冀东地区白菜病害治理技术

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本文作者：冯印国作者单位：河北省唐山市丰润区农业畜牧水产局

随着蔬菜复种指数越来越高，大白菜软腐病的危害也越来越重，为减轻病害发生，应采取了以下综合防治技术。

1种植抗病品种

选种抗病性好、稳产、高产的品种，如津绿75、绿星70、绿星80、北京新3号、蒙抗4号等优种。

2科学轮作合理间作

同一地块最好3~4年轮作1次。大白菜不可与油菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜或茄子、番茄、辣椒等茄果类蔬菜连作。也不宜在西瓜、甜瓜、黄瓜等瓜类后茬种植。种植大白菜的地块尽量选择上茬为葱、蒜、韭菜或玉米等大田作物田块，可减轻大白菜软腐病的发生。

3适期播种

冀东大白菜适宜播种期为8月5日~10日，播种过早，各种病害发生严重，播种过晚包心不实。

4实行高垄种植

高垄种植有利于排渍降湿，可避免根部浸泡水中，雨水滴溅进入伤口，从而减少病菌入侵；有利植株虫咬伤口愈合，促进根系生长发育，增强其吸收水肥能力和抗病能力，可改善土层透气性，促进大白菜根系生长，并能降低根传病害；有利于抗旱排涝，且幼苗期不易被灌溉和雨水淤住心叶。一般起垄高度10~20cm，低洼地垄台适当高些，排水好地块垄台略微低些。

5拌种消毒

可亩用100g菜丰宁拌种150g，或用0.4%种子量的50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂拌种，或用72%农用链霉素1000倍液浸种2h。

6预防外部伤口

大白菜叶球外部伤口，是软腐病菌侵染的主要途径，可采取以下措施预防外部伤口发生。

6.1合理浇水。大白菜根系浅，不抗旱，应小水勤浇，播种后浇第1水，2~3d后浇第2水，出苗后表土略干浇第3水，团棵前再浇1~2次水。前期掌握“三水齐苗，五水定棵”的原则。莲座期保持地面见干见湿，结球期不能缺水，收获前7~10d停止浇水。结球期避免干湿交替，引起外叶崩裂，从而为病菌侵染提供机会。

6.2虫害防治。大白菜虫害引起白菜外部伤口，从而为软腐病菌侵染提供了途径。引起大白菜伤口的虫害主要有蟋蟀、黄曲条跳甲、菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾、地蛆、蝼蛄等。蟋蟀可采用毒饵诱杀，即用60℃~70℃的水将90%的晶体敌百虫溶解成30倍液，取药液1kg，与30~50kg炒香的麦麸或豆饼均匀拌和(拌时要加水，加水量通常为饵料重的1~1.5倍)，而后在菜田撒施，每亩用3~5kg，诱杀效果较好。防治菜青虫、小菜蛾等害虫可用氯虫苯甲酰胺、甲维盐等药剂防治。地蛆防治在8月下旬~9月初用100倍敌百虫液灌根1~2次灭蛆。蝼蛄可用新鲜驴粪球进行诱杀，即蝼蛄发生严重地块每亩挖15~20个深15cm左右小坑，内放新鲜驴粪球3~4粒，清晨捕杀即可。

7化学药剂防治

在发病前或发病初期时用72%农用链霉素1500~2000倍液，或用新植霉素4000倍液交替喷雾，7d喷1次，连喷2~3次，或用70%敌克松原粉500~1000倍液浇灌渍株及周围的健株根部，每株灌药0.25kg。