项目教学法与包装设计

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一、项目教学的意义

项目教学法适合应用性比较强的艺术设计专业的教学，学生的动手能力和解决实际问题的能力得到很大的提高。包装设计课程以一个企业项目为教学内容，学生在完成设计项目的过程中独立思考，按照项目的要求分析包装设计课程存在的问题并将其解决，在项目过程中最终确定项目的目标和任务，教师在整个项目教学过程中帮助学生和企业真实工作过程相结合，使学生懂得包装设计课程从设计到制版再到印刷的整个工作流程。这种教学模式可以从根本上改变以往只懂得设计不懂得印刷过程的传统教学模式，为学生搭建一个实践性、开放性、探索性的设计创作平台，学生从被动变为主动地学习，把设计理论应用于实践，从设计项目中了解设计行业的真正需求和动向。为了满足市场和企业用人的需求，市场项目来源可以是企业真实的项目，让学生置身在真实的设计项目中，利用自己所学的包装设计知识进行有目的的设计。

二、包装设计课程开展项目教学法的应用

（一）包装设计项目教学法的实施

1.作业内容引入实际项目。当前，企业和社会要求包装设计类人才具有完成设计项目的实践能力。在包装设计过程中，要求设计人员具有与客户接触交流、市场调研、设计构思、设计定位，设计制作、制版、印刷等一系列工作过程的能力。这就要求课程设置内容与实际项目相结合，选择实际项目而不是虚拟设计项目，不仅对项目教学提出了更高的要求，更对学生的创新设计提出了挑战。以往的包装设计大都以虚拟的课题训练为主，学生不了解企业和市场的真正需求，设计出的作品往往与社会市场需求脱节。引入真实项目作为作业设计内容，能够让学生最大限度地消化课堂所学知识，切合实际做好包装装潢作品设计。在项目实施过程中，学生真正得到训练和学习到知识，极大地调动了积极性和主动性，同时还得到实践锻炼，提高了实践能力，极大地缩短了学校与社会职业的距离。

2.包装设计课程项目的制定与实施。在项目开展前，首先要制订包装设计项目实施的详细计划。设计项目计划制定完成之后，就要按照计划由学生分组具体实施。包装设计项目具有复杂性，除了设计表现、设计制作阶段外还包括后续制版、印刷等工艺流程。教师按照企业的工作模式引导学生，学生设计项目计划，确定设计的定位，市场调研、讨论、构思然后绘制草图确定方案，最后全组进行汇报。在包装设计课程教学中，学生要有项目平面效果图和立体效果图的设计能力，还要具备印刷制版、彩色印刷系统、印刷后道加工、工艺等整个印刷过程的跟踪能力。在设计理论课程之外，学生还要初步掌握印刷品的工艺制作流程，掌握各工序的具体操作内容及要求，明确从原稿设计到生产出印刷品的一系列工艺流程。在项目实施过程中，教师要认真指导，加强学生对理论的理解和认识，鼓励学生充分发挥自己的能动作用。最后，由教师和企业人员共同确定最终的设计方案，方案确定后，学生通过电脑绘制完成包装设计实物的效果图。学生要注意提高电脑操作能力、口头表达能力和动手能力，教师在每个阶段中要关注包装设计各要素之间的协调关系及印刷后的整体效果。

3.团队协作，共同努力。在项目实施过程中，要让学生充分认识到设计团队的凝聚力是一个项目获得成功的重要保障。学生与相关企业联系提供设计项目，在小组长带领下进行分工，有的与商家沟通交流、有的通过市场调研进行产品定位，分工明确。小组内共同讨论项目实施步骤、团员汇报、组长总结，小组与小组之间的充分交流、讨论、决策等提高了学生的合作能力和解决问题的综合能力，强化了学生的团队意识。最后，通过团队协作和共同努力，完成工作任务，得到企业的肯定。

4.实现教师角色转换。在学生完成项目的过程中，教师的角色也由传统教学中的主导者转变为学习过程中的引领者、指导者和监督者。教师在引入项目前要传授基本的理论知识和设计方法，选取适合项目教学的案例，自身还要具备丰富的设计实战经验，对项目进行全面了解；在引入项目后，要认真与项目单位沟通，聘请专家或企业人员共同指导完成项目教学任务。

（二）项目成果展示与评价

项目活动结束后，任课教师要组织学生进行成果展示，采取作品展览、多媒体展示、研究报告等多种形式，让学生亲身感受成功的喜悦与失败的懊悔，并相应地进行引导。项目成果评价需要制定科学的评价体系，艺术设计专业的教学评价应当以社会市场需求作为评价标准。评价时，注意过程评价、小组评价、综合评价相结合，要结合设计项目工作过程中各阶段的成绩，突出操作能力和创意能力。在终结性考核评分中，根据社会市场需求采取评分制度，参评评委是企业设计师、甲方代表（市场需求者）、本校专业教师。通过对学生的成绩评估，在保留学生艺术个性的同时，还要强调设计的作品是否适合社会市场的需求。避免学生在做设计方案时不经过详细的市场调研，盲目追求自我个性，不能满足市场的需要。综合评价，主要是考核学生综合知识的积累。学生对以往学过的设计知识及印刷相关的知识能否主动地学习和掌握，在项目实施中是否注重提高表达能力、语言组织能力，对自己设计作品的创意内涵是否能够表述清楚，都会直接影响其与商家的沟通与交流。因此，在评价学生作品时，应考虑学生对综合知识的掌握和运用。

三、项目教学法在实践中存在的主要问题

项目教学法在艺术设计专业诸多课程中均可尝试和应用，但是，在具体实践中也存在一些问题。首先，项目教学法是学校政策支持和教学团队合作的结果，不可能单独一门课程分裂开来由一位教师实现，从教学计划、教材的选择到课程标准的制定，都是日积月累的一个过程，仅靠个人是无法实现的。其次，项目教学是按企业的工作过程进行的，如果没有企业的充分支持和参与，将难以真正实施，所以学校和企业合作建立实训基地是十分必要的。解决教师问题也有一定的难度，大多数教师相对缺乏实践教学经验，培养具有“双师素质”的教师队伍也是高职院校艺术设计教学需要迫切解决的问题。最后，任何教学方法都不是独立存在的，要根据专业情况、学生的知识结构和市场需求制定合理的教学方法，从而使职业院校艺术设计类学生的培养真正与企业和社会的需求接轨。

作者：芮雪莹单位：常州纺织服装职业技术学院创意与艺术设计学院