供应链实训总结
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供应链实训总结范文第1篇
[关键词] 应用型本科；供应链管理；实训化教学模式；体验式学习
[中图分类号] G642.0 [文献标识码] B
[文章编号] 1009-6043（2017）03-0174-02
随着市场竞争的加剧，企业单靠一己之力已经很难生存发展下去，竞争也由企业与企业的竞争转变为供应链与供应链的竞争，从而供应链管理受到企业的广泛关注，如何打造并有效管理供应链以实现企业的经营目标成为企业管理的重点。在本科院校的经管类专业开设供应链管理的相关课程对培养适应市场需求的人才有着重要意义。但是常规课堂教学效果不尽如人意，应当进行实训化的教学改革。
一、供应链管理教学存在的问题
不同于高职院校重视技能技法的培养、研究生教育重视的理论创新，应用型本科院校学生培养的重点在于理论的理解学习与应用。对于缺乏实践经验的本科生而言，供应链管理的理论比较难理解，不知道知识理论的应用场景，从而在学习中经常迷茫困惑，而失去学习的兴趣。而在授课中也了解到，经管类学生普遍对理论课兴趣较低，碰到定量的问题没有头绪解决不了，眼高手低；学生课程多、个人事情多，很难在课堂外去自学自练。考试周努把力、考试完就把知识全部扔回给老师是常见现象。另据从事相关工作的毕业生的反馈，工作中遇到类似问题需要自己现学现练，课堂上的理论有印象，但是上不了手。
在实践中，很多老师也都在根据课程特点进行相应调整，比如案例教学将理论与实践相结合，这一定程度上会激发学生兴趣，提升教学效果，不过学生的动手能力和实践能力并没有得到训练。实际上，在供应链管理课程不仅有竞合博弈等理论，更有工具和方法，如销计划安排、供应链网络设计优化、库存协调优化、运输管理优化等。这些管理工具和方法，既能解决大量实际问题，也能对学生思维方法的系统性锻炼和培养，对于应用型本科人才的培养是真材实料。
二、应用型本科供应链管理课程实训化教学模式
鉴于应用型本科院校应用型人才培养的特征，结合供应链管理课程的特点以及数年来供应链管理教学的实践，笔者对应用型本科供应链管理课程实训化教学的模式进行了探讨：对工具和方法进行训练与实践、对理论展开体验式的学习和讨论。
（一）对工具和方法进行训练与实践
在解决供应链问题时，一定要掌握决策的工具和方法，才能落到实处、不眼高手低，培养应用型人才。为改变学生在填鸭式课堂上的被动状态，更为了授之以渔，且让这个“渔”能用可用，而不是蜻蜓点水、过眼云烟，可将原本在理论课堂上讲授的几个知识点转换教学形式和教学环境。
针对供应链管理中的销计划安排、供应链网络设计优化、库存协调优化、运输管理优化等问题，作者摸索出了一套较成熟的教授方法。这几个问题有个共同的特征是复杂度较高，需要考虑和平衡的因素多，要找出最优方案靠手动计算非常复杂。那就需要依靠计算机和数学模型了。以供应链网络设计优化和产销计划为例，二者皆儆诘湫偷南咝怨婊问题，并且在最常用的Excel软件中有个求解线性规划的工具：规划求解。围绕知识点，作者设计了几节实验课，将这几个知识点的内容放到实验室来边讲边练，严格要求学生必须在课堂结束时提交，并给学生布置课后作业，加深理解、达到应用的目的。并通过课后练习强化训练效果。在课后练习布置时将全班同学分成若干小组，小组人数控制在6人以内，每个小组布置不同的作业题目。课下完成作业过程中学生会有大量的问题，所以需要额外花费时间对学生进行辅导。
实训课设计设定了三个层次的目标，分别为基本目标、中层目标和高层目标。学生提交的实训感悟（布置该作业时未对字数和内容作任何要求）统计如下。
1.基本目标的实现情况
93%的学生能描述实训内容
20%的学生准确复述出课程具体安排
50%的学生明确表示对相应知识点有更深入的理解和掌握
50%的学生明确表示体会到了excel解决问题的方便快捷和掌握excel的重要性
2.中层目标的实现情况
30%的学生明确表示对于供应链整体最优的思想有了更形象具体的理解
5%的学生明确表示了对供应链这门课程产生了好感
3.高层目标的实现情况
20%的学生明确表示发现了自己的缺点，如不会合理安排时间、有拖延症，动手能力差，不够细心
2%的学生明确表示实训加课程内容影响了他的思维方式
从统计结果可以看到，实训课的授课效果非常不错，不少学生在感受中表达了希望多上实训课的愿望，甚至有学生觉得这个课程影响了他的思维方式，达到了教育的最高层次。
从普及性和实用性的角度出发，利用Office软件、尤其是Excel来解决供应链问题是最优选择，不仅可以加深知识的理解和掌握，并能培养学生利用工具解决复杂问题的能力，也是一种思维的训练。当然这种课程对老师提出了更高的要求，把课堂设计好，资料准备好才能取得好的课堂效果。
（二）对理论展开体验式的学习和讨论
全日制大学生缺乏实践导致学习困难的情况在供应链管理课程上的表现尤为突出，因此在讲授理论时如何能让学生有代入感、有体验就特别重要了。
供应链中一个非常重要的理论就是牛鞭效应，这个知识点牵出有一系列的方法和理论，是一个教学的重点和难点，讲授起来也比较乏味。
著名的啤酒游戏被众多供应链管理的老师用来在课堂上模拟加强学生体验。啤酒游戏让学生对于供应链的运行有直观的感受，熟悉供求满足的总体流程，体验作为一个自负盈亏的经营者的决策过程，把自己的思想和感情暴露出来。玩好啤酒游戏需要事先做充足的准备，考虑好游戏的各个环节，啤酒游戏是一个很耗费脑力和体力的教学过程。
玩了啤酒游戏后要尽快搜集各条供应链的游戏数据，作者通常是事先设计好excel图表发给学生，让他们把几个关键数据输进去，便可生产数据图表。再把各条供应链的数据汇总起来，并进行数据的对比。玩好游戏很重要，用好游戏数据才是关键。在教学中，主要进行了以下四个方面数据的汇总：
1.游戏数据录入表格，将游戏过程的几组数据录入进去，产生数据曲线图；
2.游戏数据曲线图，游戏数据的图示化，呈现出牛鞭效应，加深感性认识；
3.各条供应链分角色总结 将其在游戏中的体验、感悟记录下来，找准讨论主题；
4.所有供应链成本汇总。按行业排序、按整条供应链成本排序，找出典型企业。
完成游戏及数据汇总后，教师便可将课堂交给学生，自己作为一个主持人的角色。首先找出成本较高的小组和较低的小组分别分享自己的心得体会，再引导学生讨论总结牛鞭效应的定义，以及牛鞭效应的危害和造成牛鞭效应的原因。讨论进行一段时间后，再引导学生抛开游戏本身，探讨牛鞭效应的成因以及有哪些可以消除和避免的策略方法。为了让讨论有成果，可以在学生讨论时在黑板上记录学生的讨论结果，逐一引导分析。基本要三节课的时间才能完成这个环节，虽然耗时较长，但是效果非常好，课本上涉及的内容全部以热烈的讨论形式完成，并且也非常有助于理解后续知识点，如周转库存、安全库存、批量折扣和总量折扣、循环取货、运输优化、供应商管理等，而为降低牛鞭效应的供应链管理方法如CPFR、CPR、VMI等更是迎刃而解。所以笔者非常重视游戏的设计和游戏之后讨论课的引导设计。
将晦涩的理论转变成玩游戏的体验课，并利用学生的游戏体验进行知识点讨论式学习，对学生来说印象深刻、受益匪浅，教师便可轻松提升教学效果，化难为易，实乃双赢之策。
三、结论
供应链管理的授课压力越来越大，教师费尽脑筋、挖空心思去填鸭式的教育已经很难得到好的授课效果，也不利于学生能力的培养。因此让学生参与到课堂上来，去掌握工具、方法、体验、思辨、讨论企业实践、解决实际问题对师生双方来说是双赢的局面。
[参 考 文 献]
[1]范荣华.“四让”教学法在物流与供应链管理课程实训化中的应用研究[J].长春师范大学学报（自然科学版），2015（4）：122-124
供应链实训总结范文第2篇
本课题研究采用“调查研究、实践与理论相给合”的方法。研究过程中到高职教育兄弟院校走访、深入社会调查、用人市场调查、物流企业调查，调查过程中获得了研究所需的基本资料。借鉴国内外相关领域的研究理论及部分已完成成果，依据人才培养模式、教育教学方法与模式研究、教学效果评价与实践三步循环法提出虚拟企业在教学中运用的方法。调查是项目研究、教学评价与实践的基础，项目研究成果可以指导教学评价与实践，教学评价与实践经验反过来又可以完善、提高理论研究成果，三者相互依存，相互制约，相互促进。综合调查是方案研究的第一手资料，是项目研究的事实依据，它的正确与否，直接关系到项目究与教学评价及实践，是课题成败的一个重要环节。在综合调查的基础上，深化项目的研究，从理论上探讨分析高职教育教学模式改革内容、构建虚拟企业基本框架方案。方案经专家充分讨论和论证后，方可进行实践。以研究成果为指导，利用甘肃交通职业技术学院现有教学条件与资源，管理工程系现有实训室进行虚拟企业构建，并与中教景程、三和通物流、顺丰物流等多家物流企业联合，保证虚拟物流企业的有用性和可行性。在总结实践的基础上，再经过专家论证，重新修改人才培养模式。修改后的方案又指导实践，循环往复，不断总结，不断提高。最后总结出具有深厚理论基础、实践性、可操作性强的虚拟物流企业教学平台。
二、构建虚拟物流企业
虚拟物流企业是指在仿真的企业环境中，构建传统的手工管理模式和利用计算机技术、信息技术的现代化管理模式，模拟实现物流企业生产经营的管理过程。虚拟物流企业应具有以下特点：仿真企业环境；模拟职能岗位；仿真企业业务流程。在虚拟物流企业环境中，让学生分别担任不同角色，体验物流企业整个生产经营过程，由此加深对物流、商流、资金流和信息流的体会，培养学生实践动手能力。
（1）激发学生对物流企业生产经营的兴趣，促使其积极思考；
（2）有助于学生熟悉物流企业的生产运作，提高学习和实践能力；
（3）开阔学生视野，有助于学生综合素质的提高；
（4）加深学生对企业管理信息化的认识和理解，提高企业信息化管理技能，掌握企业信息管理流程。
三、虚拟物流企业运作及相关角色及业务
1.沙盘模拟要素。
（1）实验指导书。包括实训说明、课程背景、沙盘实训的准备工作、实训的组织、实训纪律、实训目标和实训考核等。
（2）沙盘实训手册。包括创业计划书，供应链各业务环节每期的分类账，采购订单。
（3）分组分角色。沙盘实训时，将学生分成6~9组；每组5人，分别担任生产总监、分销总监、批发总监、零售总监和物流总监等角色。
（4）全面数据分析。根据沙盘软件，能够提供许多供应链管理环节的数据图表分析。在分析中，可以提取每个组各周的生产商、分销商、批发商和零售商的库存与欠货数据，将15周数据排列起来，就能看到不同的变化，对比每周6个组，都会获得相同的订单，但经营过程和结果却截然不同。没有一个组能做到“商家不欠货，供应链不断裂，库存无积压”。
（5）实训沙盘。沙盘包括：沙盘盘面（可根据实验桌样式提供接近正方形或扁长方形）、商品模型、老师授课PPT课件，学生实训手册（含空白订单、流水账等），订单与库存登记软件（学生端），订单与库存统计分析软件（老师端）等。
2.沙盘模拟实训目的。
（1）了解企业经营业务流程、岗位设置和岗位职责；
（2）掌握企业供应链管理知识，包括采购、生产、分销、零售全过程；
（3）掌握第三方物流设备管理，包括汽车、火车和飞机等运输工具；
（4）掌握仓储管理、货位管理、仓库维护；
（5）掌握配送管理、分销管理；
（6）掌握跨区运输管理；
（7）掌握物流成本管理；
（8）提供独立思考机会，培养创业创新精神，锻炼团队合作精神。
3.沙盘模拟实训目标。
供应链实训总结范文第3篇
关键词：虚拟物流企业；物流管理专业；教学中的应用；研究
中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）19-0096-02
由于传统的学科课程设置模式，一个专业的人才培养方案由多门学科科目和相应的技能训练科目构成，造成课程之间衔接不紧密，不能真正实现“工学结合”，学生无法建立起对职业的整体认识。高等职业院校人才的培养，尤其是应用型、管理型人才的培养，应建立一批相当有水平的仿真实训中心――虚拟企业，为学生提供高仿真的模拟训练，才能提高学习训练的真实性，培养和锻炼学生的综合职业能力。物流管理专业职业教育课程要打破学科课程体系，按照完整的工作过程进行综合性教学项目的开发，将真实性的物流企业环境搬进学校，让学生在真实的职业情境中学习“如何工作”，建立对物流企业及其工作环境的初步认识，通过手脑并用的“做中学”（learning by doing）和行动导向的理论实践一体化的学习，促进学生综合职业能力的发展，为学生进入工作岗位打好坚实的基础。
一、本科研项目的研究方法
本课题研究采用“调查研究、实践与理论相给合”的方法。研究过程中到高职教育兄弟院校走访、深入社会调查、用人市场调查、物流企业调查，调查过程中获得了研究所需的基本资料。借鉴国内外相关领域的研究理论及部分已完成成果，依据人才培养模式、教育教学方法与模式研究、教学效果评价与实践三步循环法提出虚拟企业在教学中运用的方法。调查是项目研究、教学评价与实践的基础，项目研究成果可以指导教学评价与实践，教学评价与实践经验反过来又可以完善、提高理论研究成果，三者相互依存，相互制约，相互促进。综合调查是方案研究的第一手资料，是项目研究的事实依据，它的正确与否，直接关系到项目究与教学评价及实践，是课题成败的一个重要环节。在综合调查的基础上，深化项目的研究，从理论上探讨分析高职教育教学模式改革内容、构建虚拟企业基本框架方案。方案经专家充分讨论和论证后，方可进行实践。以研究成果为指导，利用甘肃交通职业技术学院现有教学条件与资源，管理工程系现有实训室进行虚拟企业构建，并与中教景程、三和通物流、顺丰物流等多家物流企业联合，保证虚拟物流企业的有用性和可行性。在总结实践的基础上，再经过专家论证，重新修改人才培养模式。修改后的方案又指导实践，循环往复，不断总结，不断提高。最后总结出具有深厚理论基础、实践性、可操作性强的虚拟物流企业教学平台。
二、构建虚拟物流企业
虚拟物流企业是指在仿真的企业环境中，构建传统的手工管理模式和利用计算机技术、信息技术的现代化管理模式，模拟实现物流企业生产经营的管理过程。虚拟物流企业应具有以下特点：仿真企业环境；模拟职能岗位；仿真企业业务流程。在虚拟物流企业环境中，让学生分别担任不同角色，体验物流企业整个生产经营过程，由此加深对物流、商流、资金流和信息流的体会，培养学生实践动手能力。（1）激发学生对物流企业生产经营的兴趣，促使其积极思考；（2）有助于学生熟悉物流企业的生产运作，提高学习和实践能力；（3）开阔学生视野，有助于学生综合素质的提高；（4）加深学生对企业管理信息化的认识和理解，提高企业信息化管理技能，掌握企业信息管理流程。
三、虚拟物流企业运作及相关角色及业务
沙盘模拟作为一种企业管理实战演练模拟的教学方式，应参照企业经营实际情况，为学生设计安排各级供应商、研发部门、生产部门、销售部门、物流部门和市场部门等企业重要角色，通过沙盘模拟企业供应链管理的全过程。以体验式的互动学习方式，融角色扮演、案例分析和专家诊断于一体，让学生在参与中学习，在各种决策的成功与失败中学习。从而使课程教学实现由课堂讲授为主到实践教学为主的改变，彻底解决理论教学和企业实际经营过程脱节的问题。
1.沙盘模拟要素。（1）实验指导书。包括实训说明、课程背景、沙盘实训的准备工作、实训的组织、实训纪律、实训目标和实训考核等。（2）沙盘实训手册。包括创业计划书，供应链各业务环节每期的分类账，采购订单。（3）分组分角色。沙盘实训时，将学生分成6～9组；每组5人，分别担任生产总监、分销总监、批发总监、零售总监和物流总监等角色。（4）全面数据分析。根据沙盘软件，能够提供许多供应链管理环节的数据图表分析。在分析中，可以提取每个组各周的生产商、分销商、批发商和零售商的库存与欠货数据，将15周数据排列起来，就能看到不同的变化，对比每周6个组，都会获得相同的订单，但经营过程和结果却截然不同。没有一个组能做到“商家不欠货，供应链不断裂，库存无积压”。（5）实训沙盘。沙盘包括：沙盘盘面（可根据实验桌样式提供接近正方形或扁长方形）、商品模型、老师授课PPT课件，学生实训手册（含空白订单、流水账等），订单与库存登记软件（学生端），订单与库存统计分析软件（老师端）等。
2.沙盘模拟实训目的。（1）了解企业经营业务流程、岗位设置和岗位职责；（2）掌握企业供应链管理知识，包括采购、生产、分销、零售全过程；（3）掌握第三方物流设备管理，包括汽车、火车和飞机等运输工具；（4）掌握仓储管理、货位管理、仓库维护；（5）掌握配送管理、分销管理；（6）掌握跨区运输管理；（7）掌握物流成本管理；（8）提供独立思考机会，培养创业创新精神，锻炼团队合作精神。
3.沙盘模拟实训目标。首先，通过沙盘模拟和体验式的角色扮演，在计算机上直观地看到企业的运行和管理信息的流程，使学生真切地了解和融入企业，解决学生对企业实际情况不了解的问题，同时也能够让学生在很短的时间内了解供应链中各个作用和相互关系，以及管理中的企业的管理理念和整体经营的要求。其次，通过实战演练训练摆脱了供应链管理的基本理论难以联系实际和相关概念模型晦涩难懂的局限性。通过演练使学生在一系列相互关联的管理活动中，寻找和掌握基本的理论和使用相关管理工具的技巧与方法。最后，通过积极参与和分组竞赛，使学生针对具体的环节自行做出适当的管理决策，从而将枯燥的专业问题通过参与性和趣味性的实践转化为学生的实际管理技能和解决问题的能力。
虚拟物流企业经营实战演练模拟教学为学生设计了不同的角色，通过担任各种不同的角色让学生在沙盘模拟中了解怎么才能保证企业决策的正确有效；如何控制成本，确保收益的最大；如何根据市场前景，制定产品策略，安排产品研发；如何保持均衡的生产计划和活动，避免物料短缺和库存积压；如何满足多变的市场需求，获得最大的竞争优势；如何获得市场信息实现企业的竞争优势；并通过角色互换、团队协作、亲自操作、亲身感受掌握管理中的信息的重要作用，通过信息技术和信息系统帮助企业实现“全局最优”的管理思想。
参考文献：
[1]中教景程.企业管理综合实训手册―模拟企业[Z].ITMC国际认证教育管理中心，2007
[2]朱仕兄.物流运输管理实务[M].北京交通大学出版社，2009.
[3]马华.物流运输管理[M].北京：中国轻工业出版社，2011.
供应链实训总结范文第4篇
一、前言
近些年来，我国的旅游电子商务得到了快速的发展，越来越多的旅行社、饭店都加入到电子商务的行列，为了配合旅游教育的需要，培养适合新形式下的旅游人才，一些旅游院校开设了旅游电子商务的课程。这类课程应具有很强的可操作性，使学生能够将理论和实践相结合，否则，这种教学就如同建立在空中楼阁之上，令学生一知半解。随着电子商务应用和普及，迫切需要复合性旅游电子商务人才，以满足旅游业的信息化要求。
从应用角度来看，有些人会认为旅游电子商务无非是建立个网站，让旅游客户获取旅游资源信息、开展预订等业务。如此课程设置首先讲授旅游电子商务的基本原理和方法，然后让学生上网去查看旅游电子商务网站，这种停留在表面的教学，使学生不能了解到旅游电子商务的内部运作和信息处理的过程。
为了让学生了解在旅游电子商务内部的信息流、资金流和游客流等的运作过程，掌握旅游电子商务基本理论知识和实践能力，从根本上解决教学中理论和实践的相脱节，改变传统教学模式中的纸上谈兵，迫切需要建立一个旅游电子商务教学模拟环境，利用实训系统，模拟旅游电子商务企业的运行环境。
二、旅游电子商务教学模式的研究
关于旅游电子商务尚没有统一的定义，从宏观上讲，通过电子和网络形式实行的旅游产品交易和商贸活动都属于旅游电子商务，因此衍生出很多种旅游电子商务模式，可以采用传统技术的，亦可是采用以Internet技术为主的；既有面向旅游者的（BTOC），又有面向旅游企业对象的（BTOB）。通常作为一名旅游者访问旅游网站，所能见到的信息是很有限的，对应的业务处理也只限于预订和支付，这种旅游电子商务模式不能适合教学内容的需要。
从应用层次上看，旅游电子商务应是旅游信息的整合，它代表了旅游产品的价值链和供应链的信息管理，也是企业内部管理信息和外部信息的结合，业务流程重组的外部表现形式。这种模式的旅游电子商务具有很大应用空间和内涵，是教学实训系统所应采取的模式。透过这种模式，让学生了解旅游电子商务是如何处理旅游者的信息，根据该信息如何对旅游产品管理，从而实现旅游产品的价值链和供应链的管理。因此，我们研究的实训系统应更注重电子商务信息处理的内涵，而不是它的外部的表现形式。
三、实训教学软件模式研究
作为教学用的软件系统，与商品化的软件产品在应用模式方面有很大的不同，我们在系统的开发设计中，针对教学的特殊需要，对其模式进行了仔细的研究。
1.数据独立性。商品化软件的使用对象是企业工作岗位上的用户，其工作范围具有较少的重叠，而教学系统面向的是所有学生，即很多学生同时在做同样的实验，根据实验指导书的要求，很多学生会输入完全相同而重复的内容，这往往是系统不能允许的，因此要求在教学软件中，首先要较解决的是学生数据的独立存取的问题，将每个学生完成的实验数据同其他同学隔离开来。
2.操作规程化。商品化软件的用户对发生在周围的业务了如指掌，对软件的使用流程也能融会贯通，但是教学系统的对象对于业务处理流程一无所知，如果没有严格的流程约束，有些学生会不按照指定的流程操作，这将对系统产生严重的影响，所以，制定操作规程，强制要求学生按流程操作，完成指定的所有任务。
3.处理过程化。为了让学生更清晰了解业务处理流程，我们将实训系统的某个业务过程分解成一系列过程，如旅游产品的预订、产品设计、计调等。在商品软件中往往采取集成的模式，很多工作都可以在一个界面（窗口）下完成，这是因为业务员已经对任务处理过程非常清楚，自然而然地形成规范的操作习惯。在教学中要对学生灌输过程化概念，按处理步骤的先后顺序一项一项逐次完成。
4.角色交换性。在旅游电子商务中由不同的角色担任不同的工作和任务，因此在教学系统中为了让一个学生完成所有环节的实验，根据业务流程的需要则更换成不同的角色，这种角色的不确定性是实训系统软件普遍的特征。而在商品化的软件中虽然也可以有多种角色的用户，但是对于每个用户扮演的角色是固定不变的。
5.协作性。通过旅游电子商务整合旅游产品的价值链和供应链，是多个企业和行业相互合作的结果，需要在多种资源间进行协调。这种现象在旅游电子商务实训系统中体现在同学间的协作性，由于实验中需要的资源很多，如果都让一个学生建立，则辅助的工作量较大，因此让同学以分组形式，在组内实行资源共享，利用其他同学实验结果，相互配合和协作，培养学生的团队精神和协作沟通能力。
6.可教学性。旅游电子商务实训系统的规模很大，有很多功能，通过教学发现，并不是越全面越好，因为教学环节的课时数有限，不能安排过多的实验内容，因此应合理设计系统的功能，使学生在有限教学时数中掌握旅游电子商务的运作模式和一般规律。
7.可监督性。为了实现对学生的实验进行管理，检查实验的进度，教学软件应对学生的操作内容进行监督和检查，并对学生数据提供一定和有限的维护工作，以便对学生督导。学生也能够随时看到自己操作的结果，即可视可控。四、教学实验内容研究
旅游电子商务实训系统按照旅游业务的处理过程，以旅行社的业务流程为主，模拟旅游者从预订到成团旅游的各个环节上数据处理工作，融合外部游客和内部管理的信息处理，本系统的主要功能都是围绕这个目标组成的，构成系统的第一条主线。系统的第二条线是以线路设计为主，作为旅游公司的旅游产品设计，在设计过程中整合其他服务产品，借此形成旅游产品的供应链和价值链。系统的第三条线是旅游企业之间的应收/应付款的管理，伴随旅游产品价值的形成，在旅行社、饭店、交通公司、景点等会出现应收/应付账款，系统对此给出相应的管理和处理功能。
按照这种模式，本系统将交易过程分解为交易前、交易中和交易后三个过程，讨论如下：
1.交易前过程。该部分主要为旅游产品和旅游做前期的准备工作，包括如下功能：①线路设计。分为概要设计、详细设计、项目设计和费用设计。②购买旅游产品。该旅游产品属于其他公司（旅行社）设计的，可以采取购买方式，然后整合成为本公司的旅游产品。③询价处理。组团社开发一个旅游产品，将部分旅游接待工作交当地旅行社（地接社），实际上就是购买地接社的服务。有的组团社事先会给地接社一个指导价，称为发盘，要求地接社根据组团社设计的旅游产品进行实际测算并给出报价，称为还盘，最终确定双方都能接受的价格。④组合旅游产品。当一个旅行社具有很多的旅游产品时，在设计新的旅游产品时，可以将现有产品作为其资源，即在现有产品的基础上，利用现有产品信息，进行组合，快速形成新的旅游产品，缩短了产品的设计周期。这个功能对于旅行社的产品设计具有很大的实际意义和使用价值。⑤资源信息管理。建立和旅游相关的单位信息记录，包括旅行社、饭店、景点、大小交通公司和购物点等等。⑥与饭店订房协议。包括传送和回复信息的反复过程。⑦人力资源管理。企业内外的导游、领队和外联人员等个人信息的管理。
2.交易中过程。系统以旅行社为主，交易过程从旅游者预订旅游产品开始，到出团计调工作结束，这期间是旅游活动的实施，利用交易前中提供的大量的信息。这部分设计了个人和旅行社两个板块：①个人。包括个人预订、个人支付等。②旅行社。在接受预订信息之后启动交易处理周期，包括对预订单和预订金处理，回复、组团、计调工作。系统设计的计调工作包括安排、落实、完成等环节。最后生成旅游计划书。至此，可认为正式出团旅游。
3.交易后过程。旅游者的旅游活动已经结束，但是旅游过程中发生的信息的处理并没有结束，主要是在交易中出现在旅游企业间的资金结转，其中包括：①旅游者满意程度信息反馈。②旅行社和饭店的应收应付账款记账处理。③通过银行转付应付账款。④收方接受银行对账单冲销应收账款处理。
在实际的旅游电子商务中还应当包括旅游中意外事件的处理、责任认定、违约行为的理赔。旅游结束之后，还应当包括客户关系管理、网络营销等信息处理环节等内容。为了简单起见，我们并没有将其纳入本系统中来。
供应链实训总结范文第5篇
关键词：会计技能大赛；会计信息化
一、学院领导的重视是根本
会计技能大赛做为当前我国高职财经类比赛中规格最高、规模最大、影响力最强的赛事，对推动财经类教育教学改革具有重要的作用。院系领导要给予充分的支持与鼓励。学院要注重教学团队建设，仅凭单个教师的能力是不够的，是不可能带着学生赛出好成绩的。此外，学院要建立技能比赛的激励机制，明确奖励办法，激发广大师生的热情。对取得比赛奖项的老师在评职称和进修方面优秀考虑，学生在评优方面也优先考虑。
二、指导老师选拔
（1）能熟练运用U872软件。会计信息化处理环节以某商品流通企业的一个月的业务为背景，采用单人单机方式进行，在财务软件U872中运行，包括系统管理、总账、薪资管理、固定资产、采购管理、销售管理、库存管理、存货核算、应收款管理、应付款管理以及财务报表等模块，实现凭证填制、审核、记账、登账、转账、结账、报表编制和分析的比赛内容。指导老师能熟练使用U872软件，特别是供应链模块，比赛内容占了80%。全国比赛的题目都是以原始票据的形式开始的，指导老师在具备财务会计专业知识的同时，更要熟练使用U872软件，操作中遇到各种各样的问题能灵活迅速解决。（2）指导过用友杯比赛。用友杯比赛在每年的11月份举行，而会计技能比赛在第二年的5月份举行。如果指导老师指导过用友杯比赛，将会更加得心应手。因为，在会计信息化操作中，使用的是同样的U872软件，考核的内容基本一样。参赛选手也是在局域网环境下单人单机，时间在三个小时内，通过操作财务软件完成填制业务单据、编制记账凭证并审核、记账、期末转账、结账、编制财务报表及报表分析等竞赛任务，成绩由自动评分系统生成。（3）身体和时间充分保证。比赛是由教育部组织的，各个院校都很重视，竞争也相当激烈。指导老师在时间上一定要有充分的保证。年纪大的老师可能并不合适担任此比赛，因为平时培训都安排在课后时间，也只有课后时间，学院的各个实验实训室才有空余，精力上对年纪大的老师是一种挑战。刚毕业的研究生理论知识丰富，但实践经验不多，也无法胜任，因为比赛的内容包含了财务会计、财务管理、各种税金、报表等理论和实际知识。（4）具有一定人际交往能力。每年的会计技能大赛说明会都会提前告知，指导老师都得参加，说明会一般会告知比赛时间、方式、内容、分值分布、国赛平台介绍和现场答疑等。在每年的会上，指导老师可以和其他远道而来的院校沟通交流，分享资料，留下联系方式，这些都需要一定的人际沟通交往能力。
三、参赛选手选拔
大三的学生差不多都去企业实习了，因此在选手的选拔上，只能选择大二的学生。可以参考学生过往的各科专业课成绩，综合确定专业技能水平。选手要在短短 1～2 个月的培训中，将U872 软件熟练掌握，其中供应链内容比较复杂和生涩，平时教学上可能没如何涉及到。所以，需要选拔出一批理解接受和反应能力强的学生作为选手，重点培训供应链模块。每一个细节都要认真对待，遇到困难，借助团队的力量协助突破。作为竞赛，各种突发状况随时可能发生，例如，学生身体状况，电脑死机，特别是遇到从未见过的新题目等。这些意想不到的情况都要求参赛学生的心理素质要稳定，不慌不乱，保持头脑清醒。
四、培训方案的规划
（1）各个模块的训练。各个模块的学习和操练是打基础的阶段，幅射面广点，可选拔30-40左右的学生一起学习。利用每天晚上、周六白天、周日白天。统一由系里向实验实训中心申请实训室，只要学生有空，都可以进入此实训室操练。总账操作5学时，报表操作2学时，薪资操作3学时，固定资产操作3学时，应收款操作6学时，应付款操作6学时，采购管理操作6学时，销售管理操作5学时，库存管理操作12学时，存货管理操作12学时。因为平时学习采购管理、销售管理、库存管理和存货管理课程中没涉及到，这一部分要大力度地讲解，以清华大学出版社的教材为例，最少要练遍以上。此阶段，可以发现，有些学生很用功很努力很自觉，悟性和动手能力都很强，但是，也有的学生常常请假，要不身体不舒服，要不就是要自考要考驾驶证之类的。（2）历年真题的训练。经过前面各个模块的学习，进行一次模拟考试，内容主要以供应链为主。选择一半学生留下来，淘汰一半学生。到此时，手上只有20个左右同学了。这个时候，可以进行历年真题的训练。真题包括2012年、2013年和2014年的，用友杯会计信息化处理历年真题也要练习。从历年真题中发现规律。每套真题要真正消化。考试成功的关键不是做了多少套题，而是真正消化了多少套题。（3）提高性的训练。到这个时候，哪些同学具备比赛水平基本确定了。再进行一次模拟考试，从20个同学中选择四位表现优秀的同学准备正式参加比赛。让四位同学进行取长补短，每套测试题独立完成后，四位同学一起总结讨论，指导教师最后点评，提高学生操作的水平和效率。
参考文献：
