茶叶产业农业经济论文

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一优势特色显著，农业主导地位明显

1茶叶品质优异

消费者认可度高，已成为马边的一张名片马边茶场主要集中在海拔600m~1300m的二半山区，该区域林木苍翠，山峦起伏，终年细雨蒙蒙，云雾缭绕，孕育出了风味独特品质上佳的马边茶叶，深受消费者亲睐，赢得了“送礼就送竹叶青，喝茶还喝马边茶”的美誉。茶叶已成为马边的一个品牌，一张特色名片。

2基地设施完善

建设水平显著提高，已成为马边现代农业的示范窗口近几年来，马边积极争取、整合项目，加大基地建设投入，不断建设、完善茶园路、渠、池等基础设施，茶农生产生活条件日益改善。累计已新建、完善茶叶产业路40km、茶叶园区路104km、沟渠10km、管道165km、水池350口共1.2万m3。同时，积极开展7个万亩示范区和15个千亩标准园的打造工作，通过推广太阳能杀虫灯、色板、矿物农药和生物农药等一系列绿色防控技术，建设了一批高标准的喷灌设施农业示范基地，实现了传统农业向“高标准，新技术，种良种，用良法”的现代农业的跨越。茶叶基地已成为全县现代农业的一个典型示范窗口。

3基地面积快速扩大

规模效应显现，已成为全国重点绿茶原料基地马边茶叶产业经过10年的快速发展，基地面积快速扩大，生产能力显著提升。截至年底，全县茶园面积已达21.46万亩，已成为全省五大茶叶原料基地之一。年加工能力可达1万t，整体加工水平已跃居乐山地区第二位。优质、丰富的原料，每年都吸引众多的省内外厂商前来洽购，规模效益显现。目前，马边已与省内的竹叶青茶业、峨眉雪芽茶业、叙府茶业、米仓山茶业等知名企业建立了良好的合作关系，同时与福建、浙江、江苏、陕西等地的采购商建立了稳定的供销关系，马边茶叶几乎年年都是供不应求。

4产业健康发展

产值逐年提升，已成为马边农民的绿色银行茶叶是中国传统瑰宝之一，被世界卫生组织推荐为六大保健食品之首，正作为一种世界性的绿色健康健康饮品，被越来越多的人接受、喜爱和推崇。马边茶叶产业发展是全球茶叶产业发展的一个缩影，在飞速发展后步入稳定、健康、持续的发展阶段，供求基本保持同步稳定增长。2013年，全县干茶产量8144t，干茶产值7.98亿元，分别较10年前增长224.9%和1195.5%。2013年，全县茶叶鲜叶产值5.42亿元，农民人均茶叶鲜叶收入3045元，农民人均茶叶纯收入2588元（含劳务收入），占全县农民年人均纯收入4582元的56.5%，茶叶产业已成为马边农业经济的支柱产业，已成为了农户的绿色银行。

二茶叶产业链条完善

带动县域内产业发展茶叶既是农产品，也是工业产品，已形成了一个完整的产业链条，涉及基地建设（含基础设施建设）、种植、生产加工、精深加工、销售及服务。茶叶产业对农村剩余劳动力有很强的吸引力，在马边县域范围内，有力带动了全县产业的全面发展。

1茶叶产业已成为县域农业经济支柱性产业

有效吸收了农村剩余劳动力一个劳动力可有效采摘2~3亩茶园，马边21多万亩茶园，可就地解决10万农村剩余劳动力就业。在名茶采摘期间，每人日收入可达150元/天~300元/天，即使在大宗茶采摘期间，每人日收入也在80元/天左右，全年（采摘时间半年左右）茶农人均茶叶收入可达2万元。从事茶叶种植的农民还可以在家从事其他农业生产或就近务工，这种在家门口挣钱的方式并不比外出打工差。就带动就业而言，马边的茶叶产业堪比一个绿色的“富士康”工厂。

2茶叶产业已成为县域内农民季节性劳务项目之一

增加了农民季节性劳务收入茶叶生产季节性很强，采摘和加工主要集中在2~8月。随着全县加工能力的提高，茶叶加工工人需求量持续增加，已成为县域内较稳定的劳务活动项目之一，全县219个茶叶加工企业（点），每年可吸收1000个季节性生产工人，工人在茶叶加工期间人均加工劳务收入可达5万元。同时，通过积极争取基地建设项目，基地基础设施建设投入逐年增加，每年可吸收200人次的季节性劳务工投入到基地基础设施建设中，劳工人均劳务收入可达1万元。农民就近就业，既没有荒废农业生产，又能照顾小孩料理家务，有利于稳定农村家庭关系和社会关系。

3茶叶产业已成为马边农业与第三产业有效对接的契合点

拓宽了马边农民工就业渠道随着茶叶产业的蓬勃发展，新开设的茶叶销售点、品饮店和茶楼如雨后春笋般涌现，增加了就业平台，拓宽了就业渠道，吸收了大量从事茶叶销售和茶楼服务的务工人员。就马边而言，招聘从事茶叶销售和茶楼服务的人员主要以马边县域内为主，每年可吸收800马边人从事与茶叶相关的第三产业，其中，300人从事茶叶销售工作，500人从事茶楼服务工作，每人年务工收入可达1.8万元。

三后续发展潜力无限

促农增收空间巨大马边茶叶产业虽然目前处于稳定发展阶段，但还远未到达发展的顶峰，仍有很多潜力可挖，促农增收空间巨大。一是茶叶基地单产仍有提升空间。通过加强肥培管理、科学修剪和低产改造等方式，茶叶单产有望增产20%，达到每亩产干茶60kg，每亩产值增加700元。二是原料利用率仍有提升空间。通过加强对外合作，加速推进茶叶新产品的研发和茶叶精深加工工作，重点开发红茶和边销茶，提高夏秋茶原料和修剪枝叶的利用率，茶叶单产有望增产100%，每亩产干茶达到100kg，每亩产值增加1000元。三是加工能力仍有提升空间。推进厂房标准化建设工作，通过扩建厂房，购置高、新生产设备，实现工艺升级，县域内茶叶加工能力可提升50%，达到年加工干茶1.5万t，年茶叶产值增加5亿元。四是品牌塑造仍有提升空间。加大“马边绿茶”区域品牌打造和保护力度，强化品牌宣传工作和产品质量监管工作，进一步增强马边茶叶产品的知名度和美誉度，茶叶附加值可提升10%。

作者：邓力强单位：四川省乐山市马边彝族自治县农业局