高校英语茶文化教学路径

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摘要：随着信息时代的发展，互联网逐渐成为主流媒体，也成为大众喜闻乐见的信息接收方式之一。在互联网的推动下，人们的生活方式发生着一系列的变化，同时，我们的学习方式也在发生着巨大的变革。在这样的背景之下，翻转课堂应运而生。作为新时期的教学模式，它给学生带来了全新的课堂体验。因此，如果能够将其运用到高校茶文化的教学之中，对开辟新的高校英语茶文化的教学路径一定大有裨益。本文首先对我国茶文化进行了大体的概述，接着对翻转课堂进行了详细的介绍，最后就基于翻转课堂理论的高校英语茶文化教学路径进行了深入的探讨，希望能够对我国高校英语茶文化的教学路径有所帮助。

关键词：翻译课堂；高校英语；茶文化

1传统茶文化的概述

（陕西学前师范学院外国语言文学系礼仪之邦的建成也做出了突出的贡献。不仅如此，越来越多的外国人也将饮茶奉之为生活的必需，更在茶文化之中得到了生活的启发。可见，在全球化的发展趋势下，中国的茶文化受到了外国朋友的喜爱，传播的范围也越来越广。1.2传统茶文化在高校英语教学中的作用目前，在面向现代化、面向世界、面向未来的教育方针下，英语作为中国与外界交流的工具，地位越来越高，高校英语教学的重要性也日益凸显。但是，为了实现真正的英语普及，高校英语教学的模式绝对不应仅仅针对英语技巧和方法的提高，如果只是为了实现与外国人的流利对话，那就失去了英语存在的意义。因为高校英语作为双方经济、政治等交流的桥梁，作为文化的传播者，不仅能帮助我们更好的“走出去”，同时也能帮助我们将更好地吸纳外来文化。但是，我们在学习英语的时候绝不能顾此失彼，由此可见，在高校英语的教育之中，对中国传统文化的输入必不可少。而茶文化作为中国传统文化的特色代表，不仅能够提高学生们的文化素养，让学生学习到源远流长的优秀传统文化，更能给学生带来学习和生活上的指导和启示。而茶文化在英语中的体现对于中华传统文化的继承和发展也起到至关重要的作用，更对新时期的文化强国建设具有重要的实践意义。

2翻转课堂的概述

2.1翻转课堂的概念翻转课堂最开始从美国兴起，之后得到了众多西方国家的认可。与传统课堂相比，翻转课堂主要运用了时下流行的互联网技术，老师们可以提前将课程的内容录制成视频，学生们可以随时随地的观看，从而突破了传统课堂中的限制。但是，它并不代表着学生们不用到学校里去上课，与之前相同，学生们仍然有着学习的课程表，但是，在翻转课堂中，上课的内容却发生了改变。课堂也从原来的固定教室变成了为学生解答疑难问题和困惑的场所，在网络课程上不懂的疑难问题，学生们可以通过现实课堂与老师和同学们进行交流和互动，这很显然改变了传统课堂“课上学，课下问”的局面。而老师的作用也在悄然发生着改变，他变成了真正的答疑解惑者，而不是传统意义上的知识“复制者”。在这种情况下，学生们自主学习的能力会得到很大的提高，学生们也有了更多可以自由支配的时间。同时，不管是来自哪个地方的学生，通过翻转课堂的模式，都能够接收到来自最优秀的老师所讲解的课程，学生们再也不用担心错过任何老师的精彩课程。2.2翻转课堂的优势互联网时代的到来的确已经为我们带来了许多丰盛的礼物，而翻转课堂无疑就是最隆重的作品之一。与传统课堂相比，翻转课堂具有不可比拟的优势。首先，它打破了时间的限制。它更改了之前固定的上课时间。而在传统的课堂上，课程的安排要针对全体的学生，学校不可能兼顾到每位学生的情况，也无法针对学生的学习效率作出安排。在翻转课堂的模式下，学生们可以根据自己的学习曲线选择学习效率最高的时间来学习，从而大大的提高了学习的效率。其次，它打破了空间上的限制。它更改了学生们学习的场所。网络无处不在，所以，它可以将教室安置在任何的地方，从而实现了课程的随时性。最后，翻转课堂也增加了学生自主学习的能力，与手把手的严格看管相比，翻转课堂几乎将所有的自主权交给了学生自己，学生们可以根据自己的学习计划进行安排，从而搭配好兴趣与学习之间的时间。对于错过的内容，学生也可以再次观看已经录制好的教学视频，也方便学生进行复习。老师可以针对学生的提问进行了一对一的辅导和回答，增强课堂的互动性。可见，翻转课堂扭转了传统课堂的颓势，改变了课堂沉闷的课堂气氛，为学生提供了更好的学习环境，提高了学生们自主的学习能力。

3基于翻转课堂理论探讨高校英语茶文化教学路径

自对外开放以来，中国高校的英语教学历经几个重大的变革，逐渐从教条式英语转化到听说读写式英语到应用型英语，可见，随着社会的需要，英语变得更加的灵活。而在现在的局势下，文化英语成为高校重点发展的对象。但是，针对新的教学内容，教学的路径也应该做出进一步的调整，使之更加符合时展的需要。而翻转课堂无疑是最好的选择之一。3.1建立微型的课堂模式与之前相比，高校对学生的培养目标也发生了改变。在目前的教育目标中，提高学生的社会实践性比一张优秀的成绩单更重要，而与中学时代相比，大学生们学习的时间变得更加灵活，所需要的自由支配的时间也在增多。在这种需求之下，冗长的课堂时间和鼓噪无味的学习内容让学生逐渐丧失了英语学习的兴趣。因此，高校可以建立英语茶文化的“微型课堂”，把控好传授知识的时间，用音乐、短片等形式播放视频中的重点内容，吸引学生的学习兴趣。在翻转课堂理论之下，建立微型的翻转课堂，让高校能够适当的减少学生们在课堂上的时间，从而更加注重对学生实践能力的培养。对于高校的茶英语而言，将基础知识更多的留在课后学习，而利用课上时间进行重点内容的攻破，强化茶文化英语的交流，进而提升学生的英语能力。3.2突出小组学习的重要性翻转课程强调实践的重要性，为了加强这一效果，高校在英语茶文化的教学之中可以将学生分成几个小组。采用小组学习的形式不仅能够加强学生之间的互动，也能让学生意识到团结与合作的重要性。在实践中，学生们的口语能力也会得到很大的提高。必要的时候，组织小组之间的辩论赛对于茶文化英语的提高也会起到很大的帮助。而在小组化的学习模式之中，学生的主动性被充分的调动起来，提高了自己的的交际能力，培养了学生们之间的默契，从而让课堂的氛围变得更加融洽。3.3提供个性化的指导有学者认为，在翻译理论之下，老师的作用越来越不重要。恰恰相反，在翻译理论之下，老师发挥的作用更加重要。老师作为知识的传递者，其理念和观点将直接决定着学生对于知识的态度。在翻转课堂中，学生们可以根据自己的兴趣准备学习的资料，并根据自己的问题进行提问，因此，老师必须做出具有个性化的专业指导。但是，由于每个学生的兴趣不一，所以提出的问题有可能也是不同的，问题的范围也会被扩大，而这无疑是对老师专业程度的一种考验。因此，在不断提问的教学模式下，老师必须学习更多的茶文化的知识，对茶文化中多蕴含的哲理也应做更加深入的研究，才能够为学生提供个性化的专业指导。当然，在实践的过程中，老师也应该针对实际发生的问题进行反思和修正，力求达到更好的教学效果。

4结语

综上所述，作为创新的教育模式，翻转课堂对提高学生的自主能力起到了前所未有的帮助。而自主学习不仅是学生在学生时代的必需，更应该贯穿在他们的一生之中。在新的时代背景下，高校的学生只有拥有更加积极主动学习的心态，才能够保证自己不被时代所淘汰。而只有真正掌握了茶文化英语的应用方法，学生们才能茶为文化的传播做出自己的贡献。希望通过本文的探究能够对我国高校英语茶文化课堂的开展给予一定的启发。

参考文献

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作者:吴北萍 单位:陕西学前师范学院外国语言文学系