堂、前台接待区、护理区、咨询区、休息区、更衣室、卫生间、浴室、SPA水疗间、桑拿间、美体室、美甲室、贵宾室、员工休息室、经理室、培训教室、形象设计咨询室、产品储藏室、产品陈列区、健身室、咖啡厅、芳香理疗室、能量屋、梳妆室、调配间。

设备仪器物料

水疗：维其浴、水疗按摩浴缸、水力按摩床。

纤体：纤体治疗仪、NIST全能减肥机等。

美容：光子嫩肤机、多功能机(导出导入)GS、SMT、RE灯、魔术手回春仪、离子喷雾机、冷光灯、红外线灯、健胸减肥机、BIO微电治疗仪、皮肤检测仪。

美容小件用品：美容车、美容床、消毒柜、毛巾、美容师服、化妆箱、美甲设备、眉夹、眉剪、暗疮针、镊子、电眼睫毛套装、放大镜、棉花、纸巾、口罩、洗面盆、保鲜盒、消毒铝盒、针盒、玻璃碗、倒模碗、调模棒、化妆棉签、眼药水、眼药膏、治过敏药物、香熏炉、梳妆台、镜子、美发用品、睹喱水、风筒。

其他：空调、背投、电脑、电话、擦鞋机、茶、咖啡、杂志、音响设备、打卡机、文具、垃圾桶、风水轮、开业小礼品。

人员

人员规划：店长1人、副店长1人、顾问4人、营养师1人、美容师12人、前台接待2人、形体教练1人(兼职)、维修工1人、后勤2人、财务1人、外联2人，共26人。

管理制度表格

各类美容咨询卡、美容护肤卡、顾客消费档案、顾客产品管理表、会员卡资料表、会员卡使用记录、顾客投诉记录表、院长(营业)日报表、每月销售计划、订货单、领用产单、产品库存明细表、成本分析表、财务报表、美容师业绩考核表、员工工资表、职员备忘录、美容院周会报表、调查问卷、考勤表、排班表、员工排班轮休表等。

推广

以电视、报纸广告为主，全年有4场会员联谊活动，广告占营业额5％～10％的总投入，促销占营业额5％的总投入，辅助销售，让持卡顾客觉得是一种荣誉和身份象征。

美甲培训总结范文第3篇

第一：我们为什么要线下铺货呢？

1.线下铺货省心省事

线下渠道铺好，实体店老板会让我们很省心，他们连微商是什么都可以不必知道，而且不需要给他培训，只要简单的和他说下产品的相关信息他们就可以开始卖货了。为什么省事呢？因为我们不需要去考虑流量和销售的问题。每个实体店的老板，他们都有稳定的客源。老板给他们的推荐，比我们向线上的陌生人推荐产品容易卖得多，而且实体店里买东西，更让人觉得有保障。

举个简单的例子：一个店一个月最少帮你赚500元，你只要去找20家店。每天谈家店，每个月还可以休息10天，月入万元，自动的，轻松吧。那么再简单的来划分下，只要每天有10家店帮你卖出去一盒产品，一天利润就是500元，月入过万，简单吗？太简单了。他们在前端卖货，你就赚钱了，啥都没有干，你仅仅是去开发了一下渠道而已。

2.线下铺货更加好卖

老板看到你的价格之后，就算他们去网上查价，发现价格和网上一样，那么他们肯定会选择和你拿货啊，因为他也担心万一在网上拿到了假货，毁了他整个店面的信誉。但是找你拿货，有什么问题马上可以咨询你，而且现实比网上更加容易谈成合作。我们只要是开发出来，老板就是我们一个非常稳定的市场铺货渠道。而且之前说过，线下顾客更相信实体店铺。

3.产品落到终端市场

我在之前就说过，微商的本质是产品落到在消费者手里，不能靠让压货去赚钱。所以线下铺货就是打开终端市场，这些实体店能够最直接的接触到消费者，这些顾客累积起来可以给我们持续带来稳定销量。那么我们不论是几级，如果将线下铺货做起来，那么我们的销量就会不断上去，让下面的小赚到钱，我们就能赚更多的钱。

4.更多的顾客和

和大家说个我们同路人团队实操的案例。有一次我去甜品店测试，我本来是和甜品店老板谈铺货问题。但是我在跟老板谈这个问题的过程中，旁边一个喝奶茶的学生好奇和我聊了会，结果她发现微商不是她想像的那样刷屏忽悠人，结果店铺谈下了，那个学生妹妹也自然而然的成了我，和我学习做微商。而且老板卖货销量高了以后，会自己要求和你做，自己卖。

所以通过线下铺货我们可以接触到很多人，就算在很多店铺铺货不成功，也是多交一个朋友，锻炼自己的能力。而且还会有些心肠好的老板，会把一些想做微商的人介绍给我们。

5.线上更加好招 （最重要的一点）

线下渠道铺货以后，生意做着，钱赚着，然后你跑到线上就去刷屏，就刷你线下铺货的图片，这些图不需要刻意的PS美化，那些零售的就算不买也没关系。但是那些小白微商看到，就会来问你如何去铺货，就会想做你。为什么你收不到？就是因为现在很多收入截图啥的都可以作假，你线下铺货的刷屏素材，就是你实力的见证。

我的观点是，如果你想要线上玩好，那么一定先把线下做好。做好线下布局后，线上自然就有刷屏素材了，然后把这些东西拿到线上来吹牛逼，这样就会带动线上的成交。

第二：那么我们如何开始线下铺货呢？因涉及到的情况太多，所以主讲整体流程和小技巧。

一.如何选择实体店铺

1 熟人

如果朋友或亲戚有实体店铺，那么肯定先找他们。

2 就近

以自己为中心，周边的各种店铺。便于客情关系和后期售后维护。

3小而美

选小巧精致的店铺，这样谈成的几率较高，产品也不会显得廉价。

4 互补

根据产品的消费人群，找消费人群相似的店铺，但和老板的产品不冲突。

举例说明： 童装店，时装店，美甲店，美发店 奶茶店 等等一些，实在不知道找，上美团，大众点评看上面团购店铺。

重点问题：雷区

小白微商刚开始千万不要去碰的地方，美容院、化妆品店、药店、大超市等等之类的大店。很多团队培训的时候，或者小白微商自己想到的就是这些地方。为什么不要去？第一个，大店里面都是些服务员，难接触到老板，老板你都看不见，你还谈什么？第二个，他们都有自己的产品和拿货渠道，为什么要接受你的产品。 第三，即使你谈成功了，那些大店里面那么多产品，消费者凭什么买你的？所以从小店谈起，先找感觉找自信。

第二 线下如何谈成实体店铺

1 找到KP ：这个简单说下，KP就是指关键人，理解为负责人就好，别进去总和服务员聊，你和他聊半天，他也做不了主。

2 找准时间 ：分2类，一类是店内时间，比如美发美甲上午没啥生意，服装类的就可以饭前饭后去。二类是KP的时间，KP忙不忙。

3 破冰：进店后，简明来意，然后开始扯家常（先销售个人，在销售产品）

4 找需求：之前零售说过了，给他一个拿货的需求。围绕一个点进攻，放了我的产品比不放要好。

举例说明：可以聊老板这家店铺运营成本、房租、水电和人工之类的，你试探性的说个大概，让老板觉得你对市场也比较懂的样子。然后跟他讲，这个产品放这里也不会碍你事，就算你不做这个产品，你现在店面该支出的一样的在支出，如果你放了我这个产品，你卖5盒你这个月电费就出来了，卖10 盒你房租可能就出来一半了，也不会给你增加什么负担，何乐而不为呢？

5 成交：设计诱惑让老板觉得这个东西有市场，能够做。

举例说明：

第一，说自己朋友圈产品卖得好。第二，别的实体店有盈利情况。不要太夸张，适当即可。

第三：线下铺货常见的几个常见问题

1.进店前要准备些什么？

产品的信息包括公司的文化背景，产品通过药监局检测的证明，然后还有授权书，部分实体店铺货的照片（最好是同城熟悉的），让他们感觉我们产品正规有市场。

2.怎么和老板谈好利益分配问题？

最少给老板百分之50的利润，给老板的利润越大，老板就会给你推的更卖力。 做微商，自己级别高利润空间大才好招人和铺货，才能给自己和下级创造更大的利润，这个大家都知道的。所以这个时候自己按自己经济情况理性囤货。

3.怎么让老板主动帮你推销产品？

答：铺好货后，叫自己的朋友去他的店面逛，装作无意的问“老板你这里也有这个产品啊，老板我现在有用这个产品，你这个价格怎么样”“和网上价格一样啊，那我用完到你这里来卖”之类的给老板感觉这个产品很有市场，能赚钱也会用心去推。

4.如何售后跟进情况，做好客情维护？

铺货后几天可以电话或者直接去和老板唠唠家常，但是不要主动问起自己的产品，让老板自己主动来跟你说，然后即使没有卖动，你也要跟老板说不着急慢慢来，都是过程，然后可以跟老板说下其他店铺的经验之类的。

5.铺货小技巧

一般不宜铺太多，1-3盒，卖完他们尝到甜头就会主动找你补货，他补货时就让他们开始出钱，自然以后的销售我们就不用操心了。重点是前期做好客情维护，把她店铺这个产品卖起来。

6.老板的怕麻烦心理，怎么破？

和老板聊天的过程中，老板可能觉得你说的也OK，你的产品也OK，但就是怕麻烦，不想让你在店里铺货。这个时候你只要想先把货放进去就OK，比如就在我的产品上面贴二维码，有感兴趣的客人可以让他们自己扫一扫联系我们就好。等货物铺进去之后，老板确实觉得有市场，一定不会说怕麻烦嫌钱赚的太多的。（这里也可以找朋友当托）

7.面对老板的拒绝时候，如何应付？

一开始谈判不要谈免费铺货，要有个层次递进关系，在老板犹豫的时候，你确保不是因为利润问题而是怕压货的情况下，你就可以说免费铺货了。这就相当于0风险，利益最大化。

如果老板对合作交易还有疑虑，退一步，你就说：老板先把产品放你这里五天，五天没卖出去就拿回去。如果还不行，你就说：老板，我放 300押金在这里，如一个月没有卖出去，这300块钱就算给老板的租金。（万一给了押金没卖出去的话，可以到时找朋友去买一盒就是）这里的重点是，无论如何一定要让货先铺进去。

8.谈成的团购的店铺，在团购点评里给自己打广告

美甲培训总结范文第4篇

通过不断的调研和观察，专家发现，在排除了店内硬件环境、产品品质之外，只能从人员方面找原因。首先是缺人不缺人，发现稳定美容师20人左右，虽然不算多，但也够用；其次考察人员的技术服务，96%都是熟手美容师，手法、仪器操作等各方面也都很熟练，这一点也排除掉；难道是员工与顾客的沟通能力和销售能力跟不上？于是，营销专家通过全程录像自信观察、研究，问题出来了：原来不是美容师不会沟通，而是顾客已经对美容师的沟通内容和沟通方式感到疲惫了。很显然，是美容师与顾客的沟通目的性太明显，推销性太强，使顾客感到厌倦和疲惫。

问题出来了，应该怎么解决？按常规思路，应该立即纠正美容师的沟通技巧和销售方式，并进行强化训练。这样做固然没有什么不对，但是短期内会很难奏效。因为，美容师经过反复强化培训出来的长期销售习惯，短时间内根本无法改变过来，需要一个过程。而莎曼美容院目前形式迫在眉睫，如果业绩再没有起色，经营赔钱不说，更严重的是将会使员工失去自信和工作激情，从而纷纷流失，陷入经营困境。

那么到底还有没办法呢？面对莎曼美容院的提问，营销专家很肯定地回答：有！把电视购物搬进来！

电视购物是近两年比较火爆的一种快速营销模式，其效果是传统营销模式的数十倍、百倍甚至上千倍，而且当时播出当时见效。是让美容院在电视台做电视购物么？莎曼美容院再次提问。当然不是，将电视购物搬进美容院，是借鉴电视购物的销售模式：在美容院每间美容室安装液晶电视、播放电视购物形式的光碟。

液晶电视安装很快，关键是电视购物片的拍摄、制作。为此，营销专家找来很多效果好的电视购物光碟，反复观看进行总结，之后便展开了电视购物片的策划、拍摄、制作：

联系电视台购物频道组

电视台电视购物频道组给各行各业的产品制作过，经验比较丰富，人员配备充足，有导播、主持人、模特、展示的道具等。联系他们后，要与他们进行充分沟通，让他们给出一些合理化的建议以及拍摄制作要求。

产品策划

首先要确定哪些产品，也就是说在电视购物光盘上播放哪些产品的内容。不可能把所有产品都播放，必须是一些明星产品和新产品、拳头产品。规划好产品类别，再进行提炼产品卖点，包括产品的品牌文化、技术背景、原料成分、功效、使用方法等。这些内容要以主持人话述和KT展板的形式出现。一方面，在拍摄过程主持人能很好把握重点，另一方面KT展板是现场展示的重要道具。

经过与电视购物频道组的不断沟通，决定将莎曼美容院的电视购物片设为：时长3个小时，主要版块为美白保湿产品、祛斑祛痘产品、精油养生、中医经络减肥、特色项目（时尚美甲、纹绣、开运眉、E光嫩肤）。

为了促进销售特别添加了促销信息：

减肥促销：68元紧急瘦身3—5斤，快速打造女人性感身段，安全保障，无效退款，在减肥市场减掉3—5斤至少需要680元以上，莎曼美容SPA养生会所独家推出中医经络减肥，让您只需68元的付出，即可达到680元的瘦身效果。

积分促销：消费满80元，即可参加积分抽奖活动，80元以上，每元积1分。积300分以上，可参加价值1380元的补水套盒抽奖；积500分以上，可参加价值2800元的名牌数码相机抽奖；积800分以上，可参加价值4800元的名牌笔记本电脑抽奖。

会员促销：只需198元即可成为莎曼美容院会员，可以享受价值480元的美白防晒祛斑疗程，还可以享受价值598元的女性内分泌调理。

辅助内容

传统的营销是“两点之间，直线最短”，现在随着消费者理性上升，营销逐渐转变为“两点之间，曲线最短”，辅助内容的作用发挥得越来越大。所以，在整个电视购物片的整体布局中必须添加辅助内容，为此找了一个老中医做了一个关于中医养生方面的讲座，同时也会穿插一些舒缓的经典音乐。

电视购物片的播放

除了在9个美容室安装液晶电视外，另外在接待厅产品展示柜旁边也安装一个液晶电视。液晶电视的位置，要安装在顾客视线的范围内。

每天在美容院正式营业后开始播放，顾客进店后美容师不再像以前那样极力推销，而是引导顾客看电视购物片，通过电视购物片刺激顾客、影响顾客。待顾客有兴趣提问的时候，美容师再进行详细的讲解。

电视购物片播放以后

顾客消费明显提高，凡是进店顾客90%都进行了再消费，第一是新奇、新鲜，顾客都很乐意接受这种推介方式。

美容师的推销压力大大减轻，省去了很多口舌，可以专心致志做好服务，提高了工作效率，美容师每天可以多服务几个顾客。同时，无形中提高了服务质量，顾客回头率快速增加。

开始播放2周后，营业额比以前增加了3倍，当月销售额突破15万元，为此沙曼美容院及时调整美容师薪资待遇：基本工资增加，销售提成比例减小，手工服务提成增加。这样一来，莎曼美容院的服务口碑越来越好。

郑州莎曼美容院将电视购物搬进店里，10台液晶电视，加上电视购物片制作费用，总费用5万元，取得销售业绩翻几番的成效，而且这也是美容院营销上的一次革命，改变了原来传统的营销模式，在一定程度上提高了美容院的生产力，具有标志性意义。

注意事项

只有美容院客源好、人气旺、消费群体潜力大的美容院才可以将电视购物搬进来，试想如果美容院根本都没有客源，即使电视购物片制作得再好，又有什么用呢？

电视购物片播放顺序要灵活变化，顾客不可能把一个光碟看完，也不能让同一顾客每次都看相同的内容。

美甲培训总结范文第5篇

“这半年，一会儿捧，一会儿揍，有点乱，有点难”，海底捞创始人张勇近日在微博中发出这样的感叹，他没有想到一位顾客在微博上用夸张的方式赞赏海底捞的服务――“人类已经无法阻挡海底捞”会演变到“海底捞体”，会被网民的娱乐精神无限放大演绎，直到造成骑虎难下的局面。他更没有想到有记者会卧底海底捞青岛分店，炮制出一个“勾兑门”事件，把海底捞从“宇宙无法阻挡”的状态活生生拽回了地球，并被贴上“欺骗消费者”的标签。

看家本领

海底捞餐饮公司是川味火锅店，1994年从四川简阳起步，董事长张勇经过17年的奋斗，目前已经将其打造成拥有60来家店面，从业人员1.2万，遍布京沪广等一二线城市的连锁餐饮企业。

从发展速度上讲，海底捞绝不是最快的，但是口碑却相当不错。在海外虽然没有一家店，却成为哈佛商学院经典案例。尤其是近年来，海底捞不但是业内“学管理”、“学营销”、“学服务”的标杆，声名鹊起，而且连名号都成为同行效仿的榜样。

每当中午或傍晚的就餐高峰，海底捞门店的等候位区里就人声鼎沸。等待原本是痛苦的过程，海底捞却把它变成了一种愉悦。手持号码等待就餐的顾客可以享用免费的水果、饮料；服务员有时还会主动送上扑克和跳棋供大家打发时间，甚至还可以来个免费的美甲、擦皮鞋。

待客人坐定点餐的时候，围裙、热毛巾已经一一奉送到眼前。服务员还会细心地为长发的女士递上皮筋和发夹，以免头发垂落到食物里；戴眼镜的客人则会得到擦镜布，以免热气模糊镜片；服务员看到你把手机放在台面上，会不声不响地拿来小塑料袋装好，以防油腻……

如果顾客带了小孩，服务员还会帮助顾客喂小孩吃饭，陪他们做游戏；海底捞还在卫生间中准备牙膏、牙刷，甚至护肤品；过生日的客人往往能得到一些意外的小礼物。如果客人点菜过多，服务员也会发出善意的提醒。

所有这些都成为年轻人在互联网上的谈资。事实上，很多粉丝以能在海底捞就餐为荣。

在员工的主观能动性发挥到极致的情况下，“海底捞特色”日益丰富。在海底捞，顾客能真正找到“上帝的感觉”，甚至会觉得“不好意思”。有食客点评，“现在都是平等社会了，让人很不习惯。”大家不得不承认，海底捞靠服务征服了广大消费者，顾客为了一顿火锅，不但心甘情愿地等候一两个小时，而且会乐此不疲地将在海底捞的就餐经历和心情到互联网上，将越来越多的人被吸引到海底捞，以至于形成“海底捞现象”。

海底捞大家庭

不久前面市的一册《海底捞你学不会》将海底捞风暴推向。据说董事长张勇对这册书“没有出钱，也没有审稿”，但是从海底捞方面沉默的态度看，内心无疑是极为认可的。在这册书中，作者黄铁鹰总结出了海底捞管理的一个重要特征，就是“把员工当人对待”。

事实上，黄铁鹰说得还是有些不透彻，张勇其实是“把员工当家里人对待”，也就是说，海底捞深受四川码头文化的影响，有着浓厚的家族企业色彩。

家族企业早期成功在于家族成员之间的亲情被延伸到企业经营之中，海底捞也具备这个特点。张勇有个不成文的规矩，在海底捞做店长超过一年以上，不论什么原因走，海底捞都要给8万元的“嫁妆”，因为“海底捞工作太繁重，能在海底捞做到店长以上的，对海底捞都有相当的贡献，”张勇说，“海底捞有今天，每个干部都有一份功劳和苦劳。所以不论什么原因走，我们都应该把人家的那份给人家。小区经理走，我们给20万，大区经理以上走，我们会送一家火锅店，差不多800万。”

当然，到目前为止，还没有大区经理离开的。在海底捞，更为常见的是向员工的老人发放养老金和家访。

在没有制度保证的前提下，成员间的相互信赖也是家族企业的重要特征。在海底捞，各分店并没有业绩指标考核，店长有3万元签字权，更让同行匪夷所思的是，即使是一线普通员工也有给客人先斩后奏的打折和免单权。只要员工认为有充分理由就可以给客人免菜或加菜，甚至免单。这等于海底捞的服务员都是经理。

海底捞凝聚人心的作法不可谓不高明。海底捞的绝大部分员工都来自偏僻的农村。和城里人的经济差异无限缩小了员工之间的距离。人是群居动物，在海底捞，出身寒微成为自我认同并且刻意强调的因素。这一点在张勇本人的言论上体现得尤其明显，“我们除了侍候人，还会做什么呢？”

海底捞奉行的草根文化极大地鼓舞员工的士气，也构成了海底捞员工团结一心，奋发图强的精神支柱。――我们当然没有任何资格批判这种文化。推行这种草根意识的结果是，他们一方面小心翼翼地对顾客保持谦卑的态度，而另一方面，他们对挑剔的顾客和“同行顾客”有着强烈的抵触心理。

勾兑的风波

8月下旬，海底捞青岛店“勾兑门”曝光。与对俏江南的作法如出一辙，一个记者以应聘员工的身份混进了海底捞青岛店，报出“勾兑门”事件：骨膏勾兑的骨汤，冲调的柠檬水、酸梅汤，没有称重的肉片，员工偷吃半成品的食物，店里的培训师教授新员工对顾客的疑问“打马虎眼”等。

一时之间，舆论哗然，并且很快引发了一场信任危机。“勾兑门”曝光也充分说明了在草根意识主导下，海底捞的从业人员和顾客之间的感情距离。

面对公众质疑，海底捞进退有度，方寸不乱。首先在官网声明，强调汤底饮料等系正规企业提供，欢迎公众参观物流基地和门店后厨。张勇更是在微博上“对饮料和白味汤底的合法性给予了充分保证”。――面对质疑，海底捞居然hold住了，媒体的拳头打在了棉花上。

随着海底捞名声越来越响，规模越来越大，管理半径超出了张勇肉身所能及。家族式管理擅长的是言传身教，边际效应会逐步递减，而缺陷则有可能被放大。尤其是没有定量成形的管理工具与管理模型辅助支撑，张勇基于对人性直觉理解打造的理想国，随着海底捞管理疆界越来越广阔，注定难以消除失控的担忧。

海底捞没有银行贷款，不接受上门风投。张勇很坦白，“如果用了投资银行的钱，就要按人家的计划开店。可是我觉得生意跟人一样，该干活就要干活，该吃饭就要吃饭，该睡觉就睡觉。不是每年你想开几个店就能开几个店。”

说明什么问题呢？说明张勇明显意识到了自己的软肋，这种管理风格的企业可以慢慢开设分号，可是大规模成批量复制的可能性几乎为零，所以只好小心翼翼地控制着扩张的速度。海底捞不缺资金，也不缺店面，缺乏的是深受海底捞企业精神浸染的“自己人”。如果人手不够，张勇宁可不开店，即使开店了如果发现人手短缺影响服务质量，他会关掉。

口碑营销双刃剑

互联网上关于海底捞的段子可谓一景。比如海底捞的员工可以为顾客专门跑到超市去购买冰淇淋，比如免费食物甚至也能打包，比如服务人员偶有失误，后厨会送上一张写有“对不起”字样的玉米饼。

然而口碑传播也是一把双刃剑。不久以后，网上的故事开始越传越离奇。比如海底捞代为买车排号，比如海底捞员工论文，比如海底捞奉送苹果iPhone等，甚至有人建议将中国的航空母舰命名为“海底捞”。

在媒体面前，海底捞极为低调，既不做广告，也不承认网络营销。然而上海财经大学市场营销系教授陈信康曾表示：“不论海底捞是否参与微博上早期流传的服务口碑性的‘海底捞体’创作，但事情演变到夸张，甚至恶搞与讽刺的失控局面，到了与真实情况不符合的程度，海底捞的营销部门就应该予以澄清，使得网络渠道能有效传播对公司有效的信息，否则当顾客接收到的产品和服务与期望不一致时，就会满意度降低，影响到海底捞的声誉。”

幸运之神未必永远眷恋海底捞，张勇是人不是神，随着企业的扩大，他的心态必然会发生变化。一旦对扩张速度失去把控，或者公司内部福利出现不均衡，海底捞的神话非常可能随之破灭。

小链接

餐饮市场的“伤不起”

除了奶业标准的堕落，蜂蜜、饮用水、绿色食品认证中的诸多虚假都被公众一一挖出，暴露在阳光之下。

地沟油上餐桌

2011年9月中旬，公安部门透露，浙江、山东、河南等地公安机关在公安部统一指挥下，首次全环节破获了一起特大利用地沟油制售食用油的系列案件，摧毁了涉及14个省、每天产量达数十吨的“地沟油”犯罪网络，捣毁生产销售“黑工厂”、“黑窝点”6个，抓获柳某某、袁某等32名主要犯罪嫌疑人。此案的侦破揭开了食用地沟油的神秘面纱――至此，一个集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链终于浮出水面，长久以来地沟油流向餐桌的传闻终于得到全面证实。

俏江南 “剩油回收门”

2011年9月，早前被曝“用死鱼换活鱼”等食品安全问题的俏江南又卷入“剩油回收门”，俏江南南京1912街区店将炸过食品后的回锅油沉淀之后烧菜“给员工吃”。根据该店负责人的说法，由于川菜中经常需要先进行油炸加工，炸过的油扔了可惜。俏江南总部随后发表声明，称早在4月份就与该店解除了加盟关系，结果遭到该店店长否认。

俏江南创始人张兰表示，3年前之所以要做加盟，是因为仿冒店数量已经超过了俏江南本身，所以决定开启加盟模式以整合这些仿冒者。张兰承认，俏江南对特许加盟模式“过早乐观了”。

老陈醋不陈

近日，山西醋产业协会副会长王建忠在接受采访时爆出：市面上的山西老陈醋95%都是勾兑醋。醋精本身不含营养成分，勾兑比例掌握不好的话，还会对人体造成伤害。王建忠说，只要有苯甲酸钠，都可以断定它不是老陈醋，老陈醋不用添加任何防腐剂，取消保质期，久放不腐，这是山西老陈醋的根本特点。