地方院校动物生化教育探究

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合理配置实验内容，巩固消化基础知识

动物生物化学课程讲授的是最基本、最基础性的内容，其相应的实验课程也是属于进一步加深形象理解动物生命现象的实践课程。要求学生通过做实验来验证在课堂上所学的枯燥的难以理解的理论知识，这是动物生命现象中最基础的课程，对后面学习本学科的专业课程有很大影响，也直接影响专业课程的教授与学习效果，关系着其是否具有扎实的基础知识和基本技能，能否具备解决生产实践中具体问题的能力。教学内容要保留最基础的实验，如组织制备、离心、透析、层析、纸层析、凝胶层析和电泳、醋酸纤维薄膜电泳、圆盘电泳等，通过理论课和实验课的讲授以及图片、动画、影视、实物观察使重点突出，并且还要增设与专业发展相一致的较新实验来验证专业基础研究的最新动态，而不能过多追求新的或是设计性实验内容。实验必须要与理论课程紧密相结合，使理论基础知识学习更加深刻、更加巩固，使学生切实学到了知识，另外还要求学生在实验课中，组织成不同小组，让学生在预习的基础上对实验做到提前了解，如柱层析、PAGE电泳等由大组改为小组进行，教师及时点评和补充，细心指导每个学生，对大部分学生遇见的困难适时分析，实验结束前再串讲一遍并且指导学生回顾实验内容，达到课程学习系统性的目的。为了达到课堂教学更加形象生动，可以要求学生自己采集新鲜实验材料带进课堂，这样能够增加学生的好奇和主动性，提高了教学实验效果，为下一次提高实验水平打下了良好坚实的基础。

加强实验室建设，开设综合性实验

学生在专业基础课程内容学习之后，将要进入专业课程学习，必须要增设综合设计性实验，让其接触到实用的、先进的实验设备和实验方法，在较短时间内获得较多实验技能，使学生的基础实验研究能力有一个质的飞跃，对分析问题、解决问题的能力都得到了进一步提高，创造、创新能力也得到了激发。因此，进行实验室建设，尤其是建立高效、全面、多能、运行良好的现代化实验室，而且还要高度重视实验室的管理体制，最终为培养高素质的人才提供保障。为了达到培养高素质人才，开设综合性实验，保证实验教学质量，必须要求学生认真预习实验内容，准确把握实验目的，熟悉实验原理并依据其选择实验器材，查阅相关资料，设计实验方案和步骤，配制实验所需试剂，在任课教师或相关实验教师审阅并通过的情况下，可以进入实验室进行实验，依照实验规程操作，遇到疑难问题师生共同解决。待实验结束后，适时组织学生对所做实验结果进行全面系统分析和总结，小组成员讨论相应实验完成的效果。教师给予点评学生对实验操作的规范性、结果的可靠性以及学生获得的预期成果。通过综合设计性实验的开设，使学生养成自己动手，开拓思路，强化了学生实验技能，培养了学生实验的创新意识，增强了其专业素质。

增加科研训练，拓展综合素质

在改革人才培养方面，应将本科生科研训练纳入教学活动，且在具体实施中需要注意:其一，让大学生充分认识科研是什么，参与科研中的学生不仅要有扎实的理论知识，还必须具备主动动手能力和创新思维。科研训练是学生通过自拟或参加导师的科研课题进行科学研究来达到提高实验操作能力和学术水平为目的的一种实践训练，必须积极主动，有意愿参加科研工作训练的学生，在科研实验中要真正动手做实验，并且一个阶段要有一个阶段的工作成绩，而不是获取学分和好奇。因此，要选拔基础好、有潜力的学生，使他们通过特殊恰当的学习途径和实践训练，使其具备从事科研工作的基本能力和前沿洞察力，引导他们将知识学习和科学技术及研究结合起来，使知识、能力、素质全面协调发展。其二，在科研训练的项目实施过程中，指导教师非常重要。由于学生思维活跃、富有创造力，但经验尚少。那么，不论学生参加教师的科研课题，还是学生自己提出的科研项目，都离不开教师的悉心指导。在此阶段中，学生要在导师指导下查阅专业文献，拟定实验方案，逐步学习遇到问题如何去解决的思维方法、手段和技能。因此，教师与学生的参与程度，对于本科生科研计划的实施起到关键的作用。其三，科研训练主要针对大学低年级学生，在基础课和专业课学习期间进行探究性学习，能否将这一科研训练往后推移，并且项目时间的延长，以致高年级学生在扎实的专业基础上尝试新的发现，以保障实验或项目的深度和广度，同时，得到学校经费支持也是关键，尤其理工科创新训练需要设备和材料。总之，科研训练在大学学习过程中能够使科研与教学有机地相结合，同样可以达到科研促教学，教学促科研的目的。

完善课程考核模式，促进高素质人才培养

在课程教学改革中，学校人才综合素质评价主要是成绩评定。课程考核制度对学生的学习积极性和学习方法都有重要的指导作用，传统的考试方法易于让学生死记硬背，照抄照搬，不利于学生的创新意识和综合素质的培养，因此动物生物化学理论课程的考试将由以前的客观性内容转变为主观性内容，充分发挥学生的创造性思维，另外，对平时的课堂提问回答，布置课外习题作业，课程论文的设计情况也纳入到成绩中，最后给出一个综合的理论成绩。学期结束时的考核不光是理论课的考核，还要注重对学生能力的考核，这项考核就要通过实验评价来完成，实验课是培养学生理论联系实际，消化吸收知识和掌握某些实验技能及技巧，增强学生动手能力的实践教学的课堂，是树立科学态度和独立工作能力的重要环节，它具有直观性、实践性和探索性的特点，具有开发智能，训练动手操作能力，培养组织能力、创造能力以及科学实验素养的作用，因此我们对实验课必须高度重视，也要不断进行摸索总结并且对实验教学的考核模式也要慢慢完善，对于实验课的考核，我们制定了严格的考核制度，所考核的实验尽量不重复以前做过的实验，选择的实验要全面包括各项操作技能，考核时，将所需仪器集中，采用随机抽签的方式确定每位参加考核的学生要做的实验内容，让学生自己进行实验设计，然后自己选择要用的仪器设备进行实验，并在限定的时间内完成实验内容，考核成绩由实验操作技能和实验结果两部分组成，这样，既督促了学生做实验的自觉性，也使学生在平时实验课时能注重仪器的使用和开发。测试结束后给速度快、做的结果又好的学生以高分，对同样的实验，分出优、良、中和差，使学生个个有危机感，人人都有前进的动力。

本文作者：申红贾斌张辉周刚高明明武玉飞罗玉江作者单位：石河子大学