餐厅调查报告

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇餐厅调查报告范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

餐厅调查报告范文第1篇

“康复进社区、服务进家庭”是市政府惠民行动的内容之一，主要是通过对肢残人进行“一对一”有针对性的个性化康复训练，解决肢残人患者看病难、看病贵、行动不便等诸多困难。2011年，哈尔滨市在南岗、道里两区进行了康复试点工作，有200余名肢残者接受了家庭康复训练服务，且身体功能得到不同程度的改善。为使这项惠民工作持续开展下去，让更多有康复需求和意愿的残疾人享受此项惠民服务，2012年，哈尔滨市残联决定在南岗、道里、香坊等区，以市、区残联经费共担的形式，为500名肢残人开展家庭康复训练。为准确掌握我区残疾人康复总体情况，进一步推动“康复进家庭”活动开展，香坊区残联组成调研组，对我区残疾人“康复进家庭”工作状况进行了专题调研，比较全面地摸清了“康复进家庭”工作的基本情况。具体情况如下：

一、香坊区残疾人基本情况

香坊区位于哈尔滨市区东南，是典型的老工业城区。全区总人口92万人，根据第二次全国残疾人抽样调查比例推算，全区有各类残疾人5.2万人，占全区总人口的5.72 ﹪，其中视力残疾5452人、听力残疾4562人、语言残疾242人、肢体残疾30839人、精神残疾5141人、智力残疾6089人、多重残疾299人。截止到目前办理第二代残疾证人数共计15449人。

各类残疾人中，肢体残疾占58.53%、智力残疾占11.56%、视力残疾占10.34%、听力残疾占8.64%、精神残疾占9.87%、言语残疾占0.46%、其他残疾占0.59%。残疾人中，低保人数为2583人，占残疾人总数的5.42%。

全区共有20个社区卫生服务中心，4个乡（镇）卫生院，70%建立康复室或康复科，50%社区建立了康复训练室，配备了康复训练器械，能够满足残疾人基本康复需求，同时定期开展康复训练，100%建立康复训练档案。

二、香坊区开展“康复进家庭”工作情况

1.以康复需求调查为重点，准确摸清残疾人基本底数。残疾人康复工作是帮助残疾人恢复或补偿功能，提高生存质量，增强社会参与能力的重要途径，是残疾人工作的核心和基础。2012年以来，哈尔滨市香坊区残疾人联合会在哈尔滨市残联的正确领导和大力支持下，积极开展了以“康复进家庭”为主要内容的残疾人康复活动。为确保香坊区“康复进家庭”活动取得圆满成功，香坊区残疾人联合会组织专人集中采取有力措施，开展了残疾人康复需求统计工作。一是组织对社区干部、社区医生进行了康复需求普查培训，明确康复需求普查的对象、内容、要求和时限，为全面实施康复需求普查奠定了坚实基础。二是开展了残疾人基本状况、残疾人康复需求状况以及残疾人康复资源调查，由社区干部、社区医生上门对残疾人进行康复需求调查摸底，填写《康复需求登记表》，了解残疾人的康复需求。经对全区发病时间短，有康复价值的残疾人进行全面登记，共有154名偏瘫、脑瘫、截瘫患者有家庭康复需求，其中80名有康复需求和康复价值的残疾人符合康复服务条件。三是组织辖区残疾人进行健康体检和康复需求调查，各街道和社区基本建立了比较完整的需求档案及服务档案，为开展正对性康复服务打下坚实的基础。经统计，香坊区现有5.2万名残疾人中，有康复需求的11583人。其中，有康复医疗需求的2232人，有功能训练需求的2566人，有辅助器具需求的11702人。通过调查摸底，准确弄清了辖区内残疾人康复需求底数，为全面实施“康复进家庭”活动的全面实施铺平了道路，扫清了障碍。

餐厅调查报告范文第2篇

一、利用绘本教书信，丰富学生生活运用水平

书信在实用文中最基本的一种，也是内容最丰富的一种，它和普通文最接近，而且包含着普通文的各个种类。但在平日的教学中，教师过度强调书信的格式，而忽视了对书信内容的指导。学生只会按部就班，缺少信中表达的真情实感。

案例1——《一颗超级顽固的牙》：塔比莎的一颗牙齿松了。爸爸说，如果把牙齿放在枕头下面，牙齿小精灵就会把它收走，还会留下些钱。她想尽一切办法要让它掉出来——跳舞、在蹦床上蹦高，甚至把使劲嚼过的泡泡糖粘在牙齿上——可是她的牙齿就是不动。正当塔比莎非常沮丧之时，一个喷嚏让牙掉了下来。塔比莎把牙小心地放在枕头下，满足地睡着了。

班级里很多孩子第一次听说有牙仙子，都表示要把掉的牙齿放在枕头下，让牙仙子来收。我告诉他们，牙仙子会趁着你睡觉的时候悄悄地收走牙齿，你们有什么话可以写成信，牙仙子一定会实现你的愿望。

有一次，有个同学牙掉了，想把它洗干净再交给牙仙子。可是，在洗牙的时候，一不小心把牙齿冲到下水管里去了。他伤心极了。后来，我们一起想了个好办法，给牙仙子写了一封信放在了枕头底下，讲清牙齿掉哪里了，怎么会掉的，需要牙仙子帮忙去找到那颗丢失的牙齿并保管好它。第二天早晨，当他打开信封，发现信没了，倒是有两块钱。这位同学想到牙仙子看到了自己写的信，一份满足感会激励他写好以后的每一封信。

由此看来，这样的信一是学生生活中的亲身经历，是他们急于想表达的，而且觉得有话可说；二是写作的内容是开放性的，你既可以写牙齿是怎么掉的，希望牙仙子怎么保管牙齿，说说自己的愿望，也可以给牙仙子发寻物启事……

二、利用绘本教演讲稿，提高学生言语表达能力

作为一名学生，面临各种各样的比赛、评优，很多学校在竞选大队委的时候要请学生上台读竞选稿，在评选三好学生的时候要进行激情的演讲，这就需要学生学会写竞选稿或演讲稿，但是因为在语文课上并没有这样的教学，有的学生写得干巴巴，有的甚至直接让父母，这样的稿子又怎么体现自己真实的想法呢？

案例2——《西雅图酋长的宣言》：印第安人是美洲的原住民，当时他们面对来自欧洲白人的入侵，最无法忍受的就是白人占地为王、破坏大自然的诸多行径。这本书摘自西雅图酋长在被迫把部落土地卖给美国政府时所发表的演讲内容，表达了原住民对大自然的敬爱与敬重，优美如诗的字里行间，流露出原住民与土地之间有如家人般深厚的情感。

班级中有个学生，成绩优秀，工作负责，老师交代的事总是尽心完成，因此，也得罪了一些调皮的学生，觉得他管得太严了，因此每每选举，他总是得票不高，为此忧心忡忡。这次的班干部竞选，再写竞选稿的时候，并没有提到自己的学习成绩，也没有谈到自己的良好品质，而是就管理的严格和应有的责任发表了演说，严厉的目的是在于关心和爱护，是希望把整个班级紧紧地凝结在一起。正因为他在《西雅图酋长的宣言》里读到了就一个观点展开论述，使之触动人心。当他演讲完后，大家的掌声代表着肯定，对他以后开展工作起到了良好的作用。

三、利用绘本教调查报告，提高学生社会参与意识

重视实用文写作是国外作文教学的一大特征。吴忠豪教授在《外国小学语文教学研究》中指出：日本中小学写作教学很少让学生写记叙文，而是提倡写生活作文，让学生进行社会调查以后写的社会调查文章，如果按照文体划分的话，大致属于调查报告一类。日本、美国等国家都有专门介绍如何写调查报告的课文。实用文体写作可以极大地提高学生作文内驱动力和写作的责任感，更加主动地去发现和认识自己生活的意义。

案例3——《怕浪费婆婆》：读了书名，你肯定就已猜到，怕浪费婆婆一定是位特别爱惜东西、注意节俭的老人。的确，如果看见有人浪费，她可绝不允许。而且她总有各种办法处理那些没有被好好利用的东西，不管是吃剩的饭菜，还是揉皱的纸团；不管是不停滴水的龙头，还是用剩的铅笔头；不管是剥下的橘皮，还是晚上的电灯。

餐厅调查报告范文第3篇

委托方：紫晶印象月子养生中心

保密等级：仅供甲（紫晶印象月子养生中心）乙（西伯利亚调查小组）双方使用

完成日期：2021年4月23日

前言：

由于当前的80，90后母亲们大多相信专业的月子护理机构提供的营养均衡月子养生餐而不信任传统的坐月子大补的食物，月子养生餐开始走俏。但就目前来说，月子养生餐市场供需双方存在着较大矛盾，产妇们对专业机构提供的养生餐要求越来越高，而月子养生餐市场的逐年看好，让月子机构不得不加快脚步，对消费者的需求紧紧抓牢跟进。据调查显示，对“营养均衡”的担忧已成为众多临产家庭的一件心事。不认为目前月子养生餐真的营养吗？的仅占全部受调人群的4%，其余96%的人分别因为朋友亲戚曾经有过遭遇而对养生餐是否真的有充足营养使孕妇得到满足心有余悸。对月子养生餐存在的问题，72%的人认为现在的月子机构为了盈利不会认真的挑选准备食材，实际功能和宣传效果有较大差距；38%的人担心做的月子餐既没有达到营养均衡搭配，口味也不好。所以就这些问题和专业护理会得到认可程度我们展开了这次问卷市场调研。

调研目的和意义：

甲方（紫晶印象月子养生中心）自进军月子养生餐领域以来一直没能取得不错的成绩，因此产生疑问是不是自家的月子餐不符合大众消费者的需求，从而本次委托我们乙方（西伯利亚调查小组）展开关于本地区月子养生餐的消费者需求问卷调查。

调研内容：

调查进度安排及人员分工协作部署：

分五个阶段开展工作，分别是：

第一阶段:制作出总体方案,确定市场调查目标，需要工作人员一共六人一起进行分析讨论得知。

第二阶段:所需资料的确定和收集现有的资料，包括对行业调查报告的分析与整理，部分人员参与即可。

第三阶段:调查方案和问卷的设计，在尽可能充分利用现有资料和信息的基础上，再根据既定的目标要求，拟定详细的调查计划，制定实地调查所需的调查问卷。在小组中选择负责人，其他的配合。

第四阶段：组织实地调查，将调查人员分为几个小组，每个小组选择一个方向，有的小组找确定的被调查对象，依照问卷要求进行询问，有的小组在周边的餐厅进行观察记录，有的小组寻找实验对象进行实验调查。

第五阶段:统计调查资料,分析调查结果,撰写调查报告，将每个小组获得的信息和资料进一步统计分析，提出相应的建议和对策，并且最后将所有的资料根据比较分析和预测写出书面调查报告，这个需要有专业知识的人员完成。

1. 甲方需求

2. 甲方目前市场形式分析

3. 目前市场对于月子养生餐的看法

4. 消费者问卷调查

5. 目前市场形势分析

6. 竞争对手

调研对象调查单位及时间、范围、地点：

1.调查对象：

25-40岁女性/30-45岁男性（成家立业的）/50-65岁老年人群体（家里孩子有生育计划的）

以上调查对象在开始问卷调查之前需进行甄别（有生育计划，正在备孕，已经怀孕中等）

2.时间：

2021年4月1日-2021年4月20日（调查时间）

2021年4月15日-4月20日进行回访调查

3.范围：

广元市各区

4.地点：

广元市利州区奔月路233号小区，电子路23号购物中心（婴用品区）

调研方法：

本次我们小组将分工完成本次的月子养生餐消费者需求问卷调查

1. 消费者对于目前月子养生餐市场的了解？

2. 根据目前市场上月子养生餐的营销对于养生餐持有怎样的态度？

3. 如果进行选择会对哪一方面慎重考虑？

4. 对于月子养生餐调养身体的效果了解吗？

5. 希望月子养生餐的口味有些什么？

6. 如若不考虑月子养生餐的原因是？

诸如以上问题……

资料分析：

通过目前有的市场月子养生餐调研资料进行分析

1.市场前景

2.市场竞争

3.市场发展

调研进度时间安排：

4月1号-4月15号每天

上午10:00-12:30

下午14:30-17:00

晚上19:00-21:00

调研经费预算开支情况：

1. 问卷调查打印费用（300元）

2. 问卷调查之后小礼品（300元）

3. 行程费用（300元）

4. 道具费用（300元）

5. 数据统计分析费（100元）

6. 劳务费（1700元）

总计：3000元

月子餐市场调查问卷

亲爱的女士/先生，您好！

本次调查完全采取匿名的方式进行，我们保证不会对您的生活和工作带来任何负面影响，调查结果和信息只用于紫晶印象月子养生中心市场调研分析所需，感谢您的配合。

月子是否坐好关系到一个女人后半生的健康,月子餐吃的怎么样决定月子的质量。本问卷主要针对月子餐配送服务市场需求情况展开问卷调查,为了更好的了解您对月子餐的认识,请认真填写以下问题,谢谢合作!祝您家庭幸福!(我们承诺绝不泄露您所填写信息)

1、 甄别问题

您及您的家人最近是否有生育计划或已经处于怀孕情况？

A 有（请继续作答）

B 没有（不用继续作答，留存记录）

1.您的性别 ( )

A、男

B、女

2.您的年龄 ( )

A、20岁以下

B、20-25岁

C、25-30岁

D、30-40

E、40以上

3.您的职业 ( )

A、企事业单位

B、公务员

C、外企

D、私企

E、私营企业

F、自由职业

G、家庭主妇

H、其他

4.您的家庭月平均收入 ( )

A、10000以下

B、10000-15000

C、15000-25000

D、25000-50000

E、50000以上

5.对于坐月子是女人一生中最好的改善体制的时机”您是否赞同?（ ）

A、完全赞同

B、半信半疑

C、完全不信

6.产后你会选择在家坐月子还是选择去月子中心坐月子？（ ）

A、在家

B、月子中心

7.是否知道坐月子期间,缺乏调养,调理不当会造成如:肥胖、乳房胀痛、经常掉头发或者便秘,其他症状如疲倦、头晕、出汗、手麻、痔疮、没有食欲、长青春痘、脸潮红等,身体的抵抗力也会减弱。( )

A、很了解这些

B、没重视过

C、不是特别清楚,但听人说过

8.产后对食物的需求（ ）【多选题】请按重视程顺序填写

A、滋补、营养

B、美味

C、瘦身,改善体质

10.是否听过月子餐（ ）

A、是

B、否

11.要是有家营养卫生专业做月子餐营养餐配送和专业月嫂培训推送的机构,每天按照特制食谱制定的准时贴心的送餐,同时作为有新妈妈的家庭您会考虑选择在他们那订餐吗?（ ）

A、会

B、不考虑

C、看情况,有需要就订餐

12.12、您所希望月子内的服务内容是月子餐订购形式还是月子餐+月嫂?（ ）

A、月子餐订购形式

B、是月子餐+月嫂

13.您所希望的月子餐订购形式是?（ ）

A、价格较实惠的固定套餐选择

B、 价格较高的量身定制套餐

14.14、您所希望的月子餐配送方式? （ ）

A、原材料配送

B、半成品配送

C、真空冷冻成品按周配送

D、 成品一日三餐按时配送

15.可以接受的是月子餐+月嫂价格是多少?（ ）

A、15000-17000元/月

B、17000-20000元/月

C、20000-25000元/月

D、25000以上

16.会选用多长时间的月子餐（ ）

A、产后当天

B、住院期间(3-5天)

C、一个月

D、二个月

17.对于月子餐,您会特别重视哪一方面?（ ）【多选题】请按重视程顺序填写

A、选材是否新鲜

B、餐点是否特别

C、排恶露

D、补充奶水

E、滋补、营养、瘦身等效果

F、安全卫生、健康无毒、贴心服务

18.是否考虑在家休养,让专业月子餐餐厅全程送餐服务,专业月嫂照顾大人小孩，家人可以空出大量时间不至影响工作?（ ）

A、会

B、不会

19.若您不考虑市面上月子餐服务的原因是?（ ）

A、没有必要

B、价格太贵

C、喜好问题

D、安全卫生问题

E、不符合个人身体情况

F、其他

餐厅调查报告范文第4篇

七成白领对午餐现状不满意

调查显示，白领解决午餐的主要方式是到员工食堂就餐(39%)，选择与同事到附近餐馆拼餐占20.4%，也有17.4%的白领选择自己带饭。外卖最不受欢迎，只占到16.1%的白领会选择午餐叫外卖。

34.6 %的白领对于午餐的评价为比较满意，不满意的原因主要集中在价格较贵(20%)、饭菜油腻、口味过重(17.8%)。同时，商务区写字楼周边吃饭选择较少也让不少白领困扰，8%的白领抱怨吃饭场所距离公司比较远、选择就餐场所的卫生条件较差的人群也占到了7%。价格实惠成为当前白领午餐的最大需求。

四成白领晚餐蹭父母

八成白领下馆子最关注口味

六成白领是美食网站用户

数据显示，网络正在改变白领的就餐习惯，外出FB前白领开始习惯于查询美食网站来做功课。哪里开张了新餐馆?哪家餐厅在做优惠活动?谁家的剁椒鱼头味道最好?对于这些美食信息的获取渠道，56.5%的白领选择主要通过美食网站，19.4%的白领选择主要通过朋友推荐，选择报纸杂志和电视电台的比例分别为13.6%和7.5%，选择传单的比例最小，不足3%，口碑传播成为白领获取餐馆信息的重要渠道。白领认为美食网站对自己最主要的帮助，分别是参考点评、查找信息和下载优惠券。

餐厅调查报告范文第5篇

作为北京CBD的朝阳区，居民如何过春节，且看来自北京市朝阳区统计局队针对朝阳区居民春节消费的调查报告，这在一定程度上也是北京市民如何过春节的缩影。本次调查共访问到北京市朝阳区的10个社区、100户居民家庭。

■ 举杯邀明月 传统袭百年

阖家团圆的美好意愿在年夜饭这个传统形式中得到了尽情体现。传统的年夜饭多是在家里吃，家人围炉夜话，其乐融融。调查显示，69%的调查者选择在家中和亲人一起吃团圆饭，不过随着时代的变迁，餐饮市场的极大繁荣，有31％的家庭选择在饭店吃年夜饭。同时，随着生活水平的不断提高，居民对年夜饭的地点也更加挑剔，调查显示，13%的受访者选择在特色餐厅用餐，29%的受访者钟爱老字号餐厅。

春节是辞旧迎新亲情回归的一个喜庆节日，许多传统习俗也一直保留至今。据调查，包饺子、放鞭炮几乎是所有受访者都会提及的节目，拜年发放红包的比例也达到82%，其中有56%受访者表示，如今生活水平提高了，发放红包的“厚度”也要跟上。与此同时，走亲访友也成为许多受访者春节期间的必做功课。调查显示，春节期间与新朋老友一起在外聚会的比例达到46%。

■ 卖场人兴旺 年货趋高档

尽管随着经济的发展，平日里大家衣食无忧，但是老祖宗留下的“备足年货过大年”的传统似乎一直没丢，只要一进到商场超市，这股年味立刻就扑面而来。调查显示，58%的受访者感觉今年春节期间商场超市销售情况比往年更加火爆，认为和往年一样的比例为36%。在春节期间购买了大型家电、汽车的受访者比例分别为16%和3%，打算近期购买的比例分别达到19%和4%。

■ 消费创新高 危机难敌盛世

无论走到哪里，消费永远都是节日的主旋律，受访者全家在春节期间的消费支出在3000元以上的比例为30%，1000―3000元的比例为51%。同时，44%的受访者表示今年春节全家的消费支出相比往年有所增长，这部分受访者中，收入的增加是支出增长的主要原因，同时43%的人表示会积极消费。