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论文关键词翠冠梨;优质丰产;建园;土肥水管理;整形修剪;病虫害防治
论文摘要总结了翠冠梨优质丰产栽培技术,主要包括高标准建园、土肥水管理、整形修剪、疏花疏果、套袋、综合防治病虫害等,以供种植参考。
翠冠梨是浙江省农科院选育的早熟梨新品种,1999年4月通过浙江省品种审定。该品种品质好,果大、汁多、味清甜,果心小,风味极佳;成熟期一般在7月下旬左右,正值果品淡季,因此市场需求旺,批价也高。翠冠梨树势较强,树姿较直立,尤其是幼龄阶段,易抽粗、长枝,少分枝、短枝;成年后短果枝形成能力不强,通过修剪、拉枝能促发。植株抗性强,在常规的生产条件下叶片不感病。扬中市自2003年引进种植,取得了良好的优质、丰产的示范效果。现将翠冠梨的优质、高效、丰产栽培技术总结如下。
1高标准建园
翠冠梨适应性较强,首选土壤疏松、土层深厚、地下水位低的砂质壤土。选用壮苗种植,苗高1m以上,地径1cm以上。同时配置好授粉树,主栽品种与授粉品种比例为3~4∶1。定植时间一般选择在2月未至3月初。为早期丰产,可合理密植,株行距(3~4)m×4m。大穴足肥,定植穴80cm×80cm,定干高度50cm。
2土肥水管理
2.1园地深翻
每年秋季深翻扩穴,3年全园深翻1次,结合深翻每株施入腐熟有机肥50kg、磷肥1kg,树盘周围或全园覆草20cm厚。
2.2施肥
基肥秋冬施入,以有机肥为主。每株施有机肥50kg,配合磷、钾肥施用,结合深耕改土进行。追肥分4次施入。第1次为花前肥。萌芽前10~15d施,以速效氮为主。可促进花器发育,提高授粉受精能力,加强新梢生长,增加花的质量。对生长弱的树尤为必要。成年树每株施尿素等速效氮200~250g,幼年树每株施100~150g。第2次为保果肥。落花后至新梢生长盛期施,以速效氮为主,配合磷、钾肥。每株施速效氮100~150g,钾100~150g。第3次为壮果及花芽分化肥。翠冠梨的幼果发育是5月底至6月中下旬,此时亦是花芽分化之时,施肥的主要作用是促进幼果肥大和花芽分化。以钾肥为主,配合施氮、磷、钙,每株施钾200~250g,氮50~100g,磷、钙各50~100g。第4次为采后肥。主要作用是恢复树势,提高叶的机能,增加树体贮藏营养,促进花芽发育,防止早落叶,减少二次开花。采果后,以速效氮为主,每株施氮50~100g,水施并结合叶面喷施,效果更佳。
2.3水分管理
主要通过灌水、排水和地面覆盖等措施来调控水分。在春季或初夏雨水较多时要注意排水防涝,避免积水。在盛夏高温季节要以地面覆盖、灌水等来保证梨树对水分的需求。
3整形修剪
整形修剪是梨树冠管理的重要措施。梨树整形修剪要因地制宜,确定树形。梨树栽培因所处自然环境和栽培方式不同而确定不同树形,一般用疏散分层形与自然开心形。翠冠梨树姿直立,树势偏旺,树冠以自然开心形为好。修剪时要因树造型,随型修剪,不强求一致树形,可以因树而造型,充分利用空间,做到通风透光,控上促下,抑强扶弱。注意控制上部,抑制过强部分,扶持较弱部分,促进下部生长,力求生长平衡,树体健壮。幼龄树要重点抓好拉枝,以加强树体的骨架管理;成年树要以培育树势和控制结果量为重点,以期中庸栽培。翠冠梨整形一般定干高度50cm左右,以利树型矮化;对当年生长枝,无论是否为骨干枝,在6月底前都要拉到70°角度,冬季修剪时,继续调整保持60~70°的开张角。实践表明,拉枝不仅缓和了树势,促进花芽分化,从而提早结果,而且还因树体光照条件的改善使果品品质得以提高。因此,翠冠梨拉枝工作是初果期最重要的修剪工作,也是该品种早结果、优质栽培的主要技术措施。在做好以拉枝为中心的夏季修剪工作的基础上,冬季修剪则以三大骨干枝的短截为重点,其余枝条一般长放不剪。随着树冠的扩大和结果增多,为控制结果部位外移可逐年加大短截力度,使每年都有充足的新枝,达到连年高产、稳产。4疏花疏果
翠冠梨自然坐果率高,疏花疏果是为了调节生长和结果的关系,缓解大小年和培养大果,提高果品质量。
4.1疏花
疏花芽可结合修剪进行。疏花时间应在花序分离后进行。疏花量是按树按枝组确定负荷量。在此前提下,先疏主枝先端的花芽,再疏去树冠中下部及内膛的畸形花芽,总的原则是疏弱留强,疏上留下。
4.2疏果
疏果分2次进行。第1次在落花后15~20d,疏去畸形果、扁圆果、小果和过密果;第2次疏果是在第1次疏果后10~20d,选优去劣,按标准定果。即每花序只留1个果。
5套袋
果实套袋是改善果实外观、减少病虫害的有效措施。套袋前认真疏花疏果,在预定产量的基础上,适当多留一点,每个短果枝只留1个果。套袋前先喷1次杀菌、杀虫药,重点是防治轮纹病、黑斑病、黑星病和梨蝽蟓、粉蚧等。于落花后30d左右套袋。要严格选果,每花序只留1个果,留边沿大果,剔除病果、次果。以园、片为单位,要套袋应全部都套。
6综合防治病虫害
有效地进行病虫害综合防治是翠冠梨优质、高效、丰产栽培的技术保证,根据本地区近年来病虫害发生的特点,应重点抓好以下几个时期的防治工作。①2月底至3月初,在梨树萌芽前用3~5°Bé石硫合剂全面喷洒1次。②梨树谢花后,每隔7~10d用15%的粉锈宁1500~2000倍液连续喷2~3次,防治梨锈病的发生。③套袋前,分别用甲基托布津800倍液,菊酯类农药1500~2000倍液全园喷1次,对梨黑星病、黑斑病及蚜虫、梨木虱、蝽象、食心虫等进行综合防治。④果实采收后至落叶前,用多菌灵、氧化乐果等喷1~2次,尽量延长梨叶片的寿命。