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目前,大多数中职经济管理专业所开设的市场营销这门专业课教材,在内容编写上存在着这样或者那样的问题。比如所选案例过于陈旧,跟不上当前经济的发展和对市场营销专业人才的要求;有的甚至是照搬某个企业在发展过程中的真实营销过程,过于繁杂,不具有代表性等等。学生在脑海里没有一个系统完整的过程,导致自己在面临这些真实的工作时束手无策。过去我们对于经济管理专业的教学,都是从书本出发,配合教案完成的,学生缺乏实际动手和动口的机会与分析问题、解决问题、与人沟通协作的能力,不利于学生毕业后从事该专业的工作。因此,针对中职学校三年级学生面临实习的现状,在二年级学习期间我认为对学生进行市场营销实训课教学是很有必要的。同时,学生在三年级就有可能到各种岗位进行实习,所以,从企业这个角度进行模拟实训,有利于学生对自己角色的定位和把握市场能力的提高。
二、市场营销实训的模式
对于市场营销的实训模式,我们通常采用综合实训的方式,即将实训的内容分为市场调研(寻找市场机会)、市场选择(选择目标市场)、进行市场营销组合决策(设计市场营销组合)、执行与控制市场营销计划几个环节,让学生独立完成从市场调研到最后写出市场营销计划书的全部营销过程。
三、市场营销实训的实施过程
下面我们就以“××企业市场营销策略综合运作实训报告”为例来展现市场营销综合实训操作流程:
(1)设计活动。根据多年的教学经验,我们认为要想达到良好的教学效果,首先要为学生准备一本精编教材,教材的内容能够反映多数企业经营管理过程的市场营销管理业务,这样才能使我们的学生达到学以致用的目的,能更好地将理论知识转化为实际动手能力。因此,我们以“XX企业市场营销策略综合运作实训报告”作为我们实训的活动主题。
(2)分组学习精编教材。将全班分成若干个小组(每组以4~6人为宜),每组指定一名组长,负责营销综合实训实践活动组织纪律,确保小组内成员的人身安全。在进行下一步角色模拟之前,教师可以采用录像教学,通过播放录像资料真实再现企业所进行的营销活动目的和价值,让学生真实感受市场营销的工作在企业经济发展中所起的重要作用,加深对市场营销工作的理解。还可以采用多媒体教学的方式,教师自己动手制作多媒体课件,将市场营销工作的流程直观地演示给学生看。要让学生知道与人合作的重要性和“职业观念”“职业理想”“职业态度”“职业守则”等规范,为以后踏上工作岗位做好准备。
(3)分配角色。每个小组长要让本组成员都有自己的角色,可以根据成员自己的性格特点来确定人员分工。每个小组成员要明确各自的岗位职责和实训任务,还要知道相关角色需要拥有的知识和素养,以便更好地进行业务处理。同时让学生在设计中体会企业经济发展需要各种各样的人才,以及人员之间需要进行不同的分工协作,从而达到资源的合理利用,为实训工作中设计活动做好准备。
(4)实训开始。在摸清实训企业市场营销策略综合运作具体情况的基础上,分别制定《××企业市场营销策略综合运作实训工作计划》,分配工作任务。各实训组应根据分配的工作任务,参与所选企业市场营销策略综合运作项目,在实训过程中应仔细体验市场营销策略(如STP策略、产品策略、定价策略、渠道策略和促销策略)在该企业营销实践中的综合运作。责成相关组员将工作情况进行详细记录,将记录作为实训过程性考核的重要依据。对收集的资料进行整理分析,将体验上升到理论高度。运用所学知识分析总结该企业市场营销策略综合运作的经验,在此基础上提出建议,撰写作为最终成果形式的《××企业市场营销策略综合运作实训报告》。具体要求:撰写格式规范,内容完整,结构合理,文理通顺。报告格式与体例参照“市场营销综合实训报告范例”。
(5)教师的监督和辅助工作。我们知道每一部好的电视剧都离不开导演的监督和辅助工作,模拟实训也不例外。由于学生仅限于在学校课堂的学习,没有真正接触过实际工作,所以,整个实训过程中需要教师不断提醒、指导可能出现的各种各样的问题。
(6)学科综合。市场营销实训对教师和学生的要求都比较高。首先需要教师和学生都要有良好的职业道德修养,在实训前对学生的言行举止进行规范;其次,还需要具备良好的业务能力。市场营销专业课涉及经济管理专业的很多学科,学生在实训前对于该专业的各科知识都要做到能够融会贯通,同时教师也要全方位、多角度地给予学生帮助。
(7)交流成果。在班级交流、讨论各组的《××企业市场营销策略综合运作实训报告》,对于每一组“作品”的闪光点给予表扬、展示,针对存在的问题及时指出、解决。然后各小组根据交流、讨论的结果,重新修订《××企业市场营销策略综合运作实训报告》,使之各具特色。
Vocational Marketing Majors' Public Relations Ability Research and Practice
ZHOU Yaqin
(Institute of Administration, Hu'nan Mass Media Vocational Technical College, Changsha, Hu'nan 410100)
Abstract Public relations is professional core courses of vocational marketing professional, to improve students' public relations marketing ability, we need to understand the important role of public relations and students in modern marketing system plays an essential PR skills, on this basis, to take the project teaching, namely organizing students to complete six training programs to exercise and enhance its public relations capacity, proven, this achieved good teaching results.
Key words vocational; marketing; public relations capacity
当前,许多高职院校的相关专业都开设了公共关系课程,如市场营销、传媒策划与管理、新闻采编与制作、文秘等,因为每个专业的人才培养目标各不相同,因此,即使是同一门课程,在专业知识的讲授和学生技能培养方面也应有不同的侧重。公共关系是市场营销专业的核心专业课,为开好这门课程,切实提高市场营销专业学生的公关能力,我们需要深究三个问题:第一、公共关系在现代企业营销体系中发挥着怎样的作用;第二、根据市场需求,学生需要具备哪些公关能力;第三、应该如何开展教学,让学生熟练掌握必备公关知识的同时具备这些公关能力。其中,第一个问题是基础,只有先把这个问题回答好,才能深入探究市场营销学生需要掌握哪些公关能力及如何培养的问题。
1 公共关系在市场营销中的重要作用
当今市场竞争是一种注意力的竞争,人心的竞争,传播的竞争和关系的竞争。公共关系是提高企业形象竞争力的法宝,它运用各种沟通的策略、传播的手段和协调的方法,使企业营销进入一种艺术化的境界。
1.1 公共关系在市场营销中的信息采集作用
信息采集是指企业公关人员在收集与分析消息情报、资料、数据等方面的职能与作用。公关人员如同企业的感觉器官,需要灵敏掌握与企业有关的一切信息,并及时提供给相关决策管理部门,以便他们根据信息抓住企业发展机会、准确开发新产品、制定和调整市场营销计划、及时应对突发或危机事件等。公共关系的信息采集作用能有效帮助企业面对复杂多变的社会环境时刻保持高度的敏感性,维持企业与整个社会环境之间的动态平衡。
1.2 公共关系在市场营销中的形象塑造作用
现代社会,企业形象已成为竞争利器,“互联网上唯口碑者生存”也成了企业管理者们的普遍共识。当前企业塑造形象的方式主要有两种,一是进行CIS(企业形象识别系统)设计,让社会公众和内部成员更好地认知其组织理念、价值观、行为方式、以及具有极强感染力和传播力的视觉标识,进而在公众心中树立其优良且具个性化的组织形象,达到内聚人心,外扩影响的目的。二是企业通过开展良好的公关工作,有效提升其知名度、美誉度、和谐度,并增强其市场竞争力,从而获得更多消费者的认同和赞誉,不仅能够留住老顾客,而且还能有效吸引新顾客。可以说,良好的形象是企业极为重要的无形资产,并将转化为巨大的有形的物质财富。
1.3 公共关系在市场营销中的宣传推广作用
公共关系的宣传推广是指公共关系部门作为企业的“喉舌”,要不断向公众传播与企业有关的各种信息,以便让公众了解和熟悉企业,进而理解、信任和支持企业的决策和行为。企业往往通过制造舆论和引导舆论来宣传组织,美化组织形象。
1.4 公共关系在市场营销中的沟通协调作用
公共关系部是企业联系社会的桥梁,企业通过公关人员与内部员工及员工家属、外部消费者、政府、媒体、合作伙伴、社区、社会名流等公众经常性地沟通、交流,以保持友好和谐的关系,为企业顺利开展营销工作打下“人和”的基础。可以说,缺乏与公众有效沟通的公关活动一定是不成功的,也没法达成企业既定的公关目标,甚至还可能对企业的营销工作带来反作用。
1.5 公共关系在市场营销中的危机管理作用
在现代社会,优秀的企业管理者和公关人员必须要具备良好的危机管理意识和能力,在警惕防范危机发生的同时,更需思考如何为品牌构筑一道危机防范的天盾,在危机来临之时有效防范,在危机发生之后,能够迅速、有效地处理,将负面影响降到最低,并且及时进行危机修复,重获公众的信任和支持。否则,企业危机将直接导致消费者对企业的信任度降低,购买意图下降,进而使涉事企业的产品(服务)的销量急剧降低,利润下降,甚至出现财务危机,企业破产倒闭。可以说,公共关系的危机管理职直接关系到一个企业的生死存亡,每个企业,企业中的每一个员工都需时刻保持对危机的警惕性,公关人员更应具备防范和处理企业危机的能力。
综上,公共关系在企业市场营销中发挥着收集信息、形象塑造、宣传推广、沟通协调和危机管理等作用,与促销和广告效果的短期性、周期性比较起来,它更“走心”,更着重于长期的效果和影响,从而也能更有效推动品牌进入消费者的心智,最终大力促进产品(服务)的销售,帮助企业提高利润,实现可持续性发展。
2 市场营销专业学生必须具备的公关能力
根据公共关系在企业市场营销中发挥的重要作用,我们不难看出,高职院校市场营销专业学生必须具备的公关能力有:(1)信息收集能力;(2)企业形象塑造能力;(3)公关活动策划能力;(4)协调沟通能力;(5)处理企业危机能力。
3 市场营销专业学生公关能力的培养对策
对营销学生公关能力的培养,不仅要让他们树立通过公关来开展营销工作的观念,还需让其掌握公共关系的相关知识和理论,更重要的是,要通过开发与设计一些有针对性的实训项目来培养和提高学生的公关能力,即任课教师采用项目教学法来开展教学工作。
在具体教学实践中,可将全班学生组建成4~5人的项目团队,将项目的全部工作任务在课程教学中交予学生合作完成。学生从组建团队开始,需要共同完成公关案例分析、企业CIS案例分析、公关调查及调查报告的撰写、撰写一份公关活动策划书、在校园内组织开展一次公关活动、处理一次公关危机这六项实训任务,这些任务由学生自主完成,自主评价,在这个过程中,市场营销学生必备的公关专业能力以及自主管理能力将得到极大锻炼和提高。
实训一:公关案例分析。
实训目的:学生了解和熟悉现代社会公共关系工作开展的现状,通过典型案例分析出在新媒体环境下的企业是如何开展新公关的,同时深刻理解企业公关工作对市场营销带来的实质性重要帮助。
实训步骤:学生以组为单位,在网络、杂志、电视、报纸上查找相关资料,深入分析中国公关业的现状,并找出跟市场营销紧密相关的近年来的公关典型案例,并对案例进行专业、深入的分析,做成PPT文档,再结合PPT文档在课堂上进行演讲。
实训评价:对公关行业现状了解程度、公关案例与市场营销的结合度、案例的典型性、分析的深刻性与讲述的精彩程度。
实训二:企业CIS案例分析。
实训目的:学生掌握CIS基本知识,能够运用所学知识分析某企业的CIS,理解CIS在市场营销中的运用,为自己今后帮助某组织设计CIS打下坚实的基础。
实训步骤:学生以组为单位,每个小组查找企业CIS的典型案例,找到其MI(理念识别系统)、BI(行为识别系统)和VI(视觉识别系统),并重点分析这三个子系统的内在联系和企业是如何运用CIS开展营销工作的,做成PPT文档,再结合PPT文档在课堂上进行演讲。
实训评价:案例的典型程度、MI、BI、VI联系的紧密程度、案例讲述的深度和精彩程度。
实训三:公关调查及调查报告的撰写。
实训目的:学生掌握公关调查的目的、方法、步骤,能够独立或与人合作开展公关调查并完成调查报告的撰写。
实训步骤:学生以组为单位,根据前期对公关行业的调查、了解,选择一个典型组织的典型项目,为这个项目从各方面搜集资料,完成前期调研,并撰写一份公关调查报告。
实训评价:搜集资料时思路的清晰、完整性,资料搜集的全面性,调研方法的正确性、可行性,调研报告的准确性、逻辑性。
实训四:撰写一份公关活动策划书。
实训目的:学生掌握公关活动策划书的内容要求和写作技巧、方法。
实训步骤:学生在前期调研的基础上,开展公关活动策划书的撰写,内容必须包含项目背景、项目调研、项目策划、项目执行和效果评估,并且具备良好的创意和可行性。学生结合PPT文档进行演讲。
实训评价:策划书内容的完整性、公关活动的创新性、趣味性和参与度、学生演讲的精彩程度。
实训五:在校园内外组织开展一次能提高学校或班级形象的公关活动。
实训目的:学生真枪实战地组织开展一次公关活动,其有效执行活动策划书能力、组织协调能力、与人沟通能力、既周全又细致考虑问题等能力将得到极大增强,另外,学生在活动组织中的抗压、吃苦耐劳、坚持不放弃等意志品质也将得到有效锻炼。
实训步骤:学生在已完成的公关活动策划书的指导下,以班级为单位,组织开展一次真实的能提高学校或班级形象的公关活动,公关课程任课教师全程指导和提供力所能及的帮助。
实训评价:活动参与者的参与度、媒体的报道量、对学校或班级形象的提升度。
实训六:处理一次公关危机。
实训目的:学生掌握公关危机的产生原理、过程和处理技巧和方法。
实训步骤:学生以组为单位,通过各种渠道查找最近发生的典型公关危机,可选择的危机公关主体包括企业、明星、政府、学校等组织,分析其危机产生的根源、发展现状、对市场营销工作的影响,提出合理的解决方案,制作成PPT,在全班进行展示。
一、高职高专市场营销专业实训室建设现状
市场营销专业是一个实践性很强的专业,但是传统的教育观念认为营销专业校内实训作用不大,还不如让学生到企业去实践锻炼更实际一些,对实训室建设投入过多的经费是一种浪费。因此,许多学校市场营销专业校内实训室的建设严重滞后,资金的投入很少,大多数只是个摆设,远远达不到高职高专对应用型人才培养的要求。
通常,市场营销专业实训室分为商务谈判室校园超市和ERP这三种类型。根据高职高专市场营销专业人才培养方案的要求,本文对市场营销专业校内实训室建设进行初探,拟构建一个整体解决方案,为高职院校搭建学术交流的通道和国际合作的桥梁,提高人才的竞争力,多角度、全方位打造一站式实训室平台。
市场营销综合实训室以科学规划+理实一体+科研提升+校企合作为核心建设思路,借鉴国内外先进的理念,以创新一流实训室为建设基本目标,通过软硬件平台、课程平台和创新实战平台的搭建,争取建设一个国内目前功能最全、实训教学效果最好的营销类示范标杆实训室。
二、高职高专市场营销专业实训室建设方案
1.职场实境,打造全新的实训体验
实训室除了需要配备与市场营销专业核心技能课程相对应的实训模拟软件(市场调研与预测系统、市场营销实训系统、ERP系统、连锁经营管理系统、企业经营决策系统、市场营销策划系统、企业销售管理系统、商务谈判系统、创业创新系统等),教学研辅助软件,实时资讯系统,数据库系统之外,还需安装创新型实训室综合管理平台、高科技大屏幕系统和智能多媒体呼叫中心。全真模拟业界真实场景,完全仿照行业职场真实工作环境配置的高科技硬件设备和高水准的室内环境设计,使得实训室尽显专业气质与科技之美。这种高仿真的设计使得师生身临其境,体验到耳目一新的实训教学氛围。
2.角色扮演,全面模拟营销竞争环境
在实训室,学生可以进行角色扮演。例如,扮演公司营销负责人的角色,通过产品分析做好相关的决策,确定产品的价格策略、宣传策略、渠道策略,使自己的产品在区域内实现市场占有率最大化。此外,还需要积极做好市场调查,有效地配合销售,同时参与投标,并利用系统提供的交易洽谈功能模拟谈判过程。角色扮演能让学生全面了解市场营销各环节,把握交易洽谈的技巧和实际销售策略。
3.软件系统分析,领会营销战略的制订
学生可以根据所学知识,结合软件中的实操要求,进行全方位的思维训练和模拟实战,比如市场调查、市场细分、SWOT分析、竞争战略分析等,对市场的各个层面进行有目的、有选择性的调查,锻炼学生分析市场、挖掘数据的能力,为后期的营销实战提供指导思想。所需要的核心课程软件以满足市场需求为目标的4P理论,以追求顾客满意为目标的4C理论和强调从消费者需求出发的4S理论为基础,让学生熟悉基本的战略分析方法,形成系统的知识体系,锻炼学生灵活运用所学的理论,形成基本的营销能力。
4.要求软硬结合,全方位涵盖知识领域
实训室提供包括软件、硬件、增值服务在内的一站式整体解决方案。实训内容涵盖市场营销概论、营销战略、市场调查、客户管理、营销策略、市场竞争、商务谈判等全套的市场营销专业课程的实验、实操技能训练和实境模拟演练。此外,还能承接远程教育培训、承办技能大赛等。
5.增设科技大屏幕,市场资讯尽在掌握
实训室增设高科技大屏幕,实时连接全球市场,提供最新资讯,带来前所未有的开阔的视野,使业界风云变幻尽在掌握。科技大屏幕营造真实工作氛围,突显实训室资源优势,有利于开展远程视频互动交流,实现资源共享,增进对外沟通协作。
6.数据精准,助力营销分析研究
数据库强调对原始数据的深层专业加工和整理,引进各行业的数据库系统,为市场营销的数据分析与研究工作奠定基础。可以结合实证研究专题,按研究方向对海量数据进行分门别类的整理,提供个性化的深加工数据定制服务,帮助研究者最快速、最方便地构建研究模型,以满足不同研究者的不同需求。
7.个性设置软件,后台控制能随心所欲
市场营销专业核心技能课程对应的软件需采用分层技术开发,系统后台数据设置灵活,教师可根据实际教学与实训需要,重新设置市场营销模拟实验的数据。教师在后台可随时添加宏观政策、市场资讯、市场行情等各种变量要素,修改包装价格、产品定价,制订各种营销规则,核算产品投入(包装、研发、生产能力等),产品宣传(电视媒体、纸面媒体、户外广告、网络营销、促销活动、直邮等),渠道建设(超市、商场)等所需费用,还可以随时查看学生的经营报告和利润表等。此外,教师可以根据专业需求进行个性化的设计与开发。
8.校企深度合作,全面拓宽师生视野
关键词:高职院校;市场营销;教学改革
近年来,我院贯彻落实《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》的文件精神,加强内涵建设,强化特色,提高教学质量,已渗透到课程的改革与建设中。在此背景下,我们对《市场营销》课程进行了教学改革的探索与实践,取得了一定的成效。
一、课程改革目标
根据市场营销专业人才培养方案和课程标准,我院市场营销课程作为专业基础课程同时也是专业核心课在大一第一学期开设,课程培养目标是让学生正确理解市场营销的基本概念和基本原理,掌握市场营销的基本理论,熟悉基本的技术方法,并能综合运用所学的基本方法和基本技能进行基本的实务操作,使学生初步具有分析和解决营销问题的能力。长期以来,由于受到教学资源和条件的制约,《市场营销》课程一直采取比较单一的课堂讲授方式,教师和学生的创新潜力都不能得到充分的发挥,学生反映学过后很快会忘记。为实现教学目标,全面培养学生的综合素质和职业能力,课程改革势在必行。课程改革后希望能达到提高专业能力、方法能力和社会能力的目标;能够激发学生对营销的好奇心,唤醒学生的想象力,激发学生对营销的学习兴趣,引导学生探索市场,给接下来的专业课程打下一个良好的基础,同时也希望能推动专业其他课程改革。
二、课程改革内容
(一)重构知识体系
根据市场营销工作实际过程和行业标准,分为四个岗位群:市场调研和分析岗位群、市场策划岗位群、促销岗位群和销售岗位群。根据以上四个岗位群相对应的典型工作任务设计四个核心教学单元,市场调查分析与预测、目标市场开发、市场营销管理与策划、销售计划实施与管理,增加第一单元市场营销导论和第六单元综合模拟实训(用一个任务贯穿整个实训过程),整体设计为六个单元,打破传统的学科体系,基于行动导向教学组织模式架构来进行教学,重构知识体系,理论知识以够用为度,以培养学生的市场营销业务能力、方法能力和社会能力为核心,突出实践训练,注重实践性、开放性和理实的一体性。
(二)改进实训内容、加强资源库建设
校企合作、工学结合是当前我国职业教育改革与发展的方向,在课程教学内容基本完成时,可灵活安排一定时间,组织学习这门课程的学生走向社会,进行营销综合实训活动,分组为该企业销售其产品,在实训期间,各实训组通过对实训企业营销策略(如STP策略、产品策略、定价策略、渠道策略和促销策略)综合运作情况的调查了解,对其成功经验和存在问题的分析,对其后续运作改进方案或建议的提供等营销实践活动的参与和体验,完成综合实训任务,撰写《××企业市场营销策略综合运作实训报告》,并以此作为学生学习这门课程最终展示的学习成果。为确保营销综合实训活动卓有成效,达到扩大学院和营销专业的社会知名度,提升学院营销专业的社会美誉度,提高学生营销实践动手能力的预期目的,要做到以下几点:首先,介绍实训企业情况,进行营销综合实训动员,让学生充分认识营销综合实训活动的意义,从思想上重视营销综合实训活动,为营销综合实训活动的顺利进行奠定良好的思想基础。其次,精心进行营销综合实训实践准备(如相关知识、消费者心理分析、目标市场分析、营销策略与方法、营销技巧与手段等),为营销综合实训活动的顺利进行奠定良好的营销技能基础。再次,根据与实训企业协商的结果,规定适当的营销任务和考核指标,以形成必要的压力和动力,为营销综合实训活动的顺利进行奠定良好的行动基础。对产生良好营销实际效果的优胜者,由实训企业给予适当的精神激励和物质激励,以充分调动学生走向社会进行营销实训实践活动的积极性。最后,在营销综合实训活动结束时,根据学生营销实践实际效果和实训报告评定成绩,该成绩将作为衡量每个学生学习该课实践实训考核(学习成果展示)成绩,按50%的比例计入该课程毕业成绩。在资源库建设上,不断完善资源库,资源库主要包括课件、电子教案、案例库、习题库、参考文献、网站、著作、期刊、课程标准、实训指导书、视频。习题主要包括多选、简答、单选、多选和案例分析五个部分,习题需要把答案做出作为教学资源。还可以制作一些时长十分钟左右的关于重要知识点的微课视频提供给学生以备自学。
(三)改进教学方法和方式
教学方法和方式上,紧紧围绕学生市场营销能力培养这一主线,采用项目教学法,这种教学方法的运用主要是采用小组工作法,把学生按照项目任务的要求划分成若干个项目小组,通过小组的分工协作,独立制定计划并实施以完成项目任务,使学生由被动学习转为主动探究式学习。努力探索情景模拟教学,情景模拟教学是一种典型的体验式教学方法。如在教授“人员推销”这个知识模块时,将课堂设计成一个推销现场,模拟推销人员和客户,让每个学生充分展开想象力,面对各种不同的客户设计不同的推销技巧,对出现的各种不同销售情况都能知道应说什么、做什么,并提出针对各种销售情境的最佳对策。通过改进教学方法和方式,来提高学习兴趣和主动性,加深对基础知识的理解,使教学内容生动形象,提高感性认识,弥补学生缺乏的感性认识,缺乏理论与实际的有机结合,使学生真正融入课程教学中。
(四)改进考核方式
本课程采用“全程化、开放式”的课程考核,取消单一的期末考试方式,建立了“实训过程考核与结果考核相结合”“课程考核与职业技能鉴定相结合”的考核体系。考核别注重实训考核,实训过程考核包括实训态度、出勤情况、与人合作、营销能力、职业道德等考核指标。结果考核包括策略运作技能、问题思维与创新、实训报告撰写质量考核指标等。
三、课程实施效果
在课程教学过程中,通过采取基于企业工作情境和工作过程的教学模式的应用,让学生亲身参与到工作过程之中,学习和掌握与工作过程相关的知识和技能,学会从工作过程的全局出发分析和解决问题,让学生的综合能力得到提高,获得与工作岗位更贴近的职业能力,发挥学生的积极性、主动性和创造性,尊重差异性,树立学生的自信心。教师在教学活动中作为支持者和帮助者,陪伴学生完成整个学习过程,保证学生在各个学习环节中随时可以得到教师的指导和帮助。通过课程改革,一方面使学生在自我参与中提高学习的积极性和趣味性;另一方面通过每周的模拟实训,学生把所学知识随时转化为应用能力;综合的模拟实训,让学生从整体上掌握业务流程的操作过程,培养适合企业和社会需求的应用性人才。
四、课程改革推进
(一)课程资源的开放与利用
教材的更新以及对应新教材制作的多媒体课件,后面将不断完善并更新课程资源,增加课程网站、教师讲授课程视频、微课、习题库、案例库、报刊杂志等资源。利用慕课时代下的课程平台—泛雅平台,集资源、服务、平台为一体网络服务平台,不断完善网络信息教学系统。
(二)不断加强实训条件
校内需配有市场营销模拟演练平台,同时校外还应建立更多的高质量实习实训基地,以满足学生校内和校外实训的需求。
参考文献:
[1]邢晖.政府统筹推进职业教育“序变”和“质变”[J].教育与职业,2012,(01).
【关键词】市场调查与预测;课程实训;校企合作
一、校企合作实训课程模式构建的背景
课程实训是高职院校各专业课程体系的重要组成部分,市场营销专业的课程实训体系占总学时的40%以上。在传统的教学模式下,市场营销专业课程实训一般在校内开展,由专业教师带领学生在模拟或仿真的环境下进行。比如传统的市场调查与预测课程实训,一般由教师带领学生在校内展开,针对虚拟的调查项目进行调查方案制定、调查问卷设计、电话调查与拦问实施、数据筛选整理与统计、调查报告撰写等[1]。但是,不管实训任务设计得多么逼真,毕竟不是真实的企业调查项目,学生既没有调查结果正确与否的压力,调查数据及报告也不会真正作为企业制定营销策略的依据。因此,在教学中,学生对调查执行及数据分析并无太高的积极性和兴趣,实训并不能完全达到提高技能的目的,学生还是不甚清楚真正的调查活动是怎样的。因此,市场营销类实训课程要想达到实训目的,实现理论与实践的无缝衔接,就必须真正到企业中去实训。而把学生送到企业去完成市场调查与预测课程实训,面临三大困难:第一,企业毕竟是以营利为目的的组织,学生到企业短时间实训,企业需要花费一定的人力、物力进行培训和管理,教学与经营很难有效结合;第二,学生的教学一般以班级为单位,每班学生一般30~50人,如想保证学校的教学进度和秩序,实训课程必须以班级为单位,企业须同时安排整班学生完成调查实训任务,难度较大;第三,高职院校多位于城市郊区,距离市区路程较远,学生到企业实训,上下班路途遥远,工作时间、住宿和安全等问题都需要考虑。因此,需要寻找合适的调查类企业承担课程实训任务。企业要一次性接收至少一个班的学生,提供真实的调查项目给学生完成,并保证实习期间安全问题,学生还要有能力完成相应的调查任务。事实上,现在从事市场营销调研、咨询的企业比较多,而主要做电话访查的企业是能够达到校企合作要求的,依托于这样的企业,我们就可以构建课程实训校企合作模式。比如辽宁装备制造职业技术学院(以下简称辽宁装备学院)工商管理学院市场营销专业建立的第一个校企合作课程实训基地———沈阳启点市场投资顾问有限公司(以下简称启点公司),就体现了这种合作模式。该企业在沈阳市场调研行业小有名气。之所以与之合作,一是该公司实力雄厚,每年有大小调查项目百余项,可以为学生提供充足的实训项目;二是其调研项目以电话访查为主,公司购置了现代化电话访查设备100组,具备接收大量学生同时实训的能力。
二、校企合作实训课程模式构建的内容
(一)实训安排
市场调查与预测实训课程一般设在市场调查与预测理论课程之后,通常设置在大二的两个学期。由于与企业合作,为保证项目的实施和效果,实训时间至少为两周(包括周末),学生在企业平均实训90小时。按照企业的运作模式,学生每天与企业职工一样早八晚五工作,这样才能真正了解企业真实的工作环境及各种调查方法的实施过程。
(二)实训内容
学生实训内容以企业实时的调查项目为依托。首先学生会在公司接受项目调查培训,之后学生在公司中做真实的调查项目,接受公司的严格管理。实训中,除了电话访查,学生也会参与街头拦查、座谈会访谈、入户访问、神秘顾客等多种调查。比如,近几年,辽宁装备学院学生在启点公司实训,做过房地产满意度电话访问、移动用户满意度调查、海尔安装维修神秘暗访、高速公路服务神秘暗访、香烟品牌认知度调查、宜家家居面访等近百个真实项目。每个实训周期,企业都会有不同的调查项目,会让学生轮流参与这些项目,并以其中一种类型项目为主,培养学生的市场调查能力。实训期间,学生可能在企业本部实训,也可能跟随项目组出差去外地调查,不但提高了学生的专业技能,也在一定程度上锻炼了学生的社会适应能力。
(三)实训教师
市场调查与预测实训课程教学应采用独特的“双师”机制,即实训中安排一名实训主导教师(由企业项目督导担任)和一名实训辅助教师(由校内课程教师担任)[2]。其中主导教师必须在调研行业从业超过5年,有丰富的培训经验及管理经验,参与过多类项目调查活动。主导教师主要负责给学生提供项目培训和支持,对学生的工作情况进行考核;辅助教师协助主导教师,帮助其了解学生特点、分配工作岗位、约束管理学生等。
(四)考核方式
学生的成绩考核主要以企业考核为主[3],即由实训主导教师予以考核,成绩采用优秀、良好、中等、及格和不及格五级制。学生成绩考核为过程考核,包括两个方面:一是遵守工作纪律情况,具体包括上班迟到早退、请假、服从领导指挥等情况,占比30%;二是项目完成情况,具体包括项目完成数量、完成质量、是否作弊等情况,占比70%。如果学生在企业实训期间因个人原因给企业造成经济损失或声誉损失,则直接判定实训不及格。
(五)报酬奖励
学生在企业实训,做真实的调研项目,企业会根据项目付给学生报酬,这样能够激发学生工作的积极性,也能使其获得成就感。具体报酬给付标准会依据不同项目来确定。
三、校企合作实训课程模式实施效果
市场调查与预测实训课程校企合作模式能提升学生专业技能,尤其是市场调查与预测的相关技能,包括调查项目策划能力、调查问卷设计能力、调查数据统计分析能力、电话访问实施能力、调查报告撰写能力等。在这种实训模式下,学生可以学到很多课堂上无法模拟、也学不到的技能。
(一)理论课程学习兴趣提高
学生完成课程实训后,对相关知识学习更加轻松,兴趣也提高了不少。因为在企业做了很多实际项目,产生了形象记忆,与教师讲解的理论结合起来,更加容易接受。教师在教学中列举的案例,学生往往深有感触,甚至可以自己举例说明,大大提升了学习效果。
(二)课程应用性增强
市场调查与预测课程实施校企合作模式改革后,其应用性得到了增强。在笔者为市场营销课程体系设计的调查问卷中,90%的学生会把该课程归类到“最有用的课程”和“最喜欢的课程”里,学生还发出“如果能把所有的课程实训都设计成校企合作模式就好了”的感慨。由此可见,这种校企合作课程实训模式真正实现了理论服务实践。
(三)实现与就业无缝对接
学生在企业实训,学到的技能是社会真正需要的,这样有利于学生今后就业,可达到无缝对接。市场营销专业学生的一个就业方向就是市场调查和研究工作,每届学生中都有到调研类企业工作的。学生完成该模式下的实训后,在应聘市场调研工作时非常有竞争力,对于在企业做过真实调研项目的学生,很多企业往往不经面试就予以录用。而对于到非调研岗位工作的学生,市场调查技能也是必不可少的,可以说,任何市场营销活动都是以市场调研为前提的。由此可见,该实训模式有助于学生就业。
四、校企合作实训课程模式的社会效应
(一)为学生提供兼职的机会
大学生需要到社会上锻炼,兼职是一个非常好的途径,既可以锻炼能力,又可以赚取报酬。而市场调研类企业,经常会由于项目样本的巨大需要,聘用大量临时的调研员。校企合作模式建立后,每年的业余时间或寒暑假期,都有学生自愿去合作企业兼职工作。由于学生实训后已经掌握了基本的市场调查技能,因此企业很愿意接收这样的学生,学生也比较熟悉企业环境,既赚取了报酬,又创造了社会价值。
(二)聘请合作企业项目督导做兼职教师
校企合作在于互利互惠,学生在企业实习帮助企业赢利,企业帮助学生提升技能,并给予一定报酬。除此之外,企业项目专家还可以作为学校的兼职教师,为学生开展培训和授课,参与学校的专业建设委员会会议及学术讲座等。辽宁装备学院市场营销专业就聘任了启点公司的项目主管担任市场调研实训兼职教师,至今已带领12届学生在启点公司开展真实的市场调研工作。
(三)为教师提供社会实践机会
教师教授学生专业知识,提升学生专业技能,不断进行科学研究,同样也需要参与社会实践[4]。市场营销专业实训教学要求教师必须具备相关的实践经验。但市场营销专业在我国发展比较晚,拥有企业经验和实践技能的“双师”素质教师较为匮乏,很多教师的经历是从学校到学校,或者从学生到教师[5]。而没有实战经验的教师,对学生实训中遇到的现实问题往往难以做出及时合理的解释和引导。学校建立校企合作模式后,就可以利用这一模式的优势,定期派市场营销专业骨干教师到合作企业开展社会实践,进入市场调查行业,真正从事市场调查工作,从而提高教师的教育教学能力。
【参考文献】
[1]杨蓓蓓.市场调查与预测教学方式改革探究[J].营销界,2020(15):28-29.
[2]梁乐.给予理论和实践教学一体化的教学模式改革[J].湖北开放职业学院学报,2020(17):136-138.
[3]胡文静.对《市场调查与预测》实训环节教师指导“缺位”的改进意见[J].智库时代,2019(26):272-273.
[4]陈文满,陈湘庸,向柳如.高职院校市场调查与预测课程改革探索[J].轻工科技,2020(12):120-121.