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摘要:在开展精准扶贫的过程当中,通过技术手段帮助畜牧业农民脱贫致富,具有重要的现实意义,所以不断探索畜牧技术推广应用工作,对乡村振兴工作具有重要作用,也是开展乡村振兴工作的重点环节。从强化技术普及、注重技术培训入手,提出了发展畜牧生产联合体、关停不达标养殖场、推广畜牧养殖技术、落实乡村振兴政策的对策,希望对乡村振兴工作实践具有借鉴意义。
关键词:畜牧技术;乡村振兴;推广应用
0引言
想要促进畜牧业生产的良好发展,就要做好技术推广和普及,从根源上提高农民的科技水平,让农民拥有脱贫致富的技术手段,通过授之以渔实现乡村振兴工作的落实,所以在精准扶贫的过程当中,应当不断探索技术推广手段,有针对性地实施技术培训,真正地让农民学会致富技能,实现畜牧业生产的良性循环和可持续发展。
1强化技术普及,注重技术培训
畜牧技术推广工作就是要通过强化技术普及和注重技术培训,把先进的科学技术和实验成果推动到畜牧业的发展当中,让实际生产过程充分借助科技成果带来的便利,加快畜牧业的生产和改革,通过技术的普及和培训,让从事畜牧业的农民提高养殖水平,真正达到授之以渔的目的。所以在强化技术普及和注重技术培训的过程当中,应当切实根据畜牧业农民生产过程中的实际情况,开展有针对性、差异化的技术普及和技术培训。首先,技术普及和技术培训应当充分结合畜牧业当地的发展情况,做好充分调研,根据不同养殖业开展有针对性的技术普及,同时,在进行技术培训和技术普及的时候,应当充分结合农民知识水平情况,运用不同的培训手段[1]。例如在技术普及和技术培训当中,应当选择合理的培训方法。由于农民知识水平有限,所以在培训过程当中很难一蹴而就地接受高难的科技知识,所以培训过程当中应当不断丰富培训手法,利用视频教学、图片教学、课件教学等方式,让农民通过图文并茂的方式去接受理论知识,在教学过程当中也应当采取农民通俗易懂的语言方式,便于农民理解,进行理论知识培训的同时,更要注重实际操作的演练。应当设置养殖科技示范基地,让农民能够实际考察,真正感受到科技带来的成果,让农民真正地能够将学到的技术运用到自己的畜牧生产当中。当然,做好技术普及和技术培训工作,不仅要关注学习过程,更要在农民实际操作过程当中实行包村入户,到农民实际生产中进行技术指导,找出技术当中使用的不规范之处,从细微之处落实乡村振兴。要建立技术人员与农民之间的技术指导和技术反馈渠道,充分利用互联网平台、视频连线等,及时听取农民的反馈,帮助农民通过技术手段解决实际问题,让乡村振兴工作真正地落实下去[2]。
2发展畜牧生产联合体,关停不达标养殖场
想要健康长远地发展畜牧业,除了做好技术推广之外,还应当注重发展养殖联合体,发展畜牧业生产合作社。现阶段,即使对农民进行了技术培训和技术推广,但是由于从事畜牧业的农民知识水平程度良莠不齐,所以掌握畜牧技术的情况仍然参差不齐,所以在实际生产过程当中取得的收益仍有较大差异。为了真正达到乡村振兴的效果,带领农民共同致富,应该鼓励形成科技基地联合型养殖体,在技术推广和技术培训过程当中,将畜牧技术进行整合,改变以往小农作坊的生产方式,通过形成合作社,发挥农民的个体优势,通过联合社的方式优化畜牧生产当中的人力资源配置,激发农民身上的潜能,发挥农民所具有的不同特长,形成互助合作、协作高效的生产共同体,共同促进个体发展和联合体发展[3]。例如开展养猪合作社,在进行畜牧技术培训的过程当中,可以根据实际情况合理调配,通过流水线的方式,提高饲料配置的科学性,从而促进畜牧生产收益的提高,让畜牧生产真正走向科学化、技术化,当然,通过建立合作社的形式也提升了畜牧生产过程当中风险抵御能力,因此可以在合作社的基础之上,进行流水生产线联合体开发,让农民在畜牧生产当中获得养殖技术,同时可以联合企业促成生养殖、供应、加工、生产、销售为一体的产业化渠道,在帮助农民生产的基础之上,帮助农民增加销路,确保收益的稳定性,有效实现乡村振兴战略[4]。除此之外,应当关注到养殖环境对于养殖业具有极大的影响,所以应当加强对养殖场的质量监控,避免有害因素的滋生,特别是对于环保不达标的养殖场,应当及时关停,避免由于环保指标不达标而导致传染病的发生,这就要求政府相关部门充分发挥工作职能,加强监管力度。例如可以通过严格监督,创造良好的畜牧业生产环境,避免由于疫情等带来的返贫现象发生。
3推广畜牧养殖技术,落实乡村振兴战略政策
推广畜牧技术,精准落实扶贫政策均应当有针对性地进行技术推广和技术培训,在畜牧生产过程当中,疫病的传染性对畜牧生产能造成毁灭性的打击,所以开展乡村振兴工作一定要重视疫病方面的培训,例如在养殖过程当中,应当严格控制玉米生产过程中产生霉菌素,以此防止饲料导致的疾病疫情,而且还要加强畜牧生产农民的科学消杀观念,通过日常当中的消杀工作,严格避免疫情发生。除此之外,也应当根据不同的畜牧生产项目开展有针对性的技术培训,例如饲养肉鸡,在技术培训过程当中,应当注重环境建设,肉鸡养殖需要地面平整,保持良好通风,温度持续在13℃~18℃,定期注射鸡新城疫疫苗、禽流感疫苗、鸡支气管炎疫苗等,严格执行消杀制度,每周至少消毒1~2次,高度重视鸡球虫病的发生。如果是饲养蛋鸡,要注意育雏工作,饲养过程当中保证育雏恒定湿度、温度,保持通风换气,及时排出有害气体,育成阶段要严格控制营养量,保持蛋鸡体形,才利于产蛋,同时也要注意免疫和消毒过程。而林下饲养生态鸡,可以推广立体经营模式,例如充分利用果园空间,让生态鸡有更好的天然生长环境,并且可以在果园当中种植优质牧草进行放牧饲养,使鸡群可以自行吃虫吃草,有利于提高蛋的品质和鸡肉品质,不仅能够大量节省饲料,获得更高的经济效益,而且可以通过优质牧草替代饲料,降低饲养成本,同时生态鸡能够促进果园增产,对于脱贫致富有良好效果。
4结语
开展好乡村振兴工作,做好畜牧业技术推广工作十分重要,只有提高农民的科学养殖技术水平,才能够真正达到授之以渔的目的,让农民掌握致富手段,真正地通过自身努力实现致富,让畜牧业生产健康发展,给农民带来更可观的经济效益,真正地实现农业强、农民富、农村美的乡村振兴战略。
参考文献:
[1]曹新民.畜牧技术推广工作对接精准扶贫研究[J].吉林畜牧兽医,2020,41(7):115.
[2]朱爱琴.畜牧养殖技术在精准扶贫工作中的作用[J].畜牧兽医科技信息,2019(8):59.
[3]刘国良,杜群.畜牧技术推广工作对接精准扶贫研究[J].乡村科技,2019(18):37-38.
[4]柴守宏.陇西草牧:把握精准,力夺脱贫攻坚高地[J].甘肃农业,2018(17):57-59.
[5]王凤华.畜牧技术推广工作对接精准扶贫方面的探索[J].基层农技推广,2018,6(1):9-10.
作者:宋兴邦 单位:保山市隆阳区畜牧工作站