首页 > 文章中心 > 栽培管理论文

栽培管理论文

前言:想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗?我们特意为您整理了5篇栽培管理论文范文,相信会为您的写作带来帮助,发现更多的写作思路和灵感。

栽培管理论文

栽培管理论文范文第1篇

论文摘要介绍了保护地甜椒抗疫病的为害症状及发病规律,并提出通过科学的栽培技术以有效控制疫病发生。

疫病是甜椒保护地栽培中重要的真菌病害。该病一旦发生,发展很快,几天内可使成片或整个温室大棚植株枯死,损失惨重。笔者根据多年生产实践发现,利用科学的栽培技术可有效控制疫病发生,并且辣椒产量高、效益好。但在已发病的情况下,必须使用化学药剂进行防冶。

1为害症状

甜椒的整个生育期均可发生疫病,尤以现蕾、坐果期最易感染和发病,茎、叶、花、果各部位都可染病。植株茎部受害,近地表茎基部和分枝交界处形成黑褐色病斑,并迅速扩展环绕茎1圈,病部表皮腐烂,容易剥除,仅病部维管束变褐,病健分界明显,病部以上部分迅速凋萎青枯,极易落叶,直至光杆。叶上病斑圆形,边缘黄绿色,中央暗绿色水渍状,气候干燥时,病叶似茶叶。果实多从蒂部或果缝开始发病,初生暗绿色水渍状斑,病部迅速变褐软腐,有时病果上有深褐色同心轮纹,湿度大时,病斑表面产生稀疏白色霉层,气候干燥时,病果干缩不易脱落。

2发病规律

辣椒疫病病菌以卵孢子在土壤中越冬,气温高于10℃就能形成发病中心,早春保护地栽培高温、高湿条件下极易发病。当田间温度28~30℃、相对湿度90%以上时,病害发展很快,植株从发病到枯死只需3~5d,果实从感染到整个果实腐烂一般只需2~3d。一般棚膜破漏处、低洼积水处以及排水不畅的田块都会加重发病,保护地浇水后,若不及时通风,病害会迅速扩展蔓延。

3栽培控制措施

3.1选用抗、耐病品种

可选用苏椒4号、中椒5号、甜杂6号等。这些品种生长势强,株型紧凑,不仅适宜保护地栽培,而且对疫病具有一定抗性。

3.2轮作换茬

选择前茬为非茄果类、非瓜类作物的田块,发病重的地块应尽量与豆科或十字花科蔬菜轮作,非专业蔬菜区可与水稻轮作,效果最好。

3.3穴盘基质苗

选用4~5cm大孔径的50~70孔穴盘以缓和苗期的争光矛盾,培育壮苗;选用“美士杰”牌或“田粮”牌蔬菜专用育苗基质;播前晒种1~2d,然后进行温汤浸种以降低病原基数,实现无病育苗。

3.4棚膜选择

选择高保温、高透光性、防流滴、防雾的新型多功能棚膜,以保证温室、大棚内透光率高、膜面无水滴、防雾性好,利于辣椒生长;同时,也可降低温室、大棚内空气湿度,有效减少或避免病害发生。

3.5合理密植

商丘地区根据品种和栽培方式不同,一般种植4.50~5.25万株/hm2为宜。

3.6改畦作为垄作

采用抬高畦面式垄作,挖好田间排水沟系,降低土壤含水量。根据温室、大棚跨度的不同,垄面净宽1.8~2.0m为宜,以方便田间管理操作。

3.7地膜覆盖

垄面覆盖地膜,膜下铺设微滴灌管道,通过膜下灌水解决浇水与保护地内降湿的矛盾。

3.8加强田间管理

3.8.1合理施肥。结合深耕(深20cm)施用优质腐熟有机肥30t/hm2、45%硫酸钾复合肥375kg/hm2,耕后细耙1~2遍,使肥土混匀;定植前和花期分别喷施0.1%~0.2%硫酸锌,以补充微量元素;门椒膨大前应控制肥水防徒长;门椒收获后根据长势,采收1~2次果实后追1次肥,追施有机肥1500kg/hm2(不提倡用化肥),全面补充养分,使植株生长健壮,增强抗病、抗逆能力。

3.8.2植株调整。始花期及时去除门椒以下部位的侧枝和腋芽,结果盛期去除基部老叶,并适当疏去一些内膛枝,以增加透光率,减少养分消耗,稳定植株长势。

3.8.3清洁田园。田间开始发病时,要及时清除病株、病枝和病叶,并带到田外深埋或烧毁,控制侵染源,减少病菌在田间传播。

3.8.4温、湿度管理。温、湿度管理应以适温、排湿,兼顾甜椒正常生长和防病控病为原则。根据天气情况及发病情况灵活掌握揭膜、通风时间及通风量大小,生长中后期当田间发现病株后,上午温室、大棚内温度达到18℃即要开始放风,下午降到20℃时闭棚,白天温度控制在20~25℃,夜间15~17℃,相对湿度控制在80%以下,应防止昼夜温差过大,叶面结露而引发病害流行。

3.8.5适当推迟撤棚。5月中旬后,昼夜通风,如遇高温在棚膜上加盖遮阳网,适当推迟撤棚时间,以防雨水飞溅,控制土壤湿度,抑制病害蔓延,延长采收期,提高产量和品质。

栽培管理论文范文第2篇

论文摘要从品种与土壤选择、种根准备、适时定植、加强田管、收获贮存、选留种苗等方面介绍北方辣根栽培技术,以供辣根种植户参考。

辣根别名西洋山菜,为十字花科多年生草本植物。株高65cm,根状茎圆柱形,长为30~50cm,外皮较厚、黄白色,肉白色,侧枝多,易生不定根,叶披针形、深绿色、长30cm、宽15cm,叶缘有缺刻。4月中旬抽薹,5月上旬开白色小花,但种子不易成熟。经深加工后可作高档辛辣味调料,越来越受到广大消费者的青睐,具有很高的出口创汇价值,市场前景十分广阔,纯收入可达3.0~4.5万元/hm2,经济效益非常明显。辣根原产于东欧,后通过日本引入中国,属于野生植物,适应性非常强,极易栽培管理和成活。它不但耐低温、冷冻、冰雹、洪涝及干旱等不良自然环境条件,而且高抗病虫等灾害。并且有着生育后期即初霜至土封地前这一阶段,气温冷凉,昼夜温差大,根部干物质积累多,增重快的特点,现将其主要技术措施总结如下。

1品种与土壤选择

一般选择适于出口的品种,如英国辣根、日本辣根等;要选择地势较高、排水良好、肥沃疏松、土层深厚及保水、保肥力强微酸性(pH值约为6)的砂壤土。辣根的生长对前茬选择要求不太严格,除避免3年内连作外,其一般旱田前茬如玉米、大豆、秋冬蔬菜均可,但不宜与十字花科蔬菜连作,由于它是深根植物,喜肥喜水,最好选择平川或漫岗的大豆茬砂壤土,有利于根系生长,易于起收。整地要求深松打垄,镇压保墒,垄距65~70cm,深松后打垄前同时深施底肥。

2种根准备

于秋冬采收时,选取直径1~2cm的主根或侧根,根色黄白、无病虫害的作为种根。将根切成10~15cm长的根段,上口切平,下口切成45°的斜面,并将切口用消石灰消毒即可种植。

3适时定植

春、秋季都可种植,秋季定植适期为10月下旬至11月上旬,但在苍山县春季播种为多,于3月下旬至4月上旬进行栽种,气温已回升到5~10℃。栽植一般行距50cm,株距25~30cm,栽6.0~7.5万株/hm2。先用木棍开洞,洞的直径与种根直径相当,洞深与种根长度相当,打洞时向北倾斜45°打成斜洞,然后将种苗插于洞中,但要注意种苗顶部向上,不能倒插,而且顶部应低于畦面6cm,种后覆浅土或不覆土,有利出苗,种后不需要浇水。栽种方法:打垄后如土壤墒情好,可用人工挖35°~45°斜坑埯种。在垄底深松后,等距沟间人摆种,再由大犁掏墒覆5~8cm厚土后镇压。必须深耕30cm,并撒施15t/hm2腐熟厩肥作基肥,然后作高畦,畦宽(包沟)1.5m,畦面精细整平,以利辣根出苗。

4加强田管

在4月下旬出苗后,苗高15cm时,进行浅锄,并第1次追肥,施腐熟人粪尿15t/hm2,或尿素150kg/hm2。第2次追肥在6月中旬或立秋之前,施腐熟人粪尿18t/hm2、硫酸钾225kg/hm2,以促进辣根进入旺长期。在辣根出苗到旺长期以前(5月上旬至6月下旬),必须注意中耕除草,并注意在第2、第3次中耕除草要结合培土,以防止辣根倒伏。做到铲前趟1犁,起到疏松土壤防寒增温的作用。幼苗出土后要及时铲趟,做到3铲4趟,尽量用人工铲锄杂草,以利松散土壤,提墒增温有利幼苗生长。大面积种植也可采用大豆田化学封闭除草剂苗前封闭处理。对病虫害严重危害地块,可用40%乐果乳油1.5kg/hm2,对水300~600kg喷雾,或用2.5%功夫乳油150~300mL对水450kg喷雾防虫害;可用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基托布津800~1000倍液叶喷,防止细菌性叶斑病。本地引种年限不长,发生病虫害较少,在5~6月有菜青虫和小菜蛾的幼虫为害,采用90%晶体敌百虫1000倍液喷雾,效果较好,但要注意轮作以减轻疮痂病发生为害。于7月末至8月初结合追肥,可用0.2%的磷酸二氢钾稀释液和2%的尿素混合液300~450g/hm2进行叶面喷施,隔10d再喷1次。当9月初叶子高达70~80cm时,即根系膨大期,用15%的多效唑可湿性粉剂800倍液或用25%缩节胺水剂2000倍液,叶喷1次控制地上生长,促进根部发育。同时深松1次,达到垄体活土疏松,加速根系生长。

5收获贮存

春季种植的辣根,在10月份就可收获,但产量不高;如在第2年3月底收获,产量就大大地提高。各地应因地制宜,确定收获期。辣根收获后,要尽可能在新鲜时加工,如不能及时加工,则应妥善贮存。贮存要选择地势高或地下水位低的土地,挖深、宽各1m深,长度视贮藏量而定,窖地拍平,垫上洁净稻草,放上辣根5~10cm,撒盖一层半干半湿的细沙或沙土,其上再放肉质辣根5~10cm,盖沙一层,如此层层相间,直至窖口,再以草盖之,然后覆土,这样可贮存至第2年3月底,既避免冬季受冻,又能保湿,使辣根保持新鲜。

栽培管理论文范文第3篇

论文摘要阐述苍术的特征特性,并介绍其栽培技术,主要包括选地整地、种子选择与处理、播种、苗床管理、种苗冬季管理、田间管理、病害防治、收获等内容,从而为苍术种植户提供技术指导。

1特征特性

1.1植物形态

苍术(Atractylodeslancea(Thunb)DC)又名南苍术、茅苍术,为菊科宿根性多年生草本植物。根状茎粗肥呈结节状,外皮棕黑色。主茎直立,株高25~80cm,圆形,有纵棱,上部分枝。叶互生,革质,椭圆状或卵状披针形,长3~10cm,宽1.5~3.0cm,边缘有不规则的细锯齿。头状花序顶生,下有羽裂的叶状总苞一轮,多层总苞片。瘦果长圆形,密生白色柔毛,冠毛长约8mm。花期8~10月,果期9~11月。

1.2药理作用

苍术以根茎入药,具有健脾燥湿,祛风辟秽功能,用于湿阴脾胃、食欲不振、消化不良、寒湿吐泻、胃腹胀满、风寒湿痹、水肿等症。烧烟辟秽气。药理试验证明:苍术挥发油对109食管癌细胞有体外抑制作用,苍术醇、β-桉油醇有较强的催眠作用,苍术浸膏对家兔有降低血糖作用,对蟾蜍有减低心脏搏动及使心律就慢作用。

1.3生长习性

苍术性喜温暖、通气、凉爽、较干燥的气候,耐寒,怕高温高湿。苍术喜生于向阳山坡,最适生长温度为15~22℃。对土壤要求不严,但以排水良好,土质疏松,富含腐殖质的砂壤土生长最佳,其次是轻黏土。丘陵山区半阴半阳荒坡地为最好的种植场地,低洼地不易种植。苍术不能连作。野生于干燥草丛中及疏林边缘。忌水浸,水浸后根易腐烂,易发病。

2栽培技术

2.1选地整地

育苗地宜选海拔偏高的通风、凉爽、土质深厚肥活疏松的土壤,有一定坡度或排水良好的地块、疏林、林缘荒坡或者以玉米等禾本科植物为前茬的田块。移栽地选择海拔500~1000m的山坡地、带状地或梯地,宜东晒避西晒,生荒地、抛荒地好于熟地,最低海拔高度不宜低于300m。海拔300~500m高度的种植地宜选阴面;海拔500m以上地区逐渐向阳,700m以上宜选阳坡,山峡两边坡地,通风好的山坡地有利防病。土质以含腐殖质多的砂质壤土为好。大面积的坡地应开厢成1.3m左右宽的地块,以利于排水和管理。打垄种植,垄宽30cm,沟深15~20cm,沟宽20cm。垄向南北最好,通风透光,但不是绝对的,要依据地势而定。带状地、梯地均应在靠上一块崖面处开沟,过长的带状地应在适当的地方横向开沟,以利排水。秋冬播种与移栽的田块,应及早翻秋坑;春播、春栽,宜早冬耕地,以利疏松土壤和减少病虫害。播种或移栽前再翻耕1次。苍术是喜肥植物,施足底肥是保证苍术高产的重要措施之一。底肥以腐熟的土渣肥为主,厩肥、草木灰等均可,施15~30t/hm2,一般结合整地时施下。土渣肥特别要注意腐熟透,杀灭虫卵、病原菌、杂草种子。

2.2种子选择与处理

应选颗粒饱满、色泽新鲜、成熟度一致的无病虫害的种子作种。苍术的种子属低温萌发型,发芽快,发芽势强,种子的吸水力高(达干种子的3~4倍),田间出苗时间15d左右。因此,播种前用25℃温水浸种,让种子充分吸足水分,严格掌握温度在10~20℃。待种子萌动、胚根露白,立即播种。

2.3播种

利用秋末三年生植株采集的种子,用种量60~75kg/hm2。秋播优于春播。秋播时间10月底至11月初,气温仍在10℃左右,种子可萌发生根,翌春气温回升达10℃即可出苗,且出苗整齐一致。比春播2月底至3月播种的可提前出苗25d以上,且出苗率高,比春播出苗率增加1/3。条播为主。株行距15~20cm,播幅5~10cm,开2~3cm深的浅沟,沟底宜平整,种子均匀撒入沟内,覆盖1层火土,以淹没种子为度,施入充分腐熟的土杂肥或复合肥料,再行覆土。上盖茅草、稻草遮荫,保温保湿,提高出苗率。为防止伏旱、阳光曝晒,可以沟边植玉米遮荫。

2.4苗床管理

出苗后及时揭去盖草,拔除杂草,间去过密苗、弱苗、病苗,当苗高2~3片真叶时,地下根茎开始形成,按株距3cm定苗,保证幼苗生长迅速,平衡健壮。及早进行第1次速效肥料的追施。幼苗期,如遇干旱,早、晚用清洁水浇灌。既要保持土壤湿润,又要防止水分过多。根据苗情,在7~8月再进行第2次追肥,注意不能过量施用氮肥,以免造成生长过旺,提早抽薹,若有抽薹者应及时摘除。遇干旱、日照过强干燥气候,没有遮荫植物的,可以在厢面用遮阳布或树枝等材料遮荫,遮荫能明显提高出苗率和成苗率。

2.5种苗冬季管理

在地上部分枯萎后,挖起根茎,剪去茎蒂及须根,剔除病株,置于室内通气阴凉处摊晾3~5d,然后置于阴凉干燥室内。在地面上先铺1层清洁的3~5cm厚的砂,整齐放上种苗,厚约15cm,盖上1层薄砂,再铺种苗,如此层层堆放,高不超过50cm为宜。最后盖上5~10cm厚细砂。堆积前,按照种苗一定级别,分别堆放,以利分别移栽和堆积过程中经常检查。如果堆积面积过大,可在堆中间插上几束草把,通气散热,防止种苗霉烂。种苗耐寒性较强,可以田间越冬。越冬前,应清除地上部分残枝落叶和杂草,适当培土,保护根芽。翌年2月下旬,种芽开始萌动,3月上旬边起苗边移栽,安全方便。操作时,务必不要挖伤、碰伤种芽。栽种时,按种苗级别种植。

2.6田间管理

2.6.1中耕除草。5~7月杂草丛生,应及早除草松土,先深后浅,不要伤及根部,靠苗周围边杂草用手拔除。植株封行后,浅锄除草,适当培土。

2.6.2追肥。“早施苗肥,重施蕾肥,增施磷钾肥”。“早施苗肥”是指4月上旬施速效氮肥1次,以促进幼苗迅速健壮生长;5~7月植株由营养生长盛期进入孕蕾期,可以适当增施1次氮肥,保持植株茂盛。7~8月,植株进入生殖生长阶段,地下根茎迅速膨大增加,这段时期是苍术需肥量最大的时候,主要施钾肥,要注意控制氮肥用量,如施用过多,则植株生长过旺,降低植株抗病能力。开花结果期,可用1%~2%磷酸二氢钾或过磷酸钙,进行根外施肥,增施磷、钾肥,延长叶片的功能期,增加干物质的积累,对根茎膨大十分有利。

2.6.3摘蕾。孕蕾开花,消耗养分。在植株现蕾尚未开花之前,选择晴天,分期分批摘蕾。摘蕾时防止摘去叶片和摇动根系,宜一手握茎,一手摘蕾。除留下顶端2~3朵花蕾外,其余均应摘掉。

2.7病害防治

苍术地下部分发病率较高,特别是在高温高湿天气,目前危害苍术主要病害有立枯病、白绢病、根腐病、铁叶病,苍术一旦染病,治疗较为困难,因此一定要以预防为主。主要预防措施有:轮作;开沟排渍;栽种前用多菌灵浸种;注意严禁使用高毒、高残留农药。

栽培管理论文范文第4篇

论文摘要通过引进早玉、京秀、京玉、黄提、奥古斯特、维多利亚、施富罗莎、乍娜、玫瑰香等9个品种进行栽培技术研究,发现南方欧亚种葡萄栽培中存在的问题,通过生产实践,总结出解决欧亚种葡萄在南方栽培中的生产实际问题的对策,对生产具有一定的指导意义。

葡萄为葡萄科植物,落叶木质藤本,藤长12~20m;树皮长片状剥落,幼枝光滑。叶互生,近圆形,长7~15cm,宽6~14cm,3~5裂,基部心形,两侧靠拢,边缘粗齿。圆锥花序,花小,黄绿色。花后结浆果,果椭球形、圆球形。葡萄结果早,产量高,定植后2~3a即可开始结果,且经济寿命长,一般可达30~50a。栽培得法,经济效益甚高。笔者于2002年在中国果树所等单位引进了早玉、京秀、京玉、黄提、奥古斯特、维多利亚、施富罗莎、乍娜、玫瑰香等9个品种,进行了试种。通过5a的试种,发现这几个品种在种植中容易发生的问题,同时也得出了解决建议。

1南方种植欧亚种葡萄发生的问题

1.1病虫害发生较重

南方露地栽培欧亚种葡萄几乎能感染所有真菌病害,尤其以黑痘病、炭疽病、白腐病、霜霉病为多,避雨栽培可明显减少以上病害,但白粉病有增加趋势,红蜘蛛危害也有所加重,使叶面黄化皱缩。

1.2花芽分化差

绝大多数欧亚种葡萄在南方表现徒长,营养生长过旺。如果生长期施肥不合理,控梢不力,加上冬季修剪不当,空枝率很高,产量不足7500kg/hm2。

1.3易发生生理性病害

如地下水位高的地块,由于排水不畅,易引起叶子黄化,叶缘焦枯;幼果期遇高温易出现日灼病等。

1.4果粒偏小,红色品种上色困难

南方种植的红地球葡萄,充分成熟时果粒重只有8~9g,着色较淡,可溶性固形物含量仅14%~16%,口味偏淡。这与南方温差小,生长期雨水多,光照不足,枝条长势过旺而导致果实中有机营养不足有关。

1.5部分品种裂果

在南方栽培,有些品种如绯红、早玉易裂果。如果成熟期降雨过多或地下水充足,即使大棚避雨栽培,也会发生一定程度的裂果。

此外,还由于南方很多人不了解欧亚种葡萄的习性,常按照巨峰品种的管理模式来管理欧亚种葡萄,如花前摘心或喷施生长抑制剂,采用藤稔葡萄上常用的膨大剂等,也出现了很多问题。

2对南方发展欧亚种葡萄的对策建议

2.1品种选择

欧亚种葡萄品种很多,可根据各地具体条件进行选择。从栽培难易程度可划分为容易种植的品种,如红高、维多利亚、圣诞玫瑰等;不容易种植的品种,如红地球、美人指、里扎马特等。另在夏秋季有台风袭击的地方,宜选择早中熟品种。一个品种能否发展,要看在相同气候条件下3a以上的综合表现,以及市场对该品种的需求情况。

2.2避雨栽培

这是南方欧亚种葡萄栽培成功的必需条件。形式有多种,有标准的钢架大棚,也有简易竹木结构的避雨大棚。总之,只要能对葡萄起到避雨作用就行。

2.3促进花芽分化

欧亚种在南方自然条件下花芽分化明显不如北方,特别是对某些生长势过旺的品种,如美人指、里扎马特,可采用以下促花措施。

(1)严格控制氮肥的施用量,增大碳/氮比;巧用化肥,为了提高糖度和耐贮性,采前1个月主要以施磷、钾肥为主。

(2)宜采用缓和生长势的架式,如“高、宽、垂T型架”或水平棚架,控制顶端优势。

(3)生长期多次摘心,结合喷生长抑制剂进行化学调控。

(4)冬季宜选留节间短、芽眼饱满的充实枝条,修剪中长梢,并适当多留些结果母枝,待现蕾后再疏去空枝。

(5)随着树龄的增加,通过有计划地间伐,以扩大树冠。

(6)对花芽量少的果园可在花前适当断根。

2.4果实标准化生产,严格控产,提高果品质量

首先修剪果穗,去软尖,剪去果穗最下端1/4~1/3部分的甜度低、味酸、、柔软和易失水的果粒。其次疏粒,疏掉不易成熟、品质差、糖度低的青粒、小粒、伤粒和病粒。以美人指为例,产量达15t/hm2为指标,要求2.7~3.0万穗/hm2,每穗留果50~60粒,标准穗重500~600g,粒重10~12g,糖度18%以上,果实鲜红光亮,外观均匀划一,平均粒长4cm以上。这样的产品售价可达20~30元/kg,产值约30万元/hm2。

2.5套袋

即使是大棚避雨栽培,也要提倡套袋,而且要用专用优质果袋,以使果实光洁、着色均匀。有果粉品种因果粉浓厚,能减少农药污染,减少裂果,减少病、虫、鸟害。

2.6果品无公害化

针对目前普遍存在的农产品农药、化肥残留超标的情况,一定要按照无公害操作规程,全程严格监控,生产出无公害葡萄。

2.7其他辅助措施

防止某些品种日灼病,可在果穗上方适当多留一些副梢,并注意满足水分供应;熟期地上覆反光膜,以利于上色;鸟雀严重的地方应围网防鸟害等。

2.8采收

当果实充分成熟、着色好、组织充实及果皮、果粉和蜡被都厚时即可采收。在气候和生产条件允许的情况下,应尽可能推迟采收时间。选择天气晴朗、气温较低的上午或傍晚采收,阴雨、大雾天都不宜采收。采收时用剪刀剪下果穗后,并对果穗进行修剪,然后将果穗平放在衬有3~4层纸的箱或筐中。容器要浅而小,以能放5~10kg为度,果穗装满后盖纸。

总之,要充分认识到南方种植欧亚种葡萄是在不适宜的气候条件下进行的,要获得市场认可的无公害、高品质的果品,只能通过加大投资,利用新技术、新设备,精细管理而实现,同时获得较高的效益。

参考文献

[1]王正文,杨华,张鼎州,等.欧亚种葡萄避雨栽培技术研究初报[J].安徽农业科学,2005,33(3):71-72.

[2]金联宇,叶秀峰.“超藤”葡萄大棚促成栽培技术[J].中国南方果树,2005,34(5):54-55.

[3]柴容明.“红地球”葡萄大棚栽培技术[J].上海农业科技,2003(1):48-50.

栽培管理论文范文第5篇

[关键词]药用芦荟;品种;无公害;栽培

芦荟是百合科芦荟属(AloeL.)多年生常绿肉质植物。芦荟具有很大的药用价值。据考证,最早把芦荟用于医治人类疾病的是5000年前的古埃及人。德国籍的古埃及学者耶比鲁斯在古埃及金字塔的木乃伊棺里,发现的纸莎草古书中就记载着芦荟的药效,这是人类发现的最早的有关芦荟记载的文字。隋末唐初中国始有芦荟的文字记载。据《神农本草经》、《本草纲目》等书记载,中国古代的医药学家们把芦荟当作一种可“明目镇心”的清热寒药来用。现代医学证明芦荟对糖尿病、胃肠病、气管炎、消化系统出血、高血压、心脑血管病、肝病等均有不同程度的治疗、保健作用,另外对溃疡病尤其是口腔溃疡的治疗,对烧伤、烫伤、毒虫咬伤的治疗,效果亦佳[1]。本文对一些具有药用价值的品种进行了介绍,并简要叙述了无公害栽培技术,以期为芦荟品种的合理利用和安全、优质生产提供一定的参考。

1具有药用价值的品种

全世界有野生芦荟约300多种,另外,还有变种和杂交种约200多种。品种不同,其药效成分和含量也不同。众多种类的芦荟中,可供药用的约有10余种,可食用的有6种,其余用于观赏[2,3]。

1.1开普芦荟(AloeferoMil1)又称青鳄芦荟、好望角芦荟、非洲芦荟,原产南非。株形很大,叶色深绿,叶缘有红褐色角质齿,30片~50片叶簇生于茎顶。茎粗而长,株高3m~6m。初春在叶腋中抽出总状花序,花色橙黄色,结蒴果,靠种子繁殖。在《希腊本草》、《德国药典》等书中记载的药用芦荟就是开普芦荟,因此又叫药典芦荟。从叶子的切口中收集滴落的汁液,起初为黄色,以后变成褐色,经日晒干燥后成块,粉碎后就是药典中记载的“芦荟末”。采割叶片时,有丰富的深黄色汁液,收集此液,蒸发浓缩,冷却凝固,即得“肝色芦荟”干胶。将汁液用狂火煮沸浓缩,冷却凝固,可得“光亮芦荟”干胶。富含芦荟大黄素和β芦荟甙。该品种主要用于生产芦荟干胶。

1.2树芦荟(AloearboresensMil1)又称日本芦荟、木剑式芦荟、木立芦荟,在我国民间称为龙角芦荟。原产南非,主要产于日本。叶片灰绿色细长,叶肉厚实,背部突出,两边呈锯齿状,主干茎部不断长出侧枝,可用作插枝繁殖,冬天抽穗开花,花像纺锤形,红色。含较多的芦荟大黄素,备受人们喜爱,已形成商业化生产,适合于加工成干粉,保健品,鲜叶可食用和药用。

1.3库拉索芦荟(AloebarbadensisMil1)俗称美国芦荟。又名巴巴多斯芦荟、翠叶芦荟、沙漠芦荟、真芦荟等。原产中美洲的巴巴多斯岛和库拉索岛。茎短,叶呈螺旋状或轮生排列,披针状,叶长30cm~70cm,先端渐尖,基部宽4cm~15cm,边缘有小齿。叶灰绿色或蓝绿色,上有白色斑点,随叶片生长白色斑点逐渐消失。花黄色但不结籽,靠侧枝分枝繁殖。是目前利用最广泛的品种。含有丰富的凝胶,可加工成干粉、凝胶,鲜叶可直接食用、美容、药用。美洲大量栽培,中国也有栽培。

1.4元江芦荟(AloeyuanjiangensisXiongZhengsp.nov.)别名亚哈菲、逼火丹、碧合草、火炼丹等。在我国云南干热河谷、广东雷州半岛、海南、广西、台湾以及缅甸、马来西亚等东南亚地区分布。须根发达,具粗壮根状茎,长者可达1m多。株型较松散,高1m以上。叶簇生于基部,直立,叶在苗期呈螺旋状排列或轮生排列两种,到成株期呈螺旋状排列。叶肥厚汁多,狭披针形,皮壁较薄,叶片在生长过程中出现不规则的扭曲,两面平滑,先端渐尖。叶呈浅绿色,上有白色斑点,随叶片生长白色斑点逐渐消失。叶缘上有钝硬齿。被认为是早先引入的库拉索芦荟变种。

1.5中华芦荟(AloeveraL.Varchinesis(Haw.)aberg)又名斑纹芦荟、中国芦荟、象鼻草、罗纬草、油葱等。主要生长在云南红河流域,是库拉索芦荟的变异品种,其形态酷似库拉索芦荟,但叶尖更尖,叶色呈浅绿色,有明显的白色斑纹,花粉红色或黄色,繁殖力强,靠分枝繁殖。鲜叶含丰富的水和凝胶,主要用于美容、食用、药用,可加工成饮料等。

1.6皂质芦荟(Aloesaponaria)又称皂角芦荟,几乎无茎,叶子表面具有斑纹,叶簇生基部,呈螺旋状排列,叶有半直立和平行状两种类型。叶肥厚,狭披扁平,有美丽的白色斑点斑纹,叶长20cm~70cm,宽3cm~10cm,叶先端渐尖,叶缘有刺状小齿。皂质芦荟由于其叶片上美丽的斑纹,最具观赏价值。叶片中几乎不含芦荟大黄素。药效平稳,对外伤、皮肤病、美容效果好,对溃疡病治疗效果明显。

2栽培技术

2.1芦荟对环境条件的要求芦荟喜暖、喜光、不耐寒、耐干旱、忌积水。要求通风良好,防止气温过高、湿度过大。地势宜高不宜低,以利排水。土壤以沙质壤土为佳,以保证良好的透性和保水力,过粘的土壤植株矮小,分蘖少[2]。当气温高于38℃或低于5℃时停止生长,0℃即发生冻害。此外,为保证芦荟产品的卫生安全性,生产基地的选择应远离有污染的工矿企业和交通干道。

2.2栽培方式露地栽培在我国海南、广东、广西3省(区)和福建、云南及四川部分地区可进行露地栽培。要注意防止栽培地积水,引起芦荟烂根死亡和斑病问题。塑料大棚栽培:我国亚热带偏北的长江流域,福建西北部地区等用塑料大棚技术可以保证芦荟安全过冬,同时还可避免梅雨季节和夏季高温曝晒等不良气候的影响。温室栽培:华北平原、东北平原等温带地区应以温室栽培,在严冬时有加温条件,可确保芦荟安全过冬。家庭盆栽:不仅可美化居室,而且可随时采摘新鲜的芦荟叶片供家庭保健使用。

2.3繁殖方法和种植时间多数品种采用无性繁殖方式[4]。分株:从植株周围的地下茎会长出许多嫩芽,一株2a生的芦荟,在1年内能分蘖10个~15个,当分蘖长到4片~5片小叶和3条~5条小根时,可从母株上分离,定植于大田。芦荟产生分芽主要在春夏秋3季,最佳的分蘖期是4月~6月。扦插:芦荟长高后,可从茎的顶部10cm~12cm处切断,或从叶腋处切取长10cm~15cm的幼芽,再将其倒挂在荫凉处1周,使切口收缩干燥,然后扦入搭盖荫棚的苗床中,插后约20d生根。扦插苗生根3条~5条时,就可移栽大田。春季(3月~5月)和秋季(9月~11月)为最佳移栽时期,尤以春分至清明期间定植为好,不但容易成活,而且可以延长营养生长期,有利于提高叶片产量。

2.4定植及田间管理园地种植前要求翻耕深度为15cm~20cm,结合整地每公顷施腐熟有机肥30t~37.5t、氮磷钾复合肥20kg~30kg。畦长15m~20m、宽100cm、畦高15cm~20cm、畦间距40cm。一般每畦2行,株行距为40cm×50cm;栽时不宜太深,以覆盖底下叶片基部为适,栽苗后要将苗4周的松土按实,然后浇水,并及时遮荫。芦荟的全年管理分为3个阶段。4月~5月芦荟生长旺盛,需要肥水量大,结合浇水进行1次~2次追肥;7月~8月要注意通风遮荫和浇水,有条件的可用遮阳网覆盖,以保证芦荟不休眠;12月~2月不再浇水,加强中耕、保墒、保温的管理。

3病虫害防治

芦荟叶表皮具有角质层,很少受害虫危害。病害主要有芦荟炭疽病、褐斑病和软腐病。一般发病率为10%~15%重者可达20%~30%[5]。

3.1选用抗病品种栽培中尽量选用抗病性较强的品种。一般皂质芦荟最为抗病,其次是库拉索芦荟。

3.2加强栽培管理温室大棚应特别注意保持芦荟生长所需的适宜温度(15℃~35℃)及湿度(75%~85%)。若冬季室内温度低于8℃时应采取增温措施并注意通风换气。在高温炎热强光照的夏季应适当遮荫,可选50%的遮阳网。春夏灌水要勤且量大,秋季逐渐减少次数和用量,每次都要灌透,避免从上部淋浇。雨后应特别注意防止雨水倒灌,以免导致炭疽病和褐斑病的发生或流行。肥料管理也要随季节更替而改变,春秋是芦荟生长旺季,施肥量偏多而勤,夏季量小次数少;冬季则更少。

3.3化学防治目前常用的预防药剂主要有70%代森锌可湿性粉剂、16.7%乙烯菌核利可湿性粉剂+50%百菌清可湿性粉剂、喹枯灵、施宝克等。可在发病前每隔1周左右喷1次,连续3次~5次后即可达到明显的预防效果,上述药剂对早期的炭疽病和褐斑病还有治疗作用。对芦荟软腐病还可在发病初期向植株基部喷洒1∶1∶100的波尔多液或4000倍农用链霉索,连续2次~3次,每次间隔7d左右。总之,为了在芦荟整个生长过程中应采取预防为主。综合防治的策略,通过利用抗病品种和合理的栽培管理措施,提高植株抗病能力;注意在早期消灭病原物及控制它们的繁殖和扩散,同时严禁从发病区调运种苗,以确保安全生产。

参考文献:

[1]邓阳勇,扈凤平.芦荟药理作用的研究进展[J].湖南中医学院学报,2004,24(6):6264.

[2]吕林,何聪芬,刘家熙,等.芦荟的生物学特性研究进展[J].中国农学通报,2004,20(6):8992,127.

[3]铁军,金山,白海艳,等.六种芦荟属(AloeL)植物的形态特征及植物学特性描述[J].晋东南师范专科学校学报,2004,21(5):710.