精细化管理在管理课教学的应用

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摘要：精细化教学管理作为一种新兴的教学管理方式在职业院校的教学管理中正逐渐被广泛运用。本文探讨如何将精细化管理理念引入职业院校管理课的教学实践，从教学目标的制定、教学内容的选取、教学过程的组织、教学方法的实施和教学效果的考核几个方面对精细化管理的应用进行探求分析。

关键词：精细化管理;职业院校;管理课教学

精细化管理既是一种科学的管理方法，也是一种先进的管理理念。精细化管理要求管理者以服务、指导被服务者为主，更多关注他们的需求。作为一种源于企业管理的综合系统管理手段，精细化管理具有全面、系统、深入的管理特色，这对职业院校目前的管理课教学具有积极的借鉴作用。本文对精细化管理方式在职业院校管理课教学实践中的运用进行探求分析。

一、教学目标设置精细化

1.知识目标

知识目标包括现代企业管理概述、现代企业战略管理、现代企业新产品开发及技术创新管理、现代企业生产管理、现代企业质量管理、现代企业人力资源管理、现代企业财务管理、现代企业市场营销管理、现代企业文化管理以及现代企业信息化管理十大模块。

2.能力目标

能力目标包括概念理解能力、案例阅读和分析能力以及管理理论在实践中运用的感悟能力。以第一个模块为例，这个模块的基本概念有企业、现代企业制度、管理、管理者、企业管理、企业管理组织等。对这些概念首先要有字面上的理解，其次要能在案例中对号入座。比如在惠普公司不断创新的管理案例中，让学生分析惠普公司的企业管理。在课堂教学中，可以设置情境，让学生在情境中体验不同的管理角色，加深对管理概念的理解。职业院校通常都有工学交替、顶岗实习，也可以把课堂开设到企业，在企业实践活动中，培养学生边实践边感悟，从而领会管理理论的效用。

3.素质目标

素质目标包括基本素质目标和专业素质目标。基本素质目标包括人际沟通能力、组织控制能力、团队协作能力和责任心等。专业素质目标包括收集分析信息能力、制订计划能力、组织实施计划能力、调整控制能力、评估反馈结果能力，以及创新和创业能力。

二、教学内容选取精细化

为了保证教学的有效性，应当以就业为导向，注重对学生专业知识的传授和专业基本技能的培养，以提高学生的综合职业能力、素质和就业竞争力为课程的教育目标，同时结合专业培养目标选取教学内容。

1.课时分配精细化

把整个现代企业管理学课程分为理论教学模块和能力训练模块，根据各教学模块的内容和该课程总的学时数，精确计算出每个教学模块需要的学时。例如，总课时为60学时，其中理论教学模块安排38学时，具体学时分配如下：现代企业管理概述4学时、现代企业战略管理4学时、现代企业新产品开发及技术创新管理4学时、现代企业生产管理4学时、现代企业质量管理5学时、现代企业人力资源管理4学时、现代企业财务管理5学时、现代企业市场营销管理4学时、现代企业文化管理2学时、现代企业信息化管理2学时。能力项目训练模块教学课时为20学时，包括案例讲解与分析训练项目和校企结合训练项目。再分配复习考试2学时。

2.教学进度精细化

考虑教学内容的完整性和教学效果的实效性，合理安排每个教学模块的前后顺序，注意各知识点之间的合理衔接，把相应的能力训练穿插在理论教学模块中，做到理实结合，一个理论模块学习结束后，设置相应的能力训练。在教学过程中将课前概念复习提问、课堂作业完成效果和能力训练完成情况结合起来对教学效果进行评价。评价结果用于调整后续教学过程，以便及时调整教学方法。以第二个教学模块为例，该模块讲现代企业战略管理，4个学时，核心概念有企业战略、企业战略管理、企业核心能力、波士顿矩阵和通力矩阵等，要求掌握的知识要点包括企业战略管理及企业战略管理过程、企业战略内外部环境分析、企业战略选择以及企业战略实施与控制过程。

三、教学过程设计精细化

1.课前准备精细化

同一门课程可能会在不同专业、不同年级开设，专业背景不同，备课侧重点也应有所不同。管理课程是一种方法论，不仅对管理类专业学生有用，机电类专业、机械类专业、信息类专业学生同样可以学习。管理类专业学生未来的就业岗位与本课程的关系更为密切，因此教学中无论从概念的理解背诵，还是分析方法的掌握都应当全面、详细地讲授各知识点，确保学生理解。其他专业的学生可以侧重于了解一些通用的管理方法，比如在他们的专业学习中能借鉴运用的生产管理中的控制论。职业院校的学生学习能力薄弱、注意力容易分散，教师可根据学生的不同情况和不同的教学内容，借助现代多媒体教学设备，运用多样化教学方法。总之，充分的课前准备是实践教学精细化管理、提高教学质量的先决条件。

2.课堂组织精细化

教师的课堂组织能力决定着课堂教学质量。职业院校的学生自觉性较差，容易走神，课堂组织教学时应当深入进行精细化管理。课堂四十五分钟都应当合理紧凑地安排，不给学生开小差的机会，此外，要多一些师生互动，让学生成为课堂的真正参与者，积极主动参与互动的教师应当及时给予表扬，同时给不太愿意互动的学生施加一定的压力，促使其参与进来。教师应当在教室前中部的位置，不应该一直站在讲台周围，遇到特殊情况，还要来到学生身边，以示提醒鞭策。比如企业文化模块的教学，把班级学生分成几个小组，每组代表着一个他们喜欢的公司，也可以用自己感兴趣的名字为小组公司命名，每个小组公司成员运用自己平常所学，为各自的公司设计企业文化，然后亮牌打分，提高学生参与积极性。

四、教学方法运用精细化

教学方法是教师和学生为了实现共同的教学目标，完成共同的教学任务，在教学过程中运用的方式与手段的总称。管理课是一门理论性和实践性都很强的科目，在管理课教学中应当运用多样化的教学方法，实现教学方法精细化。

1.任务驱动教学法

教师首先根据教学内容给学生布置探究性的学习任务，学生查阅资料，对知识体系进行整理；其次学生进行讲解；最后由教师进行总结。如讲解企业组织结构这一章时，首先教师可以把班级学生分为若干个小组，给每小组布置具体的学习任务，学生通过网上查资料、访问企业等方式进行探究学习；其次学生在课上汇报学习成果以及存在的问题，汇报过程中其他学生可以提问，集思广益；最后教师就学生提出的问题进行解答、总结。这样学生在完成任务的同时，也培养了分析问题、解决问题的能力和独立探索、团结合作的精神。

2.案例教学法

管理课有很多可以借鉴的案例，比如国内外成功的企业家都是管理高手，讲课过程中可以呈现给学生，结合课程内容进行分析讲解。如学习现代企业新产品开发及技术创新管理这一章时，可以列举华为创新的例子。

3.启发式教学法

教师在教学上采取启发引导的方式，培养学生对知识的兴趣，从而让学生积极主动地学习。如讲解SWORT分析时，可以引导有创新意识的学生或者将来有志于自主创业的学生，让他们来考虑一下如何进行企业选址，这些学生一般都更关注实际生活，再引导他们从几个方面来考虑，从而顺利地讲解了这一个非常重要的分析方法。

4.讨论式教学法

讨论法是在教师的指导下，学生以小组为单位，围绕一个中心问题，通过讨论，获得知识的一种教学方法。教学中一些有吸引力的问题可以运用讨论法。如讲授薪酬问题，讨论前教师可以提出“薪酬由哪几部分构成”这道讨论题，要求学生查找和收集有关资料，也可以进行调查研究，认真写好发言提纲。课堂讨论时，教师应围绕讨论中心，安排学生轮流发言，各抒己见，讨论充分后，教师再总结概括，提炼出系统的知识点。

5.体验式教学法

创设一个情境，让学生体验其中的角色。如讲解人力资源管理模块，可以模拟一家公司的人力资源招聘会现场，请学生扮演招聘者和被招聘者，配合化淡妆、正式着装，让学生提前体验招聘会氛围，在轻松愉快的气氛中牢牢掌握这一教学知识点。作业部分可以布置学生拟定某公司招聘计划、工作说明书等。

五、教学效果考核精细化

作为精细化管理的重要一环——成绩考核应该严格量化，有具体详细的考核依据，使考核有理有据、公开公正。

1.课程平时成绩占30%

其中课堂出勤率占10%、课堂书面作业占10%、课堂参与度占10%，这三项考核依据是《平时成绩记分册》上的记载。

2.能力训练成绩占20%

能力训练成绩设为优秀、良好、及格和不及格四挡，每挡设置相应的具体评分标准。如案例讲解与分析训练评定为优秀的标准，是能利用所学管理理论准确分析材料，概念运用准确恰当，案例因素剖析全面到位，语言表述流畅，字迹工整。

3.期末卷面成绩占50%

期末考试采用笔试，题目可以从该课程题库中选取，试卷卷面成绩占50分。目前，精细化管理正逐渐地被广泛运用于各科教学之中，在职业院校管理课教学中实施精细化管理，能够优化教学流程，大大改善教学效果，真正做到因材施教，是理实一体教学改革的有效举措。

参考文献：

[1]卿青.精细化管理思想在高职酒店营销学教学中的运用[J].企业家天地(理论版),2010(3).

[2]胡树铎,周亮,高斌.以学生为本——工程训练中心实训教学精细化管理初探[J].教育现代化,2018(8).

[3]李翔峰.精细化管理在中职实践教学中的应用——以基础会计课程为例[J].职业教育(中旬刊),2014(5).

作者:陈萍 单位:江苏省扬州技师学院