专业认识实习改革的效果
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根据西北农林科技大学机电学院木材科学与工程专业（设计方向）的培养目标和课程设置体系，专业认识实习被安排在第四学期末，为期两周。专业认识实习是在大学生学完公共基础课程之后、将要进入专业课程学习之前的一次实践性较强的教学活动，主要通过集体性参观、模拟演示、查阅资料和小组讨论等教学活动，让学生全面、系统地了解自己所学专业的培养目标、课程设置体系，了解所学专业涉及到的行业领域、行业发展现状与趋势、毕业后将要从事的工作性质，以及要胜任以后的工作应该具备的专业技能和人文素质等。通过专业认识实习为学生学好专业课打下必要的基础。
根据学院实际情况，采取提高专业认识实习教学质量的措施
（一）建立“校—院—系”三级管理机制
众所周知，任何科目教学都是一个“教”与“学”的实践过程，其“良好的教学效果”是师生共同追求的目标。健全符合教学规律的管理机制，是保证高质量教学效果的必要条件。因此，西北农林科技大学机电学院实行了“校—院—系”三级管理机制，即由学院教学院长领导、系主任负责、实习指导教师全面实施、校教务处和教学督导组全程监督，确保提高教学质量的理念贯穿于教学全过程中。
（二）做好“四个阶段”的实习工作
1．实习准备实习准备包括编写实习计划、落实实习经费、筛选实习单位、协调实习用车、召开实习动员会等。首先，教师应做到认真编写实习计划，对涉及到的“实习目的、实习要求、实习内容、时间安排、实习考核、实习经费、责任人认定”等做出详尽的计划。其次，严格筛选实习单位。在专业认识实习中，选择专业对口、技术水平较高的实习单位是至关重要的，这将决定学生在实习中是否有可学的专业知识［5］。多年来，我们结合专业课程、毕业生就业去向、校企合作项目等因素筛选实习单位、组建实习基地。目前，具有代表性的实习单位有西安威龙实木家具有限公司、陕西中瑞板式家具有限公司、陕西秦地华美沙发厂、西安大明宫建材市场、中联国际家居博览中心、杨凌业之峰装饰有限公司、西安家具／装饰材料质量检测检验中心等。因为所选择的实习单位在行业内有一定的知名度，其企业管理、设计理念和科技水平都比较先进，学生在实习中感受到了家具与室内设计行业的现代化程度及与国计民生的密切关系，所以激发了学生参加实习和学习专业知识的积极性。此外，开好实习动员会也是重要的环节。实习动员会由学院教学办组织、系主任主持、指导教师主讲，始终把握住以“学生为主体、实践教学为中心”的思想。通过动员会让学生明确实习目的，了解实习任务、基本要求、实习方法和考核方式，使学生从心理上重视专业认识实习，更好地投入到实践学习中。
2．现场实习现场实习是专业认识实习的主要部分，认识实习能否达到预期目的将取决于现场实习的质量［6］。因此，探索现场实习内容、实习方法是改革并提高认识实习教学质量的核心。首先要改革实习内容。专业认识实习包括了“家具设计、室内设计、推广设计、设计与文化、行业法规”等5个教学模块。家具设计的实习内容包括企业发展与设计的关系；人类需求与家具类别；各类家具的材料、结构、造型特征以及加工工艺、加工设备、车间布局、质量管理。室内设计的实习内容包括室内活动的功能需求与环境设计的关系；室内设计风格与设计要素；室内装饰材料；装修工程与质量标准。推广设计的实习内容包括家居商城的管理模式、营销策略；产品展示设计、海报设计与消费者的认知度、购买欲。设计与文化的实习包括地域文化与设计元素的内涵；设计方法、制造技术与家具造型、室内风格的关系。此外，还要了解家具／装饰材料的法规、标准和检测程序与方法等。其次要改革实习方法。学生在专业认识实习中收获的多少，很大程度取决于指导教师的主导作用［4］。因此，学院配备了责任心强、有经验、善交流的教师指导实习，并注重吸纳年轻教师参加实习工作，利用“传帮带”的方法组建了相对稳定、可持续发展的实习指导教师队伍。指导教师根据实习内容和实习单位的不同可以灵活运用实习手段。比如，在家具企业负责人和带队教师的带领下，先让学生参观产品展室，再分组进入车间学习，最后让学生和企业相关人员座谈，通过交谈、看录像、拆装样品等方式解惑答疑，使学生在实际工作环境中学习专业知识。到家居商城实习时，可以先由教师分组带领学生到店铺（经店长允许）实习，再让学生带着实习任务参观，最后将大家集中在一起交流心得。到室内装饰公司实习时，可以通过组织学生听取设计师讲座、参观设计案例和装修工地、观看装修工程录像等方法让学生学习室内设计方面的专业知识。
3．实习考核建立与实习教学内容相一致、与教学方法相匹配的实习教学成绩评定指标，将有利于促进实习教学质量的提高［7］。基于这种认识，学院通过多年可持续性实践教学改革，探索了一套科学、公开、公平的专业认识实习成绩的考核方法。这套考评办法的特点是：①分项打分，强调了实践教学的侧重点，有利于达到教学目的；②动态考评，符合大学生的认知规律，逐步提高学生的综合素质；③学生参与成绩评定，有利于培养学生的自律行为、沟通能力；④多角度、全方位考核，有利于学生的全面发展。
4．实结搞好实结是实现专业认识实习教学改革可持续发展的有效手段。在这个阶段，教师将完成“调研实习效果、筛选实习单位、撰写实结”等工作。在肯定成绩、反思不足的基础上，向校方领导提出合理化建议，为以后的实践教学提供有价值的信息。
（三）注重五个工作细节
1．合理安排实习路线由于实习地点比较分散，现场实习的师生每天都是早出晚归。如果实习路线安排不合理，师生就会花费大量时间和精力奔波于路途中，从而影响到实习效果。因此，要根据实习内容、实习地点合理安排好实习路线。
2．做好“大计划、小调整”尽管实习准备工作做得很充分，但在现场实习中还是会充满变数，调整实习计划时有发生。所以，指导教师要有较强的责任心和果断的决策力，应在每天实习前强调当天的实习任务，实习结束后通告第二天的工作安排。
3．实习指导工作要“全而细”与校内学习环境相比，实习现场比较嘈杂、烦乱。教师不但要注重学生的人身安全、财产安全、食品安全等问题，还要与实习单位商榷，争取配备扩音器、实行分组实习、准许拍照、放缓实习的节奏等，以保证学生能听清、看懂、有时间笔录。
4．实习管理要充满人性化每年的专业认识实习都安排在炎热的夏季，到了实习后期，总有部分学生因健康等原因而表现不佳。因此，学院建立了以诚实守信为基础的“自我约束—舍长考勤—班长协助—教师负责”的管理机制，为学生营造一个自律、督促、交流、充满关爱的实习空间和氛围。
5．指导学生撰写实习报告撰写高质量的实习报告能有效提高学生的资料整理能力、思辨能力、归纳能力、书面表达能力和计算机应用能力。由于专业认识实习是大学生第一次参加专业性较强、较全面的实践教学活动，所以指导学生撰写好实习报告就显得尤为重要。为此，我们提出了实习报告的撰写要求，制定了规范，并以此作为评阅实习报告的标准之一。
专业认识实习改革的效果
木材科学与工程专业（设计方向）认识实习经过3年可持续性的教学改革与实践，达到了预期的实习效果。通过实习，学生能够认真思考行业发展与职业规划、专业知识与工作性质、人格魅力与实践技能之间的关系，并且明晰了自己今后的发展之路，领悟到了人文素质和专业素质共同提高的重要性，进而激发了他们的学习动力。专业认识实习在三方面取得了较好的效果：①学生利用暑假到企业参加专业性实践锻炼、或到美术培训班提高设计表达技能的总人数与3年前相比提高了48％。②在大三学习专业课的过程中，积极参加各种创新设计大赛的人数连年增加。③想要改行的学生，则开始努力学习，打算通过考研实现自己第二次择业的梦想。
作者：王瑛段海燕孙景荣单位：西北农林科技大学机电学院
