主题餐厅创业方案
前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇主题餐厅创业方案范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。
主题餐厅创业方案范文第1篇
基金项目：西京学院2016年大学生创新创业训练计划项目：“关于西安市儿童主题餐厅的现状分析及研究”
中图分类号：F719.3 文献标识码：A
收录日期：2017年3月7日
一、我国儿童主题餐厅现状
国家统计局数据显示，全面开放二孩政策之后，未来4年将新增5，212万个新生儿，而以儿童为主要服务对象的餐饮将会呈现极快的发展速度，到2020年，国内儿童主题餐饮预计有望突破350家。儿童主题餐厅的消费群体潜力巨大，目前特色的儿童餐厅在国内并不多见；而在餐饮领域，儿童餐厅所占的份额还非常小。据统计，现阶段儿童消费占家庭消费总支出的40%左右，并呈逐年上升趋势。在这样的大背景下，儿童餐饮市场无疑潜藏着巨大商机。调查显示，目前20%的家长会带孩子去儿童主题餐厅用餐。如果将儿童主题餐厅的档次、产品、服务和创意不断提升，那么儿童主题餐厅的客户群体将进一步扩大。作为购物中心重点关注的新兴业态之一，市场需要大量优质的儿童主题餐饮品牌，当下也正是这类新兴品牌创业成长的风口！
二、我国儿童主题餐厅现有问题分析
近几年来，主题餐d作为餐饮界异军突起的新势力，让饮食文化更加丰富的同时，为顾客带来美妙的享受。但是，在儿童主题餐厅兴起之时，门槛低，成本低，竞争者居多，同时又缺乏经验，问题层出不穷。
（一）食品营养和食品安全问题频出。3～12岁的儿童是儿童主题餐厅的主要对象。这一时期是孩子成长发育的重要时期，需要充足的营养。而且在我国，社会上对于儿童餐饮安全以及营养问题尤为关注。当今我国的部分儿童主题餐厅在菜品的设计上徒有表面，只注重外在颜色形状，反而忽略菜品营养价值，甚至提供成人食用的多油的西式快餐及过多碳酸饮料。部分儿童餐厅对于餐厅卫生不重视，缺乏监管，心存侥幸，留下安全隐患。更令人担忧的是，近年来食品安全问题频出，黑心商家为谋取更多利益，将儿童健康问题视为草芥，在食材选用上和制作过程中粗制滥造。
（二）主题不鲜明，环境不突出。我国现有的儿童类餐厅的主题和经营管理模式多数缺少中国特色，还缺乏自身企业文化，就其现状来看，这种缺乏创新的经营模式不仅不受到消费者的欢迎，而且缺失自我价值。现如今，当务之急就是建立起属于我们自己的管理经营模式，在行业内创新，与传统文化相结合，弘扬优秀传统文化。让顾客在消费的同时，感受传统的魅力，并且做好新生代的传统文化教育。充分发展“中国特色”，并且为培养孩子创新能力做出楷模。
（三）互联网时代下宣传方式缺乏创新。移动互联网给消费者个人或群体获取知识的手段增多，消费者认识的提高，对产品自身文化韵味、文化诉求、用户体验等要求不断提高。消费者的心态更加开放，容易接受新的观念与服务。而现阶段儿童主题餐厅面对移动互联网的大潮缺乏有效的应对方式，没有能灵活恰当运用移动互联网的宣传方式来进行餐厅品牌宣传。
三、我国儿童主题餐厅发展建议
（一）食品安全应对措施
1、政府部门监管。根据我国部分食品相关法律，如《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《食品安全法》等相关规定，制定食品安全检查管理制度，标准化从事餐饮服务活动。加大监管力度，针对儿童餐饮制定有正对性的安全监管方案。特别是在儿童餐饮制度方面，进行完善。如从业人员健康管理制度、从业人员培训管理制度、原料采购查验和索票索证管理制度、食品仓储管理制度、餐饮具清洗消毒保洁管理制度、餐厨废弃物和废弃油脂处置管理制度等，政府宏观把控餐饮食材安全。
2、餐厅内部管理。食品采购方面：按照我国的相关规定，在国家认证的安全场所进行采购，以保证其质量。餐厅有严格的采购方案，责任到人，从食品选择到食材购进，整个工序专人控制。食材储存方面：管理人员按时巡查，聘请专业人员对于储存食品的冷库进行专业管理，定时对各种器械进行维护、检修及保养，发现问题及时上报并做紧急处理，保障餐厅安全运作。
食品储藏卫生由专人负责，并且设立考核制度，公共场合不得存放私人食品。餐厅从业人员卫生意识培养以及安全宣传方面：建立本店食品安全管理组织机构，对餐厅从业人员进行入职培训重点强调卫生安全重要性。每月对员工对食品安全知识储备进行调查，及时查漏补缺。并对员工定期进行体检，定期排查安全隐患。实施透明化餐饮，客户通过了解餐饮过程，合理选择，健康饮食。
（二）要有创新意识
1、不同地区环境将店面装修成不同主题。为了吸引更多家长和儿童，在不同的地址，可以选择不同的店面装修，即不同的主题。在店面选址的问题上，不同的选址，具有不同消费群体。在大型商场和超市里，一般都会有儿童游乐区，店面如果选择在超市、大型商场里，尤其是在一些游乐设施旁边，可以作为配套餐厅，为儿童提供用餐的地方，用户相对集中。如果在外建立儿童主题餐厅，则可以设计成不同的吸引儿童的主题，比如各种动画主题，能较好地吸引儿童的注意力，比较具有特色。
2、儿童主题餐厅的主题鲜明策略。儿童这个群体对新鲜事物充满了好奇，容易被餐厅各种环境所吸引。针对这样的特性，餐厅的主题环境就会大大吸引消费者的兴趣。荷兰的一家餐厅是全世界连锁店中最受欢迎的一家，该餐厅以花海为主题，顾客坐在其中，可以一边用餐，一边感受花海遨游的乐趣。所以为餐厅选择一个鲜明的主题，不光能满足顾客用餐需要，还能为顾客带来极大的乐趣。
装修时的材料以及质地也要讲究，一定选择健康的材料，富有生机的颜色搭配，各种设施要创新，极大地吸引大小消费者的兴趣，增加家长购买欲望。不仅如此，儿童主题餐厅可以根据季节、节日、流行以及儿童群体的偏好等因素进行变换，也可适当组织活动，赠送小礼品，这样既能吸引儿童注意力，又能起到宣传的作用。
3、开发适合儿童的餐饮食品策略。儿童餐饮应以满足儿童营养需求为主，追求营养的多样丰富，补充多种膳食纤维，设计富含各种营养元素并且容易消化，儿童可以接受的食品，不仅如此，主餐与水果、饮品还要进行精心搭配。另外，不光要在菜品的营养上下工夫，造型和餐具的设计也要迎合孩子的心理，要富有想象力，吸引孩子兴趣，引起孩子食欲。
要找到卖点，需要深入探究儿童心理，迎合儿童的品味及兴趣，符合孩子心中的主流文化。根据儿童自身特性，儿童主题餐厅在菜品的形状及颜色上也要尤为注意。近几年来，西式快餐深受儿童喜爱，我们不妨将粗粮点心或者主食制作成各种形状，既好吃，又有趣。再配上其他餐点，用卡通或其他主体餐盘盛装，整体效果既好看有趣，又让孩子们有食欲。
（三）有效的推V策略
1、品牌推广策略。要适应客户求名动机的心理，应不断地提升品牌的形象，就是改善和丰富影响品牌的文化内涵，通过各种自媒体形式进行宣传，以提高企业知名度和影响力。提升品牌的途径，内在的靠产品的质量和优质的服务，外在的靠营销中的高效推广。
2、自媒体推广策略。树立和提升品牌的社会认可度需要各种宣传手段对项目的宣传，可以建立本企业的微信公众号进行微信线上宣传，同时也可以通过拥有大量粉丝的微博进行企业商品宣传。也可以利用当下发展较快的网络直播平台对企业产品进行直播宣传。刺激消费者购买需求，树立和提升企业形象。
四、结论
儿童主题餐厅行业是一个充满梦想、充满创新，等待开拓的行业。作为一个新兴产业，儿童餐厅深受大众欢迎，不仅从实际上满足了中国儿童和家长们的需求，还为更多的孩子创造儿时的美好回忆。但是，我国儿童餐厅仍处于发展阶段，依然存在很多尚未解决和完善的问题需要我们去探索。就目前而言，儿童主题餐厅迫切需要创新，提高其服务质量、食品质量以及客户满意度，尤其要重视食品安全问题。我们要借助成功案例，以我国情况以及市场需求相结合，寻求适合自身发展道路，富含创新，有自己的特色。虽然此行业门槛低，但是在项目经营阶段仍存在风险，而对于初级阶段而言，最有挑战的风险来源于同行的竞争。尤其是本产业效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。机遇与挑战并存会极大地推动本产业的发展，儿童餐厅内，家庭成员可以更好地享受亲情，所以儿童餐厅必定会发展成为一个较大的市场，前景将会一片光明。
主要参考文献：
[1]赵方阑.浅谈我国儿童主题餐厅的现状和发展[J].四川广元：西华师范大学管理学院，2016.1.
[2]姜荣发.浅谈我国超市营销策略中存在的问题及对策[J].中国市场，2011.12.12.
[3]吴丹.我国儿童主题餐厅餐饮产品发展策略研究[J].现代商业，2010.1.28.
主题餐厅创业方案范文第2篇
企业感恩节活动策划方案范文一
【活动主题】
1.“男人帮女人帮”——亲友帮你赚优惠
2.“男人帮女人帮”——相亲相爱攒幸福赚优惠
3.“男人帮女人帮”——亲友相帮家享优惠
【活动目的】
促销剩余房源，实现冲刺;
增加来访客源，积攒人气，促进销售;
【活动时间】
周六
【活动地点】
楼盘营销中心
【客户群体】
由老客户带来的新客户及自然来访新客户
【活动形式】
暖场活动+抽奖送礼(抽奖仅针对认购成功客户)
活动规则：
老带新客户抽奖送礼：若新客户认购成功，新客户可直接参加抽奖赢取奖品，老客户即免物业费，并获得抱枕一个。
新a客户带新b客户：新b客户认购成功可直接参加抽奖赢取奖品，新a客户可获抱枕一个;如若双方都成功认购，即可参与抽大奖并抱枕一个。
暖场活动内容
1.现场每个来访客户都可参与活动，每个活动区域有工作人员负责，每个来访客户需报名登记参与活动，登记后可领取礼品券一张;
女人帮——光棍节送温馨给朋友!
早10:00-16:00，女士可在营销中心内部进行制作个性马克杯，可现场diy自己的个性图案，充分发挥自己的想象力，制作属于自己的马克杯，或是送给自己的朋友。(制作好马克杯可自行带走)，现场可设置50个马克杯制作，用完为止;
2.活动结束后，手持礼品券的客户都可凭券领取抱枕(或伞)一个，礼品送完即止;
男人帮——光棍节不做宅男!
中 午13:00-16:00，男士可在小区内部的篮球场以一组3对3进行篮球比赛，一天之内设定3场比赛，现场男士可报名参加，报名人数共18个名额，现场 将请篮球裁判一个，最后获胜队每人也可获价值150元/个的电水壶一个，依次类推，获奖名额共有9个，此处需备9个电水壶作为游戏获胜者发放。
【抽奖活动】
抽奖活动针对所有认购成功客户，抽奖完毕后，应凭首付款发票领取奖品;
抽奖礼品：一等奖：ipad1名，价值4000元/个;
二等奖：冰箱2名，价值2500元/个;
三等奖：电水壶10名，价值150元/个;(篮球赛获胜者需另备9个水壶作为礼品发放，故现场需备20个电水壶)
另，普通奖礼品：抱枕(或伞)50名，价值40元/个;伞(价值30元/个)(普通奖适用于所有参与活动且手持礼品券的客户，礼品送完即止;)
企业感恩节活动策划方案范文二
一、活动目的
通过“感恩新疆项目建设者”系列活动的开展，提升全体人员感恩新疆项目建设者的意识，提升责任心和工作标准，为新疆项目建设呐喊、助威。
二、活动时间：xxxx
三、活动主题：“感恩新疆项目建设者”
2014年，公司挥师天山，建设新疆第二生产基地。三年时间里，新疆项目建设者们告别亲人、远离家乡，按照刘总提出的“三个一流”的目标，以高昂的创业激情，用辛劳与汗水克服重重困难，在戈壁滩上建起了一座现代化的工厂，为公司实现“中国最受尊重化肥企业集团”的美好愿景做出了突出贡献。当前，新疆项目处于单体试车的关键阶段，需要我们在各方面给予支持。
感谢新疆项目的建设者，感恩新疆项目的建设者!
四、活动范围：公司各单位
五、活动安排
1、悬挂感恩标语、书写感恩板报。
2、利用升旗仪式进行“感恩周”活动动员。
3、制作感恩卡片，由各分会收集，公司工会统一邮寄到新疆公司，由新疆公司分会将感恩卡片进行创意张贴，在公司餐厅、办公楼等处展现。卡片收集上报时间11月17日前。
4、传递感恩活动。由总经办负责，拍摄公司员工感恩、祝福等内容的短片，由新疆公司分会在升旗广场LED屏与餐厅循环播放。
5、为新疆双职工办一件实事。由公司工会、各分工会共同对夫妻都入疆，且子女留在家里的双职工家庭，通过一种特殊方式表达感恩之情，感恩双职工家属对新疆建设的支持。
六、时间安排
企业感恩节活动策划方案范文三
一、活动背景：
秋去冬来，寒冷季节再一次降临在大地之上，城市的人们穿上厚厚的冬装，坐在暖气室、空调间里上班、学习，而我们大 山的孩子也一样的每天去上学，但看到10月份莫凡带会的走访信息，孩子们还是衣不蔽体，甚至还有光着脚丫的孩子……但他们依然还是坚持到学校上学，面对困 难，他们有抱怨，他们只想说：我要读书!
11月24日感恩节，某公司全体员工联手某公司，给多雨的大山中的孩子们筹集一批过冬的雨鞋，让孩子们感受温暖和关怀，以此鼓励孩子们克服困难、努力学习，长大后能做个有用的人才!
活动将通过现场义卖某公司纪念品及某公司柜捐赠雨鞋进行，以表达某公司全体员工回馈社会，对贫困山区孩子奉献爱心的义举。
二、活动时间：20XX年11月XX日(感恩节)(晚18：00——23：00)
三、活动主题：
感恩的心·谢谢这些可爱的孩子给了我们一个表达爱的机会!
——为贫困山区孩子筹集过冬雨靴(本次活动不收集其他物品)
四、活动目的：
1、借此次活动机会，某公司将对公司员工进行一次意义的教育、思想的洗礼，丰富公司企业文化，能鼓励员工积极进取，创造更多的社会效益，体现公司和员工的社会价值和自身价值，同时为贫困山区的孩子带去一份温暖，带去一份爱心。
2、呼唤爱，延续爱，传播爱!
五、活动内容：
1、义卖：
时间：11月24日当天公司1楼大厅设立义卖区(义卖麦田纪念品——白色T恤)
18：00——21：30由某公司派4名志愿者负责义卖，统一穿麦田T恤、帽子，公司营销部协助维持现场秩序。(义卖区放置由某公司提供的宣传图片及公司制作的感恩节活动海报)
群体：针对来店消费顾客;
义卖某公司纪念品：麦田白色T恤(夏装)：45元/件
针对购买麦田爱心物品的顾客，某公司将赠送1小时欢唱券1张。
注：本次活动义卖所得款项，除成本每件35元，利润将全部做为本次活动购买雨靴不得他用。
2、现场捐赠：
时间及地点：11月24日20：00—21：00一楼大厅
方式：公司内部员工募捐，最后由公司领导统一将前期义卖品售卖所得一起交给某公司负责人或某公司财务部。
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主题餐厅创业方案范文第3篇
北京就有一位敢率先吃螃蟹的小伙子，在京城开办了亚洲首家黑暗餐厅，并以迅雷不及掩耳之势走红白领圈，成为许多时尚青年及投资商奔走相告、争相谈论的热点。前不久，全球顶级商业杂志《财富》更是将该餐厅列为“2007年中国酷公司”之首，并作为当月《财富》中文版的封面主题!
更让人称道的是，黑暗餐厅的创始人，年仅26岁的陈龙，在短短半年的时间内便赚取了高达300万元的人生第一桶金!
抢占市场空白，清华高才生开创亚洲首家“黑暗餐厅”
2003年7月，从清华大学日语系毕业的宁波男孩陈龙开始全力备考CMAT(美国工商管理学院MBA入学考试)，他的想法很简单：想以此多结识一些这个社会最优秀的人。
备考期间，陈龙经常浏览一些外国网站。一次，他在某英文网站上偶然看到一则关于“黑暗餐厅”的消息：1999年，瑞士苏黎世的一位盲牧师为了替盲人同胞提供就业机会，并让明眼人体会盲人的黑暗世界，开设了一家室内完全漆黑的“概念餐厅”――盲牛餐厅，规定所有来这消费的顾客都在黑暗中完成进餐。盲牛餐厅一经推出，好奇的人们蜂拥而至，经常座无虚席。随后，盲牛餐厅的火爆迅速席卷欧美，其他城市纷纷效仿，相继开设了黑暗餐厅。
因忙于备考，当时陈龙对此并没多在意。直至参加完CMAT考试后他才再次想起那条信息，越想越感兴趣，并在心里默默的盘算着：要是在国内也开一家这样的餐厅，会有市场吗?他凭直觉判断：国内年轻人越来越追求新体验，黑暗餐厅的特色经营肯定能在中国产生轰动效应!
陈龙最终还是选择了留在国内创业。他说：“商机就像恋人，错过了，别人就会捷足先登，自己或许一辈子都难以挽回。而读MBA，以后机会还多着呢!”
于是，陈龙开始全心投入到黑暗餐厅的筹备当中。首先，自己的黑暗餐厅得取个名字，叫什么好呢?这时，多年前读过的一本小说――《巨鲸历险记》带给了陈龙灵感。该书讲述的是一个不幸遭遇海难的小男孩，在海上飘荡时被一条巨鲸吞入腹中，并在巨鲸的肚子里离奇生活的冒险经历。于是，陈龙给餐厅取名为“Whalelnside”，翻译成中文为“巨鲸肚”，“鲸鱼肚子里的黑暗场景能让大家联想到餐厅里的环境――一丝光亮都没有，暗示着进入黑暗餐厅的客人就像进入一条巨鲸的肚子里冒险一样刺激有趣!”
接下来便是选址，这一环节对任何一家餐厅来说都至关重要。但陈龙认为黑暗餐厅仅考虑过往的人流量是不够的，“因为黑暗餐厅在国内尚属于新鲜事物，我们必须将目标顾客集中锁定在敢于尝鲜的时尚人群身上。”经过4个月的精心准备，亚洲首家黑暗餐厅――“巨鲸肚”在北京建外SOHO落户。这个看似不经意的选择却凝聚着陈龙数周时间的考察、论证。建外SHOHO有“最时尚的生活橱窗”之称，拥有300多家店铺，每天有5万人在这里居住、工作、玩乐。
店铺装修方面，陈龙在“黑暗”二字上可谓是下足了工夫。首先，餐厅的外观是黑色的，内部门面和橱窗也都是黑色的。同时，除了门厅、吧厅、洗手间和厨房外，黑暗餐厅完全是黑暗的，没有任何照明，从而营造出神秘的氛围。为了让顾客的眼睛适应从明亮到黑暗的转换，餐厅还有一项人性化的设置――灯光柔和的视觉过渡区。餐厅没设有两个出口，两个照明及红外线监控仪，有服务员专门守在照明开关旁，一旦发生异常情况，他们将立即打开照明灯。
一切准备就绪后，2006年圣诞节前的最后一个周六――12月22日，“巨鲸肚”黑暗餐厅正式对外营业。为了让路人明白自己的经营内容，陈龙在店门口竖了一块广告牌：“没有距离的世界――亚洲首家黑暗餐厅邀你在黑暗中进步。”牌子一出，几乎所有的路人都停下了脚步，啧啧称奇：“黑暗餐厅?!里面究竟是啥玩意儿啊?”一时间，人们纷纷揣测、谈论起来。北京的几家报社也都闻风而动，在最短的时间内作了报道，从而让更多的人了解到黑暗餐厅。更让陈龙意想不到的是，路透社、美联社等国外媒界大腕也都打来了采访电话，报道文章的标题中大都使用了“亚洲首家黑暗餐厅”这样的字眼。
营业当天上午，便有二十多位年轻顾客经不住“诱惑”走进了黑暗餐厅。率先光临的是一对年轻情侣，小伙子见女友很好奇，便拉着她走了进去。在进入黑暗餐区前，他们的贵重物品、外衣以及手机、打火机、夜光表等能发光的物品被存放在专人看管的寄物柜中，然后两人由佩戴夜视镜的侍应生引导，经由特殊设计的单行线盲道进入餐区。点菜之前，在接应生的协助下，两人载上了一次性手套和一个巨大的围兜，以防止食物和饮料溅洒在衣服上。出于安全考虑，餐厅没有餐刀等利器，只有筷子之类餐具。
坐在这样的环境里，女孩感到既害怕又兴奋，脱口而出：“服务员，拿菜单来我们好点菜呀。”话一出口，男友就笑了，“这儿伸手不见五指，什么都看不见，菜单能派上用场吗?”女孩吐了吐舌头，不过无人能看见。原来点菜也是在黑暗中进行，全靠语言交流完成。
女孩点了两道特色菜――“抓瞎”和“猜猜排”。因看不见吃的是什么，全凭双手和舌头来判别。其中“猜猜排”由7种不同菜品组成，摸上去像是鱼排，但是吃起来又像是鸡柳之类的东西，经过油炸，味道很妥帖，但两人猜来猜去，直到吃完了没能猜出这道菜是由什么食材烹制而成。
这么一顿吃下来，这对情侣共花消了220元。虽然比起平常高出许多，但女孩仍然觉得很值得，对黑暗餐厅的创意赞不绝口：“不仅菜肴别出心裁，而且那种氛围让人感受很特别，新鲜，刺激，神秘，就像经历了一场梦游!”不仅她一人，营业当天，所有重返“光明世界”的顾客都交口称赞。到下午3点左右，当晚餐厅的80个座拉便被预定一空。
接下来的一周，黑暗餐厅每日的营业额都超过了万元，其中圣诞节那天高达三万多元，成为北京建外SOHO所有店铺中日收入最高的一家!
做大做强，26岁的帅小伙半年狂赚300万
曾有一位知名企业老总说：无论做多么风光的生意，没有谁是一帆风顺的。陈龙也不例外。
两三周后，过往的路人不再像刚开始时怀着一种新奇的眼光。敏锐的陈龙将此作为一个危险的信号：一旦人们对黑暗餐厅失去好奇心，生意势必会大受影响。而且，餐厅每日顾客们的光临时间基本上都集中在中午和晚上，其余时间段客流量相对少得多。可是，怎么才能扭转这种局面呢?
经过暗中观察，细心的陈龙发现，除了体会黑暗餐厅的用餐妙处之外，人们总喜欢带不同的朋友来，乐于以各色各样的名义在这里聚集，北京某交友网站更是在黑暗餐厅举办了网友线下见面会。受此启发，陈龙对聚餐有了新的定义：第一层含义是为餐而聚；第二层含义是为分离快乐而聚。显然，第二层含义的“境界”远远高于第一层。那到，如果在第二层含义上大做文章，黑暗餐厅的生意不就更上一层楼吗?
于是，在陈龙的精心策划下，黑暗餐厅推出了一系列的主题活力：1月24日举行了恐怖电影《门》的原版音效首听会，所有进餐的顾客都可以体验到一场别开生面的“恐怖派对”；2月14日首次推出“黑暗中玩陶艺”活动，让情侣顾客体验一个具有纪念意义的情人节；2月15日，清华大学总裁班专场，上演了老舍的经典作品《月牙儿》的话剧读白，别出心裁的“黑暗剧”受到了总裁们的高度评价……受此启发，后来陈龙特地聘来几位表演人员，在餐厅内不定时上演一小出恐怖剧或是爱情剧，要么让人感动得真落泪，要么吓得女孩子尖叫不已，紧紧地抓住男孩子的手……
紧接着，陈龙四处出击，与磨石网、六人行等众多交友网站和交友俱乐部建立了合作意向，将网络上巨大的交友团体引向黑暗餐厅。同时，他还与一些口碑好的旅行社达成协议，承接四面八方的旅行团队前来用餐，从而正好弥补下午空位较多的局面。面对于那些游客来说，在黑暗餐厅进餐无疑是一次前所未有的新奇体验，为旅程平添了几份惊喜与欢乐。
3月的一天，一位来自上海的年轻美眉光临黑暗餐厅后，在顾客留言薄上毫不吝啬自己的赞誉：“简直太有趣了，要是上海也有这样的餐厅就好了，我每周都带朋友去玩。”一语惊醒梦中人!陈龙一拍脑门，对呀，上海素来以小资文化盛行著称，如果在这个城市也开一家黑暗餐厅，其受欢迎程度肯定不亚于北京。
于是，陈龙又开始紧锣密鼓地筹备在上海也开一家旗舰店。就在上海店装修过程中，又一位顾客的留言引起了陈龙的注意：黑暗餐厅为恋人之间的交流所提供的方便没得说，但总不能一出黑暗餐厅就道别了啊。我跟妇女友每次从黑暗餐厅出来后，还得另外找个咖啡厅坐下来聊聊……
陈龙立即联系到留言的刘先生，并在电话里进行了详细了解。而后，他又旁敲侧击地询问了多位顾客，从他们口中进一步证实刘先生所说得很有道理，尤其是初次约会的网友，存在的同样问题更加突出。陈龙把顾客的需求当作经营的风向标，设想到：如果黑暗餐厅里增设一些温馨明媚的浪漫区，供那些刚从“黑暗世界”走出来的恋人们进一步交流，岂不是更加人性化?
于是，陈龙立即调整了上海店的装修思路：除了仿照北京黑暗餐厅的模式外，上海店还增设了暗光区、包厢区，其中每一个包厢都代表一个浪漫甜蜜的度假胜地，比如马尔代夫、爱琴海。在菜品上，餐厅也增添了情侣套餐、森林套餐、神秘套餐等多种新套餐，并给每一种菜肴都赋予了别有韵味的名字，如“绿色记忆”、“黑暗之旅”。
不出陈龙所料，黑暗餐厅在上海一经亮相，便倍受白领们青睐，甚至出现了需提前一周订餐才有空档的火爆场面。几乎是一夜之间，“你去过黑暗餐厅吗”成为上海各大写字楼里众多时尚青年相互追问的热门话题，甚至有些女孩子将自己第一次与异性约会的地点指定在黑暗餐厅。餐厅所提供的两个截然相反的交流环节，深受大家好评。一是“见光”前的交流，在完全黑暗的环境里不仅更容易吐露心声，从而避免初次见面的紧张与尴尬；二是“见光”后的交流，互相倾慕的双方可以到浪漫区共饮一杯，还可以再次进入黑暗中深入交流……
旗舰店让陈龙尝到了甜头，接下来两个月内，“巨鲸肚”更是以不可思议的速度在深圳、成都、长沙等5个城市连开5家旗舰店，并与诺华制药、摩托罗拉、中央电视台等多家知名企业签定了包场合约。同时，一些“空白”城市的投资商闻风而动，纷纷打来电话询问加盟的具体事宜。而陈龙这位“黑暗舞者”，在短短半年内不仅收回了自己的成本，并用还赚取了高达300万元的人生第一桶金!
主题餐厅创业方案范文第4篇
移动互联网的基础是每个人手中的智能手机，手机与个人之间的强关系不是其他物品可以替代的！看看我们自己及身边的人，什么是不离身的？钱包不带都没关系，手机不能不带。所以移动互联网的创业，可以直接深入到个人的学习、工作、生活的每个细节。创新无所不在，你在那里。就看你如何利用好移动互联网，如何利用手中的那个智能手机的计算能力、位置信息、24h联网、以及其背后的唯一持有人的信息。
移动互联网有那些创业机会，从那里入手？今天我们试图解读一下。目前网上的主要文章都是从行业的角度来分析，这里我们想从移动互联网背后的商业逻辑来看创业机会。目的是能梳理出项目的商业逻辑，以协助创业者规划项目、投资者看清创业项目背后的价值。
一、基础需求
娱乐社交这是人类的基本需求，也是传统互联网的主要服务内容，移动互联网很自然的提供了这类服务。这背后的商业价值就不需要再分析，这里就简要提一下。
娱乐除了游戏(游戏产业很大、逻辑大家都明白)，其他主要包括视频、音乐和阅读等，典型产品：
虾米音乐：注册用户超过1200万，提供流畅且近乎完美的无线音乐解决方案，通过Wi-Fi或3G网络高速收听音乐，国内首家推出离线模式。
唱吧:用户总量达到几千万用户，社交K歌手机应用，内置混响和回声效果，可以将你的声音进行修饰美化。智能打分系统，所得评分可以分享好友PK。
优酷：移动端日视频播放量超过1.5亿，月度覆盖用户超过1亿。6月日均PV1412万，超过爱奇艺(790万)和PSS(608万)之和。
盛大云中书城：移动端用户超过2000万，内容囊括盛大文学旗下起点中文网、红袖添香、小说阅读网、榕树下等网站内容及众多全国知名出版社、图书公司电子书，为消费者提供包括图书，报刊杂志等数字商品。
社交类产品只要提提这些名字即可了：微博、微信、陌陌、skype等。
我们一般不推荐创业者选择这类项目进行创业。一是去看看这些项目背后的满城遍尸，另外看看这些项目背后的艰难。成功不可复制，要认清项目当时的天时、地利、人和。
二、记录信息
记得智能手机刚出来时，APP都是关于如何管理电池、管理内存、等等，说白了就是帮你管理好自己的手机。随着这些基本的手机管理需求被满足，以及被巨头们切入后，就慢慢切入到个人的自我信息管理。
其商业逻辑就是帮你管理信息，不再需要笔记录。目前主要有的创业项目和具体的商业模式有：
51信用卡管家：帮你管理自己的信用卡，记录自己的帐单。目前激活用户近1000万。
挖财、随手记：帮你方便的用手机来记帐，让用户可以随时随地记账理财。
大姨妈：听说是很多女性朋友的必备应用，解决了在日历上划日期的苦逼时代。根据你的记录测算经期、排卵期；通过健康测试，让你更了解自己的身体状况。
咕咚运动：记录你每天的运动轨迹、路程、时速等数据。还可以与朋友分享。
iOil：有多少人有记录车的加油数据的习惯？几年前过这事，记录每天加油的油量、公里数，在计算自己的车油耗和油费开销。有了App更方便了。
这类项目应用应该还有不少可挖掘的地方，想想在我们生活中还需要经常记录些什么？生日、重要日子，宝宝的成长过程？怎么去产生商业价值，如何赢利就需要创业者去发挥自己的想像力了。
三、找商家
开篇说的“大众点评”就是找餐厅的一个例子。其商业逻辑就是帮用户快速找到自己需要的商家。这类应用的主题是落在商家上，我们看看那些商家可以APP了。
比如其他帮用户找餐厅有：
大众点评：移动端独立用户数达到7500万，大众点评已经成功在移动互联网布局这一模式，大众点评移动客户端已经成为本地生活必备工具。
淘宝点点：最大不同在于打通了商户后台CRM系统，实现O2O交易(不限于团购套餐)。对消费者而言，真实的菜品和点评信息，配加智能点餐系统，通过手机等移动终端实现的“懒人点菜神器”。
其他的有：客如云、易点、聚外卖等。
帮用户找宾馆的有：
快捷酒店管家：快速定位，在地图上直接找到附近的快捷酒店，够直观在地图上。提供快捷酒店日房信息展示及电话预订，直连酒店官网数据，可在线预订。
其他的有：冰点、酒店达人、今夜酒店特价、酒店小秘等。
帮用户找店铺的有：
压马路：是一个专门搜罗各种精彩设计、商品和店铺的网络平台，主要包括服饰和家居类产品。在压马路，你可以以更低的折扣价，购买到全世界精选出的有创意、有设计的好商品；也可以搜罗到各个隐藏在城市角落中的特色店铺。
还有像“找K”帮你找KTV等各类以帮用户找商家为核心的应用。创业者们可以想想还有那些商家需要被找？
四、找人服务
这类移动互联网创业可以说是2013上半年最火的一类项目，即帮用户直接找到“可以为他服务的人”。打车软件就是这样的一类应用，APP帮乘客与出租车司机直接对接服务。这类应用一般有两个应用端，需要服务的直接客户是安装一个APP，而提供服务的人安装一个终端面APP。这也只有在移动互联网时代才能提供如何直接服务。
这类APP的商业逻辑是减少信息沟通的环节，直接将服务的两端对接，帮找用户快速找到“可以提供优质服务的人”。一般这类应用的主题是按职业来分的，我们看看有那些职业可以APP。
出租车司机：快的打车、嘀嘀打车、打车小秘、摇摇招车。帮助乘客方便、快速的找到出租车司机。
配驾租车司机：易到用车提供专业配驾租车服务。用户发出需求，距离最近的车辆就会来接你。高端车型，专业服务，并配有专职司机。提供便捷、轻松、舒适的用车。
代驾司机：e代驾、爱代驾等，通过移动互联网技术改善传统代驾服务行业。在大大降低代驾等候时间和代驾服务费用的同时，更将安全和便捷带给大众。直接显示离用户最近的5名代驾司机，最大限度的压缩客户等待时间。
医生：春雨掌上医生，用户数量超过千万，一款让用户“自诊+问诊”的手机客户端。用户可以免费查询自己有可能罹患的疾病，免费向专业医生提问。帮助用户方便快捷的找到医生并进行咨询。
牙医：最近提供牙科咨询和牙医预约服务的我要看牙网刚刚获得融资。我要看牙网也推出了移动端App牙医问问，用户可就牙科问题向医生咨询，并直接预约附近的牙医安排就诊。
信用卡业务员：51办信用卡，你可以通过这个app或51信用卡上的“51办卡”可以直达各大银行的信用卡业务员。直接获得优秀服务。
理发师：美美豆用户超过100万，通过手机终端将用户和发型师之间的沟通管道打通，建立美发行业领域内，线上线下相结合的一个创新模式。
家政：e家洁，一款基于地理位置的找小时工应用，主要提供清洁房屋服务。可以随时随地给身边的小时工打电话。绕开家政公司，低价、方便、简单。
律师：大律师，一款结合“图文咨询+电话咨询”的法律问答工具;为您回答您自己或他人所提出的法律问题，并可向专业律师进行电话咨询。
移动互联网让很多职业建立自己个人的品牌，让信息更对称。创业朋友们想想还有那些职位还可以用上APP？各类设计师、各类咨询师、会计师、模特、歌手、摄影师、各类维修员、裁缝师，太多了列不完。这里的创业机会还有很多，有些虽然不一定可以做成一个很大的企业，但作为一个小而美的创业项目也不错。
五、直接购买
想到什么？淘宝？嗯，不错，现在在淘宝上可以买很多东西了，但这里面还是有不少创业机会。项目的商业逻辑是减少购买环节、减低购买成本。用移动互联网可以实现更多有意思的创业项目，我们来看看一些案例吧。
铜板街：用户可以通过移动互联网平台购买理财产品，具有安全、简单、便捷特点的。为用户精选和推荐的理财产品皆为零风险或低风险，保障用户的本金不会亏损。
格瓦拉@电影：用户通过查询电影院排片表，选择需要看的电影场次以及座位，并完成在线支付，到场自主取票，整个过程省去了排队买票的时间。
航班管家：用户上千万，可以快速查询航班、订购机票，实时了解飞机起降情况，获取机场交通餐饮购物等。
以上的购买服务淘宝都有，应该说直接购买服务淘宝都会做。但这里面留给创业者的机会在那里？我们分析从两个方面入手：一是在一个细分领域做深，另一个是充分利用移动互联网的优势。
六、智能服务
这是一个替代的方式，原来需要人服务的，用机器代替。商业逻辑就非常简单，机器代替人服务，效率、成本提升。最直接的就是导航软件，替代了原来在高速口有很多举牌子“带路”的。现在好像还有，不过已经没以前多了。
其他智能服务的典型案例：
景点通：一款专业景点导游应用，目前用户300多万。可任意缩放景区地图，旅行线路规划，支持景区定位和指北针，专业的语音介绍。一个了解全国各大景区，懂玩乐、懂历史并为用户合理安排时间、设置好地图路线的景区私人导游。
大谷打工网：中国最大的手机招人平台，为打工者提供免费、可靠的求职平台。同时，也为各大企业提供智能专属的基层人力资源招人解决方案，替代传统的招聘会。
手机租房：借助智能手机特有的GPS定位、电话、短信、拍照、系统提醒等功能，努力尝试改变被中介统治已久的租房市场，帮租房人用最少的钱租到最好的房。
智能服务的APP我没有仔细去找，想想应该会有更多。比如手机挂号平台、各类银行APP等等。另外这类应用的分类也有点模糊，比如某种程序上打车APP也是智能叫车服务，替代了原来的呼叫调度中心。Anyway，何必为难自己，分类只是为了方便，没有必要太纠结。
主题餐厅创业方案范文第5篇
有一句名言这样说：“天赋加勤奋就等于天才，勤奋就是天赋翱翔的翅膀。”对于吾提库尔・艾尔肯而言，他的成功应验了这句话。
吾提库尔・艾尔肯，维吾尔族，今年23岁，他是新疆大学2009级软件工程专业本科生。6月25日，记者在位于新疆大学软件学院二楼的创新实践基地见到了他。如今，他担任“优件师软件科技有限公司”的技术总监，与其他5名公司成员一同在创业之路上跨步前行。
天赋少年
吾提库尔家在乌鲁木齐，父亲在市文联工作，母亲是一名普通的小学教师。1996年，当时只有6岁的吾提库尔开始接触电脑。吾提库尔说：“爸爸做杂志编辑，经常用电脑排版，我就跟着学。那会儿还是老式286机型，没有游戏和网络，一开始我学习打字和进行简单的操作。”1999年，当时网吧还没有普及，吾提库尔的父亲经常带着他去网吧上网，渐渐地，吾提库尔的电脑操作水平越来越高。“父亲看到我喜欢电脑，就给我买了一台。我自幼喜欢画画，尤其梵高的画是我特别喜欢的。我经常从图书馆借一些梵高名画的画册，拿回家模仿。开始接触电脑以后，我第一次用谷歌搜索梵高的名画，没想到他所有的名画通过电脑屏幕展现在了我的眼前，网络世界真的太神奇了。”
2000年，当时只有10岁的吾提库尔开发了一个名为“维吾尔少年”的网站，他第一次展现了他的电脑天赋。
2009年，吾提库尔如愿以偿地考入了新疆大学软件学院。在校期间，他刻苦钻研计算机知识，2011年他设计的软件获得了“全国软件设计大赛”新疆区优秀奖，同年还获得了全国信息科技技术应用职业技能证书。2012年11月23日，吾提库尔开发的“优件师维吾尔文手机浏览器”获得了“中国移动MM百万青年创业计划全国三年总评一等奖”（参赛人数171万），并荣获“中国移动十大风云人物”及2012年度“中国移动MM百万青年创业大赛”两个优秀奖。2012年12月5日，吾提库尔被邀请参加广州举办的中国移动全球开发者大会，并授予他中国移动互联网年度贡献奖之一“优+开发者”奖。
吾提库尔说，“优件师维吾尔文手机浏览器”解决了市场上主流的安卓智能手机不能正常浏览维吾尔语网站的问题，解决了从右边开始书写的语言在安卓智能手机上乱码、不连贯问题。此技术正在申请技术专利，今后用户安装该浏览器到手机上就可以达到正常浏览维吾尔语和其它语言网站。中国移动新疆分公司对此产品的市场价值有很高的认可，并表达了今后业务上的合作意图。
吾提库尔在成功开发出“优件师维吾尔文手机浏览器”之后，他没有懈怠，而是加入到“多语种智能实验室”的科研工作中。吾提库尔说：“对于我们开发的“浏览器”产品来说，今后的目标是支持蒙古语，藏语等少数民族语种，最终成为支持56个民族语言的一个浏览器。打造真正属于中华民族自己的一个浏览器，为世界的移动互联网作出贡献。”
创业之路
2010年，吾提库尔申请创办了“火星民文信息处理工作室”，当时工作室人数达20人。2012年8月份，正式成立了“优件师软件科技有限公司”。吾提库尔说：“‘优件师’是我们注册的商标，意思是优秀的软件制作师。”
据吾提库尔介绍，目前公司有6名大学生组成，他们分别是CEO夏依买尔旦、技术总监吾提库尔、项目公关艾来提、工程师热纳提、UI（用户界面）设计师艾力亚尔、市场部专员王大卫，办公地点由软件学院无偿提供。
谈到创业，公司CEO夏依买尔旦深有感触地说：“我是2012年6月毕业于新疆大学软件学院软件工程专业，我毕业后分别在车管所和一家私营企业上班，因为工作的内容跟我的专业不对口，我先后辞去了工作。”
辞掉工作以后，创业的念头在夏依买尔旦心头萌生了，他想到了曾经在大四做毕业设计时曾经给他提供帮助的吾提库尔。“对于创业，我和吾提库尔可以说是一拍即合，于是我们在2012年8月份成立了公司。”对于自己的合作伙伴吾提库尔，夏依买尔旦是这样评价他的：“吾提库尔的创新能力特别强，作为技术总监，他经常会提出一些商业性的建议，这些建议的价值非常高。”
今年3月，吾提库尔的团队接到一份项目，要求制作一套“社区志愿者管理系统”，时间只有一个月。吾提库尔作为技术总监，负责核心部分“功能模块”的设计。“他在电脑前连坐了5天5夜。”夏依买尔旦说。
吾提库尔的勤奋和执着精神感染着他身边的创业伙伴们，在软件学院创新实践基地里，他们的队伍日益扩大。同时，他们先后开发出了优件师人事管理系统、优件师店铺管理系统、优件师维吾尔文手机浏览器、手机语音翻译、手机食品安全检测、基于平板电脑的智慧餐厅系统等软件。这些软件目前已投入商用，受到社会各界一致好评。
“软件行业的发展一日千里，它对技术研发团队的创新能力的要求非常高，要想公司发展的更快更好，就必须不断开发适销对路的软件产品。”夏依买尔旦说。
2013年被称为史上“最难就业年”。一些大学生毕业后选择了创业，吾提库尔说：“大学生要想毕业后有一个好的发展，大学四年，专业知识必须学得很扎实。除此以外，多参加社会实践，哪怕没有报酬也应该去尝试，这样可以让自己提前进入社会角色当中，为将来毕业后顺利就业打基础。”在吾提库尔看来，要想创业取得成功，热情和过硬的技术缺一不可。
吾提库尔说：“对于那些想创业或正在创业的大学生，我想给他们提点建议。创业要想比较顺利，必须具备3个条件：第一，选好创业合伙人；第二，打造一支高效的团队；第三，必须把成本控制好，不管是人工成本，还是产品成本。”
吾提库尔的“智慧新疆梦”
2013年，正是凭借着在软件开发上孜孜不倦的追求所取得的丰硕成果，吾提库尔・艾尔肯成功从全国536所高校的799个报名大学生中脱颖而出，与另外9人一起获得“2012中国大学生年度人物”。
2013年5月4日，吾提库尔参加了在北京举行的“实现‘中国梦’、青春勇担当”主题团日活动。在活动现场，除了10名大学生年度人物外，还有“中国青年五四奖章”获得者等约70人，一起聆听了讲“中国梦”。
“原来以为去北京只是去领奖，没想到还见到了，总书记还与我握了手。”吾提库尔高兴地说。
今年9月份，吾提库尔作为保送研究生将开始新的学习历程，他说：“我虽然被保送上研究生，但我自身还有许多不足，今后还要不断提升自己。既然我选择了软件行业，就需要我不断地学习和进步，我不会沉醉在某一个时期所取得的一些成绩上。只有战胜了自己，才能不断超越，这是人生的最高境界。”
