新媒体下农产品营销模式创新探析

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摘要：互联网飞速发展，以及新媒体的出现，改变了消费者的购买习惯。河南农产品在互联技术的支持下，出现了网络营销、直播营销、二维码营销等新媒体营销模式。新媒体营销模式的出现，扩大了河南农产品的销量，但也出现了农产品质量参差不齐、专业人才匮乏、配套设施不足等现实问题，需要积极探索解决。

关键词：新媒体；农产品；营销

据第48次CNNIC中国互联网报告显示，截至2021年6月，中国网民规模达到10.11亿，较2020年12月增长2175万，互联网普及率达71.6%。十亿用户接入互联网，形成了全球最为庞大的数字社会。在“互联网+”的大环境下，人们的生活形态发生了质的变化，数字媒体已经深刻改变了消费者的生活方式。河南省自古以来就是农业大省、农业强省，拥有耕地面积12168.34万亩，农产品的生产和销售是河南省经济产业的重要组成部分。2019年1月，中央一号文件明确要求大力发展壮大乡村产业，积极扩宽农民增收渠道，积极将农业和互联网有机结合。河南省作为农产品大省，也在积极探索农产品与新媒体结合的新的营销模式，新媒体与农产品销售相结合，为河南农产品发展提供了机遇，但在发展过程中也出现了不少问题，需要进一步探讨解决，以求助力“三农”。

一、新媒体视域下河南农产品营销模式现状

（一）农产品网络营销模式

农产品网络营销，又称为“鼠标+大白菜”式营销，是农产品营销与互联网新媒体结合的最早形式，就是利用互联网进行农产品的宣传、调研、销售等。河南农产品网络营销模式有三种。第一，信息发布型网站。直接把需要销售的各种农产品的信息发布在相关网站上，供消费者选购。这种方式简单快捷，农产主不需要太多的技术要求，消费者可通过网络实现货比三家。第二，网上销售型企业网站。不仅提供农产品销售信息，还可直接实现货物买卖，扩宽了农产品的销售渠道，减少了中间的沟通成本，卖方可以省时省力地宣传农产品，扩大了农产品的销量和知名度，增强竞争力。第三，电子商务综合网站。这是企业网站的高级形态，这种网站既可以把企业的相关信息发布在网上，也可以直接销售企业的农产品，最后还可以使整个企业的经营管理流程信息化。农产品行业因其行业的季节性、流动性等问题应用并不多。在实际的农产品网络营销过程中，还有很多和新媒体结合的农产品推广方式，例如，搜索引擎、电子邮件、新闻组、链接等。同时我们也发现，很多小农产业主，企业本身并不具有网络营销的能力，缺乏网络销售的人才，所以最常见的是，他们把自己的农产品网络销售委托给专门的网络服务公司代理。

（二）农产品直播带货模式

2015年农产品电商直播开始兴起，电商直播是伴随着新媒体发展起来的一种新型营销模式。农产品直播模式是指农户自己或一些明星网红借助短视频、微博、抖音等新媒体活动平台，通过网络直播直接宣传农产品，从而带动农产品销售。目前河南农产品直播带货常见的形式有三种。第一，普通商户直播带货。这是最常见的一种形式，农产品主在原有销售模式的基础上，自行利用新媒体打开直播平台，进行直播带货，作为一种新的销售渠道。这种方式简单易操作，成本低。第二，明星网红直播带货。花钱请一些网红明星帮助销售农产品，利用网红明星强大的粉丝流量和关注度，扩大农产品的销量。2020年疫情期间，央视联合头部主播李佳琪助力湖北农产品销售，仅2小时的直播带货，销售额超4000万元。第三，打造IP直播带货。一般通过直播平台，发布短视频，增加个人粉丝，把账号打造成一个有粉丝基础的IP账号，有了一定的粉丝基础后再进行直播带货。这类IP有个人运作的，但大多数背后都是一个运营团队。另外，在疫情影响下，多地政府领导也成为当地农业产品的推广主播，为当地农产品代言，推动地方经济复苏。

（三）农产品二维码营销模式

近年来，食品安全问题层出不穷，农产品作为生活的必需品，其安全问题一直是消费者关注的重点。为解决这一问题，出现了利用新媒体移动设备的农产品质量安全溯源体系。这种模式就是利用二维码、云计算、大数据等技术手段，实现贯穿整个销售全过程信息追踪。一般农产品的操作流程是：种植开始进行棚地编码管理，施肥作业进行扫码记录，杀虫作业进行扫码记录，分拣包装编码印刷信息分级，运输管理订单追踪，入市管理渠道管理，消费溯源消费互动。通过对农产品生产各个环节的感知和监控，做到责任到人，能有效防止食品安全问题的发生。同时，企业可以利用二维码进行产品的广告营销，包括产品的介绍说明图片，还可以通过二维码引导消费者到指定网站了解更多的农产品。

二、新媒体视域下河南农产品营销模式存在的问题

（一）新媒体农产品专业人才匮乏

我国高等院校从2000年开始开设电子商务专业，近几年，随着新媒体的出现，许多高校又新增了新媒体营销专业。近20年，各大高校为社会上培养了一大批优秀的电子商务人才，这些人搭着互联网、电子商务、网络直播的快车，成为了行业的领先者。电子商务人才很多，但新媒体农产品的专业人才依旧匮乏。以河南省为例，每年相关人才不少，但愿意回到河南的人才有限，愿意回到农村做农产品的电商人才更少。新媒体营销大城市的机会更多，杭州就以其良好的政策吸引大量电商人才，而农村地区艰苦的环境、闭塞的条件，让企业主即使开出高工资也很难留住专业的新媒体人才。留不住外来的专业人才，当地的农产品主，对新媒体营销一知半解，单靠几台电脑、几部手机、几台直播设备是不能把新媒体营销做好的。新媒体营销与传统营销模式相比，对工作人员有着更高的专业性要求，整个营销模式具有一定的技术性和专业性。所以，我们可以看到河南地区进行新媒体营销的农产品主很多，但大多做得都不是很好。

（二）农产品质量参差不齐

农产品一般同质性比较强，在进行新媒体营销过程中，大家为了竞争，常常采取低价策略。但农产品行业并没有一个统一的标准，打价格战只会降低农产品的售卖品质，影响口碑。以西瓜为例，相同的价格，可能买到品质大不相同的西瓜，西瓜的大小差异、品种差异无法统一保证。农产品同时具有时令性、季节性等问题，在互联网上售卖后，在运输过程中，极易出现腐烂、挤烂等问题，头部主播薇娅在助农活动中，免费为西双版纳的果农销售芒果，但消费者却反馈收到的芒果烂了很多，这不仅影响了薇娅的直播口碑，更让消费者对农产品直播失去了信任。

（三）新媒体配套设施不足

做新媒体营销，需要专业的设备，如电脑、手机、直播间、灯光、摄影等。如设备不够专业，会直接影响新媒体营销的效果。但投入设备需要成本，对于个人的农产品主来说，这些投入成本都不小。对于想要先尝试新媒体营销的农产主个人来说，购买全套的专业设备试错的成本太高。此外，农村地区硬件设施严重不足，尤其是一些偏远地区，交通不发达，农产品的物流仓储设施不完善，直接导致发货慢、物流慢、售后慢等问题。

三、新媒体视域下河南农产品营销模式创新对策

（一）多方举措，发展农产品新媒体专业人才

农产品最传统的销售，需要深入农村地区，新媒体营销是最新型的销售，需要到发达的地区施展。我们需要多方举措，来解决传统与新型的结合，让专业的人才干专业的事情。首先，各大高校可以开设农产品新媒体营销订单班。对人才进行专业的教育培训，在实习期间，让学生深入农产品地进行实习，提前了解农产品新媒体营销，为当地及时输入相关人才。其次，当地政府应定期组织新媒体营销培训。为当地愿意开展农产品新媒体营销的农产品主提供技术支持，帮助他们成为专业的人才。最后，可利用互联网的空间性，积极创建“人在外地，物在农村”的新媒体销售模式。营销人才利用新媒体在外地销售，销售出去的农产品在本地发货，解决人才问题。

（二）提升农产品质量，加强品牌建设

农产品新媒体营销想要做大做强，行业一定要规范。当地政府和相关行业应该出台一系列规范农产品网络营销的规章制度。明确规定农产品网络营销的质量标准、价格范围。同时规范农产品网络销售后的售后问题。各农产品主也应该有客户管理的意识，积极发展本企业完整的客户管理体系，积极进行客户管理，客户售后、客户投诉、客户维护，转变忠诚客户，打造自己的农业品牌。

（三）加强配套服务设施建设

做新媒体营销，设备是必需的。为减少设备投入的成本，充分利用设备的使用率，当地可由村委组织，或自发组织，共同出资采购一些新媒体设备，供大家共享。政府应该加大农村基础设施建设，修好运输公路，完善乡村的物流体系，加大对农村网络的覆盖为农产品新媒体营销提供技术保障。农产主主要完善好自己的客户售后服务体系，维护好消费者的信任，让助农的消费者成为大家的回头客。

参考文献：

［1］邹琴，张雪梅.农产品自媒体营销模式优化探究［J］.大连大学学报，2020，41（6）：55-58，72.

［2］郑琼.河南省大别山区特色农产品品牌建设研究［J］.河南农业，2021（1）：55-57.

［3］杨曼琳.精准扶贫背景下欠发达地区特色农产品网络营销影响因子研究［J］.经济研究导刊，2020（4）：18-20.

作者:孙柳亚 单位:洛阳科技职业学院