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1.1分散式采购模式,不利于仓储存货成本控制根据调查显示,现如今我国大多数的零售业主要采用的是分散的采购模式。所谓分散采购模式主要是指分散化的各个组织自行制定、控制着:供应、流程、决策。在分散的情况下,各个业务运营部门负责供应决策和采购执行。这样的采购模式使得采购渠道很长,不利于统一安排运输,不利于采购成本和物流成本的控制,从而更加完全不利于零售业对仓储存货成本的控制。
1.2现代化物流平台建设落后,物流成本居高不下由于市场激烈竞争,零售业的利润已经很低了,所以零售业就要从整体上考虑仓储存货成本的控制,物流成本的控制也应在考虑之列。然而我国零售业往往会忽略现代化物流平台的建设,这也就造成了商品在运送过程过于分散,不能有效的统一,物流成本就会增加很多。例如,广州百货要把商品从广州运到北京,在现有物流的基础上,并没有从广州到北京的物流专线,商品需要在广州到北京之间停放很多个网点,这就会导致总体的物流费用增加,且耗时过长。而如果广州百货与物流公司展开充分合作,共同搭建覆盖面广,网点分布均匀,运送安全快捷的现代化物流平台,才能有效确保从广州到北京的商品运送速度和效率,确保更加高效安全的运输,从而直接降低自身的物流成本支出。正是由于零售业在对物流总成本控制上的观念相对淡薄,忽略现代化物流平台的建设,导致了其总体物流成本的增加,从而造成了产品的利润空间进一步被压缩,这对我国零售业的发展很不利。
1.3信息化技术应用不足进入到21世纪,科学技术的发展是突飞猛进的,互联网的应用已经遍布于每个角落,我国现在已然进入到了信息化的时代。尤其是近年来电子商务的大力发展,如阿里巴巴、京东商城等互联网企业的快速发展,带给我国传统零售业的冲击是巨大的。但目前我国大部分零售业缺少信息化应用不足,而不能够有效建立统一的商品目录及自动补货和进销存分析系统,导致零售业对市场信息把握不准确,商品受欢迎程度有可能不高,或是进价偏高,或贻误了商机,从而造成了仓储存货成本的增加。
2完善我国零售业仓储存货成本控制的对策
2.1加强采购管理首先,零售业要建立自身的绩效考核制度。在与供应商正式合作之前要对其进行有效的考核,只有考核内容合格的供应商才能与之成为正式的合作关系。供应商确认后,要对其建立全方位的档案记录,其中应包括地址、联系方式、产品的种类、质量等内容,并安排专人对档案进行及时的整理和更新,做到有备无患。其次,建立供应商准入制度。零售业选择供应商的最主要依据是其产品质量是否过硬,品质是否合格。对此,零售业应当建立供应商准入制度,严把产品质量关,对于自身所出售的产品要进行严格的质检。只有这样,才能有效保障自身出售的商品的质量过关,顾客的满意度才会得到提升,而只有顾客满意度得到有效提升,库存的商品才会尽快销售出去,从而使自身的仓储存货成本得到有效控制。
2.2加强供应链管理,有效控制物流成本面对激烈的竞争,零售业采取有效的措施来降低物流配送成本,已成为盈利的最有效途径之一。加强供应链管理,提高物流管理效率,降低物流成本的关键在于供应链上下游企业的无缝链接与顺畅合作。具体对策包括:淤推行中央采购制度。采用统一集中的中央采购配送制度,形成规模采购优势。于建立一支信息沟通顺畅的链状网络。它由供应商、分销商和零售业直到最终用户一体化形成,既能保证及时地满足市场的需求,又能减少因库存形成的资金积压和库存成本增加的资源损耗。盂优化配送环节。建立配送中心,进行统一配送,借助现代化的信息管理系统,实现信息准确、迅速的传递,提高物流效率;针对不同特性的商品,分别制定不同的配送制度,同时还要制定合理的运输路线和车辆配载。
2.3充分应用信息化技术目前,我国零售业的发展正面临着巨大挑战,因此要加速我国零售业内部的信息化建设。我国零售业不仅要有行业技术人员,而且要有一定量的电子商务人员、网络人员,以便提高零售业的信息化、网络化,跟上时代步伐。可以创建自己的电子商务网站,或是在淘宝网、天猫商城、京东商城等国内大型电子商务平台上出售自己的商品,实现线下和线上相结合的销售模式,降低库存周期,减少仓储存货占用资金,从而有效控制仓储存货成本。
3总结
总之,我国零售业的仓储存货成本控制仍处于发展和完善的过程中,零售业应当构建科学的、合理的、实用的仓储成本控制体系,同时要尽力做到因地制宜,扬长辟短,在仓储存货成本控制的深度、广度、高度和力度上要兼而有之,力求取得长足发展。
作者:张婷婷单位:重庆财经职业学院