韩语教学论文

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韩语教学论文范文第1篇

1留学生学习汉语的中级阶段

这一阶段的留学生已经掌握了基本的汉语语音、语法，学习水平和难度都有了一定的提高。这时，留学生非常容易产生懈怠情绪。因为与初级阶段相比他们已经有了很大的进步，但是想要达到高级阶段还有非常大的困难。例如有许多学生到了中级阶段，仍然非常努力地学习，可是成绩并不理想，不像初级阶段学习时见效显著，付出就会有回报。遇到这种情况，许多学生会感到无助，对汉语学习失去兴趣，对自己的学习能力失去信心。此时，老师通常会和学生聊天，了解学生最近的学习状态，并且宽慰学生，让他们认识到学习的瓶颈期是很正常的现象。如果学生在此阶段稍稍取得了一点成绩，老师应对学生进行适当的鼓励以及奖励，并和学生一起总结成功经验，让他们对自己的汉语学习充满自信。我个人认为，在这个阶段，许多有经验的对外汉语老师都是受到了斯金纳操作性条件作用学说的影响。斯金纳把条件作用分为两类：应答性条件作用（即经典性条件作用）和反应性条件作用（即操作性条件作用）。经典性条件作用是刺激（S）—反应（R）的联结，反应是由刺激引起的；而操作性条件作用则是操作（R）—强化（S）的过程，重要的是跟随操作后的强化（即刺激）[4]。斯金纳认为，操作性条件作用与两个一般的原则相联系：任何反应如果随之紧跟强化（奖励）刺激，这个反应都有重复出现的趋向。任何能提高操作反应率的刺激都是强化刺激。斯金纳的操作性条件作用学说也给了我们对外汉语教学一些启示：当留学生处在学习的瓶颈期时，一旦做出了一些努力或者是取得了一些成绩，教师应该给予口头表扬或者物质奖励，给学生一个强化刺激，让他这个好的现象伴随着强化不断地出现，从而提高汉语学习的水平。

2留学生学习汉语的高级阶段

高级阶段的留学生已经能和中国人用正常的语速进行交流，在交流过程中很少出现错误，基本能完整地用汉语表达自己的意思。这个阶段的留学生渐渐开始向自己感兴趣的领域发展。比如有的学生喜欢中国古典文学，课下他们会自己阅读古典文学名著。在阅读过程中，他们会遇到许多困难。但是基于他们已有的知识和对汉语的了解，他们可以借助工具书，凭借自己的能力解决相当一部分问题。这种现象可以用格式塔的学习理论进行解释。德国格式塔心理学家苛勒于1913年至1917年用黑猩猩做了一系列试验，证明了黑猩猩的学习是一种顿悟，而不是桑代克认为的尝试错误。在格式塔心理学家看来，学习就是知觉的重新组织。人在认知活动中需要把感知到的信息组成有机的整体，在头脑中构造和组织一种格式塔。这一过程不是渐进的尝试与错误的过程，而是突然的顿悟。[5]试验中的大猩猩，起初无论怎么努力都够不到笼子外面的香蕉，但是当它将两根竹竿连在一起的时候，发现可以触碰到香蕉。这个过程非常的缓慢而且偶然，但是却是大猩猩的突然发现。高级阶段的留学生面对一些问题时，起初有可能会觉得无从下手，但是，当许多资料和已有的知识摆在一起的时候，他们将这些知识和技能在大脑中重新组合，也许会发现这些知识之间的联系，突然顿悟，进而顺利地解决问题。而留学生的汉语水平也在一次又一次独立解决问题的过程中产生了质的飞跃。

3结语

韩语教学论文范文第2篇

自20世纪二十年代开始，西方哲学的研究重心逐步的转移到了方法论上。此时的哲学家们开始强调知识的确定性与可验证性。他们对形而上学开始排斥，并试图将哲学建立在科学的基础上，语言哲学也应运而生。语言哲学所关心的范畴主要包括了：指称、意义、真值、言语行为等等。语言哲学的研究成果为现代语言学的发展，特别是语义学与语用学的发展打下了良好的基础。话语隐含理论也是在这一时期产生的。美国语言哲学家格莱斯（Grice）对语言使用与会话逻辑进行了具有开拓性的研究，最终提出了话语隐含理论。格莱斯认为会话双方能够正确理解对方的意思并进行交流是因为会话时双方都遵循了一些基本的原则，这些原则就是合作原则。合作原则的存在让会话的双方能够在会话的过程中有默契的相互配合，并能够相互理解对方话语中所蕴含的意思。合作原则的主要内容有四条准则：数量准则，质量准则，关系准则以及方式准则。数量准则要求话语内在能够包含交谈所需要的信息的同时又不能够拥有超出所需信息的内容。质量准则要求讲话的人所讲的话中不能够包含自知是虚假的内容，同时也不能够包含没有足够证据的信息。关系准则要求所讲内容必须要与会话的主题相关，不能够偏移主题。方式准则要求语言内容必须要清晰明了，防止歧义的产生。然而在实际的交际过程中，经常会因为一些特殊的原因采用一些特色的语言技巧或者策略来故意违反合作准则中的一个或多个准则，让谈话者自己的真实意图能够通过隐晦的方式表达出来。在会话的过程中，当会话的话语在表面上违背了合作原则时，会话的另一方就需要根据当时的语境等一些内容来推断出会话所隐含的意义。而格莱斯则称这种在会话交际中推导出来的隐含信息为“会话含义”。

二、话语隐含理论在大学英语教学中的应用

大学英语阅读教学是为了让学生能够具备较强的英语听说读写能力，让大学生能够运用英语来进行信息交流，并帮助学生掌握良好的语言学习方法，为他们打下良好的基础，使得他们能够更好的适应社会与经济发展的需要。学生想要利用英语来进行信息交流，就必须要能在英语交际的过程中讲话者所表明的观点和态度，并能够对讲话者的话语进行分析、推理、判断和综合概括。

（一）话语隐含在大学英语听力教学中的应用

自2005年2月以后，大学英语四级考试由100分制改为710分制，其中听力所占比例大大增加。这充分的证明，大学英语将更加的重视学生听力能力的发展。将话语隐含理论运用到大学英语听力教学中去，能够有效的引导确实去正确的理解会话语的言外之意。在实际的语言交际中，人们往往会因为各种原因，经常有选择性的避免通过语言来直接的表达出自己的真实观点或者意图，而是会采用比较委婉间接话语来含蓄的表达自己的观点或达到自己的意图。面对这种情况，如果能够有效的利用话语隐含理论，那么就能够在交际的过程中了解到对方的弦外之意，而学生在听力考试时更是能够“知己知彼”，有技巧的捕获各种话语发出者的弦外之音，进而能够正确的解题。由此可知，大学英语教师与高校学生如果能在听力的教与学中高效的利用话语隐含理论，那么听力理解的教学工作就能够取得事半功倍的成效。

（二）话语隐含在大学英语口语教学中的应用

通常情况下，许多中小学英语教师都是教完音标就觉得完成了任务。这就直接使得很多学生到大学后在学习英语时不能够通过语音的方式来传达自己的意味深长的言外之意或者是理解他人的言外之意。这样的后果就使得很多学生即使是过了四级、六级也很难在与外国人用英语交流时通过发音来表达自己的言外之意或者是理解他人的言外之意。其实就如我们的母语——汉语一样，通过不同的发音方式往往能起到表达言外之意。在实际交际过程红能够表达出会话隐含的言外之意的有语音因素、知识因素。其中语音因素主要包括了重音（stress）、音长（length）、停顿（pause）和语调（intonation），知识因素主要包括了背景知识、情景知识、相互理解这几方面。在实际交际的过程中通过不同的重音、音长、停顿、语调可以让一句话表现出不同的意思。例如“Sheisyourgirlfriend．”这一句话，如果是重读主语“she”，那么就能够表达出一种疑惑的语气，表示质疑；如果是均衡重读，那么就表达一般陈述，是在陈述一个事实；而如果是重读宾语“girlfriend”，那么就包含了肯定、欣赏或惊喜的态度在里面。知识因素帮助学生理解话语之中的隐含之意十分重要。学生要掌握英语就必须要了解其背景文化，缺乏背景文化的支持，在理解言外之意方面就会存在严重的缺陷。会话都是建立在一定的情境之上的，情境因素帮助学生理解言外之意十分重要，不论是在听力考试中还是在英语交际的过程中都必须要对产生会话的情境有充分的了解。而相互理解则是指的会话的双方必须要明白自己的话能够被对方所理解。

三、会话隐含理论所带来的英语教学启示

在任何一门非母语的语言教学中，让学生能够理解其所包含的隐含信息都是一个十分复杂的认知过程，而能否正确的领会话语中的隐含信息则直接的关系到能否正常的使用这门语言进行交流。英语作为一门学生们学习的第二语言，如何让他们能够真正的理解讲话人的话语中的隐含意义，是长期以来困扰教师以及学生们的难题。通过话语隐含理论的运用笔者认为要帮助学生学会领会英语会话中的言外之意需要做好以下几个方面：

（1）在课堂教学的过程中，要选择适合的材料，为学生播放不同场景中的对话，引导学生们去对其中的谈话者的方式、语气、语音语调等与所表达的意思之间的关系进行分析，提高他们的语境意识；

韩语教学论文范文第3篇

（一）我国对外汉语教学事业的背景

我国对外教育初期，其留学培养费用主要是由我国自主承担，但到20世纪80年代以后，自费留学生逐渐增加，在原有的基础上增长了7倍之多。由此可见，我国的对外文化教育已经呈上升趋势。而主要自费学生的来源则集中在法国、德国、日本、美国等发达国家，可以看出，发达国家对文化素质教育的认知程度要远超于发展中国家。随着我国改革开发和教育事业的发展，对汉语言的素质教育也逐渐备受重视。因此，来华留学生的汉语言教育事业也迎来了较大的发展空间。随着我国国际地位的不断提高，在国际上，各国人民也越来越希望了解中国的素质文化教育，以及相应的社会文化发展。因此，我国与他国的学术教育往来逐渐增多，越来越多的留学生愿意来到中国感受中国的本土文化和风土人情。到目前为止，已有一百八十多个国家和地区的留学生只身来到中国，而学习者的教育层次也从本科延伸到博士不等，所学习的学科也由原有的汉语言类逐步发展到理、工、农、医等各个专业，这对为我国的经济发展起到至关重要的作用②。

（二）我国对外汉语教学事业的发展

通过几十年的发展，我们可以看出一些相应的发展趋势。第一，我国的留学生成分与往年相比发生时了一些变化，自费生在一定程度上已经超过了公费生，并呈上升趋势。第二，在留学生的生源结构方面，已经从以往的东欧几个友邻国家上升到世界一百八十多个国家和地区，其中属日本、泰国、俄罗斯等国家的留学生增长速度最快，且这些留学生属于自费生的占90%以上。由此可以看出，国家经济水平的不断增长可以有效带动文化素质传播。第三，在学历生当中，我国本土的研究生数量在逐年增长，而对外留学生的研究生数量却明显下降。第四，我国的对外汉语言教学理念发生了变化，从以往的简单认知转换到如今的教学方法水平的问题上。更多的教师更加注重多样化、戏剧化的教学方法，从而使学生更好地理解，并对之产生兴趣③。

二、我国汉语国际教育事业的发展

随着我国经济不断发展，越来越多的国家已将目光投向中国，为此，我国的汉语国际教育发展也将迎来新的发展和挑战。为了应对新时代下的全新形式，我国对汉语言的国际教育教学工作作出了全新调整。我国在北京语言大学开设汉语言教学小组办公室，现如今已可对国家汉办进行独立办理，并成为知名品牌。其中，孔子学院已成为知名代表。在我国，孔子学院已创立了相应的教育机构，更是分布于全世界八十多个国家和地区，为传播我国文化起到重要的作用。除此之外，我国还多次举办海外中小学校长夏令营活动，为教师进行培训，派遣志愿者去海外组织编写材料，研究教学方法等内容。最为重要的是，海外教学及夏令营等活动都备受国家关注，并被给予大力支持。汉语言的大力推广已经成为我国教育发展中不可或缺的一部分，它为我国的教育事业发展提供了六大转变：第一，从汉语言教学到国际教学的转变；第二，从语言教学的走进来到走出去的转变；第三，向大众化的应用教学转变；第四，从传统的教育推广向系统的国际推广发生转变；第五，从政府推动运作发生转变；第六，从传统的纸质推广向多媒体、多元化推广发生转变④。

三、对外汉语教学与汉语国际教育事业发展展望

韩语教学论文范文第4篇

在对外汉语教学中实施“体验式”教学模式是着眼于留学生汉语思维习惯的养成，能够在深刻理解中国文化的基础上灵活自如地学习汉语知识。其过程为帮助学生认知，进而理解汉语思维习惯，再逐步内化，经过反复操练，经由语言输出的检验和反馈，最终逐步形成汉语思维习惯。我们采用了情景模拟法、现场实践法、比较分析法等多种教学手段，对象为近两年来所教授的喀麦隆留学生和一个美国留学生，教学效果比较明显。下面详细陈述试验过程及实施情况。

（一）结合汉文化挖掘教学内容，启发汉语思维

在给学生讲解语言点时，要时刻注意到汉语与其他语言的异同。喀麦隆学生精通英语和法语两种语言。因此，我们在讲授汉语知识时主要还是强调汉语与英语的异同，要预先充分设想学生可能会产生的理解困难。汉语作为一种综合性语言，虚词和语序起到了非常重要的作用，这就会导致有些问题学生不太好理解。如汉语中的修饰语，不论长短，都放置在被修饰成分之前。如学生会说“我喜欢杭州非常”“我想家很”等等。这就需要耐心地向学生解释，汉语是“流水式”的语言，中心语和修饰语往往同时出现，而且修饰部分一定位于中心语之前。应该说“我非常喜欢杭州”“我很想家”等。然后再让他们自己组织几个类似的句子，有错误及时纠正。经过反复讲解和训练，学生们加深了认识并成功掌握这一现象。提到汉语语序，汉语的时间表达方式也不同于英语。汉语的语序是从整体到个体，如“2013年3月28日下午3点20分”“中国浙江省杭州市江干区下沙学源街998号”“每周五晚上我都要在学校教学楼旁边的花园里坐一会儿”等，这也给他们的学习带来了一定的困难。但认知语言学家认为，时间顺序是人类认识世界的一种基本现象，是人类认知结构中最重要的概念之一。在汉语中，往往是先发生的事先讲，后发生的事后讲，从无到有，逐步展开，语序与时序有较高的象似对应性，两者往往自然合拍。这说明汉语的语序结构直接反映现实的时序结构，汉民族的认知犹如对现实生活的临摹一样。然后让他们体会现实生活中顺序的特点，再反复操练，他们会在认知的基础上深刻理解并掌握这一语言现象。

（二）遇到难的知识点，尽可能运用恰当的理论

来启发教学在汉语学习中，词汇教学一直是教学的重点和难点，尤其是汉语有的词汇，如“量词”，仔细分析之后我们会发现，实际上英语中是没有专门一类量词的。而汉语中有一类词专门只做量词，没有其他用处，所以说“形形量词的大量使用”是汉语语法的一个重要特点，这就给留学生的学习带来了一定的麻烦。例如：为什么说“一颗米粒”，而不说“一颗西瓜”；为什么说“一条黄瓜”，而不说“一条西红柿”。这就需要教师对“颗、条”等量词的词义做形象解释，以便让他们理解并掌握。要理解“颗”，先看其形旁“页”。“页”是个象形字，在甲骨文中的写法是“”，像个人头，所以《说文》“页，头也”［1］4355。因此，“颗”在《汉语大字典》中被这样解释：《说文》“颗”，小头也。从页，果声［1］4378。发展到后来引申为量词，仅与体积比较小的物体搭配。“米粒”较小，用“颗”；而“西瓜”较大，不用“颗”。而“条”则是《说文》“条”，小枝也［1］176。因此，它的本义是“细长的树枝”，引申为量词，用于细长的东西。这样讲解他们既了解了汉字文化，又较深刻地理解了这些量词的用法。方块型汉字的书写和认读对于留学生来讲也是一大难题。首先要学习的是笔画。学生曾提出“笔画‘’（提）和‘丿’（撇）为什么写法不一样，但写出来看起来是一样的啊”，我便带了本毛笔字帖来，告诉他们，汉字最初都是软笔来写的。可以看到，这两个笔画的运笔方向及最后的效果是不一样的。虽然我们硬笔写出来有时看着一样，实际上是两个完全不同的笔画，汉字就是由这些各不相同的笔画通过空间组合形成的。这样他们就知道了这些笔画的来历以及具体的运笔方法，也可借机向学生介绍汉语书法这一博大精深的文化。然后我送了他们每人一本字帖，一支毛笔，鼓励有兴趣的同学去学习中国书法。这样，既有效地讲解和学习了汉字的笔画，也成功地向他们推荐了一门中国文化，可谓“一石二鸟”。语言学习离不开学习者对如上一个个语言点知识和技能的逐步掌握。教师需要在恰当时间精心组织关于中国文化的主题活动，巩固和升华学生对汉语特点的整体把握能力。

（三）创设多种体验模式，促进内化汉语思维

良好的语言环境对语言学习有着重要的作用。语言环境分为物质环境和人文环境两种。物质环境指在学习者的生活环境中精心布置汉语标识、有中国文化特色的饰物符号，多看汉语书籍，多听汉语歌曲、多看汉语的影像资料等。人文环境指创设一个有利于汉语学习者进行汉语交往、学习与生活的环境。对于在我国学习的学习者，我们可以鼓励他们多结识中国朋友，多参加本地的一些活动（如自己喜欢的体育项目踢足球、打篮球等），尽可能增加接触和运用汉语的机会。在本研究中，我们共创设了如下一些体验模式，效果还不错。1．在具体情境中体验。真实的语言情境对学习者学习语言非常重要。汉语学习也不例外。教师要想办法为学生营造更多符合真实生活场景的情境。例如，买东西、问路、打电话等。在我们学习买东西这一节时，提到了一些表达，如“请问，这个怎么卖”“这个多少钱”“苹果多少钱一斤”“苹果一斤多少钱”“多少钱一斤苹果”等等。课堂学习后做练习还是有点生疏。下课时告诉学生，课后可以自己去练习买东西。接着又安排一次实习课，带他们去菜市场和数码市场这些真实的情境中，去和老板练习买东西用语。经过一上午的走访，他们已经能流利地使用有关询问价格和商量价格的用语，如“可以便宜／少点吗”“太贵了”“很便宜”等等。每到一个柜台或摊位前，会很自然说“你好，请问这个怎么卖”“可以便宜点吗”等。同时还学会了很多蔬菜以及电子产品的中文名称，如萝卜、红薯、玉米、白菜、山药等，还有移动硬盘、手机外壳、内存条等。这样看来，实际的生活情境对于学习语言来说，能起到非常重要的促进作用。学习者身处这样一个环境，亲身体验到了语言的语境及表达方式以及是否对错等。总之，我们应该就不同话题多多开展学生合作互动的活动，多到现实情境中去体验，一定会起到事半功倍的效果。2．在多媒体互动中体验。心理学家的研究表明，多渠道的输入学习内容，充分调动学习者的各种感官，特别是视觉和听觉，能使学习者获得最佳的学习效果。有关研究也同时表明，成人学习第二语言，有其自身的规律，他们已具备了对客观事物的理解和认知的能力，缺少的只是第二语言的表达能力。教学中我们可以借助多媒体的作用，利用形象直观的图形图像作为桥梁，使学生尽快地建立起母语和目的语之间的关系。例如，学生最初学习拼音和声调时，看些较为夸张的口型发音训练的视频资料很有帮助。非洲学生有些发音分不清楚，如“b”和“p”，“z”和“c”等等，另外声调也比较难。通过多媒体视频反复播放口型的变化，讲解发音技巧，让他们互相看彼此的口型与视频里的是否一致，听自己的发音和准确发音是否相同，反复训练。课后练习的时候注意口型的准确性，平时上课的时候遇到错误的地方就纠正。一个学期结束，发现他们的发音和声调的准确性大大增强，而且也比较自然了。在对外汉语教学中利用多媒体，不仅能为学生提供规范的语音、语调，还可提供真实的语言使用范例。如我们讲到几个能愿动词（如“可以、能、会、要”等）的区别时，可以通过多媒体多选择几组体现这些词汇不同点的真实语境，让他们真正体会其中的差异。然后再自己多设计几组对话，多造几个句子，反复训练，最终效果还是不错的。

（四）采用多种操练方法，养成汉语思维习惯

“体验式”教学模式是一种有效的教学方法，但不可否认大量的语言材料输入是学习外语不可缺少的环节。成功掌握9门外语的语言学家斯蒂夫•考夫曼在总结他学习汉语的经历时就提到课堂学习之外自己大量的密集学习。就汉字而言，他每天都要加大自己识记汉字的量，后来，每一天都差不多要掌握30多个生词。所以学生进行大量的语料输入，不断练习，也是学好语言的必经之路。除了课外的大量听说训练外，课堂上教师要组织多种形式的练习以激发学生的学习兴趣。目前笔者所尝试过的教学法有快速回答法、复述法、概括法等。快速回答法是教师提出问题后，让学生用简短的语句快速回答的一种思维教学法。多用于初级阶段。笔者所带的班级正好是零起点，所以此类教学法就是重点。课文相对来说比较简单，内容比较少，逐步加快回答速度，可以逐步强化他们的汉语思维，以免总是通过翻译成英语再来理解汉语。通过将近半个学期的训练，达到了比较理想的效果。学生基本可以用汉语思维来直接理解课文内容。复述法是让学习者把读过的课文内容和情节简略地复述出来的思维教学法。本学期学生进入了第二个学期的学习，逐步要求他们用复述法来回答问题。学生在复述课文内容时，既可以用书中的语句，也可以掺进自己的话语。因为是刚刚读过的课文内容，学习者无须用母语帮助思维，用汉语直接来表述大意，多少带有一点儿创造性，所以是培养、训练汉语思维的好办法。实践中也确实取得了不错的效果。概括法是要求外国学生对课文或阅读材料的段落大意和中心思想进行概括的思维训练法。要求学习者在对课文内容融会贯通的基础上，重新组织和创造语句。这是在培养、训练、检验他们的理解能力、思维能力和表达能力。这更能促进学习者形成汉语思维的习惯。但是由于学生还只是第二个学期的学习，所以这种方法还没有正式实施。这些操练的方法都有助于学生在体验汉语表达方式的基础上，逐步养成直接用汉语来思维的习惯。实际也取得了不错的效果。

（五）选择恰当“体验”方式，注重学生的语言输出

语言知识的学习、语言能力的培养，最终的目的是要达到更好的语言交流效果，即要注重学生的语言输出。因此需要强调的是教师要引导学生在语言实践中及时修正语言知识，巩固并提高汉语表达技能。当然，对于不同阶段的学生要有不同的方法。对于初学者而言，语言训练的主要场所是课堂。他们练习的对象应该是教师或同学。练习中要以鼓励为主，注意保护每个学生的学习热情和信心，使他们越来越敢说。到了高级阶段，则要鼓励他们走向具体情境，大胆地与汉语使用者进行交流和沟通，有错必纠，能够准确大胆地使用汉语。

二、实践“体验式”教学模式的反思

韩语教学论文范文第5篇

关键词: 对外汉语教学文化教学文化因素原则

21世纪以来,随着中国国际地位的不断提高,中外交流的渠道和范围不断拓宽,并由此引发了具有世界性的“汉语热”和“中国文化热”。这种变化,一方面使我国的对外汉语教学事业有了突飞猛进的发展,另一方面也对对外汉语教学提出了更高的要求。传统的以语言机能为重心的对外汉语教学模式已经不能满足汉语学习者渴望了解中国文化和进行深层交流的需求,文化教学的重要性越来越被人们所认识。笔者就对外汉语教学中的文化教学进行了一些探讨,并提出了三点教学原则。

一、文化因素是对外汉语教学的重要组成部分

从本质来看,语言是文化的一部分,同时也是承载文化的工具。文化学习和语言学习是一个相辅相成的过程,文化因素在语言教学中的重要性不容忽视。对此问题,北京语言大学教授、原国家对外汉语教学领导小组办公室主任吕必松先生曾经指出:“在学习外语的过程中,必然会遇到一些不熟悉或难以理解的文化现象,这类文化现象就成为理解和使用目的语的文化障碍。要消除这种文化障碍,在第二语言教学中就必须同时进行相关文化因素的教学……对这类文化现象进行专门的研究,建立起系统的理论,不但是第二语言教学的迫切需要,而且也是语言理论建设的一项重要任务。”[1]

具体到对外汉语教学,文化因素及其教学应是其重要组成部分。

首先,语言存储着丰富的文化信息,而文化信息的传达则必须以语言为中介,两者共生共存,互相依托。从语言学习的角度看,很多词语的意义来源于特定的文化背景,词语表面的指示意义包裹着含有文化因素的“内涵义”。如果不了解文化背景,不明白其内涵义,就难以理解语言的真正意义。

如“愚公移山”这个寓言,可以说是中国男女老少皆知的故事,对其寓意也不会有人提出异议。可是,外国学生听了这个故事后,有的说“讽刺了一个真正傻的老头儿”,有的说“批评了不听别人劝的人”,接着他们会提出问题:“为什么愚公不把自己的家搬走,而要花那么大的力气把山挖平呢?”这反映了学生思维的活跃,同时也说明了他们对中国文化传统和民族性格缺乏了解。他们不明白,在中国,愚公是以一个不怕困难的形象进入千家万户的,他象征着中华民族坚韧性的斗争精神。只有当我们把这个寓言产生和使用的文化背景讲解清楚以后,才能解除学生的困惑。

其次,对外汉语教学中的教和学都受实用原则的支配。外国人学习汉语,或者是为了当教师、做翻译,或者是为了解、研究中国,或者是为从事经济和文化交流活动。因此,他们在学习过程中始终对中国文化保持着浓厚的兴趣和认识欲望。刚开始,他们想学的就是怎样打招呼,怎样问候,怎样称呼别人,等等;有的才学会一些常用词语,就迫切地想了解中国人的家庭观念、社会习俗,而到了中高级阶段,他们更是对中国人的思维方法、民族心理、风土人情和潜在的观念差异等十分敏感。学生对交际文化知识的浓厚兴趣和学习劲头,从教学对象方面来看,表明交际文化与语言学习和使用的密切联系,说明单纯地学习语言不能满足需要。从教师方面来看,面对的不是自幼生长在母语文化环境中的中国学生,教师必须在教学中采用同教中国学生完全不同的方法。因此,在教授目的语的同时,教师应有意识地把目的语文化传授给学生,以弥补他们这方面的缺陷,使他们把语言技能转化为实际的交际能力,达到正确使用汉语的目的。

二、在文化教学中应遵循的三点原则

首先,总体设计,循序渐进。

所谓文化教学的总体设计就是在全面分析对外汉语教学中文化教学的各种内外因素,综合考虑各种可能的教学措施的基础上制定出最佳教学方案,对教学目标、教学内容和教学途径等作出明确的规定,使各个教学环节成为一个互相衔接的、统一的整体。[2]

在进行总体设计时,循序渐进是我们应遵守的重要原则。一般地说,初级汉语教学的重心是语音和汉字等基础语言知识的训练。对于外国学生来说,了解和掌握汉语的音、字、词、语法的规律更重要。因此,这一阶段的教学,语言以外的文化内容还是少一些为好。即便遇到具有风俗语义的词语,也不宜采取介绍和说明的方式,而应采取简单注解的方式,尽可能不分散学生对语言规律的注意力。相应地,这一阶段的文化教学应集中介绍汉字文化。汉字是中国传统文化的载体,体现着中华民族的传统思维方式和审美观点,是初学汉语者探求中国文化的金钥匙。掌握汉字文化是外国人了解中国文化的第一步。

中级阶段,口语课和汉语课的文化内容都有增加,应将语言教学和文化教学并重。这一阶段的语言教学主要集中在使外国学生掌握并运用大量的汉语词汇和句式。汉语词汇浩如烟海,意义相当丰富多彩,其中所蕴含的文化底蕴宽广而深厚。汉语几乎每个词、成语、俗语、歇后语、谚语、惯用语的后面都有一个文化背景,汉语词汇能给学生展开一个广阔的文化空间。而掌握不同的汉语句式能使学生具备语言交际能力。中级阶段汉语课的文化内容,对教材提出了更高要求,学生除了考虑字、词、语法等方面与初级及高级教材接轨之外,还要兼顾到文化内容的系统性,把系统的语言知识和系统的文化内容有机地结合起来,使二者互为表里,同步上升。

高级汉语教学是以传播中国文化为主要内容,使学生理解并掌握中国文化的各个方面,提高在现实生活中的语言交际能力。这一时期的文化教学集中在介绍中国的文学、历史、地理、习俗及中国人的思维方式和道德观念;进行中外文化的多方对比,从中总结出中国文化的特点,有利于外国学生与中国人在更深层次上的交流。

其次,区分学生的文化圈,有针对性地因材施教。

来自不同国家和地区的学生属于不同的文化圈,在教学过程中教师应该以此把握对外汉语文化教学的层次。

受中国文化影响很深的东亚、东南亚国家,如日本、韩国、朝鲜、新加坡等国,中国文化的若干深层次的精神内涵已经融入到这些国家的文化中。例如韩国、日本至今还保留着中国的许多习俗、饮食、价值观念,韩国文化里有许多诸如“远亲不如近邻”这样的俗语和“虚岁”这样的习俗,在日语中使用大量的汉字和偏旁。对这些国家的学生来说,理解和接受中国文化知识就比较容易,可以从较高的起点进行对外汉语文化教学。

相反,像欧美、非洲等许多中华文化圈以外的学生,其本民族文化与中国文化有很大反差,学生起点较低,文化教学的重点应放在物质文化层面,并且要注意适度与适量。在词汇教学中,教师要讲清汉语与学生母语中所包含的不同文化,避免混淆。对中华文化圈外的学生,教师必须等他们的语言及文化知识提高到一定水平后,再进行较高层次的文化教学。

再次,由于对外汉语教学的性质之一是“对外的”,教学目的在于培养外国学生使用汉语进行言语交际的能力,他们的交际活动又是“跨文化的”,因此,对外汉语教学中的文化教学也应该置于跨文化交际的维度之中来考虑。

近年来比较流行的多元文化互动综合教学模式值得我们关注。该模式承认多元文化的存在,把学习者的本民族文化作为一个不可缺少的文化内容,以互动的方式与目的语发生关系,从而确定双向文化教学的方向。[3]

如在介绍中国传统节庆文化时引导学生对自己国家的节日风俗进行比较,使他们更加关注中华文化与其他文化的交流融合。在学习过程中,如果只是由教师阐释中国文化的内容,缺乏学习者的呼应,就难以达到良好的教学效果。在进行对比时,学生还应尽量摆脱浅层的文化对比,避免以狭隘的思维方式简化丰富的文化内涵,在母语文化和目的语文化之间进行对比和思考,将自身感受和客观的叙述结合在一起,超越由教师陈述文化事实、学生简单接受的教学模式,将文化教学也转变为人际沟通的过程。

对外汉语教学的大规模开展,历史并不长,而其文化教学理论体系的建立,也经历从无到有,逐渐丰富的过程。笔者对此问题的探索只是在教学实践中的一点心得,不当之处希望得到专家的批评指正。

参考文献:

[1]吕必松.对外汉语教学学科理论建设的现状和面临的问题[J].语言文字应用,1999,(4):3-11.