生物课堂中教学过程设计

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课堂教学是一种师生双边参与的动态变化的过程。每一个学生都是课堂上主动求知、主动探索的主体；而教师是这个变化过程的设计者、组织者、引导者和合作者。课堂教学过程包括：激起学生兴趣并引起其注意、告知学生学习目标、激活相关的原有知识、呈现刺激材料、提供学习指导、引发学生的学习行为、提供反馈、评估学习行为和促进记忆与迁移。本人根据自己十多年的教学心得，并结合高中生物教材中“人和动物体内的三大营养物质代谢”这部分内容，浅谈课堂教学的过程设计，与诸位同仁交流、探讨如下。

1激起学生兴趣并引起其注意

兴趣是一个人力求接触、认识、掌握某种事物和参与某种活动的心理倾向。引起注意是用以唤起和控制学生注意的活动。激起学生兴趣并引起注意应贯穿整个课堂教学的全过程。一般来说，其常用的方法有：（1）自问自答式的提问，因为问题本身就能激起学生的好奇，并促使其思考，从而使其主动参与到教学过程中来；（2）随时与以往高考题联系，以加深强化学生理解记忆；（3）与现实生活联系起来，使其感知并体会到知识的价值；（4）使用幽默风趣的语言，以调节课堂气氛，保持学生的注意力。此外教师还可以使用适当的强调符号，改变说话的声调等。例如在讲授营养物质代谢这部分内容之前，教师先提出如下几个问题。你今天吃了哪些食物？食物中包含哪些营养物质？这些物质在你体内发生了哪些变化？现在它们以什么形式存在？这些与实际生活密切相关的问题的提出，使学生的兴趣立刻被激发出来，在后面的学习过程中还将会一直保持着这种学习热情。

2告知学生学习目标

在每堂课开始的时候，教师应告知学生课堂学习的目标，以及达到目标后，他们将学会做什么，从而使学习者形成对学习的期望并控制自己的学习活动。对教学内容的选择，备课时教师可根据课程标准并结合学生的现有知识进行适当的删改，以充分提高课堂教学效果。当一堂课的教学目标较多时，教师应使学生明白目标之间的关系，如营养物质代谢内容的教学目标是：理解糖类代谢过程；识记脂质和蛋白质代谢的过程；了解三大营养物质代谢之间的关系以及三大营养物质代谢与人体健康的关系。通过提问：一个人的早餐是吃牛奶、鸡蛋的营养物质利用率高，还是吃牛奶、面包的营养物质利用率高？让学生意识到一个人一日三餐的食物搭配中实际上也包含有许多生物学的道理，通过本节内容的学习，他们将能掌握这部分知识，并能很好地运用于实际生活。

3激活相关的原有知识

在课堂教学中，教师激活相关的原有知识就是在讲授新的内容之前，指出学生需具备的既有知识，以刺激学生回忆已学过的有关知识；同时，还应让学生了解自己已掌握的知识与将要学习的知识的联系。这样可使学生充分利用他的认知结构中已有的合适观念来同化新知识，有助于避免机械学习。如在学习“人和动物体内三大营养物质的代谢”这一教学内容之前，教师可先复习食物的消化和营养物质的吸收这部分知识，回顾糖类、脂肪、蛋白质在消化道中发生的消化过程、消化后产物是什么？营养物质被吸收的方式、途径分别是什么？只有这样才能使学生更好地理解和掌握它们进入细胞内所发生的变化。

4呈现刺激材料

教师呈现的新知识材料应具有鲜明的特征，以促进选择性知觉的内部过程。如学习概念和规则时，教师要使用各种各样的事例作为刺激材料；要求学生掌握规则的使用时，就安排各种例题，让学生知道这些规则的应用。呈现新材料涉及2个方面：一是新材料顺序的安排；二是教学过程中每次呈现知识内容的多少。呈现的材料应尽可能适合学生的特点。例如在学完糖类代谢的内容之后，教师可以给出一组不同人的血液化验单，要求学生判断哪些人血糖正常？哪些人血糖异常？由此直接引导学生了解正常人的血糖浓度、高血糖、低血糖以及糖尿病的有关知识。

5提供学习指导

这项活动旨在促进学生对知识理解、记忆和技能形成。为了帮助学生运用命题、各种概念层次关系等有意义的形式组织所接受的信息，教师可为学生提供学习指导。生物学是陈述性知识为主的学习，教师可通过一系列提示或问题，提供思路，启发问题的答案，促进学生认知结构的发展与学习记忆。学习指导的方式或方法视学习目标、学生特点等因素而定。例如，概念的名称或定义，教师可直接告知答案；但在复杂规则的学习中，教师应提供指导，帮助学生掌握一般解题规律，让学生发现答案而获得智慧技能。例如营养物质代谢内容的教学难点为三大营养物质的相互转化，在学生对三大营养物质代谢图解的理解和记忆的基础上，教师要求学生通过比较三种代谢过程的异同，各种物质元素组成的差异等，了解三大营养物质在体内的转化不是直接转化，而是通过中间产物进行转化的。呼吸作用就是三大营养物质相互转化的枢纽，只有当学生真正理解了这个规律，在解题时才会从这个角度去分析。当然教师进行的学习指导程度，要根据学习内容的难易来确定，因为过多的指导会使理解快的学生厌烦，而过少指导则又可能使领会慢的学生失去信心。

6引发学生的学习行为

这是学生知识获得或技能形成的必经阶段，也是教师判断学生学习效果的有效途径。在教学过程中，学生对所呈现的信息以各种方式做出积极的反应。通过参与，学生能更好地理解并保持所呈现的信息。学生参与学习活动愈积极主动，学习效率愈高。如教师能在呈现信息过程中插入问题，提高学习者的心理参与度，这种方式即使不期望学生回答，也能产生推动学生思考的效果。例如：在学习了三大物质代谢过程之后，教师请学生们思考：一位正在减肥的女士为了减肥根本不吃脂肪性食品，主要吃含糖类和蛋白质的食品，饥饿后还喜欢以各种点心充饥，其减肥的效果怎样？为什么？问题一提出学生们就开始讨论，最后统一认识：减肥的效果差，因为过多的糖类、蛋白质也可能在该女士体内转化成脂肪。

7提供反馈

在学生作出反应、表现出学习行为之后，教师应及时让学生知道学习结果，这是提供反馈的活动。反馈的作用在于：一方面学生能肯定自己的理解与行为是否正确，以便及时改正。这种反馈既可以是由学生自我提供的，也可以由外部提供，如教师观察行为时的点头、微笑以及教材在适当的地方出现答案等。另一方面，反馈活动可促进学生的学习参与度和积极性。例如在营养物质代谢的教学内容完成之后，教师可以组织学生思考新开始的引言中提出的问题，学生可以根据三大物质代谢的图解很快回答：糖类先消化成葡萄糖，而后被吸收进入血液，通过血液循环被运输到各种组织细胞后，发生了氧化分解、合成糖原、转变成脂肪、某些氨基酸等。类似于这样的前后对应式的教学，一方面可以在整堂课上让学生保持较高的学习热情，另一方面通过反馈，使学生的成功学习得到肯定，受到一定的鼓励，就能建立信心，提高学生课堂知识的达成度，从而提高课堂教学效果。

8评估学习行为

评定学习行为的目的是促进学生进一步回忆并巩固学习结果，也是教师获得教学效果的手段。测试是评估行为的主要方式，既可检查学习结果，又能起强化作用。与评定行为有关的测试一般可分3种：（1）在教学过程中，插入类似练习的小测验，这类测验常常能准确地了解学生当时的学习状况，也能提高学生的学习积极性；（2）在教学过程中，学生回答问题或进行各种练习，通过自己的实践，得到教师或教材的反馈，学生知道自己知识的掌握情况；（3）完成一个单元的学习之后进行的单元测试，测试形式与内容比较全面、系统，并在一定程度上要求学生表现出较多创造性，这一测试常常成为决定下一阶段学习的依据。

9促进记忆与迁移

这些活动旨在使学生进一步牢固掌握所学内容，培养应用所学知识与技能来解决新问题的迁移能力。就陈述性知识的学习而言，教师可提供有意义的知识结构，供学生回忆知识时使用；就程序性知识的学习而言，教师应安排各种练习机会，反复要求学生回忆和运用已学的技能，进行有间隔的系统复习。

一般来说，每节课的最后，教师都应该引导学生对本堂课的教学内容进行小结，就三大营养物质代谢这节课而言，可以组织学生通过三者之间的转化关系，绘制知识结构图解（图1），以达到总结提高的目的。

图1三大营养物质代谢知识结构图解

总之，课堂教学是一个综合的系统工程，也是一门沟通心灵的艺术。教师应以学生为本，根据学习的发展规律，合理地安排课堂教学中各层次先后顺序和时间，适时激起学生的兴趣，适时鼓励表扬学生，是课堂教学成败的关键，而这些就是课堂教学的过程设计。