企业经营沙盘实训总结
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企业经营沙盘实训总结范文第1篇
为了提升高职、高专管理类专业大学生的动手能力和实践能力，企业联合高校推行以“企业经营管理沙盘软件为载体”的专业技能大赛是一种值得推行的培养途径。用友、金蝶和中教畅享等企业已成功推行了“ERP大学生企业经营模拟沙盘大赛”、“大学生管理决策模拟大赛”、“ITMC大学生企业经营模拟沙盘大赛”，得到了广大高校大学生的积极参与。作为指导教师，我全程参与了从企业管理沙盘大赛校赛到全国总决赛整个比赛流程，亲眼见证了学生在比赛中付出的努力，在这里谈谈指导学生的一些感悟。
1.引导入门，打好专业知识基础。企业经营管理沙盘模拟大赛是一个仿真企业环境、业务流程、模拟职能岗位的操作软件，学生初次接触到这个软件，需要了解各个岗位的角色分工及相应的岗位职责；需要掌握整个操作经营规则，如：各个角色操作权限、经营年限、得分规则等。在沙盘大赛校赛初赛中，共有300多名学生报名参加，百分之九十的学生从来没有接触过沙盘软件，基本上是零基础。为了提高比赛的水平，在初赛开始前，进行了一个月的沙盘软件入门培训，由指导老师讲解操作经营规则、操作流程，通过入门培训，可以大大提高学生的自信心。因此，指导老师引导学生入门，是练习沙盘模拟大赛的基础。
2.培养战略思维。企业经营管理沙盘模拟大赛仿真现实的市场竞争环境，实行小组对抗比赛，根据实际情况可以分为6～12组，小组的每位成员分别担任CEO、CFO、CSO、COO等职务，模拟企业经营6年。各组分别代表不同的企业，是同一行业中的竞争对手，各组必须根据市场需求预测和竞争对手的动向，决定本企业的产品、市场、销售、融资、生产等方面的长、中、短期策略。每一年末用会计报表结算经营结果，分析经营结果，制定改进方案，然后继续经营下一年。在沙盘实训中，学生要对广告费用投入、产品研发、市场开拓、原材料采购、生产能力调整、贷款以及资金使用等一系列企业生产经营活动作出决策，形成决策方案。因此，通过平时的沙盘练习，要鼓励学生敢于尝试不同的战略方案，并在实际操作中及时总结各种战略方案的优势和劣势，并能根据竞争对手的动向，适时调整战略方案。
3.建立良好的团队合作精神。团队管理指在一个组织中，依据成员工作性质、能力组成各种小组，参与组织各项决定和解决问题等事务，以提高组织生产力和达成组织目标。团队管理要运用成员专长，鼓励成员参与及相互合作，致力于组织发展。因此，有效的团队管理，对于激发成员潜能、协助问题解决、增进成员组织认同、提升组织效率与效能，具有非常重要的意义。企业经营管理沙盘大赛是一个模拟企业中四个角色CEO、CFO、CSO、COO操作的融合，各个角色既要明确各自的操作权限和岗位职责，同时又是一个整体。在整个团队中，CEO起着关键的作用。
4.养成良好的参赛心态。企业经营管理沙盘模拟大赛是以季度为经营周期，模拟企业连续经营6年的操作软件。在经营过程中，当资金断流就显示破产信号，退出比赛。在经营的24个周期内，会发生各种各样的问题，比如：广告投放错误、资金短缺、原材料订购不及时、产能跟不上、没有及时交货等，这个时候就需要沉着冷静，快速找到最佳的解决策略。企业所有的经营决策都要考虑全盘的需要，在保证企业存活地前期下，提高企业经营的绩效和分数。在经营的前三、四年，做到骄不躁、败不馁，在小组团队共同努力下，经营到第六年，并保持较高的分数才是最后的成功。因此，在沙盘模拟比赛中，不仅比的是技术、策略，更比的是良好的心态。
5.心系学生，随时给予学生帮助与鼓励。企业经营管理沙盘模拟大赛持续时间比较长，要经过校赛、省赛、国赛层层筛选和考验。指导教师团队不辞劳苦，牺牲了很多休息时间，以投入于学生培训工作中：扩展学生专业知识、指导学生软件操作、组织校内选拔赛；在随后的省赛、国赛中，做好后勤工作，在生活上给予学生无微不至的关心，让学生全身心地投入到比赛中。当学生在训练中第一次经营到600分时，我们比学生还要高兴和欣喜，并鼓励他们再接再厉；当学生出现策略失误时，也不能过于责备，要鼓励学生摆正心态，调整策略。
二、以赛促教，推进工商管理类专业课程“体验式”教学改革
1.以赛促学，鼓励学生在参与中主动学习所需的专业知识。企业经营管理沙盘模拟软件是一种能够引起学生浓厚学习兴趣的操作软件，应该鼓励并支持学生组织相关的“沙盘协会、社团”，或者以开设《企业经营决策管理》公共选修课的形式，让更多有兴趣的学生了解企业运作方式、过程，满足相关专业学生的需求。企业经营管理沙盘模拟大赛之所以得到学生的广泛关注和全身心地投入与学生的兴趣是分不开的。沙盘模拟中每位角色扮演者要想做好自己的角色都会主动地去学习相关的专业知识，扮演CEO角色的学生会去图书馆查阅战略管理、财务管理、会计、市场营销等相关专业书，培养预测、分析和决策等综合能力；扮演CFO角色的学生会主动地去学习财务管理、会计、管理会计、财务分析等相关课程，通过分析企业的经营状况、资产状况和现金状况，为CEO决策提供相应的依据；扮演CSO角色的学生会主动地去学习市场营销、统计学等相关知识，学习如何在激烈地市场竞争中通过博弈取胜；扮演COO角色的学生会主动学习生产管理、管理学等相关内容，培养敏锐的市场分析能力和精准的生产计算能力。这将极大地调动学生的学习兴趣，并且让学生有明确的学习目的，让学生真正理解所学专业知识在企业工作岗位中的作用。
2.以赛促教，把沙盘练习和专业课程相结合激发学生的学习热情。以工商管理专业核心课程《生产与运作管理》的教学为例，该课程主要介绍生产与运作管理的基本概念、生产系统设计、生产计划编制、生产能力分析、生产进度控制等。这些理论知识的分析和运用需要借助实训任务来完成，而企业经营管理沙盘模拟大赛就是模拟现实企业经营活动的各个环节设计的操作软件。在安排教学任务时，老师可以先讲述主要的理论知识点，在对理论知识有了整体地把握之后，安排学生到实训室进行企业经营管理沙盘模拟操作，并将实训操作过程和成绩列入课程考核的一部分，并要求学生在完成企业经营管理沙盘实训任务后，及时总结心得和体会，并上升到一定的理论高度，真正做到理论知识和沙盘实训操作相结合。
3.以赛促训，提高《工商管理专业毕业综合实训》课程的实践性。《工商管理专业毕业综合实训》课程具有很强的综合性和实践性，该课程的定位是将分散的专业知识整合起来，企业从设立初创、成长发展到倒闭的完整生命周期中，需要经营管理团队具有战略规划、整合资源、市场分析、营销管理、生产管理、财务管理、人力资源管理、信息化管理和企业文化管理等多方面的知识和能力。根据企业经营管理所需要具备的知识、能力和素质，将课程内容分为十个实训模块，即企业创立实训（4学时）、战略制定实训（8学时）、全面预算编制实训（12学时）、营销管理实训（18学时）、生产运作管理实训（18学时）、财务管理实训（18学时）、人力资源管理实训（18学时）、企业信息管理实训（8学时）、企业文化管理实训（8学时）和企业对抗模拟综合实训（模拟企业运营6年，32学时），共计144学时。通过强化学生毕业综合实训、实习环节，让学生真正理解所学专业知识在企业工作岗位中的作用，帮助学生结合自己的兴趣专长更好地实现职业定位。
三、情景模拟“体验式”教学经验的推广
企业经营沙盘实训总结范文第2篇
经管类专业，尤其强调实践实验课程的重要性。为此，许多高校都引进了商业模拟实训课程，“企业经营管理沙盘”就是目前高校管理类专业开设较为普遍的一门实训课程。沙盘最早是军事战争中战地指挥的一种工具，它在我国有着悠久的历史。据史料记载，公元32年，东汉伏波将军马援“堆米成山”，以代地形模型，给汉光武帝刘秀分析军事形势、进军计划，讲得十分明了，这就是最早的沙盘［1］。借鉴沙盘推演在军事上的成功经验，英美知名商学院和管理咨询机构对沙盘应用于模拟企业经营的实践进行了大量研究，成为世界500强企业中高层管理者的必学培训课程之一，也被欧美的商学院普遍地应用于MBA和EMBA的教学。20世纪80年代后，中国开始引进企业经营模拟训练，尤其是随着国内用友、金蝶等软件公司相继开发出了ERP沙盘模拟演练的教学版，企业经营沙盘模拟实践课程在高校经管类专业的教学中得到了广泛的推广［2］。“企业经营管理沙盘”课程不同于传统的以教师为主导的课程模式，它以学生为中心，融合了管理游戏、角色扮演等情景模拟的培训方法，最大限度地调动了学生的学习兴趣。课程虚拟市场上生产相似产品的若干家相互竞争的公司，连续从事数个会计年度的经营活动，内容涉及市场、研发、生产、销售、财务、采购等方方面面，是学习战略管理、市场营销、生产组织、财务管理的有效方法。课程通过体验和角色扮演的方式，让学生置身于企业经营的虚拟环境中，学生在团队中扮演CEO、财务经理、生产经理、采购经理、营销经理等不同的角色，担当不同的任务，在“CEO”的领导下各司其职，各尽其责，齐心协力去赢得企业经营的成功。课程集知识性、趣味性、对抗性于一体，使学生进一步熟悉企业经营管理业务流程，加深对管理的认识与理解，培养学生的成本意识和应变能力;提高其理论联系实际、分析和解决问题的能力;同时也是培养学生全局观念和团结合作精神的有效方法［3］。
二、“企业经营管理沙盘”教学过程中容易出现的问题分析
“企业经营管理沙盘”课程不能用传统的灌输式单一教学方式，提高其实训效果的最关键之处在于师生间良好积极的互动和团队间密切的配合。教学过程中往往容易出现以下问题，从而影响教学效果。(一)传统教学观念的转变问题。刚开始上这门实训课的时候，师生往往都未能转变传统观念，学生对教师的依赖性较大，而教师也容易忽视对学生团队的建设，对学生的操作干预过多。学生不习惯遇到问题在团队内讨论解决，第一反应就是问老师，期待老师直接给他们解决方案。而作为教师也往往没有引导学生思考，让学生通过团队协作自己找到解决问题的方法，而是直接告诉他们要怎么操作，甚至直接帮他们操作。(二)对授课教师综合管理知识的要求较高。这门课对教师要求较高，教师不但要懂得团队建设技巧，还要具备综合的企业管理知识，才能有效协助学生总结经验，达到良好的实训效果。这门实训课程涉及战略管理、市场营销、生产组织、财务管理等管理知识，如果教师本身不具备完整的知识体系，就不能给学生一个很好的引导，导致该课仅停留在一个游戏的层面，无法让学生将所学的理论知识综合地应用于实训中，全面提升学生对企业管理的整体理解。现在很多教师由于长期教授一两门课程，使得其对所教授课程以外的相关知识掌握不深，例如有些专注营销方向课程的教师，在财务方面的知识可能有所欠缺，就不能很好地引导学生分析经营过程中的成本、利润、资产负债等问题，而这些问题的存在，往往会导致企业经营发展的失败。(三)不容易控制操作时间。这门实训课程通常将学生分为12－16组，模拟市场上互相竞争的不同公司。游戏的规则通常是所有公司都结束一年的经营后才能开始下一年的订货会。但是每组学生的配合不同，导致有些组完成得比较快;但有些组事先没有做好整体筹划，总是出现操作失误，使得操作时间严重拖后，使其他组一直处于等待过程，消磨了这部分先完成任务的学生的积极性，达不到预期的实训效果。
三、改进“企业经营管理沙盘”教学的对策
根据以上出现的问题，在教学过程中，我们也积极探索问题的解决方案，以达到预期的实训效果。(一)转变传统的以教师为中心的灌输式授课方式。教师要从师傅的角色转变为教练的角色，不再是简单地告知学生操作的方法，而是要运用企业教练技术，让学生发挥自主积极性，协商找到最适合自己团队的解决方法，有效而快捷地达到目标。教师要注重学生的团队建设，培养学生的团队合作精神，引导学生通过团队内部密切合作，解决生产经营过程中遇到的难题。因此在课程导入阶段，教师要花费一定的时间，指导学生进行团队建设。在课程的时间安排上，实训第一天的内容不可安排过紧。教师可以在介绍该课程意义和游戏规则的基础上，给学生充分的时间进行团队建设，包括进行团队成员性格测试，以加深团队成员的互相了解;团队共同探讨公司名字;思考公司的理念、口号;进行角色分工;向全体同学展示团队风采等。这些前期的团队组建工作，是培养学生团队意识的重要铺垫。在实训过程中，还可以通过团队经验分享的方式，在加深学生对游戏规则掌握和专业知识运用的同时，也加深团队成员间的相互理解和信任。例如，由于沙盘的规则相对较多，初次接触这门课程的学生往往觉得比较复杂，无从下手。教师可以给学生试运营1－3年，在试运营的过程中，让学生充分讨论产品生产战略、市场战略等等。在试运营结束后，让团队总结试运营的经验，并跟全体同学进行交流分享。在这个过程中，教师要及时给予点评和反馈，鼓励学生好的策略，并指导学生进行合理的分工。通过这种方式，让学生了解团队合作对经营成功的重要性。(二)聘请有业界工作经验的双师型教师担任该门课程的任课教师。1．担任这门课的教师要熟练掌握沙盘实训的规则，并具备综合管理知识，尤其是涉及财务和生产运作方面的知识我们以用友开发的“创业者企业经营管理沙盘”为例，该管理沙盘的设计背景是市场上若干家同样生产P系列产品的企业，在产品生产的原料采购、生产、广告投放以及各项费用的耗费等环节都有其特定的游戏规则，教师若不能熟练掌握这些规则，必定会造成混乱，不能引导学生在掌握游戏规则的基础上，综合运用所学的知识。2．任课教师还必须具备综合管理知识在这个实训中，资金断流或所有者权益为负都会导致公司无法继续经营。任课教师如果不具备财务知识，就无法指导学生进行报表分析，注意资产结构的合理布局、费用的合理支出和利润的最大化。在实训中，公司的运营是环环相扣的，特别是采购环节和生产环节的衔接尤为重要，因此教师要掌握生产管理的关键技巧，引导学生通过运用甘特图，有效安排采购和生产(如图1所示)。利用甘特图列出每种产品和生产线的研发周期，再根据原料的订购周期和产品的生产周期，及时统计原料的需求量，安排原料的采购，以便高效地开展生产。避免出现原料供应不足，使生产无法开展，从而造成订单无法提交的违约情况的发生;也可避免由于原料囤积过多而占用过多资金的情况发生。此外，运用表格协助管理，在企业的管理工作中也是需要经常用到的，是进行有效管理不可缺少的工具。例如，教师可以通过指导学生设计表格，帮助团队对订单提交时间、应收款的收款时间等进行有效管理(如图2所示)。利用这样的表格可以提醒学生及时提交订单和收回应收款，避免延迟交订单造成的违约罚款，或未及时回收应收款形成的资金压力。(三)在时间控制上培养学生时间管理的意识。可以通过订立一些规则，控制每一年度的操作时间，提高效率，使学生感受到高效的工作节奏，给学生适度的时间压力，加深学生对真实工作环境的体验。例如，可以限定每一年的经营时间不得超过1小时，一旦超过就要扣最终的得分;在经营过程中，可以适当地对每组的剩余时间进行提醒，等等。
四、结语
“企业经营管理沙盘”实训课程整合了企业管理的各方面知识，促进学生系统综合地运用所学的管理知识，同时也是培养学生分析解决问题能力、团队合作精神和全局观念的有效手段。但由于这门课程不同于传统的以“教”为中心的教学模式，要使这门课达到预期的教学目标，对教师和学生都提出了新的要求，尤其是对教师的要求更高。在实训过程中，教师要转变灌输式的教育方式，以学生为中心，扮演好“教练”式的引导角色，而不是像传统“师傅”那样占据主导地位。教师要充分掌握游戏规则和综合的管理知识，并通过引导学生进行团队建设、进行时间控制等方式，提高“企业经营管理沙盘”的实训效果。
作者:张妍芳 单位:闽江学院
［参考文献］
［1］杨昌义，周亚中．沙盘的起源［J］．中国民兵，1991，(8):15．
企业经营沙盘实训总结范文第3篇
关键词：四阶段；实训模式；内涵；做法
管理是一种实践，特别需要实战、经验、艺术的积累，在实践中学习和提高。管理类专业的学生通过去企业实习顶岗工作，应该是一种很好的在实践中培训业务操作和管理能力的方式，但是，在目前中国的体制下很难有多少企业愿意有组织地接受学生到企业进行业务和管理的实习。即使学生可以自己找到企业实习，由于自身的实习生的身份（而不是雇员的身份），也只是做一些最基本的事情，很难保证让学生有机会从事业务及其管理方面的工作。为了改变这种局面，我们探索了在校内进行的“四阶段”实训模式，利用模拟的手段，进行业务和管理能力的提升训练，并在四个阶段的实训中，学习和掌握相关的应用性理论知识。
一、“四阶段”实训模式的内涵
我们把学生在校期间的实训分为四个阶段：
第一阶段“感性认知实训”：运用各种企业经营管理类沙盘或实训项目，组织学生深入体验、感性认知企业和企业经营与管理活动。第二阶段“理性深化实训”：在学习了相关课程后，再运用各种企业经营管理沙盘、企业经营管理类教学软件或实际的工商经营管理活动，营造情境、深入体验，深化理性认知企业生产经营管理活动的能力与要求。第三阶段“综合提升实训”：开展专业综合业务实训，亲历实践，理论、技能、素养与管理能力全面提高。第四阶段“准就业顶岗实训（实习）”：结合学生就业进行顶岗实习，让学生在真实的工作环境中，全面地实践、应用、反思、升 华。
通过这四个实训阶段的进阶，融入其中的教学内容和教学过程实现了：“从特殊（的业务流程）到一般（的行动过程）；从具体（的隐性知识）到抽象（的显性知识）；从应用（完成业务和管理的手段、工具）到基础（解决问题的理论、方法）；从实践（先做、学）到理论（再学、教）。”“由浅入深，逐渐深入细节；从简单到复杂、从静态到动态、从机械到灵活；由低级的实物模拟到高级的软件模拟，从模拟到直接参与工商经营管理活动。”让学生由感性认知（具体的工作任务）入手，通过体验式教学、模拟式教学、情境式教学的行动型参与式的教学方法与手段，提升学生的学习兴趣和学习动力，而且由于有了实践经验的基础和反复提升的实训环节，学生能够通过自己的实践性思考，更好地理解和掌握把工作任务做得更好的应用理论知识和实践知识。
通过这样的理论与实训融为一体的教学过程，学生“学会独立地获取、分析、整理信息，这是一种调研性、分析性的工作训练；学会独立地制订计划、方案，这是一种预测性、实证性的工作训练；学会独立地决策，这是一种选择性、规范性的工作训练；学会独立地实施计划、方案，这是一种过程性、形成性的工作训练；学会独立地检查过程与结果，这是一种控制性、反馈性的工作训练；学会独立地评估成效，这是一种诊断性、总结性的工作训 练”。
二、具体的实施思路与方法
1.第一阶段“感性认知实训”
深入体验感性认知。将以各类沙盘（生产型企业经营管理沙盘、商贸型企业经营管理沙盘、营销模拟沙盘、第三方物流沙盘、人力资源管理沙盘、财务分析沙盘、计划预算沙盘、企业管理信息化沙盘等）在不同阶段或不同课程的学习前先期导入,让学生模拟企业的员工，承担部门和岗位的职责，初步体验、感性认知企业经营与管理活动。学做关联理论提升――这样做的好处一是学生在此基础上去学习课程和应用理论知识时，他们的学习兴趣大大提升，并且会主动地去学习自己所需要的应用理论知识；二是教师在后续的课程中以学生做过的沙盘的企业经营与管理活动为背景、素材和案例，进行应用理论知识和方法的教学，由于学生有了模拟体验的经验基础，有了对所学内容的感性印象，他们就会把老师讲的理论和知识与它们建立起影射关系，带着出现（发现）的问题去学习，进而学会如何分析问题和解决问题。也更容易掌握所学的应用理论知识与方法，理解“为什么这样做”和了解“怎样做更好”。
具体来讲即让学生在学习理论之前，先运用沙盘给学生按照企业经营管理的工作过程和要完成的工作任务进行模拟体验的机会，使学生先在“玩”中知道要“做什么”、学习“怎么做”，并在做的体验中去学习一些基本的经验性知识。在此基础上再引导学生去学习“怎么做更好”的策略性知识，教师教授学生掌握应用性理论知识。
例如：在第一学期学生一入学就开设《企业经营管理入门模拟》沙盘必修课程，让学生初步了解一个企业的组织架构是怎样构成的，各个部门的职能、岗位的职责和工作内容以及相互之间是怎样配合和协作的；企业正常经营运作是如何进行的、资金是如何运转的；市场环境是多么不确定、竞争的残酷与精彩；管理有哪些职能、团队成员之间应该如何沟通、协调达成共识、感受责任与压力等，让学生对企业的整体经营管理运作过程建立起最初的感性认知。
这样，在我们开展的各种专业课程的教学中，如经济学、管理学、营销学、财务学等方面的内容时，教师以学生模拟运作的企业为背景、素材与案例来组织教学活动和教学内容。此种思路和方法，也可以运用到其他的课程学习中，如在学习市场营销类课程前先让学生做一遍营销沙盘；在学习人力资源管理类课程时，先让学生做一遍人力资源管理沙盘；在学习物流类课程中，先让学生做一遍物流沙盘等。总之，让学生先体验实践、先积累经验，先知道“是什么”和应该“怎么做”，然后通过反思实践性思考，总结经验教训，在理论学习中知道“为什么”要这样做并能够做得更好和掌握解决问题的策略。
2.第二阶段“理性深化实训”
深入体验实践提升。在学生学习了相关的课程和应用理论知识、掌握了具体的业务工作方法（工具）、学会了怎么做之后，再次让学生运用各类沙盘或教学软件（工商企业设立与策划模拟、市场营销模拟、企业运作ERP模拟、电子商务模拟、人力资源管理模拟、物流运营模拟、财务资金模拟、企业经营模拟等），模拟企业的生产经营管理活动，甚至直接参与工商经营管理活动。让学生在“理论的指导下”，模拟从事企业的业务活动和管理活动，通过实践丰富“怎么做”的经验和积累“如何做更好”的策略，培养学生的“实践经验”、业务处理技能和锻炼管理能力。例如：工商企业管理专业的学生在第一学期做过的企业经营管理模拟沙盘的基础上，在第四学期再做一遍该沙盘或电子沙盘；在学生学习市场营销课程前做市场营销沙盘的基础上，在学习完该课程后，再用市场营销教学软件进行模拟实训（注：同一个学期内完成），等等。此外，还可以通过工商管理活动周或组织学生利用寒暑假期间，从事工商经营管理活动的实践。
3.第三阶段“综合提升实训”
在学生顶岗实习之前，为学生开设“专业综合业务实训课程”。专业综合业务实训课程是以职业岗位（群）所需要的职业能力要求为依据，以工作过程（业务流程）为主线，以工作任务（项目）为核心，将职业技能和管理能力培养所涉及的应用理论知识、工作过程知识、操作技能有机结合的完整型、综合型的实训课程。课程实训的目的是使学生基本技能与专项技能熟练，综合技能应用能力强，真正做到上手快、业务熟、职业素养高，形成较好的“问题解决”的业务操作与管理能力。为进入企事业单位进行毕业顶岗实习做好准备，并最大限度地增强学生对就业岗位的适应度。实训内容一是针对专业所面对的工作岗位群要完成的主要的、综合的、完整的业务工作；二是按照工作程序――资讯、决策、计划、实施、检查、评估完整的行动过程；三是按照发现、分析、界定问题，明确解决问题的目标，制订问题解决的方案，运用问题解决的工具，实施问题解决措施的“问题解决”完整的方法过程。这种课程要体现职业性、实战性、竞争性、过程性，综合化、程序化、规范化，复杂、动态、灵活、连续、完整的特点。
综合实践全面提高通过专业综合业务实训，将“企业搬进课堂”，仿真企业工作情境（场景仿真、软硬件仿真、流程仿真、业务仿真、管理仿真、制度仿真等），模拟职能岗位，模拟企业真实的经营管理过程，使学生拥有一个身临其境的感觉，让学生熟悉企业经营运作过程、了解企业各部门之间的内在业务关系，掌握相关部门的岗位职责和工作内容及业务流程、熟练业务操作的细节与规范，提升职业素养。
在这个过程中学生亦体验得失、感受挫折、体会人生、总结成败，感悟管理精髓，掌握管理技巧，增强管理意识，提高管理能力。
4.第四阶段“就业顶岗实训（实习）”
实践应用反思升华。在第六学期，学生以学生和企业见习员工的双重身份，在企事业单位到专业对口的岗位顶岗实习，全面进行实践，并结合顶岗实习撰写企业调查报告，或部门调查报告、岗位分析报告、业务分析报告等作为毕业论文，完成从学生身份向员工身份的转换，实现理论、技能与管理能力的全面升华，为就业奠定坚实的基 础。
作者单位：深圳职业技术学院经济管理学院
参考文献：
[1]姜大源.职业教育学研究新论[M].北京:教育科学出版社,2007．
企业经营沙盘实训总结范文第4篇
关键词：ERP沙盘模拟；财务管理；实训教学
传统的财务管理实训教学主要采用案例分析，主要存在两方面的缺陷：第一，每个案例只针对特定知识点设计，案例之间彼此相互独立，难以训练学生全面、综合地运用财务管理知识的能力；第二，案例的资料有限，数据、条件过于简化，与企业实际经营面临的复杂情况差距较大，不能有效提升学生的实践能力。而ERP沙盘模拟通过对制造企业经营过程的仿真，涵盖了筹资、投资、营运和财务分析等一系列主要财务管理问题。因此，基于ERP沙盘模拟的财务管理实训教学，使主要的财务管理知识在一个实训中就能够得到全面、综合的训练，帮助学生从整体上把握各财务管理知识模块之间的内在联系，实现对知识的融会贯通。学生须要根据模拟经营中复杂的、不断变化的内外条件进行财务分析和决策，使学生理论联系实践的能力得以真正提高。因此，ERP沙盘模拟是财务管理实训教学的良好载体。本文将分析ERP沙盘模拟中所涉及到的筹资、投资、营运和财务分析等财务管理知识点，并研究其相应的实训教学方法。
一、基于ERP沙盘模拟的筹资管理实训教学研究
传统的筹资管理实训大多基于一个虚拟企业的假设数据，通过计算其资本成本、财务杠杆，选择筹资方式和最佳资本结构。这种实训的实质就是计算题的简单扩充，学生在筹资决策时，须要考虑企业外部环境和内部条件过于单一、缺乏变化。有些筹资管理实训虽然以某真实企业的某项实际筹资活动为例进行分析评价。但由于资料有限，学生对企业的经营情况、财务状况没有深入了解，并不能真正理解企业管理层所做出的筹资决策。在ERP沙盘模拟中，筹资是模拟企业一项非常重要的财务活动。随着模拟经营的推进，模拟企业每次筹资决策所面临的内外环境都处在不断的变化之中。所以，基于ERP沙盘模拟的筹资管理实训能让学生从模拟企业复杂的外部环境和内部条件出发，进行筹资决策，仿真性更强，更贴近实际情况，使学生的筹资决策能力能得到更有效的训练。
在ERP沙盘模拟中，模拟企业会随着经营和投资的扩大不断产生资金需求。比如模拟企业由于采购原材料、投放广告费、支付产品加工费等经营性支出而出现暂时性的资金短缺，由于需要购买厂房、投资生产线等资本性支出而出现长期资金需求。ERP沙盘模拟提供了中小企业常用的筹资方式，包括短期贷款、长期贷款、高利贷、应收账款贴现、厂房的直接租赁和售后回租等。除了应收账款贴现外，其余5种方式均为债务筹资。每一种筹资方式的资本成本、筹资条件、资金使用期限和额度都有所差异。在指导教师介绍ERP沙盘模拟筹资方面的运营规则时，就应该带领学生回顾相应的筹资管理的知识，让学生掌握如何测算不同筹资方式资本成本的高低、分析财务风险的大小、评估取得资本的难易等，进而做出关于什么时间、采用何种方式、筹集多少资金等筹资决策。ERP沙盘模拟提供上述筹资方式中，短期贷款、长期贷款、高利贷的利率是已知确定的。在不考虑所得税的情况下，这些筹资方式的利率就是其资本成本。应收账款贴现、厂房的直接租赁和售后回租的资本成本则须要运用财务管理的知识进行测算。具体计算公式如下：
ERP沙盘模拟的每个经营年度结束后，指导教师还应引导各组的财务总监从以下几个方面分析评价当年所作的筹资决策是否合理：筹资数量能否满足企业经营与投资的需要，有无苦于资金短缺无法开展某项经营活动的现象发生；资金的来源与用途的搭配是否合理，固定资产、产品研发等长期投资的资金是否来源于长期贷款等长期资金；是否妥善控制资本成本，有没有不必要的财务费用发生；筹资形成的财务杠杆是否给企业带来较高的筹资风险，一旦外部环境发生变化，企业是否会因无力偿债而陷入破产的困境。
二、基于ERP沙盘模拟的投资管理实训教学研究
财务管理中的投资指的是固定资产和无形资产等资本性投资。传统的投资管理实训大多数是假设若干备选投资方案的条件和数据，通过计算不同的投资决策指标，评价备选投资方案是否具备财务可行性或孰优孰劣。在企业实际投资决策中须要进行考虑、判断的因素已作为已知条件给出。这种实训只能考查学生对投资决策指标计算公式的记忆和运用，也只是计算题的简单扩充，无法提升学生运用理论解决实际问题的能力。而在ERP沙盘模拟中，学生则须要根据市场发展以及企业间的竞争情况，制订市场及产品战略，进而制定投资战略，同时还要考虑企业自身的情况，最终做出厂房、生产线市场开拓、产品研发和认证资格研发等投资决策。学生在投资决策时面临的情况复杂、多变，更贴近实际，实战性更强。
在ERP沙盘模拟中，学生首先须要进行生产线的投资决策。ERP沙盘模拟提供了手工、半自动、全自动和柔性四种类型的生产线。每一类生产线的购置费、安装周期、生产周期、转产费和转产周期都不完全相同。选择哪种生产线进行投资，其实是对不同类型的生产线进行优劣评价的过程。当学生首次按照企业经营流程表运行到生产线投资决策，需要决定投资哪种类型的生产线时，指导教师应引导学生主要从两个方面考虑：一是技术性能，二是投资决策指标。不同类型的生产线需要不同的安装周期、生产周期和转产周期。所以，它们的生产效率和灵活性也各不相同。从生产线的技术性能考虑就是尽量选择生产效率高和灵活性强的生产线。投资决策指标是评价投资项目是否具备财务可行性或孰优孰劣的依据。投资决策指标主要有两大类：一类是折现指标，主要有净现值、现值指数和内含报酬率；另一类是非贴现指标，主要有投资回收期和平均报酬率。因为折现指标须要预测未来各年的现金流量，并确定合理的贴现率，这些数据在ERP沙盘模拟中很难取得，所以折现指标不适合ERP沙盘模拟的投资评价。投资回收期才是ERP沙盘模拟中最适合对生产线进行评价的指标。生产线的投资回收期计算公式如下：
ERP沙P模拟提供了购买或者租赁两种不同的厂房投资方式。可投资的厂房按能容纳的生产线数量不同，分为大厂房和小厂房两种。厂房投资决策涉及到是否须要投资新厂房，投资大厂房还是小厂房，选择买还是租等问题。当学生首次按照企业经营流程表运行到厂房投资决策时，指导教师应引导学生思考做出合理的厂房决策考虑哪些主要因素，比如，是否须要投资新厂房取决于未来新增生产线的投资数量，如果现有厂房不能容纳未来新增的生产线，则须要投资厂房。投资哪种类型的厂房则应保证厂房的空置率最低，最大化地提高厂房的使用效率。买或租则取决于企业的资金是否宽裕，以及资本成本的高低等。
三、基于ERP沙盘模拟的营运管理实训教学研究
现金、应收账款以及存货的管理是营运管理的重要内容，其中任何一个环节出现问题，都实现不了企业资金的周转和循环。传统的营运管理实训大多数也是着重考查学生对相关计算公式的掌握。学生根据简化了的企业经营条件和数据，通过计算，确定现金的最佳持有量、应收账款的信用政策和存货的经济批量。这种类似计算题的实训难以真正提升学生营运管理的能力，也难以让学生真正体会资金流动对企业运营的重要性。而ERP沙盘模拟则让学生在仿真的环境下，从模拟企业经营的各种具体情况出发，掌握如何准确地制定现金预算，监控应收账款的产生与回收以及存货的采购与销售，实现短期资金与短期负债、长期资金与短期资金的有效匹配。
ERP沙盘模拟对现金的管理主要体现在现金预算表的编制上。模拟企业于每年年初必须采用收支预算法编制现金预算表。通过现金预算表的编制，预测每个季度现金的收支情况，从而确定收支差异并采取相应的财务对策。如果现金不足，则提前安排筹资；若现金富余，为避免资金闲置造成浪费，则应将资金及时投放出去。模拟企业可以根据经营需要，将富余资金用于加大广告费的投入，或增加原材料采购，或进行厂房、生产线或产品研发、市场开拓等资本性投资。
ERP沙盘模拟对存货的管理，主要涉及生产计划和原材料采购登记表的编制。各组的生产总监必须编制各个模拟年度的生产计划。生产计划表的编制不仅关系各个模拟企业到当期拿到的订单能否顺利完成，还关系到原材料的采购。在ERP沙盘模拟中，对于每一个新产品都规定了相应的研发周期。所以，必须经过投入一定的研发费用，一定周期的研发，获得某一新产品的生产资格证，才能生产某种新产品。因此，生产计划还关系到新产品研发时机的选择。原材料采购登记表的编制属于采购总监的职责。ERP沙盘模拟规定了不同原材料的采购提前期，采购总监必须提前下达采购订单。下单过少会影响当年产能，下单过多则会影响现金流。所以，采购总监一定要根据生产总监编制的生产计划表，提前计算出每季度每种原材料下订单的个数及入库原材料的种类和个数，填制采购登记表。
ERP沙盘模拟对应收账款的管理主要涉及到应收账款的产生、收回和贴现。ERP沙盘模拟提供的产品订单大多数都不是现销，而是赊销，款项有不同的账期。营销总监在充分考虑自身生产能力的基础上，应尽量选取单价高、账期短的订单，以减少客户对自身资金的占用时间。生产完成按订单交货后，各组的财务助理应立即登记应收账款登记表，记录相应的账期和金额，随时监控应收账款的到期情况。一旦到期，财务助理应及时到裁判处收回应收账款，以再次将资金投入生产经营中参与资金周转。如果经营中资金出现短缺，则可以将没有到期的应收账款进行贴现，以盘活存量资产。
四、基于ERP沙盘模拟的财务分析实训教学研究
传统的财务分析实训案例的数据有些是虚拟的，有些虽然摘自上市公司的年度报表，是真实数据，但它们都有共同的缺陷：一是与财务指标和数据相关的、企业经营活动方面的资料非常有限；二是学生对案例中企业的经营活动缺少切身体会和感性认识。这就导致学生不能深入探究这些财务数据和财务指标变化背后的真正原因，只能就数据和指标本身进行肤浅的、表面的分析。而在ERP沙盘模拟中，学生进行财务分析的对象是自己参与决策和经营的企业。学生能获取模拟企业一切经营活动的详细资料，具体了解模拟企业在经营活动中做出的经营决策，从而把财务数据和财务指标的变化与企业的经营活动紧密联系起来，揭示企业经管管理存在的问题，总结企业经营管理的经验教训，使财务分析的结果真正为公司的经营决策提供支持，最终学会如何“透过财务看经营”。
ERP沙盘模拟的每个经营年度结束后，每个模拟企业都要编制综合管理费用明细表、利润表和资产负债表。ERP沙盘模拟软件会根据编制好的报表，自动计算出各个模拟企业收益力、成长力、安定力和活动力等主要财务指标，并生成销售分析图、成本分析图和杜邦分析图。各个模拟企业就须要基于上述资料进行财务分析，以便监控企业的运营活动和财务状况的变化，为未来的经营管理做出相应决策。指导教师应强调，ERP沙盘模拟中的财务分析不仅是各模拟企业CFO和财务助理的工作，而是全员参与，即各组每个学生都要结合自己扮演的角色所承担的职责参与财务分析。因此，在进行财务分析的过程中，指导教师应要求各组的CEO和CFO首先根据财务指标和杜邦分析图，分析本企业整体的财务状况、经营成果和现金流量。如果CEO和CFO发现有异常的数据或情况，则应将找到财务总监、生产总监、营销总监、采购总监等相关责任人。由相关责任人根据其负责的工作内容，把这些异常的数据和指标与当年的具体经营决策和经营活动联系起来，挖掘数据背后所揭示的企业筹资、投资、日常运营、产品市场竞争优劣等现状与问题，进而分析问题产生的原因，最后与其他高管共同讨论，寻求未来改善经营活动、提高管理水平的措施。
在ERP沙盘4～6年的模拟运营中，每个模拟企业都会不断面临筹资决策、投资决策和营运决策等问题。学生须要不断运用上述筹资、投资、营运和财务分析等财务管理的知识和方法予以解决。随着产品市场、竞争对手、企业自身的变化，学生每次进行财务决策和分析都会面临一些新的状况。在动态的内外环境下进行决策，正是现实生活中企业经营管理实践的再现。所以，把ERP沙盘模拟作为财务管理实训教学的载体，能使筹资、投资、营运和财务分析等财务管理知识在一个实训中得到全面、综合的训练，有效促进学生对知识的融会贯通，还能提升学生理论联系实际、具体问题具体分析的能力。
参考文献：
[1]张芳芳.ERP沙盘模拟在财务管理课程中的应用[J].求知导刊，2014，（12）：148.
企业经营沙盘实训总结范文第5篇
摘 要 高职院校财会专业有内容各不相同的实践环节教学活动，但是细观各种实践活动，总是从不同的侧面反映出不少的问题，本文结合当前财会专各种实践，实训活动的现状，探讨了一个全新的基于ERP沙盘实训的会计模拟实训模式，通过这一模式，使得学生在专业技能，专业综合能力，社会能力和会计职业道德方面得到进一步培养。
关键词 ERP沙盘实训 会计模拟实训 会计实践教学模式
为了在一定程度上避免“毕业就等于失业”，缩短校园与工作岗位的具体，各大院校，特别是作为以就业为导向，培养高技能应用性人才为目标的高职院校，来越重视各学科的会计实践教学，旨在培养学生的职业能力。目前在会计实践教学方面，主要的模式包括以下几种形式：
一、会计电算化实训
在国内，用友和金蝶软件占有了会计电算化市场较大的份额，为了能够让学生能够更快地使用社会工作环境，绝大部分高职院校针对会计专业都开设了会计电算化课程，而该实训所用软件以用友和金蝶居多。通常情况下，要求学生完成某个企业12月份的经济业务的处理。但是，由于各方面原因的存在，使得到最后学生只是懂得了财务软件的简单操作。
二、会计模拟实训
目前，大部分高职院校都会开设会计模拟实训课程。通常的做法是向学生提供某个企业12月份的经济业务，要求学生完成编制记账凭证，建立明细分类账，登记总账，编制报表的全过程，以实现学生对会计全过程的理解。
三、顶岗实习
要将理论与实际相结合，最好的办法是让学生到企业实习，在实习的过程中，体验并运用所学的知识。虽然许多高职院校和企业已经签订了校企合作相关协议，也会接受部分学生到企业实习。但因企业中在职人员的工作性质和会计工作的保密性来看，学生在企业实习时普遍遭到冷遇。
从2010年江苏省的招生情况来看，大部分高职院校会计学专业人数招生形势非常乐观，很多高职院校的会计学专业招生人数都在百人以上，但对于任何一个企业，要接受百人的学生进行顶岗实习都是不可能的。所以，顶岗实习基本都是流于形式，走马观花，了解会计部门的组织结构，参观工厂，这对于提升学生的专业技能基本起不到任何作用。
四、现行会计实践教学模式存在的问题
上述高职院校针对会计学专业所采用的实践模式，虽然在一定程度上强化了学生的专业知识，但是对于学生综合能力的培养存在着明显的不足：
1．专业技能培养方面。目前会计实验教学主要是围绕会计核算类课程开设，以锻炼学生记账、算账、报账的能力为主；而财务管理、管理会计、财务分析、审计等课程的实验内容几乎没有涉及，对于学生利用会计信息对企业未来的生产经营活动进行预测、决策、规划、控制等方面能力的培养还远远不够。
2．专业综合能力培养方面。现行的会计实践是基于某个特定会计主体下的确定的经济业务数据，学生仅仅是根据历史交易进行账务处理，大多属于验证性工作，毕竟不是“真刀真枪”的实际操作，练的再好也只能是“只见树木，不见森林”， 使得学生对于企业会计实务工作的认识产生偏差，认为会计就是处理数字，方法是唯一的、答案是确定的，无法培养学生的专业综合能力。
3．社会能力培养方面。会计工作处理的是单位与单位、人与人或单位与人之间的经济关系，这就决定了会计或会计部门工作的有效开展，既需要其他部门或人的配合，也需要会计人员去主动协调或配合其他部门或人员。而现行的会计实践对于学生的沟通协作能力、创新能力、处理意外情况能力的培养明显不足，而这几个方面恰恰是用人单位所亟需的，从大部分学校会计模拟形式来看，根本无法在学生的社会能力培养方面起到作用。
4．会计职业道德培养方面。会计工作处于各单位经济管理工作的前沿，会计人员身处财经的关键地位，在一些不健康的消极环境影响下，其价值观念不可避免地受到影响，出现这样那样的问题。所以，会计推崇职业道德，是现代人本管理和行为科学的必然发展与要求。但是目前“有标准答案”的会计模拟方式，是无法在培养会计职业道德方面起到任何作用的。
五、ERP沙盘实训概述
ERP（Enterprise Resource Planning）即企业资源计划，这一观念最初是由美国的Gartner Group 公司在90 年代初提出，是目前全球企业信息化采用的主流系统。ERP 沙盘模拟实训不是在模拟一个制造企业完整经营环境的沙盘上，将企业人、财、物、产、供、销等经营要素直观呈现，参与者被赋予不同管理角色，并被分配在若干个相互竞争的虚拟企业里，模拟企业实际运营的过程，是一种融角色扮演、案例分析和专家诊断为一体，使受训者在分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等一系列活动中，参悟科学的管理规律，培养团队精神，全面提升管理能力。
六、基于ERP沙盘实训的会计模拟实训模式设计
基于ERP沙盘实训的会计模拟实训过程设计主要如下：
（一）组织准备工作
组织准备工作主要将学生进行分组并进行角色定位。每组学生组成企业管理层，承担总经理、财务主管、营销主管、生产主管、供应主管等职能，鉴于会计在本实训模式中的工作内容较多，同时设置财务助理岗位，而各主管，在完成本职工作的同时，同时承担会计部门具体岗位，即一人承担兼两职。具体分配如下：
（二）基本情况概述
了解新接手的企业的概况，主要包括股东期望、企业目前的财务状况、市场占有率、产品、生产设施、盈利能力等。基于ERP沙盘实训的会计模拟实训在此环节主要要求读懂企业的资产负债表和利润分配表。
（三）市场规则与企业经营规则
在ERP沙盘实训中，主要介绍企业之间的竞争规则。基于ERP沙盘实训的会计模拟实训，主要要求学生在对企业已经基本了解的情况下，设计企业财务管理制度和内部会计控制制度与流程。
（四）初始状态设定
ERP沙盘模拟不是从创建企业开始，而是接手一个已经运营了三年的企业。虽然已经从基本情况描述中获得了企业运营的基本信息，但还需要把这些枯燥的数字活生生地再现到沙盘盘面上，由此为下一步的企业运营做好铺垫。在此部分还要求学生完成建账和启用各类账簿工作。
（五）企业经营竞争模拟
在进入企业竞争模拟阶段之后，主要要求学生按照运营记录表的顺序完成企业的经营，运营结束之后财务部门需要编制企业利润表和资产负债表。而基于ERP沙盘实训的会计模拟实训在此阶段不仅要完成企业的正常运营程序，而且要求每个组按照每一运营环节和经济业务进行会计业务处理，编制会计凭证，登记明细分类账和总分类账，以及编制各年度会计报表。
（六）现场案例解析
在每一年经营完成后，要求教师对该年度经营状况进行总体点评，通过点评，要求各团队进行经营分析与预测，并为下年度做好财务预算以及运营决策。基于ERP沙盘实训的会计模拟实训在此阶段，主要要求学生利用财务管理中的杜邦分析法来分析企业的经营状况。
七、总结
（一）基于ERP沙盘的会计模拟实训方式主要优势
与传统的会计模拟实训相比，其优势是显而易见的，主要体现在以下几个方面：
1．提高了学生的学习兴趣。ERP沙盘实验中学生做出财务、会计和生产等决策，并因此推演企业经营活动，完成企业的整体运作，这为会计实验教学提供了很好的企业经营资料，并且由于是学生自己决策的企业经营活动，以此为资料进行会计模拟实训将使学生不再是其为枯燥的数字，提高学生的兴趣。
2．提升了学生的会计专业能力。每年的经营活动包括筹集经营资金、制订商业计划、参与市场竞争、平衡资金预算、结算经营结果、进行财务分析等，通过生动的基于ERP 沙盘实训的会计模拟实训，可以把枯燥的知识转变为学生自主运用的工具，这将能明显的提升学生的专业能力，从而提高在市场中的综合竞争能力。同时，由于学生自主选择方案，不同小组的经营活动会有所不同，若以各自的经营活动为自己的会计模拟实训的资料，不同小组将会得到不同的报表数据。在比较的基础上，学生将对企业会计政策的选择有更深一步的理解。
3．提升了学生解读与编制财务报表的能力。资产负债表、损益表、现金流量表三大报表的编制与分析能力将随着实训的深入而不断提高。同时，通过实训，能够更熟练运用财务分析工具，包括固定成本分摊、盈亏平衡测算、毛利率、销售回报率、资产周转率、投资回报率、企业偿债能力、企业营运能力、企业赢利能力、企业发展能力等各项财务指标的分析，及时对模拟经营企业提出各项改进建议与策略。
4．培养了学生的沟通与协调能力。在模拟经营的过程中，财务活动处于各项活动的中心环节，每一套方案都需要与其他成员共同协调，通过沟通制定合适的策略，培养学生的沟通能力和团队合作能力，最终实现培养创新型的具有社会竞争力的应用型会计人才的目标。这为高校会计实践教学改革提供了新思路。
5．在一定程度上培养了学生的会计职业道德。鉴于手工沙盘的特殊性，教师无法从每一个细节掌控每一组是否会出现舞弊现象，这在一定程度上考验了学生的诚信度，而诚信度也是最重要的会计职业道德之一。
（二）基于ERP沙盘实训的会计模拟实训的局限
本实训模式的实质是利用学生自身设计的企业资料进行会计模拟实训，使学生在实训中体会会计工作在企业中的作用，在实际教学过程中取得了良好的效果但也发现其存在一定的局限，主要包括：由于在ERP沙盘实验的执行环节加入了会计模拟实训的内容导致实验时间过长，教学时间较难安排；最后，学生分组实验提交的会计报表由于每组企业经营活动不同从而给教师的评判带来较大负担。
参考文献：
