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食堂后勤工作总结

前言:想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗?我们特意为您整理了5篇食堂后勤工作总结范文,相信会为您的写作带来帮助,发现更多的写作思路和灵感。

食堂后勤工作总结

食堂后勤工作总结范文第1篇

       1、原料由专人到指定的长期供应点采购。

       2、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂

       3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。

       4、设有原料加工的专用场地。

       5、原料清洗做到荤、素分开。

       二、在食品贮有方面做到:

       1、食品分类存放,排列整齐。

       2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。

       3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。

       三、食品制作及餐间做到:

       1、通风透光良好,给、排水方便合理。

       2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。

   3、粘贴有白色瓷砖墙裙。

       4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。

       5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。

       6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

       7、高有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。

       四、对餐具做到:

       1、有专人负责洗涤,消毒餐具。

       2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。

       3、已消毒的餐具采取了保洁措施。

       五、食堂卫生人员方面做到:

       1、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证

       2、上班都要求穿戴工作衣帽,头发不得外露

       3、讲究卫生,不得留长指甲,不得戴戒指

       4、不能随地吐痰,不乱丢废弃物

       六、在环境卫生方面做到:

       1、室内水池加盖上锁

       2、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰

       3、高有垃圾桶并加盖,能及时清除

食堂后勤工作总结范文第2篇

一、在原料质量及粗加工方面做到:

1、原料由专人到指定的长期供应点采购。

2、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。

4、设有原料加工的专用场地。

5、原料清洗做到荤、素分开。

二、在食品贮有方面做到:

1、食品分类存放,排列整齐。

2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。

3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。

三、食品制作及餐间做到:

1、通风透光良好,给、排水方便合理。

2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。

3、粘贴有白色瓷砖墙裙。

4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。

5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。

6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

7、高有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。

四、对餐具做到:

1、有专人负责洗涤,消毒餐具。

2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保洁措施。

五、食堂卫生人员方面做到:

1、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证

2、上班都要求穿戴工作衣帽,头发不得外露

3、讲究卫生,不得留长指甲,不得戴戒指

4、不能随地吐痰,不乱丢废弃物

六、在环境卫生方面做到:

1、室内水池加盖上锁

2、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰

3、高有垃圾桶并加盖,能及时清除

食堂后勤工作总结范文第3篇

学校后勤在工作中认真对待每一件事,那学校后勤工作总结怎么写呢?亲爱的读者,小编为您准备了一些学校后勤工作总结,请笑纳!

学校后勤工作总结1本学期,学校内勤工作以“争先创优”为思想指导,以深入实施素质教育为目标,以为进一步提高学校办学水平和教育质量服务为宗旨,不断优化学校内勤管理,

学校后勤工作总结。现将一学期以来的工作总结如下:

一、学生食堂改革

1、期初通过召开住宿生家长会,解决了住宿生配餐制问题。

2、与雇用人员签定协议书,进一步规范了学生食堂、单身教工食堂的管理。

3、与“日辉包子店”签定了协议书,解决了学生早餐问题。

4、拟定了生管职责,与生管人员对住宿生伙食开支情况进行阶段性小结。

合理安排学生配餐。

二、学校环境改善

1、安排人员清除校园杂草、修剪花木。

2、安排人员对校园垃圾进行了不定时的清除与焚烧。

三、办公用品及财产添置

1、为“三支一扶”教师添置了生活必需品。

2、添置了学生食堂窗帘和办公室窗帘。

3、为办公室添置办公桌7张,办公电脑5台,打印机3台。

四、工程改造,科室搬迁

1、完成一楼办公室改造、学生食堂锅灶、烟囱改造。

2、完成了教师办公室、资料室的搬迁。

3、成功合理转移旗杆,

4、对一楼办公室、体育室窗户安全进行钢筋加固。

5、建设垃圾池2个,改造单身澡房1间。

新建门卫厨房1间。

6、制作德育宣传栏1个。

五、后勤保障工作

1、下校了解农远工程使用情况并对部分设备进行了维修。

2、协调水、电、广电、电信等有关部门关系,联系督促技术人员对学生食堂电冰箱、保鲜柜、办公室办公电脑及网络、教学楼电路、窗户玻璃、门卫电路、监控摄像头、投影机等硬件设施的维修。

3、组织师生对操场活动的石头进行了初步的整平,努力排除安全隐患。

4、组织了教师对各楼层的楼梯进行油膝划线。

5、组织人员对全校自来水因冰裂损坏进行不定时的修护,确保校园广大师生日常用水得到供应。

6、重新布置小会议室,学校荣誉牌匾上墙。

定钉各处室牌、班牌。

7、组织人员对办公室一楼走道边及教室玻璃进行更换和修补。

8、联系人员对学校门前路段路肩和学校水泥场地边进行泥土填补,为春季绿化做准备。

9、组织人员对上期因突发水灾放假造成的未归还图书、免费循环使用教科书的回收。

10、组织人员对多媒体教室部少损坏的座椅进行修理和调整。

11、组织人员对对单元试卷、学习资料等材料的发放。

12、组织安排后勤人员做好其它保障服务工作,确保了学生家长会、教代会、学生运动会、教研开放周、庆元旦、期末会考等系列活动的顺利举行。

13、对学校各处室财产进行了登记造册和外流财产的回收,进一步规范了学校财产的管理与合理使用。

六、其它工作

1、组织“人普”编码员及部分教师完成了上级下达的对全镇7305户、30252人口的“人普编码任务。

2、组织教师完成了对全镇最后一批“文盲”的测试材料及成绩登记造册材料的收集、归档。

3、组织学生参加县运动会。

七、存在问题

1、学校水、电浪费现象较为严重。

2、免费循环使用教材回收率不够。

后勤工作千头万绪,很多工作都要有超前的服务意识,作为后勤管理人员,我们只能以“勤快、勤俭、务实”的工作作风,通过有效的后勤管理,以最小的投入、最低的物质消耗,取得最大的效益,实现后勤管理中“人尽其才,财尽其力,物尽其用”,最终促成学校后勤管理的规范化,形成的后勤管理模式。

学校后勤工作总结2在学校领导的关心支持下,我校后勤工作遵循学校总体工作思路和后勤工作计划,以“学习实践科学发展观”为指针,树立全面、协调、高效、可持续的科学发展观,发扬与时俱进的精神。在坚持以“后勤保障,物尽其用,杜绝浪费,服务教学,文明高效”的服务原则下,以“后勤不后,服务为本,开拓创新,勤俭节约”为宗旨,转变思想观念,锐意改革创新,加强后勤管理,强化服务意识,坚决做好后勤保障,尽力谋取综合效益,扎实稳妥地推进了各项工作的进程,取得了较为突出的成绩。为来年更好的做好服务,现做出总结如下:

一、树立服务意识,加强自身建设

一期来,后勤人员树立了良好的后勤服务意识,不断加强了自身的素质建设,做好了服务育人工作,认真执行了学校制定的有关后勤工作制度,努力提高了后勤人员的服务水平;让全体后勤人员认识到学校后勤工作的重要性,做好了后勤保障工作,坚持了后勤会议,不断地总结了前段经验,拟定了下步工作计划,更好地服务了师生员工。

二、坚持服务宗旨,做好常规工作

1、开学初,为新学期的正常开学上课,配合教务处调整年级教室、配齐课桌凳、办公桌、办公用品,确保学校开学有序,确保教学第一线的教学用品及时发放到位,教师教学办公用品到位,使教学工作正常开展。

学期中认真做好总务处的日常事务,如物品添置、维修以及各项活动的后勤保障等,协同各处室做好了各项工作。

2、坚持每周星期五组织后勤等有关人员对校园校舍设施进行全面检查,发现问题及时处理解决。

及时为学生损坏的课桌椅、门、锁、窗、水电进行维修,保证学生正常上课。

3、及时进行物资采购工作,认真完成了开学前后办公用品、电脑耗材、实验仪器、教学用具和清洁卫生用具等各项物资保障工作。

后勤物品的保管与发放,结合我校的特殊情况,做到了定人定岗完成教学物品的借用和发放工作,物品的发放做到了“及时、到位”,有效地服务了学校教育和学校的正常运行。

4、认真落实了建立节约型组织的各项措施,加强水电流失管理,定时开关供应教学楼、学生宿舍的用电和各班教室用电,尽量减少和避免水电损失。

5、在我校教室资源紧缺的情况下,精心准备,提前部署,确保了学校、中心学校、教育局组织的各项考试以及学校各项活动的顺利进行。

6、配备了各功能室,完成了多媒体教室、理化生实验室的新建等工作。

7、干旱严重的五月,连鄱阳湖湖底也成了草地的五月,后勤人员在学校行政的大力支持下,通力合作,购买好抽水机,从五月二十七日至端午,每天抽水一次,战胜了旱魔,度过了难关,保证了学校各项工作的正常运转。

8、为了更好地服务于中考这项中心工作,后勤处人员与初三教师一起,共管初三工作,确保各项后勤保障落到实处。

9、完成好了学校的绿化工作,后勤人员亲自为花草树木治虫,整形等,使学校环境优雅舒适。

10、完成好了校园文化建设,把我校打造成了“书香、底蕴、精致”的校园。

三、规范后勤操作 优化后勤管理

1、临请人员管理实行合同制,我校后勤临请人员实行一期一招聘,一期一合同,上年共签订从业人员管理合同6个,用合同管理人,用制度约束人,用正确的思想武装人,用先进典型带动人。

2、财务管理实行审查制。

学校成立财务审查小组对学校财务账目收支情况进行审计,一期一审,一期一公开。

3、财物管理实行责任追究制。

为防止学校财产流失与损坏,每学期初对学校各处室、教室、寝室、勤工俭学基地,、食堂以及电教设备、图书设备、炊具设备、办公设施、体育器材、化学实验药品、美术模型、音乐器材、课桌椅、金属床铺等公共设施,期初逐一登记,并指定各处室负责人签名,遗失则照价赔偿。损坏则报后勤处修理好,被盗则受罚。

4、卫生管理实行督促整治制。

坚持了一周一次的食堂卫生大整治,认真督促每天的打扫、保洁、消毒杀菌工作,强化了食堂工作人员的着装和规范操作,保证了食堂食品卫生。加强了小卖部的卫生监管,定期或不定期抽查,发现问题,立即落实整改,杜绝了过期变质及三无食品进入校园,有力的保障了师生身心健康。

四、健全规章制度,建立安全预案

1、开学初,后勤处就制定了后勤人员考核制度、食堂饭菜提前申报管理制度、卫生管理制度、学校小卖部管理制度、公物损坏维修等制度以及后勤各岗位的岗位职责。

2、为贯彻“以人为本”的理念,遵循“安全第一、预防为主”的基本方针,为切实保障广大师生和学校财产的安全,提高师生在遭遇重大突发事件或自然灾害时的应对能力,我们制定了食品安全应急预案,还配合德育处制定了教学楼紧急事故疏散预案、消防应急预案、学生宿舍安全应急预案、学生活动安全应急预案等预案、,并进行了相应的演练,提高了认识、明确了职责、统一了思想。

五、抓好综合管理,做好后勤保障

后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工作,因此我们后勤各部门的工作人员都能从学校整体工作出发,认真倾听每条合理化建议,主动配合其他领导做好学校的各项工作。学校后勤综合管理的好坏,反映在校产管理、食堂、小卖部、学生宿舍诸多方面。这些工作细致到位才能保障学校各项工作顺利进行。

财会管理方面:严把财务制度关,从学校大局出发,千方百计增收节资,避免浪费。在资金问题上可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,采购物品货比三家,为学校节约每一分钱。

在校产管理上,做到工作细心,认真负责。为了减轻一线教师的工作强度,开学初克服人员少事务多的问题,精心策划,合理安排工作,从办公室、教室的安排,到办公桌、学生课桌的排放,及办公用品的分发,学生床位的安排和安装,加班加点做好,为按时开学提供了保障。

我们后勤人员,虽然是年龄较大,但工作上从不怕脏怕累,各种维修、物资搬运到分发,这些活儿,全是我们后勤人员共同努力去完成的,后勤人员的敬业精神和不求索取精神是有目共睹的。

六、感悟后勤工作,明确努力方向

后勤工作是学校教学工作的保障,涉及到学校的方方面面。搞好搞活学校后勤工作,对学校的生存和发展具有决定性的意义。后勤人员在看到成绩的同时,也清醒地看到了很多不足之处。

1、各类财产管理还需进一步规范,常用物品损坏现象比较严重。

下学年,以文印室为例,我们将进一步强化财产管理,实行财产管理承包制,管好用好物资,各部门的设备,仪器设施实行“日日管理,分室保管”专人使用,专人负责,专人保管的管理体制,落实责任到人。其次,结合校产管理,进一步完善物资的采购,领用,借用管理程序,凡各部门采购的物品一律先经验收入库后发放。

2、后勤服务工作创新不够,思想不够解放,观念不够新。

思路决定出路。我们要不断更新观念,提前及时收集各类信息,努力开创新服务项目,扩大服务规模,做好挖潜增效工作。

3、努力提高后勤人员的素质。

4、后勤服务的规范建账尚未落实到位。

将花大力气启动这项工作,以此来规范后勤管理,给教职工一个明白,还经办者一个清白。

5、进一步规范物资的采购、保管与使用,以固定资产管理的清理为契机,切实加强物资管理工作。

6、大力倡导节约,进一步服务教学。

7、加强内部管理,合理分工,明确职责,特别是做好与其他部门的协调工作。

8、加强校内住户水电管理,尤其是用电方面,我们需加大改革力度,把各项工作做实、做细、做到位,强化节约意识。

9、加强食堂管理,加快小卖部的改革,充分调动员工的工作积极性,为学生服务,为学校增收。

10、增强后勤服务保障意识,切实改善服务态度、努力提高服务质量。

一句话,后勤工作是学校其他工作得以正常开展的前提,做好它事关重大,在本学期的工作中,后勤处出色地完成了学校后勤的各项工作,保证了学校工作正常运行。

在此,后勤处有信心继续做好为学校后勤保障工作。当然,成绩的取得归功于学校领导的直接指导,全体同事的积极协助、通力合作。在取得成绩的同时,我们也认识到工作中还存在着不足之处,对这些不足之处,我们将在今后的工作中加以克服。

总之,一份耕耘,就有一份收获;付出汗水,就有辛勤的回报,我校后勤工作在学校行政的高度重视下,后勤工作微有起色,不负重托,努力工作再创佳绩。“不求,只求更好”,争取使我校的后勤工作再上一个新台阶。

学校后勤工作总结3本学年的工作很快结束了,在区教委、生产教育办的大力支持下,我校后勤积极努力,不断提高办学效益,研究新情况,优化进行机制,提高管理水平,改善办学条件,增强保障能力,促进学校健康良好的发展。现把这学年工作总结如下:

一、加强整体规划和建设,努力探索后勤改革新路子

我校的环境和基础建设在随则着学校管理和发展的需要不断发生变化。目的是为全校师生员工创造更好的学习、生活工作条件。因为学校是全体师生的又一个家,美好的家园会让孩子门愉快安逸,精神本振奋。本学年我们采用“整体规划,分步实施”的原则加强基础建设。

今年春天我们在校园文化墙前边铺了一百多平米草坪,操场东侧及教学楼前栽满了红花麦里,同时教育师生做好平时的爱绿、护绿工作。五月份,我们改建了领操台、升旗台,安装了新的白钢旗杆。在校园内拆掉旧式花池,修建了自动控制的喷泉及养鱼池。虽然我校新修的喷泉规模不大,但是每当下课喷泉自动喷出清凉的水雾,校园内干燥的空气立刻变得湿润。

另外,我们按照美术张扬老师的设计把教学楼的正墙面彩绘以“飞翔”为组主题的壁画,墙面文化简洁大方,意义深刻。为了解决教学楼前积水和车库门前灌水问题,六月初,我们把操场南侧教学楼前加高,铺了四百多平米沥青路面,从而解决了校门前汪水和车库门灌水问题。修喷泉、加高沥青路面,这两项工程都是由五年二班朱厚达同学的家长主动赞助的,总共为学校节约五万多元。为了使教师网上备课、交流方便,我们给每个年组的班主任配备了新电脑。根据一年教学改革特点,我们买了四台多功能投影仪,实物投影效果非常好。为了配备学校读书活动,我们给每个班级订做了统一尺寸的书柜,这样学生献的书不到处乱放,教室和办公室也更加整洁美观。

二、抓好综合管理,为学校的发展做好后勤保障

后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工作,因此我们后勤各部门的工作人员都能从学校整体工作出发,听取每条合理化建议,主动配合其他领导做好学校的各项工作。学校后勤综合管理的好坏,反映在学校财务工作,校产管理、食堂、校车安全管理等褚多方面。这些工作细致到位才能保障学校各项工作顺利进行。财会管理方面:严把财务制度关,从学校大局出发,千方百计增收节资,避免浪费。在资金问题上可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,采购物品要货比三家,为学校节约每一分钱。在校产管理上,做到工作细心,兢兢业业。为了减轻一线教师的工作强度,尽量不去拖累前线教师。今年拆旧式花坛,种草坪、栽红花麦里,从翻土施肥到栽种花草以及给校园内体育器材、院内栅栏墙刷油,这些活儿,全是我们后勤的司机,厨师、打更大叔利用休息时间共同努力去完成的。他们虽然是我校的临时工,但是工作的敬业精神和不求索取的崇高境界非常值得我们学习。

另外,我们把安全教育工作作为后勤工作重点内容之一。平时的常规检查做到了食堂管理天天查,学生安全天天查,“三室”及各教室、办公室安全日日查,学校常规管理经常查,这些检查不是流于形式,检查做到细致到位并重点做好记录。我们积极配合铁岭市卫生局、区教育局生产教育办对后勤工作的检查指导,发现问题及时解决。

这学年我们更重视校车的安全管理。把坐第二趟校车的同学在等车期间全集中到幼儿三班教室,由杜老师负责学生安全。校车管理的好,学生安全上学,安全回家,家长放心,学校声誉也会相对提高。

在食堂管理方面,我们除了抓好卫生防疫外,更重视提高服务质量。由于吃饭的人数多,众口难调。家长对食堂的要求高,家长的想法也是五花八门,有时很难达到个别家长的满意,比如为了营养丰富,我们在熘肉段这道菜里放了胡萝卜,有位家长在网上留言:__实验小学,为什么在熘肉段里放胡萝卜,请把菜谱改成熘胡萝卜吧!多数家长对学校食堂的服务还是满意的,比如今年区教育系统运动会的两天,我们后勤提前一周反复研究这两天吃什么?为了让运动场上的全体师生吃得可口,食堂的员工和帮忙的所有老师早上五点多钟就来到学校绞馅,和面、包饺子,还给不吃肉的同学包素馅的。考虑到天热师生们特别渴,另外配上绿豆粥,玉米粥、香肠、茶蛋。只要师生们吃得好,喝得好,我们就很高兴,心思就没白费。

总之,后勤工作还有很多不足,我们要不断努力,使我们实验小学的后勤工作更上一层楼。

学校后勤工作总结4学校总务后勤工作是学校工作的重要组成部分,为学校顺利开展教育教学活动提供有力的保障,总务工作坚持“后勤工作必须服务于教学工作中心”的原则。一学年来,总务处在学校的直接领导下,按照学期初制定的工作计划和总体要求,团结广大师生员工,尽心尽力做好后勤服务工作。现将这学年的主要工作总结如下:

一、加强员工思想建设强化责任意识

我们奉行“师生就是上帝”的人本理念,开好学年会,进一步明确各自职责,强化思想素质,牢固树立服务意识,确保服务形象,努力提高职工思想道德水平,以高度的责任感和主人翁意识投入到后勤工作中,极大限度地调动后勤员工的工作积极性。

二、遵守财务规章制度规范收费行为

认真组织财会人员学习财务规章制度,规范收支两条线,做到帐目清楚,程序合法,财会人员实行办公无纸化。为加强收费的透明化管理,严格按照上级主管部门的要求,设立“价格服务进校园”收费公示制,按章收费,禁止乱收费,实行财务公开,使学校的收费工作置于学生、家长、社会的监督之下。

三、做好后勤服务常规工作有条不紊

1、开学初,确保教学第一线的教学用品及时发放到位,保证教学工作正常开展。

开学的前一天,总务处将各班的清洁工具、扫帚、铁锹、拖把、抬篓、水桶、顶叉、撮箕等,一次性采购回来,在开学的这一天按标准一次性的发放到位,确保开学工作顺利进行。

2、严格购物制度,教学办公物资的的采购工作,本着“既满足需要又注重节俭”的原则,“统一采购,统一供应,统一管理”的三统一制度,保证教学正常需求。

3、关爱师生,后勤服务有保障。

开学的前一周,学校及时对教室内的玻璃、门窗,宿舍水电、床铺、床架等进行维修,发现问题及时解决,保证师生正常工作和学习。

4、开源节流,为学校当家理财,做学校的主人。

本着花钱办实事办好事之目的,一方面为学校算经济帐、真正做到当家理财;另一方面,千方百计解决教师、学生的工作、学习及生活所需。

5、警钟长鸣,狠抓安全不放松。

开学不久,根据市教育局的有关布置,对学校校舍,教学设备、设施进行了安全检查,特别是食品安全,严把进货关,进货时将合格的检验报告收齐、装订成册,把问题解决在萌芽状态,使之安全运行。

6、加强水电管理。

制定工作人员巡视制度,规范水电管理秩序,加强财产的警示教育,引领良好道德风尚的形成。

四、校园绿化美化开展井然有序

1、加强对校园已有花木、草坪的管理。

抓好浇水、施肥、修剪、除草、防虫等关键环节,巩固已有的绿化成果。

2、做好绿化长期目标规划,营造良好氛围。

抓住每年植树绿化的好时机,努力创造良好的工作和育人环境。

3、协助政教处进一步加强人文建设,塑造美好心灵。

在不同时间、以不同形式进行学生思想道德建设警示,成为学校环境建设的一项重要内容。

4、积极打造浓厚的校园绿色氛围。

在种花卉来临之际,学校在财力紧张的情况下,投入必要资金,对校园进行了必要的绿化,校园绿树成荫。

五、进一步加强财产管理,积极打造规范化学校

1、强化班级财产管理,使财产管理逐步走上规范化,明细化,严格班级财产考核制度,做到奖优罚劣。

2、做好对固定资产增减工作的登记,定期定时进行固定资产的核对工作,做到帐、物相符,严防学校财产的流失。

3、加强学生宿舍财产管理。

制订了宿舍财产管理条理,做到损坏赔偿,培养学生的公共财产爱护意识。

4、规范公共财产、公共设施的管理。

对低值易耗物品的管理工作,从严要求,严格执行审批、发放手续。

六、进一步增大学生生活投入,不断提高学生的生活质量

开学初总务处按照上级的要求,积极改善学生的生活质量,真正做到服务第一的宗旨,重点在提高生活质量上动脑筋,下功夫,将肉类增大到350-400斤,荤素菜科学合理搭配,让学生在校真心吃得舒服,学得踏实让家长满意,社会放心。

七、加快硬件建设,改善办学条件

今年署假期间,学校投入大量资金,对原有的陈旧食堂进行了全面改造和扩建,告别了烧柴的时代,改用电蒸饭,用生物油做菜的好办法,既省钱又干净,多次得到上级领导来我校食堂检查的一致好评。

总之,本学年的总务工作由于上级领导的重视和学校领导的直接指导,全体教职工的大力配合,后勤人员的齐心协力,各项措施落实有序,工作取得显著成绩。但工作中仍然存在不少问题和不足,有待进一步强化管理。

学校后勤工作总结5繁忙而紧张的一年即将过去,回顾一年来,我按照学校确定的工作思路,以师生满意为宗旨,立足本职,在平凡的后勤岗位上默默无闻的工作着。

我在学校后勤工作中能够廉洁自律,物资采购坚持申请,权限审批,规范操作行为。严格履行职责,经常深入食堂、学生寝室,了解和解决问题,工作不推不拖,遇事办事。贯彻“以人为本”的理念,遵循“安全第一,预防为主”的基本方针,切实保障广大师生和校园财产的安全。深入教学一线,勇挑重担,承担毕业班的教学任务,尽管自己是一名后勤工作者,更没有忘记学习和提高自身的业务能力,与教师们一道共同探讨教学方法,提高教学质量。

作为后勤人员,我始终坚持“把简单的事情做好就是不简单”。工作中认真对待每一件事,每当遇到繁杂琐事,总是积极、努力的去做;全身心的投入到工作中去,为了能积极贯彻学校提出的“服务周到,保障有力”服务宗旨,为了使自己更好地为师生服务,我一边向老同志虚心请教,努力学习和借鉴他们的工作经验,一边严格要求自己,对出现的问题,自己能解决的就积极、稳妥的给予解决,对自己不能解决的问题,积极向学校如实反映,争取尽快的解决。

学校的后勤工作千头万绪,我注重学校的实际,从一点一滴做起,树立全面、协调、高效、可持续的科学发展观。坚持“后勤保障,物尽其用,杜绝浪费,教学所需,文明高效”的服务原则,加强后勤管理,强化服务意识,坚持做好后勤保障。从学校大局出发,千方百计增收节支,避免浪费。在资金问题上,可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,许多事尽量带头亲自干,经常利用休息时间与后勤人员共同干一些维修工作,给学校节约开支,像学校食堂的炊具、教室的门窗维修,能自己干的就自己干。我校树林中有一大堆建筑垃圾,砖渣等杂物,为了改善校园环境,我们组织一班人利用近一周的业余时间,进行了彻底清除,共消除垃圾90多车,未计分文报酬。工作不怕脏不怕累,从下水道疏通到各种维修,物资搬运到分发,牺牲了大量的休息时间,随叫随到,没有叫累也没有等靠,经常在有事的时候,丢下手中的饭碗,赶到现场去把事办好。自己克服工作的复杂性和零碎性,有力的保障了学校工作的顺利进行,也改善了学校的办学条件。

在一年的后勤工作中,我虽然取得了点滴成绩,但与学校的要求和期望还有一定的距离,对存在的不足我将会在今后的工作中加以克服。

本学期本人除了继续做好后勤服务工作外,还担任了一年级组的年级组长。平时与年级组的老师搞好团结,及时将学校有关通知、工作安排传达给老师,同时也将老师对学校的意见和建议反映给校长听,起好桥梁作用。在教师考核方面我坚持做到公平、公正、公开,每个月都比较全面地对本年级组的老师进行评分。

食堂后勤工作总结范文第4篇

一、提高服务质量,加强食堂、小卖部管理

1、保持荆门市“放心食堂”和“放心超市”的服务标准,狠抓食堂、超市的常规管理,严格把好进货、收货、出库、加工、出售等各个环节,做到各个环节有记录、有监管、有检查。由于管理有序,措施得当,本学期未发生一起与后勤有关的卫生、安全事故。

2、为提高员工的安全卫生意识,落实了一些过硬措施,如本学期两次对食堂、超市员工进行了食品安全卫生、消防知识的培训,每月召开一次安全卫生工作总结通报会议,并不定期地到食堂超市检查监督安全工作情况。与后勤聘用员工签订用工合同,并督促后勤员工提高服务意识,提高技能。组织员工到管理好的兄弟学校参观学习,提高服务水平,提高经济效益。

二、加强学校财产管理,并使之制度化

1、开学初后勤处对各班教寝室财产进行清理登记,期中进行一次复查,对有意损坏的现象及时理赔。

2、加强了水电管理,对各教室、办公室用电安全节约情况派专人定期与不定期结合进行检查,并报与了政教处纳入班级量化管理,并及时对检查结果公布。基本杜绝了长明灯、长流水现象的发生。

三、齐抓共管,通力协作保安全

1、与政教、综治办协作每月对学校的安全工作进行一次排查,并及时整改。做好了安全记录,及时更换了校内到期的灭火器。在校道旁安装了灭火栓。

2、与综治办、政教一道对学生私自使用大功率电器,寝室烧酒精炉等违规情况进行查处,对校内电器可能发生安全隐患的部位每月一次进行了检查,并作了详细记录。

3、对学校的围墙、房屋等及时进行检查,并对可能导致危险的地方进行了加固改造。

四、开源节流,严格财务管理

1、制定了健全的财务管理制度,从管理上杜绝了漏洞,会计、出纳、报账员、保管员各职责分明,严格按制度履行。互不越位,互相监督,确保了学校的正常运转。

2、学校收费实行了颗粒归仓,学费除按规定的减免外,一律按标准收缴完成,承包合同、租赁合同等及时清理结算,并进行了财务清理。

五、一切为招生服务

1、本学期进行各初中学校的分流工作,招到我校的学生时间紧,后勤服务任务重,后勤处在十分困难的情况下,集中精力为新生准备教室、寝室、桌椅、床铺。及时地提供了可靠的后勤保障。

2、及时为新生排忧解难,由于学生进出学校频繁,分班换教室、寝室频繁,导致桌椅、床铺等损害严重,后勤处及时维修,加强管理,确保了新生的稳定。

六、加强后勤档案建设

1、本学期对以前的后勤档案进行了归档清理,使后勤档案系统化。

2、对食堂、小卖部重新制定了一整套的管理档案,并装订造册,使后勤管理工作有章可循。

食堂后勤工作总结范文第5篇

正是应为有了这些学校后勤人员的辛勤劳动,所以同学们才能才这样优秀的学习环境里学习,玩耍。他们是当之无愧的优秀劳动者。小编为大家准备了2021学校后勤人员个人工作总结范文,仅供参考,欢迎大家阅读。

2021学校后勤人员个人工作总结范文一

学校后勤管理是学校管理工作的重要组成部分,而食堂管理是学校后勤保障工作的重要内容之一,它关系到学校教育教学工作得以顺利进行的基础和保障,是确保学校安全与稳定的重要环节,也是家长和社会关注的热点。为了打造“放心食堂”,加强食堂管理显得尤为重要。针对农村学校实际情况,学校应推陈出新,努力打造“让师生放心的食堂,让家长满意的食堂”。

一、 提高认识,加强队伍制度建设

学校应成立食堂领导工作专班,强化后勤人员的服务意识和工作热情,使他们增强服务观念,明确服务宗旨,这是搞好食堂工作的根本。

有的后勤人员认为后勤工作是伺候人、低人一等的职业,有自卑思想,有的还有攀比思想。学校要通过组织学习,开展个别谈心,对话交流等形式,使后勤人员正确认识自身工作的意义,增强光荣感,责任感,提高积极性,同时也要认真解决和关心后勤人员的生活、福利待遇上的一些实际问题,使后勤职工人人有压力,内在有活力。

在制度建设上,学校应从人、物、财、事四个方面建立健全的一套比较完整的行之有效的规章制度。在学校财力有限保证教学经费的前提下,编制预算计划,统筹兼顾,保证重点,照顾一般,尽量做到少花钱多办事。

二、 民主管理,严格控制采购

首先,学校应成立食堂事务小组。比如在老龄老师中选取有经验、责任感强的教师担任管理员,把原有食堂工人转行从事食堂工作管理。她们的工作有明确分工,有物品保管、采购、监督、学生就餐管理、菜谱搭配管理等等。

其次,增强监督机制。例如采购员每天外出跑市场,采购一切物品由监督员逐项清点过磅,签字履行手续,收支单一式二份,财务室一份做账,一份公示上墙。全校教师参与轮流管理食堂事务,既全员参与了食堂经营管理,又相互交流了进货体会,更重要的是准确摸清了市场菜市的行情,同时也把原来教职工猜忌较多的物品采购民主化、公开化,和谐了干群关系,有利于学校各项工作的开展,老师们也了解、理解了后勤工作人员的辛苦。

三、完善管理,确保食堂监管

严管食品加工是打造放心食堂的保障 ,就此着力从食堂工作人员上入手。一是食品保管要做到“三专”和“四防”,即专人、专室、专柜和防蝇、防鼠、防毒、防霉变二;是所有采购回来的食品要就分类、分架隔地、离墙存放,严禁闲杂人员随便出入食品保管室;三是食品出库必须由学校管理人员、仓库保管员和食堂工作人员共同鉴定,无任何质量问题方可出仓入厨;四要严格实行签字手续,每样食品留样待查;五是工作人员必须保证个人卫生,着工作服上岗,勤洗手,勤剪指甲,不带病上班;六是发现食品异常应及时报告,并作出妥善处理;七是要注意食堂不得向学生提供假冒伪劣和变质食品。

四、服务至上,提供优质膳食

俗话说“民以食为天”让学生吃舒心,是打造“满意食堂”的核心标准。为此,学校食堂应从学生饮食改革入手,大力推行营养就餐计划,咨询营养专家和卫生监督机构人员指导,小学生根据不同年龄段学生生理成长需要,制定科学的营养食谱。根据实际制定具体的周食谱、日食谱,并进行公示,接受县后勤办的检查和社会监督。学生营养餐做到主副食、荤素菜合理搭配,提供细致入微的贴心服务。

学校应始终牢固树立“以生为本”的理念,持之以恒地开展“放心食堂”的创建活动,努力为学生创造一个平安、舒适、文明的学习生活环境,真正把学校建设成为学生热爱、家长放心、社会满意的幸福食堂。

2021学校后勤人员个人工作总结范文二

学校的后勤工作始终本着“全心全意地为教育教学服务、为师生服务”的宗旨,努力做好财务财产管理、后勤常规管理方面的工作。

一、财务财产管理方面

财务工作在学区统一领导下,在学校领导的带领下,严格按规定的财务、会计制度实施管理,依法照章做好财务管理工作,管理好教育经费的收支。在资金使用上,严格执行审批制度,坚持按计划行事,合理使用资金,保证专款专用,坚持以“少花钱,多办事,办好事”为原则,用好学校每一分钱,提高资金的使用效率。在重大的资金使用上,学校通过行政会议讨论,并向全体教师公示,接受群众监督。具体工作如下:

1.协助校长做好学校经费的收支管理,认真编制年度的预算经费。本着“量入为出、收支平衡,保证重点”的原则,加强资金管理,合理安排资金,开源节流,提高资金使用效果,确保学校教育教学的各项工作任务顺利完成。

2.严格执行“一费制”收费标准,做好收费公示。在学生收费管理上,严格按照收费公示规定的项目、标准、范围进行收费,严格实行“一费制”收费制度,做到了无乱收费、无乱摊派、无擅自增加收费项目、无随意提高收费标准等现象,并做好收费公示,自觉接受社会、学生家长的监督。

3.加强校产管理、提高使用效率。在财产管理上,按规定的管理制度执行,做好财产记账和报损工作。同时做好设备的管理工作,确保财产的安全,充分发挥设备的作用,更好地为教育服务。

二、后勤常规管理方面

学校是培养人的场所,是文明的象征。要树立一所学校的形象,反映全校师生的精神面貌,必须营造一个“和谐、愉悦、安全、舒心”的工作、学习环境。因此,做好后勤服务工作,实际是对学校“以德立校,依法治校,质量强校,科研兴校”的无形支持。

1.做好教师教学用品及学生学习用品的分发工作。开学初,教学用品和学生的课本、簿册及卫生用品,按时无误地发到每个班级和师生手中,及时添补课本簿册,保证教育教学工作顺利开展。

2.做好教师各类服务工作。总务处克服工作繁、人员少的困难,坚持为办公室送饮用水。

3.做好学校设施的维护工作。

三、工作反思

在财产管理上,还存在不足的地方,下发的各类教学设备及用具不能如数上缴,设备保管、使用责任制没有落实,有必要在下学期加强管理。总之,总务处事务繁杂,人手少,因此工作中还有地方没能做得令人满意,有待于今后的努力。坚信,只要本着一颗全心全意为师生服务的心,廉洁奉公、任劳任怨、虚心学习、苦干实干,依靠全体总务后勤人员的积极性,会把工作做得更好。

2021学校后勤人员个人工作总结范文三

本学期的工作很快结束了,在区教委、生产教育办的大力支持下,我校后勤积极努力,不断提高办学效益,研究新情况,优化进行机制,提高管理水平,改善办学条件,增强保障能力,促进学校健康良好的发展。现把这学期工作总结如下:

一、加强整体规划和建设,努力探索后勤改革新路子

我校的环境和基础建设在随则着学校管理和发展的需要不断发生变化。目的是为全校师生员工创造更好的学习、生活工作条件。因为学校是全体师生的又一个家,美好的家园会让孩子门愉快安逸,精神本振奋。学期我们采用“整体规划,分步实施”的原则加强基础建设。

今年春天我们在校园文化墙前边铺了一百多平米草坪,操场东侧及教学楼前栽满了红花麦里,同时教育师生做好平时的爱绿、护绿工作。五月份,我们改建了领操台、升旗台,安装了新的白钢旗杆。在校园内拆掉旧式花池,修建了自动控制的喷泉及养鱼池。虽然我校新修的喷泉规模不大,但是每当下课喷泉自动喷出清凉的水雾,校园内干燥的空气立刻变得湿润。另外,我们按照美术xx老师的设计把教学楼的正墙面彩绘以“飞翔”为组主题的壁画,墙面文化简洁大方,意义深刻。

为了解决教学楼前积水和车库门前灌水问题,六月初,我们把操场南侧教学楼前加高,铺了四百多平米沥青路面,从而解决了校门前汪水和车库门灌水问题。修喷泉、加高沥青路面,这两项工程都是由五年二班xxx同学的家长主动赞助的,总共为学校节约五万多元。为了使教师网上备课、交流方便,我们给每个年组的班主任配备了新电脑。根据一年教学改革特点,我们买了四台多功能投影仪,实物投影效果非常好。为了配备学校读书活动,我们给每个班级订做了统一尺寸的书柜,这样学生献的书不到处乱放,教室和办公室也更加整洁美观。这学期我们为学校独轮车队买了xx辆轮车,并配备了四十套小超人服装。我校一直重视网站建设,能够充分利用现有可存的资源库,开发校本资源,有计划的购置一部分资源,使校园网站越办越好。

二、抓好综合管理,为学校的发展做好后勤保障

后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工作,因此我们后勤各部门的工作人员都能从学校整体工作出发,听取每条合理化建议,主动配合其他领导做好学校的各项工作。学校后勤综合管理的好坏,反映在学校财务工作,校产管理、食堂、校车安全管理等褚多方面。这些工作细致到位才能保障学校各项工作顺利进行。财会管理方面:严把财务制度关,从学校大局出发,千方百计增收节资,避免浪费。在资金问题上可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,采购物品要货比三家,为学校节约每一分钱。在校产管理上,做到工作细心,兢兢业业。为了减轻一线教师的工作强度,尽量不去拖累前线教师。今年拆旧式花坛,种草坪、栽红花麦里,从翻土施肥到栽种花草以及给校园内体育器材、院内栅栏墙刷油,这些活儿,全是我们后勤的司机,厨师、打更大叔利用休息时间共同努力去完成的。他们虽然是我校的临时工,但是工作的敬业精神和不求索取的崇高境界非常值得我们学习。

另外,我们把安全教育工作作为后勤工作重点内容之一。平时的常规检查做到了食堂管理天天查,学生安全天天查,“三室”及各教室、办公室安全日日查,学校常规管理经常查,这些检查不是流于形式,检查做到细致到位并重点做好记录。我们积极配合xx市卫生局、区教育局生产教育办对后勤工作的检查指导,发现问题及时解决。

这学期我们更重视校车的安全管理。把坐第二趟校车的同学在等车期间全集中到幼儿三班教室,由x老师负责学生安全。校车管理的好,学生安全上学,安全回家,家长放心,学校声誉也会相对提高。

在食堂管理方面,我们除了抓好卫生防疫外,更重视提高服务质量。由于吃饭的人数多,众口难调。家长对食堂的要求高,家长的想法也是五花八门,有时很难达到个别家长的满意,比如为了营养丰富,我们在熘肉段这道菜里放了胡萝卜,有位家长在网上留言:xx小学,为什么在熘肉段里放胡萝卜,请把菜谱改成熘胡萝卜吧!多数家长对学校食堂的服务还是满意的,比如今年区教育系统运动会的两天,我们后勤提前一周反复研究这两天吃什么?为了让运动场上的全体师生吃得可口,食堂的员工和帮忙的所有老师早上五点多钟就来到学校绞馅,和面、包饺子,还给不吃肉的同学包素馅的。考虑到天热师生们特别渴,另外配上绿豆粥,玉米粥、香肠、茶蛋。只要师生们吃得好,喝得好,我们就很高兴,心思就没白费。