有机化学与无机化学教学衔接探究

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［摘要］当前素质教育改革力度在不断加大，对中职学生的化学学习要求也更加严格。但是在中职学生无机化学的基础还没有打牢的情况下，就要接触有机化学的学习，导致学生学习化学的兴趣大大降低。所以中职教师必须重视教学革新，在有机化学与无机化学的教学中，要利用创新的教学模式，及时更新教学内容，最大限度激发学生对化学的兴趣，从而促使二者有效衔接。

［关键词］有机化学；无机化学；有效衔接

为了适应新课标的革新，中职教师要及时做出教学改革，无论是教学内容还是教学形式都要重新规划，因为学生刚步入中职，而且大部分中职学生学习基础比较差，对化学没有清楚的认知，导致大多数学生还不能很好地适应教学的革新模式。

一、有机化学和无机化学

有机化学在化学的版块中占据着重要位置，是化学完整体系中的一员，有四个学习部分：化学反应、分子结构式、反应机理和物质的化学性质。其中，最主要的学习内容是化学性质，反应机理是整个有机化学学习的基础，在学习中只有学会最基本的内容，也就是化学中的机理，才能开展化学学习的深入研究，才能学会知识的贯通。由此掌握好化学机理对未来的化学学习有至关重要的作用。而无机化学是整个化学的核心内容，起着决定性作用。无机化学接触的层面比较广，也是化学中最古老的分支学科，无机物包括所有的化学元素和它们的化合物，大部分的碳化合物除外。由此来看，二者并不是两个独立的学科，所以要将两者的通性进行紧密衔接，在衔接过程中凸显各自的特性，从而使无机化学和有机化学的衔接对学生的学习起到重要作用，进一步提升学生的学习能力[1]。

二、激发学生学习兴趣，加强学生学习动力

要想中职学生对化学学习有充足的自信心，必须注重无机化学和有机化学的衔接学习，只有将知识衔接好，才能使学生保持对化学的兴趣，为以后的化学学习打下稳固的基础。其中有机化学是研究有机化合物的来源、制备、结构、性质、应用以及有关理论的科学，所以需要学生将对研究化学物质的来源作为兴趣，从而转化为学习动力，然后再通过教师的有效引导促使学生养成一套自己的学习方法，最终达到良好的学习效果[2]。

三、根据学生实际学习情况完成知识迁移

由于我国目前有机化学和无机化学的教材内容大都是本科的，没有适合专科生的有机化学教材，这无疑给教师教学和学生学习增加了难度，所以教学中中职教师要时刻掌握学生的学习情况和心理状态，再与以往的教学经验相结合，最后将自身的教学方案进行完善，从而得到一套有效的教学模式。

（一）引导学生找到知识的主体内容

无机化学是除碳氢化合物及其衍生物外，对所有元素及其化合物的性质和它们的反应进行实验研究和理论解释的科学，它强调的是“结构决定性质，性质决定用途”的教学思想，所以在有机化学教学中教师要根据学生实际的学习能力，建立结构与性质之间的有效联系，通过结构理论引导学生明白物质性质，反过来还可以通过物质性质分析结构，最后由典型的有机物性质推测出同系物的性质，从而培养学生在化学学习中学会延伸知识，达到更好的学习效果。

（二）将有机化学教学贴近生活

化学的学习内容大部分来自生活，与生活有密切的联系，可以说“化学来源于生活，来源于自然”。中职教师在革新教学方式时，要从学生身边熟悉的事物或现象入手，激发他们学习化学的主动性，并展开深入讨论，获得更加深入的知识，而且化学教学与生活联系还可以更加深入地让学生感受化学变化和化学性质，从而激发学生学习化学的积极性。如在讲解《生活中两种常见的有机物》中，乙酸和乙醇作为生活中典型的有机物，可以从二者的组成、结构、主要性质以及在生活中的应用进行讲解，教师可以举出生活中的实际例子，如学生熟悉的酒精、汽油，还有喝酒会脸红的现象、酒后驾驶的检验等一系列生活中出现的场景，然后教师提问：“你身边的亲朋好友喝酒过后会容易脸红吗？”学生由此展开讨论，从而最大限度激发学生对有机化学学习的兴趣，教师再进一步加深知识的讲解，从而完成有效教学。在学习前可以让学生观察身边装酒容器上的液体组成成分，让学生再将观察到的名词进行深入查阅，学习物质的结构式和分子式，促使学生更深入地了解有机化学的物质结构[3]。这样通过结合生活的教学，使中职学生掌握有机化学的知识内容，还进一步实现了教学目的。

（三）通过多媒体教学将有机化学和无机化学进行有效衔接

现代信息科学技术在不断发展，所以教师可以利用通信便捷，将多媒体融入课堂教学中，不仅使教学方式得到创新，还能将所学内容更直观地展现在学生面前，由此起到事半功倍的教学效果。利用多媒体教学可以将抽象的化学知识通过视频或图片展示出来，从而让中职学生可以直观地理解知识内容。如在学习“加成反应”时，教师可以通过多媒体将“有机化合物分子中的不饱和键两端的原子与其他原子或原子团的结合，生成饱和的或比较饱和的有机化合物反应”的过程展现在学生的眼前，从而将抽象化的知识转为图像信息，这样不仅能调动课堂的学习气氛，而且也给教师的教学降低了难度，又让学生轻松找到课堂知识的重点内容，从而有效完成了课堂教学[4]。

（四）积极开展实践活动，激发学生学习的主动性

虽然与普通高中学习化学的深度不同，中职有机化学更注重反应进行的历程，这样学习的内容不仅增多，而且难度在一定程度上也有了提升，但是总体学习目的却是一致的，都是研究有机物的结构、性质和有机合成。所以教师必须创新教学模式，巩固中职学生的化学基础。由此可以让学生通过实践学习，设计实践主题，与同学共同探讨，加快无机化学与有机化学的衔接。教师可以组织以化学为主题的实践活动，从而激发学生的学习兴趣，在活动中学生可以全方位展示自己，再将每位学生的知识优势进行结合，通过教师正确引导，从而得到更扎实的化学知识理论。这种实践学习打破了传统教学的单一性，再也不是“填鸭式”教育，让学生在实践中充分发挥自身的想象力，使中职学生的思维能力得到提高，最后再与课堂的理论知识相结合，让学生对所学知识有更深入的了解[5]。例如教师在教学“蛋白质的盐析”时，可以让学生在提前准备好的鸡蛋白溶液的试管中缓慢加入饱和（NH4）2SO4或Na2SO4溶液，静静观察现象，然后再把少量带有沉淀的液体加入盛有蒸馏水的试管里，进一步观察沉淀是否溶解。教师进行提问：“你观察到试管中有什么现象发生？”学生主动进行思考，有的学生说“我看到沉淀析出的现象”，最后教师再加以总结这个过程就是蛋白质的盐析，而且盐析是一个可逆的过程。通过实验教学，不仅提高了课堂的教学效率，还突出了这节课的精华内容，同时也让学生对知识有更清楚的认知，降低了学习难度，促使学生知识掌握得更加牢固，从而有效完成本节课的学习[6]。

四、通过教学反思，完善自身不足

无机化学和有机化学作为中职课堂上的两大知识点，教师一定要清楚化学课程难度的加深、知识密度的加大，所以要以学生身边熟悉的事物为基础和出发点，从而灵活改善课堂授课方式，引导学生扎实掌握学习方法。教师在创新教学方法的同时，也要对自身的整体素质进行提升，从而设计出更科学、合理的教学方法，让学生适应快节奏的化学学习，为无机化学和有机化学的衔接教学做准备，同时教学方法的革新也会让学生在愉快的氛围中产生化学学习的兴趣，既完成教学目标，又顺应了当前的中职教学趋势，使学生充分理解化学的含义。

五、结语

由此可见，处理好中职学生无机化学和有机化学知识的有效衔接，是中职教师重要的教学内容，教师要从学生的实际学习情况出发，不断创新教学方式，灵活授课，从而营造轻松、愉悦的教学氛围，进一步激发学生对化学学习的兴趣，使教师的教学内容达到事半功倍的教学效果。在激发学生学习积极性的同时，教师也要注重自身文化素质的提升，只有自身的教学水平得到提升，才能更好地开展教学任务，更切实地完成有机化学和无机化学的衔接任务，使学生在轻松愉悦的课堂中进行有效学习，从而适应中职有机化学的教学需求。

参考文献：

［1］郑虹云.无机化学理论在有机化学中的运用［J］.当代化工研究，2021（2）：132-134.

［2］黄新华.有机化学教学理论在高分子化学教学中的实践与区别［J］.广州化工，2020（5）：161-162.

［3］潘正芝.试探无机化学理论在有机化学中的应用［J］.天津化工，2020（1）：58-60.

［4］刘丽艳，韩忠保，陈庆阳，等.地方高师院校无机化学实验课程的改革思路［J］.山东化工，2019（23）：194-195.

［5］刘长相，蓝应东，邓昌晞，等.有机化学理论和实验同步教学的初步探索［J］.广州化工，2019（15）：112-113.

［6］周慧智.建构有机化学心智模型渗透核心素养培养：以苏教版《化学2》专题3教学为例［J］.中学化学，2020（2）：4-7.

作者:杨琼 单位:上海石化工业学校