成本会计项目化教学设计探讨
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高职院校的成本会计课程主要以成本核算为主，主要介绍成本核算的基本方法，如品种法、分批法和分步法等，这几个方法区别主要在于成本核算对象不同，具体的成本费用构成和成本费用归集和分配上却基本类似，比如三个方法都有材料、人工、制造费用、辅助生产费用、月末在产品分配的核算，核算程序也基本一致，完全可以设计成本三个既相互独立又层层递进，项目难度由易到难的项目。
二、成本会计项目化教学设计
在我院根据高职高专应用型、操作型人才培养目标，进行基于工作过程系统化的财会岗位课程体系设计与岗位课程开发建设体系建设过程中，对成本会计课程本着以职业能力为主线、以岗位需求为依据、以工作过程为导向的设计理念重新对该课程进行了教学设计。
（一）深入企业调研，明确岗位责任，梳理职业能力，制定课程培养目标
经过我院连续多年针对毕业生的就业岗位调研，我院对成本会计课程岗位的定位主要是中小型加工企业的的成本核算岗位，具体到企业的工作岗位可以包括材料物资部门管理岗位，生产部门的成本管理岗位，财务部门的成本核算岗位和人工费用核算岗位。经过企业走访和企业专家调研，归纳整理成本核算岗位的工作流程，明确了生产型企业成本核算岗位的主要相关职责，确定了成本会计课程的教学目标就是：通过本课程的学习，学生能够掌握运用品种法、分批法、分步法等成本核算方法对企业的各项开支与耗费进行成本核算，相对准确地计算出各种产品成本，为企业管理者提供高效的成本信息。
（二）设计典型项目，优化项目课程，重构课程内容
依据上面的课程教学目标，将整成本核算课程进行了整合优化，重新整合优化后的课程内容按照成本核算的基本方法相应的设置成品种法成本核算、分批法成本核算和分步法成本核算的三个教学项目，形成了“1导向，2融入，3层次”的特色教学项目。“1导向”,以工作过程为导向，每个教学项目都是完整教学过程，项目下按照成本核算流程设置任务，这样每个教学项目都是按照完整的工作流程设置：它包括原始凭证、资料取得与分类汇总、编制各种费用分配表来分配各要素费用，登记成本类账簿，计算完工产品成本，编制成本报表并进行成本分析，基本涵盖成本会计岗位各个工作任务，以工作过程为导向设计每个项目使学生真正了解并熟悉成本核算与管理工作的全过程。在本课程项目案例设计过程中，知识点情境化、任务化，设计课程项目难度层层递进。课程设计了三个主要教学项目，每一个教学项目都是一个完整的工作过程，各项目之间既有横向的设计上的联系，又有纵向难度上的提升，后面的情境项目是在前一情境项目基础上，对知识技能层层深化、巩固和加强。三个教学情境相互独立且层层递进，情境项目由简单到复杂。另外项目内容设计贴合企业工作岗位实务，三个项目提供的都是原始的未经过处理的企业原始单据，让学生在对各项耗费进行分类汇总的过程中，既能直观感受产品的生产耗费情况和费用管理要点，也能培养学生对数据的整理能力和耐心、细心的会计职业素养。“2融入”，教学项目核算过程融入成本管理理念，课程内容融入成本管理知识；优化后的情境设计在整个核算过程中处处体现成本管理，并根据行业分析有针对性插入相关的外贸知识，有机的整合了成本核算岗位的两个职业能力要求：成本核算能力和成本管理能力。“3层次”，三层递进的教学项目，整个课程整合优化成只有三个情境项目，三个项目层层递进。
（三）重视过程评价的考核设计
采用过程性考核模式与多元课程评价，在考核方式上，采用过程性考核与终结性考核相结合；技能考核与技能赛结合；课程合格证书与职业资格证书证书的获取相结合；对学生的考核评价，既包括专业能力的评价，也包括方法能力与社会能力的评价；对本课程的评价，则包括教师评价、学生评价与社会认可等各方面的评价。对学生课程学习成果的考核评价设计，在考核评价方法上，采用的是过程性评价与终结性性评价相结合的方式，其中过程性评价占总成绩的60%；终结性评价占总成绩的40%。终结性评价通过传统的期末考试进行，考核学生对本课程基础理论的把握。
三、项目化教学效果
通过开展项目化教学改革实践，提高了学生的学习兴趣和岗位适应能力，取得了良好的效果。
作者：王亚静 单位：山东外贸职业学院
