栽培技术论文

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栽培技术论文范文第1篇

论文摘要详细阐述单季晚稻直播技术研究实施概况，简单介绍直播晚稻技术试验研究结果，并从选用良种、精细整地、适期播种、合理运筹肥料、水浆管理、病虫草害综合防治等方面介绍与之配套的高产栽培技术。

海盐县地处杭嘉湖平原，是一个粮、棉、油、畜等多种经营全面发展的农业县。全县单季晚稻面积约1.69万公顷，水稻直播轻型栽培技术在各级政府高度重视和大力支持下，经过了县乡（镇）农技推广部门的共同努力，已超额完成了农业丰收项目计划指标，全县直播稻面积约1.47万公顷，其中免耕直播8020hm2，翻耕直播6673.33hm2，项目达标面积7686.67hm2，比计划指标超了1020hm2，平均省工节本增产增效1566.9元/hm2，推广直播轻型栽培技术，全县共增收1204.42万元，超额完成了项目计划指标。

1单季晚稻直播技术实施概况

1.1气象与苗情

直播单晚生育期（6月1日至10月底）积温3937.2℃，比2006年多107℃，日照时数1006.3h，比2006年多46.8h，雨量468.5mm，比2006年多46.8mm，雨日47d，比2006年多1d，直播单晚大部分田块出苗较好，苗数充足，虽受台风影响，单晚仍获得丰收。据县苗情点10块田调查，最高苗峰出现在7月20日左右，最高苗峰834万丛/hm2，比2006年高217.5万丛/hm2，叶龄8.9张与2006年相同。

1.2起发快，分蘖早，根系活力强

据苗情点定点调查，单晚免耕直播在播后20d，平均叶龄为5.38张，苗数505.5万丛/hm2，平均单株带蘖2.1个，比翻耕直播稻多1.8个；播后30d，平均叶龄为8.05张，苗数873万丛/hm2，单株带蘖4.6个，比翻耕直播多0.9个。成熟期根系考查，免耕直播白根数比翻耕直播高1.8个百分点，黑根系数比例则比翻耕直播少3.4个百分点，平均单株根数比翻耕直播多13.8根，增幅27.4%，平均根系增加0.6cm，增幅3.2%，平均单株根系鲜重增0.21g，增幅22.2%。

1.3经济性状表现好

据全县8个乡镇、40块田6.14hm2调查汇总，平均播种量51kg/hm2，播期6月14~20日，始穗期9月3~9日，齐穗期9月6~11日，最高苗峰784.5万丛/hm2，有效穗数396万穗/hm2，株高89.24cm，穗总粒数113.5粒，穗实粒数99.7粒，结实率87.8%，千粒重23.6g，理论产量9318kg/hm2，实际产量8520kg/hm2。根据16块田调查汇总情况看，直播稻平均产量8505kg/hm2，比移栽稻的8310kg/hm2增加195kg/hm2，增幅2.4%。直播稻增产主要靠增穗增产，同时可以适当控制最高苗，提高成穗率。

1.4涌现了一批中心示范方和高产攻关田

我县根据省级项目积极开展优质高产示范竞赛活动，各乡镇建立了一批直播高产示范方和高产攻关田。中心示范方中如西塘桥青莲寺村7.07hm2直播秀水110，平均产量8430kg/hm2，比常规水稻高705kg/hm2，增幅9.1%；县级百亩示范方武原镇金星村泾塘10组7.012hm2直播稻，平均产量8265kg/hm2，比常规水稻高540kg/hm2，增幅7.0%。高产攻关田如秦山镇长川坝村万建生1133.34m2免耕直播秀水03，产量8580kg/hm2；百步镇万胜村严德方1200m2秀水110直播稻，平均产量8400kg/hm2；沈荡镇沈荡村二组陈福忠1400m2直播秀水09，产量8730kg/hm2。

1.5省工节本增产增效

水稻直播栽培法，达到了省工、省种、省秧田、省成本和增产的目的。据8个乡镇调查汇总，全县7686.67hm2直播晚稻达到了项目计划指标，省工节本增产增效1566.9元/hm2，推广直播轻型栽培技术共增产增收1204.42万元，超额完成了项目计划指标。

2直播晚稻技术试验研究结果

为了进一步研究直播技术，更好地指导生产，我县进行了单晚直播粳稻不同播种量、不同播期试验。不同播量试验，品种为秀水110，4个处理分别为播种量15kg/hm2、45kg/hm2、75kg/hm2、105kg/hm2，随机排列，重复3次，共12个小区。试验结果表明，播量为45kg/hm2产量最高，播量15kg/hm2由于苗数不足，产量为最低，播量75kg/hm2、105kg/hm2由于苗数过足，但成穗率不高而导致产量不高，所以播量45kg/hm2群体比较适中，成穗率、产量都较理想。不同播期试验：品种为秀水03，3个处理播期分别为5月30日、6月10日、6月20日，3次重复，共9个小区。试验结果表明，早播比迟播的在经济性状上表现千粒重高、产量高。前茬为冬闲田的田块可以适当早播，其他茬口的田块能早播的尽早播种。我县的直播稻播种期定在6月10日左右为宜。

3直播稻高产配套栽培技术

3.1选用矮秆抗倒的优质高产良种

我县推广应用的适合直播单晚品种有秀水03、秀水09、嘉花1号、秀水110等。

3.2精细整地

大田整地做到“四要”：一要早翻耕，使杂草、桩头等腐

烂；二要田面平整，不留水渍害；三要畦面软硬适中；四要沟渠配套。

3.3适期播种，精量匀播

常规粳稻用种量在45~60kg/hm2，杂交粳稻18.75~22.50kg/hm2。播种期因品种而异，一般以5月底至6月上旬为宜，最迟不超过6月20日。播前种子要经晒种、浸种、催芽，后期做好疏密补稀的工作。

3.4合理运筹肥料，促进平衡生长

采用氮、磷、钾配套，用腐熟有机肥7.50~11.25t/hm2结合基肥施入。分蘖肥用尿素112.5kg/hm2，钾肥112.5~150.0kg/hm2，长粗肥用尿素112.5kg/hm2，穗肥在8月10日前后，施尿素45~90kg/hm2，后期苗色明显落黄的田块，可酌情补施尿素30~45kg/hm2。

3.5水浆管理

采用湿润好气灌溉，中期以浅水湿润灌溉为主，当苗数达到有效穗数的80%时及时搁田。采取多次轻搁、露搁相结合的方法，后期干湿交替，保持田板湿润至收割前3~5d，防止断水过早。

栽培技术论文范文第2篇

塑料大棚应建在背风向阳、有灌溉条件、地势平坦、土壤肥沃的地块，以东西走向为宜，长60m，宽9m，高2.7m。两端建三墙长9m，底宽1.2m，顶宽0.8m，中点高2.7m，两端高1.2m。预制水泥中柱长3.1m（埋深40cm），需用水泥中柱19道，水泥拱架长6.3m（埋深40cm），需用水泥拱架19道，水泥拱架每3m栽1道，拱架顶端与中柱顶端用Φ14﹟铁丝捆绑连接牢固。在水泥拱架两侧距地面1.4m处，用Φ14﹟钢丝拉第1道横拉筋，从第1道横拉筋向上每隔0.5m拉1道横拉筋，共拉19道。2道水泥拱架之间架设3道竹竿拱架，间距0.75m，每道竹竿拱架用3根竹竿孔扎成拱形，需用竹竿180根，竹竿接头处要用布条绑扎不能露出竹竿头，防止刮破棚膜。在塑料大棚东西的山墙外侧距墙30cm处挖长7m、深80cm、宽30cm的地锚坑，埋入直径12~15cm的水泥预制件或檩条，预埋件上绑6根长1m的Φ8﹟铅丝作为横拉筋固定端点（要求端点高出地面10cm），预埋件放好后填土时每20cm夯筑1次。在塑料大棚两侧每隔3m挖一地锚坑（长50cm×宽30cm×深50cm），共挖40个，在坑里埋入直径8~10cm的木棒，将长60cm的Φ8﹟铅丝绑扎在木棒上，铅丝露出地面10cm，作为地锚线固定端点，地锚线用Φ14﹟钢丝分别固定在每个地锚端点上。选择晴天无风的中午扣膜，先将宽幅10m的棚膜扣在拱架上铺展，用长1.5~2.0m的木椽5~6根，把棚膜两端卷起拉紧，固定在东西两端的山墙上，最后将大棚北侧棚膜压在土槽内，埋土压实，再将窄幅2.5m的棚膜扣在大棚的南侧，上边掺入宽幅膜之下，下边压在土槽内，埋土夯实。扣好膜后，在膜上每隔2m系1道压膜线，共拉29根，压膜线的两端固定在大棚南北两侧的地锚线上，拉紧压膜线防止大风揭膜。

2控制适宜温湿度

草莓果实发育的适温为18~25℃，要在冬季和早春达到这一温度，可在大棚内套中棚并盖地膜，力争棚温白天达到25~28℃，夜间5℃以上，最低温度0℃以上。但出现30℃以上高温时要及时通风降温。土壤湿度以保持40%~60%为宜，过大过小均会影响草莓根系活力和果实正常的生长发育。

3肥水管理

塑料大棚草莓结果期长，为防止脱肥早衰，要重施基肥，及时进行追肥和经常喷施叶面肥。在施肥上要掌握适氮增磷钾（生长弱时增施氮肥，结果多时增施钾肥）。一般基施腐熟栏肥30t/hm2，配施复合肥450kg/hm2，钙镁磷肥1500kg/hm2。中后期结合喷药，可喷叶面肥（200倍绿威18），以促进中后期果实的发育，提高果重及含糖量。草莓在整个生长过程中要求水分充足，开花期土壤可稍干些，在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水就较多。灌水可结合施肥进行，将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。在土壤湿度大不必灌水时，可将肥液直接通过管道施入土壤，在土壤干燥时，可将肥料稀释到4000倍，也采用管道灌水的方法，既省工又方便。翌年开春后随着气温回升，生产速度加快，为避免草莓果实酸化，应增施钾肥，施0.3%硫酸钾75kg/hm2左右。

4摘叶疏果

结果期及时摘除下部衰老叶，并及早去除匍匐茎。另外，在开花前后疏除一定的高级次花果，不仅可降低畸形果率，也有利于集中养分供应低级次花果发育，使果个增大，提高整齐度。

5综合防治病虫害

防治大棚草莓病虫害要以农业防治为主，药剂防治为辅。即通过采用脱毒壮苗、高垄栽植、地膜覆盖、水旱轮作及避免干旱、高湿等措施预防病果、烂果的发生。田间发现病烂株叶和果实要及时清除，严防扩展蔓延。药剂防治要注意开花前后不用药，以免影响授粉，使畸形果增多。采果期要尽量少用药，必须用药时应选择残毒低的药剂，并且喷药后2~3d内停止采果，防止果实残毒影响人体健康。

6适时采收

塑料大棚草莓果实以鲜食为主，必须在70%以上果面呈红色时方可采收。冬季和早春温度低，要在果实8~9成熟时采收。早春过后温度回升，采收期可适当提前。采摘应在上午8~10时或下午4~6时进行。不摘露水果和晒热果，以免腐烂变质。采摘时要轻拿、轻摘、轻放，不要损伤花萼，同时要分级盛放并包装。

参考文献

[1]冯琳，韩彩娥.大棚草莓高效栽培技术[J].现代农业科技，2008（15）：62，64.

[2]杨月通.大棚草莓栽培技术[J].江西园艺，1997（3）：5-6.

[3]刘启发，何淑华.大棚优质草莓栽培技术[J].江西园艺，1997（3）：5-6.

栽培技术论文范文第3篇

论文摘要从造林地选择、品种改良、密度调控、水肥管理、整形修枝、垦复抚育、病虫害防治和种子采收等方面介绍油茶丰产栽培技术，以期指导油茶的高产、高效和优质栽培。

油茶是我国特有的木本油料树种，也是我国主要的生态经济树种。油茶树体根深叶茂，四季常青，是水土保持林，生物防火林带和绿化、美化的理想树种；油茶籽可榨油，茶枯是优质的肥料和化工原料。油茶耐酸耐瘠薄，生态适应性非常强。太湖县油茶栽培历史悠久，现有油茶林约3300hm2，经多年的栽培实践，现将实现油茶高产、高效、优质栽培技术介绍如下。

1造林地选择

油茶宜选山地红壤、红黄壤，pH值5.0~6.5，海拔100~500m，阳光充足的阳坡或半阳坡，坡度25°以下的中下坡地块。

2选择良种

选择果大、皮薄、出籽率高、出油率高、抗逆性强的优良品种或无性系苗造林。我省的优良品种有徽优99、皖舒1号、2号、3号、4号、黄山1号、大别山1号等。这些品种的平均产油量达450~900kg/hm2，是普通品种的6培左右；已成林油茶中的低产林可采用高枝嫁接进行品种改良。

3合理密度

新栽油茶宜按2m×3m的株行距进行栽植，栽植1665株/hm2。随着油茶的挂果，可逐年降低密度，盛果期油茶林保留1050~1200株/hm2。现有挂果的油茶林，按稀的补植、密的间伐、老残砍掉的原则，留1050~1200株/hm2。

4科学施肥

油茶有“抱子怀孕”的特性，一年四季花果不离枝头，必须补充肥源才能达到稳产、高产的目的。根据土壤养分含量及油茶生长结实情况，不同时期施用不同种类的肥料。大年以磷、钾肥为主，小年增施氮肥、复混肥。秋冬季节以有机肥为主，春夏季节以速效肥为主，盛果期施磷肥，适当施氮肥，也可配合叶面施各种微肥或生长调节剂，可于早晚进行，着重喷施叶背面效果更佳。施基肥应以有机肥为主，化肥为辅，追肥一般施用化学肥料。施肥次数依树长势而定，但春梢抽发前要施肥1次。

5整形修枝

（1）一般修剪时间宜在12月至翌年2月，茶果采收后至树液流动前。

（2）幼树整形修枝宜在第3年苗高70~80cm时进行，早春季节在树干四周选留强壮主枝，去除病虫枝，修剪弱枝，及时除萌。

（3）壮树应因树修剪，因枝作形，剪密留稀，去弱留强，采用大年轻剪、小年重剪的方法，形成立体结果的圆头型或自然开心型树冠。具体修剪步骤是先剪下部，后剪上部，先剪冠内，后剪冠外，使树体均匀透风透光，上下不重叠，左右不拥挤，增大树体结果面积。同时应及时清除剪下的病虫枝，减轻第2年的病虫害。对于结果枝应强枝轻剪，弱枝重剪，以增强结果部位，促进弱枝生长，而未结果的幼树修剪则与之相反，以平衡树势。

6垦复抚育

垦复能有效改善土壤条件，提高通气保水性，提高土壤肥力，蓄积水分，减少病虫害，促根伸展，增加产量。一般油茶林宜3年大挖1次，1年中耕1次。垦复冬夏季皆可进行，冬季宜深挖，深度以25cm为宜，夏季宜浅挖，深度以10cm为宜，应尽量不伤根或少伤根。垦复方法有：①15°以下平坦地宜用全垦，先砍杂灌杂草，而后顺水平带环山而上，边挖边把泥土覆盖在杂草杂灌上，并做好拦水埂，埂高15~20cm，埂宽60cm，以控制水土流失，加速杂物腐烂，提高土壤肥力；②对已遭受侵蚀的林地宜将沟先填平再进行深挖垦复，并做好水平排水沟或鱼鳞坑，以利水土保持；③带垦宜用于林相较整齐、坡度15°以上地块，即从山脚至山顶横向水平挖一带、留一带，带宽视株行距而定，逐年更替垦复；④穴垦适宜于坡度在20~30°的地段，在全面砍除杂草杂灌的基础上，围绕树蔸深挖垦复，一般树冠多大垦复多大，把泥土往蔸上覆，杂物埋入土内；⑤修山，一般适宜于陡坡、山塘、水库周围、交通沿线地带，即仅砍除杂灌而不挖土，以免垦复造成水土流失。

7病虫害防治

（1）油茶炭疽病。其特点是危害期长（4~11月）、侵害部位多。整个生产期内病原菌多次侵害油茶的芽、叶、花、果，病原菌以菌丝在病部越冬，越冬病部产生孢子堆，经雨水溶解分散，再经风雨传播感染，7~8月达发病高峰期。根本措施是选择抗性强的高产品种，高接换种或科学营林综合治理。冬剪时将一切病原体剪除集中烧毁，也可在夏季发病高峰前喷1%波尔多液3~4次，11月份用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷树体各部进行防治。

（2）油茶尺蠖。为间歇性暴发害虫，以幼虫咀食叶片为害，1年1代，当气温达到18℃以上时，成虫羽化产卵，幼虫

有群集性。可人工防治进行灭蛹、刮卵或捕蛾，药物防治应在3龄前进行，可用3%敌百虫粉30kg/hm2喷杀或90%敌百虫2000~3000倍液、亚铵硫磷800~1000倍液喷杀。

（3）油茶刺绵蚧。以幼虫或成虫吸取叶片嫩枝梢的液汁为害，其分泌物可诱发油茶煤病。1年1代，以受精雌虫越冬，第2年4月中旬产卵，7月两性分化，人工防治可于4~5月人工剪除虫源，将被害枝叶集中烧毁，5月中旬至6月上旬可用50%敌敌畏乳剂或90%敌百虫晶体200~1500倍液喷杀。

（4）油茶煤病。是由蚧虫类、蚜虫等危害诱发而引起。煤病病菌从诱发害虫的排泄物中吸收养分过着寄生生活，附在枝叶表面，形成1层黑色的煤污层，阻塞了植株正常的光合作用及气体交换，最后引起病株死亡。因此，诱发害虫的存在是病害发生的基本条件，另外低温和高温环境也有利其发生。防治的根本是须消除油茶剌绵蚧等害虫。

栽培技术论文范文第4篇

选择耐低温、抗病性、商品性等综合条件好的品种，如河南的中甜一号。香瓜喜充足的光照，生育期每天需要10~12h的日照时数。香瓜比较耐旱，不耐涝，适宜的土壤湿度为60%。但坐瓜后，土壤水分不足，会影响瓜的产量和品质。香瓜对土壤的适应性较强，以土层深厚、通透性好的冲积砂土或壤土为宜。香瓜属高温短日照作物，忌重茬，忌土热时浇水，忌含氯肥料，忌花期除草，忌施氮肥。

2育苗

大棚提早栽培应采用育苗移栽，可以采用54孔穴盘育苗，也可以进行常规自制营养土进行育苗，营养土配制用腐熟禽畜粪按粪土比例为2∶3混拌，捣碎用筛子筛一下，然后用多菌灵和甲霜灵锰锌等杀菌剂进行营养土消毒，可以预防香瓜的猝倒病和霜霉病。提前用水洗种，温水淘洗，用纱布包裹放入55℃热水中慢慢搅动20min，冷却后用200倍的高锰酸钾溶液浸种20~30min，然后把种子上残留液清洗干净，早晚各淘洗1次直至露白，放入穴盘里或者苗床上，穴盘每孔放1粒种。播种前苗床要浇透底水，可以用多菌灵进行土壤消毒，覆土1.5cm厚，摆放到育苗床上，覆盖地膜，然后再拱大棚，大棚四周注意用毒饵进行预防鼠害。播种后5d左右出苗，在有70%的幼苗出土后，应及时揭开地膜降湿，并让幼苗见光以使幼苗粗壮。在齐苗后4~5d内，保持白天温度20~25℃，夜间降到8~10℃炼苗4~5d，以后白天23~28℃，夜间为13~18℃，一般不低于8℃。早揭晚盖并清扫薄膜上的草屑和尘土，尽量延长光照时间和提高光照强度。定植前的7~10d，对幼苗进行由小到大的通风。苗期防治立枯病、猝倒病，在发现病苗及时拔除后，及时喷施75％百菌清可湿性粉剂600～800倍液。播种后至出苗前高温管理，促使早出苗。白天22~26℃，温度逐渐降到20℃，3~5d内不浇水，防止徒长。第1片真叶展开后，恢复出苗前的温度，利于花芽分化。定植前7d进行低温炼苗，以适应露地气候环境。

3定植

定植前施足有机肥，施过磷酸钙700kg/hm2，尿素400kg/hm2，硫酸钾250kg/hm2，施后深翻耙细整平。在香瓜苗定植前15d左右把大棚薄膜扣盖好，并封闭大棚提温，在棚内温度稳定后定植。在定植前2~3d先把定植沟浇足水，定植时只需浇少量的水把苗根周围的土湿润即可。选晴天上午进行定植，大棚双膜覆盖可提早到2月定植，即在立春后地温上升到12℃，定植时看天看地保证温度，不要在冷空气时定植，定植后大棚要浇地下水，定植深度以盖住营养土块为宜，定植后要进行土壤消毒。定植后及时扣小拱棚膜盖上草帘，而后4~5d不通风，使温度维持在30℃左右，中耕松土，提高地温。掌握好温度时要按时揭开草帘，即使在阴天也要揭开草帘2h左右让香瓜得到充分的阳光进行光合作用。

4田间管理

4.1浇水追肥

原则是轻追苗期肥，重追结瓜肥。当瓜长到鸡蛋大时，要追结瓜肥，用二铵120kg/hm2，钾肥180kg/hm2，注意钾肥一定用硫酸钾，不用氯化钾，以防瓜苦。在瓜膨大期灌水，适当灌水可以提高产量，改善品质，早春棚室内栽培香瓜，在定植时气温低，水分蒸发少，在浇过消毒水定植后应注意保温，控制浇水。缓苗后分次中耕划锄，并喷叶面肥，促进幼苗健壮生长。香瓜为忌氯作物，不应大量施用含氯尤其是含双氯的复合肥料。

4.2整枝摘心吊蔓

香瓜的分枝性很强，大多品种以子蔓和孙蔓结瓜为主，因此一般在瓜苗长到4~5片真叶时进行摘心，促进侧枝生长。幼瓜坐住后，再对子蔓摘心。一般棚室栽培的厚皮香瓜多用单蔓或双蔓整枝。单蔓整枝是在主蔓4~5片真叶时摘心，在基部留一健壮子蔓，其余子蔓全部摘除。留子蔓第7~11节上长出的孙蔓结瓜后，瓜前留1~2片叶摘心。

4.3病虫害防治

栽培技术论文范文第5篇

（1）栽培地块的选择。生姜最适于在地势较高、无污染、排水良好、土层深厚、疏松肥沃、有机质含量丰富的中性偏酸性土壤中生长，栽培土壤前3年没有种植生姜、花生等作物，pH值6～7。

（2）选择合适良种。目前市场上生姜品种可分三大类：一是山东大姜，二是凤阳中姜，三是当地小姜。根据近几年市场情况反映，中姜、小姜很受广大消费者青睐，也更适合于大棚栽植。种子选择上应选择高产、优质、抗病虫、抗逆性强、商品性好、具有本品种特性、地上茎粗壮、分枝多、肥大饱满、皮色淡黄明亮、肉质新鲜、不干裂、不腐烂、未受冻、质地硬、大小适宜的健康姜块留作种用，严禁从病姜区引种。

（3）整地。大棚栽培生姜一般在2月中下旬（农历正月中旬）开始，1月先将腐熟的农家肥约30t/hm2均匀撒于地面，深翻混匀。

（4）建棚。建棚高2.5m，棚宽8～10m，选用透光性和质地较好的薄膜做棚膜。

（5）起垄。耙地平整后起垄，每垄之间间距60cm，垄高30cm，垄宽30cm，工作沟内留备用土。

（6）杀虫。为防地下害虫（小地老虎），可人工捕捉或毒饵诱杀，药剂选用辛硫磷、速灭杀丁等拌毒土撒入穴内，用锄头翻匀。

（7）姜种处理。播种前20～30d将姜种从窖中取出，在背风向阳的平地或草席上摊晒1～2d，但不可曝晒，中午若日光强烈，应遮盖，防止受冻，晒到姜皮发白变干即可收回室内准备催芽。在2月15～20日前后进行催芽，将风干的稻壳用1%的石灰水喷湿（70%），在棚室内先铺10cm厚作垫层，趁姜种还热时摆在垫料上，1层姜1层料，堆高100cm，最上层再盖上5cm厚的干净稻草，覆膜保温，温度控制在20℃，湿度控制在75%左右，幼芽长度为1.0cm左右时即可播种。

2定植

（1）掰姜种。大棚种植生姜主要是起到提早上市的目的，需要密植，应先将种姜分切开，一般中籽姜每手分出13～15片（一般将姜种掰成50～70g），每穴株距15～20cm，每片种姜上只留1个粗壮嫩芽（少数姜种也可保留2个壮芽），其余的幼芽用手抹去，以便使养分集中供应给主芽，保证苗齐苗壮。

（2）浸种处理。为预防姜种自带病菌发病，播种前用1%的波尔多液浸种20min，或用1%的石灰水浸种30min后取出晾干待播。

（3）定植。在姜种伤口处蘸草木灰后下种，下种时将姜芽与行向垂直平放于播种沟内，做到姜芽上齐下不齐且在一条直线上，以保证苗齐苗壮，然后在姜种上面覆1层4～6cm厚的细土，再覆盖农家肥，一般将农家肥60～75t/hm2与复合肥225kg/hm2、锌肥45kg/hm2、硼砂30kg/hm2混合后施用。

3田间管理

（1）控制好大棚内温度。大棚种植生姜在农历2月下旬和3月初，定植期间室外温度较低，定植后扣棚不需放风，出苗后，如天气晴好，温度较高可适时（中午）少许放风。

（2）化控除草。播种后2～3d，用丁草胺或乐福灵等进行喷雾或毒土处理除草，注意要按照喷施要求配比浓度，喷施时姜田土壤要保持湿润，齐苗后若垄上有杂草应进行人工拔除。（3）追肥。生姜生长期长，需肥量大，在施足基肥的同时，中后期需肥约是全生育期的80%，施肥上一般采取分期追施氮、磷、钾等肥料。生姜在苗高13～16cm时追施提苗肥，一般用硫酸铵、二铵或45%复合肥150kg/hm2对清水浇施。弱苗、小苗，苗期施用追赶肥，宜采取少量多次，直到培育成壮苗，达到全田苗高苗壮一致为止。7月上中旬，是大棚生姜生长的转折时期，吸肥量迅速增加，这时可结合除草和培土进行第2次追肥，可将肥效持久的腐熟农家肥和速效化肥配合施用，可用沼肥或腐熟猪栏粪45～60t/hm2，辅以腐熟的细碎饼肥370kg/hm2，硫酸铵或复合肥225～300kg/hm2（复合肥用人尿泡2～3d后施用效果较好）；当生姜长至6～8个分枝时（约8月上中旬），正是根茎旺盛生长期，需肥量大，也是栽培管理的关键时期，可施复合肥或硫酸铵300～375kg/hm2，硫酸钾150kg/hm2，以促使姜块迅速膨大，同时防止后期因缺肥而引起茎叶早衰。如以收嫩姜为主，在施肥时可适当加大氮肥用量，以收老姜为主，则应控氮增磷，土壤缺锌硼时，追肥时也应补施，以延缓叶片衰老。

（4）水分管理。生姜喜湿润而不耐旱，幼苗前期，以浇小水为主，保持地面湿润，一般以穴见干就浇水，幼苗后期根据天气情况适当浇水，保持地面见干见湿。7月下旬至8月份正是生姜生长的最佳时期，水分对其生理生长特别重要，如遇干旱，应增加浇水次数，但不可漫灌，浇水间隔期以7～10d为宜，梅雨季节少浇（梅雨水），浇水时间应在早上和傍晚，中午不能浇水。暴雨之后，要及时排除地面积水。

（5）中耕除草，适时培土。生姜的幼苗生长处在高温多湿季节，要及时中耕除草，防止植株早衰。幼苗旺长期肥水条件好，杂草滋生力也强，若除草不及时，草与姜苗争肥、争水、争光，姜苗易出现生长不良。黑暗湿润的环境条件对生姜的根茎生长很有利，为防止根茎膨大后露出地面，在除草和追肥的同时结合进行培土，一般培土3～4次。第1次应在有3株幼苗时进行，盖土不能太厚，以免影响后出苗的生长，15d后依次进行第2、第3、第4次培土，培土时做到不能将根茎露出地面，把沟背上的土培在植株的基部，变沟为垄，为根茎的生长创造适宜的条件。

（6）扒老姜。在中后期中耕培土时，可根据市场行情，在生姜的旺长期扒出老姜出售，以提高经济效益。方法是顺着播种的方向扒开土层，露出种姜，左手按住姜苗茎部，右手轻提种姜，使之与植株分离。注意不能摇动姜苗，取出种姜后要及时封土。弱小的姜苗不宜扒种姜，以免造成植株早衰。

（7）揭膜与遮阳。一般在出苗后7d就可揭去顶棚，为防夏天强阳光照射，选用遮阳率70%的遮阳网覆盖棚顶，以减少强烈阳光的照射。

4病虫害防治

生姜病虫害种类不多，但危害严重，如不及时防治，损失严重。生姜病害主要有茎部病害和叶部病害。茎部病害主要是姜瘟和姜腐烂病等。田间发现病株时应及时挖除病株及其周围的土壤，并带出大棚外深埋。姜瘟病应以预防为主，化学防治为辅，雨后及时深沟排水，防止病菌随水扩散。与此同时，在病穴内撒生石灰消毒，药剂防治选用百菌清、姜瘟宁、敌克松、1%漂白粉等在穴内泼浇，其中姜瘟宁防效较好，然后用无菌土封住。叶部病害有姜炭疽病、叶枯病等。田间发现病叶时，及时摘除放于塑料袋内带出大田烧毁或深埋。同时采用70%的甲基硫菌灵可溶性粉剂1000倍液或75%的百菌清可溶性粉剂600～700倍液进行叶面防治。采收前20d停止用药。虫害主要有姜螟、蚜虫、小地老虎。姜螟可用杀螟松、敌百虫、速灭杀丁等防治，小地老虎可用毒饵诱杀、药剂喷杀、毒液灌根相结合防治，药剂选用辛硫磷、敌敌畏、杀虫双等，同时，晚上开启杀虫灯诱杀成虫。

5适时采收

生姜采收和市场价格是分不开的，根据几年来的经验，销售旺季一般在8月中旬至9月上旬。根据生姜的产量适时采收，种姜采收宜在初霜后。