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时至今日,六福人家在全国已上市三年左右,从品牌定位和广告创意来看,好像不是延续“金六福”的“福文化”路线,反而走得好像就是一条“时尚娱乐化”路线,尤其是“暗号手势”篇广告,就是时尚玩酷式的品牌广告,并且还重点在湖南卫视娱乐节目投放,把其目的暴露无疑!因五粮液原酒涨钱,本意想用自己研发生产的畅饮型顺喝的“六福人家酒”,定位于大众化消费品牌,来替代五粮液OEM贴牌生产的金六福一星和二星,然而,事与愿违,大众化路线却走成了时尚化路线,造成六福人家品牌营销六错位,好像“六福”并未到“家”,就市场现状来看“喝着顺未必卖得顺”?
品牌错位
金六福酒的酒文化营销和事件营销,近年来一直被称为中国营销界的经典案例,尤其是“福文化”,已经几乎做到极致,成为品牌营销和广告传播经典中的经典,“金六福”更是家喻户晓、人人皆知的中国白酒著名品牌,并荣获“中国驰名商标”,金六福系列产品单品牌销售量全国第一,销售额位列全国白酒前三位。据世界品牌实验室2008年最新品牌评估显示:“金六福”品牌价值高达49.58亿元人民币,名列食品、饮料行业第15位,“金六福”从无到有成就了品牌神话!然而,六福人家却另辟蹊径,“顺”字当头,“顺喝”开路,不谈“六福”,造成品牌与文化有所错位。
六福人家虽然引入创新的“流通型”和“畅饮型”分类方法,首创白酒“畅饮型”口感,具有“柔顺、醇甜、爽净、怡畅”的特点,创造了白酒所谓的新品类,也就是策划者所认为的“新品类就是蓝海”!以打造全国性中低档白酒第一品牌为目标,产品定位于大众化口感,品牌定位于大众化品牌,在品类营销策略看来这也是完全正确的,六福人家酒也很有可能引领新的白酒消费潮流。
但是,六福人家品牌,本意应该就是六福之家!应该延承“福”文化,在“家”字上做文章,怎样烘托出“六福人家”的福文化和家文化氛围?然而,六福人家却反金六福的传统福文化而行之,反而从“六”字上做文章,由“六”延伸为“顺”,并由“顺”延伸为“畅饮型顺喝”所谓的新概念和新品类。这也没有太大的过错!但是,不应抛弃“福”文化和“家”文化而不顾,而不应该只做“顺”字文章。如果只是从“顺”字上作主打得话,那么六福人家品牌与“畅饮顺喝”概念有点欠缺,还不如直接注册或更名为“福顺、六福顺、六六顺”等,品牌要更贴近“顺喝”概念一些。
文化变位
就六福人家的品名来看,应该是“福”文化和“家”文化。而福文化和家文化的结合体六福人家的文化内涵应该是幸福、平安、顺利,本身就有家庭求“顺”的意思,是比较传统的六福人家氛围。再者,从金六福“福”文化的推广来看,原来金六福的“中秋团圆金六福酒、春节回家金六福酒、年夜饭金六福酒”等,都是围绕着家庭团圆、幸福来说的。可以说,金六福的品牌文化传播也早已延伸出“福文化”和“家文化”,金六福品牌延伸,顺理成章的推出“六福人家”是天经地义的事情。
2008年金六福贺岁广告,“一帆风顺、双喜临门、三阳开泰、四季安康、五谷丰登、六六大顺,年夜饭,金六福酒”等祝酒词广告,也是酒文化和福文化的结合体。虽然说“六六顺”是最具中国特色的传统酒桌文化,但是,六福人家也不应该弃“福”文化和“家”文化而不顾,只打“顺”文化而“玩酷”啊!中国的酒桌文化豪情,绝不只是时尚玩酷!其实,六福人家“顺”文化完全可以打,但是,酒文化重点要落在“福”和“家”上。若不能落在“福”和“家”上,六福人家岂不是“六福”文化没到“家”?尤其是过年过节等中国传统的节日,合家团圆的日子,“家”文化氛围最浓的时间,却少见“六福人家”酒,而时尚玩酷似的“再顺一个”,造成“六福人家”品牌文化有所变“位”!
包装多位
六福人家酒的包装以中国传统的“福娃摘桃”为标志性图形,受《蓝海战略》和其策划人主张“新品类就是蓝海”的影响,以蓝色调包装为主打,加上新品类和新概念,六福人家酒就是所谓的蓝海战略了吗?近几年来,国内一些白酒厂商因十分向往蓝色无争的“蓝海”,纷纷欲想“红海变蓝”,于是乎蓝海热潮不断,在白酒界蓝海涨潮一浪胜过一浪!尤其是高端白酒市场,纷纷转换“蓝色”包装。难道蓝色包装就是蓝海吗?高端市场就是蓝海吗?新品类就是蓝海吗?新概念就是蓝海吗?新文化就是蓝海吗?答案肯定是“问号”!就近年来白酒营销推广来看,也就是“洋河蓝色经典”做的比较成功一点,其它尚未发现!不过最近“剑南春”又亮出绝招,直接出了红、蓝两款典藏酒,来了个红海、蓝海一起上!其实,在当今国内白酒市场,无争的“蓝海”是不现实的,唯有打造具有核心竞争力的品牌文化,才是品牌竞争之本!
六福人家酒的包装多位,分为“流通型”和“畅饮型”,有“蓝标六福人家、蓝标畅饮型六福人家、红标畅饮型六福人家、黄标畅饮型六福人家、金标畅饮型六福人家、银标畅饮型六福人家、铁盒畅饮型六福人家;红标流通型六福人家、黄标流通型六福人家、银标流通型六福人家、六福人家团圆礼盒、六福人家吉祥礼盒”等十余款包装的产品。据六福人家资料了解,核心产品为蓝标、红标、铁盒三个单品,多个度数多个规格包装。主力产品是终端零售价格28元/瓶的蓝标“六福人家”,最高档的铁盒酒店销售价格大概在78元/瓶。然而,现实市场中各种渠道的货却是少位,很少能见到六福人家,无论是酒店或商超都是如此。
渠道少位
据说,金六福现拥有一支100余名高级管理人才,2000多名销售精英,5000多名促销人员组成的素质过硬的专业销售团队。在全国销售渠道网络上,金六福下辖20个销售大区,2000余家一级商,10000多家重点二批经销商,直接辐射的大中型卖场近5000个,酒店8000余家,零售网点15万个,网络覆盖到31个省市自治区,拥有中国最好的白酒分销覆盖网络,有称其为“中国最大的白酒终端渠道商”。
六福人家是金六福在全国推广的第二大品牌,销售区域则是以山东、江苏、北京、安徽、广东为重点市场,有这么好的渠道网络优势资源,按道理说,六福人家在渠道上应该和金六福差不多才是啊?更何况,六福人家分为“流通型”和“畅饮型”,首创区分渠道类型,“流通型”以流通批发为主,而“畅饮型”则以商超和终端酒店为主。但是,像重点市场之首的山东,各大商超六福人家酒也就是那么一两款,中小酒店也更不多见。
这与六福人家自称:将“畅饮型、顺喝”的概念与“纯粹饮酒的乐趣”结合,吸引目标消费者在BC类酒店或者家中饮用的时候选择六福人家,并强化饮用时的“畅饮乐趣”联想;建立和加强六福人家高品质、高性价比、能带来畅饮乐趣的品牌基因;改变金六福品牌节日酒、喜庆酒的印象,建立六福人家是平时喝的酒、为了性价比值得选择的酒的全新印象;六福人家是一个“喝出来、喝起来”的中档、中低档白酒品牌;最先的尝试型消费者往往是先在BCD类酒店饮用“蓝标畅饮型”,因其“顺喝、柔顺”的口感而大量“畅饮”,并在其中深深找到了饮酒的乐趣,然后对品牌认同并开始重复饮用、口碑传播;在尝试型消费者的带领下,“顺喝”口碑广泛传播,消费潮流形成并不断积累忠诚消费者”实在不相符合,现实终端渠道少货,卖的并不像说的那么“顺”啊?
广告偏位
六福人家“暗号手势”篇电视广告2007年在全国上市后,就在白酒界和广告界引起了一些争议,有些人认为片子创意简单、不够完美、表演略显夸张;而有些人却表示赞扬,认为广告创意很好的传达了产品策略,看过后记忆深刻;还有些人认为,“有分销力的广告就是好广告”。但笔者实在不敢苟同,试问什么才叫分销力?分销渠道没货能叫分销力吗?我们要公平、客观、理性的来看待六福人家暗号手势篇广告,不要盲目的批判,也不要盲目的赞同。唯有调查了解,才有发言权!
其实,六福人家酒上市一年半以来,主要有三个版本的电视广告。第一个是佳酿天成篇:“上选五谷,独门窖泥,铸就了天然珍贵的六福人家酒!字幕:佳酿天成,芳华其福;画面:六福人家宅院、人物及六福人家牌匾;最后标板:六福人家,金六福酒”。这条广告还有金六福“福”文化的延续和“家”的形象以及“家”的感觉,在2007年春节前后及期间播出,但时间不久,并且还穿插了畅饮顺喝篇品牌形象广告,画面动画为蓝色畅饮型的六福人家酒,正倒向浅蓝色的酒杯中,蓝色光环逐渐地伴随着六福人家酒,最后标板配音“六福人家,顺喝”,字幕为“六福人家,畅饮型顺喝”。这则广告主要就是说六福人家的“畅饮型顺喝”新概念,包装及画面等都以蓝色调为主,也就是说明“六福人家”所创造的“畅饮型”新品类,因为,策划人曾说过“新品类就是蓝海”,因此,就以蓝标六福人家为主打!
第三个就是颇具争议的暗号手势篇:画面用手势“六”作为暗号,在酒席之前先对手势暗号,然后六个时尚年轻人相聚一桌,伴随着祝酒歌音乐“祝酒,祝六杯……”,画面六个酒杯碰在一起,配音“畅饮、顺喝,六福人家”,最后时尚帅哥幽默地说“再顺一个”!还有一个版本创意同出一辙,配音也完全相同,只是画面不同,酒店的一幕幕画面。这两个版本的暗号手势篇广告,从广告中的主人翁和语言来看,全是时尚玩酷的年轻一族,目标人群好像就是80后的时尚年轻人,再加上够酷的“再顺一个”,颇具时尚娱乐感,又主要投播在掀起时尚娱乐新文化的湖南卫视,让人感觉其广告更是“酷味十足”啊!
然而,时尚化≠大众化!无论什么娱乐新文化,大众化也绝不只是指时尚年轻人!从六福人家暗号手势篇广告来看,创意也是根据手势“六”开始的,根据一些地方酒场的喝酒规则,喝酒碰杯碰六个、主陪领酒领六个等等,以及喝酒划拳“六、六、六”什么的,主推“畅饮顺喝”概念。整条广告时尚、娱乐、玩酷,尤其是“再顺一个”,意思是再喝一个,有“幽默、”的含义。并且,广告中除了品名六福人家外,没有任何画面和意境来表现“六福人家”的“福”文化和“家”文化,而是做足了“顺”文化!时尚玩酷,玩出了“家”!策划者却在其广告中号称“六福人家由金六福的福文化向家文化成功过渡”,试问六福人家的“家”文化跑哪儿去了?广告正好与品牌内涵相错位,本来打出“畅饮顺喝”新概念的六福人家酒,原本是定位在大众化口感、大众化消费的中低档酒,却走上了时尚化路线,最终造成“六福”没到“家”,“文化”没到“家”,“广告”没到“家”!
市场移位
产品对味又怎样?本来倡导“畅饮顺喝”的六福人家酒,因口感突破也许能促使大众化消费流行,但因品牌错位、文化变位、包装多位、渠道少位、广告偏位,直接造成六福人家酒市场移位。六福人家原本市场定位在大众化口感、大众化消费的中低档白酒,但是,大众化≠时尚化,广告玩酷“再顺一个”紧贴湖南卫视娱乐节目,促使六福人家走上了“娱乐不归路”,直到今年春节前后,金六福和福星都推出了2008贺岁广告,唯独“六福人家”还是“再顺一个”的玩酷不休,直到2009年至2010年春节,六福人家广告更是很少见。
就市场反映和“六福人家”广告力度逐渐减弱来看,尤其是中秋节、国庆节和2008年春节期间宣传,金六福酒业又从新把重点放到了“金六福”品牌上,还依旧是“中秋团圆金六福酒”和“年夜饭金六福酒”,而不是畅饮顺喝的六福人家酒。还有电视广告和近期促销活动,也是以“喝三星,送三星——喝金六福三星酒,送三星手机”为主,并且在去年年底全线推出了“福星酒”,反而在中秋团圆、阖家欢乐的中秋节和最具有家文化味的春节,却很难发现“六福人家”的影子。
按道理来说,中国两个最重大的民俗节日就是“中秋”和“春节”,这两个节日也是“家”文化味最浓的节日,定位于“六福人家”的家文化品牌酒,却不知所终,让人感觉非常纳闷和不解!由此可以表明,“六福人家”并不像想象中的那么好,喝着顺也没有达到市场卖得顺!这与去年“六福人家”不留余力的品牌宣传正好是相反的,那时是何等的风光,就连春节期间的知名杂志也有“六福人家”的品牌形象广告,电视广告中更是不断的诉求“六福人家,畅饮顺喝”,而现在却换成“喝福星,交好运”的福星酒!