大型促销活动总结

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇大型促销活动总结范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

大型促销活动总结范文第1篇

中秋节超市最新活动总结报告2021

店庆表意

店庆对消费者与市场而言意义相对简单。对消费者店庆是超市的.一次大型促销活动和形象宣传;对市场运作而言店庆是超市综合能力的一次集中释放和日后超市营运的预演。

店庆内涵

店庆活动对超市本身意义更为深远，总结可得一下几点。

①结构机制

店庆是超市运营的一次超负荷运转。是对超市内部组织结构的整体考核，唯有超市内部框架合理、结构紧密、组织完善，才能完整的通过店庆考验。

②营运规模

店庆期间商品销售量与客流量会对超市硬性配套设施和组织机构运行形成很大冲击，能否应对高客流、高销售的冲击是对超市运营的考验。

③活动规模

店庆是超市的大型活动之一。超市内存在及潜在问题在此时容易集中凸显。

④客流规模

店庆期间客流量激增，顾客群体组成可以得到整体呈现，此时是对顾客构成、购买力等因素整体摸排的时机。

⑤商品销售

店庆期间商品销售数量飙升，超市商品能否到消费者认可;商品定位是否合理此时可见一斑。

⑥供货厂商

供货厂商与超市合作默契度、厂商对超市支持力度在店庆期间会明显呈现。

店庆顾客分析

店庆期间对顾客群体构成分析如下：

我超市顾客偏老龄化。日常多以老年顾客为主，中年消费者和青年消费者占比不足。店庆期间老年消费者约占5成，中年消费者约占3成，青年消费者约占2成。

顾客群体以消费方式不同大体分以下三类。

①保守型消费者

保守型消费者表现为购物目标不够明确商品选择时间较长。 保守型消费以物品内在实用性、价格、质量衡量商品的固定价值，但凡固有实用性不足即便性价比非常高的商品通常也不会吸引保守型消费者的购买欲。保守型消费者对新式商品的判断和认可度略显不足，但其生活模式对超市购物的依赖程度很高，是超市的主要消费群体。

②类比型消费者

类比型消费者有固定的购买目标，商品选择所需时间比较长。这类消费群体极为重视商品性价比，甚至超过商品实用性本身。其对商品价格要求比较苛刻，对市场价格变动较为铭感，“不买贵的、只买对的”，喜欢货比三家，依照价格、质量对商品进行定位，购买力根据个人判断力而定。

③实用性消费者

实用型消费者商品购买目标非常明确，商品实用性是此类消费者对商品价值定位的首要依据。此类消费者追求简捷、高效的购物方式，不在以固定价值对商品进行判断。商品价值受时间、价格波动及各种市场咨讯等一系列因素影响，从而影响其购买力。

仅从以上商品销售模式为代表，分析可创利润特价商品如下。

1、强活动力度、高价值商品

2、低价值、消费者认可商品

3、高性价比、高毛利商品

由上述可得，消费者对特价商品的外在选择因素。

1、日常需求品

2、新型需求品

3、品牌商品

高性价比且长期在市场销售商品

4、包装、质量、保质期优良商品

由此可窥得，我超市休闲品今后创利润几点突破口

1、加大低进价自采商品占比

2、维持传统高利润商品销售

3、对个别商品尝试进行长期市场消费引导

4、增加商品团购出货能力

由于店庆期间是冲调品销售淡季。

今后为应对冲调品淡季，应卡控冲调品毛利率(不含奶粉等特殊商品)，把特价品在端架、堆头合理分配陈列。

鼓励供货商使用惊爆花等宣传手段，以求获得更好销售成绩。

食品组店庆供应商活动力度分析 由上述促销活动总结：

1、食品组在没有绝佳的促销商品时促销活动收效甚微。

2、酒类促销是本次店庆及今后食品组促销活动的运用重点。在适当的时机进行高价值酒类促销活动，评估活动可行 性并保证必要的活动力度是食品组今后促销活动的重点。

大型促销活动总结范文第2篇

望：即看当地报纸广告、户外条幅、巨幅广告、终端海报、活动单页等广告。看同类对手的价格是多少，与我们比较．双方优势如何。必须尽快掌握竞争对手的活动内容、活动时间、活动方式等，有条件最好拍下照片，作为自己分析的参考。

闻：即到当地有影响力的大卖场如国美、苏宁等走访家电部经理、柜组长，向他们了解各品牌的销售活动政策、售价情况、排名情况、促销活动成败情况，并向他们询问采取怎样的促销活动最有效果。需要注意的是，要一边问，一边认真记录，问话一定要有目的性，他们讲出的问题可以作为零售市场分析的参考资料，也可以代表主流经销商的想法和需求。

问：即询问一线导购员、一线业务员。应先问竞争对手的导购员。为防止对方认出说假话，可将自己扮成一位普通消费者，假意去买产品．不断地与对方讲价周旋．问长问短，从其口中掏出产品销售的实际价格．并亲身体验它的促销方式。随后再问自己的导购员近期各竞争品牌的销售情况、价格竞争情况．掌握竞争品牌的各方动态．并由导购员去：降竞争对手的挂牌价、促销价、成交价以及促销活动方式书面抄下来，带回供分析研究时参考。

切：即对市场进行诊断、分析，把脉市场动向。操作方法是 组织2～3个有市场经验、有创新思维的业务员、推广经理、导购主管，再加上办事处经理等(必要时请1―2名有思路的经销商代表)开小会。分析、讨论竞争对手的活动、大卖场经理的意见等，各抒己见，碰撞出”金点子”，找准市场切入点。比如降价，怎么降，降多少，降什么型号才能拉动市场，渠道上有多少库存，怎样补差，需不需要补差，怎样才能将工厂的促销成本降到最低，同时又能有效地激活市场和打压竞争对手，初步拟出促销操作思路，并写出书面操作方案。

二，方案确定及各项任务分工

由办事处经理召集业务员、推广经理、导购主管和能力较强的导购员开会，讨论和完善方案，确立活动主题，并对活动全方位保密。经理先向总公司领导进行口头汇报．得到批准后立即进行任务分工(随后进行书面报批)，分工时一定要定人、定时、定评审人．要一环紧扣一环，互为督促。

活动内容如下

1活动方案撰写、修订并书面报总公司审批(参与者推广经理、办事处经理等)。在报批时．同时准备其他工作。

2起草商、经销商政策(参与者业务员、办事处经理)，报总公司审批。

3货物准备及盘库(参与者经理及全体业务员、办事处经理)。

4业务员的“政策培训”(参与者推广经理、办事处经理)。若要突出优势，必须争取商、经销商主推。

5平面广告创意及设计报纸广告并定版(参与者广告设计公司、推广经理、办事处经理)。注意突出活动重点，强调最强的视觉冲击力。

6确定条幅、巨幅、海报、单页、X架等促销物料的内容、大小、数量，汇总报数，然后印刷、分配(参与者 印刷公司、导购主管、办事处经理)。制作时应做到长短适中，数量略紧，以免造成不必要的浪费。条幅、巨幅、海报，单页按时到位，导购主管、办事处经理最好现场拍照存档。

7新闻会(包括参加人员确定及分工、会场确定和布置、新闻媒体的确定及记者邀请)。

8新闻资料撰写(参与者 推广经理、办事处经理)。新闻点要准、新闻性要强，要有新闻冲击力。

9导购员培训(参与者 导购员、导购主管、办事处经理)。

10活动实施(终端拦截)。注意活动期内，推广经理、导购主管、办事处经理随时协调活动中的具体问题。

11活动总结及资料搜集(参与者推广经理、导购主管、办事处经哩)。办事处需存档及上报总公司。

三、货物准备及盘库

方案一旦确定，若办事处(总商)无货。要立即与总公司联系发货。此时一方面要测算物流时司．催促物流中心尽快发车，保证活动的正常开展，另一方面要清理商、经销商的存货。

促销活动一般选择办事处(总商)有货而压在经销商手中存货较少的产品。若经销商压货较多，业务员必须亲自上门盘库，以免弄虚作假．给公司带来经济损失。盘库时要认真填写”经销商库存盘点确认表”，将产品型号、数量．进货价格等仔细填写清楚后，当场请经销商代表(总经理或被授权者)以及财务对账经理签字确认．这是工厂向经销商补差付钱的结算依据。

四、政策培训

给商、经销商下政策是整个促销活动的重中之重。政策出得好，可以提高经销商的信心，赢得经销商的真心主推，并能有效地激发其打款进货。同时，将进一步巩固和提高本品牌的信誉度，给竞争对手造成压力。

每个品牌的政策相对来讲各有优势，我们必须避开对手的优势，打击对方的劣势。为此，每位业务人员，必须吃透自己的“政策”，同时了解对手的政策及其弱处，要整合出我们的优势和对方的劣势并向经销商灌输，要让经销商看得见我们的优势：对市场前景信心十足。做到了这一点，活动就成功了一坐

五、宣传促销品的准备

1报刊平面广告。平面广告是直接传递产品促销活动信息的工具．在设计上一定要有强烈的视觉冲击力。但在实际操作中．往往设计不出新颖的东西来．我们可以从众多报刊上寻找具有冲击力的广告版式来进行比较．并从中获取灵感。同时．刊登广告必须选择知名报刊作为载体，在一家档次较高的报刊做广告，可顶得上几十家普通媒介的效果。

2条幅。条幅是最便宜的现场促销广告，可以挂在店堂、门头、外墙、路边树干、小区等地点。若是新产品推广条幅．一般选择大卖场正门门牌上方挂出，夏天绿底红字，冬天红底白宇．既气派，又有视觉冲击力。效果特别好。

3巨幅(布幔)。此广告一般挂在市区人流量较大的主要交通要道交叉口的楼房上方显眼位置，制作成本较高．同时到市城建局等主管部门报批时手续较麻烦．费也大，因此选择使用巨幅广告较少。制作巨幅时要注意两点 一是将报纸平面广告同比例放大．二是需要传递的主要信息字体一定要大．要做到人站在50米至100米开外就能看清。

4海报、X架(或易拉宝)、宣传单页的制作。

(1)海报 可将报纸平面广告同比放大。由于海报要在终端展柜、商(卖)场玻璃窗等位置张贴，一般尺寸为 大海报长0、6米、宽O、4米左右，小海报长0、4米、宽O、3米左右。材质可选用128―156克光亮铜版纸单面印刷。

(2)X架(或易拉宝) 同样将报纸平面广告放大，下边空白处可增加其他产品型号促销价格以及服务内容。

(3)宣传单页 是由临时促销员在商场入口、电梯口、人流量大的过道交叉转弯口向消费者大量散发的宣传品。由于数量较大，向消费者传递信息直接、完整，可印刷双面。正面内容与广告版设计保持一致，但一定要增加售后服务内容，以解除用户的后顾之优。背面可印上公司的生产规模介绍。单页材质根据数量确定，如数量较少，可参考8O克铜版纸，A4纸张大小，每张费用约1角一1角2分钱。如数量较多，有数万张，可选择用普通宣纸印刷。A4大小。单面(只印正面)每张费用约3分一5分钱。

需要特别说明的是，条幅、巨幅、海报、宣传单页等的颜色搭配一定要区分冬夏季 夏季冷色调，给消费者一种清凉的感觉，而冬季则用暖色调，如红底白字等，既有视觉冲击力，又给消费者一种暖和、亲切的感觉。

5新闻会。新闻会适宜大型的推广活动，一般推广活动均是直接邀请当地报刊、电视台记者采访．可直接在大卖场的产品展柜处进行。

大型新闻会要求比较严格，需确定会场和主持人。会场布置一定要气派，要让参会者感到这个品牌，这家企业是行业有影响力的，这种认识可以激发参会者的热情。

新闻会参会人员主要有主席台人员(办事处经理、商或经销商代表、推广经理，另请一名总公司领导。其中推广经理主持会议，经理、经销商代表、总公司领导回答记者提问。)、签到台人员、会场协调人员、发放资料及拍照人员、陪同人员等。

六、导购员培训

导购员是产品直接面对消费者的窗口。为此，我们推出的每一项促销活动，均要找出卖点，提炼成统一对外的说词，并对所有导购员进行开会培训，做到每个导购员的口径统一，这样才能让消费者感到本品牌是可信的、规范的，自己买了这样的产品才放心。同时，每次的推广和促销活动，推广经理、导购主管必须首先吃透活动内容，明白主题，然后培训一线导购员在终端布置和推销引导上的操作技巧。

培训内容如下

1条幅悬挂。可先找卖场经理协商，获得许可在店内悬挂条幅，这是最好不过的布置。此外，店门头，店门外显眼位置均可挂出条幅。

2海报张贴。终端展柜旁的价杆上，赠品堆上，周边空白处．大卖场、专卖店店堂门口外墙、玻璃墙等均可张贴。外墙张贴时要两三张并在一起，有视觉冲击力。

3 X架、易拉宝等摆放在展柜旁或卖场门口。

4单页发送。临时促销员在发送传单时，一定要边发边说“xxF厂在搞活动，去展柜处能领礼品。”这样才能把更多的人引到展柜处。

5语言引导。在展柜处，导购员应主动向消费者介绍 公司正在搞活动，原来这种型号卖多少，现在正在搞促销等，要注意探询消费者的具体需求，并加以引导。

6销量信息反馈。在活动期间，每个导购员要主动在每天下班之前统计该卖场的前几位品牌的销量情况，与自己对比是增还是降．并分析比自己卖得好的原因(是赠品原因还是其他原因)，要及时将信息反馈到办事处以供调整参考。

七、活动实施(终端拦截)

终端拦截是任何促销活动实施过程中的关键一环。如果终端拦截不力，则前面所做的奠基铺路的工作都：降前功尽弃。终端拦截的内容如下

1终端导购员要以展柜为中心，在周围5米内搜索并拦截顾客。精明的导购员，见有顾客向展柜走来，均会立即微笑着迎上去向他介绍，不让顾客流失，提高成交率。

2从其他层位“抢”顾客。由于很多品牌均在搞促销活动，如果发现某个品牌展柜前站满了人，我们就要想办法去“抢”顾客。操作方法主要有

(1) 由临时促销员高举促销牌，在人多的地方来回走动。促销牌内容抓住主要信息传递，切忌多、挤、乱。

(2)把赠品堆在门口，在赠品上张贴促销海报，在显眼位置另写一张海报 上写”今日赠品”，并派一个临时促销员站在这里向前来观看的消费者发放传单，一旦发现有意向购买的消费者，就立即将他带到展柜处开票。

八、活动总结、评估

1大型促销活动费用预估(1)广告1／4版，约2万一3万元，(2)海报约300张，主要张贴大卖场，300张x5元／张＝1 500元，(3)条幅约100条，100条x 50元／条=5000元，(4)宣传单页2Zi'一37万张，37x 0、05元／张＝1 500元．(5)X架可制作10个摆在主要上量的大卖场，10个x 50元／个=500元．(6)新闻会费约15万元。合计费用约47元。

2预计出货量(渠道+零售)。

大型促销活动总结范文第3篇

xxxx年11月12日——25日开展了七周年大型促销活动，由于占了一定的天时和人和，再加上有吸引力的季节性商品和促销活动，总体效果较好，给我们以后的工作开展留下了一个很好的教材。

本次企划案的前期准备十分充足，覆盖面很广，配合各门店店长及公司各部门的认真论证，形成了一套较完整的可操作性强的整体营销手册。

在促销方面，我们应用了针对家庭及主妇为主的消费群的促销活动，达到了应有的效果，消费者反响热烈，完全达到了聚集人气的目的。

商品方面，我们配合季节性进行了“劲爆生鲜，仅限1天”“疯狂特价，限时抢购”的商品促销活动，达到了即配合着整体快讯收费的目的，又运用商品进行拉动人气和销售的目的。再加上门店的陈列配合，现场促销。我们制作的七周年广播稿，使门店在执行宣传方面和渲染买场气氛和促销气氛方面有了新的突破。在视觉和听觉方面给了消费者很大的冲击力，为我们以后的工作留下了很好的借鉴。

七周年大型文艺晚会把整个七周年庆推上，各门店的文艺表演可圈可点，供应商的邀请使我们公司的企业文化和经营思想宣传上了一个台阶。配着生日歌总经理切蛋糕的一幕使我们员工有了家庭的亲切归宿感。这是本次文艺晚会的几大重要亮点。

在天时人和方面我们也占到了一定的优势，七周年活动开始天气突然转凉使原本快讯计划中的季节性商品热销，人气鼎沸。这和我们分析和组织商品的前瞻性分不开的，最后真的连老天都帮我们，再加上我们的勤奋努力和较好的分析执行能力，还有做不好的事情？

但是我们在工作的计划、组织安排和活动控制过程中，仍然存在着许多不足之处：在本次七周年活动中间，有一些关于促销计划、活动及商品的工作没有落实到位，导致损失了一部分销售，这是值得我们去深思和深刻检讨的：

1、部分促销活动由于找不到供应商，被迫流产。

2、监督表格没执行，是本次七周年的一个遗憾。

3、门店的现场执行力度不够，

4、门店的及时跟踪检讨没有做到位。

5、门店在人力安排方面不合理，致使本次的个别活动没有得到充分的发挥。

6、新商品/敏感性商品开发，采购没有充分的执行，是本次七周年最大的遗憾。

7、门店在七周年活动中，在一些商品的创意陈列方面明显不足，有待改进。

8、门店在七周年商品活动中，现场促销作的不到位，有时有，有时没有，没有彻底的给现场促销人员培训和跟踪，这样致使一些消费者的反映得不到收集，不能为以后的工作借鉴。

9、门店在七周年活动中，人气有了，销售上去了，但卫生工作没有及时跟进，致使各门店门口及卖场的卫生不尽如意，象个垃圾场。

10、在七周年活动中，部分敏感性商品缺货严重，影响了消费者的购物情绪，这是生意中的大禁。要认真反思！

总之，任何工作要不断进行总结和检讨，才能把下一次的快讯工作作好。我们希望以后能够把整个快讯营销的方案作得更好、落实得更好。

团购促销活动总结二

本次促销活动从2017年1月1日至2017年2月29日，共计58天。据了解，商超与去年同期相比有一定的增长，销量重点拉动是以华润万家及人人乐等商超的重点店面为主，活动方案效果表现一般。

据市场了解，今年春节整个商超红酒市场有一定的萎缩，但主要体现在礼盒方面。我公司通过去年的产品结构调整与完善、店面客情关系的维护、促销队伍的建设，配合经销商的活动方案，取得了一定的业绩。

本次的促销活动形式主要分为四大类：

一、现场特价销售：

主要体现华润万家系统共计12个单品，累计单品特价次数18次。此活动形式，迎合了广大普通顾客的心理需求，市场反应比较好，在一定程度上有效的拉动了销量。但同时，也存在一点负面影响，降低消费者的品牌忠诚；增加消费者对价格的敏感度；影响消费者对商品的品质认可。

二、堆头、端架

堆头与端架不仅仅是体现在销售上，更体现在他的宣传与展示方面，吸引顾客，从而指引顾客到此类商品或者与之相配的产品上。整个春节期间，我公司在超市的堆头与端架未能按照当初方案逐一落实到位，但几个重点店相继有了一定的补充，也起到了一定的宣传与销售促进作用。

三、上刊

一种单品的宣传广告，既有特价又有宣传。我公司产品主要做了94赤霞珠、金装王朝俩个单品。此活动形式，有效地提高了销量，增加了顾客的可信度。据卖场实际情况，94赤霞珠现场顾客有一定的自点量。

四、返现

返现类活动也属于一种间接让利的促销方式，虽然表面价值偏小，但对于消费者来讲是最实惠的促销。整个活动期间，我公司产品主要针对各个单品，单品返现手续比较麻烦，且只能针对有促销员的店，相对受众面比较小。整体限额促销返现相对比较弱。

总之，我们要灵活掌握各个活动形式的优缺点，从顾客的实际需求出发，尽量利用其优点，回避不利方面，从而做出最优化的方案，实现销量与品牌同步发展的格局。

同时，西安葡萄酒市场竞争异常激烈，尤其是张裕、长城、威龙三大品牌，在西安地区根深蒂固，已经在顾客心中潜意识的形成。在每次的旺季促销活动中，采用高费用投入（各个店做堆头、端架、上刊），重点店面人海战术、次类店人员覆盖，促销方式灵活，主打产品突出、礼盒更新速度较快，切合市场实际，迎合消费者。

我通过这段时间的观察与了解，觉得这整个活动是比较成功的，但从我个人的角度来看，还是有一些不足的地方，我就从以下几点说说我的看法：

一、与系统谈判我公司人员信息封闭，未了解到一手信息。导致整个决策过程时间较长，都处于未定状态，所以商超系统以及经销商临时的决定，短时间内难以拿出最优方案，影响较大。鉴于此，以后再做促销方案时，我们到底应该采用那种模式，显得非常重要。

二、我公司产品价格体系不完整，表现在单品二三十几元的无法做活动，94赤霞珠和金装王朝做活动都成二十几元，三十几元又空白，无法填补。应进一步加大售价在20到60元之间，尤其是30到50元之间的单品，可采用经销商低利润的方式，用出厂价高的单品，这样消费者受到了实惠，单瓶价格也相对提高。礼盒价格在90元左右销量最大，而我公司礼盒价位很高，再加上品牌宣传的缺乏，走不了量。

三、促销员，尤其是临促，应当加强培训，尤其是葡萄酒知识与个人店里行为方面。临促作为应急人员的补充，应当提前做好准备，建议在旺季来临之前加强产品与销售技巧的培训，尤其是在店里接待顾客与引导顾客，应加强与长促交流，总结，必要时可采用长促带临促的方式，学习一段时间，等到旺季再分配到各个具体店面。

四、除进一步加强重点店面的日常维护外，还应加强次类店的销售，尤其是销售旺季，以拉动整体销量。目前，在整个西安商超中，重点店面的销量占很大比重，但是其他次类店仍然有一定的客流量，尤其是在销售旺季，更是值得注重。据了解，我们的酒在旺季在这些店有一定的自流量。如果对这些店面加大投入，尤其是旺季临促，会大幅拉动该店的销量。

大型促销活动总结范文第4篇

一、活动主题：激情绽放知心爱人

二、活动时间：2月14日情人节当天

三、活动内容：

(一)情歌对对唱真情大表白

10:00--20:00，在一楼开辟出专门区域，活动现场的麦克风与商场广播室相连，情侣可以通过情歌对唱、真情表白的形式，说出心里话，并通过商场广播即时播放。为每对参与的情侣准备了精美礼品。

(二)浪漫情人节玫瑰伴佳人(2.14)

在情人节当天，正常营业时间内，当日现金购物满300元，顾客可到6楼促销服务台免费领取玫瑰鲜花一枝。并送精美巧克力一盒。消费金额不累计，单张收银机制小票(现金购物满200元)，限送一份巧克力，超出部分不在重复赠送。

四、媒体宣传

1、媒体选择：市内报纸广告

2、版面规格：1/2版套红

3、投放日期：2月13日

4、费用支出：20920.00元

五、费用支出

1、展板2块：100.002，200.00元

2、门楣2块：700.002，1400.00元

3、平面广告：13920.00元

4、礼品(玫瑰花、巧克力)由资产运营部负责

5、音响费用：400.00元

6、其他杂项支出：1000.00元

情人节促销活动总结【2】

店铺名称：披斯达户外用品批发零售

卖家信用：三钻

主营商品：冲锋衣户外用品

活动的优缺点总结：

满就送活动我自我感觉用的最好！工具其实都是好的，只是大家用的方法不对，或者不是很会用，才产生了使用效果的差别~使用后我的流量和销量暴涨哦！

三点经验总结：

1、如果店铺所卖宝贝利润高的话可以将包邮门槛设低点，如果利润低则可以适当提高点，保证自己不亏就行。

2、在满多少就包邮的价格基础上，加点钱再追加一个满就送，可以是送小礼品或者直接减点钱都可以，销量会有意外收获。

3、可以和那个搭配套餐结合起来使用，可以达到意想不到的效果喔。

活动后发现，下次活动我要结合包邮、满减、送礼等多重节奏一起跟上会有更好的效果！

活动主题：之前的情人节促销活动已经结束现在的全场买就送一直进行中

活动策划：情人节活动时间：2月12日2月18日止，全场买就送户外小装备，礼品的链接都排行第三，短短6天时间，卖出40多单呢！

活动宣传：推广主要是用了买就送等搭配套餐，全店促销信息展示以及直通车推广

使用的促销工具：满就送，限时打折，搭配套餐，店铺优惠券

情人节促销活动总结【3】

东莞厚街千悦汇认为情人节是餐厅促销的绝佳机会，做好中国情人节营销，要带动起顾客的情感，采取情感营销的方式.对于餐厅来说，要做好情人节营销就要突出中国特色。如何做好情人节的餐厅营销工作？有什么好的营销创意点子？东莞厚街千悦汇分析做好情人节餐饮营销关键要把握好以下几大要点：

一、锁定目标人群

虽然情人节是一个爱情象征日，但是并非所有的顾客都会参与其中，那么作为餐厅你必须清晰自己的目标客户在哪里，是什么年龄段的人群，一般来说是年轻一代，那么针对这些人群具备的特征，喜欢的事物就要有个大致的了解和分析。

1、目标消费群体情况：

A类消费群体：20-25岁的未婚青年及20岁以下的学生，东莞厚街千悦汇认为此类消费者都是情人节消费的主力人群。他们富有激情，崇尚浪漫、时尚，喜欢幻想，能快速接受新事物，是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。特点就是这一人群的消费能力不高，但是基数大，所以总体的消费量也就很大，是活动的主要参与人群，绝不能放弃。

B类消费群体：50岁以上的人群，东莞厚街千悦汇认为此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人，但由于每年情人节气氛的影响，在整个消费群体中已占有5%的比例，说明其时尚心态尚存，是一个易被同化的群体，如果其子女能够推波助澜，媒体广告刺激到位，则此类消费群可能成为一只绩优股，升值潜力很大，因为他们掌握着社会80%的财富资源，消费能力最高。但是因为昆明本地的这一人群人文特征较传统，他们能够参与到情人节活动中来需要一个过程，所以不做重点考虑。

C类消费群：25-35岁的消费群体(35岁以上的人群为负担人群不做考虑)，东莞厚街千悦汇认为此类群体有的是处于事业的起步期、上升期，而有的已经事业有成。由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因的影响，使得此类群体消费行为最成熟，消费习惯最复杂，最不利于市场推广，但他们是影响B类消费群的主力，而且同样拥有丰富的财富资源，消费能力非同一般，绝不能放弃。

2、目标消费群体定位：

对A类消费群体和C类消费群体作重点推广，带动B类消费群体的积极参与。A类消费群的消费意识最强，需求最大，是主要目标市场。而且消费习惯不成熟，极易受到广告的影响，所以是广告宣传的主要对象。B类消费群体虽然需求较小，但如果购买行为被激发出来的话，消费量会很大，也是一个不小的市场，而且其社会影响力对公司的品牌建设将十分有利。C类消费群体同样有着较高的消费需求，但是他们的消费档次和A类人群相比就显得高许多。他们是一个喜欢怀念的群体，所以注定了他们较容易受到A类消费群体的影响，跟随A类群体的步伐庆祝情人节。所以可以通过强烈刺激A类群体产生购买行为来带动他们的消费行为发生。

这样就可以总结出活动宣传的策略：主要面向A类消费群体做活动概念和形象的宣传，次要的提及B类和C类群体的需求点。

二、理清情人节主题意义

无论什么样的策划都必须有一个核心的主题，在针对主题进行渲染，东莞厚街千悦汇采取不同的策略，这样才能使整个促销围绕一个核心很好的展开，作为情人节节，餐厅策划者必须学习了解情人节的由来、代表的意义等等。

三、餐厅场景布置，适合情人节氛围的

中国人个性比较含蓄，心中情意是婉婉流出，借着，互诉衷情，因而情人节具有一种缠绵悱恻的情调。在前两步的基础上，必须选择与之相衬的环境布置和背景音乐才行，要体现浪漫，要与情人节节日主题相融合，歌曲要浪漫，传递一种爱意，环境不适宜过于喧闹，而是要感觉到是很悠闲美妙的约会用餐场地。

1、现场氛围打造

A、餐厅外围布置

①、情人节鹊桥造型布置增添餐厅文化特色氛围

在餐饮酒店入口处创意设计大型情人节门头，增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下情人节最美的身影。

②、古香古色宣传立柱点明活动主题

摒弃传统的中华立柱，根据情人节营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上穿越情人节夜;遇见更美的你活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。

2、大厅环境氛围布置

①、情人节中式灯笼布置

在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

②、造型宣传吊旗布置

按照情人节营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

③、摄影照片领取台造型布置

根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。

④、分区舞台造型布置

根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

⑤、光影艺术设备布置

根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

四、当然能够融入一些其他具有挑战性的活动来升华一下主题也是个不错的选择了，让那些年轻人为爱而战，比如以前肯德基的为爱而唱，效果就不错。看一下一些餐厅酒店情人节营销活动策划点子。

1情人玻璃瓶

位于广州环市路某四星级酒店，去年在情人节就搞了一个名为情人玻璃瓶的主题活动：酒店提供彩色玻璃瓶，情人们把爱情蜜语写在纸上，然后塞进瓶里，再用丝带绑好，送予对方。据闻，这样的营销活动成本较低，然而效果却很好。

2香花送美人

今年，该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的花世界主题情人夜.会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置，营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演，为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲，而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰，送赠情人。爱的印记，永留心底。

3黑白着装晚宴

在北京，曾有酒店举办黑白着装晚宴，规定参加的男士要穿燕尾晚礼服，女士要么白的要么黑，室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析，这样的主题宴会不一定是最好，但总比单一的餐饮推广要强。

酒店情人节促销方案除了要有一个好点子，还要具有可执行和可操作性，才能更好的把情人节促销活动做好。

大型促销活动总结范文第5篇

   一、市场调研及分析 

    望：即看当地报纸广告、户外条幅、巨幅广告、终端海报、活动单页等广告，看同类对手的价格是多少，与我们比较，双方优势如何。必须尽快掌握竞争对手的活动内容、活动时间、活动方式等，有条件最好拍下照片，作为自己分析的参考。

    闻：即到当地有影响力的大卖场如国美、苏宁等走访家电部经理、柜组长，向他们了解各品牌的销售活动政策、售价情况、排名情况、促销活动成败情况，并向他们询问采取怎样的促销活动最有效果。需要注意的是，要一边问，一边认真记录；问话一定要有目的性，他们讲出的问题可以作为零售市场分析的参考资料，也可以代表主流经销商的想法和需求。

    问：即询问一线导购员、一线业务员。应先问竞争对手的导购员。为防止对方认出说假话，可将自己扮成一位普通消费者，假意去买产品，不断地与对方讲价周旋，问长问短，从其口中掏出产品销售的实际价格，并亲身体验它的促销方式。随后再问自己的导购员近期各竞争品牌的销售情况、价格竞争情况，掌握竞争品牌的各方动态，并由导购员去将竞争对手的挂牌价、促销价、成交价以及促销活动方式书面抄下来，带回供分析研究时参考。

    切：即对市场进行诊断、分析，把脉市场动向。操作方法是：组织2～3个有市场经验、有创新思维的业务员、推广经理、导购主管，再加上办事处经理等（必要时请1～2名有思路的经销商代表）开小会，分析、讨论竞争对手的活动、大卖场经理的意见等，各抒己见，碰撞出“金点子”，找准市场切入点。比如降价，怎么降？降多少？降什么型号才能拉动市场？渠道上有多少库存？怎样补差？需不需要补差？怎样才能将工厂的促销成本降到最低，同时又能有效地激活市场和打压竞争对手？初步拟出促销操作思路，并写出书面操作方案。

    二、方案确定及各项任务分工

    由办事处经理召集业务员、推广经理、导购主管和能力较强的导购员开会，讨论和完善方案，确立活动主题，并对活动全方位保密。经理先向总公司领导进行口头汇报，得到批准后立即进行任务分工（随后进行书面报批），分工时一定要定人、定时、定评审人，要一环紧扣一环，互为督促。

    活动内容如下：1.活动方案撰写、修订并书面报总公司审批（参与者：推广经理、办事处经理等）。在报批时，同时准备其他工作。

    2.起草商、经销商政策（参与者：业务员、办事处经理），报总公司审批。

    3.货物准备及盘库（参与者：经理及全体业务员、办事处经理）。

    4.业务员的“政策培训”（参与者：推广经理、办事处经理）。若要突出优势，必须争取商、经销商主推。

    5.平面广告创意及设计报纸广告并定版（参与者：广告设计公司、推广经理、办事处经理）。注意突出活动重点，强调最强的视觉冲击力。

    6.确定条幅、巨幅、海报、单页、x架等促销物料的内容、大小、数量，汇总报数，然后印刷、分配（参与者：印刷公司、导购主管、办事处经理 ）。制作时应做到长短适中，数量略紧，以免造成不必要的浪费。条幅、巨幅、海报、单页按时到位，导购主管、办事处经理最好现场拍照存档。

    7.新闻会（包括参加人员确定及分工、会场确定和布置、新闻媒体的确定及记者邀请）。

    8.新闻资料撰写（参与者：推广经理、办事处经理）。新闻点要准、新闻性要强，要有新闻冲击力。

    9.导购员培训（参与者：导购员、导购主管、办事处经理）。

    10.活动实施（终端拦截）。注意活动期内，推广经理、导购主管、办事处经理随时协调活动中的具体问题。

    11.活动总结及资料搜集（参与者：推广经理、导购主管、办事处经理）。 办事处需存档及上报总公司。

    三、货物准备及盘库

    方案一旦确定，若办事处（总商）无货，要立即与总公司联系发货。此时一方面要测算物流时间，催促物流中心尽快发车，保证活动的正常开展，另一方面要清理商、经销商的存货。

    促销活动一般选择办事处（总商）有货而压在经销商手中存货较少的产品。若经销商压货较多，业务员必须亲自上门盘库，以免弄虚作假，给公司带来经济损失。盘库时要认真填写“经销商库存盘点确认表”，将产品型号、数量，进货价格等仔细填写清楚后，当场请经销商代表（总经理或被授权者）以及财务对账经理签字确认，这是工厂向经销商补差付钱的结算依据。

    四、政策培训

    给商、经销商下政策是整个促销活动的重中之重。政策出得好，可以提高经销商的信心，赢得经销商的真心主推，并能有效地激发其打款进货。同时，将进一步巩固和提高本品牌的信誉度，给竞争对手造成压力。共2页,当前第1页1

    每个品牌的政策相对来讲各有优势，我们必须避开对手的优势，打击对方的劣势。为此，每位业务人员，必须吃透自己的“政策”，同时了解对手的政策及其弱处，要整合出我们的优势和对方的劣势并向经销商灌输，要让经销商看得见我们的优势，对市场前景信心十足。做到了这一点，活动就成功了一半。

    五、宣传促销品的准备

    1.报刊平面广告。平面广告是直接传递产品促销活动信息的工具，在设计上一定要有强烈的视觉冲击力。但在实际操作中，往往设计不出新颖的东西来，我们可以从众多报刊上寻找具有冲击力的广告版式来进行比较，并从中获取灵感。同时，刊登广告必须选择知名报刊作为载体，在一家档次较高的报刊做广告，可顶得上几十家普通媒介的效果。

    2.条幅。条幅是最便宜的现场促销广告，可以挂在店堂、门头、外墙、路边树干、小区等地点。若是新产品推广条幅，一般选择大卖场正门门牌上方挂出，夏天绿底红字，冬天红底白字，既气派，又有视觉冲击力，效果特别好。

    3.巨幅（布幔）。此广告一般挂在市区人流量较大的主要交通要道交叉口的楼房上方显眼位置，制作成本较高，同时到市城建局等主管部门报批时手续较麻烦，费也大，因此选择使用巨幅广告较少。制作巨幅时要注意两点：一是将报纸平面广告同比例放大；二是需要传递的主要信息字体一定要大，要做到人站在50米至100米开外就能看清。

    4.海报、x架（或易拉宝）、宣传单页的制作。

    （1）海报：可将报纸平面广告同比放大。由于海报要在终端展柜、商（卖）场玻璃窗等位置张贴，一般尺寸为：大海报长0.6米、宽0.4米左右，小海报长0.4米、宽0.3米左右。材质可选用128～156克光亮铜版纸单面印刷。

    （2）x架（或易拉宝）：同样将报纸平面广告放大，下边空白处可增加其他产品型号促销价格以及服务内容。

    （3）宣传单页：是由临时促销员在商场入口、电梯口、人流量大的过道交叉转弯口向消费者大量散发的宣传品。由于数量较大，向消费者传递信息直接、完整，可印刷双面。正面内容与广告版设计保持一致，但一定要增加售后服务内容，以解除用户的后顾之优。背面可印上公司的生产规模介绍。单页材质根据数量确定，如数量较少，可参考用80克铜版纸，a4纸张大小，每张费用约1角～1角2分钱。如数量较多，有数万张，可选择用普通宣纸印刷，a4大小，单面（只印正面）每张费用约3分～5分钱。

    需要特别说明的是，条幅、巨幅、海报、宣传单页等的颜色搭配一定要区分冬夏季：夏季冷色调，给消费者一种清凉的感觉；而冬季则用暖色调，如红底白字等，既有视觉冲击力，又给消费者一种暖和、亲切的感觉。

    5.新闻会。新闻会适宜大型的推广活动，一般推广活动均是直接邀请当地报刊、电视台记者采访，可直接在大卖场的产品展柜处进行。

    大型新闻会要求比较严格，需确定会场和主持人。会场布置一定要气派，要让参会者感到这个品牌、这家企业是行业有影响力的，这种认识可以激发参会者的热情。

    新闻会参会人员主要有：主席台人员（办事处经理、商或经销商代表、推广经理，另请一名总公司领导。其中推广经理主持会议，经理、经销商代表、总公司领导回答记者提问。）、签到台人员、会场协调人员、发放资料及拍照人员、陪同人员等。

    六、导购员培训

    导购员是产品直接面对消费者的窗口。为此，我们推出的每一项促销活动，均要找出卖点，提炼成统一对外的说词，并对所有导购员进行开会培训，做到每个导购员的口径统一，这样才能让消费者感到本品牌是可信的、规范的，自己买了这样的产品才放心。同时，每次的推广和促销活动，推广经理、导购主管必须首先吃透活动内容，明白主题，然后培训一线导购员在终端布置和推销引导上的操作技巧。

    培训内容如下：