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在英语教学中,教师应当重视文化教学的重要性,有计划、有目标地实施文化教学,并帮助学生们建立起跨文化交际能力,从而便于更加有效地开展语言学习与文化学习[2]。高校英语文化教学的主要内容可概括为以下四个部分。一是文化词汇。词汇是语言中最为重要的一种要素,也是文化信息的主要载体之一。因为中西方文化之间存在相当大的差异,因此,词汇在一定文化背景下有可能出现特定文化意义或者内涵。具有深刻文化内涵的词汇往往是大学生英语学习当中的突出障碍,这主要体现于:同一词汇在不同文化当中的意义相同但文化意义却大为不同,同一词汇在不同文化当中的褒贬色彩差别很大等。二是文化习语与谚语。在一种语言中,最能反映出这一文化的应当是习语与谚语。习语与谚语如今已发展成为语言文化的重要组成部分之一,能够反映出一个民族在不同时期文化当中的状况。习语与谚语所涉及到的面相当广,涵盖了政治、经济、文化、历史、宗教、生活机关等等,而习语与谚语也一直贯穿在小学、中学、大学等各阶段的英语教材之中。指导大学生认真学习与掌握此方面知识,对于其英语学习将大有帮助。三是文学典故。文学典故应用于语言之中,能够让文章更加有感染力与说服力。英语当中的典故主要出自于古希腊和罗马的神话故事、《圣经》故事、文学史上的著名作品等。假如大学生缺少了此方面的英语知识,自然也就难以明白一些常用英语典故所具有的准确含义。可见,唯有掌握相应的文学典故,才能真正地避免望文生义,从而提高翻译与写作过程中的灵活性。四是交际文化。交际文化主要是指西方英语国家人们的交际礼仪和风俗习惯等,这主要体现于他们在问候和道别、致谢和道歉、约会和聚会等日常生活中的言行举止。高校英语听力在这一方面提供了十分丰富的学习资料。英语教师可以在进行听力教学时全面利用好教材的内容,适时地讲解交际文化方面的知识,从而让大学生们能够运用得体的交际文化语言,引领其更加积极主动地投入到英语语言文化氛围之中。
2加强高校英语文化教学的有效措施
一是营造轻松和谐的文化教学氛围。在英语文化教学之中,除了教师的课堂讲授,更多的应当是以实践为主的多边性活动。为充分培养学生们的创新思维,高校英语教师应当营造出轻松和谐的英语文化课堂环境,教师中的摆设应当显得随便,并配备具有直观性的图片、背景资料及道具等。更加重要的,应当打破我国大学生在课堂中传统的只听不发言的现象,加强师生之间的交流。教师在讲课中,大学生可以随时地插话,对教师的授课进行反馈,并积极大胆地表达出个人的不同见解,甚至还就就一些问题在师生间进行辩论,其目的就是为了表达出个人的思想,进行跨文化交流。实际上,这一宽松自然的课堂教学氛围是英、美国家课堂的重要特色之一。在这种课堂中,学生们能够进行独立思考,甚至敢于质疑权威。中国的大学生如果能在这一和西方英语国家课堂一样的氛围当中学习西方文化,自然更为容易投入其中。二是将文学教学视为文化导入的首要途径。通过学习西方英语国家的文学作品,能够让大学生们将学习英语的感受与理解推向更加高的高度上,从而提高大学生们的英语语感与分析、判断和灵活应用复杂材料之能力。因为文学作品具有美学与哲学等多重价值,是人类社会文化的结晶,对于正在学习语言的大学生来说是不可多得的学习资源。同时,英语文学作品不仅能够满足大学生学习英语文化知识之所需,而且还能帮助其提高文化素质与修养,从而提升大学生群体的英语语言交际能力。三是应用多媒体手段来感受英语文化。事实证明,要想学习好一门语言及其文化,最好的方法就是置身在这一语言环境当中,从中进行语言及文化习得。目前,大学生群体学习英语的一个最大阻碍就是缺乏使用英语的环境。有鉴于此,高校英语教学中,教师应当运用好多媒体教学中所能展示出来的画面、语言及音响等,将使用英语的真实场面带入到课堂之中,从而为大学生提供一个很好英语文化学习情景。英语教师应当依据教学之要求,把电影、电视或网络上的精品内容进行剪辑之后制作成为课件。大学生置身于这一实际英语环境之中,就能直接得到鲜活的英语要素,从中更加直观地感受到东、西方文化之间巨大的差异,从而身临其境地品位英语文化的细微独到之处。四是提高英语教师的文化修养。为了让大学生们能够更加真实地体验与了解和英语相关的文化知识,英语教师作为引路人,一定要对西方英语国家文化具有全面而深入的理解,并建立起正确的学习态度。这是因为文化所反映出来的是一种思维的方式与生活习惯,并没有高低贵贱之区分。同时,英语教师还一定要熟悉自己本国文化,了解大学生们现有的英语知识水平和接受新知识的能力,让东、西方文化之间形成鲜明的对比,从而更加有效地实施文化教学。要让大学生们意识到学习西方英语国家文化并不代表要全面接收西方文化和否定本民族的文化,而是应当看到两种文化之间所存在的差异,从而尊重各个不同民族的文化。为此,英语教师应当通过持续不断的学习以提高自身英语文化修养,从而适合教学的需要。
3结语
总之,英语不仅仅是一种语言,更是一种文化载体[3]。在高校英语教育中,仅仅开展语言方面的教学还是远远不够的,一定要让大学生们能够了解其所学语言所蕴涵的丰富文化。如果只学语言而忽视文化教学,就难以正确掌握好与运用好语言。高校英语教育不但要帮助大学生们掌握语言基本知识,而且还应当引导其理解英语国家的文化,提高其文化方面的素养与跨文化交际的能力。在以后的大学英语教学中,应当做到文化教学与语言教学齐抓共管,在教学当中有意识地渗透文化教学的内容,这样才能让高校英语教学更加适应社会之所需。