餐厅活动策划案

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇餐厅活动策划案范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

餐厅活动策划案范文第1篇

餐厅感恩节活动策划方案范文1在感恩节当天推出新菜品和特价菜品，借助感恩节向外宣传，在吃上进行改观，饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖，买单后送一张10元代金券。

方案分析：借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让大众接受，另外赠送的汤圆数量虽然不多，但是经过服务员的口头介绍后，能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖，对xx的口碑有益。

各部门职责及准备工作：

采购部：负责所需物品的购买

策划部：负责节日活动的具体策划及活动安排

前厅：前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工之间的协调。服务员统一节日问候语，微笑服务，主动向顾客介绍节日活动的详细内容，并推出新菜品。

活动预算：

拱门租金：150元/天 四个店面共600元

耳暖(礼品)：1.5元/个 200个共600元

灯笼(小) 1.2元/个 400个共480元

宣传页 5000张共700元

菜品展板70*90大小60元/个 168个共10080元

灯笼(大1.2米)50元/个 20个共1000元

海报+展架 50元/个 4个共200元

整体方案分析：

因之前xx活动做得不多，故此次活动虽然规模很小，但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。且各项制度刚刚下发，趁节日机会严抓服务，能起到明显的效果。

餐厅感恩节活动策划方案范文2感恩节是美国人的春节，在每年11月份的第4个星期四(20xx年11月25日)，美国举国上下都要举行隆重的欢庆活动，而在全家团聚的感恩节之夜，上至总统下至平民，所有的美国家庭都会在一起享用最为丰盛的感恩节晚宴。

随着近年来我们中国人对西方节日的兴趣日渐浓厚，感恩节也开始成为很多家庭教育子女心怀感恩、学校培养学生常带感恩之情和商家感恩回馈消费者的节日，而感恩节晚宴作为感恩节活动的重头戏，我们餐饮酒店更应当结合广大消费者的消费需求，策划并举办独具美式风情的感恩节活动。那么，我们餐饮酒店应当如何策划感恩节活动，怎样安排感恩节活动才能凸显感恩的节日活动主题呢?下面，我们就来一同分享如下的某西餐厅感恩节活动方案。

一、感恩节活动主题

倾情答谢新老顾客，XX西餐厅感恩月优惠活动大酬宾

二、感恩节活动时间

20xx年11月1日至20xx年11月30日

三、感恩节活动地点

XX西餐厅

四、感恩节活动内容

1、感恩节感恩月优惠促销活动

XX西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持，特将11月定为XX西餐厅的感恩月，并推出如下的菜品优惠活动：

1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11：00至13：00推出100元左右商务餐，各类西式炒饭及沙拉奉送，营养搭配合理，美味可口。同时大厅将每天推出4到5款特价菜成本销售。

2)为了将感恩节节日气氛做到浓厚，XX西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计，过生日者将可以参与现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕，乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定，让您的用餐充满浪漫与惊喜!

3)在感恩节当天(11月25日)推出特价感恩节晚宴套餐，在当晚7时至10时30分 每位人民币588元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒(美国人凭护照可享受8折优惠)。

2、感恩节当天游戏活动

1)蔓越桔竞赛，

蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。比赛一开始，参与者先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到;谁串得最长，谁就得奖。至于串得最慢的人，将会收到一个特别的最差奖。

2)玉米游戏

游戏时，把五个玉米藏在餐厅的某个地方，由大家分头去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒，猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。

3)南瓜赛跑

比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是绝对不能用手碰南瓜，先到终点者获奖。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思。

五、感恩节活动准备

1、策划部

全面负责此次感恩月优惠活动的筹备、执行和监督，设计宣传单;

2、客服部

编机短信内容，并将要发送短信的顾客号码统计后交策划部;

3、营业部

进行电话、短信宣传，接受顾客预定感恩节当天的感恩节晚宴台位;

4、保安部

安排人手，负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作，直至活动结束到物品回收入库。

5、餐厅全体员工

餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节感恩月优惠活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。

六、感恩节活动宣传推广

1、宣传单印刷：5000份(夹报派发);

2、发送手机短信告之顾客感恩月优惠活动;

3、餐厅门前广告横幅和广告牌宣传。

餐厅感恩节活动策划方案范文3随着时代和人们思想的进步，感恩节已经越来越被人们认知和接受，同时，也就有越来越多的人开始在这个节日进行一些庆祝的活动，这就给餐厅带来了一次形象宣传和服务推介的好时机。一系列活动势必能更好的展示餐厅的实力和良好形象。

活动主题：

感恩广大来宾，xx温暖消费者活动

活动的目的和意义：

一、通过此活动，一方面让顾客体验到xx的变化，另一方面吸引更多的顾客，让他们感受到xx的与众不同。以此更好的宣传餐厅品牌。

二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至，所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应，为下一步更好的发展打下良好的基础。

活动内容：

一、感恩节场景布置

1、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂)，大门口挂大灯笼，支充气拱门，挂主题横幅。

2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板，给顾客视觉上的冲击。

二、具体实施方案

宣传时间：11.20~~20xx.11.26

活动时间：11.27

宣传方式：1、在大门口设立海报，简介为此次活动方法和内容。

2、制作宣传彩页，一方面是向就餐顾客发放，另一方面在人流量较大的地方发放，达到双重效果。

方案一：

1、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品，并送上节日致辞。

2、消费一百元以上的顾客，可以有一次扎气球的机会(气球提前准备)，气球内装有几种凉菜的菜名，中奖即获得该菜品(价格低廉的为主)。消费二百元以上的顾客，还可有一次扎气球的机会。

餐厅活动策划案范文第2篇

   一、 活动方案目的：

   提升餐饮酒店的知名度、品牌形象

   二、活动方案主题：

   主题一：“忽然遇见更美的你“为主题

   此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定“忽然遇见更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点，七夕酒店活动策划。

   主题二：“浪漫回味年”为主题

   三、活动方案策略：

   根据七夕节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是：餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?

   四、活动时间：

   20xx年8.17日-8.20日

   五、活动地点：

   暂定于餐饮酒店内外

   六、活动定位及调性

   1、定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性，针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。

   2、调性： 格调 文化 时尚 广泛

   七、活动形式

   8.17日-8.20日消费达XX金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该餐饮酒店热销周期。

   8.17日 七夕夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。

   八、活动内容

   以七夕当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“忽然遇见更美的你”主题营销活动，针对8.16日当天，举办“忽然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。

   20-40岁单身群体——“忽然遇见更美的你”大型单身交友派对：

   凡是单身人群均可参加8.16日XX餐饮酒店举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。

   凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

   20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜，浪漫回味年”情侣主题派对：

   只要你身边有伴侣，均可参加8.16日XX餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在七夕当天到餐饮酒店消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是8.16日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该餐饮酒店提供的免费情侣套餐一份。

   九、现场氛围打造

   A、餐厅外围布置

   ①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

   在餐饮酒店入口处创意设计大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

   ②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

   结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。

   ③、古香古色宣传立柱→点明活动主题

   摒弃传统的中华立柱，根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越七夕夜;遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。

   B、大厅环境氛围布置

   ①、七夕中式灯笼布置

   在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

   ②、造型宣传吊旗布置

   按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

   ③、摄影照片领取台造型布置

   根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。

   ④、分区舞台造型布置

   根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

   ⑤、光影艺术设备布置

   根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

   十、七夕当天活动安排及流程

   A、(单身区)

   七夕夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入，在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处，进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该餐饮酒店特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

   享特色文艺盛宴——在七夕主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速提高活动参与者的积极性。

   7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节，以“7分钟浪漫心跳”为名，借着餐饮酒店昏暗的灯光格调作为衬托，所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

   七夕夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演，为整个活动烘托气氛。

   B、情侣区

   七夕夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入，在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该餐饮酒店特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

   寻5个完美爱情——全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣，在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事，更能免费享受餐饮酒店特别提供的七夕完美情侣套餐，此环节作为情侣派对的主力环节。

   七夕夜浪漫回味——活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该餐饮酒店消费均可获得5折优惠，凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由餐饮酒店提供的完美情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完美的爱情故事，更有分享与祝福。

   十一、宣传

   海报宣传主题：“忽然遇见更美的你”

   宣传文案：“习惯了忙碌的你，是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半?习惯了平凡的生活，你是否也想在七夕收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来XX餐厅，邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”。(具体广告表现需根据餐饮酒店实际详情策划设计)

餐厅活动策划案范文第3篇

2004年8月8日是哈尔滨电气有限公司成立8周年，总经办似定本次庆典活动方案，举行以“腾飞的，骄傲的人”或“纵横四海，龙腾”为主题的系列庆祝活动。

一、活动时间

8月7日——8月8日

二、活动形式

内部庆祝形式

1、悬挂庆祝条幅（8月5日—8月10日）

各车间、各楼内走廊悬挂周年庆祝条幅；

为使员工真正参与到本次周年庆典活动当中，条幅文案均由各部门撰写（最少三条），由总经办收集，选出内容优秀的条幅进行制作（入选条幅作者可得一份纪念品）；

厂区正门悬挂一对浮漂，下系一付对联（可向全体员工广泛征集并适当奖励）；

2、“优化办公环境，营造美好空间”才艺展示活动（8月5日—8月10日）

员工中不乏文人墨客，组织这些员工以书法、绘画等形式抒发员工对本次庆典的喜悦之情和对企业的浓浓情意。

所作作品与宣传条幅相搭配，装点各车间、各楼内走廊内。

为日后建设“文化的”和客人参观印象打下良好基础（海尔把员工画的漫画做成展板在大厅展示，被人传为佳话。我们把员工亲手写/画的作品展示于企业的每个角落，同样也是亮丽的风景线。）。

3、《致员工家属的一封信》（8月7日或8月8日）

人是企业的最大资源，企业的共同价值观需要获得员工的认同，企业的经营决策需要员工去执行，当员工（特别是一线员工）需要长时间加班时，只有家庭的安定与支持，才能使员工安心工作。

公司向全体员工的家属发出《致员工家属的一封信》，感谢员工家属所付出的辛苦。

邀请20名优秀家属代表来一起参加庆典仪式，并向全体员工做简单介绍。

4、举行“是我的骄傲，我是的自豪”主题演讲比赛（8月8日）

穿插于周年活动中进行，全员参加。

以科室、车间为单位推选演讲者参加比赛，内容以员工在的成长历程、感人事迹、展望企业未来发展为主线

组织评选出5名优秀者。

5、周年庆典仪式（8月8日）

下列活动形式可自由选择/组合

“放鸽”——早上或晚上8:08（地点待定）放飞百羽和平鸽，象征企业平稳发展，蒸蒸日上。

11响礼炮——早上或晚上8:08（地点待定）鸣炮，象征企业声名远扬，威仪天下。

庆典大会——时间：地点：。全体员工参加，邀请上级领导及相关单位来宾约20人左右。A、公司领导讲话;B、演讲比赛；C、五四优秀青年奖颁奖；D、篮球赛颁奖；E演讲比赛颁奖；

联欢会——员工文艺演出；

对外宣传庆祝活动

1、8月8日在当地主要报纸上刊登整版祝贺广告，将企业产品、企业发展历程等方面内容写在上面，尽量以文化的形象出现。把我们正在服务的客户、关系单位以同贺单位的形式一起刊登在报纸上。

2、撰写一封《感谢信》，借本次周年庆典之机答谢关系单位、新／老客户及潜在客户对我公司的的长期支持。:

3、以8月周年庆典为切入点，进行为期一个月的产品优惠宣传月活动。在此期间产品销售价格均优惠5%。

三、周年庆典筹备小组

组长：

小组成员：

四、前期安排

序号项目内容部门/负责人进度

1上报材料标语文案、艺术作品、征文各部门负责人7月31日前完成

2联系庆典场地负责会议厅、餐厅

3和平鸽、礼炮200羽和平鸽、11响礼炮

4条幅设计制作、厂区悬挂布置