课程结束总结范文精选

1材料

授课对象为我院护理学院三年制大学专科学生共234人，其中2010级两个班，共78人；2012级两个班，共72人；2013级两个班，共84人。

2方法

通过设计案例、情景演练、临床见习、交流讨论4个环节进行体验式教学。

2.1设计案例在遵循教学大纲的前提下，以临床实际工作为蓝本，选用临床中常见病、多发病设计骨科护理教学案例，由浅入深、由简入繁，并经过教研室集体讨论，确定具有典型性的案例。于授课前1~2周将案例与相关问题提供给学生，并要求学生提前预习，利用图书馆、校园网、资料室查阅资料，做好课前准备。案例：患儿，男，10岁，因玩耍时不慎从高处坠落，伤及肘部，当时即感疼痛，查体可见肘部肿胀，活动受限，呈“S”样畸形，肘窝处可见皮下瘀斑，有反常活动及骨擦音和骨擦感，肘部三角关系正常。患儿既往体健，无传染性疾病史，无手术外伤史，无药物过敏史等。患儿入院时测T：36.8℃，P：90次/分，R：21次/分，BP：92/60mmHg。X线检查可见肱骨髁以上1cm处发生骨折，骨折端移位。

问题：（1）根据以上案例，评估患儿疾病，并提出护理诊断。（2）提出鉴别诊断。（3）在搬运患儿过程中应当注意的内容有哪些？（4）患儿若行手术治疗，术前、术后均要注意哪些方面，采取什么护理措施？

1新闻传播类实验教学的概念及分类

自然科学的实验对象基本上是物质实体，新闻传播类实验对象通常是有意识的人或群体，自然科学实验过程要求循序渐进、不受干扰，具有封闭性，而新闻传播类实验本身需要在社会环境中进行，并与人息息相关，具有开放性。按照实验教学要求和学科特点，新闻传播类实验类型可以分为三个不同层次：实操、实作、实训。实操指新闻传播类实验中用电脑、专业设备等手段，以培养学生操作技能为主的部分，如摄影摄像、后期编辑、电脑图文设计等课程。实作指通过调动学生主观思维，在综合知识能力基础上，把创意、思想具体化，以培养学生分析能力、创新能力为主，如广告文案、新闻采访与写作、广告市场调查等课程。实训是以培养学生的实施能力为目标，具体实施一个方案或策划，比如把策划方案做成一个电视作品等等，电视节目策划与制作、纪录片创作、广告投放等课程就是此类实验。这三个不同层级的实验涵盖了文科实验内容的不同方面，新闻传播类实验教学可以根据这三个不同层级设置相应的实验内容，从而指导实验大纲的制定。

2新闻传播类实验教学运行过程管理

实操、实作、实训是着眼点不同的新闻传播类实验类型，对于这些类型的实验教学的运行管理，可以借鉴理工科实验教学管理的方法，但也要根据专业特点，采取适合本专业特点的方式。根据教学流程，把管理细分化，分为准备管理、过程管理、结果管理。准备管理指由学校相关管理部门下发实验教学任务书到院系，院系把教学任务书下达到专业教研室，由专业教研室把各门实验课程的教学任务分配到具体教师。教师根据教学任务书制订课程大纲、教材或指导书，大纲、教材或指导书经过教研室主任同意后，开始执行。并在管理部门备案。过程管理指实验教学运行过程中的监督管理。实验教师开课后，针对每次上课情况，填写实验教学运行记录表和学生考勤表，课程结束后将这些表格交由院系保存，以备管理部门的教学检查，样表如表1所示：实验教学运行记录表对上课过程进行记录，重点填写上课内容和教师总结。把本次课主要操作内容进行概括总结，并总结本次教学的效果，学生掌握程度，需进一步训练的内容等，用以指导下次课程内容的设置。学生考勤表是对学生到课率的统计，目的是对学生进行课堂管理。结果管理是在课程结束后，教师要求学生提交实验课总结报告或者作品，教师根据课程评分标准对学生的实验报告和作品进行批改，并及时把批改结果反馈给学生。课程结束后，教师将学生实验总结报告和学生成绩、评分标准等上交院系。学校管理部门定期对这些材料进行检查。准备管理、过程管理、结果管理涵盖了实验教学运行的整个过程，是对教师在教学运行过程中所完成工作量的审定和规范，有效地记录整个实验教学运行过程。教师完成教学运行过程后，相关管理部门还要对其进行监督和检查。

3新闻传播类实验教学运行过程监督与检查

院校相关管理部门对教学过程进行的监督和检查内容涉及到实验教学的准备、过程、结果三个阶段的教学工作，包含了实验大纲、教材或指导书、实验教学运行记录表、学生考勤表、学生成绩表、评分标准、学生实验报告等内容，检查方式和说明如表2所示管理部门对实验教学过程进行检查后，要将上课结果及时反馈给实验课教师，让教师及时了解教学过程中的问题和成效，为下次教学做准备。

第一篇

一、目前有机化学实验教学中存在的主要问题

（一）传统教学方式滞后目前，有机化学实验教学主要是采用传统的实验操作模式，通常是由教师组织安排，介绍实验目的、原理及操作等环节内容；强调实验过程中的注意事项，并对实验中出现的现象给出理论解释。随后，学生按教师讲解的步骤重复实验，获取数据，完成规定的实验内容。这容易导致学生做实验只为完成任务，走走形式，实验操作过后即忘，认识不深，不易打下扎实的基础。由此可见，传统的教学方式难以达到期望值，而多样式的教学手段及教学方法是解决这个问题的重要途径。

（二）知识内容需求与教学课时矛盾随着创新人才进程进一步深化，课程的种类和培养方式发生改变，传统基础性实验课程的课时数量受到一定的限制，甚至是缩减。这就造成了学生学习实践与知识需求之间的矛盾：一方面，作为新世纪的大学生，在学习一门课程的时候，如果局限于书本范围内的知识的话，远远达不到拓宽视野的目的，也难以培养出创新性思维；另一方面，老师希望同学们在有限的课时内掌握该门课程的全部精要，这会增加学生的学习负担，如果没有专门的学习平台帮助的话，学生自然不愿或者没精力去获取课外的知识。

（三）师生交流缺乏学生实验操作的时候，授课老师可以对每组实验的学生进行指点和解释。但在实验过程中有些同学会出现同样的操作问题，这时如果打断学生进行集中讲解，往往也不太现实。若以总结分析的方式实施，由于学生的实验速度不一，无法同时结束实验，也不可能让早结束的学生花大量的时间等全部同学结束后，再听这个总结分析。因此，老师与同学都需要一个课后交流的平台。

二、探索实验教学方式的改革

合理配置实验内容，巩固消化基础知识

动物生物化学课程讲授的是最基本、最基础性的内容，其相应的实验课程也是属于进一步加深形象理解动物生命现象的实践课程。要求学生通过做实验来验证在课堂上所学的枯燥的难以理解的理论知识，这是动物生命现象中最基础的课程，对后面学习本学科的专业课程有很大影响，也直接影响专业课程的教授与学习效果，关系着其是否具有扎实的基础知识和基本技能，能否具备解决生产实践中具体问题的能力。教学内容要保留最基础的实验，如组织制备、离心、透析、层析、纸层析、凝胶层析和电泳、醋酸纤维薄膜电泳、圆盘电泳等，通过理论课和实验课的讲授以及图片、动画、影视、实物观察使重点突出，并且还要增设与专业发展相一致的较新实验来验证专业基础研究的最新动态，而不能过多追求新的或是设计性实验内容。实验必须要与理论课程紧密相结合，使理论基础知识学习更加深刻、更加巩固，使学生切实学到了知识，另外还要求学生在实验课中，组织成不同小组，让学生在预习的基础上对实验做到提前了解，如柱层析、PAGE电泳等由大组改为小组进行，教师及时点评和补充，细心指导每个学生，对大部分学生遇见的困难适时分析，实验结束前再串讲一遍并且指导学生回顾实验内容，达到课程学习系统性的目的。为了达到课堂教学更加形象生动，可以要求学生自己采集新鲜实验材料带进课堂，这样能够增加学生的好奇和主动性，提高了教学实验效果，为下一次提高实验水平打下了良好坚实的基础。

加强实验室建设，开设综合性实验

学生在专业基础课程内容学习之后，将要进入专业课程学习，必须要增设综合设计性实验，让其接触到实用的、先进的实验设备和实验方法，在较短时间内获得较多实验技能，使学生的基础实验研究能力有一个质的飞跃，对分析问题、解决问题的能力都得到了进一步提高，创造、创新能力也得到了激发。因此，进行实验室建设，尤其是建立高效、全面、多能、运行良好的现代化实验室，而且还要高度重视实验室的管理体制，最终为培养高素质的人才提供保障。为了达到培养高素质人才，开设综合性实验，保证实验教学质量，必须要求学生认真预习实验内容，准确把握实验目的，熟悉实验原理并依据其选择实验器材，查阅相关资料，设计实验方案和步骤，配制实验所需试剂，在任课教师或相关实验教师审阅并通过的情况下，可以进入实验室进行实验，依照实验规程操作，遇到疑难问题师生共同解决。待实验结束后，适时组织学生对所做实验结果进行全面系统分析和总结，小组成员讨论相应实验完成的效果。教师给予点评学生对实验操作的规范性、结果的可靠性以及学生获得的预期成果。通过综合设计性实验的开设，使学生养成自己动手，开拓思路，强化了学生实验技能，培养了学生实验的创新意识，增强了其专业素质。

增加科研训练，拓展综合素质

在改革人才培养方面，应将本科生科研训练纳入教学活动，且在具体实施中需要注意:其一，让大学生充分认识科研是什么，参与科研中的学生不仅要有扎实的理论知识，还必须具备主动动手能力和创新思维。科研训练是学生通过自拟或参加导师的科研课题进行科学研究来达到提高实验操作能力和学术水平为目的的一种实践训练，必须积极主动，有意愿参加科研工作训练的学生，在科研实验中要真正动手做实验，并且一个阶段要有一个阶段的工作成绩，而不是获取学分和好奇。因此，要选拔基础好、有潜力的学生，使他们通过特殊恰当的学习途径和实践训练，使其具备从事科研工作的基本能力和前沿洞察力，引导他们将知识学习和科学技术及研究结合起来，使知识、能力、素质全面协调发展。其二，在科研训练的项目实施过程中，指导教师非常重要。由于学生思维活跃、富有创造力，但经验尚少。那么，不论学生参加教师的科研课题，还是学生自己提出的科研项目，都离不开教师的悉心指导。在此阶段中，学生要在导师指导下查阅专业文献，拟定实验方案，逐步学习遇到问题如何去解决的思维方法、手段和技能。因此，教师与学生的参与程度，对于本科生科研计划的实施起到关键的作用。其三，科研训练主要针对大学低年级学生，在基础课和专业课学习期间进行探究性学习，能否将这一科研训练往后推移，并且项目时间的延长，以致高年级学生在扎实的专业基础上尝试新的发现，以保障实验或项目的深度和广度，同时，得到学校经费支持也是关键，尤其理工科创新训练需要设备和材料。总之，科研训练在大学学习过程中能够使科研与教学有机地相结合，同样可以达到科研促教学，教学促科研的目的。

【论文关键词】酒店管理；高职教育；职业化教学法；就业

【论文摘要】本着满足企业需求，实现学生顺利就业的职业教育理念，笔者在从事酒店管理专业课程教学过程中认真分析研究学生的特点和市场需求，对高职酒店管理系列专业课程的教学方法进行了有益的探索和尝试．并对这些方法及实践经验加以总结，提出了职业化教学法，同时在教学实践中运用推广。

职业教育的目的在于为社会培养应用型技术人才．其最直接的体现就是实现被教育对象的顺利就业。这就要求职业教育的受教育者在学习期间能够掌握所学领域比较实用的操作技能，并能在实践中加以运用。如何让受教育者达到行业要求。就成了职业教育工作者的重要课题。而目前大多数高职人才的培养都沿用本科教学模式．学生学习的主动性不能被充分调动。毕业时既没有技能优势，在理论上也远不如本科生，无法满足行业对人才的需求，导致高职生的社会认可度不高。

在从事高职酒店管理专业教学中．笔者发现要解决上面的问题，教师在教学过程中就必须充分调动学生的学习热情和积极性，切实落实以学生为中心的教学理念。运用恰当的教学方法．使学生既能掌握专业技能．又乐于主动学习专业理论知识，做一个标准的职业化酒店人员。笔者在教学实践中不断探索，总结了一套方法，并在运用时取得了较好的效果，笔者将其定义为职业化教学法。下面以《餐饮服务与管理》课程教学为例，对职业化教学方法的实施加以阐述。

一、设定教学目标

《餐饮服务与管理》课程的教学目标就是要使学生在学习完本课程后具有餐饮服务的常识(中、西菜点知识，酒水知识等)，具备对客服务的意识(重视服务的价值，即笔者曾提过的“服务为王”的价值观)。掌握餐饮服务的基本操作技能(例如。托盘、斟酒、折花、摆台、接受预定、引领入座、点菜、上菜、分菜及结账等)，能处理餐饮管理中的基本问题(例如，餐前小会、分工及处理顾客投诉等)，拥有餐饮服务者的气质(站姿、走姿、谈吐及基本的肢体语言等)。在毕业时，能够顺利实现在东部沿海的中高级涉外酒店餐饮部门就业。并具备一定的成长空间。