案例教学法在风景园林专业教学中应用

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摘要：案例教学法在风景园林专业教学中具有重要的意义。阐述了案例教学法的内涵及特征，总结了当前风景园林教学中存在的实际问题，分析了案例教学法在风景园林教学中的优势，并结合风景园林专业特色提出了具有过程特色、综合特色、实践特色的“全过程”案例教学法，并从项目的设计阶段、实施阶段、使用阶段，详细讲解了教学的方法，深入探讨了“全过程”案例教学法在风景园林教学中的应用方法。

关键词：案例教学法；风景园林专业；全过程案例教学

20世纪初，案例教学法起源于美国哈佛大学。中国在90年代后引进案例教学法，经过30年左右的发展，案例教学法已经渗透到众多学科领域。我国风景园林专业教育起源于20世纪20年代，经过近百年的发展，2011年，由国务院学位委员会和教育部将风景园林调整为一级学科[1]。当前，风景园林学科经历了不同时期的发展，已经成为城市环境建设和生态建设的重要角色[2]。

一、案例教学法的内涵及特征

案例教学法是一种以实际案例为基础的教学方法，大多取材于实践中的真实案例[3]。教师选择案例，根据所讲述的理论内容，制作成教学素材，通过课堂的案例分析、案例讲解、小组讨论、实践考查等方式，加深学生对所学理论知识的理解，提高学生应对实际问题、解决实际问题的能力，训练学生的逻辑思维和分析问题的能力。案例教学的类型十分丰富，针对不同的学科特点，案例也有很多种形式。风景园林教学中，案例教学特征有以下几个方面：第一，案例真实性。风景园林教学中案例一般都是实际项目，带领学生参与到项目的各个过程，了解园林项目从概念设计阶段到施工竣工结束的整个过程。第二，创作多样性。在教学中，不同的教师针对不同的课程，案例选择多样化，即便是同一个案例，不同的学生理解的角度不同，解决问题的方法也不尽相同，风景园林教学可以以此来激发学生的学习兴趣和创新力，让学生通过案例教学对所学知识有更深刻的了解和认知。第三，落地实践性。风景园林的案例是实操项目，最终通过工程措施变成一个实际的落地项目。因此，案例学习可以让学生了解知识，激发创造力，培养学生实践实操能力。

二、当前风景园林专业教学中存在的问题

（一）学生技能单一与专业需求综合性、多元化的矛盾

风景园林是一门综合性很强的应用学科，涉及到的知识广、范围宽，由自然科学知识（植物学、地理学、生态学等）、人文科学知识（文学、艺术学、社会学等）与专业知识（建筑学、城市规划学、市政工程、工程技术等）三个方面构成总体结构[4]。风景园林专业是一个跨学科领域多元发展的专业，各个学科直接相互交叉、渗透，是当前科学技术发展的趋势[5]。当前的风景园林的就业方向包括园林规划设计、工程施工、监理、植物栽培养护、园林管理等多个方向，但目前很多学校的风景园林的学生技能单一，满足不了社会对园林人才的多元化需求。

（二）学生实践能力偏弱且在学习中存在误区

风景园林是一个实践性、应用性较强的专业。目前，部分高校教学仍采用理论讲授为主的传统教学方式。部分学生笔试理论分数很高，但是一到案例设计课程就缺乏创造力和分析能力。通过对用人单位的问卷调查，学生在学习过程中存在一些普遍的误区：第一，注重图面形式表达而缺乏方案分析构思的能力。学生普遍认为做园林设计就是画出平面图、立面图、效果图，而对于如何画，为什么这样画，这样画能解决什么实际问题等基本的逻辑思维能力非常缺乏。第二，设计停留在方案阶段。学生对方案深化及落地方面的知识和经验较为缺乏，所做方案仅能停留在纸上，一旦涉及到实施落地就有大量尺度、尺寸、构造、材料等方面的问题。第三，缺乏跨学科综合知识体系。实际的项目案例往往涉及到多专业综合领域，如，城市规划、土地学、生态学等，部分高校尽管设置了城市规划原理、城市生态学等课程，但学生对跨学科知识了解的深度和广度都不够，因此在碰到实际项目的时候，缺乏综合运用跨学科知识解决实际问题的能力。

（三）学生对工程行业的全过程周期缺乏了解

工程行业是一个过程行业，需要经过一定的工程步骤最终达到工程目标，这个过程包括投资咨询、招标代理、勘察、设计、监理、造价、项目管理等。全过程工程咨询管理是对建设项目全生命周期提供组织、管理、经济和技术等方面的工程服务。当前的风景园林教学中，缺乏对整个项目周期的教学，学生对项目的理解仅停留在设计阶段，甚至对设计阶段的几个过程也了解不清。

三、风景园林课程教学中引入案例教学法的目的和优势

风景园林专业的培养目标是培养具备风景园林专业理论基础和实践能力，能在风景名胜区、城乡规划、建筑设计、环境保护、文物保护、林业等单位从事风景区、城市景观、园林建筑、风景遗产等方面的规划、设计、施工、管理及教育、研究等工作的高素质应用型人才。要求风景园林工作者既要具备一定的理论知识，还要具有实战经验。案例教学法的教学目标明确，注重培养学生实际分析问题、解决问题的能力。与传统的教学方法相比，案例教学法有如下优势：第一，案例教学法具有主动性的优势。在案例教学的过程中，学生由被动接受知识的人变成案例的主动参与者[6]。第二，案例教学法是一种与风景园林专业相适应的教学法。风景园林专业的学习具有设计理论与设计实践并重的特点，设计实践需要设计理论的指导，而设计理论也需要设计实践的检验。案例教学法的出现，解决了风景园林教学中理论和实践相结合的难题。第三，案例教学法的实施中，通过实际案例分析、课堂讨论、头脑风暴、方案讲解等方式，提高了学生分析问题、参与问题、解决问题以及口头表达的能力[7]。

四、风景园林学案例教学法的实施

（一）项目设计阶段

案例教学的设计阶段包括概念设计、方案设计、深化方案设计、施工图设计等四个阶段。从一个案例前期的招投标开始，组织学生对项目前期的背景进行了解，调研项目现状，对现状进行综合分析，对背景材料进行梳理，通过小组讨论、头脑风暴等模式提炼出项目的设计思路，之后进行草图的创作，这个过程注重培养学生的设计思维。如在园林工程课程的教学中，引入花海公园的设计案例，学生从这个项目前期的概念设计阶段开始介入，即解决花海公园该怎么做的问题。学生在这个阶段分析花海公园的区位、环境条件、历史文化等，得出整个项目的概念思路，用概念思路指导方案设计。方案设计阶段主要训练学生的设计手法，培养学生的设计美感，将前期的设计概念落地成具体的方案平面图、立面图、效果图等。深化设计阶段也称为扩大初步设计阶段，是对方案阶段的深化，主要是针对尺寸和材质方面的一些推敲和细化。施工图设计阶段解决的是项目施工的工艺问题，需要学生对施工的材质、工艺有充分了解，然后绘制出施工图。

（二）项目实施阶段

案例教学的实施阶段包括施工前期、施工中期、竣工验收等三个阶段。在案例教学中，带领学生参与到实际园林工程的施工过程中。首先，在施工前期，通过案例讲解，让学生了解施工前期需要进行施工总体布局规划、编制项目管理流程和进度计划、设计交底、图纸会审等过程，每个过程中都用案例进行讲解，并让学生参与到一个项目的施工前期准备工作中。其次，在施工中期主要对施工的工艺和流程进行讲解，让学生对照施工图，了解不同项目的实际施工过程。最后，进行竣工验收，需要完成项目的竣工验收报告，了解竣工验收的流程和需要办理的程序。带领学生参观一个园林工程的施工现场，对整个项目的实施过程进行总结。

（三）项目使用阶段

案例教学的项目使用阶段，也就是项目后期的维护管理阶段，主要是对园林硬质工程和绿化工程的养护和管理。如对草地、树木的日常养护，病虫害的防治以及修剪等方面的知识的讲解，针对实际案例中的问题，找到养护管理的问题所在，并提出改进方案。如在园林植物造景课程中，引入某酒店因养护管理问题造成的植物枯黄部分死亡，喷泉水景因养护维护不善干涸碱化等问题，带领学生分析这些问题的原因，并从专业角度提出解决问题的策略。

五、学生对“全过程”案例教学法的反馈

在案例教学课程的最后设置调研问卷，请学生在学习完风景园林专业课程后，对教学中实施案例教学法谈一些感受和建议，归纳起来有以下几个方面：第一，学生认为，教学中运用案例教学法是很有必要的。他们认为这种教学方法符合他们的学习需要，能帮助他们提前进入到实际的工程案例中，对他们以后就业有一定指导意义。第二，学生认为“全过程”案例教学法教学的模式和步骤符合实际情况，尤其是将学生分组进行案例实战，在小组讨论和协作中，锻炼了学生的相互配合相互学习的能力，并提高了学生学习的效率和积极性，为以后走上工作岗位奠定了良好的基础。第三，学生提出，案例的选取要有针对性，能兼顾不同类型的园林工程项目，希望在教学中能增加他们感兴趣的研究热点，如，城市更新、水环境整治、历史文化保护、乡村振兴等。风景园林专业教育所涉及到的领域综合、宽广，如何在教育过程中进行教学改革和教学创新显得尤为重要。成为一级学科后，为学科的发展带来了机遇，同时也面临着巨大的挑战。“全过程”案例教学法通过对教学的内容、教学方法等方面进行探索和实践，最终取得了良好的教学效果，以期为风景园林专业教育改革发展提供参考。

作者:孙欣欣 王守攻 单位:南京大学金陵学院 东南大学成贤学院