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莲雾的功效与作用

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莲雾的功效与作用

莲雾的功效与作用范文第1篇

1、莲雾的产期在自然状况下7月份成熟,而由于现在发达的种植技术,使莲雾经过了特殊的产期调节技术,目前几乎全年都吃得到美味的莲雾。

2、莲雾性寒,水润,有清热去火、生津止渴、除烦消闷等功效作用,适合在炎热烦闷的夏秋季节食用。莲雾中含有一定的膳食纤维,可以在饭后一小时食用,以促进食物的消化及吸收。

(来源:文章屋网 )

莲雾的功效与作用范文第2篇

据了解,本届台湾展区共有38个标准展位,面积约540平方米,为历届最大。来自台湾中部三县市近50家农业企业,农会组织参展,台中市副市长蔡炳坤率80人前来参展考察。展区内,到处鲜花点缀,文心兰亮丽清新、火鹤花热情奔放、百合花高贵纯洁,搭配起来相得益彰,成为展会上一道亮丽的风景。台中市农业局局长蔡精强介绍说,这是台中市外销量位列前三的花卉品种,2018年世界花博会将在台中举办,希望大陆市民去台中观看花博会。

产品种类 丰富多样

提到台湾农产品,首先想到的就是水果。当地优越的气候条件和先进的技术为宝岛水果冠上了“优质、好吃”的美名。现场展出的木瓜、莲雾、葡萄、火龙果、雪梨、椪柑、甜柿……它们形态优美、颜色各异,给人带来愉悦的直观感受。据蔡精强介绍,这些都是台湾中部地区的当季水果,梨山的雪梨品质非常好,甜柿从树上摘下马上就可以吃,口感清脆。湾的香蕉是全岛乃至全世界最好吃的香蕉。令人惊讶的是,展台陈列着重达一公斤的火龙果,这么大的火龙果记者还是第一次见到。

除了水果,此次展出的亮点就是农产品加工品。台湾把很多看似简单的农产品加工成各式各样的食品。例如香菇,来自台湾新社香菇之乡的香菇休闲食品在现场非常受欢迎,有香菇干、鲜菇饼、香菇烧等等。在我们的概念里,香菇仅仅是一种菌类,竟然也可以做成这么多休闲食品。香菇采收之后烘干,加入麦芽糖,烤制出来的香菇烧看起来像牛肉干,口感绵柔,而且这些食品都不添加防腐剂,非常适合小朋友食用。

与其他展区不同的是,我们熟悉的凤梨酥前面加个了“土”字,变成了土凤梨酥。据介绍,土凤梨酥是采用百分之百的凤梨作为原料。吉仕宝的土凤梨酥选用地道开英2号土凤梨为原料,采用低温烘焙的方法,经过八小时慢工熬煮以原味呈现。而且在凤梨酥中加入姜黄,更突出了金黄剔透的色泽。

万益豆干是台湾的老字号品牌,拥有60年历史,用层层豆丝压制出来,加入了8种果汁,豆干中间有孔,正好能锁住水分、果汁和牛肉的卤汁。吃起来特别爽口,有3种不同口味。小林煎饼在台湾也是家喻户晓,记者看到煎饼上带有很多图案,这便是小林煎饼的独特之处了,消费者可以根据需要,自己选择图案画在煎饼上,满足消费者的体验需求。

此外,还有用香米制作的香米酒、台湾咖啡、南投县的茶叶、彰化县的稻米加工品等等。

台湾农产品丰富多样,需要广阔的销售市场。蔡精强表示,参加展会是进行宣传、寻求商机的一个途径。此次是中部地区产品第一次来参加农交会,希望他们的产品能够得到华中地区消费者的喜爱,未来能够按季节把农产品销售到华中地区来。

健康食品 注重养生

采访中记者发现,台湾农产品的一个共同特点就是注重健康,追求天然品质。本次彰化县以农会为单位进行参展,“彰化优鲜”的口号在其农产品身上得到充分呈现。

据介绍,目前在台湾,人们越来越注重养生,油炸食品、添加防腐剂的食品等已经日渐式微,没了市场,生产的食品都是以健康为诉求,首先要做到保证品质。埤头农会的稻米深加工产品,如糙米脆片、糙米粉、糙米粥等,是用稻米的糊粉层和白米加工制作而成,既健康又营养。

社头农会的龙眼干和荔枝干,不仅口感很棒,而且还有补血驱寒的功效,可以作为零食来吃。其采用古法烘焙,农户手工熏制而成,吃起来带有一点烟熏的味道,属于纯天然食品。此外,社头农会还生产龙眼蜜、荔枝蜜以及口味独特的芭乐。芭乐本来是一种水果,长出来的新芽可以做茶叶,叫做芭乐心叶茶,对心血管有保健功效。

在内地,肉松比较常见,此次彰化县鱼会带来的鱼松深受消费者青睐,因为相比其他肉类,鱼肉对人身体无益成分很少,因此鱼松的健康成分是大大高过肉松的,而且口感也不错,从健康养生的角度来看,鱼松很符合消费者需求。

彰化县政府工作人员介绍说,随着经济的发展,生产健康食品才是符合市场的发展趋势。因此,我们对原材料的把关非常严格。首先辅导农民安全用药,合理化施肥,同时,政府会有硬性的约束管理。如果农民违背了规定,将会受到很重的惩罚。其次,对农产品进行抽验,农药检测方法主要分为生化法和化学法两种。化学法比较精准,但时间长;生化法速度快,但精准度稍低。检测有两道关口,农产品进入农会时,农会先进行检测,政府部门也会在市场上抽验,这样就相当于双重把关。

包装精美 走向高端

除了种类和品质外,台湾农产品的精美包装格外抢眼,与其他地区的农产品相比更精致美观,高档大气,而且很多产品专门制作成礼品装,走高端路线。

台中市柿外桃园有限公司展出的柿子系列产品,其特色主要在创意包装上。礼盒上面写着“苹安柿福”,乍一看,不知道里面究竟是什么。其实里面装的是水果果干,之所以叫“苹安柿福”是因为一边是苹果果干,另一边是柿子果干。另一种包装系列叫做“柿不分梨”,就是柿干和梨干的结合。还有一种特殊包装叫“柿叶发达”,盒内是用柿子嫩叶做成的茶叶,共三种。原味代表事业顺心、加了绿茶的表示事业顺利,加了肉桂则预示着事业遇到贵人,三者合起来就是“事业发达”。这些带有文化创意的包装让原本普通的果干变得与众不同,提高了产品附加值。记者不禁感慨,且不说产品如何,光看包装就已经让人有想买的冲动了。

引人直流口水的还有旺来凤梨酥,该产品有三种口味—原味、抹茶、咖啡。旺菠萝,也叫凤梨。旺来凤梨酥的基础就是台湾的土凤梨。和大陆的凤梨不一样,台湾的土凤梨果酸味很重。据了解,旺来凤梨酥在市场上走高端路线,首先保证品质,不添加防腐剂,健康营养;另外企业非常注重产品包装,采用的是国际标准包装纸—元龙纸,不仅能提高保鲜度而且还在包装上注入自己的创意,“幸福'袋'着走”成为每个包装袋上标志,在加上卡通图片,看起来给人一种温馨的感觉。凭借优异的品质和精美的包装,旺来凤梨酥今年成为台中的十大明星商品。

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