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摘要:绿色农业是21世纪农业发展的方向,是一种生态健全、技术先进、经济合理、社会公正的农业发展模式。保定市在发展绿色农业的意义和现状的基础上,提出了发展绿色农业的模式。包括产业化经营主导型模式;循环农业发展模式;观光休闲农业模式;设施农业模式。当前国际市场越来越关注农产品的生产环境和内在质量,我国的农产品出口企业不同程度地受到了绿色壁垒的影响,这给中国这样一个农业大国再一次敲响了环境问题的警钟。
关键词:绿色农业;模式;保定市
Abstract:Thegreenagricultureisthe21stcenturyagriculturaldevelopmentdirection,isonekindofecologyperfectly,thetechnologicaladvance,theeconomyreasonable,socialequityagriculturaldevelopmentpattern.Currentmoreandmoreshowsolicitudeforproductionenvironmentoftheagriculturalproductandinherentinternationalmarketmass,agriculturalexportsofourcountryenterprisehasacceptedgreenbarriereffecttovaryingdegrees,thishasgivenChinaasuchagricultureGreatPowertohaverungenvironmentproblemalarmbelloncemore.Thisarticleintheresearchgreenagriculturesignificanceandinthepresentsituationfoundation,proposedthedevelopmentgreenagriculturepattern.Includingindustrialproductionmanagementleadingpattern;Circulationagriculturaldevelopmentpattern;Sightseeingleisureagriculturepattern;Facilityagriculturepattern.
Keywords:Greenagriculture;Pattern;BaoDingCity
近几年,中央把农业、农村和农民工作放在一切工作之首,作为重中之重来抓。从2004年到2006年,连续三个一号文件都事关三农,在这样一个前提下发展“绿色农业”,意义十分重大。
一、发展绿色农业的意义
(一)是保护改善农业生态环境,实现人与自然和谐发展的需要
传统的农业生产方式使得生态环境日趋恶化,从根本上制约了农业生产的持续和稳定发展,那些看似光鲜的食品给人们带来了各种疾病疯牛病、禽流感已经让人类领教了大自然的惩罚。
(二)构建绿色农业体系是保障人类消费安全,提高生活质量的体现
近年来因环境污染和农产品生产流通及加工等环节监控不力等原因,我国部分食品农产品的有毒有害物质残留超标问题较突出,严重威胁了广大消费者的身体健康和生命安全。农产品质量安全问题已成为我国农业发展中亟待解决的重大问题。
(三)构建绿色农业体系是提高我市农产品国际竞争力的必要保证
当前国际市场越来越关注农产品的生产环境和内在质量,我国的农产品出口企业不同程度地受到了绿色壁垒的影响,这给中国这样一个农业大国再一次敲响了环境问题的警钟。
(四)也是建设社会主义新农村的需要
只有大力发展绿色农业,加强农村绿色生态建设,整治农村环境,改善环境质量,提高农村人居与生产环境水平,努力改变农村“脏乱差”现象,建设村容整洁、环境优美的绿色生态新农村,才能不断提高广大农民群众的生活水平和生活质量,为促进农民的全面发展创造良好的生存环境和发展空间。
(五)是保定市成为京南近海强市名城的必由之路
保定市作为北京肉菜放心工程农副产品供应基地,有着“北方绿色农副产品生产、加工基地”的美誉,已形成小麦、玉米、油料为主体的农副产品生产基地和大枣、核桃、草莓等十大林果基地。一批如涿州的贡米,定州的蔬菜,满城的草莓,望都的辣椒等名优特色产品畅销国内外,全市有“中国特产之乡”11个,“河北特产之乡”15个,培育了龙飞集团、天香乳业等一大批农副产品加工企业,拥有国家级龙头企业1家,省级龙头企业16家。近年来,随着“大北京经济圈”的提出,保定应主动融入北京、服务北京,努力建成面向北京、天津的绿色农副产品“大市场”。
二、保定市绿色农业的现状
(一)绿色农业产业基地初步形成
截至2007年7月底,全市推广农产品无公害标准化生产面积125.7万亩,无公害环评面积累计达210.38万亩,通过省级认定的无公害农产品生产基地50个,89家企业通过省级无公害产地认定的企业,5家企业通过农业部无公害产品认证,通过农业部认证的无公害农产品和绿色食品51个。全市果品面积252万亩均通过环境评价,通过省级无公害产地认定的果品面积85万亩。全市畜牧业通过省级无公害产地认定的企业达到122家,通过农业部无公害产品认证的企业6家。
(二)农产品质量检验检测体系逐步完善
全市两个农产品质量监测中心和16个县级检测站全部投入运行,基本形成了全市农产品质量监测网络。农产品标准化生产日趋规范,定州市按照《北京市蔬菜安全卫生要求》出台了《无公害蔬菜产地编码管理办法》,对生产实行一户一码、微机管理。该市的蔬菜通过检验都达到无公害标准,30%左右的蔬菜达到绿色标准。安国市与中国药用植物研究所等3家科研单位协作,建立了科技示范园13个,发展GAP标准化种植5万亩,提升了中药材品质。
(三)农业龙头企业具有一定规模
具有一定规模的农产品龙头企业达140家,农产品加工比重达到25%;注册优质农产品商标100多个,农业产业化经营率达37.3%;全市拥有各类农业专业经济合作组织1592个,其农产品贩销量占全市销售总量的70%以上。农业科技水平显著提高。建立各级农业科技示范园区198个,其中市级园区35个,带动生产基地53.3万亩,向社会提供优质种苗2800万株,科技园区已经成新技术辐射推广的源头。各类农产品交易市场达714个,其中成交额超亿元的32个,保定市工农路农副产品批发市场和定州市蔬菜批发市场被农业部命名为全国定点鲜活农产品批发市场。
三、发展绿色农业的模式
(一)产业化经营主导型模式
1.市场启动型
市场启动型是指区域农业发展过程中着力培育产品专业市场,通过市场带动绿色农产品生产基地的形成,同时诱发贮藏、运输、加工等产业的发展,形成以市场为纽带的产业化经营体系。
2.农业专业协会型
农业专业协会型是指在绿色农产品规模生产过程中,根据自愿原则,组建农业专业协会,协会根据绿色农产品的生产要求,统一标准生产,统一注册商标、统一包装、统一质检、统一销售,甚至可以统一购买生产资料,从而很好地推进绿色农产品的生产与经营。
3.农业龙头企业型
通过农业龙头企业+基地+农户等形式,在生产、加工、质检、销售等环节,按照绿色农产品的质量标准,实行全程管理。基地可由龙头企业出资申报、建设,产品由龙头企业统一收购、统一加工分装、统一使用绿色农产品标志,统一销售,使绿色农产品的生产与经营顺利进行。
(二)循环农业发展模式
物质循环利用型绿色农业模式是一种在物质循环链条中适用的模式,它是应用生态系统的物质循环原理,把清洁生产、资源及其废弃物综合利用、生态设计和可持续消费等融为一体,使农业生产和谐地纳入到自然生态系统的物质循环过程中,实现“资源—产品—再生资源—再生产品”的物质反复循环流动,达到污染低排放或零排放的一种农业生产经营模式。常见的模式有:
1.平原“猪—沼—作物”循环模式
“猪—沼—作物”模式是通过种植面积、养猪规模、沼气池容积合理组合,以沼气为能源,沼液和沼渣为肥源,开发优质有机肥料用于作物生产,实行种植业与养殖业结合,能流物流良性循环,资源高效利用,有效治理养殖污染,改善生态环境,同时促进发展无公害农产品生产,提高农产品质量,综合效益明显。
2.丘陵山区“猪—沼—果”循环模式
利用山地资源,发展无公害水果和有机茶生产,采用“沼气池、猪舍、厕所”三连通,因地制宜开展“三沼”(沼气、沼液、沼渣)综合利用,沼液和沼渣主要用于果园施肥,沼气供农户日常烧饭点灯,达到农业废弃物资源化利用和生态环境建设,提高农产品质量,增加农民收入等效果。
3.生态庭院模式
以生活污水净化沼气池和太阳能热水器利用为主要内容,实行太阳能热水器、生活污水净化沼气池(或户用沼气池)和优质燃气(沼气、石油液化气、秸秆气等)三配套,与农村改厕、改厨、改院相结合,形成农户生态良性循环,有效处理污水,改善农村人居环境,营造生态家园,增加清洁能源供给,提高了农民的生活质量,同时为农村环境整治和全面实现小康社会提供有效途径。
(三)观光休闲农业模式
该模式指以生态农业为基础,利用区域内特有的自然和特色农业优势,经过科学规划和建设,集赏花、垂钓、采摘、餐饮、健身、狩猎、宠物乐园等设施与活动于一体,形成具有生产、观光、休闲度假、娱乐乃至承办会议等综合功能的一种农业生产经营模式。该模式的优势是利用自然资源优势,实现农业发展与休闲娱乐的有机结合,提高了农业经济效益。如保定的昌利农业旅游示范园集农业观光旅游和特色农业、新技术推广为一体的农业科技示范基地。园区建设分为现代农业示范景点和休闲度假娱乐场所两部分,以面向京津市民“周末游”为出发点和立足点,将定兴独特的乡土民情和地域文化与园区建设巧妙结合,提高旅游附加值。
(四)设施农业模式
设施农业模式是通过采用现代化农业工程和机械技术,人为地创造出相对可控制的动、植物生长环境,以有机肥料全部或部分替代化学肥料(无机营养液)、以生物防治和物理防治措施为主要手段进行病虫害防治,以动、植物的共生互补促进良性循环,从而实现在一定程度上摆脱农业生产依赖自然环境的一种新型高效农业生产模式。它具有高投入、高科技、高品质、高产量和高效益等特点,其栽培主要对象为蔬菜、花卉和果树。
参考文献:
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