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忙完了一个学期,刚开始停下来还有点不太适应。在平时工作时,每天都和学生相处在一起,虽然他们也会调皮,也会惹我生气,但离开他们太久,心里还是惦念着他们还在想着他们在来期来时是不是会更听话了,是不是比以前有进步了等等。
回家已经有好几天了,在这几天里,我也在想这个寒假我将如何度过了,是向往年那样呆在家里看电视,或是到同学家里串串门子还是做点其他的。但一想起这些,就想起了刚放假时校长给我们布置的寒假作业,可能在别人看来很奇怪吧,校长怎么还会布置寒假作业,老师怎么还会像学生那样有寒假作业了,其实校长是让我们在寒假里多看书,多学习,为来期做好准备。其实这样也挺好的,让我们以后的工作制定目标,为了将明年的工作做得更好。现在每天在家里看看书,练练字,也感觉自己的寒假生活挺充实的。
寒假开学前周记二
自从放假以后,天天都是下着绵绵细细雨,今天终于放晴了,看着这样的好天气心里特别高兴,同时还有就是今天是我们高中同学相聚的日子。
早上,吃完早餐我早早地就从家里出发了,朝着目的地我们的母校走去。一路上,思绪万千,想象着同学们的变化以及见面以后会出现什么样的情景呢等等。时间不知不觉过去了,终于来到了我们的母校。一走进校园,以前的景象历历在目,顿时心底涌上了一种亲切感,同时也发现我们的母校发生了很大的变化。首先是教学楼披上了新装,粉刷一新,还有就是食堂的改变,图书馆的建成等等,这些都是我们离开后才出现的。走在校园的林荫道上,仔细回想以前的读书生活,还真的别有一番滋味。这时只见小道上稀稀疏走着几个补课的学生,他们行色匆匆,现在时间对他们来说太宝贵了。沿着林荫小道,我来到了我们聚会的地点——以前读书的教室,这时已经有好几个同学到了,我加快脚步,大声地喊着她们的名字,这时自然有一番问候了,而且每个人脸上的惊喜之情都表露无疑。接下来在大家的笑声中同学们陆陆续续地都来了,在一片问候声后我们朝着下一个目的地走去——老师的家。我们的班主任依然如当年一样,说话特别幽默,风趣。在接下去的时间就是大家聚餐,娱乐……这一天在一片欢笑声中结束了,同学聚会真好!
寒假开学前周记三
寒假开学第一周周记500字【1】
漫长的假期终于过完了,来到学校,一切都是新的:新的教室,新的老师,新的宿舍,新的开始
星期一的早上,我来到教室里,看到同学们有的样子大变,有的别来无恙,不觉呀然一惊。
进了教室,我到处看,找自己组里的同学,他们都来了,就剩下我一个人了,我连忙跑到自己的座位上,跟他们叙叙旧。
进入初三,又加了两门课程,我去上过辅导班,哪里的老师说:不要抱着这门学科难的心态去学习,要时时刻刻觉得自己能学好,并且愿意去学习这门学科,这样才能有所成绩。我最喜欢的就是物理和化学,因为这两门学科能做很多实验,并且都妙趣横生。
英语老师的语速非常快,不认真听是听不出来的;历史老师很有名,她的语速不快不慢,声音高,我也要努力做到这一点;生物老师长得漂亮,讲课又好;政治老师很严格,课堂上的东西,必须掌握,但是政治学要背的东西很多,所以要努力背;化学老师幽默,常常让我们开怀大笑;物理老师喜欢让我们自己动脑思考问题,或小组交流后展示
进入初三,晚自习的规矩也有很大改变,第一天时,微机老师一整晚都坐在讲台上,并且晚自习从六点一直上到九点,中间只有十分钟的休息时间,怪不得初一初二时不见初三的哥哥姐姐们出来玩呢!
开学第一周,认识了许多新老师,也逐步适应了老师们的讲课风格,在以后的日子里,要努力学好每一门学科,不掉队。
寒假开学第一周周记500字【2】
开学了,新的一个学年开始了,新的挑战也来了。
不知不觉,开学的三天过去了,开学的第一周也已经过去了。仔细回忆一下,还记得注册那天,心情真是无法用言语形容。拿行李进学校时,一路上遇见了一张张熟悉而又陌生的面孔,却不敢大胆地问好,想起来真有点可笑。只是匆匆走过,或是匆忙地打招呼,或是留下擦肩而过的瞬间。回到课室注册时,面对熟悉又陌生的同学,一时之间不知道该说点什么,只好用笑容带过,那时真是够尴尬的。注册的程序办完后,我们便开始了大扫除。看着同学们积极地劳动着,我们班负责清洁的地方一点一点地变得整洁干净,我看到了团结的力量。那一夜,我猜大家应该很快就入睡了,因为累了。
我也还记得,各个学科开课的那一天。那一天,一本本散发着墨香的书被翻阅着。那天的课,老师耐心地给我们讲解,我们仔细地听讲,师生互相配合着,轻松的课堂也从中展现了。而且老师上课也好好地利用了多媒体授学,字体清晰,知识点详述,让我们的课堂更有趣。有趣味的学习,何尝不好呢
开学前寒假生活总结周记【1】
忙完了一个学期,刚开始停下来还有点不太适应。在平时工作时,每天都和学生相处在一起,虽然他们也会调皮,也会惹我生气,但离开他们太久,心里还是惦念着他们还在想着他们在来期来时是不是会更听话了,是不是比以前有进步了等等。
回家已经有好几天了,在这几天里,我也在想这个寒假我将如何度过了,是向往年那样呆在家里看电视,或是到同学家里串串门子还是做点其他的。但一想起这些,就想起了刚放假时校长给我们布置的寒假作业,可能在别人看来很奇怪吧,校长怎么还会布置寒假作业,老师怎么还会像学生那样有寒假作业了,其实校长是让我们在寒假里多看书,多学习,为来期做好准备。其实这样也挺好的,让我们以后的工作制定目标,为了将明年的工作做得更好。现在每天在家里看看书,练练字,也感觉自己的寒假生活挺充实的。
开学前寒假生活总结周记【2】
同学聚会
自从放假以后,天天都是下着绵绵细细雨,今天终于放晴了,看着这样的好天气心里特别高兴,同时还有就是今天是我们高中同学相聚的日子。
早上,吃完早餐我早早地就从家里出发了,朝着目的地我们的母校走去。一路上,思绪万千,想象着同学们的变化以及见面以后会出现什么样的情景呢等等。时间不知不觉过去了,终于来到了我们的母校。一走进校园,以前的景象历历在目,顿时心底涌上了一种亲切感,同时也发现我们的母校发生了很大的变化。首先是教学楼披上了新装,粉刷一新,还有就是食堂的改变,图书馆的建成等等,这些都是我们离开后才出现的。走在校园的林荫道上,仔细回想以前的读书生活,还真的别有一番滋味。这时只见小道上稀稀疏走着几个补课的学生,他们行色匆匆,现在时间对他们来说太宝贵了。沿着林荫小道,我来到了我们聚会的地点——以前读书的教室,这时已经有好几个同学到了,我加快脚步,大声地喊着她们的名字,这时自然有一番问候了,而且每个人脸上的惊喜之情都表露无疑。接下来在大家的笑声中同学们陆陆续续地都来了,在一片问候声后我们朝着下一个目的地走去——老师的家。我们的班主任依然如当年一样,说话特别幽默,风趣。在接下去的时间就是大家聚餐,娱乐……这一天在一片欢笑声中结束了,同学聚会真好!
开学前寒假生活总结周记【3】
练字
多年以来他一直低调、踏实、严谨、超然地研究发生在中国改革进程中的经济问题,并在课堂内外阐释他的思考结果,作为一个经济学家,周其仁超越了“为利益集团代言”的层次,他的理论具备了逻辑上的自恰性,为人们认识和理解改革的必要性以及改革路径提供了一个独立的视角。
强于克制,成为经济学家另一种施道于公共利益的表率。夫人梁红为高盛中国经济学家,而且周其仁有充足的影响力和实力亲近政商,他却始终如一地刻意与政界、商界、媒体保持距离,他说:“电视台的聚光灯下,千万不能站,站了,就会给调研带来太多麻烦。”相比于许多“土洋结合,财富滚滚”的名流家庭,显得青濯独立。2005年,他成为卢锋教授主持的北京大学中国经济研究中心宏观经济季度观察的主角之一。
2005全年,周其仁教授没有再发表类似《我为什么回应郎咸平》那样激情胜过理智的言论,也没有招致“周郎之辩”中那许多的关注和非议。但他并没有停止思考和言说,稍一浏览他在这一年里发表的文字,就会发现他所关心的是房价、高油价与小排量汽车、农地转让、矿难等现实中发生的问题,且大多是来自他本人实地考察的心得。
这才是那个执著于“真实世界”研究的经济学家周其仁。
在北大中国经济研究中心任教的他,虽然工作地点是讲台,但吸引周其仁的永远是现实世界。现代经济学的系统训练使他在实地研究中如虎添翼。这位教授的工作状态在大部分时间里是这样的:离开讲台后,马上飞到某个地方进行实地考察,然后再赶回学校上课。
周其仁教授从不讳言在思想上深受张五常的影响,他将张五常开创的“经济解释”发扬光大。在周其仁的文章里,从不出现数学公式,他所做的只是用理论来解释现象,从现象来研究理论。正因为此,他被精通数学模型的经济系学生私下讥笑为“研究些不人流的东西”,但这丝毫不影响他在学界和大众中获得的声誉。
作为媒体的宠儿,他拒绝在电视上公开露面,因为这样会对他的调研工作产生障碍。而一旦他感到他所信奉的理念受到挑战,他会毫不犹豫地站出来发出自己的声音。这种对公开发表言论的谨慎程度在当红的经济学家群体中是少见的。
经济学研究无法摒除出发点和立场问题,立场决定了一个经济学家的倾向和对某一个具体问题所作出的判断。毫无疑问,周其仁在多数情况下是站在企业和企业家的立场上发言的。他钦佩企业家精神,赞赏那些能够在市场中杀出一条血路的企业家,为了亲身体验商业操作的过程,他曾经担任联办投资部的总经理,真刀真枪地在市场上摸爬滚打过一段时间,他也曾在某些企业中担任顾问等职务。
近来主流经济学家遭遇大众的信任危机,一个主要的原因就是这个群体所采取的立场,为既得利益团体和富人立言导致了他们在大众心目失去了公正性和独立性。周其仁的特别之处在于,他虽然与商界关系密切,经常从企业和企业家的角度来谈论问题,但这种倾向来源他的自觉和学术观念,来自对中国国情深入了解后的“两害相权取其轻”的妥协,与那种大众所不齿的裸的交易有着根本的不同。
宿育海:吴老师,“周秦汉唐宴”在福润德商务会所推出后,在市场上产生了很大的反响,引起了社会各界的关注。作为“周秦汉唐宴”的研发顾问你们是怎么想到开发“周秦汉唐宴”的?
吴国栋:“周秦汉唐宴”最初的提出和创意都不是我的,是陕西鑫汇源公司的董事长兼总经理武英杰先生和他的班子集体提出来的。他们先期已推出了“周秦汉唐宴”,但不是很理想,市场反映一般。
后来请我当顾问,我重新进行了定位,提出了一些不同的思路,即首先要有一个“周秦汉唐菜”的概念,应该是先有菜后有宴。二是把“周秦汉唐宴”分开研制,分别研制出“西周宴”“秦王宴”“大汉宴”“盛唐宴”,最后再把这四个宴组合成“周秦汉唐宴”,档次最高,也最宏大。实际上经过一年多时间我们研制了五个宴席。
宿育海“周秦汉唐”作为建都西安的13个朝代的代表,也是中国历史上最辉煌,最强盛的4个朝代,其历史和古籍留存了大量菜点,仅《陕西烹饪大典》上例举的唐代菜就有上百道,你们是怎么挑选和筛选这些菜点的?又有些什么原则和做法?
吴国栋:周秦汉唐是中国历史上最强盛的时期,期间饮食文化博大精深,各种菜点浩瀚无边,我们研制“周秦汉唐宴”在做法上是一种尝试,也是一种创新。为了研制这5个宴席,我们制定了一个原则,可以概括为“十字方针”“两种来源”“六个结合”。所谓十字方针,就是“继承不循古,创新不弃旧”,这是继承传统与开拓创新的辩证关系。我们认为,一是历史不能倒退:二是餐饮文化的载体是饭菜,是供人吃的,不同于文物考古,不是越古越好。从古到今,千百年来,餐饮产品所用的原料、辅料、调味料、烹调技法、能源、消费者的口感与爱好,已发生了很大的变化。在这种形势下,一方面对于传统烹饪中的精华在继承时,不能全部遵循古制,原封不动地照搬。另一方面在创新时又不能抛弃传统另立炉灶。传统是基础,创新是发展。在继承传统的基础上创新,通过加入新元素进行创新,更好地发扬了传统,又适应了现代餐饮业的需求。
两种来源:四套宴席菜品的由来,一种是查阅烹饪古籍,例如问世于西周京都沣镐(今西安西郊)的“西周八珍”(又名周代八珍),唐代《烧尾宴食单》及其他烹饪典籍;一种是搜集民间典故传说。
“周代八珍”对中国餐饮的发展影响深远。当今广东名菜烤乳猪是“周代八珍”中“炮豚”发展而来的:如今遍布全国各地的快餐盒饭“盖浇饭”的始祖是“周代八珍”的“淳熬”,西安肉夹馍中的腊汁肉及其他各地的酱卤牛、羊肉则是“周代八珍”中“熬”的演绎与衍生。
六种结合理论与实践结合,文化与菜品结合,传承与创新结合,传统与时尚结合,研制与市场结合。
一、理论与实践结合
先由理论研究人员提出宴席菜品的组合,菜名、用料、制法等,与研制小组的同志共同研究探讨,畅所欲言,各抒己见,集思广益,取得共识后,再由厨师一个菜一个菜地进行试制,有的要经过多次试制。
二、文化与菜品结合
宴席要打造文化品牌,每道菜都有文化逸事或典故传说。如大汉宴席中的“沛公狗肉”,汉高祖刘邦祖籍江苏沛县,沛县狗肉自古驰名,刘邦未发迹前,嗜食狗肉,常向经营狗肉的连襟樊哙索取食用,屡次赊欠,日久不还,樊为了躲刘,遂将肉店迂至城河北岸,刘欲渡河而无钱求渡,便登上河畔一巨龟,直游对岸,樊将巨龟杀之,与狗肉同烹饪,汤清而奇香,生意突然兴旺起来。
后来樊哙随刘邦起兵胜利,刘邦成了西汉开国皇帝,樊哙成了御前大厨,当年樊用狗与龟合烹的菜名取名“沛公狗肉”成了汉代宫廷的一道名菜。
三、传承与创新结合
西周宴中的“西周乐味”是由“周代八珍”中的淳熬(肉酱油浇大米饭)和“泡兔”合烹而成。《诗经》中记载兔子的烹制方法是:“有兔斯首,炮之燔之”,就是将兔子连皮毛或剥去皮毛,用湿泥包裹,放在火堆里烧至熟透,剥去泥巴,揉搓净烧焦的表皮食用。这次按照传承与创新相结合的原则,加入新元素采取烧、蒸的方法将两款菜合烹而成,取名“西周乐味”。
四、传统与时尚结合
唐太宗李世民,唐玄宗李隆基均嗜食鹿肉,太宗去三原北塬祭祖(永康陵李虎、献陵李渊)或狩猎时,食宿都在大程镇王店,吃当地的鹿肉臊子面,玄宗自己用鹿肉发明制作了一道菜叫“热洛河”,除自己食用外还赐给互有矛盾的湖人安禄山与哥舒翰,示意来化解矛盾。
此次研制中,结合现代人的饮食时尚,将“热洛河”在用料上用血筋加入鱼翅,用烩的方法制成,取名“血筋烩鱼翅”,寓意水陆物料合烹,彼此和谐团结。
五、营养与美味结合
唐代《烧尾宴》中有一道菜叫“遍地锦装鳖”,使用整鳖烧、蒸而成。鳖全身都是宝,而裙边(背甲边缘的结缔组织)则是鳖肉中无论营养和味道都是最佳部分,这次改为单用裙边烧制,菜名也相应地改为“盛唐锦绣边”,做到了味道更加醇香鲜美,营养更加丰富。同时寓意盛唐时期的锦绣山河,国力强盛,国泰民安。
六、研制与市场结合