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实习目的:
通过社会实习实践,熟练专业技能,把平时学到的的知识运用到实际工作中,了解艺术设计机构,其部门、日常业务活动、整体状态。并从中认识到艺术设。计活动与人力、资金、社会的关系,为以后进入社会做好准备。
实习时间:
2010年**月20日――2010年**月
实习地点:
**路**平面设计公司
实习内容:
在结束本学期的课程后我就开始寻找一家设计公司去实习,因为仅仅通过在学校所学理论知识是远远不够的,这就需要我们去实践,走进设计公司,将所学理论与实践相结合,这也是我们这次实习课程的目的。经过很长时间的寻找终于在**路找到了一家很小的设计公司。
在进这家小设计公司时费了很大的力气,他们根本就不需要我们在校的学生,在经过再三说明请求下他们才同意让我在那进行实习工作。
这家设计公司属于典型的本土小公司,规模小、业务少。其公司主要有卖场设计、喷绘广告设计和墙体广告、效果图处理等几个部分业务组成。
这家公司的工作人员挺少的,它稳定在5人左右,同时服务的广告业务也很少有8家左右。公司内部设置大约也和其他同级公司相似;老板即公司总经理,负责整个公司的统筹与管理;下设业务部、制作部、设计部、以及安装部等。因为公司规模不大,内部员工可以灵活的交叉运作,我也得以参与了数个客户的文案、创意、客服等方面的开发和交流,获得很多难得的学习和锻炼的机会。以下是我的实习日记以及参与的主要客户的设计项目的工作状况。
第一天走进公司的时候,与经理进行了简单的面谈之后,并没有给我留下过多的任务,先让我熟悉一下环境,了解了一下公司的状况,包括其规模、部门、人员分工等。
很幸运,一进公司便能参与的设计项目之中,正好锻炼一下自己。由于经验不足,刚开始找不到头绪,不知道该做些什么。在开始的时候,主要还是负责一些比较琐碎的任务。还没有真正地参与到比较完整的活动策划之中。经过两天的磨合,自己有哪些缺点和不足,便知道了一些。在校的时候由于实际锻炼的机会比较少,所以现在什么都做不好,在软件操作上还是不够熟练。而且对于客户的要求并不能立即做出反应。
通过前两天的工作实践,基本的了解了公司的设计流程。首先是客户提出要求,然后设计主任根据客户的需求程度,结合每位设计师的设计特点,合理的分配任务,尽量发挥出每位设计师的优点,让设计做到尽量让客户满意。而有的客户会盯着设计师把设计任务做完,往往这种方式基本上是按照客户的意愿做出来,设计师们最不喜欢的就是这类的客户,很容易造成设计缺乏创意与创新,因为大部分的客户还是不了解设计的,他们更多地追求设计时效性,明艳、鲜亮的色调是客户的首选,因为他们认为这样会更加吸引消费者的眼球。
经过了几天琐碎的设计任务的锻炼,使我学到许多在课本中无法涉及的内容。学到了在学校所不能学到的东西,学会了怎样与客户交流,怎样揣摩客户的心理,锻炼了自己的交流能力,认识到了设计的一般流程,在这短暂的实习中学到了很多东西对将来进入社会做了初步的了解锻炼,可谓收获丰厚。
实习感想:
职业指导指职业中介机构、咨询机构或教学机构通过对求职者(或学生)和用人单位提供职业咨询和服务,帮助求职者(学生)进行科学的职业选择,帮助用人单位招聘用人的活动。它是就业服务的一项重要内容,其主要任务是提供职业咨询、开发职业潜力,引导树立正确的就业观念和用人观念,指导设计职业生涯,提高求职和招聘用人技巧。归纳起来,职业指导的主体是三类机构(中介机构、咨询机构、教学机构),服务三种对象(用人单位、求职者、学生),拓展五项任务(职业咨询、开发职业潜力、树立正确观念、设计职业生涯、提高求职和招聘技巧)。
二、职业指导课的现状
职业指导是我国《职业教育法》明确规定职业院校必须开展的教育任务。换言之,开设职业指导课程,是职业院校依法办学的一项重要内容,应当予以高度重视。当前虽然大多数职业院校开设了职业指导课,教育教学也取得了明显成效,但不能回避的是,教育教学质量仍然是一个突出的问题。以如下三种典型的职业指导课堂教学为例。
1.职业指导课堂1――“面试指导”
教学环境:传统教室,课桌和椅子按普通方式排放,无电教设备。
教学方式:一名教师上课,一支粉笔、一块黑板、一本教材、一份教案。
授课过程:教师讲解本次课目标和主要任务;教师讲解面试的场面、面试的程序、面试官的来历及可能问的一些常见的问题;学生听讲。
课堂观察:部分学生听讲,多数学生低头小声说话或睡觉。没有师生互动、学生互动讨论。
2.职业指导课堂2――“面试指导”
教学环境:传统教室,课桌和椅子按人力资源市场招聘方式排放,无电教设备。
教学方式:一名教师上课,一支粉笔、一块黑板、一本教材、一份教案。
授课过程:教师先在学习区讲解本次课目标和主要任务,在黑板上画图讲解招聘过程、学生分组、面试官的工作内容、学生分工及注意事项;学生分组,学生小组中选出面试官,按组轮流操作,教师总结。
课堂观察:教师讲解十余分钟后,面试组的学生在模拟面试,效果一般。其余学生或在观看,或低头说话,或玩手机。
3.职业指导课堂3――“面试指导”
教学环境:传统教室但有PPT设备,课桌和椅子按人力资源市场招聘方式排放。
教学方式:预设集体面试情景,突出以学生为主体,开展模拟面试,教师在现场针对学生表现,进行纠错、示范与点评。
授课过程:教师运用PPT形式介绍某企业的招聘信息;教师选择3名学生担任面试官,选出3名学生担任求职者,分三组进行模拟面试,其余学生按老师要求进行观察和准备评价;教师组织学生互评,包括学生评价各组的模拟面试官、评价模拟求职者,也要求模拟面试官自我评价、模拟求职者自我评价;教师点评,包括点评模拟面试官、模拟求职者;教师示范纠错,教师针对面试学生现场表现进行纠错和示范,教师针对学生面试紧张心理进行心理干预与指导。
课堂观察:PPT的运用效果好。部分学生面试,其余学生需完成的任务是观察与评价。这种教学过程和教学方法有效果,在很大程度上减少了学生因为没事做而玩手机、开小差等情况;“老师点评”和“教师示范纠错”两个环节的内容很好,综合、系统地体现了教师对学生面试过程的指导作用。
比较上述三种教学方式,第一种和第二种是需要淘汰的,第三种运用了PPT,教学过程贴近实际,有特点,也有较好的效果,但是和前二者一样,都缺少与信息技术的深度融合,尤其是缺少优质数字资源。
三、职业指导课改革与互联网+
世界已经进入互联网+时代。从职业教育的角度看,互联网+可以链接职业院校办学从入口到出口的各个主要环节,如招生、校企合作、专业建设、课程改革、师资培养、教学、考核、教学管理、学生管理、行政后勤管理、校园文化建设、职业培训、毕业生就业。一旦链接,互联网+职业教育就可以实现互联网+招生、互联网+校企合作、互联网+专业建设、互联网+课程改革、互联网+师资培养、互联网+课程教学、互联网+课程考核、互联网+教学管理、互联网+学生管理、互联网+行政后勤管理、互联网+校园文化建设、互联网+职业培训、互联网+毕业生就业服务……互联网+教学之中应当包括职业指导课教学。
四、互联网+职业指导课的原则
运用互联网+上职业院校职业指导课,与传统的教学方式相比,肯定比较先进,但是不能因此而过度“迷信”互联网+。因为并不是职业指导课的所有内容都可以用互联网+的技术完成。互联网+职业指导课需要把握和坚持一个原则:线上学习与线下实操结合。所谓“线上学习”,指学生在互联网及其运行的工具和适宜的环境中学习;所谓“线下实操”,指学生在真实场地训练。互联网+职业指导课要求将二者有机地结合起来,无论线上学习取得多么好的效果,还得在实际场地进行实际训练和实地测试,只有线下操作过关,才算是真正完成了学习任务。
五、线上职业指导课基本路径
互联网+职业指导课的线上教学应该要求教师让学生尽可能做到如下内容。
1.线上预习
教师提前布置预习作业,教师可通过百度云等类似工具将课程预习内容上传,学生通过链接下载预习作业,熟悉课程内容,查找并阅读相关资料,对学习的内容在课前有个大概的了解,做好实训准备。
2.线上练习
在教学过程中,教师结合线下教学,可以在合适的时段将需要学生掌握的内容发送到电脑或手机上,让学生在网络上开展自主练习甚至自主实训。例如在“职业装”环节,教师可将“职业妆示范”视频和“领带打法”视频同时上传至云端,男生下载观看“领带打法”视频进行练习,女生观看“职业妆示范”视频学习。这样实训教学更有效。
3.线上辅导
通过网络空间,教师主动辅导或回答学生的问题,教师与学生互动交流,解决学习上的困难和问题。在线辅导分文字辅导、即时辅导、定时辅导等多种。学校需创造相关条件,使教师能够做到随时随处辅导(工作量大就不容易做到,可以根据学校的条件逐步实现)。
4.线上批改
教师可以通过电脑、微信、QQ等信息化技术手段批改学生的课前预习作业、课堂作业、课后作业,甚至可以通过考试系统进行无纸化考试批改。
5.线上考试
教师可以通过考试系统进行无纸化考试。
6.线上公布成绩
在实训教学过程中,教师可通过课堂APP(如classdojo等)进行分组成绩记录,学生也可通过APP即时看到自己的实训成绩,考试成绩可以线上。
不同的学校的条件也不同,不一定要求全部到位,建议因地制宜,逐步进行,到一定程度,视情况综合运用,以取得更好效果。
六、线下职业指导课基本路径
结合线上学习的相关要求,教师在线下的课堂上应完成四项任务:一是组织学生分组复习和巩固线上学习成果,二是接受学生咨询和帮助学生完成学习,三是指导学生完成项目的实际操作,四是认真组织开展学习成效的展示、评价、总结等工作。
七、互联网+职业指导课的实践
以职业指导课堂“互联网+面试指导”为例,分析如何进行互联网+职业指导课的实践。
1.教学环境
教室有PPT设备;有可与某企业人力资源开发部门联通的网络视频;教室两边均有一排可上网的电脑;教室开通WIFI;允许学生运用智能手机上课;课桌和椅子按人力资源市场招聘方式排放。
2.教学方式
设计集体面试情景;学生分组开展模拟面试;开通教室与某企业人力资源开发部门视频,通过视频,企业人力资源开发部人员现场面试、现场评价。
3.授课过程
首先,教师采用PPT方式介绍某企业的招聘信息。
其次,教师选择3名学生担任面试官,选出3名学生担任求职人,分三组进行模拟面试,其余学生按教师要求进行观察和采用智能手机在微信里评价模拟面试官和模拟求职者。
再次,开通教室与某企业人力资源开发部门视频,或由企业人力资源开发部人员现场面试,或由企业人力资源开发部人员现场评价学生分组模拟面试的表现。
之后,教师接受学生咨询和指导学生完成模拟面试。整个教学过程由教师、企业人员、学生三个方面人员线上线下配合教学,内容由面试、纠错、示范、点评等环节组成。
在此之后,教师组织学生采用手机微信等方式互评,包括学生评价各组的模拟面试官、评价模拟求职者,也要求模拟面试官、模拟求职者采用手机微信等方式自我评价。
完成后再进行教师点评。教师采用手机微信方式包括点评模拟面试官、模拟求职者。
按照各方评价结果自动汇成评价结果,当场显示各位学生的成绩。
最后,教师总结并布置课后拓展作业。
4.课堂观察
2. 选择面试测评要素,应当适应和发挥面试功能,避免与资格审查、笔试、考核等环节的测评内容重复。
3. 根据不同测评要素的可测程度及与拟任职位要求的关联程度,确定其分数权重。
以下为简为老师列出具体国家人事部提供给中央国家机关各部门在招考公务员面试时使用的“通用测评要素说明”,供考生了解。
测评要素是指要对考生进行测评的项目。根据以往研究和面试测评经验,考虑到面试测评的功能特点及其局限,现分别予以说明这八项要素:
一、综合分析能力
二、言语表达能力
三、应变能力
四、计划、组织、协调能力
五、人际交往的意识与技巧
六、自我情绪控制
七、求职动机与拟任职位的匹配性
俗话说“好的计划是成功的一半”,对于广大公务员考生来说,由于面临着毕业、就业以及工作繁忙等的现实困难,很多人会遇到复习时间不够用,不知道从哪里入手等问题。
目前离2012年国家公务员考试还有充足的时间,考生们将何去何从?现为大家提供一个备考时间表,希望对大家的复习助一臂之力:
2011年5月-8月:
计划参加2011年国家公务员考试的考生开始着手准备复习了。利用暑期,了解一下国家公务员考试的报考条件、报名流程等信息。同时可以着手进行申论热点资料的搜集与整理。多多关注时事新闻热点,为申论备考打下基础。
2011年8月份以后:
8月上旬,搜集好的公务员考试资料,确定目标。确定所要报考的大概范围、方向和岗位,全面了解所报部门、岗位的信息。购买历年真题,评估自己实力,可根据个人实际情况制定学习计划。
8月中旬,第一轮复习,可以报一个基础班,主要是申论和行测两门基础课学习。不要急于做真题,着重夯实基础。
8月下旬,全面关注去年公务员考试大纲,购买最新辅导用书,准备暑期结束前的最后复习。
9月上旬,制定全面复习计划,开始第二轮复习,可参加有权威性的暑期班,做到两门笔试科目同步提高。
9月中旬,以系统阶段式学习模式为基础,复习进度讲究由浅入深、循序渐进、系统不间断,跟着辅导课程学习一个阶段后,带着学到的各种方法、思路和技巧回去做题、揣摩,之后再带着疑惑和问题再进入到下一个辅导环节中,寻求老师的解答,如此往复。
9月下旬,对前两阶段的复习进行总结。重点内容要进一步巩固,最好在教材中做出明显的标记,以备最后冲刺时使用。
10月中旬,第三轮复习阶段开始,申论、行测的冲刺复习要进行查漏补缺。考生可参加冲刺辅导班。
11月上旬,考前进行模拟实训,最后梳理考点,调整考试状态。
11月中旬,调整心态,熟悉考试环境和流程,参加国家公务员录用考试。
12月,也就是笔试一个月之后,考生可以通过网络查询自己的成绩。
1、查询所报职位的最低分数,预测是否过关。通过笔试、进入面试的考生可以开始准备面试,首先去书店买一本有关面试的教材或辅导班,还可以跟周围的同学朋友进行一些类似的情景演练,提高临场表达能力和应变能力。
2、查询所报岗位入围人员名单,确定是否入围。
3、关注所报岗位的资格审查时间。(参加资格审查:毕业证、学籍证明、户籍证明、学生证、自我简历等。)
4、关注所报岗位的体检或体能测试时间
5、关注所报岗位的资格面试时间(面试内容:报考动机、举止仪表、个人情况介绍、工作态度、人际关系处理、复杂事件处理、对社会现象的理解、行政公文应用(演讲稿);方式:现场表达当场评分、公布分数。)
6、查询所报岗位面试入围人员名单,确定是否入围
7、录用考核(两种方式:发调查函、派人到所在学校或单位)
8、关注所报岗位人员录用名单(公示一周)
学员姓名:黄*智 所在班级:成都中心1302期班 就业单位:四川华立德科技有限公司 工作职位:软件工程师
四个月的时光,不快不慢悄悄地流逝了。经过毕业答辩、模拟面试和毕业典礼之后转眼就到了找工作的时刻。有工作经验的同学摩拳擦掌,优秀的应届毕业生志在必得,笨鸟们也是跃跃欲试。
有工作经验的同学利用自己的人脉和以前的工作经验的优势,很快找到了不错的工作。优秀的同学们也是得到了面试官肯定,意气风发。接下来就只剩下笨鸟们了。即使我面试四次就成功了,但我还是把自己归于笨鸟级别。所以我希望不那么优秀的笨鸟们能从我的面试感想中吸取宝贵的经验。
毕业典礼一结束,当天可能还沉浸在分别的痛苦中,但是请注意,我们不能让这情感占据我们太多时间。第二天应该马上投入十万火急的投简历中去。你们可能想说可能没那么火急吧,当初我何尝不是这样想的,可当我打开前程无忧的时候发现。几乎每一份工作都有数量不少的应聘者,而每一家公司都至少有上百人关注。点击进入公司粉丝团你会发现就算一份不要工作经验的工作,应聘者也是技能满满的,而且不少还有大牛出现。这时候我做的是赶紧找到专业相关的公司,投了我制作好的简历,(注意电话号码和邮箱一定要核对好)并且加了公司关注,并且在留言板上详细说明了自己符合公司的相关要求,把自己和公司产品相关技能进行说明。最重要的是要表达出对这份工作很有兴趣,很有期待。我一般是晚上十一点投简历,早上查阅简历,上午复习和看面试题,晚上在智联招聘和前程无忧上查看新出来的相关岗位。就这样大概过了一个星期,虽然有几封自动回复,但这并不是我想要的。周六,我做出了去人才市场的决定。并且得到了一个在下午面试销售的机会,并且我也去了。为什么我回去面试一个和自己专业技能毫不相关的工作呢?我是要放弃了吗?错了,其实对于缺少面试的应届毕业生,在面试官面前如何收放自如的展示自己很重要,下午的销售面试,主要进行对自己的优缺点、爱好、理想和未来规划等。对于缺乏面试经验的我,我这些做的不是很好。但是通过这次面试锻炼了我的胆量以及表达能力,为接下来的对口面试也算做了不小的有用功。
又过了几天机会终于来了,老师为我推荐了一个单片机工作。我接了公司的电话面试邀请,但是这个过程中我也犯了一个错误,就是没有表现出对单片机开发的热情。当天下大雨,去面试时也是被雨水淋的狼狈不堪。但是更悲剧的是面试问的全是我早已忘记的模数电问题,结果可想而知。在临走时,面试官告诫我要明白自己的发展方向。我仔细品味了这句话,一个场景在脑中一闪而过,模拟面试的时候我清楚的表明我是对应用层有兴趣,而我的确也是愿往这个方向发展的。后来还是觉得蛮庆幸的,如果侥幸面试上,现在也是一个没有工作激情的橡皮人吧。所以我想说的是要挖掘自己的兴趣,弄清楚自己的发展方向。当你面试时对应聘的职位表现出不是那么有兴趣或者迷迷糊糊甚至无所谓的时候,结果就已经定下来了。接下来的时间我继续关注网投和复习,然后面试机会又来了,关键字是嵌入式和应用层。这个兴趣和专业技能都对口了,于是我蹦蹦跳跳的就去面试了。地点是在天府软件园,但是我没去过,手机又是非智能机。在世纪城迷路一圈后,终于找到了天府软件园的某公司,但是迟到了半个小时。这是失败点之一,然后由于急于做面试题,没有给接待员说明迟到原因,这是失败点之二。最后是面试题,蛮简单,蛮基础,但就是没有全对,有些知识点模糊了,这是失败点之三。结果也是可想而知的,在和指导老师交流之后,我吸取了提前找好路线,夯实基础的教训。守时是面试的第一印象,基础对于程序员来说则是重中之重,那些毕业了还不知道学了什么的同学更应该好好补一下。
【关键词】粮油专业;过程式;多元化;学习评价体系
在粮食专业的教学管理中,学生评价是教育评价的一个重要组成部分,多年来,粮食专业现行学习评价体系存在若干问题,目前的学习评价体系还是把理论考核方式作为评定的依据,导致学生重理论轻实践,毕业生技能不强,综合素质不高,无法适应职业需求,影响学生的市场竞争能力。如何根据高职人才培养目标“以能力为本位”建立与社会需求相适应的知识、能力和素质三位一体的评价体系,如何形成科学的课程体系及相应的评价方法,以多元评价为原则,如何建立有利于学生积极参与、培养和发挥其主动学习与探究精神和可持续学习能力的考核办法。目前仍是每一个职业教育工作者的重要课题。
一、学习评价体系的研究现状
(一)多元智力理论
1983年,美国哈佛大学发展心理学家加德纳(Howard Gard-ner)在《智力的结构》一书中提出了多元智力理论,提出人的智力结构是多元的,包括言语-语言智力、逻辑-数理智力、视觉-空间智力、音乐-节奏智力、身体-运动智力、人际交往智力、自我反省智力、自然观察智力、存在智力等九种智力。多元智力理论提出基于多元智能理论的评价观,强调多主体、多元化地评价学生多元智能的发展,强调动态评价过程,重视在真实的场景中评价学生解决实际问题的能力,尊重学生能力发展的多样化评价,提出评价主体多元化,评价内容多元化,评价情境真实化,鼓励学生参与评价和自我评价,作为现代智力观的一个新视野,无疑为改变我国当前的学生评价开辟了一条新的道路和提供了一个新的选择。
(二)真实性评价理论
真实性评价理论 (authentic assessment)产生于20世纪80年代末90年代初的美国,凝结了各种当代学生评价思想,是当代知识观、学习观和质性研究方法在学生评价领域的最好体现。真实性评价的核心就是通过提供给学生与现实生活中相关领域类似的真实性的任务,让每个学生充分应用相关知识、技能态度及智慧,展现其理解水平和对已有知识的驾驭能力。“真实性”是真实性评价的重要特征,即:学习任务的真实性、评价信息的真实性、评价标准的真实性、评价环境的真实性、评价方式的真实性和评价内容的真实性。因所采用的具体形式和途径的不同而被称为“表现性评价”、“档案袋评价”、“动态性评价”等。从真实性评价的内涵和“真实性”特点可以看出,真实性评价本身就是一种多元化的评价理念,这种以学生发展为目的的多元化的评价思想,对于我国现阶段的学生评价改革具有重要的借鉴意义。
(三)澳大利亚TAFE课程评价
澳大利亚TAFE课程评价的成功经验,既要注重总结性评价,也要注重过程性评价,应该将学生在整个学习过程中的学习效果、学习表现以及学习态度作为评价其职业能力的依据,可以实行课堂评价、平时测验、阶段课程评价、期中课程评价、面谈和评语等多种形式的“形成性―过程评价”与期末课程评价相结合的形式,这样可以调动学生学习的主动性、积极性和创造性,明确自己的学习方向,改进学习方法和学习态度,同时教师也可以及时根据学生的学习情况和效果,及时发现问题并迅速调整教学,改进教学方法、教学内容、教学态度等,有的放矢地开展教学工作,发挥课程评价的导、学、促、教功能,不断促进教与学,使教学成为一个有结构的、系统的、循环往复不断提高的可控过程,保证教学质量的提高。
近年来,随着职业教育改革的深入,国内一些院校也不断加大实践课程在教学中的比例,但评价标准仅停留在多一个实践考核,并没有与职业能力和职业素质相适应。实践中,我们要注意体现评价的多样性和灵活性、多元化和情境化,形成尊重差异、各尽其能的学生评价观,要坚持评价的全面和全过程,即多元性和过程性成为学生学习质量评价的重要标准,要不断探索新的有效的评价方式,促进学生能力的全面发展。
二、过程式多元化学习评价体系的建立
(一)建立过程性考核方式
过程式评价,是对于粮食类专业学生整个高职学习生涯采取全过程式评价方式,对学生学习成长过程的评价,是对学生获得的知识、能力和素质的全面评价。
1.针对粮食类专业学生学习不同培养阶段不同学习领域进行全面多元化的评价。具体包括(1)思想政治学习领域(思想道德与法律基础、毛特概、形式与政策等主干课程)、人文素质学习领域、职业技术基础学习领域(专业基础课)等职业素质课程体系的评价;(2)粮油加工操作学习领域(谷物加工技术、油脂制取与加工技术、粮油深加工技术、饲料加工技术、粮油食品加工技术等主干课程)、粮油品质控制学习领域(粮油检测技术、粮油质量安全管理等主干课程)、粮油仓储及流通管理学习领域(粮油储藏技术、粮油市场营销等主干课程)、粮油机电维修与管理学习领域(电工电子技术、电气控制等课程)和职业综合实践学习领域(课程实习和实训、认识实习、生产实习和毕业实习等实践环节)等职业技术课程体系的评价。
2.针对粮食类专业学生每门课程的学习评价。实行课堂评价、平时测验、阶段课程评价、期中课程评价、面谈和评语等多种形式的“形成性―过程评价”与期末终结性评价相结合的形式。过程性评价与学习过程紧密相连,即在学中评,练中评,学练评一体化,评价过程包含在学习过程之中,具体包括平时成绩(包括作业、实验报告、出勤率和课堂表现等方面);面试;理论笔试;实操考试等环节。
通过将过程式教学条件下粮食类专业高职教育考试模式在校中进行了相应的实践,取得了较好的效果,具体表现:(1)新的评价方式调动了学生学习的积极性,从而使学生能够理论联系实际,增强了学生实践技能水平,能够在学习的过程中不断思考,增加了对学习的兴趣,在理论知识和职业技能上都有了较大的进步,学生逐步地转变了过去的考前突击的思想,而是注重学习整个过程,提高了平时的知识和经验的积累,从而有利于高职院校学生综合素质的提高。(2)粮油类专业高职院校教师也从新的考试模式中获益,教师转变了传统的教学方式,在教学过程中,教师能够钻研,完善自身的理论体系,具备丰富实践经验,从而能够更好地组织教学活动,提高自身的理论水平和教学能力。(3)对于新的评价方式,在考试时间、考试地点、考试内容、考试形式和考试评价上都和传统的考试模式有了较大的改变,学生可以获得更多的职业技能实践机会,进而可以胜任未来在用人单位的工作。
过程式教学的发展和高职教育考试模式的改革是相辅相承的,在关注过程式教学的同时应该更加重视考试模式的转变,充分地发挥出考试的指引功能,促进高职院校过程式教学的不断深化。
(二)建立多元化的评价内容
评价内容多元化是当前粮油专业学生学习质量评价改革的一个重要特点。高职院校是培养高素质、高技能人才的基地,其学习质量评价必须从学生的职业能力和素质入手,依据多元智能理论,重视学生的其他潜能和特质的发展。针对粮油行业教育适应工作岗位要求的特点,从多个角度、方面、特质评价学生。不仅要评价学生对粮油专业理论知识与专业实践技能的掌握情况,还要注重共通能力的评价。理论知识的评价,要着重评价对基础性、粮油专业性及关联性知识的学习理解运用能力,坚持理论知识学习为实际操作能力培养服务的原则;专业技能的评价,主要评价粮油加工操作、粮油检验、粮油仓储等方面实践技能,注重项目或任务完成情况的评价;共通能力的评价要把学生的学习态度、学习能力、自我管理能力、沟通表达能力、团队合作能力、创业创新能力等现代职业人的基本素质纳入评价指标。不仅要关注学生的学习成果,还要关注学生的可持续发展和变化过程,关注学生的心灵,关注学生在动机、兴趣、情感、信念、态度、价值观等非智力因素方面的发展评价。
粮油专业学生评价内容多元化,主要包括语言智能(专题发言、讨论等能力)、逻辑智能(实验设计、实验结果分析处理、实验报告提交等能力)、身体-运动智能(实验实训等实践技能操作等能力)、视觉-空间智能(实验发现问题及观察等能力)、人际交往智能(团队协作和竞争、交往沟通等能力)和自我认识智能(责任心、自我控制、自我评价及反思等能力)等内容。评价通过发挥导向作用来关注学生综合素质的提高,从而实现高职高素质技能人才培养的目标。粮油专业主要可分为职业技术基础课、职业技术课、实习实训课等三类课程。
1.职业技术基础课程。在专业课程理论“必需”的原则下,加强平时及实验的考核。实验成绩的评定主要强调每一次实际操作过程,以增强学生对每一次实验的重视和掌握程度,增加学生对实验过程的重视,培养学生良好的职业道德,同时也可以增加实验成绩的透明度。如《无机及分析化学》课程有十个实验,教师可根据每个实验的难易程度制定每个实验的分值,再给出实验报告和学生在学习中的非智力因素的量化评分,并计算总分。
2.职业技术课程。粮油职业技术课程的成绩评定,除对任课教师的命题规则、评阅卷方式作一些原则性要求外,也采用灵活多样的测评形式,如测试可以是形成性测试,也可是总结性测试,方法可笔试、面试、闭卷、开卷,单独设置的实验课或实验学时较多的课程可考核实际操作,也可采用操作加笔试、面试的方法进行。
《粮油品质检验》课程的多元化学习评价体系由四大部分,分别为平时成绩、理论笔试、面试、实际操作考试。平时成绩包含作业、实验报告、阶段测验、出勤率、课堂表现等方面,督促学生保持良好的学习习惯和积极性。理论笔试主要是考查学生对质量指标、操作方法的基本原理、实验结果的准确计算等方面的掌握情况,摆脱笔试题目要涵盖所有知识点的模式,大幅度降低“机械记忆题”的比重,突出笔试题目的优势,有针对性地考查学生对知识的运用能力。面试主要是针对学生对案例分析的能力,考查学生动脑整理、总结知识点的能力;面试题目的案例设计为如何对某一粮食样品进行全面品质评估的这一类型题,目的在于让学生具备将各个检验项目进行串联,按合理顺序,有条不紊的开展实际工作的能力。实操考核分为平时实验的操作考核和综合实训考核两部分。平时实验的操作考核,通过教师对学生实验项目操作的掌握程度进行考核。综合实训考核以项目小组为考核单位,每个小组实训项目的的选择、实验方案的设计、实验方案的实施、实验的完成,实验成果的汇报和分析总结,团队分工合作等方面,进行考核。通过这样的操作技能考核方式,促使学生积极投入到实验课程中,切实提高动手能力和操作技能,增加团队组员间的合作及沟通能力。
3.实习实训课。实习实训课包括认识实习、生产实习、毕业实习等内容。该课程成绩的评定可以将各阶段的实训内容分解为若干个定量性指标,进行量化评定。学生的实训成绩主要包含几个的量化指标:由课程标准制定的实训目标;行业对该课程的基本要求;实训的非智力因素如学生出勤率、学习态度(包括课堂听讲、提问和答问)、作业完成情况、协作精神、职业道德等。采用动态过程式评价观、以企业指导教师评价为主的考核方式,对学生能力的培养将会产生积极的意义。
(三)建立多元化的评价主体
对粮食类专业高职教育“工学结合”的教学环境而言,评价主体多元化是指打破传统的以教师为单一评价主体,形成教师、学生、管理者、企业人员、家长评价、社会权威部门评价(如国家职业资格鉴定)和第三方的教育数据咨询公司(如麦可思公司)等共同组成的评价主体。教师将逐渐成为学习评价的引导者,而学生自我评价将不断受到重视。只有当学习者能够负责任地自己决定评价的准则、学习目的以及达到目的的程度时,才称得上发生了真正的学习。同伴评价有助于互相了解学习进展情况,从中进行反思和学习。企业在工学结合培养人才中扮演着重要角色,他们能从社会实践的角度来评定学生各方面素质的发展情况。当学生的实践学习具有明确的服务对象时,客户也就成为重要的评价主体之一。评价主体多元化能够激发学生的学习积极性,提高学习效率。粮油类专业学生学习评价不同评价方式,采用不同评价主体,具体如下:
1.平时考核。平时成绩包括作业、实验报告、出勤率和课堂表现等方面,由主讲教师根据各项的平时记录来评分。
2.面试考核。面试,过程由两名教师对学生回答问题的完整性、语言组织性、思维逻辑性、表述时的仪态等方面进行评分,将两位教师的评分平均后为该名学生的面试成绩。
3.理论笔试考核。理论笔试,试卷由粮油专业相关课程教师编写题库,由教师评价。
4.实践技能考核。分为平时实验的操作考核和综合实训考核两部分。平时实验考核依据学生实践动手能力、实验完成情况、分工协作情况,以教师考核为主,学生自评、互评为辅。综合实训考核,以项目小组为考核单位,根据每个小组实训项目的的选择、实验方案的设计、实验方案的实施、实验的完成,实验成果的汇报和分析总结,团队分工合作等方面,评分以项目小组学生自评、各项目组学生互评为主,教师评价为辅的评价主体。
5.校外实习实训考核。认识实习、生产实习、毕业实习采用企业指导教师为主,学校指导教师为辅的评价主体。
6.实施第三方评价。建立就业(用人)单位、行业协会、学生及其家长、研究机构等利益相关方共同参与的第三方人才培养质量评价制度,将毕业生就业率、就业质量、企业满意度、创业成效等作为衡量专业人才培养质量的重要指标。对毕业生毕业后至少五年的发展轨迹进行持续追踪。建立毕业生成长水平考核目标及考核办法,公布在黑龙江粮食职业学院的网站,让家长、学生、企业充分知情和参与监督。
通过将国内外先进的多元智力理论评价和真实性评价理论融合、归纳总结运用,构建一套粮油专业过程式多元化学习评价体系,建立真实性评价情景,在学生学习培养过程中,将适合的多元化评价内容、评价方式、评价主体运用和实施到粮油专业学生学习评价体系中,可以提高学生的职业综合素质和就业竞争实力、社会适应力,激励学生进取,促进学生的未来发展,实现职业教育人才培养目标。
参考文献
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