前言:想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗?我们特意为您整理了5篇还在吃端午的粽子范文,相信会为您的写作带来帮助,发现更多的写作思路和灵感。
1、端午节:端午节是我国著名的传统节日之一,划龙舟和吃粽子是端午节的两大习俗,这两大习俗在中国古代自古传承,至今不衰。一般来说,人们到了端午节会祭祖,赛龙舟,吃粽子,点龙睛,烧艾叶,拴五色绳,饮雄黄酒,佩端午节香包。每个地方的习俗会有着略微的差异,但大体上习俗丰富,包括了衣食住行等多个环节。
2、端午历史渊源:端午节的来源与古人的信仰和祭祀有关,古代的人们觉得端午节这一天是大吉大利之兆,所以自发进行了很多习俗。与端午节的来源关系最密切的就是屈原了,人们普遍认为,端午节赛龙舟吃粽子的行为是与纪念屈原有所联系的。纪念屈原之说,一直站在主流地位。
3、纪念屈原说:根据史记记载,战国末期,楚国有一位爱国主义诗人叫屈原,他才能优秀,富国强兵,主张抗秦,但是遭到了别人的反对,于是屈原被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放的过程中写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等诗作。公元前278年,秦军攻破楚国,屈原看着自己的祖国被侵略,于5月5日写下绝笔之后,在汨罗江自尽,结束了自己的生命。
4、屈原投江之后,百姓害怕河中的鱼吃掉他的身体,所以回家拿米团投入江中,这就形成了吃粽子的习惯。此外,人们还在江中赛龙舟,以纪念这位爱国主义诗人。
(来源:文章屋网 )
健康密码1:吃粽子
端午节最重要的一项活动还是吃粽子。如今,平时也能吃到粽子,而且品种花样日益繁多,但两个基本组成是不变的,一个是粽叶,一个是糯米。粽叶的香和糯米的糯,给人们带来嗅觉和味觉的双重享受。其实,粽子是有益健康的功能性食品。
首先说粽子的香。无论是箬叶还是芦苇叶,都会产生一类挥发性的芳香类物质,具有活血通络、清热利尿的作用。端午节在立夏和夏至之间,远没到小暑大暑,箬叶清热解火的功效偏于温性,这种程度的清小热,很符合自然规律。
其次,糯米是温补强身、补中益气的佳品。而且,糯米黏性强,极强的吸附能力既能吸收粽叶里的有效成分,又能紧紧包裹陷料不让其营养成分流失。
此外,粽子的制作方法更显其功能性,非常科学。粽叶把可以食用的部分包裹得异常紧实,然后经过长时间蒸煮,不仅食物熟透,而且能达到近似无菌的效果,包裹在外的粽叶还在一定程度上避免了微生物的进入。所以,即便在气温和湿度较高的仲夏,粽子也可以保存相对长久的时间。
Tips:粽子的健康做法和吃法
做粽子最好用蒸的方法,既要比煮的好吃,又减少了营养物质的流失。而且,蒸的时候,蒸汽的温度更高,比单纯水煮更具穿透性。比如说,医院里的医疗手术器械,很多就是像粽子一样用布包好,然后进行高压高温蒸汽消毒的。但是家里普通的蒸锅是蒸不好粽子的,一定要用高压锅放少量水来蒸,这才是最好的做法。
加热粽子时,有人图方便用微波炉。微波炉本身是很好的烹饪用具,但是对粽子来说,由于糯米的导热性差,所以很难受热均衡,容易产生外面焦里面凉的情况。应该去掉粽叶,把粽子切成小块,最好加点水,再放进微波炉加热。但是这样很麻烦,味道也要打折扣,所以还是以蒸为宜,此时用普通蒸锅即可。
粽子虽卫生美味,但碳水化合物含量高,再加上丰富的陷料,糖尿病、高血压、高血脂和肥胖的人不能多吃,消化功能不佳的人吃了会感到腹胀不适。所以,吃粽子等糯米类食物时,要特别注意充分咀嚼,同时多喝茶水,帮助消化解腻。对大多数人来说,粽子不适宜当早饭和夜宵,否则容易导致消化不良。
健康密码2:杀蚊虫
端午时节常在仲夏,“夏”常给人以赤日炎炎的感受,其实不然。端午期间正值雨季,此时气候适宜、水量充沛,正是蚊蝇虫蛇繁殖的最旺盛期,也是从源头杀灭虫害的绝佳良机。对蚊虫具有天然杀伤力的菖蒲、艾草等恰到丰收之时,或挂或熏,可以杀死很多母虫和幼虫,能有效控制盛夏成虫的数量,不仅可大量减少蚊虫叮咬,还可避免疟疾等虫媒传染病的肆虐。
健康密码3:勤洗澡
端午节恰值皮肤病多发之季,体内寄生虫和体外蚊虫的滋生繁殖是一部分原因,而最主要的还是不注意个人卫生的缘故。
古人由于公共设施和生活条件较差,冬春寒冷季节极少洗澡。进入初夏,天气仍多阴凉,女性和体弱多病者仍不便洗澡。日积月累,皮肤瘙痒在所难免。
而端午节正有一个“浴兰节”的别称,古人以兰草汤沐浴去污,痛痛快快地洗个澡止住痒。“浴兰节”的意义并不是单纯地让人在五月初五这一天洗澡,而是通过节日的形式正式隆重地“通知”大家,是时候可以天天洗澡了。
“梅子熟透以后,端午的脚步款步而来。她从花明柳暗细雨如丝的江南走来,从绿阴如盖柳树含烟的梦中走来,从我深深地凝眸中走来了。”以下是小编给大家整理的我的美好端午节假日日记范文300字,希望大家能够喜欢!
我的美好端午节假日日记范文1今天就是端午节了,婆婆在包香软可口的粽子。“加油,加油!”电视上正播着赛龙舟的热闹情景,我突然有了一个疑问,端午节为什么要塞龙舟呢?我问了一下妈妈,妈妈是这样说的:“赛龙舟,是端午节的主要习俗,相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救,他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱赶江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。”我说:“屈原的故事可真感人啊!”妈妈又说:“农历五月初五是端午节,两千多年来,端午节一直是一个全民健身,防疫祛病,避瘟驱毒,祈求健康的民俗佳节。”
除了妈妈说的,我还知道一些习俗,端午节还有包粽子,于门上艾叶或菖蒲驱邪,系长命缕,饮雄黄酒或以之消毒。
就在我说完的这一刻,一阵香味扑鼻而来,是婆婆包的粽子煮好了,我们一家开开心心的吃粽子了。
我的美好端午节假日日记范文2“五月里,端阳到,汩罗江上好热闹……”每到端午节,家家户户吃粽子,有的地方还举行赛龙舟,热闹极了。
据说,这一天是古代伟大诗人屈原投汩罗江殉国的日子。公元前278年,农历五月初五,楚国大夫爱国诗人屈原,听到秦国攻破楚国都城的消息后,悲愤交加、心如刀割,毅然写下了绝笔作《怀沙》,抱石投入汩罗江。沿江百姓纷纷引舟竞渡,前去打捞,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体。
端午节的前一天,我和奶奶把包粽子的材料准备好,第二天的上午,就开始包粽子了。首先,我把粽子卷成圆筒形,把糯米放进去,再放一些大枣和花生。然后,把粽子包成三角形,用绳子扎起来,一个漂亮的粽子就包好了。
不一会儿,我们就包了一大锅。奶奶煮了3个小时,终于可以吃了,真是又香又甜,我吃了一个又一个。
我喜欢过端午节。
我的美好端午节假日日记范文3今天是端午节,我把所有作业都做完了。搞了一会复习,然后就开开心心的玩去了。
早上爸妈带着我和哥哥到一个划船的地方去玩,端午节就是要划船吗,我刚走到那个门口,那里就人山人海,尤其是那里的小朋友特别多,那里可热闹了,那里好多船啊,我和表哥选了一条红色的船,只可以两个人坐,刚刚好,比赛马上就要开始了,那些小朋友一开始就猛冲,我和哥哥在落后,我跟哥哥说:“我们得加把劲赶上他们,哥哥说嗯,我们最后来一个冲刺吧。”快到终点的时候我们用我们全身的力气冲刺,最后我们得了冠军,没想到还有奖品我真是太开心了,是粽子妈妈说端午节就是要吃粽子,中午我们们桌子上都堆满了粽子,几乎都是粽子,没有什么别的啦,我和哥哥的肚子都变大了,吃的太多了,妈妈说我们下午要回长沙了,我们大概休息了一个多个小时,就回长沙了,我和爷爷奶奶,还有哥哥们打了声招呼就走了。
我真是太舍不得离开这里,还有今天上午的那件事,想起就想笑。放心吧!我还会回来的!
我的美好端午节假日日记范文4端午节是我国的传统节日,在端午节来临的时候就会有许多的节目,例如:吃粽子、赛龙舟、吃鸡蛋……然而,在今年的端午节里,我学会了一样东西,那就是——包粽子。
包粽子说起来容易,做起来难。在端午节的前一天,我看见奶奶正在忙着洗粽叶、洗糯米……奶奶弄好了这些,准备包粽子的时候,我就在一边看、一边学。首先,我拿了几片粽叶弄成三棱形,再把米倒下去,后来又抓不紧,米往下倒,弄得满地都撒满了米,连续几次都是这样,逗得奶奶眉开眼笑。后来,我终于把粽叶弄成三棱形,米也不漏了,再用筷子夹些猪肉、蛋黄、腊肉……然后就把叶折起来最后绑住它,奶奶再三叮嘱我一定要捆紧粽子,不然的话,煮的时候就会成粥了。我就用绳子捆紧了粽子,一个粽子就这样弄好了,我再接再厉继续包粽子,附近的邻居都夸我棒。
那天,包粽子真的很有趣,也让我感到好开心。让我从中懂得一个道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而废。
我的美好端午节假日日记范文5过了一个又一个充盈着欢乐而又显得有些平淡乏味的日子,终于迎来了端午节。这天,街道上满是来来往往的人和奔流不息的汽车,人们从公交车上蜂拥而下,都赶着买粽子、菖蒲,稚嫩的孩童脖子上挂着香袋,在阳光的照耀下,香袋显得波光鳞鳞……一个个景象令我目不暇接。
我和妈妈兴致勃勃地走着,不一会儿,便来到了粽子摊,我和妈妈“百里挑一”买了一些口味各异的粽子。便急匆匆地回家了。谗涎欲滴的我早已扑到桌子旁边。妈妈可真是一个慷慨的人,我左数右数,一共有三十个。“买这么多干嘛?”我自言自语道。现在也管不了这么多了,我不屑一顾,津津有味地吃了起来。
不一会儿,赛龙舟便成了我们家关注的焦点,我们全家聚集在电视机旁,全神贯注地凝视着屏幕,一个个桨手精神抖擞,一条金龙耀武扬威,在河面上缓缓浮动。一个壮观的景象映入眼帘。
啊!今天的端午节可真是乐趣无穷。我希望下次的端午节也像这次一样,充满朝气与乐趣!
我的美好端午节假日日记范文6过两天就是端午节了,每年家里都要包粽子。看着大人们忙前忙后,我心里真着急。今天我决心要学学包粽子。
准备工作做好了,我学着妈妈的样子拿出两片一大一小的粽叶,照着妈妈的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块肥肥大猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了,心想:简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是当我再把粽叶盖好时,糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的使唤,接二连三地都跳了出来,包住了这边那边漏出来了。弄得我手忙脚乱,急得像热锅上的蚂蚁团团转,幸好妈妈替我“解了围”——把一些糯米弄掉一点,我才舒了一口气,重新把粽叶包好。我经过了一些小挫折,总算到了最后的一个步骤——扎棕绳。粽子要包扎严实才好吃,所以我接过棕绳,把粽子捆了一圈又一圈,这才交给妈妈。这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。
我的美好端午节假日日记范文7五月初五是端午节,也是中国的一个传统节日。
一大早,我一起床就听到家家户户在放鞭炮,我还听到奶奶在一楼拜神,有很多祭品,这一定少不了粽子。我还知道端午节大概的来历:
古人屈原在五月初五自杀死后,楚国老百姓就把每年的五月初五定为端午节 ……以后人们在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡,吃粽子,喝雄黄酒的风俗了。然后妈妈叫我打开电视,我一打开电视就看到有红,黄,橙,绿,蓝各五种颜色的旗子的龙船在比赛。龙船头的人是打鼓的,为划船的人加油。本来是黄色旗子的龙船赢的,然后红色旗子的龙船赶上了黄色旗子的龙船,红色旗子的龙船就赢了。
今天我真高兴。
近年来,随着民族文化的复兴,传统节日得到人们的重视,端午节也在复兴之列。关联了中国人生存的自然环境与文化传统的端午节,其文化内涵仍然具有现代意义。屈原的故事,因为有了端午节的周期性的讲述,在中国历史长河中历久弥新。
新变化:万变不离其宗
端午节因其传习已久,在不同历史时期都有一些相应的变化。归总而言,民众在端午节期间避祟驱秽的基本诉求没有变,而变化较多的是承载这一诉求的具体表现形式,这与人们的生存环境和生活条件的变化有直接关联。比如在农村,每逢端午在大门上挂艾草、大蒜、菖蒲等以避邪祟入门的做法依旧保留,不同的是艾草、菖蒲不再是自家去采,而是从市面上买来。端午吃粽子、划龙舟等习俗也有类似变化。
端午节的复兴首先是节俗传统的复兴,一些被忽视的端午习俗重新得到人们的重视,也有了新的变化,比如,划龙舟更多的是一种水上的体育竞技,雄黄酒因为有害身体,人们也不再饮用。人们不仅重视端午节的家人团聚欢宴,还在端午节发展出赛诗会、游园会等公共活动。端午节的新节俗尚在形成过程中,目前,主要是在恢复传统的阶段。
吃粽子:文化符号不能省
提起端午节,很多人就会想到吃粽子,这说明粽子作为端午节节令食品的影响之深、播布之广,就像春节的饺子、年糕,中秋节的月饼一样。
在六朝以前,粽子是夏至的节令食品,它象征着阴阳的互相包裹,阴内阳外,人们吃粽子是“辅替时节”。后来吃粽子的习俗移到了端午,但其意义并没有改变。由于端午吃粽子的习俗悠久,人们又将端午节称为“粽子节”。这种文化符号,与文化内涵相互依存,久经岁月也改变。
粽子是端午节的重要食品,但只是其一,不是唯一。黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒合称“五黄”,是中国江南地区端午节的重要食品。端午节不仅节令食品多样,其他节俗内容也很丰富。藉由这些形式,端午节的文化内涵才得以充分展现。
有些现代知识分子否定端午节的“辟邪”内涵,用屈原传说涵盖所有端午习俗,这样端午活动就只剩下吃粽子、划龙舟了。当端午节涂雄黄酒、带香囊的文化象征——辟邪,被批判为封建迷信的时候,节日习俗形式也发生了变化。
传承:责任在长者
中国很多传统节日都包含或浓或淡的信仰因素,在很长一个时期里,这些信仰意识被强行淡化,包括传统节日在内的一些传统文化等被贴上“落后”“愚昧”的标签。在推陈出新盛行、传统文化的传承被迫中断的环境中成长起来的人成为家长、成为老师之后,他们很容易忽视对包括端午节在内的传统节日的重视与传承。
由于我们长时间内给予传统以负面的评价,包括端午节在内的节日知识的传承在近代出现了断裂。年轻一代人,在他们的成长过程中没有节日体验,也没有相应节日知识教育,他们对端午节习俗缺乏了解,但责任在于长者。今天,有不少人正试图利用媒体与讲座,以及展览、节日活动体验的方式,让人们更多地感受端午这一夏日的重要节日。
怎么过:感受文化时间
每个人都有自己选择自由。端午是传统节日,也是现代假日,人们可以有多样性的选择,旅行、购物、聚会都是不错的选择。
旅游有旅游的享受,过节有过节的享受。旅游的享受是新奇感,去增加自己的见识。节日享受的是你对文化时间的感受,是对历史的体认,精神层次显然比旅游要高级很多。
如果你认同传统,要享受传统的节日文化,不妨郊野远足,采回艾草,插于门楣;或自己亲手包粽子,供家人亲朋享用;或者利用假期到有龙舟竞赛传统的水乡观赏或体验这一水上竞技活动;也可乘船游于江湖之上,或者到屈原祠凭吊屈原,吟诗作赋,神会先贤。
在有些人眼中,“传统节日要适应现代生活”是一个奇怪的问题。但对一部分人来说,传统太落后,不时髦,她们总觉得传统节日似乎不适合现代生活。这是长期以来的偏见。而事实是,传统并不需要某个人来拯救,而总有一些人的精神生活需要用传统来填补。
海外华人:节日是身份标志
每逢佳节倍思亲。离家在外的人,对家的牵挂情怀因节而生,于是他们尽可能地借由记忆,增加周遭的故地节俗元素,即使现实中实在找不到对应物,也会通过电视、网络等现代通讯设备以饱眼福,因为故乡的习俗深深地存在于他们的记忆中。
海外华侨华人对端午节等节日的感受背后是对故国家园的牵挂,是对自己曾经的生命历程的怀恋。由于身处异乡,中华传统节日文化是他们族群认同的精神纽带,是他们的身份标志,也是他们与其他族流沟通的文化资源,他们更加珍重母国的传统文化,这是海外华侨华人的文化根基。
趋势:端午节不会消失
中国历史上确有一些节日随着时代变化而消失,但从传统节日看,自汉魏确定传统体系以来,传统的主干节日没有衰落,而是越来越丰富,节俗主题基本没有变化,相当稳定,它成为中国传统文化延续的载体。从这个角度看,端午节没有消亡的危险,除非中华民族文化脱胎换骨。
端午节关联着中国人生存的自然环境与文化传统,其文化内涵仍然具有现代意义。第一,从节俗起源看,消灾避疫是端午时节的原始主题,也是流传最广泛、最持久的节俗。在当代社会,这一原始主题依然具有现实的意义。端午传统节俗中的戴五色线,门口挂艾草、菖蒲,用艾蒿煎水洗浴,佩戴装有药草的香包等等,这些避瘟保健的节俗有着实际的生活辅助意义。
第二,人是文化的动物,有自己的族群与特定国家意识,人们不仅需要有基本的物质生活,也需要有文化的延续。屈原的故事,因为有了端午节的周期性讲述,在中国历史长河中历久弥新。在全球化时代,在世界文化融汇的大潮中,要守住自己的文化身份,增强民族的内聚力,传承屈原所代表的文化精神十分必要。
中韩之争:误解、调整与促进
2005年,韩国端午祭申请世界非物质文化遗产名录成功,在中国引起了很大的震动。中韩两国围绕端午节和端午祭的争端起源于双方交流不够导致的误解,同时也是双方各自文化中心主义过度膨胀的结果。很多中国人认为端午节是自己祖先的创造,传入韩国的端午节仍然是中国的,不承认韩国对端午节的再创造。随着中国的强大,这种心态应该逐步调整。
但客观上讲,这是一件有意义的事件。对于中国人来说,它是一个有益的警醒与触动,我们由此开始认真考虑传统节日的复兴与重建问题,让传统节日重新回到我们的生活之中。我们的端午节也在2009年申请成为世界非物质文化遗产。
全社会:自觉传承
传统节日的弘扬靠的是民众自己的文化自觉,不能只靠政府和知识界的引导,引导是外在力量,不能真正成为民众自觉自愿的民俗。
快乐端午节作文范文一今天五月初五,过端午节了。
为了纪念屈原,我们放了三天假,我们这里有包粽子、插艾草、系五丝线(长命缕)等风俗习惯。
我听外婆说,“端午”又叫“端五”,早在两千多年前,五月初五,屈原抱着大石头跳进了滚滚的汨罗江中。为了避免鱼虾损害他的尸体,人们包粽子投进江里,喂饱鱼虾。当地的百姓也划船四处打捞屈原的尸体,演变到现在也就有了吃粽子、划龙舟的习俗了。
我们利津每逢端午,小孩子的手腕和脚裸处都系上五彩绳(长命缕)。据说,只有这样才能把孩子拴住。有人说这是迷信,我看这是寄托父母对子女深爱的一种习俗,每个父母都在祈求自己的孩子能长命百岁,健健康康。它代表的是一种美好的意愿!
我喜欢端午节!
快乐端午节作文范文二时间如流水,转眼间端午节就到了。
那一天早晨,刚起床我就听到外面有人在吆喝:“卖粽子喽!卖粽子喽!”我一听到粽子,就想起楚国的爱国诗人屈原来。两千多年前,也是五月初五这一天,屈原抱石投江,老百姓坐船去江中寻找,可无济于事。为了保护屈原的尸体,人们包粽子扔进江里喂鱼虾。
这时,妈妈已经把粽子买了回来。我打开竹叶皮先吃了一口。嗯!有一种糯米的清香,我紧接着又来了一口,一个大红枣蜜甜蜜甜的,我大口大口的吃起来,一连吃了好几个,弄得我满脸上都是白胡子,简直像一只大花猫。妈妈见了我开玩笑的说:“哎,这是谁家的孩子啊?”我和妈妈哈哈大笑起来。
我们过了一个快乐的端午节。
快乐端午节作文范文三“宝贝,起床了!宝贝,起床了!”还在睡梦中的我被妈妈轻轻地唤醒,迷迷糊糊中,妈妈在我的手腕上系上了五彩丝线。这时,我突然意识到今天是端午节。我赶紧起床,以迅雷不及掩耳的速度穿好衣服,和妈妈一起兴致勃勃地向江边走去。
江边的空气清新宜人,我用双手捧起江水,洗了洗眼睛,感觉眼睛一下子特别明亮。我们随着熙熙攘攘的人群来到了江北公园,只见一条长长的条幅上写着:吉林省松原市伯都讷首届艺术节,两条充满氢气的金色巨龙在江面盘旋,准备参加龙舟比赛的队员们个个精神饱满,随时准备出发。