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1实践教学环节较为薄弱
花卉学跟其它植物类课程一样,是一门实践性很强的学科,《花卉学》课程的教学内容中,无论是形态识别部分、还是栽培管理和应用实践方面,均体现较强的实践性。必须有足够的实验、实习学时和内容才能满足本门课程的需要,但在具体的实验教学环节中,存在着明显的不足,主要问题如下:(1)实验教学学时不够充足。随着招生规模的不断扩大和人才培养方案的不断调整,整个《花卉学》课程的教学时数也一再压缩,由原来的180学时减到80学时,现在为72学时,实践环节的时间也相应缩减。根据我校新的园林专业学生培养方案,实验时数只占18个学时,远远不能满足花卉学课程内容的需要,这样,很多学生应该掌握的实用技术、应用方式等就不能逐一实施,这些缺憾不仅影响教学质量,而且造成学生动手能力差的不良局面。这与学校以实践教学为办学特色的宗旨也不相符。(2)本科教学的实验、实习基地不足,不能满足教学需要。随着招生规模的不断扩大,学生人数不断增加,原有的实验条件远不能满足现在的实验需求,而原有的实验基地狭小,只能用来保存部分实验材料,有关花卉栽培方面的实验无法全面进行。2011年,我院领导想方设法为园林专业申请到部分实验基地,但相对于园林专业的学生数量来说,还是不能满足需要。(3)实验类型单一。实验教材中所涉及的实验项目均为必选实验,且大多为花卉识别等验证性实验,而可供学生自主选择的实验缺乏,尤其是研究性实验、设计性实验缺乏,在一定程度上影响了学生自主钻研能力的发挥。实验教学是课程的重要组成部分,对于培养学生理论联系实际、实现素质教育和创新人才培养目标有着重要的作用。因此,对花卉学实验教学进行改革是当务之急。
2实验教学改革的措施
2.1充实、更新实验教学内容,提高实验教学质量
针对前述的内容老化及实验教学环节薄弱的现状及园林专业的特点,我们对实验教学内容体系的各个方面进行了探索和优化。(1)在现有实验时数少又要兼顾实验教学内容必需性和完整性的前提下,对一些实验内容进行了整合和优化,主要是调查了本专业相关课程如《植物造景》、《园林苗圃学》和《插花艺术》的实验设置,对内容相同的实验(如:插花实验、一二年生草花的播种育苗与苗期管理等)予以删减,对内容相似的实验予以调整和优化,并增加了部分选开实验,利用老师的业余时间进行指导。(2)为适应实验教学改革的要求,根据花卉学课程的性质、任务及要求,在实验内容的选择上应与理论课一致并结合实际,采取验证性、操作性、综合性与设计性实验并重的原则,合理调整实验内容,以锻炼学生的综合实践能力。(3)为了提高学生的科研能力,在实验内容上增加了研究性实验,与老师的科研项目相结合,扩展了学生的知识面,培养了学生的动手能力和创新能力。(4)根据时展及市场经济的需要,除保留部分必要的传统实验项目外,增加部分新生产技术和新应用方式的实验(如花卉无土栽培、阳台花卉布置和设计等),借以让学生了解花卉生产和应用中新生的事物。现行教学中的具体实验项目及内容见表1。
2.2实验与实习相结合,提高学生对所学知识的综合应用能力
因实验课的时间短、内容多,有的实验(例花卉识别)只能走马观花,过后印象不深甚至无印象。将实验与实习结合起来,就会弥补这些不足。(1)为了改善实验、实习基地不足的现实问题,我院领导通过多方考证,开辟并挂牌了几个校外实习基地,例如,山东省药乡林场、山东光合科技有限公司、山东阳光园林建设有限公司、淄博市高新区园林科技示范基地等,这样可以利用校外实习基地和实习时间来巩固实验内容,并根据植物生长周期使实验内容有了系统性和连贯性,克服了时间不足和基地缺乏的问题。(2)积极同其它课程的教学实习协调,力争将多门课程的教学实习安排在同一时间进行,使学生能够系统地理解各门课程之间的关系,明确花卉学在整个专业中的地位和任务,如园林专业的园林植物综合实习(教学实习)时间6周,分两个阶段进行(春季3周,秋季3周),课程包括园林树木学、苗圃学、花卉学等。通过实习,学生可以将几门课程的内容联系起来,系统地了解植物的繁殖、栽培、应用的整个过程,加强了对各门课程知识的综合应用能力。这样,既节省了开支,又提高了实习效果,学生感觉收获很大。
2.3实验与科研及社会实践相结合,增强学生的综合专业素质
(1)通过组织学生参观本校相关实验室、实验田、科研基地等,以激发学生的科研兴趣,在此基础上鼓励和引导其深层次参与。首先,结合教学进程,有计划的要求学生阅读课外读物、文献资料,并定期提出论文题目,供学生选择、独立写作,学生曾经写过的课程论文有“泰山野生花卉资源调查”,“月季品种分类历史和现状”,“对国花选择的建议”,“泰安市一、二年生草花的应用调查”等。课程论文的写作训练不但增加了学生的花卉学知识,而且通过资料的收集、整理,学生开阔了眼界,提高了分析问题和解决问题的能力,得到了科技写作方面的锻炼。(2)在此基础上,引导、鼓励学生积极申报和参与我校大学生科研训练计划项目,即SRT计划,并有一定的学分和资金资助,参与教师的科研课题,这样通过科研实践锻炼,增强学生的科研探索能力、协作和创新能力,提高学生综合素质并解决研究性实验缺乏的问题;近几年学生参加的SRT课题有“美丽胡枝子的扦插繁殖实验”、“贴梗海棠种质资源的分子评价”、“草原糙苏和乌头对高温胁迫的响应机理研究”等。(3)在院领导的支持下,在院团委的组织下,吸收了部分有兴趣的学生成立了水培花卉协会和插花协会,在专业老师的指导下,水培花卉种类越来越多,每年一届的插花大赛也吸引了越来越多的学生爱好者,通过在这些课外小组的学习,学生不仅培养了学习兴趣,锻炼了动手能力,还提高了思考问题和解决问题的能力,拓宽了以后的就业途径。(4)根据季节和课程进展情况组织学生进行社会调查和社会实践,如到花卉苗木生产企业及园林公司开展义务实践与调查、利用业余时间到花店义务打工、参加插花与盆景展览等,这样,通过广泛的社会参与使学生尽早了解社会对课程专业素质的要求,增强学生的就业能力和社会适应能力等。
3结语
通过以上的改革探索,不仅使学生的成绩有了明显的提高,而且使越来越多的学生对花卉学产生了浓厚的学习兴趣。实践证明:根据时展及培养方案的不断修订,及时对花卉学实验实践教学环节进行调整建设,并积极参与实习、科研及社会实践,对于提高花卉学实验课的教学质量,提高学生综合素质是非常必要的。
作者:杜明芸郭先锋臧德奎单位:山东农业大学林学院