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本文作者:丁书礼毛成西刘传华周前锋作者单位:江苏省丰县农业科学技术推广中心
合理轮作
经过几年的摸索,明确了茄子与豆类、玉米、叶菜类轮作能明显减轻连作障碍。
选用抗性强的品种
目前,丰县重点推广的茄子品种为‘布丽塔’、‘雷龙’等,不仅抗病(枯萎病、黄萎病等)能力强,而且产量和品质也明显提高。
嫁接
利用嫁接技术可有效防治根系病害。选用‘布丽塔’等茄子新品种作接穗,用托鲁巴姆作砧木进行嫁接防治茄子黄萎病、根腐病,取得了明显的效果。同时,嫁接后的茄子根系发达,吸收土壤水分和养分的能力得到提高,植株生长健壮,抗逆性增强。
基质育苗
采用基质育苗,培育的茄苗根系发达、茎粗、苗壮、花芽发育好,可有效预防苗期病害。
土壤处理
1化学消毒
经过几年的试验观察,效果较好的土壤杀菌剂有:(1)98%的恶霉灵,用量750~1000g/hm2,兑水900kg左右,移栽前对准土表喷施,成本低、效果好。(2)50%的多菌灵,用量22~30kg/hm2,结合整地施肥撒施于土壤中,也有很好的效果。据统计,用药比不用药的发病率降低80%以上。
2高温消毒
茄子收获后,夏季高温时把温室完全封闭,通过翻地、施碳氨、灌水,使棚内气温达到60~70℃,维持15~20d。碳氨中挥发的氨气,可有效杀灭土壤中的真菌、细菌及根结线虫等有害生物,且成本低,操作简单易行。
减轻或避免温室土壤盐分积累
1地面覆盖
温室土表用地膜或切碎的秸秆覆盖,可减少水分的蒸发,且蒸发的水分在地膜内表面凝结形成水滴,重新落回地面可洗刷表土盐分,防止表层土壤盐分积累。
2生物除盐
利用温室夏季高温休闲期,种植生长速度快、吸肥能力强的水稻、玉米等,可从土壤中吸收大量游离的氮素,从而降低土壤溶液的浓度。3深翻和淋雨利用休闲期深翻,使含盐多的表层土与含盐少的深层土混合,起到稀释耕层土壤盐分的作用。也可在夏季揭开薄膜,利用雨水淋盐。
4推广滴灌技术
近年来,丰县大力推广滴灌技术,改善了土壤的生态环境,对保护植株根系、调节棚内湿度有很大作用。
5平衡施肥
(1)施用充分腐熟的有机肥。发酵好的粪肥与磷肥混合后作底施,可减少磷的固定,提高肥效。粪肥的用量一般为120~200m3/hm2,鸡粪的用量不超过120m3/hm2。(2)控制化肥用量,科学平衡施肥。一般无机氮肥(纯N)的最高施用量为250kg/hm2。(3)在不同的生长发育阶段合理施肥。一般基肥的用量占总施肥量的50%~60%。磷肥全部作底肥,氮钾肥40%~60%作基肥。追肥时,采取减氮、稳磷、增钾、配施微肥的平衡施肥措施,根据茄子需肥情况分次施入。
预防为主,科学用药,确保蔬菜生产安全
(1)搞好病虫害的观察,采取综合措施,创造不利于病虫害发生的条件,及时开展病虫害的化学防治;(2)选准安全、高效的农药品种;(3)把握农药施用的浓度,不能随意加大用量;(4)合理交替用药。