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在所有领域,来自智能手机和平板电脑的预订都在不断的增加。数字营销市场调查机构eMarketer在2012年公布的调查报告中指出,在通过线上渠道预订旅游产品的消费者当中,62%的消费者至少有一次通过智能手机或平板电脑购买旅游产品的经验。
然而,智能手机和平板电脑不应一并被归类为“移动设备”,认识到这一点非常重要。这两种设备的用途不同,因此旅游品牌应该针对这些设备分别制定不同的策略。
旅行者在紧急情况下会使用智能手机来进行旅游产品预订等操作
我们可以分析一下智能手机的使用情况,智能手机是最普及的移动设备,旅行者倾向于使用该设备来进行last-minute预订。近日的调查报告指出,相比PC或平板电脑,消费者在智能手机完成交易的可能性较低。
然而,当旅行者使用智能手机进行预订时,这类订单大多针对的是last-minute酒店预订。
因此智能手机很大程度上是交易型的设备,它还是旅行者可以使用的一个很好的预订工具,尤其是当旅行者已经在前往某地的途中时,抑或在他们需要上网和希望延长入住时间或更改酒店选择的情况下。
平板电脑是PC或手提电脑的替代品
在旅游产品搜索和预订方面,平板电脑的使用方式不同于其它设备。它是用户在家中使用的设备(比方说用户会躺在沙发上使用该设备上网)。对用户而言,平板电脑是他们浏览和研究相关信息的绝佳工具。
智能手机是用户在需要进行即时操作、遇到紧急情况或者一时兴起的时候会使用的设备,旅行者使用平板电脑来进行调研、制定旅行计划和提前预订产品的方式类似于他们使用PC来完成上述操作的模式。
70%的旅游产品购买行为始于搜索,旅游网站需要提供一个界面来让用户轻松地通过平板电脑来搜索和预订产品以及与网站进行互动。
你所制定的策略必须符合设备的主要使用特性
我们已经根据平板电脑和智能手机在在线旅游预订方面的使用特性和用户目标进行了明确的区分,酒店网站从这些用户的行为趋势当中可以获得哪些启示?
理解旅行者的意图和根据设备的功能来调整设计是非常重要的。
品牌在针对智能手机和平板电脑制定策略时应考虑的主要因素:
1. 智能手机版的网站应该以简约风格为主,这类网站应允许用户更轻松地进行交易
旅游品牌应为那些在路上的旅行者提升其智能手机体验,并允许用户更轻松地获得预订信息和进行交易。
无论你决定推出智能手机版网站还是采用自适应设计策略,你都需要考虑到一点,那就是使用智能手机预订旅游产品的用户需要能快速地获取信息。
你的智能手机版网站主页不应充斥着大量信息,这种提供海量内容的方式更适用于平板电脑版和PC版网站的体验。
2. 平板电脑版的网站应注重页面的设计
用户大多会在前往某地的途中使用智能手机并进行预订,而日益受到欢迎的平板电脑则是一个用于调研和预订产品的设备,用户往往会将平板电脑当作便携式的(并非“移动设备”)PC或手提电脑来使用。
因此你的平板电脑版网站应简化用户搜索和预订产品的流程,你应将页面的设计视作最重要的任务。你应该考虑平板电脑的触屏特征,提供较大尺寸的按钮和简易的滑动导航功能。
智能手机版网站应以简约和交易型的特征为主,然而平板电脑版网站则是提供更多有关升级服务和辅助旅游产品信息的平台。
旅游品牌应注意的是,它们应该将电视广告和在线渠道紧密地联系起来,以利用iPad和其它平板电脑的“第二屏幕”的特征。
相比过去,潜在的旅行者现在可以更简单地即时对某个电视广告作出反应,这就使得搜索产品的行为转化成一个即时购买产品的行为。
3. 网站仍然是第一位,其次才是APP
Google的名为“旅行者的决策过程”的年度调查报告指出,无论用户是通过智能手机还是平板电脑进行预订,无论他们是商务旅行者还是休闲旅行者,无论他们预订的是酒店还是机票,所有类型的旅行者都倾向于使用在线浏览器来进行预订,而不是使用APP。
对那些对品牌最忠诚的顾客而言,APP是很好的工具。然而,旅游品牌应该利用更为普及的网络优势,将品牌网站的可用性放在首位,其次才是APP。
4. 无论针对哪种设备,你都应该提供相关且一致性的体验
上文提到的设备使用趋势应帮助你了解用户在预订旅游产品时对平板电脑和智能手机的使用,了解顾客以及提供实时且相关的体验是非常重要的。
这些顾客是商务旅行者还是休闲旅行者?
市场调查报告范文
一、问题的提出:
订单供货是当前烟草行业共同面临的一个全新课题,我们理解这项工作的核心要义在于:通过对市场真实需求的准确预测和采集,充分暴露出现有卷烟商品总供给、总需求之间的矛盾,品牌体系内部供给结构之间的矛盾,从而完成烟草行业从现有自上而下“生产—销售”运行模式向在坚持专卖法基础之上的市场化运作模式的转变。
显然,需求预测是这场变革的逻辑起点,也是这场大变革的关键环节,因此,能否对当前市场真实需求作出准确判断,是这场“战役”成败之关键。
本文以西安市场不同业态零售客户研究为基础,结合经济学理论、预测理论,探索适合卷烟市场特点的普遍预测思想和方法。
二、各业态的市场特征分析
(一)各经营业态销售数量和销售结构分析
本次我们对西安市卷烟零售户总体经营情况进行了统计,所得数据如下表(表1)所示:
以上数据表明,西安市辖区内商场、超市、便利店、烟酒专营店等较新型业态占零售户总量的17.3%,“五度”(注:“五度”评价是指将零售客户对烟草公司的贡献度、依存度、合作度、成长度、诚信度作为对零售客户进行评价的依据。通过“五度”评价,目的是找到客户的“需求点”,为客户提供针对性的服务,从而不断提高客户的满意度和忠诚度)得分较高,主要分布于城区和乡镇市场;食杂店、娱乐服务类等传统业态占零售商户总量的82.7%,“五度”得分较低,客户遍布全市。专营店和小型超市已在城区和乡镇市场中迅速发展,所占比重迅速增加。总体来说,食杂店仍然是烟草最主要零售方式,占卷烟零售户总量的76.5%,因此,如何准确预测这类客户需求量,应为“订单供货”工作之重点。
各种经营业态的销售结构分析可由“各种业态条均值对比分析表”看出:
从卷烟销售结构看,商场、超市、便利店、烟酒专营店等较新型业态销售高档卷烟产品的优势明显好于食杂店等传统业态,一、二类烟大大超出全区域平均水平,因此,在制定品牌营销策略时,大型商场、连锁超市及特殊场所可作为高档和高端品牌的重点培育对象;专营烟酒商店作为进一步提升高档烟的重点客户,同时也可作为高端产品的培育对象;小型超市、便利店和城市食杂店可作为中档烟的培育户;农村食杂店和其他业态作为中低档烟的重点培育户。
总之,大型商场、超市、便利店、烟酒专营店等较新型的业态虽然销量比重低于传统业态,但销售结构、档次明显高于传统业态,其销售潜力不可忽视。传统业态客户作为卷烟销售网络的核心客户,是我们提升网络核心竞争力的关键。
(二)各种业态主要经营方式分析
从各种经营业态《卷烟经营方式抽样调查汇总表》经营卷烟方式的抽样结果可以看出,我市除专营烟酒店和其他业态的客户以卷烟业务为主业外,有75%以上的客户是以卷烟业务为辅助经营项目,这些客户经营卷烟的目的是为了更好的服务客户,方便顾客购买,从而吸引或留住更多的顾客。从主要销售形式抽样结果得出,新型业态凭借其环境服务好、品牌信誉高和规模优势等吸引了以条消费的大部分群体。
(三)各种经营业态的主要客户结构分析
大型商场、连锁超市其消费群体结构较为复杂,分布于各个消费阶层,还有机关事业单位及外来旅游经商人员,顾客收入水平差异较大,流动性较强。特殊场所其消费群体结构单一,局限于追求时尚的年轻消费者及高收入、高消费群体。食杂店其消费群体结构主要是附近居民、过往行人、外来务工人员,消费群体中各消费层次均存在,城区食杂店表现为中高收入群体比重较大,顾客相对稳定,农村食杂店表现为中等和中低收入消费群体比重较大。在烟酒专营店,其消费群体主要以机关事业单位、商务群体为主,及附近居民,整体消费层次较高,顾客多数为固定客户,其对卷烟经营业务重视程度较高,品牌意识强。小型超市和便利店消费群体主要是附近居民、过往行人,农村小超市、便利店以服务外来人口为主(特别是在春节等节日中)其消费群体参差不齐,但顾客群相对稳定。其他业态主要是方便附近居民购买和满足过往行人随意购买,客户也相对稳定。
3500亿元在山西就地消化
为引导煤改资金就地消化,自煤炭资源整合之初到2010年,山西政府方面出台了四份文件,列出了一些适合投资的行业。总的指导思想是,为煤改资金的注入降低投资门槛、优惠税收。凡是投资农业、旅游的,山西政府方面在按照国家优惠政策作出优惠外,再另行给予照顾。2009年8月19日出台的《关于做大做强农产品加工龙头企业的意见》,提出凡资源型企业转产投资农产品加工项目,投资额在5000万元以上的,均享受省级龙头企业的政策待遇。作为配套,山西省财政等部门拿出大约3亿元用于扶持龙头企业发展。从实际情况来看,这些措施已初见成效。官方消息称,通过引导,7700亿资金中的3500亿左右已经在山西省内完成了投资转化,进入到高新技术、农业、教育、旅游等8个行业中。另外4000亿左右的资金中,有一部分被投放到内蒙古、新疆的煤炭行业中;另一部分南下,进入深圳、香港等地用作其他项目类投资。此外,有一部分不知去向,还有一部分的主人正在持币观望。
55%的资金落在房地产业
2011年3、4月间,盟动力资本研究中心联合清华大学经管学院通过问卷调查、走访、座谈等方式,对山西煤炭转型资金的投资情况进行了调查。调查对象包括山西省10个城市和地区的117位前“煤老板”。不同于官方对煤改资金去向的说明,这份调查报告却显示,从投资行业来看,山西煤炭转型资金主要投放在房地产(55%)和IT互联网(29%);在其他(包括旅游、教育等)、农业和快速消费品领域注资的分别为23%、6%和5%。从调查来看,目前这份资金投资最多的是房地产业。在已知的煤改资金流向中,除了有大约一半被投放到山西当地,另外的投资区域集中在了北京(72%)、天津(23%)、海南(21%)等地,其中北京以绝对优势成为煤改资金在山西省外投资的首选。这与官方公布的外流资金主要进入深圳、香港等地的说法不同。
2011年2月“晋商联合投资股份有限公司”(下称“晋商联合”)斥资9.1亿拍下北京丽泽金融商务区E-17商业地块,并宣布将在此筹建晋商联合大厦。“晋商联合”由30位山西前“煤老板”联合组建,其资金中很大一部分正是山西煤改后退出的闲置民间资本。它是山西煤改资本转型投资房地产的一个缩影。“晋商联合”也同时代表了大部分“煤老板”在投资方式上的倾向。他们有较为强烈的忧患意识,超过六成 (63%)接受“抱团投资”的方式,还不能接受私募股权投资型的现资制度。
而随着房地产市场宏观调控的持续深入,“煤老板”对于房地产的投资热情正在消退,IT互联网业成为重点关注领域。目前,参与调查的前“煤老板”中已有近三成(29%)注资该领域。其中,大部分选择投资电子商务,如目前排名“2010年中国十大团购网站”的阿丫团,2010年6月获得1.1亿元投资。以及酒类电子商务网站酒仙网,2011年4月完成首轮2000万美元融资。
在煤改推进的同时,该省还努力引导煤改资金投入文化产业,《山西省文化发展规划纲要》中提出,到2015年文化产业增加值占GDP比重要达到5%以上。近3年来,山西省民营资本投入文化产业的资金总额达425.5亿元,其中,投入文化旅游产业的资金总额达326.3亿元。山西煤改资金转投旅游业的不在少数,5年来,仅煤炭、焦炭、电力等企业转型投资旅游业的资金就超过了200亿元。
此外,手握大笔资金的前“煤老板”,显然也是农业产业的潜在投资者。他们转投农业,将享受一系列政策、资金等方面的优惠,投资额在5000万元以上的,均可享受“省级龙头企业”的政策待遇。据媒体报道,泽州县下村镇车老板投资2亿元打造“农业循环经济”。到2010年8月,已种植农作物约1000亩;种猪厂约有3万头猪,产出的沼气可供气百万吨以上,年产值约10亿元。
煤改资金投放的主要领域
数据来源:《2010山西煤炭转型资金投资状况调查报告》。
除山西省外煤改资金流入的主要地区
数据来源:《2010山西煤炭转型资金投资状况调查报告》。
30多名“煤老板”聚集汾阳投资酒业
为引导煤改资金重新投放于当地的发展建设,汾阳市委、市政府研究出台了一系列的政策措施、激励机制等。早在2010年就制订了《关于促进全市工业经济转型发展的意见》,计划中的“一企一事一业”涉及教育、文化、旅游、食品加工等诸多产业共37个项目,概算投资达60多亿元。
2010年9月,“杏花村酒业集中发展区”在汾阳市杏花村镇奠基。30多名前“煤老板”计划3年内共同完成投资50亿元,建成5平方公里酒业集中发展区,增加销售收入100亿元,带动20万户高粱、豌豆、大麦种植农户致富。截至今年7月,已完成投资17.5亿元。
网络团购指通过互联网渠道,聚集一定数量的消费者组团,以较低折扣购买同一种商品或服务的商业活动。自 2010年1月16日中国首家Groupon模式网站满座网上线以来,我国网络团购市场发展迅速。截至2012年6月底团购网站为3210家,2012上半年,网络团购交易额达146.5亿元,比 20if年上半年同比大增 124%,团购用户规模为6181万,网络团购企业日均覆盖人数保持在2700万人左右。由于网络团购行业发展过快,再加上国内监管与行业规范缺失,导致了团购欺诈。团购陷阶等问题频发,低价方便的网络团购背后隐藏着很多风险。2010年团购行业信用调查报告显示,如果信用综合评定结果采取“三等九级”的表示方法,网络团购行业整体信用得分为63.3,等级为BBB,信用一般偏下,初步具备信用但信用能力容易产生波动,有一定经营风险。在中国电子商务投诉与维权公共服务平台接到的投诉中,2011年网络团购投诉占网购投诉的25%,2012年上半年占 20.1%,网络团购正在成为新的投诉热点。
目前,国内外学者己经对网络团购和网上购物风险进行了大量的研究。吴国庆分析了团购行为特点。赵保国构建了基于消费者采购目标的网络虚拟团购模型,在此模型中,个人消费者采购产品的价格将大大降低。据春华等和黄峻论述了网络团购交易的模式。杜生鸣等基于产品信息的价格函数模型,分析了团购有利于消费者实现信息共享,减少搜寻成本,降低与企业间的信息不对称,减少消费行为的不确定性,从而获得更大的消费效用。姚磊等建立了基于博奕论的团购信任分析模型。彭十一、屈燕等分析了网络团购存在的问题及其原因,总结了促进网络团购发展的对策。桑德拉(Sandra)等研究了网络购物风险的性质、风险的类型即财务风险、产品绩效风险、心理风险和时间风险及他们与消费者行为的关系。安东尼(Anthony)等研究了消费者感知到的网络购物隐私风险和安全风险。董大海等使用因于分析等统计技术得出了消费者网上购物感知风险的4个方面:网络零售商服务风险、网络购物伴随风险、个人隐私风险和假货风险。于丹等指出,消费者在网上购物的时候,所感受到最强烈的三个风险分别是来自于产品本身的产品绩效风险、来自于远距离交易的服务风险和来自于网站的来源风险。陈利屹举例说明了网络团购的诈骗风险、质量风险、信息泄露风险等三大风险。这些研究对指导网络团购的发展具有积极的借鉴作用,然而上述文献缺乏对网络团购风险的系统研究。本文将针对网络团购的特点,借鉴近年来的研究成果,探讨网络团购风险的类型及成因,提出规避网络团购风险的相关建议,以供团购参与者借鉴。
二、网络团购风险的种类及成因
作为一种新兴的电子商务模式,网络团购可以实现各参与方的合作共赢。团购网站通过商家提供的交易佣金、商品代售、商户服务、广告投放。付费会员、加盟授权等获得利润;网络团购形成的价格优势使消费者获得更多的折扣,而且网络团购付款便捷,消费者足不出户就可实现消费:网络团购通过规模效应降低商家的交易成本,增强其品牌影响力,并可使其更好地把握消费者需求的变化趋势,从而占有更多销售份额,获得更多利润。这些优势使网络团购在两年多的时间里得到飞速发展。然而,网络团购中存在的种种问题给消费者带来了很多风险,影响了消费者对团购行业的信任,也阻碍了网络团购行业的发展。
1.网络团购的风险类型。与传统的网络购物相比,网络团购具有价格折扣高、成交数量限制、时间限制等特点,也使网络团购风险呈现出一些新的特征。网络团购面临的风险可以归纳为产品绩效风险、售后服务风险。时间风险、隐私风险、价格风险、来源风险、支付风险等7类。
(1)产品绩效风险。网络团购行业的产品涉及到餐饮、养生美容。化妆品、服装、酒店、旅游、奢侈品、图书、软件、玩具、家电、手机、电脑、家居、建材、房产、汽车、健康体检、保险、教育培训以及休闲等多个领域。产品绩效风险是因产品或服务绩效没有达到消费者心理预期而给消费者带来的损失,如团购到假货、货不对板、产品存在质量问题等。20if年中国团购用户行为调查报告显示,有45石%的用户遇到不愉快的团购经历,其中最多的是服务或商品与网上描述的不一致,占总量的 71.6%。
(2)售后服务风险。售后服务风险是消费者在产品质量出现问题要求维修和退换时所面临的不确定性。在所购产品与实际有偏差或存在质量问题的情况下,消费者在提出要求维修和退换时。经常会遇到售后电话无人接听、客服态度恶劣、客服对业务不熟悉。售后敷衍等问题;有的商家服务预约时间太长,商家接待能力不够,客户投诉无法得到有效及时的处理,商家与团购网站互相推卸责任。对于团购的诸多不满意因素中,47.6%的用户不满意商户的服务质量,占第二位。
(3)时间风险。时间风险是由于团购时间限制或时间浪费而给消费者带来的风险。团购属于阶段性的商业促销活动,一般都有时间周期,即团购截止日和消费有效期。有些网站编造虚假的剩余交易时间,以制造时不我待的紧张气氛;有的消费者未能在有效期内消费。此外,时间风险还表现为网络团购时搜索信息、付款、更换或退货造成的时间浪费。如信息搜寻时间过长、发货慢、付款后不能按时收到所购商品、退货时间过长等造成的时间损失。38.4%的用户不满意团购时间和条件限制,在团购的不满意因素中排在第三位。
关键词 酒店管理专业 顶岗实习 不对口就业
中图分类号:G424 文献标识码:A
1 酒店管理专业校外顶岗实习现状
(1)酒店方对实习生的态度与安排。《2012年酒店实习生现状调查报告》显示,有85%的酒店人表示其所在酒店经常安排接收实习生,有近14%的酒店是偶尔会安排;对于酒店实习生的加入,45%的酒店人表示非常欢迎、52%觉得一般、3%表示冷漠;酒店招收实习生的目的在于储备人才的占17%、实习生报酬低的占39%、高达42%的酒店是为了暂时缓解用工紧缺才招收实习生;46%的酒店为实习生提供轮岗培训,54%的酒店没有提供;近七成酒店有提供岗前的系统培训,有26%的酒店未提供岗前培训;28%的酒店人表示酒店一定会让实习生加班,视情况安排加班的占60%,而不让实习生加班的酒店仅占12%;对实习生在酒店的表现不满意的酒店人占8%,29%表示一般,其余占63%满意。(2)学校对学生顶岗实习的态度。目前各院校对顶岗实习持赞成态度。普遍的观点是,酒店管理专业的顶岗实习是专业的教学实践环节,是对校内实训基地的补充,可以使学生亲身了解酒店业的管理制度、酒店各部门的岗位设置、工作安排、服务流程和酒店企业文化,获取对工作的感性认识。(3)学生对顶岗实习的期待与现实。根据问卷星进行的一项调查显示,学生对自己实习的酒店设备、管理、人际关系、福利待遇等硬件软件抱较高期望值。
从顶岗实习的三方的态度来看,安排酒店管理专业学生顶岗实习是意向多赢的决定。然而,完成实习的学生只有17%毕业后会选择留在酒店行业。
2 酒店管理专业学生顶岗实习后非对口就业原因分析
2.1 酒店行业特点
(1)职业发展由下而上。酒店管理者一定要从基层做起才能了解全部的制度和流程,做过基层人员才能有直接接触客户的经历,更加了解消费者需求,增强搞好工作的技巧,才能做好管理工作,一线服务岗位通常是酒店行业从业者职业生涯的开端。(2)一线岗位工作时间长、薪水低。酒店服务行业一线岗位工作时间长、薪水低是导致酒店管理专业大学生非专业对口就业的直接原因之一。(3)从业人员流动率高。根据2012年8月15日澳门大学亚太经济与管理研究所在上海举办的“酒店、旅游及会展业——提升高管人才国际竞争力应对全球挑战论坛”公布的数据,由于薪酬等原因,我国旅游酒店业员工年均流失率达到15%到40%。
2.2 学生心理
(1)角色挑战与职业发展。许多学生对未来的工作有较高的期待和美好的憧憬,希望能够接触到不同的部门,能够通过实践提高动手能力及获得书本上没有的知识。而真正到了酒店实习的阶段,往往会从事操作简单的工作,理想与现实之间的差距使学生认为酒店行业不是理想的行业,从而产生放弃的念头。(2)投入与产出的差距。酒店一线工作的性质决定了实习生在很短时间内就可以成为一名熟练工,但在实习期间工资一般远远低于酒店招聘的正式员工,同工不同酬的现象使学生容易产生强烈的不平衡感,情绪不稳定,消极工作,然后对酒店行业形成消极印象。(3)择业从众心理。也有部分学生对与未来没有规划或者规划不够清晰,盲目从众,随大流找到一个行业和单位就算就业了。
2.3 学校管理方面
(1)顶岗实习前的教育不足。酒店管理专业顶岗实习时间一般不少于半年,在实习之前如果没有必要的教育和动员,学生就缺乏对实习单位的认识和了解以及必要的心理准备,进入企业实习一段时间就会感觉不适应,认为实际工作和自己的想象相差很多,工作缺乏干劲,倾向于提前终止实习。(2)学生教育管理需要加强。学校对酒店管理专业顶岗实习学生的管理更多的是遥控式管理、缺乏面对面的沟通,对于发生在实习学生工作、生活中的各种事件不能及时排忧解难,容易给学生一种学校对其实习状况不闻不问的错觉。
2.4 酒店管理方面
根据《2012年酒店实习生现状调查报告》,有46%的酒店有为实习生提供轮岗培训,而有54%的酒店则没有提供;近七成酒店有提供岗前的系统培训,但仍有26%的酒店没有提供岗前的培训。也有部分酒店希望能从中发现优秀实习生作为储备人才着重培养,但其规划无法被学生感知,从而未能用长远发展吸引实习生。
2.5 家庭因素
如今绝大多数学生都是独生子女,大多数家长不愿意让自己的孩子过苦日子,愿意为孩子创造优越的生活环境及条件,满足孩子各种需求,不舍得让孩子吃苦。对于酒店行业有思想误区。
3 解决对策
3.1 学校方面
(1)帮助学生做好职业规划。针对酒店管理专业学生开设职业生涯规划讲座或者课堂,帮助酒店管理专业学生进行自我定位,在清楚地认识和了解自己的前提下,结合行业特点确定自己的位置和自己今后要前进的方向,制定自己今后在酒店工作岗位上的发展计划。(2)做好顶岗实习动员。酒店管理专业教研室要明确顶岗实习规章制度和具体要求,做好实习动员工作,召开顶岗实习动员大会,明确实习任务。在实习动员会上,一方面要真实、详细地介绍实习单位的有关情况;另一方面指导教师要强调顶岗实习的重要意义。
3.2 酒店方面
3.2.1 事业留人
(1)提高员工和实习生的薪酬福利水平。当员工的付出与收入得不到匹配时,跳槽也就成为可能了。高成本的投入,员工就会提供高质量的服务,这必将提高酒店服务的等级,从而可以提高收益;之后又可以给员工加薪,提高福利,员工的服务质量再上一个台阶,从而形成良性循环。(2)充分沟通,帮助员工职业发展。经常对员工进行思想教育和说服,使其认识到酒店业的发展前景和酒店的基本经营状况及基本性质,从而使员工摆脱思想包袱安心工作。
3.2.2 情感留人
在酒店管理中,酒店对实习生的人文关怀也是必不可少的。需要酒店管理人员多尊重、多理解和多关爱实习生,以诚相待,关心和帮助他们,让他们切实感受到酒店大家庭的温暖,在潜移默化中不断增强自身的工作责任心。尽力避免正式员工的消极影响。
参考文献
[1] 国家统计局网站http:///report/2199288.aspx酒店实习生期望——实际感知的问卷调查
[2] 迈点旅游研究院.2012酒店实习生现状调查报告.
[3] 梁瑛楠.大学生从众心理及原因分析[J].科技创新导报,2010(4).