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一、教学内容的安排
鉴于职业学院学生的基础以及他们的专业发展需求,教师可以根据具体情况有选择性的删除或者合并一些章节,并且内容尽量深入浅出。比如核酸的合成与核酸的降解这两章内容,核酸里的内容只需要学生掌握核酸是什么?通俗的说,核酸就是基因,除了基因还包括合成蛋白质的一些工具。其他的内容对于不从事科研的职业护理学生完全可以不作要求。另外,生物氧化里面的内容较复杂难懂,而且对于医学护理学生以后的工作意义不大,故对于护理专业的学生也可以不作要求。但是一些新老师害怕学生学得不够,希望能够将自己所学能够如数都倒给学生,因此忽略了学生的实际接受能力。这一点是教学中比较忌讳的一点,,所以一本教材拿来,作为教师首先要清楚哪些是学生必须掌握的,能够有效合理的安排教学课时。
二、激发学生学习兴趣
兴趣是最好的老师,只要有兴趣就会主动学习,才能够学的好。教师要提高教学效果,首先要激发学生对该课程的兴趣,充分调动他们的好奇心和求知欲。因此,在生物化学的教学中要运用多种手段来激发学生的学习兴趣。对于从中考或者高考失利的职业学校学生来说,注重学生学习兴趣的培养尤为重要。对于现代社会的许多学生,他们的课堂知识储备可能不多,但是他们有一定的生活见识,并且对生活中的很多现象充满了疑惑。在教学过程中,教师可以利用学生对生活中一些现象的好奇心来充分激起他们对生物化学的兴趣。尤其是在第一堂课时,教师可以充分利用生活中比较常见的事件,比如女孩子比较关注的体重问题,为什么吃的多了就会长胖,但是有些人想瘦瘦不下去,而有些人想胖又胖不了呢?而护理专业女生比较多,通过这个问题就可以引起学生的好奇心,从而将其注意力转移到这门课程上来。提出生活中学生关注的问题,但是在课程讲解之前教师不予回答,让学生带着问题去听课,效果比平铺直叙要好很多。比如讲到酶,学生对酶基本没有概念,但是提到洗衣粉,学生都知道,那为什么有的洗衣粉包装袋上还多出一行醒目的“加酶洗衣粉”或者“冷水加酶洗衣粉”呢?带着这些问题进入课堂,学生的兴趣会大大增加。
三、启发式和讨论式
教学现代教学方式都是填鸭式教学,只管完成教学任务,很少顾虑学生是否真正的理解并掌握所传授的知识,因此教师有必要利用多种教学方式以提高教学效果。鉴于生物化学与我们生活密切相关,在生物化学的教学课程中,可以适当利用启发和讨论的方法,教师可以引导学生主动学习,鼓励学生讨论并提问。每节课的开始,教师都可以根据教学内容联系生活进行提问,层层诱导学生对讲所学的知识进行回顾,并且解释生活中的一些现象。同时,每学期根据教学进度以及学生所掌握的知识给予适当的课题,指导学生课后如何就课题进行相关资料搜集,促使学生发挥自主性,学会信息获取能力,同时能够进行一定的思考,在思考的同时不同程度的会联系到课堂所学知识,有助于学生对所学知识加深印象。实践表明,讨论课的开展不仅有助于学生加强基础知识的巩固,而且可以提高学生的自学能力和表达能力。
四、培养学生自主学习的能力
教师不但要传授学生知识,更重要的是传授学生获取知识的能力,要让学生知道知识的来龙去脉,而不是机械性的死记硬背。作为老师必须要注重引导学生去探索并理解知识。生物化学中许多理论都是从现象的仔细观察到实验的反复论证,有些甚至是通过合理的想象而提出的。作为知识的直接获取者,我们只能试图去理解这些现象的发生。对于课程中的一些重要发现以及理论,教师不仅要讲清楚其结论及意义,而且要告诉学生这种现象发现的过程。要强调问题的关键、构思的新颖及设计的巧妙之处,培养学生举一反三和提出问题、解决问题的能力。另外,教师可教给学生一些快速获得相关资料的方法,并提供一些查阅资料的网站和方法,包括一些论坛网站和一些期刊网,比如维普、万方等,丁香园、生物谷这些网站,引导学生充分利用网络获取专业信息和资料,同时还可以在论坛上进行交流、讨论,培养学生遇到问题能够通过有效的手段进行解决的能力。总之,生物化学是一门基础但又抽象且重要的学科,因此,教师要不断学习,扩充自己的知识,不断探索各种新的教学方式,采用有效的方法,合理利用教材,帮助学生学习知识,使学生能够在今后的实际工作中利用所学知识顺利完成工作。作为教师,不仅有义务传授学生知识,更重要的是注重学生能力的培养,只有能力才能让他们受用终生。
作者:刘明 单位:湖南外国语职业学院护理学院