初探猕猴桃的旅游作用

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1猕猴桃的观赏性状

猕猴桃冬季落叶，不仅不遮挡阳光，而且还形成了丰富的季相景观。部分猕猴桃的嫩叶呈红色，也是一种很好的观赏特性。花是猕猴桃重要的观赏特性之一，不同种猕猴桃花的差异也很大，花色主要有红色、金色、黄色、白色等。猕猴桃开花时花量很大，远远看去，整枝都是花朵，十分漂亮。其花冠一般为圆形，部分种的花冠可呈星形，一些猕猴桃花还具有浓郁的香气，令人心旷神怡。春季正是猕猴桃开花的季节，踏青的游客进入园内，可以观赏到各种不同大小、不同花色的猕猴桃开花。猕猴桃的果实不仅是商业栽培中最重要的部分，在园林观赏中也是极为重要的一环，作为一种产果量大的果树，秋季果实成熟时挂满枝头的果实形成一种硕果累累的独特景观。通过合理的栽培，可以将猕猴桃植株的高度设定在1.8～2m，人们在观赏果实的同时，还可以直接在田间采摘食用，增添了观赏的参与感和满足感，既锻炼了身体，又增加了情趣。

2品种选择要点

种植猕猴桃首先要考虑生态适应原则。猕猴桃原产我国，广泛分布于全国大部分省份，生态适应性较强，但是在应用过程中也应该考虑其不同种之间的生态适应差异性。例如在东北地区就应选用耐寒的软枣猕猴桃、狗枣猕猴桃和葛枣猕猴桃，而在华中、西南地区，则以中华猕猴桃和美味猕猴桃为主。一般而言，最好不要选择当地没有自然分布的猕猴桃种。品种选择方面，观花效果较好的品种有“满天红”、“江山娇”、“满天星”、“超红”等，其中“江山娇”和“超红”通过合理的修剪，还可以达到1a多次开花的效果。观果品种选择时要注意合理搭配早中晚熟品种，延长采果期，猕猴桃果实的成熟期最早可以在8月上旬（如“魁绿”）、最晚可以持续到11月（如“金艳”），大部分的主栽品种成熟期都在9～10月之间，如“海沃德”、“秦美”、“金魁”、“金桃”、“红阳”、“华优”和“翠玉”等。适宜的搭配可以使果园持续不断的吸引游客，创造价值。

3田间管理要点

首先要对园地进行处理，主要措施有全园深翻改土，施足基肥，抽沟起垄等，然后在冬季或初春种植小苗。猕猴桃生长很快，第1年即可上架，所以要及时搭设棚架。搭设棚架时建议选择T形架，幼苗上架后要进行合理修剪培养树形。幼苗生长3a后即可开始产果，5a后进入盛果期。生产过程中要注意合理修剪、疏花蔬果、春夏施1～2次追肥，果实成熟前施1次壮果肥，冬季落果后进行冬季修剪。棚架下方树盘周边30cm以内不能有杂草，其他地方可合理间作豆类作物或自然生草，但草不能过高。科学、合理的田间管理将会大大提升猕猴桃的经济收益。

4结语

猕猴桃作为一种具有猕猴桃已经成为许多果农的第一选择；其次，猕猴桃在果园中一般采用棚架栽植，架下空旷，可以供游客近距离参观采摘，而且不会对其植株造成大的影响，空间利用和游客感受非常好；此外，猕猴桃的树形优美，还可以赏花赏果，采摘鲜食的口感也非常好，可以对游客形成较大的吸引力。猕猴桃作为一种具有优良观赏性状的果树，自然分布广泛，管理相对简单，而观赏效果和经济效益都很好，具有非常高的园林应用潜力，在观光农业中必将成为一种重要的选择。

作者：张鹏韩飞刘小莉钟彩虹单位：中国科学院武汉植物园