探析增加高校化工原理实验教材研究
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在认真分析化工原理实验课程教材建设中存在问题的基础上，探求化工原理实验教材建设的途径和教材建设的具体要求。
一、化工原理实验教材建设存在的问题
化工原理实验具有明显的工程特点，是实践性很强的一门技术课程，以培养高等化工科技人才的能力和素质为主要目的。新建本科高校化工原理实验教材建设虽已取得了很大的成绩，但仍存在一定的不足。
(一)教材内容参差不齐，多是讲义
化工原理实验研究的是多达14个的基本化工单元操作，其相关实验，根据内容可分为基础实验、验证实验、综合实验和设计实验，与之配套的实验仪器有很多。由于化工原理实验内容的这种特殊性，化工原理实验教材版本较多，涉及的实验内容也各不相同。即使名称相同的实验，由于实验性质不同，其实验仪器亦不同，加之生产仪器设备厂家的研发能力也不同，这也致使化工原理实验所需的仪器设备千差万别。而且，在以往的化工原理实验教材编写时，编著者往往根据自己所在专业化工原理实验室已有仪器设备进行编写，又由于各学校的专业培养目标不同，同一实验的性质不同，所购置的仪器设备不同，致使实验教材中名称相同的实验项目的实验内容不同。这些都给学校选用教材带来了一定的困难。
(二)教材内容落后于科学技术的发展
首先，测量仪器及测量方法方面的内容陈旧。化工原理实验中的测量项目较多，有流量测量、温度测量、压强测量等。例如流量测量仪器，目前使用的有孔板流量计、转子流量计、涡轮流量计、电磁流量计、卡门涡街流量计、超声波流量计、质量流量计、多普勒激光流量计和其他新型流量计。这些测量仪器及其使用方法都是学生需要掌握和了解的。可是，现行的化工原理实验教材甚至是化工原理教材也只是简单地介绍了其中的2~3种，无法满足学生获取知识的要求，也无法满足现代社会对应用型人才的需求。其次，数据采集及控制方面的内容滞后。现代科技社会，为了切实提高化工生产的安全水平，化工企业逐步实现了化工安全生产过程自动化控制，如DCS系统、SIS系统、ESD系统等，这些系统有一个共同的特点，那就是应用信息技术和自动控制技术，远程采集数据和动态控制生产。由于化工原理实验课程以培养符合社会需求的高等化工科技人才的能力和素质为主要目的，学生需要了解和掌握计算机数据在线采集和自动控制系统方面的知识内容，但现有的化工原理实验教材大多都没有提及这方面的内容，即使是后续相关的过程控制等课程教材对此也多是泛泛地提到。目前，新建本科高校现有的化工原理实验仪器设备的操作和调节多是手工调节，数据的记录基本上采用的也多是笔加纸的方式。传统的手工操作训练远远滞后于现代计算机数据在线采集和自动控制系统的发展要求。
二、加强化工原理实验教材建设的途径
(一)学校给予重视和政策支持
化工原理实验是化学化工专业的一门专业基础课，其教材建设如果单靠个人，很难达到预期的效果，需要学校与系院给予高度重视和政策支持。学校应根据教材建设制定相应的政策，在经费、时间和政策上给予鼓励，完善教材的评审机制，调动专业教师参与编写专业课程教材的积极性。总之，只有在学校政策的指导下，所有专业教师都参与到教材的建设中来，才能够取众人之长，独辟蹊径，编写出既能体现应用化学专业培养目标，又能体现新技术和新工艺的教材。
(二)教材建设与化工原理实验课程改革相呼应
新建本科高校化工原理实验教材建设应该在遵循培养方案的前提下，以培养目标为核心，以课程体系为基础，以教学内容为主体等方面开展建设。化工原理实验是应用化学专业的一门专业基础课，其开设的目的是为专业课的学习奠定理论与实践的基础，增强学生的学习积极性和创新能力。化工原理实验课程建设是应用化学专业课程体系改革的一个重要组成模块，其教材建设也是建设的重点之一。化工原理实验是以单元操作为基本教学内容的，那么其教材建设应以各种单元操作为主体，针对每个单元操作进行具体的分析、定位和确认，逐步开展教材建设。整个建设过程要与化工原理实验课程改革相呼应，突出应用型的特点。
(三)教师积极参与专业课程教材的编写
教材建设是一项具体、系统的项目，需要一批有事业心的教师积极参与研究和实施。在教材编著之前，参与教材建设的教师要广泛、及时地收集各种资料，并对其进行精选和提炼，整理出能体现新建本科高校应用型办学定位的先进技术理论内容；编著教材时，还要及时了解国内外化工原理实验方面的新技术和新工艺，并充实到教材中去，使课程教材既能体现应用型的办学定位，又能反映出国内外化工原理实验的新理论和新研究成果，从而激发学生的学习积极性和创新性，促进学生全面发展。
(四)教学内容设置注重应用及创新
化工原理实验课程教材建设首先要站在具体专业方向的角度来设置教学内容，确定哪些是重点要阐述的，哪些是点到为止的，哪些是避免重复应该删减的，哪些是最新应用须增加的，以避免因内容重复而出现课程之间的推诿现象；其次要适应现代社会的发展，删除教材中已淘汰的内容，增加国内外的新技术新工艺，要根据企业生产实际增加实践方面的内容，以提高学生的实际操作水平和处理问题和解决问题的能力。
三、化工原理实验教材建设的要求
(一)定位准确
教材建设要在贯彻知识、能力和素质协调发展的教育教学思想指导下，结合具体的人才培养目标，具体的专业课程特点和具体的培养对象，编写专业针对性较强的教材[2]。新建本科高校应用化学专业化工原理实验课程作为一门专业基础课，其教材的建设应该服务于人才培养目标，重视基本原理的应用，对于基本原理的推导和论证要尽量简约处理，追求内容体系的系统性和完整性，强调基本原理的应用和操作，使学生在学习过程中，掌握基本的原理、基本的技能和应用知识，形成基本的专业素养。
(二)树立精品
意识新建本科高校化工原理实验教材建设要与应用型人才培养目标相一致，在实验和实训配套等方面突出应用能力培养的特点，要有精品意识。在注意教材系统性、逻辑性和完整性的前提下，教材编写要用精炼、准确的文辞进行精辟阐述，把最先进的理念、最新的标准规范、最新的技术和工艺融入教材，让教材能体现知识的时代性，体现出学校的人才培养特点，使其成为同类教材中的精品。
(三)遵循先进性、通用性和实用性原则
教材建设要追踪现代科技发展新趋势，把握专业实际发展的需要，注重知识和技术的更新，将国内外新技术和新工艺及时编入教材，同时注重电子教材特别是仿真实验教材的建设。在通用性方面，随着社会对人才需求的不断变化，专业面由单一向多个方向拓展这就需要教材建设要处理好综合性和专门化之间的关系，使编著的教材既适用于单个专业方向，又适用于多个专业方向的专业需要。教材内容设计要摆脱理论分析长而深的模式，充实应用实例的内容，以实用性和综合性为特点，以培养学生基本技能和应用知识为目的。
(四)专业教师和企业技术人员加强合作
化工原理实验教材建设单靠在校教师是很难完成的，只有教师与实验设备研发制造公司及企业生产一线的工程师紧密合作，甚至邀请他们直接参与到教材建设中来，才能真正了解社会所需的化工人才应具备的知识能力和知识结构，并以此进行教材的开发，才能编写出真正适用的化工原理实验课程教材，达到培养出真正的应用型人才目的。
作者：张果时国庆单位：黄淮学院郑州轻工业学院
