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CAI课件在教学中的不断使用,备受广大中小学教师的欢迎,对传统的教学理论、方法等进行更新和改进。在语文教学中,开展多媒体教学,结合现代多媒体教学技术,营造轻松愉快的学习氛围,能激发学生学习的兴趣和动力,充分发挥学生的主体性和创造性,培养学生的创新能力。然而,由于CAI课件自身的特点以及老师、学生、教学内容等,很多教师在使用中存在一些误区,因而达不到满意的教学效果。本文试从语文学科的特点,摭谈教师在使用CAI课件中应注意的几个问题,以资探讨。
一、 突出服务性和指导性,不可喧宾夺主。
语文教学中CAI课件以其形象、生动的图、文、音、色、动来渲染教学情景,使教学内容形声结合,音画并茂,符合学生在信息传播中的感知规律,能充分调动学生的多种感官的协调活动,参与学习活动之中,因之很受师生欢迎。这样,导致很多教师有意地展示一些不必要的画面或音乐,甚至在“细枝末节”上花大量时间和精力,结果分散了学生的注意力,影响了学生的思维,喧宾夺主。例如《皇帝的新装》一课,教师在使用CAI课件播放画面和录音,引导学生体会老大臣、年轻官员、皇帝的人物形象时,应选择和设计有关三人的言语、行动、心理活动的画面和录音,并多次闪烁,以强化学生的感知正确把握CAI课件,有助于指导学生在其中想象和品味。而两个骗子织布的画面不必过多地播放,否则会干扰学生的思维,影响学生的想象和品味。我在制作课件中,有意选择并设计体现人物的言语、行动、心理活动的画面,让学生用自己的话描述几个画面,串联成完整的故事。这样,学生充分调动眼、耳、口、脑等协调活动,把画面变为文字,在学习活动中体现了主体性,培养了创造性思维能力和口语交际能力。作为教师,精心设计与制作CAI课件,在使用时才能突出其在学生学习中的服务性和指导性,从而起到化难为易,变抽象为具体的作用,真正发挥语文CAI课件辅助教学的效果。
二、 要指引学生进行情感交流,避免因信息交换而冲淡。
“情感是语文的灵魂。”由于多媒体计算机运算速度和信息传递快、摘要及时点拨:作者这样想象与神话传说故事完全不一样,目的是什么?
再如《春》的课件中,我先让学生听课文朗读,然后指导他们体会朗读时的语气、语调、停顿,在其中感悟作者表达的思想感情。接着,让学生自己多读,在熟读的基础上指导他们欣赏课件中美丽的春草、春花、春风、春雨、人们活动的图画或视频。学生边看边联想,犹如身临美丽的春天情境之中,进入形象、生动、色彩缤纷的教学情境之中,使学生的感官接受刺激,无须教师多说,就感受到了视觉、听觉上的美,感悟到作者的情感。这样,深入地发掘学生心灵深处的情感因素,让学生主动地与与作者、与文本进行情感交流,培养了学生的审美情趣。
三、 促进书写训练,切忌过分依赖声光效应。
CAI课件由于其声形并举、音话同步的特点,因而能有效地提高教学效果。但教师不能过分依赖声光效应,在课堂教学中完全使用CAI课件论文开题报告范例。如果这样,教师没有了如课题、作者的板书,更无其他的板书设计等,怎能起到书写的示范作用呢?同样,学生面对屏幕,即使眼看、心想、口说,却很少动手。久而久之,忽视了学生的书写训练,不利于学生的书写能力和记忆力的培养,容易养成惰性。因之,教师要以学生为本,依据语文学科的性质,结合教学内容,科学而灵活地设计和使用语文CAI课件,让学生动眼、动脑、动口、动手,促进学生积极主动地动手书写、做笔记,从而促使学生学习方式的转变。我在教学《皇帝的新装》一课中,展示了一些图画后,就展示一道思维拓展的题目:《游行结束以后……》让学生马上展开联想和想象,动手写作。
四、 要精心设计CAI课件,不能抑制学生的创新精神。
在语文教学中,使用CAI课件,不能只满足于学生看到的、听到的和记住的信息,更要指引学生积极思维,探究学习。想象是创新的翅膀。语文教师用CAI课件指导学生利用已有的知识和积累,进行丰富而合理的想象,启发学生的创造性思维,从而培养学生的创新能力。在语文教材中,有很多名篇佳作,其中蕴含作者丰富的情感正确把握CAI课件,优秀的民族文化,并非一个CAI课件所能体现的。因而,教师在设计和使用CAI课件时,不能把文本简单地图解为一个或几个画面。这样,不利于学生对文本的理解和感悟,也不能启发学生的创造性思维,因而抑制了学生的想象,更谈不上培养学生的创新精神了。如朱自清的《春》,教师设计和播放CAI课件时按图索文,再现自然、生活的情景:一幅幅精美的生活之画,一声声悦耳的自然之声,学生在其中欣赏美,感受美。最后再有学生入情入景地朗读课文。这样,学生在图文对照、品读欣赏中启迪思维,展开想象,体会春天的美,感悟作者的情,从而进行创新性学习。
五、 课前充分准备,以免突况而影响课堂教学效果。
作为语文教师,应学习并熟练地掌握有关计算机和CAI课件的知识及其设计与制作技术。在课前精心设计和制作CAI课件,精确地演示并修改课件,课堂教学中才熟练地展示。这样,可避免在课堂教学中演示CAI课件时出现意想不到的情况而影响课堂教学效果,浪费教学时间。这一点不能等闲视之,也应引起语文教师的重视。
CAI课件是一种现代教学手段,也是信息技术与课程整合的重要体现,但它只是一种现代教学的辅助手段。因此,语文教师在使用时,必须精心设计和制作,让其服务于语文教学,以促进学生学习方式的转变和学生发展,从而为学生的学习和发展提供丰富多彩的教育环境和有力的学习工具。
参考文献:
1、王志敏,朱施南.多媒体课件素材的设计与制作武汉:华中理工大学出版社
2、朱慕菊.走进新课程——与课程实施者对话北京师范大学出版社2002
3、巢宗祺,雷实,陆志平.全日制义务教育语文课程标准解读(实验稿)
论文关键词:校园网,网络课堂,教学模式
一、网络课堂教学模式的特点
网络教学是教师指导下的学生建构学习,是基于多媒体技术的网络技术下的新的学习理论。这种理论是将学生看成是知识学习的主动建构者,外界信息环境经过教师的组织、引导,学生主动建构,转变成为自身的知识。这种开放性、创新性的教育思想和模式,有利于克服传统教学模式的弊端。基于计算机网络环境下的网络教学,主要有以下几个方面的特点:
(一)支持互动式教学。在教学中教师需要时,可将教师机的屏幕(图像、动画、文字)语音(音乐等)实时广播给任意指定的个别、部分或全体学生。也可对学生机实现个别、部分或全体的轮流监看、监听。随时与学生机共用键盘和鼠标,进行对话和可视化辅导,实现交互式教学需要时可指定学生机为教学实例。
(二)发挥多媒体的优势。多媒体技术,能够促进教师改进教育方式,使有创造性的教师在实际的教学工作中更为出色。把教师的教学与多媒体课件的演示有机地结合起来,充分利用多媒体手段突出教学的重点,突破教学上的难点。
(三)有利于大班教学。传统的大班教学的效果一般可能不如小班。但如何上好大班课,这是很值得我们考虑的因素远程教育论文,学校随着学生人数的增加(社会对信息技术人材的需求),大班教学成了事实。多媒体网络的教学平台为教师上好大班的课提供了一个新的教学环境。随着教学班规模的增大,了解学生个人的可能性越来越小,但在多媒体网络教室,由于可以实现互动的教学活动,把学生分成若干小组,加强师生之间的交流,学生与学生的交流,大大增强学生的学习动机,这些在传统的课堂教学中可以做到的在这里都可做得更好。在多媒体网络教室里,教师再也不需要扩大自己的嗓音和加强手势及脸部表情,或者如何书写大字以使坐在后面的学生看得清,因为大屏幕的投影机及网络的广播功能,教师再不需忧虑传统的大班教学的烦脑,可专心一意地把更多的精力放在自己的教学设计。
(四)充分整合教学资源。教师根据教学目的、要求和学生的年龄特征、学习水平,选择或编制CAI 课件,这就需要教师在平时注意收集各种的多媒体素材。在提出某个课件的需求时,即注意课件的科学性,又注意它的教育性和艺术性。最后在计算机专家、教育心理学家,同事们的共同努力下制作出MCAI课件精品cssci期刊目录。这些MCAI的精品放在网络上,供师生们共享。
(五)提供科学的教学测量手段。在多媒体网络教学中,教师可利用系统提供课堂教学信息系统,对学生的学习过程和学习结果进行科学的测试和评定,以提供确切的学生学习数据供教师教学决策作为依据。例如,学习过程的测试,包括课堂上实时反馈的学生信息,学生对问题的态度、反应和回答问题的用时等。以及使用网上标准题库测试学生对知识的理解和掌握的程度。然而对学生建构性、创造性学习的测评还有待进一步研究。
二、网络课堂教学的基本教学模式教师在教学过程中如何根据网络教学不同的教学模式,发挥教师的主导作用和激发学生自主学习使学生成为认识的主体,这就要了解网上教学的教学模式、特点、问题以及应对办法,在教学工作中不断实践与创新。调研发现,在现有的网络发展水平之上远程教育论文,已经实现且初具规模的网络教学模式有以下几种:
(一)讲授式教学模式。讲授式教学模式的特点是:以教师为中心,系统授课。这种教学模式是传统的班级授课教学在网络教学中的新发展。由于它沿袭了传统的班级授课制的教学方式,因而实际上是传统授课方式的新发展。目前,常见的基于网络的讲授式教学广域网的讲授式教学和基于局域网的讲授式教学,在大学网络教学模式中,主要研究建立在大学校园网基础上的网络教学模式。这种基因据欲望的讲授式教学模式是利用多媒体电子教室的视频和音频广播、电子举手等功能实现的一种非常类似于传统班级授课制教学的形式。利用多媒体电子教室的优势,教师可以很轻松地进行教学。这种模式可以实现传统教学与网络教学的紧密结合。除传统的教学活动外,用网络还能完成作业的批改、模拟练习、小组讨论、合作解答问题等任务。该种学习模式充分利用了传统教学的优势和网络教学的特点,使二者有机结合,它可以作为向完全网络化教学过渡的一种模式。
(二)个别化教学模式
个别化教学模式的特点是:学生为中心,自学加辅导。个别化教学模式主要是运用编制的基于网络的CAI课件或者利用嵌有VBScript、JavaScript、Java等编程语言的网页进行的个别化教学方式。主要通过设计出支持网络多用户使用的CAI课件,学生通过运行CAI课件完成个别化教学过程,利用软件进行自定步调的学习,同时课件根据学生不同的反馈和要求提供针对性的教学,从而实现以学生为中心的教学方式。常用的CAI课件编辑软件有Macromedia的Authorware、Director、Flash等课件,这些课件基于一种叫做shockwave的技术,该技术不仅可以解决网络速度的限制,而且还可以实现CAI软件的流式传输,减少了网络占有量的问题。例如,Disney网站上众多使用Director和Flash等制作的CAI软件,学生可以运行这些软件或浏览嵌有这些软件的网页,同软件交互,学习有知识。另一类是使用嵌入web页面的编程语言如Vbscript、JavaScript和Java等,通过编写一些具有交互作用的教学页面实现个别化教学,大大增强教学材料的交互性和实时性。
(三)协作学习模式。协作学习模式的特点是:互教互学,合作教育。经验告诉我们,教育需要一个必要的教学环境,对于学生而言,同学共处的环境是十分重要的,也是十分有益的。同学之间互相不服气的好胜性和互可以促进学习,竞争性环境则有益于学习和获取知识。协作学习模式是一种在讲授式学习模式和个别化学习模式的基础上发展而来的教学模式。这种教学模式对于培养研究能力和合作品质有重要的价值。同个别化教学模式相比较远程教育论文,由于协作学习更能培养学生合作精神和道德品质以及解决问题的能力,因而是目前教育界比较看重的一种网络教学模式。在基于网络的协作学习过程中,基本的协作模式有三种方式:竞赛、协同与互教互学。在竞赛方式下,教师通过网络组织学生为完成一定的教学任务展开竞赛。在求胜心理的驱动下,学生通过利用网络学习教师提供的解决问题的相关信息,可以使得学习效率变得更高,更有利于对教学内容的理解。教师可以通过设定特定的评价方法,评定学生的学习情况。通过引入竞争机制,能够很容易地调动学生的学习兴趣和注意力,为完成任务,学生会在学习过程中全神贯注,使学习效果比较显著。在协同方式下,学生为完成某个共同的学习任务而组成特定的小组,通过利用E-mail或者BBS的方式下不断进行针对学习任务的讨论,相互指点或者对学习任务进行分工合作,不断加深对学习内容的理解。
协作学习模式的主要内容是,通过建立学习小组,以小组协商、讨论的方式进行学习。当人们在一个真实的活动中协作工作时,他们将共享各自的观点和认知结构。他们可以从不同的观点中发现问题,能够与他人磋商,并产生新观点和想法。学生在共享集体思维成果的基础上达到对当前所学概念比较全面、正确的理解,最终完成对所学知识的意义建构cssci期刊目录。作为一种新型教学手段,网络教学可以在一定程度上弥补传统集中式教学的不足,使教学材料得以灵活、形象、生动地展示,成为支持教师指导下学生自主式学习方式的有力工具。网络教学应用的好坏,教育观念与教学组织策略是非常关键的。 如果没有一个有效的教学组织策略,学生在学习过程中会表现出许多弊病。比如学生自制力差、在学习方法上比较迷茫等。这导致学生学习效率低下,教学达不到预期效果。
(四)发现式教学模式。发现式教学模式是根据杜威的“从做中学”的理论,利用网络资源的丰富性和易获取性,通过利用教师或其他机构提供的有关资料,学生用一段时间收集资料、分析与总结远程教育论文,得出一定的结论。这种教学模式比较注重培养学生的动手能力、归纳、总结与概括能力。通过利用发现式教学模式进行教学能够极大地加深学生对于问题的理解与认识,有利于培养学生的研究与探索能力。在校园网较小的范围内,教师可以通过向学生提供基于网络的交互性CAI课件,学生通过使用课件,发现某些原理或抽象思想。这种模式彻底改变了教学过程中学生被动接受的状态,而使学生处于积极主动的地位,因而能有效地激发学生的学习兴趣和创造性。在发现式教学模式中,影响教学效果的四个基本要素:即问题、资料、提示和反馈。将这四个要素组织与衔接好,便能够在简单的技术背景下,达到良好的教学效果。因此要有比较敏感的反馈系统,以便及时给予学生帮助。
三、网络课堂教学模式对教师的要求
在网络课堂教学环境中,教师的角色已经发生变化,从传统的知识传递者转变为帮助者、促进者、启发者。采用传统模式培养的教师以及沿用旧的教学方法来进行教学,都不再适应网络教学,而一切新的教学思想、新的教育技术在教学中的应用都离不开教师。离开了教师的作用,一切先进的技术和设备都不会真正发挥作用。教师素质的提高是新技术发挥应有作用的前提条件。但是面对以多媒体技术、计算机网络技术在教育中的应用,广大的教师还缺乏准备。任课教师缺乏计算机技术的应用技能,对计算机技术对教育深刻影响的认识和技术应用还很薄弱。实施网络教学,教师应该掌握多媒体、网络教学应该具有的基本知识和教学技能,主要包括:教学设计知识和技能、计算机知识和操作技能、多媒体课件应用及软件制作技能、网络教学的知识和技能。
参考文献:
[1]金升灿,韩英:《基于网络的多媒体课堂教学模式的研究与实践》[J].计算机教育,
2010年1月10日第1期
论文论文摘要:随着信息技术的快速发展,现代教育技术特别是多媒体CAI如雨后春笋般的应用到课堂教学中来。特别是英语学科,不论是正常授课,还是公开课、示范课逢课必用多媒体。多媒体在增大课堂教学容量,传递更多直观教学信息,能有效激发学生学习兴趣的同时,其一些弊端也日益显现,不容忽视。
随着信息技术的迅猛发展,多媒体技术在课堂中的应用也越来越普遍。加之,各学科网络资源日益丰富,很多教师乐于直接采用CAI进行教学。一些人为了迎合新课程的理念和做法,在认识上也存在逢课必用多媒体的误区。示范课,公开课,优质课好像不用多媒体课件就等于直接被淘汰。导致课堂教学多媒体课件使用频繁,形式大于内容。加之一些课件漏洞百出,粗制滥造,直接影响了课堂教学的效果。如何理性的使用课件,正确的制作课件,从而把多媒体的优势完全发挥出来确实值得英语教师进行反思:
一、不能光看“形式”热闹,更要考虑教学目标是否实现
新课程理念强调课堂教学突出情境,交流,互动。在这方面多媒体课件确实有其独到之处。比如,可以引人图片、声音、影像等素材帮助学生进行认知,模拟教学情境开展英语练习。然而一些教师使用多媒体只为了调节“课堂气氛”,不管教学效果。英语是一门语言,听,说,读,写,译等基本技能并不能完全依靠多媒体完成训练。传统的板书和师生对话还是十分必要的。比如,通过教师板书既可以对指定的句型的结构和用法进行深人分析,也有利于学生对知识的消化和吸收,“预留”了一定的思考时间。师生对话中,教师能及时捕捉学生口语中存在的问题并能及时纠正。
二、体现学生学习主体性,不用能电子板书替代传统板书
多媒体课件不是电子板书。一些教师认为课堂上采用了多媒体,教师便无所事事,只需轻轻操纵电脑即可完成教学任务。其实,这种想法是错误的。首先,多媒体课件是教学的辅助形式,而非全部内容。其次,教学课件是教师教学思路和智慧的结晶,需要精心设计。英语课堂要充分体现学生学习的主体性,不能因为使用了多媒体而禁锢了学生的创新力和发散性思维。另外,单一的使用多媒体课件也会使学生产生疲劳感。
三、英语课件在设计上要考虑学生的认知规律
每一门学科都有其自身的知识体系,都要遵循由浅及深,由表及里的教学规律。英语学科也不例外。在多媒体课件设计上,首先要突出“以人为本”,即知识较为浅显的,由学生进行归纳总结,课本上提供素材的,避免在课件中二次出现。要力求通过多媒体来创设较为真实的教学情境,激发学生参与课堂教学的热情。
例如,在讲解牛津7A《Finding your way》一课的Grammar时,语句练习主要涉及运动方向介词。如何用正确的介词以及句式表示动作的方向是本节的教学重点。笔者认为,本节使用多媒体CAI能够形象直观的来模仿场景。如在FLASH课件中,用不同线条标出路线,针对学生的不同回答给出不同的教学反馈,或者抽取随机问题让学生进行回答等均能起到练习与巩固的目的。 四、课件设计需要全盘考虑
多年的教学实践表明并不是所有的教学都能够做成相应的课件,也不是所有的能制成课件的教学内容都必须通过课件来呈现。比如课文中常见的情景对话就比较适合用课件来呈现,而听力训练虽然也可以制成课件,但一般情况之下倒不如使用录音机更方便。我认为应该从教学实际出发,具体内容具体分析,在制作课件之前进行全盘考虑是很有必要的。
五、英语教师应该真正参与课件设计
有一些课件虽然有英语教师的参与,但主体内容却是计算机教师根据英语教师的备课凭感觉做出来的,制作出来的课件“先天不足”,出现多次修改课件的现象。解决这个问题的关键,就是要把名义上的参与者变成真正的参与者,是英语教师在参与的过程中将其教学思想真正地体现在课件的设计与制作当中去。只有这样,才能够真正提高教学质量和教学效率,实现CAI的教学目的。
总之,计算机辅助教学给我们课堂教学带来了一场变革,但是,多媒体参与课堂教学必须注意以下原则:
l.首先要把握好运用多媒体的频度。多媒体的设计和运用要充分体现以人为本。
2.多媒体的运用要审时度势。教学过程中多媒体的适时运用对教学目标的完成有着不可忽视的作用。只有当学生的学习欲望最强烈、最需要帮助的时候,运用多媒体对学生进行启发和点拨,这样才能体现多媒体的综合效果,达到令人满意的结果。
关键词: 积件系统 中学生物学 教育应用 实践研究
《基础教育课程改革纲要》明确指出“要大力推进信息技术在教学过程中的普遍应用,为教师教学和学生发展提供丰富多彩的教育资源环境和学习工具”,计算机辅助教学(CAI)成为大多数教师最常使用的教学手段。然而,随着现代教育技术的发展和CAI课件的广泛使用,其固化性强、开放性差及互动性不足等缺点日益显现,极大地制约现代教学的发展。
1997年3月,全国中小学计算机教育工作会议提出,必须寻求适合中国教育特色与课程教学的CAI发展道路,即第二代教学软件――CAI积件的开发[1]。同年,上海师范大学黎加厚教授系统阐述了“积件”的概念:是师生根据教学需要自主组合运用的教学信息和教学处理策略库与工作平台,由积件库和组合平台构成,能充分发挥师生的创造力,拓展CAI资源的通用性和实用性[2]。因此,积件即积件系统[3]开始受到学术界的广泛关注,并掀起一系列研究热潮。
本文梳理了近10年我国有关积件系统的研究文献,期望通过分析研究现状、发现研究问题、总结研究经验,为中学生物学积件系统的发展提供参考。
1.积件系统研究文献统计及分析
通过“中国知网CNKI数据库”对有关积件系统的学术论文进行跨库检索,检索主题设定为“积件”,检索范围包括“期刊、特色期刊、博士、硕士、国内会议、国际会议、报纸、专利、成果、学术辑刊”等10个数据库,发表时间为2006―2015年,结果共检索得到1282篇相关文献(截止2015年8月16日)。对这些文献进行阅读、分析和筛选得出与积件系统密切相关(以积件系统为文章主旨)的426篇文献,并对其进行统计学分析(结果见表1、2)。由此可以看出:
表1 2006―2015年积件系统相关文献数量统计
注:括号内的数字代表文献数量中的硕士论文篇数。
表2 2006―2015年积件系统相关文献年占比统计
首先,有关积件系统研究的内容主要包括理论探讨、技术开发、教育应用及研究反思等四个方向。其中有关积件系统理论探讨的文献总占比29%,内容包括积件系统的起源、定义、特点、组成、开发的必要性及原则、开发软件简介等,均为期刊类文献,其间2006―2010年文献量大,为主要研究方向,2010年后占比逐年下降,说明学者对纯理论的积件系统探讨已逐步成熟。积件系统技术开发的文献总占比21%,主要涉及积件库的建构、积件制作软件(如Flash、Authorware等)的应用、积件的存放与管理、积件组合平台的开发等,此类研究年占比不高,但2007―2009年文献中的硕士学位论文数量较多,有一定参考意义。积件系统教育应用(与具体学科教学的结合研究)的文献总占比最大,为48%,且呈逐步上升态势。本文将该领域文献进一步细分为应用理论研究和应用实践研究,其中应用理论研究包含积件系统介绍、与具体学科结合的基础、开发软件的选择等,占31%,应用实践研究涉及积件制作、积件系统建构、教育实验研究等,占17%。由此可知,积件系统的教育应用研究大多停留在理论层面,积件或积件系统建构及实践应用研究并不多。积件系统的研究反思是学者对当下积件系统理论及建设方面的现状和问题的思考,仅占2%,却对积件系统发展有重要的学术意义。
其次,由上述分析可知,我国积件系统研究的总体发展趋势是从纯理论介绍向教育教学实际应用转变。但大部分教育教学实际应用文献(理论类)并未把握住研究的核心思想,而是直接套用积件系统理论,用大量篇幅介绍其起源、特点和组成部分。尽管如此,有关实践研究的文献占比还是呈逐年上升趋势,硕士学位论文数量增加,由此体现出学者对积件系统实用研究的期待和努力。
第三,由年文献量对比可知,我国积件系统的研究态势呈下滑趋势,表明积件系统研究进入实际应用阶段后,因开发难度较大,致使有实际成效的研究不多。
第四,进一步对积件系统教育应用研究文献在不同学科的分布情况进行统计(结果见表3)可知:积件系统的教育应用研究在各学科中的发展极不平衡,其中生物学积件系统的研究在整个教育领域中处于中等水平,但较大地落后于同是自然科学的物理、化学,且近四年均未有相关文献报道。
表3 各学科积件系统教育应用文献数量统计
2.中学生物学积件系统的研究现状
结合文献统计及分析结果,进一步对我国中学生物学积件系统的研究展开分析,总结如下。
2.1研究内容
积件系统由积件库与积件组合平台构成。积件库是教学资源的集合,包括五种类型:多媒体教学资源库、微教学单元库、虚拟积件资源库、资料呈现方式库和教与学策略库。其中多媒体教学资源库是目前积件库建设的重要对象,该资源库中的内容就是积件,包括文本、图形、图像、声音、动画及视频等六种形式[4]。
(1)积件系统开发平台选择
积件开发软件有Flash、PowerPoint、Authorware、3DStudioMax等,其中Flash因操作控制方便、处理能力强和兼容性高等优点成为最常使用的动画类积件开发软件,图片处理软件有Photoshop、Coreldarw等,视频处理软件有会声会影等。积件的存放平台可依托校园网,使师生能通过网络访问对积件素材进行下载、修改和上传等操作,以丰富积件库。而积件的组合可选用PowerPoint作为平台进行操作。
(2)积件的制作与整合
中学生物学积件的获取有两种方式:已有资源的优化整合和教师动手制作。目前,已有资源的优化整合是中学生物学积件的主要来源,如收集、整理科普及教学光盘中的动画、视频素材,对其进行分割、合并,获取积件;或将网络上已有的不同版本的Flash课件、图片、动画、元件优化整合到一个Flash文档中,制作成积件,此方式只是简单地对已有资源进行分割整合。而教师动手制作则要求教师在确定积件开发的相关学科知识点后搜集素材、制定脚本进行原创式积件制作,该方式对教师软件操作技能要求较高,难度较大,故资源较少。
2.2存在的问题与不足
根据分析可知,大部分文献强调的是积件系统开发的必要性、与学科结合的可行性,在此基础上进一步探讨积件系统开发和建构的具体案例并不多。在积件制作中,大多只是对已有资源进行简单的分割、组合,没有较大规模的原创式制作,也没有对新建积件进行教育实验研究以检测其教学效果。所以中学生物学积件系统的研究多停留在理论层面,而积件系统开发不完善,教师对开发软件不熟悉,致使理论指导下的实践研究出现停滞,研究步入瓶颈期。
3.发展我国中学生物学积件系统研究的策略
积件系统已成为现代教育技术的发展方向,针对我国中学生物学积件系统研究存在的问题,本文提出如下策略。
3.1注重实践研究
积件系统从1997年发展至今在理论上已趋于成熟,数学、物理、化学等学科在实践中取得一定成效。中学生物学应将研究重点从理论探讨转向实践应用,在平台选择的同时,结合实例介绍平台的使用步骤和积件的制作方法,将新建积件切实应用于教学实践,检验其教学效果,以丰富多媒体教学资源库,真正做到积件系统与生物学教学的完美结合,推动中学生物学现代教育技术的发展。
3.2完善积件系统开发的技术路线
积件系统的开发不仅是平台的选择,还要有规范的开发流程。本文结合当前各学科积件系统的开发步骤,设计中学生物学积件系统开发的技术路线,主要包括知识点筛选、积件制作、积件库建构、积件组合平台选择、积件系统教育实验研究、研究数据反馈、积件系统再修改等步骤(见图1)。
图1 积件系统开发技术路线图
3.3提高教师的软件操作能力
中学生物学积件系统开发的主要限制因素在于一线教师对开发软件的利用能力,且生命活动过程复杂,对能力要求更高。因此,有效提高一线教师和在校师范生的软件操作能力极为重要。对于高等师范院校的学生,可增设Flash、Authorware等软件操作培训课,并组织与计算机专业学生多交流,共同举办和参与积件制作竞赛等;对于在职教师可注重对青年教师的培养,集中进行专业培训、竞赛和交流等。
4.结语
积件系统的开发与应用成为现代教育技术研究的重要方向。中学生物学积件系统的研究进入瓶颈期,究其原因在于研究还停留在理论层面,实际开发应用不多。因此,应将研究重点集中在积件和积件系统的具体实践开发上,注重积件技术与教学实践的密切结合,同时积极提高教师的软件操作能力,吸纳跨专业人才的加入,共同促进中学生物学积件系统研究不断发展。
参考文献:
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关键词 CAI课件 水产食品学 多媒体技术
计算机辅助教学(CAI)是一种利用计算机帮助教师传递教育信息,实现教学目标,完成教学任务, 达到向学生传授知识和培养技能目的的教学形态和教学方式,它已经成为当今教育科学及教学手段的重要组成部分。传统的知识讲授过程基本都是用语言描述的,虽然也可能重现客观世界,但很抽象,学生需要领会语言所表达的含义, 在脑海中努力拼凑, 去重复客观存在,这个过程的难度相对是比较大的。而多媒体技术的交互作用, 形成了声、光、形、色、动等直接对学生的视觉和听觉器官共同作用的情景,将抽象变为形象、呆板变为生动、烦琐变为简洁, 能够获得最佳的教学效果,使学校的教育质量和教学效率显著提高。因此,加速了高校水产食品学与CAI的相结合,促进了CAI课件在这方面的开发与研究。
一、水产食品学教学特点分析及与CAI相结合的重要性
水产食品学是高校食品工程专业教学中最重要的基础学科之一, 具有较强实践性和分析性。课程系统地介绍了水产品原料特性、加工原理与技术、质量与安全以及水产品流通等知识,为学生今后从事食品加工尤其是水产食品加工相关行业的工作奠定坚实的理论和技术基础,强调学生实际操作的能力培养,目标是培养应用型人才。理论联系实际,循序渐进强化实践教学,强调实践教学与教师科研、工厂生产实际、课外科技活动和科技创新的有机搭配与结合,达到培养理论基础扎实、具有一定科研能力和实践经验、具有较强创新意识和能力的食品高级专业人才的目标。实行“课堂CAI教学基本技能训练综合技能训练设计性实验训练生产实习非定期工厂专门训练毕业论文综合训练与巩固提高”的实践教学模式,基本技能训练与课堂教学同步进行。学生只有将实验与课堂理论相互联系, 才能充分理解并掌握水产食品学的内容、要点。计算机多媒体技术不仅可以用生动的媒体信息向学生讲述每一节理论课,而且还可以逼真地模拟出每一个实验的过程、结果,并在讲授与实践过程中清晰地描述应当注意的要点、难点,充分展现出CAI课件与水产食品学相结合的良好教学效果[1-2]。由此可见,摒弃以往不良的教学模式,发展以多媒体CAI技术为支撑的教学系统,将是高校水产食品学的一个新的主要教学方向。
二、CAI应用于水产食品学教学中的效果
(一)良好的交互性密切了教与学的关系。采用CAI教学软件使得教师与学生的互动性增强, 他们的关系变得密切起来。许多学生都觉得多媒体CAI有趣、新颖,比起光听老师讲课,光看书本内容要容易接受得多。原因何在呢? 原来,多媒体CAI以交互性为前提,通过图、文、声、像刺激学生的感官,引起学生对理论课和实验课的兴趣。教师与学生的联系除了在课堂上以外, 还可以通过因特网进行交流, 学生可以十分容易地“找到”教师。学生与教师之间通过与计算机的积极而频繁的信息交换, 使得授课过程始终与学生的反应相联系。同时,学生可以根据自己的学习效果来不断地从CAI中获取所需的教学内容, 从而达到教学因人而异、因材施教的目的, 而在这个过程中教师的工作量并没有明显增加。
(二)使水产食品学更加直观化、宏观化。利用CAI的二、三维图像技术就可以把所有的水产品的原料结构特点、生产路线和品质特征活灵活现的在显示屏上展现出来,把一个个抽象的生产路线形象化。例如在凯氏定氮法测水产品中的蛋白质时,过去往往是给学生进行粗略线路的勾画,如首先称取样品0.50-2.00g于500ml的凯氏烧瓶中,加入10g无水硫酸钾,0.5g硫酸铜和20ml浓硫酸;其次以小火加热,待泡沫消失后,加大火力,消化至透明无黑粒后,将凯氏瓶摇动一下,使周围的黑粒溶于硫酸液中,继续加热消化30min左右;最后停止消化,冷却等等。单凭课堂上这一条简单的工艺路线很难让学生理解和接受的。而在CAI课件上,我们可以把这些没有趣味性的工艺路线色彩化、三维化、动作化。从而把这些步骤变得更加直观化、立体化,引起学生的学习兴趣,也加深了学生对生产路线的理解和记忆。
(三)缩短教学时间, 提高教学质量[3-4]。传统的黑板加粉笔的教学模式显然是不再适用于新阶段的教育发展形势。多媒体CAI适用于形、光、声、色等多种功能,在辅助学生学习和教师授课中起到了积极的作用。学生在CAI课件的辅助学习之下,学习兴趣比以前大大提高,压力也减少了。积极性提高,学生真正地掌握了水产食品学中的内容、要点,增强了实验动手能力。对于导师,CAI可以节约板书的时间, 使教师有更多的时间来总结教学的重点和难点, 最终的结果是教学效果提高了, 教学质量上去了, 起到事半功倍的效果。
三、CAI系统所采用的主要多媒体技术
(一)图形处理技术。水产食品学CAI系统采用了大量的实验器材、原料试剂、生产工艺路线等实验用具的图片、照片。要把这些材料用彩色扫描仪扫入计算机。而图像的加工处理, 就要运用一系列的图像处理软件进行加工、处理,以获取最理想的图像质量。同时,在要求节约计算机资源的前提下,我们应把所加工处理好的图像资料进行一些格式的变换,以节省计算机中有限的硬件资源。
(二)音频处理技术。CAI多媒体技术中的音频技术,是整个CAI系统中不可缺少的多媒体信息之一。它不仅以声音传播的方式向学生传达信息,起到了普通的讲述效果,而且还与系统中的图像、动画视频紧密结合,充分配合每一个画面,每一段视频的演示讲述,充分做到了视听同步,有声有色, 最主要的是加深了学生对画面的印象。音频声效的处理,主要是通过声卡来完成的。我们可以把系统中所需要的声音创建成一个独立的层,并按运行系统的计算机硬件资源情况选择其是否挂接,这就可以在系统出现相关的教学内容时,用声音来表达在屏幕上出现的内容。
(三)动画视频处理。水产食品学中的许多内容中,从以往传统的版书式教学模式来看,是很难向学生展示其立体方面的,尤其是对于那些复杂的水产品原料结构特点来说,学生难以从直观方面理解接受原料变化模型。在多媒体CAI的二维和三维动画中,就可以很好把这些复杂的原料直观的用三维效果表达出来,加深了学生的理解程度。在动画技术的处理中,我们可以把这一些二维的图像用作材料,通过一些非专业的三维转化处理, 把二维的图像转化成为三维图像。同时,我们也可以利用专业的三维制图技术软件, 对所需要的三维图像进行编辑,使画面生动起来。
总之,我们在制作多媒体CAI系统的时候,即要充分利用计算机多媒体技术有效地表达出水产食品学的内容,又要以计算机系统资源为前提,在有效利用资源下,不多占资源。
四、水产食品学CAI教学课件设计制作实例[5-6]
在这里我们结合MDK (Multimedium Development Kit) 多媒体创作工具对“鱼贝肉蛋白质的分离与提纯”实验进行课件设计。其制作过程可分为以下三个步骤:
1、确定计算机软硬件配置,主要是根据课堂教学的需要目标和CAI教学课件所要达到的功能而确定。
2、多媒体信息的录入,多媒体信息包括复杂的图形、图像、动画、声音、视频信息。它的主要来源有:使用工具软件制作;使用录音、录像、扫描仪等设备进行录入:购买商品库。
3、CAI课件的制作,在完成以上录制后就可以按照设计要求,在MDK多媒体创作工具的编辑环境下进行多媒体CAI课件的创作。该课件可以分为两部分,前部分介绍基本原理,后半部介绍实验的具体步骤,两部分之间通过按钮进行切换。
4、以图、文、声、像以及动画的形式把鱼贝肉蛋白质的分子结构、形态和性质, 以及在生物体内的影响向学生展现,引起学生对鱼贝肉蛋白质的兴趣。为分离提取具体内容,首先以图表的形式介绍鱼贝肉蛋白质提取和鉴定的操作程序, 这有助于学生操作时有清晰的思路。通过定义动作为Run Program 类按钮调用在Turbo Pascalfor Windows 环境下编写的程序并运行,在微机上可通过按钮互相调控,在屏幕上观察以下操作步骤:首先,清洗、采肉、精确称量20克,用均质机绞碎,加上磷酸缓冲液均质,放在200ml容量瓶中,用蒸馏水冲洗均质机2-3次,与鱼浆混匀,定容至刻度,备用。其次,将上述均质好的混合液再充分搅拌,放入离心机中离心分离,得到上清液和残渣(其中上清液中包括肌浆蛋白质和抽提物)。将上清液加入5%三氯醋酸,是机将蛋白质沉淀,过滤,是机将蛋白质颗小分子的抽提物分开;并对残渣(肌原纤维蛋白质和肌基质蛋白质)进行分离,将残渣加入0.8mol/L的KCL或NaCL溶液和磷酸缓冲液均质化后,放入离心机中离心分离,肌原纤维蛋白质六在上清液中,残渣便是肌基质蛋白质和碱溶性的蛋白质。最后,将残渣加入0.1mol/LNaOH溶液搅拌、离心分离,碱溶性的蛋白质留在溶液中,残渣便是肌基质蛋白质。以上过程全是由动画形式来交代,步骤之间的切换可通过按钮进行,其优点是使繁琐的实验步骤条理分明,学生容易形成清晰的实验思路;由于是由自己控制,在难理解的地方学生有足够的时间去理解;过去一些抽象的文字解说不再抽象。总之,在CAI的辅助下,可加深学生对实验基本原理的认识,激发学习的热情,在整个实验教学过程中起到了积极的辅助作用。
五、CAI辅助教学未来的发展方向
(一)网络快速化发展:随着我国计算机网络建设的发展,今后的水产食品学教学软件必须向着网络化的方向发展,不仅要支持局域网,而且要支持因特网。
(二)智能性增强:水产食品学的CAI起到辅助教学的作用,对其智能性要有更高的要求。
(三)变革的快速化:现在是按照通用程序的开发模式和环境下,结合水产食品学教学软件的特点进行开发,速度慢,效率低。应该发展专用的多媒体教学软件开发平台,让那些真正从事教学的老师能按照实际需求,自己搭建多媒体教学程序。
六、结束语
水产食品学CAI辅助教学的研究首先要明确其地位是“辅助”, 而不是“代替”, 不可盲目地、不加分析地用CAI辅助教学代替其它教学方法和手段。要坚持不可取性原则, 尽可能地避免或缩短形式上的追求过程。一切能够用实验去研究的教学问题就决不能脱离实验, 并通过微机解决其局部放大模拟或微观变化宏观展示。学生在实验中所经受的思维、操作、分析、观察能力的锻炼, 在实验中对情绪、意志、毅力等品质的形成只能通过实验来实现。总之在开展水产食品学辅助教学的同时, 应坚持以实验为基础的教学原则。
参考文献
1.钟卫鸿,裘娟萍,等.高校微生物学计算机辅助教学的一种探索[J].微生物学通报.1998;25
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2.葛广英,张凤梅.多媒体CAI教学课件的设计和制作[J].大学物理,1998;17(8):16–18
3.林少凡,等.计算机辅助化学教学回顾与展望[J].计算机及应用化学,1999;16 (5):15-18
4.宋一兵. Authorware5 多媒体制作实例详解[M].北京:人民邮电出版社,1999